كيفية عمل خبز الزنجبيل بالتزجيج. بيتشيفو بالزنجبيل عجينة خبز الزنجبيل لفرن خبز الزنجبيل – وصفة كلاسيكية

شكرًا لك، ستشعر بهذا الطعم الحار في فمك بمجرد قراءة العنوان. بسكويت الزنجبيل الكلاسيكي (بسكويت الزنجبيل) - تلك التي ستزين منزلك الجديد بلا شك أجمل من خبز الزنجبيل أو الشوكولاتة التي يتم شراؤها من المتجر! هذه الرائحة الفريدة - .... ط ط ط ... - من غير المرجح أن تحرم أي شخص منها. وأمسيات الشتاء معها سوف تصبح في الغلاف الجوي حقا.

بالنسبة لي، فرن الزنجبيل الكلاسيكي هو المذاق اللذيذ للطفولة. ربما كانوا قد التقوا بك بالفعل في تلك الساعات التي كان من الممكن فيها شرائها من عبوات ورق القطن. أعتقد أن الشتاء كان يحظى بشعبية خاصة في عائلتنا.

وصفتي لبسكويت الزنجبيل ليست أسوأ من تلك التي كنت أستخدمها منذ الطفولة. وأخيرا، هذا هو المكان المناسب للتجريب. لا أستطيع أن أقول ما يكفي عن رائحة التوابل الطازجة المشاغب: لا يمكنك المشي عبر صندوق به فرن :)

أيضًا ، في هذه الوصفة ، أود أن أحصل على نفس تلك التي تزيل قشرة الفرن بعد أن تخبز العجينة بشكل رقيق ورقيق (من العملي أن تذوب في فمك :) ، وبعد تناولها ، نفس الشيء خبز الزنجبيل، رائحة الفتات الناعمة المخبوزة. أنا أحب بشكل خاص الخيارات الهجومية.

يمكنك حفظ خبز الزنجبيل الكلاسيكي في البراميل لمدة تصل إلى عدة أشهر. لهذا السبب يستحق طحن الفراغات طوال فصل الشتاء.

بعد تحضير دفعة، أضف مجموعة من القطع لتعليقها على نير جديد: إنها رقيقة، لكنها تبدو ساحرة... ورائحتها لذيذة أيضًا!

وبالطبع فإن أفضل لحظة هي تقديم خبز الزنجبيل المعبأ في أكياس أو رقائق معدنية.

مخبز الزنجبيل الكلاسيكي: وصفة

مكونات:

• بوروشنو القمح * - 200 غرام؛
• زبدة فيرشكوفا – 100 جم؛
• الخطوط العريضة تسوكور - 70 غرام؛
• بيضة - 1 قطعة؛
• العسل - 3 ملاعق صغيرة؛
• صودا الذرة 1 ملعقة صغيرة؛
• قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
• - 1 ملعقة صغيرة؛
• الزنجبيل المجفف – 2 ملعقة صغيرة؛
• القرنفل - ½ ملعقة صغيرة؛
• كاكاو ** (اختياري) - 1 ملعقة كبيرة.

* إذا كنت تريد، يمكنك استبدال جزء من البوروشنا بالقمح الكامل أو الزيتني (على سبيل المثال، 120 جرام من البوروشنا و 80 جرام من الحبوب الكاملة). لن يظهر هذا بشكل سلبي على ياكي اللذيذ :)

** إن إضافة الكاكاو إلى فرن الزنجبيل الكلاسيكي ليس أمرًا ساحقًا. أحيانًا أقسم العجينة إلى قسمين وأضيف الكاكاو إلى أحدهما. التركيز على ذوقك.

تحضير:

إذا لزم الأمر، قم بتنقية التوابل في الخطوة أو المطحنة إلى مسحوق. نخل جميع المكونات الجافة (المكنسة، البهارات، الصودا).

أوليا (درجة حرارة الغرفة) تخفق مع الزكر 1-2 هفيليني حتى تصبح طرية. يُضاف البيض والعسل النادر حتى يصبح سميكًا (إذا كان العسل سميكًا، يُذوب في حمام مائي)، ويُخفق مرة أخرى.

إضافة|إضافة| إضافة المكونات الجافة في أجزاء إلى خليط الزيت. استخدمي خلاطًا أو ملعقة لعجن العجينة (سيصبح لزجًا وناعمًا - لا تتركيه؛ لن أضيف المزيد من اللحية، وإلا سيكون الفرن "أكثر إحكامًا").

نسكب العجينة في قالب ونضعها في الثلاجة لمدة عام على الأقل (أو الأفضل طوال الليل). بعد التبريد، سيكون من السهل العمل العجين.

بعد الانتهاء من العجينة للساعة المحددة، قسميها إلى عدة أجزاء: أثناء العمل بواحدة، يمكن تقطيع العجينة في الثلاجة.

رش بعض الرق بالدقيق|البوروشني| وافردي العجينة عليها مباشرة! تنظيم النقابة وفق الصلاحيات التي تكون! أكرر: (!) بمهارة قدر الإمكانبعد أن حلته تأخذه بعيدًا خرومكا بيتشيفوزمجر tostishy, — خبز الزنجبيل.

اصنع التماثيل باستخدام النماذج أو الزجاجة المقلوبة. تنظيف أي العجين الزائد.

انقل الرق إلى ورقة وضعه في الفرن على حرارة 180-190 درجة.

يُطهى فرن الزنجبيل الكلاسيكي (الناعم) على نار خفيفة 5-7 هفيلين(لا تبالغ في الخلط!) حتى يصبح لونه ورديًا. خبز الزنجبيل tovstishi – خفيلين 9-12.

فرن الزنجبيل الكلاسيكي. ملاحظة.

ملحوظة: بعد غليان الفرن مباشرة، قومي بتنعيم الفتات. عندما يبرد، سوف يصبح قاسيًا ومقرمشًا.

إذا كنت ترغب في تزيين يالينكا الجديد الخاص بك بخبز الزنجبيل، قم بتقديم الحيوان (قبل وضعه في الفرن) باستخدام قش الكوكتيل.

إذا لم تتمكني من خبز العجينة مرة واحدة، فما عليك سوى وضعها في الثلاجة. هناك يمكنك توفير ما يصل إلى عدة أشهر. بعد الانتهاء من إزالة الجليد عنه، هناك مجموعة جديدة من خبز الزنجبيل الكلاسيكي في الطريق!

يمكن تزيين خبز الزنجبيل الكلاسيكي (خبز الزنجبيل) بوضع قاعدة من السكر البودرة. لا تدع كبدك يتعثر واحفظه لفترة طويلة!

إذا كنت ترغب في تحية ضيوفك وأحبائك عشية اليوم المقدس، فانتقل إلى ألمانيا للحصول على وصفة كلاسيكية. أنا أغني، لم تفعل شيئًا كهذا من قبل!

العب بمفردك، على الرغم من أن الشتاء قادم :)

Pechivo مع الزنجبيل هو عشب عيد الميلاد التقليدي، مع رائحة تتخلل الأيام المتبقية قبل عيد الميلاد وعشية رأس السنة الجديدة. إنها مناسبة كهدية، زخرفة يالينكا، ديكور لطاولة الأعياد. هناك الكثير من الوصفات لتحضير هذا الفرن الحار، وهي مبنية على نسخة كلاسيكية واحدة ومكملة بالعديد من المكونات المختلفة. كيفية تحضير خبز الزنجبيل اللذيذ؟

المتغيرات والمكونات

أي وصفة لخبز الزنجبيل ستعطي الجذر المزخرف مظهرًا جديدًا أو طباشيريًا. هذا هو المكون الرئيسي للحلوى الذي يمنحها طابعًا حارًا وطعمًا خاصًا ورائحة لطيفة مماثلة. لتحضير الزنجبيل الطازج في الفرن، قومي بتقشير الجذر وبشره جيداً. يبدو أنه يجب خلطها بعجينة جيدة حتى يتم تقسيمها بالتساوي.

