عصير الليمون محلية الصنع في المنزل. عصير الليمون محلي الصنع: وصفة سهلة التحضير. التوت عصير الليمون

يصبح الكتاب الذي يتحدث عن كيفية صنع عصير الليمون في المنزل ذا أهمية خاصة خلال موسم الصيف الحار.

من الجيد جدًا شرب السبراغ مع مشروب بارد ومالح. وكما أن نباح صودا عرق السوس التي يتم شراؤها من المتجر للجسم أمر مشكوك فيه، فإن صنع عصير الليمون بيديك آمن تمامًا للصحة.

بدأ تحضير عصير الليمون في القرن السابع عشر، ولكن اليوم لم يفقد هذا المشروب البارد اللذيذ شعبيته.

لتحضيره تحتاجين إلى 3 مكونات فقط:

• ليموني.
• رمل الكرز
• ماء.

هناك عدد من الوصفات لعصير الليمون الكلاسيكي، بما في ذلك الوصفات الأكثر شعبية. نظرًا لأن اتساق الشرب منخفض، يمكنك تجربة الجلد واختيار نوع مختلف، ويمكنك، بمعرفة مبدأ تحضير الشرب، إنشاء تحفة طهي لذيذة.

الوصفة 1. الطبخ بهذه الطريقة يمنحك طعمًا غنيًا ومعبرًا.

لهذا التحضير سوف تحتاج:

• 2 ليمون
• 250 مل شبت
• 1 لتر من الماء المغلي البارد؛
• 100-200 جرام من اللب.

تحضيرها مثل هذا:

1. اغسلي الليمون جيدًا، ثم قطعيه إلى دوائر رفيعة دون تقشير قشرته.
2. ضعي الشرائح في قدر أو وعاء سلطة عميق أو وعاء صغير، ثم أضيفي الكوسة واخلطي.
3. اترك الليمون لمدة 1-2 سنوات.
4. يُسكب العصير في الوعاء ويُترك على نار خفيفة حتى يبرد الماء.
5. قم بتصفية عصير الليمون في إبريق، وأضف إليه 1 لتر من الماء البارد، وحركه واستمتع بالطعم اللذيذ.

الوصفة 2. إذا كنت لا ترغب في طهي الطعام لفترة طويلة أثناء تخمير الليمون والمشروب، يمكنك شربه لبعض الوقت الإضافي.

لذلك، نقوم بتخزين المنتجات التالية:

• 1 ليمون
• 100-120 جرام من بيسكو الخيار (يمكنك تناول كمية أقل أو أكثر حسب الذوق)؛
• 800 مل ماء.

عملية التحضير هي أيضا بسيطة جدا.

1. افركي ليمونة نظيفة بالشبت واستخدمي مبشرة لبشر القشر (لا تتخلصي من القشر، ستكون هناك حاجة إليه لإعداد المشروب).
2. قم بعصر عصير الليمون بأي طريقة يدوية.
3. يُضاف الكوسا والقشر إلى الماء المغلي ويُترك على نار خفيفة مع التحريك المستمر لمدة 10 دقائق على نار خفيفة.
4. بعد أن يبرد، اشربي السائل وأضيفي عصير الليمون واخلطي جيدًا.

الوصفة 3. هذه الطريقة مناسبة لأولئك الذين يرغبون في تحضير عصير الليمون محلي الصنع بسرعة.

مطلوب:

• 1.5 ملعقة كبيرة. عصير الليمون الطازج
• 1200 مل ماء بارد
• 0.5 ملعقة كبيرة. تسوكرو.

تحضير:

1. إذا كان لديك وعاء عميق، فانقعي الزكور واسكبيه بزجاجة من الماء البارد وعصير الليمون.
2. حرك حتى ينكسر التسكور بالكامل.
3. صب في أي ماء زائد ويقلب.

لا يوجد أي استهلاك في تحضير المستحضرات بهذه الطريقة، ويتم حفظ المزيد من الفيتامينات لأن الماء لا يسخن، وطعم عصير الليمون ليس حادًا كما في الوصفتين السابقتين.

شجع أسرتك على شرب عصير الليمون، ولكن في بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك بمشروب غازي. بدلًا من شراء بعض الطرخون من المتجر، يمكنك محاولة اكتشاف فوائده الطهوية.

