आलूबुखारा के साथ कॉम्पोट: सबसे स्वादिष्ट पेय के लिए व्यंजनों का चयन - ताजा और सूखे आलूबुखारा के साथ कॉम्पोट कैसे बनाएं। सर्दियों के लिए प्रून कॉम्पोट तैयार करने की विधि, बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए प्रून कॉम्पोट

ताजा आलूबुखारा धो लें. बहते पानी के नीचे काम करना सबसे अच्छा है। बेर कितना भी दिखाई दे, फल की त्वचा को सम्मान दिया जाता है, आलूबुखारा की त्वचा के टुकड़े शराब से ढके होते हैं जिन्हें धोना पड़ता है। जल प्रक्रियाओं के बाद, तरल को एक छलनी पर रखें और सूखने के लिए तरल के 10 टुकड़े डालें।

सूखे फल, विशेष रूप से स्टोर से खरीदे गए, डिल के साथ डाले जाते हैं ताकि जामुन पानी में डूब जाएं और फूलने के लिए 10 क्विलों से ढक जाएं। सूखे आलूबुखारे के प्रसंस्करण का एक अन्य विकल्प उन्हें नल के नीचे बहते पानी में धोना है। इस मामले में, जामुन सख्त होंगे, और कॉम्पोट को थोड़ी देर तक पकाना होगा।

ताजा आलूबुखारा पीने की विधि

बिना एडिटिव्स के

एक सॉस पैन में 2 लीटर पानी डालें और इसे अधिकतम आंच पर स्टोव पर रखें। उबालते समय 300 ग्राम ताजा आलूबुखारा और 8 बड़े चम्मच तोरी डालें। आग बदलें और कंटेनर को ढक्कन से कसकर ढक दें। दोबारा उबालने के बाद इसे शुरू होने में थोड़ा समय लगता है. फलों को खूब उबालने के लिए 15 खवीलिन पीस लें. घंटे के अंत के बाद, आग बुझ जाती है, और कटोरा, बिना खोले, एक तौलिये से ढक दिया जाता है। 4-5 वर्षों के बाद, कॉम्पोट को अलग-अलग बोतलों में डाला जाता है।

सर्दियों के लिए आलूबुखारा और संतरे

एक मध्यम आकार के संतरे को सावधानी से कुचलकर छल्ले में काट लेना चाहिए। टुकड़ा करने के समय, सभी ब्रश हटा दिए जाते हैं। यह obov'yazkovo है!

ताजा आलूबुखारा (400 ग्राम) को लटकन के साथ एक साफ, तीन लीटर के जार में रखें। ऊपर संतरे के टुकड़े रखें।

2.5 लीटर पानी को आग पर उबालें और एक जार में डालें। पानी गर्दन के किनारे के आसपास के क्षेत्र को भरने के लिए जिम्मेदार है। मैं बस सिंक के पास रुकूंगा।

फलों को ढक्कन के नीचे डिल के पास रखा जाता है, भाप या डिल से ढक दिया जाता है, 15 खविलिन को फैलाया जाता है। विट्रिमैनी इन्फ्यूजन एक खाली पैन को गुस्सा दिलाता है। सुविधा के लिए, फ्रेम के साथ एक नायलॉन टोपी, एक धातु जाल लगाव, या, अंतिम छोर पर, एक ड्रशलीक का उपयोग करें।

क्रोधित जलसेक के लिए, खीरे की 2 दो-सौ ग्राम की बोतलें जोड़ें। चाशनी में उबाल आने दें और एक-दो खवीलिन उबालें। प्लम और संतरे के ऊपर लिकोरिस बेस डालें और तुरंत जार को कस लें।

यदि ट्विस्ट स्क्रू कैप के साथ किया गया था, तो जार को हटा दिया जाना चाहिए और उन्हें पलटने की कोई आवश्यकता नहीं है। यदि प्रारंभिक ढक्कन सील कर दिए गए थे, तो सील करने के बाद, वर्कपीस को ढक्कन पर उल्टा रखें। यदि कोई तैयार कॉम्पोट को 24 वर्षों तक सुरक्षित रखना चाहता है, तो उसे कंबल से गर्म करें।

डोमोगोस्पोडार्का चैनल सर्दियों में आलूबुखारा पानी तैयार करने की विधि साझा करता है।

सूखे आलूबुखारे का मिश्रण

त्सुकरू के बिना

वर्णित विधि का उपयोग करके सूखे फल (200 ग्राम) तैयार करें और एक लीटर डिल डालें। कंटेनर को ढक्कन से कसकर ढकें और न्यूनतम आंच पर 20 मिनट तक उबालें। फिर आग धीमी कर दी जाती है, और कॉम्पोट को ढक्कन के नीचे अगले 1:00 बजे तक उबलने के लिए छोड़ दिया जाता है। त्सुकोर वज़गाली मत जोड़ें। इस प्रकार का पेय मृत्यु से पहले छोटे बच्चे के लिए उपयुक्त है। वाइन एक शांत, नरम, पारगम्य प्रभाव के साथ आंतों की प्राकृतिक सफाई को बढ़ावा देती है।

सूखे खुबानी के साथ मल्टीवार्टसी

सूखे फल (150 ग्राम आलूबुखारा और ढेर और क्रैगी) धोए जाते हैं और फिर 15 मिनट के लिए 100 डिग्री सेल्सियस पर पानी से भर दिए जाते हैं। भीगने पर फलों को मल्टी कूकर बाउल में रखें। इकाई की पांच लीटर क्षमता के लिए 200 ग्राम मक्का लें। यह अब आवश्यक नहीं है, क्योंकि आलूबुखारा और सूखे खुबानी स्वयं ही मुलैठी मिलाते हैं।

कटोरे के किनारे को 5-6 सेंटीमीटर तक भरने के लिए पर्याप्त ठंडा पानी डालें। सूप या कुकिंग मोड 1 घंटे में एक सुगंधित कॉम्पोट तैयार करता है। तत्परता का संकेत दिए जाने के बाद, घरेलू सहायक को बंद कर दिया जाता है और कॉम्पोट को अगले कई वर्षों के लिए बंद मल्टीकुकर में छोड़ दिया जाता है।