بالإضافة إلى الوصفة، يمكنك إضافة مستخلص الجذر المطحون، والذي يمكن بعد ذلك مزجه مع الفاصوليا والتوابل الأخرى. تضفي التوابل المطحونة رائحة أكثر حارة وحموضة طفيفة. الجذر الطازج أكثر اعتدالا، ورائحته ليمونية وطازجة. عند استخدام التوابل الأخرى مثل القرنفل والفلفل والهيل والقرفة، عليك أن تكون حذرا في جرعاتها. من الممكن أن الأطفال لا يستحقون مثل هذه الحرارة.

وصفة بوكوكوفي الكلاسيكية

من الصعب معرفة هذه الوصفة الكلاسيكية لخبز الزنجبيل، وهي الطريقة التي تم بها تحضير هذه الحلوى لأول مرة. لذلك، بالنسبة لخيار الإعداد التقليدي، نأخذ أبسط، والذي يحتوي على الحد الأدنى من المكونات. يمكن زيادة عدد المكونات في الوصفة لتشمل الكاكاو والتوابل والتركيبات والزنجبيل المجفف.

وصفة لخبز الزنجبيل النادر.

1. زبدة روزمياكشيتي فيرشكوفا|الماستيلو| (300 جرام) وقطعيها بالسكين.
2. قشر الزنجبيل (150 جم) وابشره.
3. تُمزج المكونات وتُضاف الكوسا (225 جم) وتُخفق جيدًا.
4. إضافة|إضافة| بيض مخفوق (3 قطع).
5. أضف العسل النادر (100 جم).
6. نخل 600 جرام من اللحية و 4 جرام من الزغب.
7. يُضاف إلى السوميشا المُجهز مسبقًا ويُخلط ويُوضع في الثلاجة لمدة 3 سنوات.
8. تُقسم العجينة إلى قطع وتُعجن وتُقطع إلى أشكال وتُلامس الجلد بالجلد.
9. سخني الفرن لمدة 10 دقائق.

لمثل هذه الوصفة، من الأفضل أن تكون رملية، مع الكوسة، أكثر مذاقًا وأكثر عطرية. هذه نسخة كلاسيكية من خبز الزنجبيل، لكن رائحة ونكهة التوابل لا يمكن دمجها مع المكونات الحارة الأخرى.

منظر يوليا فيسوتسكايا

وصفة خبز الزنجبيل من الطبخ المنزلي ومقدمة البرامج التلفزيونية يوليا فيسوتسكايا تعتمد على الجذور الطازجة. في رأينا، فإن الخضروات الجذرية الكاملة نفسها تعطي ملفات تعريف الارتباط طعمًا ولونًا ورائحة خاصة بعيد الميلاد. تنقل هذه الطريقة 100% من مجموعة المكونات الكلاسيكية البسيطة ولمدة 40 دقيقة فقط في الساعة.

مكونات:

• 2 قرفة زنجبيل متوسطة الحجم؛
• 5 جرام قرفة مطحونة
• 6 أعواد من القرنفل
• 200 غرام من اللب
• بيض الدجاجه؛
• 120 جرامًا من الزبدة العلوية، والتي تُترك لتستقر في درجة حرارة الغرفة؛
• 500 غ بوروشنا؛
• 1 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha.

لا تضيف التوابل رائحة ونكهة للمخبوزات فحسب، بل تضيف أيضًا الملمس الفريد للعجين.

تنقسم عملية التحضير إلى مرحلتين. أولا، نخلط جميع المكونات الجافة. من ناحية أخرى - فولوجي. نخل الكوز في الحاوية الأولى جيدًا واخلطه مع ملعقة صغيرة من الزغب والقرفة والقرنفل الناعم في الهاون. بعد ذلك، قشري جذر الزنجبيل، وابشريه بهذا الصابون حتى تحصلي على 50 جرامًا، وأضيفيه إلى الخليط.

في وعاء آخر، اخلطي الزبدة المخففة مع البيض والذرة، واخفقي جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم يشبه القشدة الحامضة. ثم أضيفي اللحية السوميش والبهارات خطوة بخطوة. دع اللحية الثالثة معلقة على الطاولة بينما يتم خلط عجينة الخبز بيديك.

ثم، دون تحريك، يتم توزيع كمية صغيرة من العجين على السطح، ويتم إنشاء الأشكال المطلوبة باستخدام أشكال مختلفة. العجينة بحسب هذه الوصفة بلاستيكية وغير تلتصق بيديك، لذا يسهل معالجتها. قم بتغطية ديكور الخبز بالزيت الثقيل وضعه على موقد جديد، واخبز 15 قطعة من الزبدة، ثم قم بتزيينه.

نباتي

تستخدم الوصفة النباتية لصنع خبز الزنجبيل مجموعة متنوعة من المنتجات النباتية. هذه الحلوى منخفضة السعرات الحرارية مناسبة ليس فقط للنباتيين، ولكن أيضًا لكل من يهتم بالسعرات الحرارية. هذه نسخة مناسبة للأطفال من الفرن بدون بيض، وهي سهلة التحضير في المنزل. ساعة الطهي – 60-70 دقيقة.

مكونات:

• 2 ملاعق كبيرة من نشا البطاطس؛
• 3 ملاعق كبيرة من الماء البارد
• ثلث زجاجة زيت إكليل الجبل؛
• نصف ملعقة صغيرة من الملح؛
• ربع ملعقة صغيرة من الصودا؛
• 2 زجاجة بوروشنا؛
• 1 زجاجة تسوكرو؛
• 2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرنفل، الفلفل الأسود، جوزة الطيب، الهيل.

سيتم تنفيذ ديكور الموقد بعد نهاية العام

خطوات التحضير:

1. نخلط جميع البهارات والبهارات الحارة مع الملح والصودا.
2. في وعاء مناسب، اخلطي الكوسا، النشا، الماء والزيت.
3. اجمع بين الوعاءين، وحركهما بقوة واحدًا تلو الآخر، وحركهما بيديك.
4. تُقسم العجينة إلى قسمين وتُخبز في البولي إيثيلين وتوضع في الثلاجة لمدة 50 دقيقة أو أكثر.
5. جفف صينية الفاصوليا، سخني الفرن إلى 180 درجة، خففي العجينة، أديري الفرن واخبزي 15 كويل.
6. بعد الانتهاء، يمكن تزيين الموقد.

خيار التحضير هذا مناسب ليس فقط للنباتيين، ولكن أيضًا لأولئك الذين يعانون من الحساسية تجاه البيض ومنتجات الألبان. تصبح المخبوزات ألذ وأكثر عطرية ومقرمشة ولا تتنازل عن الوصفة الكلاسيكية.

طحن مع الزنجبيل الطازج

عند الطهي، يمكنك بسرعة استخدام مزيج من الزنجبيل الطازج والمطحون. عند دمجها مع التوابل العطرية الأخرى، تصبح الحلوى احتفالية وغير عادية حقًا.

المقادير 40 قطعة. موقد:

• 1 ملعقة صغيرة. سودي.
• 500 غ بوروشنا؛
• 150 جرام زبدة فيرشكوفو
• 0.5 ملعقة صغيرة. فصوص طباشيرية؛
• 2 بيضة
• 2 ملعقة صغيرة لكل منهما القرفة المطحونة، الزنجبيل المبشور الطازج، الزنجبيل المطحون؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو.

باستخدام الخلاط، اخفقي الزكور والبيض وزيت الزيتون. اخلطي التوابل وصودا الخبز بلطف. اجلس وحرك واتركه يبرد لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

تأكد من إضافة جذر طازج أو طباشيري قبل خبز الوصفة.

تُقسم العجينة إلى 4 أجزاء، تُذاب طبقة من الجلد بسمك 7 مم. تصور الأشكال وضعها على ديكور باللون البيج. ساعة الشرب 15 ساعة. يتم تسخين الفرن مسبقًا.

على بياض البيض والبستان والشوفان

إذا كنت تجلس على نظام غذائي، يمكنك أن تنغمس في كوب لذيذ وصديق للشكل، وهو القرفة. هذا فرن الزنجبيل للأطفال مع دقيق الشوفان. وصفة:

• يخفق بياض البيض (4 قطع) حتى يصبح رقيقًا باستخدام الخلاط.
• مزيج 1٪ جبن (2 ملعقة كبيرة)، دقيق الشوفان (2.5 ملعقة كبيرة)، الزنجبيل المجفف (1.5 ملعقة كبيرة)، عسل (1 ملعقة صغيرة)، 2 قطرات من جوهر الفانيليا؛
• أعط العجينة حوالي 10-15 دقيقة.
• استخدم يديك لتشكيل صينية خبز بحجم 5-6 مم من أي شكل؛
• قم بتغطية الورقة بالزيت، ثم ضعها في الموقد، وقم بطرح 15 هفيلين.
• بالنسبة للباذنجان، رشي القليل من الخيار والمسحوق والقرفة.