الاستعداد لصنع عصير الليمون الغازية بيديك

لتحضير عصير الليمون الغازي في المنزل، يمكنك استخدام السيفون بسرعة. ومع ذلك، فإن هذه القدرة بعيدة كل البعد عن أن تكون متاحة للجميع؛ وأسهل طريقة بالنسبة له هي شراء القليل من الماء الفوار. وبطبيعة الحال، لا يرجع ذلك إلى ملوحة أو طعم أي معادن أخرى.

سر صنع عصير الليمون الغازي محلي الصنع بسيط للغاية - تحتاج إلى تحضير شراب الليمون المركز وفقًا لإحدى الوصفات، وقبل التقديم، ما عليك سوى تخفيفه بالمياه الغازية.

لتحضير عصير الليمون الفوار اللذيذ والبني، لا تحتاج إلى أي مواهب طهي خاصة، وسيصبح بالتأكيد أحد المفضلات لديك.

إذا كنت تريد شيئًا غريبًا في أي وقت، فستساعدك بعض الوصفات الأصلية، والتي تستحق الاهتمام بها من قبل السادة الجلديين.

صنع عصير الليمون من Rodzinka: الوصفات الأصلية

غالبًا ما يحاول الطهاة الجيدون إضافة شيء خاص بهم إلى الطبق لإكماله. ليس من المستغرب أن يحتوي عصير الليمون الكلاسيكي على عدد كبير من الاختلافات: لقد أدرك الناس بسرعة أنه من خلال إضافة مكونات إضافية إلى مشروبهم، يمكنهم الحصول عليه بشكل أكثر تميزًا.

لذلك، دعونا نلقي نظرة على بعض التعديلات الأكثر شعبية لعصير الليمون محلية الصنع.

1. عصير ليمون تركي .
   باستخدام الخلاط أو المبشرة الدقيقة، اطحني 7 ليمونات دفعة واحدة مع القشر، وأضيفي إليها 3-4 أوراق نعناع مفرومة جيدًا. بعد إزالة الماسة، صب 5 لترات من الماء البارد وأضف 0.5 كجم من معجون القرفة (يمكنك ضبط الحجم حسب الذوق)، وحركه حتى تتفتت القرفة، ثم ضعه في الثلاجة طوال الليل. تتم معالجة المنتج النهائي من خلال الشاش أو الغربال. لا يمكن مقارنة نبات الطرخون الذي يتم شراؤه من المتجر بمثل هذه الرائحة.
2. منتصف الليل عصير الليمون الخزامى.
   3 ملاعق كبيرة. ل. صب حبوب الخزامى في زجاجة من الماء الساخن (غير المرش)، واتركها لمدة يوم تقريبًا، ثم قم بتصفيتها. أضف 250-300 ماء إكليل الجبل إلى ماء اللافندر، مع 3-4 ليمونات وحوالي 6 ملاعق كبيرة. ل. يُمزج الخيار ويُسكب 1-1.5 لترًا من الماء. اتركه في الثلاجة لفترة من الوقت. يمكن تصفية المشروب أو عصره مباشرة من اللب.
3. عصير الليمون عن الكشمش الأسود.
   صب الكشمش الأسود الطازج في 1 ملعقة كبيرة. قم بالقيادة واتركها على نار خفيفة حتى تصبح الرائحة الكريهة ناعمة. تحتاج إلى تصفية الخليط وإضافته إلى الملعقة الكبيرة التالية. رمل الكرز. قم بتسخين الشراب حتى يذوب الخيار تمامًا ثم يرفع عن النار ويبرد ويصب في وعاء نظيف. اجمع 2-3 ليمونات مع |iz| ماء بارد. قبل التقديم، قم بتخفيف شراب الكشمش بماء الليمون حسب الرغبة.

بغض النظر عن الوصفة التي تختارها، سوف يستمتع كل من البالغين والأطفال بعصير الليمون محلي الصنع، ولن يصبح لذيذًا ومبردًا فحسب، بل سيصبح أيضًا علاجًا بنيًا للخبز الصيفي.

عند الخبز، يمكنك إخراج كوب من عصير الليمون محلي الصنع من الثلاجة، وسكبه في زجاجة والاستمتاع بالطعم المنعش للمشروب البارد. ننصحك بصنع عصير الليمون في المنزل من الليمون، فهو سيعطيك أكبر قدر من الفوائد.