पेय को बोतल में डालने से पहले, आप इसे छान सकते हैं और इसे ठंडा करने के लिए कॉकटेल बर्फ मिला सकते हैं। इसे कैसे तैयार किया जाए इसके निर्देश दिए गए हैं।

सूखे मेवे के कॉम्पोट की रेसिपी वाला वीडियो "वीडियो कुकिंग" चैनल पर देखें

रॉडज़िना और ताज़ा सेब के साथ

विटामिन पेय आसानी से पीने के लिए तैयार है। एक बड़े सेब को काटने में काफी मेहनत लगती है। परिणामस्वरूप, बिना किसी परेशानी के कॉम्पोट को संसाधित करने और ब्रश को हटाने की योजना बनाई गई है। त्वचा भी नहीं कटी है. रॉडज़िंकी (50 ग्राम) और प्रून्स (100 ग्राम) को 10 खविलिन के छिड़काव में भिगोएँ, और फिर उन्हें पकौड़ी पर फेंक दें।

उत्पादों को तैयार करने के लिए, एक उबलते बर्तन में पानी (2.5 लीटर) डालें, 150 ग्राम तोरी डालें और ढक्कन के नीचे मध्यम आंच पर 20 क्विलिन पकाएं। मैं तैयार पेय को ढक्कन के नीचे कम से कम 3 साल तक पीऊंगा।

शहद और क्रेन के साथ विटामिन पेय

300 ग्राम प्रून को पहले से भिगोकर 3 लीटर डिल के साथ सॉस पैन में रखें। टिम, यदि आप इसे थोड़ा कम उम्र में पसंद करते हैं, तो आप चेरी का रस - 100 ग्राम मिला सकते हैं। सूखे मेवों को सवा साल तक चाशनी में उबालें। फिर 150 ग्राम क्रेन कॉम्पोट डालें। जामुन ताजा या जमे हुए लिया जा सकता है।

पेय को उबालने के बाद 5 खवीलिन और पका लें. विटामिन भण्डार स्व-शीतलीकरण का दोषी है। कॉम्पोट के साथ सॉस पैन को बालकनी पर ले जाने या रेफ्रिजरेटर में रखने की कोई ज़रूरत नहीं है। जिसके स्वादिष्ट फल भोगते हैं।

समाप्त होने पर इसमें 2-3 बड़े चम्मच शहद मिलाएं। यह महत्वपूर्ण है कि अस्पताल में डालने के समय कॉम्पोट पूरी तरह से ठंडा हो जाए। आपका तापमान 50 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए.

प्रून कॉम्पोट को कैसे बचाएं

ताजे फलों से पिएं, सॉस पैन में काढ़ा बनाएं, ठंडे स्थान (रेफ्रिजरेटर या बालकनी, ठंडे मौसम में) में दो कप से अधिक न रखें। मैं इसे सर्दियों के लिए तैयार करूँगा - अब और कोई भाग्य नहीं। संरक्षण के बाद, फलों के तनों में हाइड्रोसायनिक एसिड होना शुरू हो जाता है, जो अब शरीर के लिए सुरक्षित नहीं है।

सूखे मेवे की खाद को 24 वर्षों तक भिगोना चाहिए। सहेजने के बाद पेय का भूरापन काफी कम हो जाता है।

क्रीम कॉम्पोट, आलूबुखारा, ताजा और सूखा दोनों, पकाएं, और। युवा माताएँ, जो बोलने में असमर्थ हो सकती हैं, इन सभी व्यंजनों से विशेष रूप से आश्चर्यचकित हैं।

विभिन्न प्रकार के कॉम्पोट की अपनी-अपनी शक्ति होती है। उदाहरण के लिए, खुबानी फल का उपयोग निरका, लीवर या स्क्वैश के कारण होने वाली बीमारियों के लिए किया जा सकता है। पेक्टिन और विटामिन सी के बजाय, इसे बचपन के दौरान दोपहर में पीने की सलाह दी जाती है।

नाशपाती - तंत्रिका विकारों में मदद करेगा, चेरी - एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ, बेर - मांसपेशियों पर आराम प्रभाव डालता है, और आलूबुखारा - हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

सर्दियों के लिए लटकन के साथ प्रून कॉम्पोट

तैयारी तकनीक:

बिना स्टरलाइज़ेशन के सूखे प्लम से बने कॉम्पोट की विधि।

ऐसा होता है कि एक दिन में कई प्रकार की तैयारियों को संरक्षित करना आवश्यक होता है, और जार की नसबंदी एक श्रमसाध्य प्रक्रिया बन जाती है। प्रक्रिया की सुरक्षा और आपकी ऊर्जा बचाने के लिए, हम कंटेनर को स्टरलाइज़ किए बिना वर्कपीस तैयार करने का एक उत्कृष्ट विकल्प प्रस्तावित करते हैं।

रेसिपी सामग्री:

• आलूबुखारा - 1 किलो;
• साइट्रिक एसिड की एक बड़ी चुटकी;
• पानी - 3 एल;
• त्सुकोर - 350 ग्राम।

खाना पकाने का समय: 45 हविलिन।

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री: 85 किलो कैलोरी।

तैयारी तकनीक:

1. सूखे आलूबुखारे को धोकर साफ जार में समान रूप से वितरित करें;
2. मजबूत पेय डालें और 10 मिनट तक खड़े रहने दें;
3. ज़ुकोर तैयार करने से पहले मिश्रण को सॉस पैन में डालें;
4. लिकोरिस क्रिस्टल टूटने तक हिलाएं और उन्हें वापस जार में डालें;
5. 15 मिनट के बाद, रस को एक सॉस पैन में डालें, साइट्रिक एसिड डालें और रस को उबाल लें, लेकिन उबालें नहीं;
6. स्टोव से सिरप निकालें और जार में डालें;
7. परतों को रोल करें और वर्कपीस को भंडारण के लिए ले जाएं।

सेब के साथ बिना ब्रश के प्रून कॉम्पोट

पूरी नदी में आलूबुखारा बेचा जाता है और, मधुरता से, आप भोजन तैयार करते हैं: अब इस कॉम्पोट से पकाएं, जिसे आप खरीद सकते हैं और किसी भी समय इसके स्वाद के साथ आनंद ले सकते हैं। दरअसल, जिसके पास समझ है. भले ही पेय को भिगोया गया हो, यह पूरी तरह से अलग-अलग स्वादिष्ट स्वाद लाता है।