البيرة تسي ليس بين مزيج من المكونات. وبما أن الجبن ليس ضمن قائمة المنتجات المفضلة، فيمكن استبداله بالزبادي الطبيعي، فيصبح قوام الخليط ناعماً وناعماً.

يحل دقيق الشوفان المكرر إلى درجة المسحوق محل دقيق القمح.

بطرفة عين

يتمتع هذا الفرن البسيط بطعم خفيف وهو مناسب تمامًا للأطفال. تعتبر طريقة تزيين فرن خبز الزنجبيل فريدة أيضًا - عن طريق سحق قمم البيض. لهذه الزخرفة، استخدمي الخلاط لخفق جولة واحدة وملعقتين كبيرتين من الأسطح الدهنية. غطي الفرن قبل الخبز ورشي الحيوان بالسكر البني.

مكونات vipka مع الزنجبيل واللوز:

• 2.5 زجاجة بوروشنا؛
• 100 غرام من الطحالب الكاملة
• 2 ملعقة صغيرة. ;
• 2 بيضة
• 1.5 زجاجة من الكوكرو (أقل ممكن) ؛
• 125 جرام زبدة فيرشكوفو؛
• زوكور الفانيليا.
• حبة الملح.

تحضير المكونات للكوز. في كافومولتسا، يطحن الزنجبيل حتى يتحول إلى مسحوق، ويترك الزيت في درجة حرارة الغرفة حتى يلين، وينخل جيداً، ويخلط مع الزنجبيل المطحون، ويضاف الشمندر اللوزي. بعد ذلك، اخفقي الزوكور مع البيض والفانيليا. أضيفي زيت الزيتون واخفقي مرة أخرى. أضف الدقيق | ناعم | مع المكونات وخلط العجينة.

تضفي المرارة الفورية نكهة لذيذة على المخبوزات، التي يحبها الأطفال بشكل خاص.

اترك العجينة النهائية لمدة عام في الثلاجة، واتركها ترتفع إلى طبقة تصل إلى 4 مم، مقطعة إلى أشكال أو شرحات مستقيمة وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق.

Pechivo مع رائحة غنية

لهذه الوصفة، تحتاج إلى المزيد من المكونات، أقل للكلاسيكية، ولكن لطعم ورائحة الويسكي، كررها أكثر من مرة. لهذا التحضير تحتاج:

• 150 غرام سمن
• 1 بيضة؛
• 400 غ بوروشنا؛
• نكهة البرتقال - 0.5 ملعقة صغيرة؛
• الصودا ─ 2 ملعقة صغيرة؛
• حبة الملح؛
• قرفة ─ 1 ملعقة صغيرة؛
• مسحوق الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة؛
• دبس السكر 1/3 زجاجة؛
• فصوص طباشيرية على طرف السكين؛
• تسكور ─ 200 جرام؛
• إسنسيا روموفا - 0.5 ملعقة صغيرة.

في مرحلة الكوز، اخلطي البهارات مع اللحية المنخلة والملح والصودا. اخفقي السمن والزكور والبيض بقوة حتى تصبح الماسة رقيقة. أضف دبس السكر وجوهر الروم وقشر البرتقال هنا. أضف الكثير من البهارات خطوة بخطوة، وحركها حتى تصبح ناعمة ومتجانسة.

في وعاء كبير، اخلطي القليل من الكوسة والقرفة. تشكل من العجينة كرات صغيرة، وتنقع إحداها في خليط الكوسا والقرفة، وتوضع على سطح مدهون، ثم تضغط بخفة. جانب العجين يشكل خطرا على الوحش. سخني الفرن. صافرة لا تزيد عن 15 مرة.

Pechivo على مشط الأرز

في هذه الوصفة لخبز الزنجبيل، يتم استبدال القمح الكلاسيكي بالأرز، وهو أسهل وأسرع في الطهي، ولا يحتوي على الغلوتين والذرة للجهاز المعوي.

مكونات:

• 200 جرام من بنجر الأرز
• 1 ملعقة كبيرة روزبوشوفاتش؛
• 2 بيضة
• 3 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور؛
• 250 غرام من مسحوق السكر
• أنا آكل البندق.

يخفق البيض مع 200 جرام من السكر البودرة ويضاف البندق والزنجبيل والبيكنج باودر واللح إلى المسحوق. قومي بتشكيل كرات من العجينة، ثم دحرجيها في أي مسحوق لب متبقي، ثم ضعيها على ديكور مدهون بالزبدة واخبزيها حتى يظهر احمرار طفيف. هذه واحدة من أبسط وصفات خبز الزنجبيل وأكثرها تقدمًا، والتي تنتج 30 دقيقة كحد أقصى في الساعة.

يعتبر الأرز مناسبًا تمامًا للمنتجات الغذائية الغذائية الغنية بالمعادن والفيتامينات

خصوصيات التحضير

• إذا تم تحضير الفرن بطريقة خبز تزيين اليالينكا، في مرحلة تشكيل الأشكال، من الضروري فتح الفرن من أجل، بعد الخبز، غرز غرزة فيها وتعليقها على اليالكا.
• إذا كنت تحضر كمية كبيرة من العجين في الفرن، فمن الأسهل إخراج العجينة من الثلاجة حسب الحاجة. وإلا فإنه سوف يخفف بسرعة وسيكون من المهم العمل معه.
• إذا خرجت العجينة طرية جدًا، لجعلها أكثر طراوة، ضعي صدور العجينة بين أوراق البرشمان ثم افرديها.
• إذا قمت بخبز الفرن مع الأطفال، فلن يكون من الصعب جدًا خبز القوالب، وسيكون الأطفال سعداء بالضغط على العجين في الأشكال الذكية التي توصلوا إليها بأيديهم.
• يعتمد الشكل الكلاسيكي لفرن خبز الزنجبيل على الخبز والقلب. نظرا لعدم وجود مثل هذه الأشكال في المنزل، يمكنك بسرعة استخدام سكين العجلة القياسية لجعل العجين مموج.
• كزينة بسيطة وبأسعار معقولة للفرن، يمكنك استخدام السمسم أو قشرة الوافل. من هذا الموقد، يمكنك صنع أكاليل كاملة، وربطها بخيط مشرق.

من السهل جدًا تحضير خبز الزنجبيل. هذا هو نوع الخفق الذي لا يتطلب تقنية خاصة واهتمامًا. الجوهر الكامل لهذا الموقد هو رائحته الفريدة واتساق كعكة الغريبة وزخرفة عيد الميلاد. دع الطهاة يتصفحون أيًا من أوصاف الوصفات بكل سهولة ورضا.
 

يعتبر خبز الزنجبيل أو خبز الزنجبيل سمة لا غنى عنها لتجمعات رأس السنة الهادئة مع الأصدقاء. لقد هاجر هذا المنتج المخبوز اللذيذ إلينا من الثقافة الأنجلوسكسونية وقد ترسخ بنجاح في ترسانة هدايا الدولة لدينا. إن يوغا Aje gotuvati سهلة، والذوق فيها مسكر. يمكننا بسهولة معرفة كيفية صنع خبز الزنجبيل في المنزل.

وصفة كلاسيكية من ملكة إنجلترا

شارك حلوانيو الجلالة الثانية الوصفة
الحلوى التقليدية لهذا اليوم المقدس، والآن نحن نتحول
هذه الوصفة لك. تُصنع كعكات الزنجبيل هذه بدون عسل أو بيض، لكنها لا تحتوي على ذلك
الطعام الجاهز له فروق دقيقة خاصة به. طهاة الديوان الملكي أحد القادة
الأسرار تحترم القدرة على إعطاء الأفضلية للاختبار. من الأفضل ترك العجينة
مكان. سر آخر يكمن في حفظ الخطوط. ضعيها في الفرن لوقت الخبز
لا تنسكب، حاول أن تلين العجينة، ثم تقطع إلى أشكال، ثم تقدم
اتركهم في الثلاجة لمدة عام. العجين المجمد لا ينسكب في الفرن ولا يذوب
حواف أكثر وضوحًا.