كيفية صنع عصير الليمون من الليمون في المنزل؟

مكونات:

• ليموني – 650-850 جم؛
• الماء النقي – 245 مل؛
• الماء الفوار – 1.4-1.9 لتر؛
• تسوكور – 225 جم.

تحضير

قم بخلط زجاجة من الماء النقي مع اللب في مغرفة ووضعها على النار. بدلًا من الغليان، اتركه يحرك ويقلب حتى تتفتت كل البلورات الدموية. دعونا نشرب الشراب ونتناوله مع الليمون. يتم غسل الثمار وتقطيعها وعصرها من عصائر الحمضيات. لتحضير عصير الليمون نحتاج إلى زجاجة واحدة من عصير الليمون بحجم 250 مل، حسب عصارة الفاكهة، قد تحتاجين أكثر أو أقل.

امزج الشراب مع عصير النهر الجليدي وأضف الماء الفوار حتى يصل عصير الليمون إلى التركيز المطلوب.

وصفة عصير الليمون بالزنجبيل والليمون

مكونات:

• ليموني – 315 جم؛
• جذر الزنجبيل - 210 جم؛
• العسل - 145 غرام؛
• الماء النقي والمغلي - 3 لتر؛
• تسوكور – 40 جم.

تحضير

يجب تقشير الزنجبيل المستخدم في تحضير عصير الليمون وبشره إلى شرائح رفيعة. يتم شطف الليمون، وعصر العصير منه إلى المنطقة المحيطة، وإزالة اللب من الجلد وخلطه مع عجينة الزنجبيل واللب. أضف الآن جالونًا من الماء وقم بتسخينه على الموقد حتى يغلي. بعد التبريد، اضغط على السائل باستخدام قطعة من الشاش، واخلط التركيز النادر مع العسل وقم بتخفيفه بالماء المغلي البارد حسب الذوق المطلوب.

كيفية صنع عصير الليمون من الليمون والبرتقال والنعناع؟

مكونات:

• البرتقال - 360 غرام؛
• ليموني - 240 جم؛
• النعناع - 1 حفنة صغيرة؛
• المياه النقية – 1.9 لتر؛
• تسوكور - 205 جم أو حسب الرغبة.

تحضير

لتحضير عصير الليمون من البرتقال والليمون مع النعناع، ​​توضع ثمار الحمضيات بعناية على ريشة في وعاء، وبعد ذلك تقطع الثمار إلى شرائح رفيعة وتوضع في إبريق أو وعاء آخر لتحضير الليمون. هناك نضع أوراق النعناع الطازجة، ونلتقطها أولاً من السيقان المغسولة والمجففة. نقوم أيضًا بإضافة اللب وهرس خليط الفاكهة والنعناع باستخدام وعاء أو وعاء خشبي. الآن نملأ كل شيء بالماء الذي يجب أولاً غليه وتبريده وتحريكه وتركه في الثلاجة لبضع دقائق.

وصفة عصير الليمون مع الليمون واللب

مكونات:

• ليموني – 680 جم؛
• النعناع (الأوراق) - 0.5 زجاجة؛
• المياه النقية – 3 لتر؛
• تسوكور – 290-320 فرك.

تحضير

لتحضير هذه الوصفة، اتبعي هذه الوصفة من خلال شطف العصير وتقطيعه وعصره. يُفرم اللب بشكل خشن ويوضع في وعاء لتحضير عصير الليمون. في كوب من الماء الساخن إلى الماء المغلي، يذوب اللب. يتم تحديد فعاليته اعتمادًا على كمية عرق السوس التي تشربها.

الآن نسكب الشراب في لب الليمون ونضيف بعض عصير الليمون المعصور وبعض أوراق النعناع ونخلط ونتركه جانب الثلاجة لمدة عام.

عصير ليمون محلي الصنع بالليمون والشاي الأخضر

مكونات:

تحضير

نقوم بتحضير الليمون أولاً. نقوم بشطف ثمار الحمضيات وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة. ضع معجون الليمون في الكتلة وابدأ في تحضير الشاي الأخضر. تُسكب ثلاث ملاعق من أوراق الشاي الجافة في وعاء به ماء ساخن (90-95) درجة ويُترك تحت الغطاء لمدة عشر دقائق. نقوم بمعالجة الشاي بالليمون والتخلص من الأوراق الخضراء. يُضاف العسل النادر إلى المشروب حتى يصبح مذاقه جيدًا، ويُخلط ويُوضع في الثلاجة لبضع سنوات.