रेसिपी सामग्री:

• आलूबुखारा - 350 ग्राम;
• सेब - 3 पीसी ।;
• पानी - 3 एल;
• त्सुकोर -350 ग्राम।

खाना पकाने का समय: 25 हविलिन।

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री: 70 किलो कैलोरी।

तैयारी तकनीक:

1. सूखे आलूबुखारे को धोकर डंठल हटा दीजिये. यदि आपको इसे दोबारा धोने की आवश्यकता है;
2. सेब को 4 टुकड़ों में काटें और कोर काट लें;
3. एक सॉस पैन में पानी उबालें और ज़ुकोर में हिलाएँ;
4. चाशनी में सूखे मेवे डालें और 5 मिनट के बाद उन्हें तैयार जार में रखें, जहां कटे हुए सेब पहले से ही रखे हों;
5. फल के ऊपर गर्म चाशनी डालें;
6. ढक्कन लगाएं और डिब्बे की सफाई पूरी करें;
7. इसे बचाने के लिए उठाओ.

कुछ ताज़ा आलूबुखारा और अंगूर पियें

इसका स्वाद मीठा और खट्टा होता है और इसे बढ़ाने के लिए आप इसमें कुछ लौंग भी मिला सकते हैं। और यदि आप थोड़ा गर्म हो जाते हैं, तो वाइन का स्वाद पूर्वानुमानित मुल्तानी वाइन और ठंडी शाम की चमक के साथ आता है।

रेसिपी सामग्री:

• अंगूर का रस - 100 ग्राम;
• पानी - 800 मिलीलीटर;
• नींबू का रस - 1 चम्मच;
• आलूबुखारा - 100 ग्राम (ब्रश के बिना वागा);
• त्सुकोर - 150 ग्राम।

पकाने का समय: 40-50 मिनट.

प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री: 63 किलो कैलोरी।

तैयारी तकनीक:

1. सूखे मेवों के ऊपर गर्म पानी डालें, त्सुकोर मिलाएं, एसिड को उबाल लें। ठंडा;
2. अंगूरों को अच्छी तरह उबालें और तरल को छान लें;
3. शोरबा को प्रून सिरप के साथ मिलाएं, छान लें और उबालें;
4. सामग्री को जार में विभाजित करें, गर्म सिरप डालें;
5. क्रस्ट्स को रोल करें, ठंडा करें और सुरक्षित रखें।

1. रेसिपी की तैयारी करते समय, इस बात पर अवश्य ध्यान दें कि सूखे मेवों की स्वयं आवश्यकता होती है, ताकि आप ब्रश के साथ और बिना ब्रश के विकोरी फल तैयार कर सकें। जाहिर है, किसी को चिंता करने की जरूरत नहीं है;
2. ऐसा प्रतीत होता है कि सामग्रियां साफ़ हैं, आपको उन्हें दो बार गर्म पानी से धोना होगा;
3. अच्छी तरह से पीने और इसकी आदत पड़ने तक खड़े रहने के लिए, नुस्खा के लिए नुस्खा देखें;
4. मसाले डालना जरूरी नहीं है. जार खोलकर कमाएं पैसे;
5. तैयारी के कुछ ही महीनों में पेय वास्तव में स्वादिष्ट बन जाएगा।

सर्दियों की हलचलों से दूर!

सेब और प्रून कॉम्पोट को शरद ऋतु से वसंत तक उबालें, जब गर्मियों के जामुन और फलों का समय बीत चुका हो। इस प्रकार का पेय बहुत सारे भूरे भाषणों का विकल्प है, जो अक्सर पकाने के बाद नष्ट हो जाते हैं। यह वयस्कों और बच्चों दोनों को खुश करने वाली बात है। व्यंजनों में बताया गया है कि अतिरिक्त सूखे मेवों से ताजे और सूखे सेब का कॉम्पोट कैसे तैयार किया जाए।

ताजा सेब और आलूबुखारा के साथ मिश्रण

सूखे आलूबुखारे के ऊपर उच्च कैलोरी वाला उत्पाद डालना चाहिए। साथ ही, आपको शरीर के लिए आवश्यक बहुत सारे पदार्थों को जोड़ने की आवश्यकता होगी: ढेर सारा पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पेक्टिन और सेल्युलोज, साथ ही विटामिन का एक समृद्ध सेट। सेब लार और एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर होते हैं। ये प्रदर्शनकारी जो कुछ भी होता है उसकी लोकप्रियता की व्याख्या करते हैं। फलों के मिश्रण को सर्दियों के लिए लीटर जार में संग्रहित किया जा सकता है।

गोदामों

अंश:- + 14

• सेब 500 ग्राम
• आलूबुखारा (ब्रश के बिना) 300 ग्राम
• त्सुकोर 200 ग्राम
• पानी 2 एल

सेवारत प्रति

कैलोरी: 123 किलो कैलोरी

प्रोटीन: 0.6 ग्राम

गिरि: 0.2 ग्राम

कार्बोहाइड्रेट: 30.5 ग्राम

45 एच.वी.वीडियो रेसिपी ड्रुक

प्रून्स को 10-15 मिनट के लिए भिगो दें। आज शाम इस एक घंटे के दौरान मैंने वह स्मित्य पी लिया।

पानी को चूल्हे पर रख दीजिये.

जार तैयार करें. उन्हें हमेशा की तरह, या इससे भी बेहतर - सोडा के साथ निपटान करें। सूखा।

पानी निकाल दें और नल के नीचे अच्छी तरह से कुल्ला करें।

त्वचा को पूरी तरह से काट लें.

ज़ुकोर को डिल में जोड़ें और पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं।

सूखे मेवे डालें. वोगोन बदलें और 10 हविलिन तक पकाएं।

सेब तैयार करें. उन्हें हटा दें, मिश्रण से बीच का हिस्सा हटा दें, स्लाइस में काट लें और सॉस पैन में रखें।

उबलने के बाद तीन और हविलिनी धीमी आंच पर पकाएं.