للتحضير لنا
مطلوب:

• قمح بوروشنو - 1.5 زجاجة؛
• زيت فيرشكوف – 100 جم؛
• الزنجبيل الطباشير - 1 ملعقة صغيرة؛
• بهارات الخبز (في الأجزاء السفلية من البلاد
  التوابل: القرفة، جوزة الطيب، القرنفل، الهيل) - 1 ملعقة صغيرة؛
• الصودا - على طرف السكين؛
• سيل - 1/3 ملعقة صغيرة؛
• زوكور بني – 5 ملاعق كبيرة. ملعقة؛
• الحليب - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
• السكر الأبيض والصقيل للتزيين.

ياك جوتوفاتي:

نخلط جميع المكونات الساخنة مع الدقيق ونضيفها لهم
دهن الزبدة|الزبدة|، مقطعة إلى مكعبات. عرض كل شيء، ومن ثم الرجاء المتابعة
لبن. امزج كل شيء جيدًا مرة أخرى وشكل كرة. حزمة يوغو في
ضع بيلاف اليرقة في الثلاجة لمدة عامين على الأقل أو أقل
على أي حال. سوف تنتشر العجينة الباردة بشكل أفضل، لذا لا تضيعيها في الوقت المناسب
درجة حرارة الغرفة.

بمجرد أن تصبح العجينة جاهزة، قم بلفها إلى طبقة من العجين
3-5 ملم وشكل الأشكال. إذا كنت ترغب في vikorystuvati pechivo للتزيين
خيط جديد، ثم قم بإنشاء قسم وقصاصات للخياطة. يمكنك vicoristuvati
الإستنسل جاهز لخبز الزنجبيل أو الورق الورقي. الفتيات بحاجة إلى العمل الجاد
قش الشرب. تسخين الفرن إلى 180 درجة، وترتيب الأشكال
على ورقة من الورق للخبز والخبز. زازفيتشي نا تسي
هناك 10 كعكات الزنجبيل، ولكن يمكنك أن تتعجب من حجم كعكات الزنجبيل نفسها. كيف يمكن أن تجف الرائحة الكريهة؟
- يمكنك إزالته. قبل تلوين خبز الزنجبيل، دع الفرن يبرد.

خبز الزنجبيل المتبل بالعسل والكاكاو

تخرج كعكات الزنجبيل هذه داكنة وعطرة، وبعد ذلك
يبدو التزجيج أكثر تباينًا عليها.

للاختبار نحتاج:

• قمح بوروشنو - 1.5 زجاجة؛
• زيت فيرشكوف – 100 جم؛
• حبة البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• العسل - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
• زنجبيل الميلينيوم – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
• الكاكاو - 2 ملعقة صغيرة؛
• القرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
• جوزة الطيب - 0.5 ملعقة صغيرة؛
• الهيل - 0.5 سنة. ملاعق؛
• الصودا - على طرف السكين؛
• سيل - 1/3 ملعقة صغيرة؛
• زوكور بني (يمكن استخدامه) – 3 ملاعق كبيرة. ملاعق.

نحن نعرف كيفية تحضير الصقيل لخبز الزنجبيل
أقل قليلا.

للعجينة، تخلط جميع المكونات الجافة ثم تضاف
وأمامهم الزبد والعسل والسمن المذاب. العجين الخاص بك قد يفقد الاتساق
يخمن البلاستيسين. إذا تبين أن العجينة جافة ومتفتتة
أضف القليل من زيت الزيتون. قم بتنزيل الحقيبة ولفها في اليرقة
ضع الذوبان في الثلاجة لمدة عامين. بعد هذه العجينة يمكنك
افردها وشكل التماثيل واخبزها. ليست هناك حاجة إلى بوروشنو للصراصير - العجين
يلتصق على الفور من اليدين ومن الطاولة إلى قشرة الزيتون. ندخلها الفرن على درجة حرارة 180
إنها قريبة من 12 درجة.

الأطعمة الشعبية حول خبز الزنجبيل

- هل يمكنك إضافة جذر طازج مبشور بدلاً من الزنجبيل المطحون؟

- لا لأن العجينة هتفقد مرونتها هتفقد
تنفجر وتحطم أكثر.

- كيف يمكنك طهي كعك الزنجبيل في مقلاة؟

- من الممكن، من الممكن. والتي ينبغي أن تكون مغلفة على الجانب الجلدي من الرئتين
سكورينكس. وإلا فإن الرائحة الكريهة ستكون أكثر زيتية وصلابة.

- هل يمكنك طهي جوتوفاتي بدون زيت؟

- مبدأ تحضير البسكويت المقرمش في الزيت،
لا يمكنك الاستغناء عنها. إذا كنت لا تأكل الزيت العلوي لأي سبب من الأسباب، إذن
يمكن استبدال يوغو بـ Roslinna.

- كيفية تحضير خبز الزنجبيل للأطفال؟

- هل تحاول تحقيق PP أم تريد توزيعه فقط؟
كان بسكويت الزنجبيل أكثر تحللاً، ثم استبدل الكوسة والعسل ببديل الكوسة،
على سبيل المثال، ستيفيا في بقع. لوصفاتنا تحتاج إلى 1 ملعقة صغيرة،
غير مملوءة حتى الحافة.

- كيفية تحضير فرن خبز الزنجبيل؟

— لأن النهر الجديد يقع بين المسيحيين الأرثوذكس
مشاركة سعيدة، دعونا نشجع أنفسنا على الطهي بكل رضا
خبز الزنجبيل مجاني تمامًا، حتى الجزء العلوي من الزبدة والبيض يمكن استبداله بـ
زبدة روزلينا، والموقد لا يزال يفتقر إلى نفس الرائحة. أغنية الصقيل
للزينة يمكنك شرائه من المتاجر.

- كيفية تحضير كعك الزنجبيل الجديد للأطفال؟

- وصفاتنا مناسبة للصغار. البيرة yakscho في يدكم
إذا كان لديك حساسية تجاه بعض المنتجات - قم بإزالتها من القائمة. ما هو المطلوب
لتحضير خبز الزنجبيل الخالي من الغلوتين، استبدلي دقيق القمح بـ
اللوز، اليوناني أو الأرز، أو نافيت إهنيا سوميش. البيرة في دقيق تسيومو فيبادكو
سوف تحتاج إلى المزيد - زجاجتان. يمكن استبدال البيضة بالحليب
عليا ملزمة أيضًا. يمكن تحضير طبقة زجاجية خالية من البيض من مزيج تم شراؤه من المتجر.

- إلى متى يمكنك حفظ خبز الزنجبيل؟

- مثل خبز الزنجبيل يخرج مقرمشًا وقليلًا
علماء الفلك، سوف تختفي الرائحة المرتبطة بالقنافذ على مدار شهر. عزيزي ماذا تدخل مستودع العسل
ولن يضيف الزنجبيل قوة مطهرة إلى الحلوى. في الخير
عند تهويتها وتجفيفها، قد تفقد ملفات تعريف الارتباط الخاصة بخبز الزنجبيل أصالتها حتى 6
شهور

كيفية تحضير الصقيل.

بما أنك قد خبزت خبز الزنجبيل بالفعل، ففردًا
لقد قمنا بغليها، لذلك من السهل جدًا طهيها. لا يمكن قول الشيء نفسه عن التزجيج.
قبل إعداد هذا، عليك أن تأخذ الأمر على محمل الجد، وإلا فلن ينجح.
نادرا وينمو. مع مثل هذا التزجيج لا يمكنك صنع صغار مبهرجة
فيديو.

• بياض بيض الدجاج – 1 تقريباً.
• مسحوق تسوكروفا – 200 جم؛
• عصير ليمون - نصف ملعقة صغيرة؛
• بارفنيكي.