1. بدون سيفون vikoristannia

w-dog.net

سوف تحتاج:

• 2 ملاعق صغيرة من الصودا
• 2 ملاعق صغيرة من حامض الستريك.
• 1 زجاجة ماء
• tsukor - للنكهة؛
• شراب مركز.

يخلط حامض الستريك ويضاف إليه بعض الماء والكوسا والشراب، ويضاف الثلج ويشرب في أسرع وقت ممكن. سوف يتفاعل حامض الستريك مع صودا الخبز ويشكل المصابيح. إذا كان الطعم قويا جدا، قم بتغيير كمية الصودا وحمض الستريك.

بالطبع، لن يتم تسخين عصير الليمون بالغاز لفترة طويلة، ولكن يمكنك تجربته كتجربة نحاسية. علاوة على ذلك، فهي رخيصة الثمن وغير مكلفة.

2. للحصول على مساعدة إضافية، استخدم سيفونًا ذاتي الدفع

سوف تحتاج:

• 2 رقصات بلاستيكية؛
• المخرز.
• 2 قابس؛
• خرطوم صغير أو أنبوب صغير.
• ملعقة؛
• فيرفا
• 1 كوب أوتسو؛
• 1 كوب من صودا اليرقة.
• فليكن مثل الوطن.

افتح الغطاءين وأغلق الخرطوم بإحكام. افتحه بحيث يلامس أحد طرفي الخرطوم الجزء السفلي من الرقصة. اسكبي السائل الذي تريدين تهويته في أحد الأوعية وأغلقيه بإحكام. قد يسقط الخرطوم عند عصير الليمون التالي.

في وعاء أحد الأصدقاء، اسكب الصودا في كوب، واملأه بالأوتو ثم قم بتغطيته بسرعة بغطاء آخر. بمجرد أن تشعر بالهسهسة وتعرف متى تنجح في الجفل، تكون قد فعلت كل شيء بشكل صحيح. إذا لم يتفاعل الخليط والصودا بشكل كافٍ، قم برج الوعاء. هذا هو لفرض رد الفعل.

غاز بخرطوم، عصير ليمون مع حمض الكربونيك. إذا لم يكن الاتصال محكم الإغلاق، فسوف تفقد الغاز المنخفض من المشروب.

يمكنك تحضير الغاز من أي مشروب يحتوي على الماء، لكن من الأفضل عدم تجربة ما تشربه. يمكن تسخين ما يعادل لتر من الماء بالغاز مقابل 15-20 هفيلين. وبطبيعة الحال، ستستغرق عملية إنشاء سيفون ساعة، لكنها لن تضيع مجانا.

3. للحصول على مساعدة إضافية، قم بشراء سيفون

الجيولوجيا.كوم

يمكن العثور على السيفون على الإنترنت أو البحث عنه في المتاجر. المشكلة هي مجموعة كبيرة من الشفاطات البلاستيكية والمعدنية لحمامات الغاز، خاصة للأطفال. لذلك سيكون من السهل معرفة من سيتناسب معك.

مبدأ تشغيل السيفون الذي تم شراؤه هو نفس مبدأ التشغيل الذاتي ؛ فقط العبوات التي تحتوي على غاز مضغوط تحتاج إلى الاستحمام بالماء. وإذا وجدت سيفونًا عتيقًا، فلن يساعد في تهوية الماء فحسب، بل سيصبح أيضًا عنصرًا داخليًا أنيقًا.

كيفية صنع عصير الليمون في المنزل؟

ليموناضة بالزنجبيل

epicurious.com

يحظى عصير الليمون هذا بشعبية أكبر في آسيا، ولكن ليس هنا، ولكن لمحبي هذا النبيذ غير العادي يمكن أن يصبح مشروبًا مفضلاً.

المستودعات

• 1 لتر من الماء الفوار
• قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل.
• tsukor - للنكهة؛
• نكهة ½ ليمونة.

تحضير

قطع الجلد ناعما. نخلط المكونات مع بعضها ونضيف الشبت ونتركها لتبرد.

يمكنك تحضير شراب الزنجبيل لاحقًا وتخفيفه بالماء. للقيام بذلك، ابشر الزنجبيل الطازج على مبشرة ناعمة وأضف|أضف| في شراب الكرز.