दरारों और जार को छिड़क कर धोएं। अब वे तुरंत फलों के साथ कॉम्पोट डाल सकते हैं और इसे एक कैनर से सील कर सकते हैं। यदि कंटेनर में खांचे हैं, तो इसे कसना सबसे अच्छा है।

इसे 12 वर्ष तक उल्टा, गर्दन नीचे लपेटें। फिर उन्हें उस स्थान पर स्थानांतरित करना सुनिश्चित करें जहां आप उन्हें सहेजना चाहते हैं।

पोराडा:हरे सेबों को उबालने के लिये लीजिये. इसकी बदबू से पेय का स्वाद और भी बढ़ जाएगा।

सूखे सेब से कॉम्पोट तैयार करने की विशेषताएं




6 महीने से शिशु जूस और पेय पी सकते हैं। बाल रोग विशेषज्ञों का मानना ​​है कि शिशु के लिए सबसे सुरक्षित विकल्प सूखे मेवों का मिश्रण है। यह सुपाच्य है और शायद ही कभी एलर्जी प्रतिक्रिया या सूजन का कारण बनता है।

अले वार्टो को पता है कि कोई नया उत्पाद लेते समय प्रतिदिन 1 चम्मच से शुरुआत करें। ऐसे में शरीर की प्रतिक्रिया पर नजर रखें। यदि बच्चा अच्छा महसूस करता है, तो धीरे-धीरे कॉम्पोट की ताकत बढ़ाएं और अंत तक आप प्रति दिन 1 बोतल तक पी सकते हैं। त्सुकोर को वह पेय पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाता।

पोराडा:सेब को हलकों या स्लाइस में काटना बेहतर है, और मैं इसे नहीं जोड़ूंगा। रोडज़िंकी और प्रून - बिना लटकन के, ऐसे में इन्हें उबालकर खाया जा सकता है।

तैयारी का समय: 30 हविलिन

खाना पकाने का समय: 30 ह्विलिन

सर्विंग्स की संख्या: 6

ऊर्जा मूल्य

1 सर्विंग के लिए:

• कैलोरी सामग्री - 147.1 किलो कैलोरी;
• प्रोटीन - 1.5 ग्राम;
• वसा - 0.1 ग्राम;
• कार्बोहाइड्रेट में - 35.6 ग्राम।

गोदामों

• सूखे सेब - 100 ग्राम;
• आलूबुखारा (ब्रश के बिना) - 100 ग्राम;
• रॉडज़िंकी - 70 ग्राम;
• सूखे खुबानी - 70 ग्राम;
• पानी - 1 एल.

पोक्रोकोवा तैयारी

1. सूखे मेवों को धो लें और फिर उन्हें 20-30 मिनट के लिए गर्म पानी में डाल दें, ताकि छोटे-छोटे टुकड़ों की बदबू कम हो जाए। जैसे ही फल सूख जाते हैं, उन्हें अधिक समय तक भिगोने की आवश्यकता होती है। एक घंटे के दौरान, ब्रूड के फंसे हुए कण त्वचा पर चिपक जाते हैं।
2. सॉसपैन को आग पर रखें.
3. सूखे मेवों को फिर से नल के नीचे धो लें। सूखे खुबानी और आलूबुखारे को पूरी तरह से काटा जा सकता है।
4. तुम सब कुछ किले में फेंक दो। बदबू को मध्यम आंच पर 20 मिनट तक उबालना चाहिए। इसके बाद आप उसकी नकल कर सकते हैं.
5. ढक्कन बंद करें और इसे ऐसे ही रहने दें।
6. उपयोग से पहले छलनी से छान लें।

महत्वपूर्ण:खाना पकाने के तुरंत बाद सूखे मेवे का कॉम्पोट न पीना बेहतर है। इसे एक सॉस पैन में ठंडा करने की आवश्यकता है, ताकि पेय अधिक समृद्ध, रसदार और भूरा हो जाए।

सेब, आलूबुखारा और अन्य सूखे मेवों का मिश्रण किसी भी समय पकाया जा सकता है। इसलिए सूखे मेवों का स्टॉक रखें और उन्हें विभिन्न संयोजनों में तैयार करने का प्रयास करें। ऐसे पेय निश्चित रूप से आप और आपके बच्चों दोनों के लिए खसरा लाएंगे।

कॉम्पोट कैसे तैयार करें

3 एल

2 गोदिनी 30 हविलिन

200 किलो कैलोरी

5/5 (1)

बेर की छँटाई करेंगहरे रंग की किस्मों का सूखा फल कहा जाता है। मुझे आश्चर्य है कि ताजे फल के लिए इससे बेहतर क्या हो सकता है? यदि शरीर को विटामिन और आवश्यक पोषक तत्वों की सबसे अधिक आवश्यकता है, तो हम नियमित रूप से आलूबुखारा के साथ जड़ी-बूटियाँ पीने की सलाह देते हैं, खासकर सर्दियों में। सच तो यह है कि सूखने पर यह फल वाणी में समृद्ध होता है, जो उच्च रक्तचाप और हृदय रोग के खतरे को काफी कम कर देता है, और वाणी के चयापचय को भी सामान्य करता है और भूख बढ़ाता है। इसके अलावा, आलूबुखारा मांस की जड़ी-बूटियों के स्वादिष्ट स्वाद को बढ़ाने, उन्हें एक तीखी सुगंध और मीठा और खट्टा स्वाद देने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध है।

ताजा आलूबुखारा के साथ कॉम्पोट बनाने की विधि

रसोई को साफ करो

• हमें पहले इसकी जरूरत है दो लीटर जार, जिसमें हम सर्दियों के लिए कॉम्पोट बचाते हैं।
• तैयारी करना भी जरूरी है मैं जार का ढक्कन हटा दूँगा.
• आपके हाथ में कोई कम आदरणीय माँ नहीं शिपिंग डिब्बे के लिए उपकरण.
• रसोई तौलिए की मेजगर्म डिब्बों को सुखाने और तैयार करने के लिए आवश्यक।
• चयन करना भी जरूरी है बढ़िया गर्म तौलिया.