إذا كنت قد أعددت بالفعل التزجيج، فسوف تغني
قررنا أن نضع في هذه الوصفة ضعف كمية عصير الليمون والكوسا.
سيساعد ذلك في إنشاء المزيد من السلاسة والاتساق. بعض الصقيل
يسمى "الجليد". يتم تنظيم سمك اللبن الرائب حسب حجم البروتين. ياكشتو فين
إذا كانت صغيرة فطحن 150 جرامًا وإذا كانت كبيرة فستحتاج إلى 250 جرامًا.
لا تغلق التزجيج بالحواف.

نخفق البياض ونضيفه تدريجياً إلى السكر الجديد. شيم
كلما كان مسحوق التزيين أقل تبلورًا، سيجعل ذلك مظهر التزيين الخاص بك أفضل.
تحتاج إلى الضرب حتى يصبح الخليط أكثر سمكًا. جربها
اغمسي ملعقة في التزجيج، ثم أخرجيها وشاهديها وهي تقطر
ماسا. إذا انهار بالكامل، في مجرى رفيع، فكل شيء جاهز، مما يعني
يمكنك إضافة عصير الليمون والبارفنيكي. يمكنك تزيين ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل
أستخدم مظاريف خاصة بالحلويات، أو يمكنك تحضيرها بنفسك،
بعد طي ورق القرطاسية الأصلي للطابعة. يتبلل فون معها تمامًا
المضي قدما بعناية.

إذا قررت استخدام فرن خبز الزنجبيل، فتأكد من إشراك عائلتك بأكملها في هذه العملية، وكذلك الاتصال بأصدقائك. ستضفي مثل هذه الأنشطة البهجة على أمسيتك مع أحبائك بشكل رائع، وستساعدك وصفاتنا على الاستمتاع بمشروب لذيذ.

وصفة lasoshchev موجودة منذ قرون. تم تحضير الترانيم الإنجليزية بالزنجبيل الأول لتزيين اليالينكا. لقد ترسخ التقليد السويدي ويتم احترام الفتيات العطرات كصفة إلزامية لهذا اليوم المقدس.

لقد تعلمنا اليوم كيف نحول الموقد إلى عالم التصوف. نظرًا للعدد الكبير من الاختلافات في التحضير، ستجد دائمًا وصفة فريدة من نوعها.

يعتبر لازوتشيز الزنجبيل رمزًا لعيد الميلاد في البلدان الغنية. يتم ضغط الموقد على أشكال تماثيل مختلفة وتعليقه على يالينكا. تزيين بألوان مختلفة من الصقيل ورش الحلويات.

يتميز موقد خرومكا بنكهة الزنجبيل المشرقة ورائحة التوابل اللطيفة. توصي معظم الوصفات بإضافة العسل إلى المقلاة. فهو يجعل ملمس اللاسو ناعمًا ويسمح لك بالحفاظ على المنتج لفترة طويلة. بعد 3 أشهر، لن يصبح الفرن قديمًا.

مجموعة كبيرة ومتنوعة من التوابل تحول التورتة إلى حلاوة فريدة من نوعها مع مذاق حار لطيف.

أسرار وقواعد المشروبات طويلة الأمد بالزنجبيل

لإرضاء السيدات بمظهرهن العصري والتوت اللذيذ، من الضروري اتباع توصيات بسيطة:

• يجب أن يتم خبز الزنجبيل نفسه بشكل بسيط، لذا اتركه حتى يصبح ناصعًا ويصبح مذاقه جيدًا.
• للطبخ، يمكنك Vikorize الجذور الطباشيرية المجففة، والتي تباع في أكياس. سوف تتغير رائحة وسطوع الطعم مع هذه البهارات بشكل ملحوظ، حتى لو تمت إضافة جذر طازج.
• عجينة خبز الزنجبيل رطبة وسهلة الانتشار. يلتصق الماء بالسطح بشكل دائم ويمتص مسحوق الحبة مما يمتص بنيتها ولزوجتها. لا تغلقي الفرن، سوف تنتشر العجينة بين الكيسين. قبل الشحن، ضع الماسة في الثلاجة لمدة ربع عام. ثم ضعه بين الأكياس وانتظر حتى تتم الاستعدادات اللازمة. بهذه الطريقة، لن يلتصق ولن يتمزق. ثم قم بإزالة الحزم بعناية وانتقل إلى صب الفرن.

• إن إضافة دبس السكر إلى المرق يساعد اللاسو على الحصول على لون غامق جميل. تحافظ الكريمة عند خبزها على الفاكهة اللذيذة وتصبح طرية وممتلئة ولا تتفتت.
• غالبًا ما يخرج الفرن عن شكله. يمكن تصحيح ذلك بسهولة بمساعدة وعاء ساخن.
• من السهل تحديد مدى استعداد الفرن. إذا ارتفعت وتحولت إلى اللون البني قليلا، فهذا يعني أنها جاهزة.
• في أغلب الأحيان، يتم إعداد لاسو الزنجبيل لتزيين الباذنجان. يمكنك بسهولة إنشاء فتحة صغيرة أنيقة للموتوزوشكا باستخدام قش كوكتيل إضافي.
• يعطي البوروشون منخفض الجودة نتيجة خبز حلوة.
• بالنسبة للنماذج الخاصة، يمكنك طباعة الإستنسل على الورق.

لحاء وسوء فرن الزنجبيل

شرب جذر الزنجبيل له تأثير مفيد على الجسم:

• يحسن لهجة الجسم.
• له تأثير مبيد للجراثيم.
• يحفز نشاط الدماغ.
• يعزز تبادل الخطب.
• يساعد على مقاومة المرض.
• يزيد من مستوى الجلوكوز.
• يحفز عمل نظام القلب.
• يحسن المناعة.
• يقلل من خطر تكوين الخثرة.
• عند تناوله بجرعات صغيرة، يتم تخفيف أعراض التسمم.

يمكن أن يكون للعيش المفرط تأثير سلبي على شخصيتك ويسبب السمنة.

كيفية اختيار العنصر الرئيسي

لتعزيز القوة البنية والرائحة والتوت اللذيذ في الفرن، يوصى بغلي جذر الزنجبيل الطازج على نار خفيفة. عند الشراء، أعط الأفضلية للنسخ الصلبة والخفيفة والعصير. من المحتمل أن تكون هناك ألياف وتجاعيد مرئية على السطح. الجذر الطازج له قشرة رقيقة ورائحة عطرة. قبل إضافة العجينة، تُبشر الجذور جيدًا بالمكنسة.

عند استخدام مسحوق الزنجبيل، يجب الانتباه إلى العبوة. وقد لا يكون هناك ضرر، ومدة التعلق أعظم.

وصفات الطبخ مع الزنجبيل في المنزل

فرن الزنجبيل الكلاسيكي مع التزجيج

سوف يساعد الموقد في تزيين اليوم المقدس وملء الغرفة برائحة ترحيبية حارة.

ضروري

• شراب الكرز – 85 مل؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
• بوروشنو - 1500 جم؛
• قرفة - 12 جم؛
• مسحوق الخيار - 250 غرام؛
• سمن - 340 جم؛
• روزبوشوفاتش – 20 جم؛
• الهيل - 12 جم؛
• تسوكور - 450 جم؛
• فصوص - 15 جم؛
• ماء – 240 مل؛
• الزنجبيل - 20 جم.

تحضير

• قبل عامين من الطهي، أخرج السمن من الثلاجة.
• صب الشراب فوق السمن. دوداتي تسوكور. زبيتي.
• استمتع بالبهارات وادمجها مع الزغب. صب الماء (200 مل) واخلطه باللحية. يعجن العجين.
• الاستفادة من البرد. روزكاتشاتي. فيريزاتي بيتشيفو. الخيار الأفضل هو استخدام النماذج الخاصة بسرعة. من أجل توفرها، يمكنك استخدام الطلاء لنقش الإستنسل الورقي والأكواب والكيليكاس.

• ضعيها على صينية واخبزيها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة. اخبز 7 هفيلين. رائع. إذا كنت تخطط لتحريف المخبز مثل زخرفة Yalinka، فأنت بحاجة أولاً إلى عمل ثقب للخيط باستخدام قش الكوكتيل.
• أضف البروتين إلى الماء المتبقي وأضف المسحوق. زبيتي. قد يخرج التزجيج بلون أبيض غني.
• تزيين البسكويت بطبقة السكر المحضرة. Zalishiti na dobu for visikhannya.