عصير ليمون خيار

Skinnyms.com

عصير الليمون الخفيف ذو المذاق الناعم يشبه طعم السبراغ بأعجوبة. وماء البرتقال هو أساس العديد من الأنظمة الغذائية التي يمكن تنقيتها.

المستودعات

• 1 لتر من الماء الفوار
• 1 أوروك عظيم؛
• عصير نصف ليمونة؛
• 1 ملعقة صغيرة عسل.

تحضير

نقطع الخيار إلى دوائر رفيعة، ثم نغمره بالماء، ونتركه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ثم أضف العسل وعصير الليمون والماء الفوار. يمكنك إضافة التوت قبل التقديم. الرائحة الكريهة ممتعة لتضيفها إلى المذاق عند الشرب.

عصير الليمون مع القرفة والجريب فروت

getinmymouf.com

تهمة الجريب فروت من التغذية الفاسدة لأولئك الذين يحبون الأطباق غير القياسية.

المستودعات

• 1 لتر من الماء الفوار
• 3 أعواد قرفة؛
• 1 جريب فروت
• عصير نصف ليمونة.

تحضير

اخلطي العصائر وانقعي أعواد القرفة فيها لمدة 30 دقيقة. ثم قم بإزالة القرفة، وتمييع خليط العصائر بالماء الفوار. قبل التقديم، ضعي القرفة في عصير الليمون للتزيين.

عصير الليمون هو خليط من سبراغ وبقعة. يمكنك الحصول على مشروب بارد ولذيذ في أي مقهى. لا توجد وصفات طبية تحتوي على ثلج مضاف أو نكهات غريبة أو أعشاب. إذا كنت لا ترغب في قضاء ساعة في محاولة العثور على عصير الليمون، يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل.

الوصفة الأساسية مصنوعة من الماء والليمون والكوسة. يضاف البرتقال أو الزنجبيل أو الليمون أو الزعفران إلى مخلل الملفوف.

مكونات:

• الماء النقي – 1.5 لتر؛
• تسوكور - 1 ملعقة كبيرة؛
• ليمون – 3 قطع؛
• الجليد - للنكهة.

محتوى السعرات الحرارية: 52 سعرة حرارية.

تحضير:

1. اعصري ليمونتين بعناية حتى تصبح على شكل كرة رفيعة، دون أن يحرق الجزء الأبيض منها.
2. جميع الحمضيات تشمل العصير.
3. ضع 2 ملعقة كبيرة زوكور في قدر. الماء والحماس. تُطهى جميع المكونات على نار خفيفة لمدة 5 دقائق بعد الغليان.
4. أضف عصير الليمون إلى الخليط المصفى. يُغلى المزيج ويُرفع عن الموقد ويُبرد.
5. عندما يكون المشروب في درجة حرارة الغرفة، يتم ترشيح النبيذ وسكبه في قوارير.
6. يُقدم عصير الليمون باردًا مع مكعبات الثلج.

هذه وصفة كلاسيكية يمكنك تحضيرها في المنزل بنفسك حتى تصبح مقدسة ونقية.

خيار بسيط باستخدام النعناع

من الرائع أن تنبت وتنعش عصير الليمون محلي الصنع بطعم حامض وقليل من النعناع.

مكونات:

مدة الطهي: 30 هفيلين.

محتوى السعرات الحرارية: 64 سعرة حرارية.

تحضير:

1. تتلوى الليمون، ويمكن رؤية الحماس خلف مبشرة كبيرة.
2. اعصر العصير من ثمار الحمضيات.
3. النعناع مفصل .
4. نسكب الماء في قدر ونضعه على الموقد وبعد الغليان نضيف النعناع والكوسا وعصير الليمون والقشر.
5. طهي كل شيء لمدة دقيقتين، وبعد ذلك تتم إزالة المقلاة.
6. بعد التبريد، تتم معالجة المشروب وتقديمه.

هذه هي الوصفة الأصلية لعصير الليمون بالنعناع، ​​الذي يتم تحضيره بسرعة وذو مذاق لطيف.

عصير ليمون بالزنجبيل غير عادي

الزنجبيل منتج فريد من نوعه، فهو ليس عصيرًا فحسب، بل بني أيضًا. وهذا يحسن وظيفة الجسم بأعجوبة ويخفف من فقدان الوزن.

مكونات:

محتوى السعرات الحرارية: 115 سعرة حرارية.