जार तैयार करना

कॉम्पोट तैयार करना

1. भुट्टे के लिए, ताजे फलों को गर्म पानी में सावधानी से धोएं।
2. इसके बाद, हम आलूबुखारे को सुखाते हैं या कागज़ के तौलिये से रगड़ते हैं।
3. इसके बाद, दो लीटर के निष्फल जार में 10-15 प्रून डालें।
   
4. अब इसमें थोड़ा सा साइट्रिक एसिड और साइट्रिक एसिड मिलाएं।
   
5. इसके बाद सावधानी से तरल को छोटे-छोटे हिस्सों में जार में डालें ताकि जार फटे नहीं।
   
6. हम जार को ढक्कन से ढक देते हैं और इसे एक विशेष उपकरण से सील कर देते हैं।
   
   
7. एक तौलिये के लिए, हम एक जार लेते हैं और इसका उपयोग तब तक करते हैं जब तक कि त्सुकरू पूरी तरह से नष्ट न हो जाए।
   
8. इसके बाद, हम जार को ढक्कन नीचे करके अंधेरे में रख देते हैं और इसे गर्म टेरी तौलिये से ढक देते हैं।
   
9. यदि आप कॉम्पोट को इस तरह से हटाते हैं, तो कॉम्पोट को भंडारण स्थान पर ले जाया जा सकता है।
   

ताज़े आलूबुखारे से कॉम्पोट बनाने की वीडियो रेसिपी

नीचे दी गई वीडियो सामग्री ताजा आलूबुखारा के साथ कॉम्पोट तैयार करने की पूरी प्रक्रिया को चरण दर चरण दिखाती है।
https://youtu.be/82cmAajvAEU

• पहले चरण में जार और क्रस्ट को ठीक से तैयार करना बहुत महत्वपूर्ण हैऊपर वर्णित विधि का उपयोग करके सर्दियों के लिए क्रीम को संरक्षित करने के लिए, नसबंदी के लिए सूखी हीटिंग या भाप का उपयोग किया जाता है: त्वचा के जार को एक घंटे के लिए भाप में पकाया जाना चाहिए। स्टरलाइज़ेशन का समय कंटेनर में रखा जाना चाहिए: एक लीटर जार - 10 लीटर, एक लीटर - 15 लीटर, 2-3 लीटर - 25 लीटर। ड्राई हीटिंग के लिए, आपको अंत में जार में थोड़ा सा पानी भरना होगा और उन्हें माइक्रोवेव ओवन में रखना होगा। इसे गर्म करने में एक घंटे से भी कम समय लगता है: अधिकतम दबाव पर, 1-लीटर जार को 3 मिनट के लिए, एक लीटर जार को 4 मिनट के लिए, 2-लीटर जार को 5 मिनट के लिए और 3-लीटर जार को 5 मिनट के लिए गर्म करें।
• सबसे सुंदर विकोरिस्टोवती चिपचिपी टोपियाँनसबंदी के दौरान ह्यूमिक टुकड़े अपनी लोच खो सकते हैं।
• विकोरिस्तानी से पहले, आप सूखे आलूबुखारे से कॉम्पोट कैसे तैयार करते हैं इसे धो दोगर्म पानी में कम से कम दो घंटे। किसान सूखे आलूबुखारे को पंद्रह मिनट तक गर्म पानी में भिगोते हैं, जिसके बाद सूखे फल नरम हो जाते हैं।
• गुणवत्ता को नुकसान न पहुंचाएं ककड़ी पिस्कासर्दियों के लिए कॉम्पोट तैयार करते समय, इस उत्पाद की थोड़ी मात्रा के टुकड़े एक खट्टा कॉम्पोट बनाते हैं।
• जब आपने कॉम्पोट का स्वाद चखा तो आपको यह अविश्वसनीय रूप से मीठा लगा, इसे उबले और ठंडे पानी से पतला करें- मैं मजे से पीऊंगा और किसी को नुकसान नहीं होगा।
• मैं मसाले नहीं डालना चाहताप्रून कॉम्पोट को संरक्षित करते समय, जार खोलने के बाद यह तेजी से चटकने लगेगा।
• डिब्बाबंद कॉम्पोट पहले उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा दो से तीन महीने, इसलिए टेरपेन्स का स्टॉक कर लें और इसमें जल्दबाजी न करें।

सूखे आलूबुखारे से कॉम्पोट बनाने की विधि

• तैयारी का अंतिम घंटा:अधिकतम एक वर्ष (आपका लॉट लगभग दस घंटे तक चलेगा)।
• सर्विंग्स की संख्या: 5 से 10 तक

रसोई को साफ करो

• कैस्ट्रुलाकॉम्पोट तैयार करने के लिए आवश्यक।
• चम्मचसामग्री मिश्रण के लिए आवश्यक.
• धुंधमैं प्रसंस्करण के लिए कुछ समय पीऊंगा।
• भी चाहिए छोटी कटोरीसूखे मेवों के लिए.
• बाद में बेहतर तैयारी करें शीशे की सुराहीमेज पर कॉम्पोट परोसने के लिए।

हमें ऐसी सामग्रियों की आवश्यकता है

कॉम्पोट तैयार करने के लिए चरण दर चरण

वरिमो कॉम्पोट

किन्त्सेवी चरण

1. हम कॉम्पोट को पकने के बाद चीज़क्लोथ के माध्यम से संसाधित करते हैं।
2. जो भी सूखा फल बच जाता है उसे हाथ से छांट लिया जाता है - स्वादिष्ट टुकड़ों को एक छोटे कटोरे में डाल दिया जाता है, उनका मिठाई के रूप में आनंद लिया जा सकता है।
3. कॉम्पोट को कैफ़े में डाला जाता है और सूखे मेवों के साथ परोसा जाता है।

सूखे आलूबुखारे से कॉम्पोट बनाने की वीडियो रेसिपी

ऊपर वर्णित नुस्खा का पालन करके आप कितनी आसानी से और जल्दी से एक सुगंधित और भूरे रंग का पेय तैयार कर सकते हैं, यह स्वयं पता करें।