مع القرفة

يخرج Lasoschi إلى العالم مضيافًا وحتى بنيًا. للحصول على طعم أكثر دقة، يمكن تغيير قوة الجذر.

المستودعات

• انتشار - 110 غرام خففت؛
• تسوكور - 190 جم؛
• روزبوشوفاتش - 1 ملعقة صغيرة؛
• بوروشنو - 310 جم؛
• قرفة – 8 جم؛
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• الزنجبيل - 2 جذور؛
• فصوص - 5 قطع.

تحضير

1. قم بتسخين الفرن. تحتاج 180 درجة.
2. أكل زغب الورد مع الشمندر. ضعي القرنفل في الهاون وأضيفي إليه القرفة. طحنها. يقطع الجذر المقشر ويهرس في الخلاط. امزج جميع المنتجات المعدة.
3. ضع السبريد على تسوكور. فاز بالخلاط. يُسكب البيض ويُضاف السوميش الحار. دلك. روزكاتشاتي.
4. فيريزاتي بيتشيفو. مكان على سطح السفينة.
5. ضعها في الفرن. VIP لمدة 25 دقيقة|دقائق|.

ديتيشن بالجبن

في الوقت الحاضر يمكنك تدليل نفسك بالويسكي محلي الصنع قبل بداية اليوم مباشرة. من الممكن اليوم الطبخ بهذه الطريقة الخبزية دون أي ضرر.

ضروري

• جبنة قليلة الدسم – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق؛
• البيض - 4 قطع.
• زوكور الفانيليا - 0.5 كيس؛
• العسل - 15 مل؛
• زنجبيل طازج مبشور - 30 جم؛
• بلاستيك الشوفان – 80 جم.

تحضير

1. تبريد البيض. اخفقي لمدة 5 دقائق|دقائق|. سوف تحتاج إلى دبوس سميك.
2. أضف العسل والجبن. اثارة. يُمزج دقيق الشوفان ويُرش بحبوب الفانيليا. حيوية. مكان لمدة 15 دقيقة.
3. سخني الفرن إلى 180 درجة.
4. شكلي حجم الفرن بازانا بيديك. فيكلاستي لكل ورقة.
5. اخبز 17 هفيلين.

مع الشوكولاته

يمكنك الاستمتاع بحلوى الشوكولاتة مع أطفالك في نفس الوقت. ستساعد هذه الساعة المليئة بالمرح على تطوير المهارات الحركية اليدوية وخيال الطفل.

المستودعات

• رمل الخيار – 90 جم؛
• زنجبيل – 10 جم؛
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• انتشار – 100 غرام؛
• العسل - 35 مل؛
• روزبوشوفاتش – 10 جم؛
• قرفة – 10 جم؛
• بوروشنو – 300 جم؛
• شوكولاتة - 40 جم؛
• جوزة الطيب - 3 جم.

ياك روبيتي

1. تسخين السبريد في فرن الميكروويف. بودسولوديتي.
2. صب العسل في البيضة. زبيفات 3 هفيليني.
3. استمتع بالزغب والتوابل. اثارة. نذوب الشوكولاتة. صب في الماسو. أكل بعض اللحية. دلك. تبريده.
4. روزكاتشاتي. فيريزاتي بيتشيفو. انقلها إلى ورقة وقم بطرحها 17 طية (180 درجة).

مع العسل

العسل بني غني بالكركم، والأفعى معه لها رائحة طيبة. يمكنك قضاء وقت ممتع مع أي نوع من القيادة، وليس فقط حتى اليوم المقدس.

ضروري

• بوروشنو - 210 جم؛
• قرفة – 8 جم؛
• الصودا - 2 غرام؛
• الزنجبيل المطحون الجاف - 10 جم؛
• مسحوق الخيار - 80 جم؛
• العسل - 25 مل؛
• ملح - 2 جم؛
• زبدة فيرشكوفا - 40 جم باردة؛
• كيس فول - 1 جهاز كمبيوتر.

ياك جوتوفاتي

1. أضف التوابل إلى البوروتشو. ملحها. أضف الصودا. تخلط وتنخل من خلال منخل.
2. قطع قطع الزيتون. أرسل سوميش إلى بوروشنيانا. فرك. إنه خطأ فيتي كريشتا.
3. اسكبي العسل، ثم أضيفي بعض المسحوق. دلك. عندما تصدر الماسا أزيزًا، أضف المزيد من العسل.
4. نضعها في كيس ونضعها في الثلاجة لتبرد لمدة عام. ثم قم بلف وتموج قطع العمل.
5. نضعها على الديكور ونخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة. سوف تحتاج إلى 20 هويلين.

أغنية فرن الزنجبيل

سوف يخرج vipka المقرمش ناعمًا وطريًا في المنتصف.

المستودعات

• ماء – 150 مل؛
• العسل - 60 مل؛
• ملح - 2 جم؛
• زيت الزيتون – 7 ملاعق كبيرة. ملعقة؛
• قرفة - 12 جم؛
• تسوكور الفانيليا - كيس؛
• قطع الفلفل - 5 جم؛
• بوروشنو - 425 جم؛
• زنجبيل طازج – قطعة 2x2 سم؛
• القرنفل - 1 ملعقة صغيرة؛
• شماعات القمح – 5 ملاعق كبيرة. ملعقة؛
• الصودا - 4 فرك.

ياك جوتوفاتي

1. قطع بعض الزنجبيل.
2. ضعي الماء وزيت الزيتون والعسل ومكعبات الزنجبيل في وعاء الخلاط. أضف الفانيليا والصودا والبهارات. أضف الملح وفاز.
3. املأ الصدغين بالماسا المستخرجة. اثارة. اضحك مع|عز| طحين|بوروشني|. دلك. ليس خطأ ماسا أن تلتصق بيديها.
4. ضعي الفرن حتى يسخن. تحتاج 180 درجة.
5. أفرد العجينه. سلع كافية - نصف سنتيمتر. فيريز التماثيل.
6. Viklasti pechivo مطلي بزيت ديكو. VIP لمدة 20 دقيقة|دقائق| على المستوى المتوسط.

في فصل الشتاء، يكون الجو باردًا ورطبًا في الخارج، لكن متعة نيو روك تجعلك تنسى الأيام القصيرة وقلة الشمس. يرتبط خبز الزنجبيل باليوم المقدس والقديسين الجدد. لا يمكن الخلط بين هذه الرائحة الفريدة ورائحة أخرى. رائحة الصنوبر والحمضيات والزنجبيل هي أيضًا علامات على قرب الأشخاص المبتهجين والهدايا تحت الشجرة، مثل سانتا كلوز وسنو وايت.

مشروب لذيذ يرضي قلب الجميع. ستكون هدية رائعة إذا تم تعبئتها بشكل جميل في كيس من الكتان، أو يمكنك الحصول على إضافات إضافية لهدية الرأس. تتمتع منطقة الجلد بوصفتها الخاصة لخبز الزنجبيل، ويحترمها السكان لصحتها وجودتها الشهية. دع العجينة تزين بالثلج والمصطكي، وتضاف الفواكه المسكرة والبازلاء ونشارة الشوكولاتة إلى العجينة.

يحب الأطفال النهر الجديد ليس فقط من خلال الدردشة مع الأصدقاء والذهاب إلى يالينكاس والحفلات. وفي هذه الساعة يقوم الناس بإعداد الأعشاب والشعير المفضل لديهم، بما في ذلك مخبز الزنجبيل الشهير.

يتم دمج المكون الذي أعطى الاسم للحلوى، وهو لحم العجل الأحمر، مع مضاد حيوي طبيعي جديد، الكركمين، والعناصر الدقيقة، والأحماض الأمينية والفيتامينات.

طعم الطبخ مثل له طعم حار. إنه لا يضفي لمسة من الأصالة فحسب، بل له أيضًا تأثير منشط ومضاد للالتهابات.

ويستطيع لاسوشكي، خلف سلطاتهم، تخمين الفائدة الوقائية التي يستفيد منها الجسم خلال موسم البرد. بالإضافة إلى ذلك، يمكن حفظه لفترة طويلة، على الرغم من عدم وجود حاجة خاصة إليه. يجب على أفراد العائلة والضيوف عدم السماح لملف تعريف الارتباط بالاستلقاء بالقرب من المزهرية.