تحضير:

1. في وعاء صغير، يتم خلط جميع العصائر والعصائر معًا.
2. يتم سكب المياه المعدنية في الصرف.
3. قبل التقديم، أضف الثلج.
4. يمكن تزيين عصير الليمون بعصرة من الليمون الحامض والليمون.

تناول مشروب شعبي ذو نكهة غير متوقعة، كالزنجبيل مع الليمون.

عصير الليمون مع العسل والمشروبات الروحية محلية الصنع

عصير الليمون المنعش مع إضافة العسل يشبع الجسم بفيتامينات المجموعة ب، ج والعناصر الدقيقة الأخرى.

مكونات:

• ماء نقي - 1 ملعقة كبيرة؛
• عسل نادر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• عصير الليمون – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الجليد - 3 مكعبات.

ساعة الطبخ : 25 هفيلين .

محتوى السعرات الحرارية: 95 سعرة حرارية.

تحضير:

1. يسخن الماء ولكن ليس لدرجة الرش، ويسكب فيه العسل.
2. يضاف عصير الليمون إلى الفجل الحلو.
3. يُسكب المشروب في زجاجة، ويُبرد ويُقدم مع مكعبات الثلج.

من المهم أن نتذكر أنه عند الرش المنتصر، يتم إنفاق جميع فوائد القوة لمنتج الإسكان.

وصفة لعصير الليمون من الليمون المجمد

يحب معظم الناس عصير الليمون، لكن لا يعلم الجميع أنه يمكن صنعه من الفاكهة المجمدة.

مكونات:

مدة الطبخ: 3 سنوات.

محتوى السعرات الحرارية: 76 سعرة حرارية.

تحضير:

1. يتم غسل الحمضيات وتجفيفها وتقطيعها إلى شرائح ووضعها في الثلاجة.
2. بعد تجميد الليمون، أضف 1.3 لتر من الشبت.
3. يخلط الزكور مع 200 مل من الماء المتبقي ويسكب في الفاكهة.
4. سيتم تغطية عصير الليمون بقشرة لمدة 2-3 سنوات.
5. يتم تقديم المشروب مع إضافة الثلج في دورق ورش الريحان أو الطرخون.

ومن الأفضل وضع الليمون في الثلاجة لاحقاً عند تحضير هذا النوع من عصير الليمون.

عصير الليمون لإنقاص الوزن

معظم المشروبات لها تأثير سلبي على الجسم وتبرز من خلال مكوناتها المهدرة. يتم تحضير عصير الليمون البني مع بدائل السكر الطبيعية.

عصير التوت والليمون والبرتقال

سيكون مشروب الشتاء المنعش والتوت مليئًا بالطعم واللون الفريد.

مكونات:

• الماء النقي - 8 أكواب؛
• نعناع - 50 جم؛
• عصير ليمون طازج - ½ ملعقة كبيرة؛
• أوزين – 100 جم؛
• التوت - 50 غرام؛
• العسل، ستيفيا - حسب الرغبة.

محتوى السعرات الحرارية: 70 سعرة حرارية.

تحضير:

1. من فضلك اطلب خلاط إضافي.
2. تضاف قطع النعناع إلى المهروس ويفرك كل شيء من خلال منخل.
3. أضف ستيفيا والماء حتى تمتزج المكونات جيدًا.
4. اشربه مع كمية زائدة من النعناع والتوت وعصير الليمون.

من الأفضل تحضير عصير الليمون في الموسم الدافئ إذا كان بإمكانك مخلل التوت وهو طازج.

عصير الليمون مع اللافندر والريحان

يمكن تقديم المشروب مع الريحان واللافندر باردًا أو دافئًا دون إضافة الثلج.

مكونات:

• الماء النقي - 8 أكواب؛
• الخزامى الجاف – 1 ملعقة كبيرة. ل.
• ريحان طازج - ¾ كوب؛
• عصير ليمون طازج - 1 ملعقة كبيرة؛
• ستيفيا - للنكهة.

ساعة الطبخ : 45 هفيلين .

محتوى السعرات الحرارية: 70 سعرة حرارية.

تحضير:

1. في قدر صغيرة، يُغلى مزيج اللافندر مع 2 كوب من الماء والستيفيا.
2. بعد الغليان يضاف المشروب ويضاف الريحان ويغطى كل شيء بغطاء لمدة 20 دقيقة.
3. يمزج الجليد بين عصير الليمون والماء المتبقي.
4. يتم تصفية حجر الراين مع اللافندر وسكبه في الرموش.
5. إذا لم يجف الشعير، أضف العسل أو ستيفيا، وإذا لزم الأمر، أضف الماء.
6. ضعي عصير الليمون في الثلاجة، ثم قدميه مع الثلج.