कॉम्पोट तैयार करने के अन्य विकल्प

• आपके द्वारा तैयार किए गए जार में गर्मियों की सजावट और स्वाद को "संरक्षित" रखें। यकीन मानिए इस चमत्कार को देखने के बाद ही आपके घर का मूड जरूर बदल जाएगा!
• चमत्कार तुरंत तैयार करें. यह बेहद स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से सुगंधित पेय आपको और आपके परिवार को सबसे ठंडे सर्दियों के दिन में प्रसन्न करेगा।
• सर्दियों के लिए बिल्कुल स्वादिष्ट चेरी कॉम्पोट, एक सरल रेसिपी के लिए, स्लिंकी परिवार के सबसे नम सदस्य के ऊपर डालें। चेरी कॉम्पोट तैयार करना सरल और सीधा है, और परिणामस्वरूप, आपको एक बहुत ही स्वादिष्ट स्वाद मिलता है जो इसकी अद्भुत उपस्थिति और सुगंध को जोड़ता है।
• सर्दियों के लिए रास्पबेरी कॉम्पोट में विटामिन की एक आवश्यक खुराक जोड़ी जा सकती है, जो ठंड के मौसम में विशेष रूप से मूल्यवान है। कभी-कभी अपने बच्चे को एक चम्मच रास्पबेरी जैम पिलाना महत्वपूर्ण होता है, लेकिन बच्चे निश्चित रूप से रास्पबेरी बेरीज के साथ गर्म कॉम्पोट की एक बोतल को देखने से खुद को रोक नहीं पाएंगे।

सर्दियों के लिए "विटामिन भंडार" तैयार करें और बीमार न पड़ें! बॉन एपेतीत! मेरे साथ कॉम्पोट के लिए अपनी रेसिपी साझा करना अनिवार्य है, जिसे आप अपने परिवार के लिए सर्दियों के लिए सावधानीपूर्वक संरक्षित करते हैं। शायद आपको अन्य फल या विशेष मसाले पसंद हों? मुझे इसके बारे में बताएं, मैं आपका अविश्वसनीय रूप से आभारी रहूंगा, क्योंकि मुझे पहले से ही अपने परिवार को नए पसंदीदा के साथ आश्चर्यचकित करना पसंद है। मैं आपसे अपेक्षा करता हूं कि आप अपनी टिप्पणियों के प्रति शत्रुतापूर्ण व्यवहार करेंगे!

समय बचाने के लिए, बिना स्टरलाइज़ेशन के सर्दियों के लिए प्रून कॉम्पोट तैयार करने का सबसे आसान तरीका क्या है?

प्रून्स (काली त्वचा और नाली वाले प्लम की ये किस्में) एक उत्कृष्ट कॉम्पोट बनाती हैं, जिसे स्टोर में खरीदना अनिवार्य नहीं है, लेकिन स्वतंत्र रूप से उत्पादित किया जा सकता है, क्योंकि यह पहले से ही सीज़न में है और प्रून्स को स्टोर में खरीदा जा सकता है या बाजार में महंगा नहीं है.

• आलूबुखारा 0.8 किलोग्राम,
• त्सुकोर - 400 ग्राम,
• पानी लगभग 2 लीटर है.

आप यार्ड डालने की विधि का उपयोग करके कॉम्पोट बना सकते हैं, या आप इसे स्टरलाइज़ेशन का उपयोग करके बना सकते हैं। कॉम्पोट के लिए एले ओबोव'याज़कोवो जार को पहले से कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है।

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए प्रून कॉम्पोट।

प्लम का जार केतली के उबलते पानी से भर जाता है। इसे 5-10 मिनट तक खड़े रहने की आवश्यकता होगी। इसके बाद बेर के पानी को एक सॉस पैन में डालें और ज़ुकोर डालें। चाशनी को उबालें और दोबारा डालने तक जार में डालें। सज्जन तीन बार डालने की विधि का उपयोग करके प्लम कॉम्पोट तैयार करते हैं। इसलिए यह देखने के लिए अलग-अलग तरीके आज़माएं कि कौन सा कॉम्पोट आपके लिए सबसे उपयुक्त है।

प्रून कॉम्पोट के जार इधर-उधर घूमते हैं और पलट जाते हैं। मैं ठंडक पाने के लिए अंदर चढ़ता हूं। आपको उन्हें लपेटने की ज़रूरत नहीं है.

प्रून्स को जार (जार का 1/3) के पास रखें, चुरिक सिरप तैयार करें, इसे पिघलने तक जार में डालें और स्टरलाइज़ेशन के लिए सॉस पैन में रखें। 1 लीटर जार 10 मिनट में कीटाणुरहित हो जाते हैं। और 3-लीटर कारों की कीमत 25 - 30 रूबल है। इसे चिपकने दें, इसे पलट दें, ताकि यह ढक्कन से कसकर बंद हो जाए, और फिर आप इसे 5-6 साल तक लपेट कर रख सकते हैं।

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए काला सूप कैसे तैयार करें? व्यंजन विधि?

प्रून्स (काली त्वचा और खांचे वाले प्लम की ये किस्में) एक उत्कृष्ट कॉम्पोट बनाती हैं, जिसे स्टोर में खरीदना अनिवार्य नहीं है, लेकिन स्वतंत्र रूप से और भी आसानी से उत्पादित किया जा सकता है।

पाक व्यंजन और फोटो व्यंजन

बिना रोगाणुनाशन के नालियों से तैयार खाद

सर्दियों में, चाय को शाम होने तक मेज पर छोड़ दिया जाता है, और दोपहर में आप मेज पर ठंडी बेर की खाद की एक गांठ रख सकते हैं। यह पेय स्वाद और सुगंधित रंग से भरपूर है। यदि आप छाने हुए कॉम्पोट को उबालते हैं, तो आपको एक मूल फल चाय मिलेगी। चित्र को पूरा करने के लिए, कॉम्पोट के साथ प्लम जैम और क्रीम पफ के साथ स्वादिष्ट पाई परोसें।

गोदामोंबिना नसबंदी के सर्दियों के लिए प्लम कॉम्पोट तैयार करने के लिए:

टिप्पणी : उत्पादों की निर्दिष्ट मात्रा से आपको प्लम कॉम्पोट का एक तीन-लीटर जार मिलेगा

व्यंजन विधिबिना नसबंदी के सर्दियों के लिए कॉम्पोट और नाली:

बेर के फल के एक हिस्से को स्वादिष्ट कॉम्पोट में बदला जा सकता है, जिसे ठंडे तहखाने में वसंत तक बचाया जा सकता है। लाल गूदे वाली किस्म का चयन करना महत्वपूर्ण है, ताकि कॉम्पोट का रंग रूबी के गहरे शेड के समान हो। पीले-हरे प्लम कॉम्पोट में कम समृद्धि जोड़ देंगे, और स्वाद तटस्थ रूप से मीठा होगा। "उगोरका" किस्म सर्दियों की तैयारी में अग्रणी है, और प्लम एक विशेष तीखी सुगंध देते हैं।