في أوروبا، في اليوم المقدس، يغلي الفرن المقدس بالزنجبيل ربما لألف مرة. ومن المهم أن يكون التقليد مشابهاً للتقاليد الإنجليزية التي كانت تزين بالتماثيل المصنوعة من العجين والزنجبيل. يستخدم نورنبرزي هذه التوابل الشعبية ليس فقط لصنع المخبوزات، ولكن أيضًا لخبز الزنجبيل. يتم إعطاء Virobs شكل الملائكة والبودينوس والقلوب والنجوم. وبعد التجول في أرجاء المنزل، تنتشر رائحة رائعة ودائمة، مما يجعل المرأة ترغب في تذوق اللاسو الطازج.

كلاسيكي

وصفة خبز الزنجبيل سهلة للغاية. يمكنك تحديث تخزين العجين القياسي بإضافة قطع من الشوكولاتة أو الفاكهة المهروسة، على الرغم من أن قشرة المعجنات الرقيقة تكون جيدة بدونها.

من الضروري طلاء الفرن المبرد بتزجيج الحظيرة المختلفة مع البرباريس. ما هي أفضل طريقة لجذب الأطفال إلى شيء مثير للاهتمام؟

مخزون:

• 0.450 كجم من بوروشين القمح؛
• 60 غرام من الزنجبيل المفروم
• 0.150 كجم من خيار بيسكو؛
• 120 جرام زبدة علوية|المستيلا|;
• 1 بيضة؛
• 1 ملعقة صغيرة. مسحوق القرفة؛
• 2 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha.
• قليل من القرنفل المطحون.

ترتيب الحفل على النحو التالي.

1. قم بدمج المكونات التالية: الشمندر والزغب والزنجبيل الإضافي والقرنفل والقرفة.
2. يتم خلط البيضة مع|عز| يخفق مع الخيار ويضاف إليهم الزبدة المخففة.
3. تخلط جيدا مع البهارات وتحضير العجينة. نلفها إلى طبقة رقيقة ونقطعها إلى أشكال.
4. ضعي البراعم على صينية خبز وأدخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 8 دقائق.

العسل ليس أقل بنيًا وأقل زنجبيلًا. هذا منتج طبيعي، وهو منتج شتوي مشهور، وطبقة زجاجية للشعير، ومكون للويسكي. في المنزل، من الأفضل طهي الطعام باستخدام جذر الزنجبيل الطازج. سيكون حارًا ومشرقًا بالرائحة.

العسل مخمر بشكل غني للزكور، لذلك ليس من الضروري إضافة سرعة الرمال إذا لزم الأمر.

مخزون:

• 350 غرام من بوروشين القمح؛
• 120 جرام جذر الزنجبيل
• 3 ملاعق كبيرة. عسل نادر
• 100 غرام من اللب
• 200 جرام زبدة علوية|المستيلا|;
• 2 بيضة
• 1/2 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha.

ترتيب الحفل على النحو التالي.

1. إزالة الجلد من جذر الزنجبيل وصر عليه.
2. يُمزج جيدًا ويُضاف الزغب ويُنخل في وعاء.
3. يخفق البيض مع الخيار، ويضاف|يضاف| زبدة | زبدة| والعسل في نهاية اليوم، أضف الزنجبيل واخلطه حتى يصبح ناعمًا.
4. الجمع بين المكونات وإعداد العجين. لفها في اليرقة وضعها على الرف السفلي للثلاجة لمدة 1:00.
5. اصنع طبقة بسمك 1 سم واقطعها من الشكل بسكين أو قالب.
6. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واخبزيه حتى يصل الفرن إلى اللون البيج.

مع الصقيل

تبدو ملفات تعريف الارتباط الخاصة بخبز الزنجبيل جميلة مع الطبقة الزجاجية التي تغطي جانبًا كاملاً من جوانبها. في بعض الأحيان يتم رسم الصغار بلون متباين. يتم تحضير التزجيج باستخدام الكوسة والماء وعصير الليمون، مما يضيف لمسة من الحموضة إلى الزنجبيل ويزيل الحموضة الطفيفة.

تحتوي المتاجر على مجموعة كبيرة من أنواع البرباريس، والتي تسمح لك بإنشاء قطع صغيرة من أي شكل أو شكل.

اختبار المستودع:

• 300 غرام من بوروشن القمح؛
• 40 غرام من الزنجبيل المفروم
• 80 غرام من اللب
• 120 جرام زبدة علوية|المستيلا|;
• 1 بيضة؛
• 1 ملعقة صغيرة. قرفة؛
• 1 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha.

مستودع الصقيل:

• 150 غرام من مسحوق السكر
• 1 ملعقة صغيرة. عصير الحمضيات.

ترتيب الهجوم.

1. اخفقي البيضة s|iz| مع صرير دموي. فيكلاستي في زيت سوميش روزمياكشين فيرشكوف|المستيلا| وتخلط حتى تصبح ناعمة.
2. من الرائع تناوله مع إكليل الجبل والقرفة والزنجبيل. اخفقيهم خطوة بخطوة مع البيضة واعجني العجينة. ضعه على الرف السفلي للثلاجة.
3. بعد 30 دقيقة. تُشكل العجينة إلى طبقة، وتُقطع في قوالب الفرن وتُخبز على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
4. للتزجيج، ضجة في 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 150 جرام من السكر البودرة ويضاف تدريجيا ملعقة كبيرة من الماء. ضع يرق البرباريس خلف الباذنجان.
5. تزيين الفرن المبرد واتركه حتى يجف لبضع سنوات.

خبز الزنجبيل طري ورقيق والجزء السفلي خبز الزنجبيل. ويتم ذلك عن طريق إضافة العجينة إلى العجينة فوراً ونفشها، وصودا الخبز. يبدو نسيج الفيروسات متنوعًا. وطالما تتكون الطبقة التي يتكون منها الاستنسل أو الأشكال الصغيرة، فإنها ستصبح ناعمة أو مقرمشة.

مخزون:

• 450 جرام من بوروشن القمح؛
• 40 غرام من الزنجبيل المفروم
• 150 غرام من اللب
• 100 جرام زيت فيرشكوفا
• 200 غرام من العسل النادر
• 1 بيضة؛
• 1 ملعقة صغيرة. قرفة؛
• 1 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha.
• 1.5 ملعقة صغيرة. سودي.
• حبة الملح.

ترتيب الحفل على النحو التالي.

1. لتحضير عجينة التشو، اخلطي الزبدة والعسل ومسحوق الكرز والقرفة والزنجبيل والملح والصودا في قدر. ضعيها على نار خفيفة وحركيها، واتركي|دوكي| لن يظهر أحد لذلك.
2. أخرج المقلاة من الحرارة واتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
3. تناول الطعام جيدًا مع الزغب واخفقه خطوة بخطوة حتى يصبح الكسترد. ثم نكسر البيضة ونخلط العجينة.
4. تُلف العجينة إلى طبقة، وتُترك للسلطات للحكم عليها، وتُقطع إلى أشكال.
5. ضعيها في الفرن المسخن إلى درجة حرارة 160-180 درجة مئوية واخبزيها حتى تنضج.

باللغة الإنجليزية

توصل الإنجليز إلى وصفة لخبز الزنجبيل، كما أن خبزه، مثل الحلويات الأخرى، لا يقل قدسية. يتغير تقليد شرب الشاي في الساعة 17-00، وتظهر باستمرار أنواع جديدة من الشعير.

بالإضافة إلى خبز الزنجبيل وخبز الزنجبيل، يقوم السكان البريطانيون بإعداد حوالي 15 نوعا. من بينها، تورتة قشر الليمون تنضح بطعم لذيذ بشكل خاص.

مخزون:

• 0.4 كجم من بوروشين القمح
• 25 غرام من الزنجبيل المفروم
• 150 غرام من اللب
• 120 جرام زبدة علوية|المستيلا|;
• 1 بيضة؛
• 1 ملعقة كبيرة. قشر الليمون؛
• 1.5 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha.
• حبة الملح.

ترتيب الحفل على النحو التالي.