هذا المشروب مثالي لمحبي التوابل والأعشاب الذين يستمتعون بشرب عصير الليمون.

عصير الليمون بومباي

الخيار الأكثر ملاءمة هو تحضير عصير الليمون، ومذاقه سوف يسعد حتى الذواقة الأكثر تطوراً.

مكونات:

• ليمون - 2 قطعة؛
• الماء البارد – 900 مل؛
• شراب الخيار – 4 ملاعق كبيرة. ل.
• شرائح ليمون – 8 قطع؛
• جذر الزنجبيل - 5 سم؛
• أوراق النعناع الطازجة – 8 قطع؛
• ناسينيا كيمينا - ½ ملعقة صغيرة؛
• الجليد - للنكهة.

مدة الطهي: 20 هفيلين.

محتوى السعرات الحرارية: 87 سعرة حرارية.

تحضير:

1. دهن الخليط لمدة 15 ثانية تقريبًا حتى يتم إزالة السائل البني في قدر صغير على نار متوسطة. توضع الحبوب على الفور في الهاون ويتم ضغط القطع معًا. لا يمكنك إحياء شيء محترق.
2. يحتوي النهر الجليدي على ليمونتين و 1 كم.
3. يتم أيضًا سحق جذر الزنجبيل بمدافع الهاون ونصف ملعقة كبيرة. يقود تتم إزالة العصير ومعالجته وسكبه في الشراب في نفس الوقت.
4. يُقطع النعناع إلى شرائح رفيعة ويوضع في شربة الماء المتبقية.
5. يُسكب عصير الليمون في الزجاجة ويُضاف إليه الثلج وشريحة ليمون.

منتج بني مثل الزنجبيل موجود دائمًا في متناول اليد، ويمكن إضافته إلى العديد من الأعشاب والمشروبات.

عصير الليمون الكمثرى

هناك الكثير من الناس يتغنون بأن الليمون والكمثرى لا يؤكلان إطلاقا، بل يتحول المشروب ويصبح أكثر إيلاما.

مكونات:

• شراب الكرز المياه المعدنية غازوفانا تشي - 50 مل؛
• عصير الكمثرى - 100 مل؛
• الشفلية الطازجة - 5 جم؛
• الجليد - للنكهة؛
• الجير – 1 جهاز كمبيوتر.

مدة الطهي: 15 هفيلين.

محتوى السعرات الحرارية: 64 سعرة حرارية.

تحضير:

1. ينقسم الجير إلى 4 أجزاء، يتم تقطيع أحدها إلى لعبة البولنج.
2. تحتوي الزجاجة على عصرة من الليمون والشافلية وبعض الثلج.
3. تمتلئ جميع المكونات المعدة بالعصير المعبأ أو الطازج.
4. أخيرًا، أضف الشراب أو الماء الفوار، واخلط كل شيء جيدًا.

تم إعداد الوصفة لعلاج الهفيليني، وهي مفيدة جدًا عند وصول ضيوف غير مرضيين.

1. الليمون، مثل عصير الليمون، يبقى طازجًا ونظيفًا. تتم إزالة الحماس من الحماس، إذا دخل الجزء الأبيض، فسيكون ساخنا. يتم عصر العصير باليد أو بالعصارة. اعتمادًا على توفر الفاكهة، يمكنك استبدالها بالليمون والبرتقال والجريب فروت.
2. حموضة الماء تضفي الطعم بشكل كبير على المشروب. يفضل النوع غير المكربن ​​اختيار النوع النقي والمعدني، بينما النوع المكربن ​​له طعم محايد دون إضافة أي صودا أو ملح. لإزالة البريق، أضف المياه المعدنية. يتم استبدال الماء بمشروب الفواكه والعصير المخفف والشاي الألماني.
3. يُضاف حامض الستريك ويُضاف نكهة إلى عصير الليمون باستخدام الزوكور. من الأفضل أن تذوب في الماء الدافئ أو الساخن. اطحن الزوكور البني إلى لون داكن مع مسحة من الكراميل. يمكن استبدال المنتج بالدبس والعسل النادر.
4. تحتوي جميع الوصفات على مجموعة متنوعة من المكونات الإضافية. ما فائدة كل الفواكه والتوت والخضروات؟ يمكنك إضافة التسريب والشراب. حان الوقت لتحضير كوكتيلات عصير الليمون الكحولية.
5. سوف تضيف التوابل نكهة إلى المشروب. للحصول على طعم ورائحة خفية، استخدم الطرخون والفانيليا والقرفة والزنجبيل. النبيذ الحار يستخدم لمزيد من الكركم والزعفران.