वे बेर की कलियों, कीड़ों के छेद वाले दिखाई देने वाले फलों और संदिग्ध मुलायम धब्बों को छांटते हैं। फिर फल अच्छी तरह से धुल जाता है: एक सफेद कोटिंग दिखाई देती है और गहरे नीले रंग की चमक दिखाई देती है।

तैयार आलूबुखारे को सूखे, निष्फल जार में लटका दें। यदि आपको आलूबुखारा पसंद नहीं है, तो मात्रा को दृष्टिगत रूप से निर्धारित किया जा सकता है: जार का 1/3 भाग फल से भरें। सर्दियों के लिए कॉम्पोट तैयार करने के लिए, प्लम को पूरा छोड़ दिया जाता है, ब्रश को हटाने की कोई आवश्यकता नहीं होती है।

जार को उबलते पानी से भरें और ढक्कन से ढक दें। उत्साह के साथ कॉम्पोट 15 हविलिन भरता है, और रस एक घंटे में लाल हो जाता है।

एक सॉस पैन में ज़्लिव पानी डालें और त्सुकोर डालें। अधिक मीठे पेय के शौकीन चीनी की मात्रा 300 ग्राम तक बढ़ा सकते हैं।

साइट्रिक एसिड एक "नियंत्रण परिरक्षक" है और नसबंदी के बिना तैयार किए गए कॉम्पोट को संरक्षित करने के लिए जिम्मेदार है।

मीठी और खट्टी चाशनी को उबालें और गर्म तरल को एक जार में डालें। बाहरी हिस्सा मानक है: केंद्र कंधों के स्तर से थोड़ा ऊपर उठा हुआ है। जार को तुरंत सर्दियों के लिए रख दें और पलट दें।

मिट्टी से सुरक्षित रखें और 12 वर्षों तक सील रखें। ठंडी की हुई खाद को ठंडे स्थान पर एक शेल्फ पर रखें और छान लें।

यह बहुत तेज़ है और आप बिना स्टरलाइज़ेशन के आसानी से स्वादिष्ट प्लम कॉम्पोट तैयार कर सकते हैं।

नसबंदी के बिना बुराई के साथ मिश्रण - फोटो के साथ पोर्क नुस्खा, कैनिंग

बिना स्टरलाइज़ेशन, कैनिंग के कॉम्पोट और ड्रेन तैयार करने के लिए फोटो के साथ बॉक रेसिपी

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए प्लम कॉम्पोट की रेसिपी

फसल के मौसम के दौरान, नद्यपान, जामुन और ठंडी मिठाइयाँ मेज पर दिखाई देती हैं। हालाँकि, किसी उत्पाद को चुनने के सभी लाभों को भुलाया नहीं जा सकता है, इसलिए घरेलू डिब्बाबंदी के लिए व्यंजनों की तलाश करना महत्वपूर्ण है। यदि आपने सर्दियों के लिए स्क्वैश तैयार किया है, तो सुगंधित कॉम्पोट का एक जार बनाने का प्रयास करें।

सर्दियों के लिए बेर की खाद कैसे बनाएं

साक्ष्य के शब्दों के अनुसार, सज्जनों, तैयारी के निर्माण में सबसे बड़ा बोझ, जो सिर्फ कुछ जार नहीं है, कंटेनरों की नसबंदी की अंतहीन प्रक्रिया है। कोब गार्डन उपहारों की जटिलता के कारण, वर्तमान घंटे और ऊर्जा तक खर्च करना आवश्यक है। इसे आसान बनाने के लिए, रसोइयों को सीखना चाहिए कि बिना नसबंदी के सर्दियों में कॉम्पोट कैसे पकाना है, और यदि आवश्यक हो, तो इस विधि को अन्य जामुन और फलों में स्थानांतरित करें। इस तैयारी की कुछ बारीकियाँ:

• नसबंदी से बचने के लिए, खट्टे किस्मों के फलों का अचार बनाना महत्वपूर्ण है - मुलेठी की तुलना में बदबू अधिक बार बनी रहती है। आदर्श विकल्प एक अच्छा रासायनिक गोदाम होना है।
• पसंद के हिसाब से फलों और सब्जियों की वैरायटी चुनी जाती है। क्लासिक - 2 बड़े चम्मच। एल./लीटर. ये सज्जन बिना माल्ट के पकाते हैं, अन्यथा आपको साइट्रिक और एस्कॉर्बिक एसिड मिलाना होगा, या आप करंट और खट्टे सेब खा सकते हैं। अन्यथा, नसबंदी अनिवार्य है.
• 3 लीटर जार के लिए सामग्री का पारंपरिक सेट - खीरे की 2 बोतलें और उतना तरल जितना कंटेनर को गले तक भर सकता है। इस कारण से, अधिकांश व्यंजनों में सटीक फल सामग्री शामिल नहीं होती है।
• डिब्बाबंदी शुरू करने से पहले, बड़े प्लम को टुकड़ों में काटने की जरूरत होती है।
• सभी उत्पाद ताज़ा होने चाहिए, और जामुन सख्त होने चाहिए, क्योंकि आप उनका आकार बनाए रखना चाहते हैं। नसबंदी के बिना सभी व्यंजनों में थर्मल प्रसंस्करण बेहद कम समय का होता है, इसलिए मुख्य सामग्री की सामग्री पहले आती है।
• उत्पादों की मानक बाइंडर तैयारी: सभी ज़िपित भूखंडों को हटाना।

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सर्दियों के लिए लटकन के साथ बेर की खाद

इस नुस्खे की कुंजी यह है कि इसमें नसबंदी की आवश्यकता होती है, और जार को बिना घुमाए बंद किया जा सकता है। स्मट के लिए, अच्छे फटे हुए गोले चुनें जो गले में मजबूती से फिट हों, और उन्हें अच्छी तरह से उबाल लें। सरकार के पास इस बात के बहुत से सबूत हैं कि उन्होंने सर्दियों के लिए कॉम्पोट तैयार करने की ऐसी सरल विधि आज़माई है, जिससे यह साबित होता है कि आप उत्पाद को कितना भी स्टरलाइज़ करें और मोड़ें, उसे हटाकर बचाया जा सकता है।