1. من الجيد غربلة الاثنين ودمجهما مع الزغب والزنجبيل والملح.
2. نخفق البيض مع الخيار ونضيف الزبدة|المستيلا| وتخلط حتى تصبح ناعمة. على سبيل المثال، صر قشر الليمون ناعما.
3. يقلب ويضاف المكونات الساخنة إلى خليط البيض.
4. غطيها بورق الخبز وضعي ملعقة كبيرة على العجينة لتكوين كعكات مستديرة. في الأعلى، ضع قطع صغيرة من خثارة البرتقال المقشرة فيها.
5. Vip قريب من 6 دقائق. عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

طعم البازلاء غني، وغالبًا ما يتم إضافتها إلى العجين أو تزيينها بالزينة. تأكد من أن الحبوب تحتوي على الدهون، مما يزيد من محتوى السعرات الحرارية في المعجنات.

أفضل الأزواج مع الزنجبيل هي الطحالب والبندق. اطحني البازلاء حتى يصبح قوام العجينة موحدًا. سيكون الفرن داكنًا كبديل للطبقة الأساسية من الزكور البني.

مخزون:

• 0.4 كجم من بوروشين القمح
• 30 غرام من الزنجبيل المفروم
• 0.1 كجم من البازلاء الصغيرة (شعر، لوز أو بندق)؛
• 150 غرام من اللب
• 120 جرام زبدة علوية|المستيلا|;
• 2 بيضة
• 60 مل من العسل النادر
• 2 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha.

ترتيب الحفل على النحو التالي.

1. أخرج الزبدة من الثلاجة حتى تصبح ناعمة.
2. أضيفي الزغب والبازلاء والزنجبيل إلى الخليط الجديد خطوة بخطوة.
3. اخفقي البيض باستخدام|iz| كامل ودمج مع |iz| الكتلة الرئيسية.
4. افردي العجينة إلى طبقة بسمك 0.7 سم ثم ضعيها في الفرن. ضعي البراعم على ورق الخبز واخبزيها في الفرن المحمى على حرارة 180 درجة مئوية.

شوكولادن

الشوكولاتة والزنجبيل المخبوزة بعد خبز سائل بني غني. يمكن تقديم اليوغو قبل كاكاو كافي تشي. إذا قمت برش بعض الفطر بمسحوق القرفة، فإن الرائحة الموجودة في المزهرية ستبدو وكأنها نوع مختلف من الحلوى.

مخزون:

• 0.2 كجم من بوروشين القمح
• 20 غرام من الزنجبيل المفروم
• 100 غرام من اللب
• 0.12 كجم زيت فيرشكوفا
• 1 بيضة؛
• 2.5 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو؛
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1.5 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha.
• حبة الملح.

ترتيب الحفل على النحو التالي.

1. قبل عجن العجينة، أضيفي طبقة من الزبدة|المستيلا| ضعها في الفريزر لمدة 1 سنة.
2. نخلط المكونات الجافة في وعاء عميق. أضف لهم الزيت.
3. أخيرًا، ضعي البيضة واعجني العجينة. نخرجها من الطبقة ونخبزها في الفرن.
4. Vip في الفرن 8-9 xv. عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

"Rodzinka" من فرن الزنجبيل الأسترالي يوضع في كرة سميكة من طلاء العسل. فون هو الجزء الأكثر أهمية في الويسكي. من الصعب تحضيره، رغم أنه يحتوي على العديد من المكونات ويتطلب الغليان.

دع العجينة تجف بشكل مسطح في الفرن، دون ثني الأشكال. ثم يتم تغطيتها بالزجاج ثم تقطيعها إلى مستطيلات بالسكين.

مخزون:

• 0.45 كجم من بوروشين القمح
• 20 غرام من الزنجبيل المفروم
• 150 غرام من اللب
• 130 جرام زبدة فيرشكوفا
• 1 ملعقة صغيرة. rozpushuvacha.

مستودع الصقيل:

• 100 جرام زيت فيرشكوفا
• 250 غرام من مسحوق السكر
• 1.5 ملعقة صغيرة. زنجبيل؛
• 3 ملاعق كبيرة. عسل نادر.

ترتيب الحفل على النحو التالي.

1. زيت روزماكشين|المستيلا| فاز مع cucrum.
2. نخلط المكونات الفوارة وندمجها مع الزيت. ضعي العجينة على الرف السفلي للثلاجة.
3. افردي الطبقة إلى حوالي 1 سم ثم ضعيها في الفرن على ورق الخبز.
4. ضعي الزيت والعسل في قدر، واخلطيهما مع مسحوق الزنجبيل والخيار. يُسخن على نار خفيفة، ويُقلب، ويُترك|يرسو| لا يوجد رغوة على التزجيج.
5. قم بتغطية طبقة العجين المبردة بالتزجيج واتركها حتى تجف لعدة سنوات. قطع بالسكين حول الفرن.

كيفية تزيين خبز الزنجبيل.

أفضل طريقة لتزيين الموقد هي رشه بمسحوق السكر عند وضعه على الديكور. في هذه الحالة، سيصبح أحد الجانبين باللون البيج، والآخر سيكون خفيفا مع مسحوق.

أيضًا ، قبل وضعها في الفرن ، توضع في العجينة البازلاء المفرومة أو الحلوى أو رقائق الشوكولاتة. يمكن وضعها في العجين، وإلا فإن المظهر سيكون أكثر إشراقا.

الاختيار الأول لخيارات التلوين لفرن خبز الزنجبيل سوف يثبط التزجيج. يتم تحضيرها من الماء والكوسة، مع إضافة عصير الليمون أو البرتقال وبياض البيض.

مع المكون المتبقي من التزجيج، سيصبح أبيض، وسيتم ضرب شظايا البيض في رغوة سميكة. قم بتطبيق الزخرفة مباشرة على الموقد أو قم برسم الخلفية على السطح ورسم خطوطًا رفيعة في الأعلى. لا تبدو البقع والسكتات الدماغية الملونة المختلفة أقل جاذبية.

لا ينبغي طلاء الديكور بزيت الزيتون، وإلا فلن يصبح الفرن مقرمشًا. يمكن تغطية يوغو بورق الخباز أو رشه قليلاً باللحية.

إذا جف الطلاء الزجاجي على الفور، فهذا يعني أنه لا يحتوي على كمية كافية من الماء. قم بإضافته بأقل جهد، عمليًا على شكل قطرات، حتى لا تصب كثيرًا. ننقل طبقة التزجيج إلى كيس المعجنات ثم ندخلها إلى الفرن. عندما يركل فون بهذه الكرة، ستحتاج إلى أن تجف لمدة 7-8 سنوات على الأقل.

فيسنوفوك

ما عليك سوى تحضير عجينة الـ vipka العطرية، وتذوب في فمك، وتضاف إليها طبقة من الزبدة حتى تطوى العجينة. لن يتأخر مخبز خبز الزنجبيل اليوم ويمكنك الاحتفال به حتى اليوم المقدس، بحيث يمكنك في اليوم المتبقي قبل رأس السنة الجديدة قضاء أكثر من ساعة مع أحبائك، وليس في المطبخ.

إذا كنت تريد أن تكون مرتبطًا بشكل وثيق بـRizdv، فلن يتمكن أحد من التعود عليه والتواصل معه. وبعد أن تم تصوير الصور على سطح جديد، فإنهم يستعدون لليوم الوطني ويكونون نظيفين بخلاف ذلك. لا تحتاج إلى الانتظار حتى نهاية اليوم للاستمتاع بالحلويات اللذيذة، وحتى كسب المال بسرعة.

اسمي جوليا جيني نورمان، أنا مؤلفة مقالات وكتب. أعمل مع منشورات "OLMA-PRES" و"AST"، بالإضافة إلى المجلات اللامعة. أساعد نينا في تطوير مشاريع الواقع الافتراضي. لدي جذور أوروبية، لكني قضيت معظم حياتي في موسكو. يوجد هنا الكثير من المتاحف والمعارض التي تشحنك بالإيجابية وتمنحك التوتر. في الأوقات الجيدة أمارس رقصات الطبقة المتوسطة الفرنسية. أريد بعض المعلومات عن تلك الحقبة. أنا أخبرك بالإحصائيات، سوف ترغب في تجربة هوايات جديدة أو مجرد تقديم هدية ترحيبية لهم. عليك أن تحلم بالجمال، ثم يمكنك أن تحلم!