يتم تحضير عصير الليمون محلي الصنع بسرعة، ويكون لون النبيذ بنيًا مثل عصير الليمون الذي يتم شراؤه من المتجر. أثناء التحضير، قم بإزالة جميع المكونات الطبيعية من فيكوري. تعتبر هذه الوصفات مثالية للخبز وجمع الضيوف، إذا كنت بحاجة إلى إعداد مشروب لذيذ بسرعة.

سيساعدك مشروب الليمون على إنعاش نفسك في الصيف، ويساعدك على الاسترخاء في أيام الشتاء. هناك الكثير من الاختلافات في تحضيره، وجميع الروائح بسيطة بشكل لا يصدق في Vikonanna. دعنا نتعرف معك على طريقة تحضير عصير الليمون.

وصفة مشروب الليمون

مكونات:

• ليمون - 1 قطعة؛
• تسوكور - 100 جم؛
• الماء المصفى – 1 لتر.

تحضير

يتم غسل الليمون وتقطيعه إلى حلقات رفيعة. يُغلى الماء مع القرفة في قدر ويُضاف الليمون ويُرفع الأطباق عن الموقد على الفور. إذا قمت بتغطيته بغطاء فلن يقف لمدة 6 سنوات. بعد ذلك، يُسكب المشروب النهائي في قوارير ويُقدم باردًا.

مشروب الليمون في المنزل

مكونات:

• ليمون - 4 قطع؛
• المياه المفلترة – 3 لتر؛
• تسوكور - 1 ملعقة كبيرة؛
• - للنكهة.

تحضير

تُغسل حبات الليمون جيدًا بالماء الدافئ، وتُفرك حتى تجف بمنشفة ورقية وتُعصر إلى دوائر رفيعة مع القشر، مع إزالة الفرشاة إذا لزم الأمر. ضعي الحمضيات في قاع برطمان نظيف سعة ثلاثة لترات وأضيفي إليه ملاعق من الكوسة. باستخدام هاون خشبي، اسحقي الفاكهة بعناية حتى يظهر العصير. اتركي معجون الليمون المحضر لمدة ساعة تقريباً، ثم قومي بغلي الماء في قدر. ثم نتركها تبرد قليلاً ونسكبها في وعاء. نقوم بغلي الزوكور المتبقي ونخلط كل شيء بعناية ونغطيه بغطاء ونضعه في الثلاجة لمدة كافية تقريبًا. عند شرب مشروب الليمون والعسل، إذا لزم الأمر، أضف العسل حسب الرغبة واسكبه في زجاجات.

مشروب الزنجبيل والليمون

مكونات:

• المياه المفلترة – 5 لتر؛
• ليمون - 1 قطعة؛
• جذر الزنجبيل - حسب الذوق؛
• نعناع طازج - 0.5 باقة؛
• قرفة - 1 عصا؛
• اليانسون - 1 جهاز كمبيوتر.
• فصوص - 5 قطع؛
• الشاي الأخضر – 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

تحضير

نسكب الماء المصفى في قدر، ونضعه على النار ونراقبه حتى يغلي. اغسلي الليمونة لمدة ساعة، ثم جففيها وقطعيها إلى دوائر رفيعة. يتم تنظيف جذر الزنجبيل ومبشر جيدًا. الآن اغمس بعناية قشور الحمضيات والزنجبيل وأوراق النعناع الطازجة والشاي الأخضر الجاف في الماء المغلي. اتركي عصير الليمون يغلي ثم أطفئي الغاز وأزيلي الأطباق من الموقد وأضيفي جميع البهارات. غطي المقلاة بغطاء واسكبيها حتى تبرد تمامًا. بعد صب المشروب في الوعاء، لا يمكنك توفير أكثر من 3 ديسيبل في الثلاجة. يتم تقديمه في مكعبات الثلج ويسكب في زجاجات شفافة طويلة.