कॉम्पोट के लिए सामग्री का सेट:

आपको सर्दियों के लिए बिना नसबंदी के बेर की खाद इस प्रकार तैयार करने की आवश्यकता है:

1. पानी का एक बड़ा सॉस पैन गरम करें (सामग्रियों की सूची सामग्री की सूची से आगे नहीं जाती है), उन्हें उबालने के लिए उसमें ढक्कन लगा दें।
2. जामुनों को धो लें, सीलबंद हिस्सों को भी हटा दें। एक ऊर्ध्वाधर रेखा से काटें.
3. जार में तब तक रखें जब तक कि 1/3 से कम तरल न भर जाए। ऊपर से रोज़सिपति त्सुकोर (3 बड़े चम्मच प्रति लीटर) डालें।
4. कैस्ट्रुलेट में पानी उबालें, डालें|डालें| साइट्रिक एसिड।
5. जार को आग से भरकर मजबूत रखें - आग के लिए जगह बिना अपराधबोध के खो जाएगी। कृपया याद रखें कि आपको कॉम्पोट को एक-एक करके पीना है, न कि सारा पानी एक कटोरे में डालना है।
6. श्विदको छिड़काव में लगे ढक्कन को हटा दें, जार को बंद कर दें और इसे पलट दें। अच्छा काम करते रहो.
7. जब तक यह तैयार न हो जाए, कॉम्पोट को एक मोटे जैकेट या कंबल के नीचे भिगो दें: यह तकनीक नसबंदी की जगह लेती है।

ककड़ी के बिना डिब्बाबंद प्लम

आपके फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना सर्दियों के लिए स्वादिष्ट तैयारी के लिए एक आदर्श नुस्खा। ढेर सारी कैलोरी - बस एक भूरा और स्वादिष्ट पेय जिसे मधुमेह रोगियों को पीने की अनुमति है। बड़ा प्लस यह है कि भले ही यह एक बजट विधि है, सामग्री का सेट यथासंभव सरल है:

• प्लम - 2 किलो;
• काला करंट - ज़मेन्या;
• एस्कॉर्बिक एसिड (गोलियाँ) - 2 पीसी।

1. फलों को छांटें, कुचलें और टुकड़ों में काट लें।
2. जब तक बदबू आधी न हो जाए तब तक जार में फैलाएं। इसमें डिल डालें और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
3. तरल डालें, इसे चटकाएं, केफिर को उबालें।
4. जार को कमजोर चाशनी से भरें, पका हुआ एस्कॉर्बिक एसिड डालें और तुरंत बंद कर दें। यदि आप खट्टे फलों को विकोराइज़ कर रहे हैं, तो गोलियों को विकोरिस्ट होने की आवश्यकता नहीं है - हमारा रासायनिक गोदाम आपको बिना नसबंदी के छिलके को संरक्षित करने की अनुमति देता है।

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए सेब का मिश्रण

उपेक्षित उत्पादों को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका उन्हें डालने की विधि का उपयोग करके संरक्षित करना है, जो 20 वीं शताब्दी के अंत में लोकप्रिय थी। इस नुस्खे का एक अतिरिक्त लाभ तोरी की न्यूनतम मात्रा है: इसे अंगूर से बदलने के बजाय। आप इसे किसी भी तरह से चख सकते हैं: लिकोरिस के लिए मैं ब्लैक ड्रिब्नी पीता हूं, न्यूट्रल स्वाद के लिए मैं लॉन्ग व्हाइट/पीला पीता हूं। एक विकल्प रॉडज़िंकी हो सकता है, लेकिन हो सकता है कि आप भाप लेने के बाद इसे ही अपनाएं।

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए कॉम्पोट और नाली के लिए सामग्री की सूची:

• लाल सेब - 2 पीसी ।;
• गहरे लाल और नीले प्लम - 0.7 किलो;
• ची रॉडज़िंकी किशमिश अंगूर - 100 ग्राम;
• त्सुकोर - 2 बड़े चम्मच। एल

आपको कॉम्पोट इस प्रकार तैयार करना होगा:

1. सभी फलों को अच्छी तरह पीस लें, काट लें और सेब का कोर निकाल लें।
2. अंगूरों के ऊपर ठंडा पानी डालें या अंगूरों को भाप दें, गर्म करें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि आप अंगूरों का रंग न बदल लें।
3. सेब के साथ बेर के टुकड़े डालें और इसे तब तक छोड़ दें जब तक कि सभी चीज़ों में उबाल न आ जाए। जितना हो सके तनाव कम करें और लगभग सवा साल तक पकाएं। जितनी जल्दी हो सके पैन को बंद कर दें, ताकि कॉम्पोट उबलने के बजाय डूबा हुआ रहे।
4. ज़ुकोर डालें, फिर से उबालें, जार में डालें और रोल करें। मैं पहली सर्दी से अधिक के लिए कुछ बचाना सुनिश्चित करूँगा।

ब्रश के बिना प्लम का संरक्षण

उन लोगों के लिए एक सरल नुस्खा जो पानी पीकर और अलग ब्रश की आवश्यकता के बिना माइटवो में जामुन चुनना पसंद करते हैं। बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए कॉम्पोट, इस तरह से तैयार करना, सबसे समझ से बाहर की मालकिन से आता है। एक नए क्लासिक के लिए सामग्री का एक सेट:

• लाल करंट - ज़मेन्या;
• पीले प्लम - आधा तीन लीटर जार;
• त्सुकोर - आधा लीटर जार;
• पानी - 3 एल।

1. त्सुकोर के ऊपर पानी डालें, तैयार चाशनी को उबालें।
2. आलूबुखारे को निचोड़ें, काट लें, डंठल हटा दें। एक बार फिर गूदा डालें।
3. जार को सावधानी से खाली करें और इसे ज़्लिवामी से आधा भरें। कुछ लाल किशमिश डालें।
4. चाशनी में डालें, तुरंत ढक्कन लगाएं और उबालें। बचाने के लिए ठंडा करें और स्टोर करें।

निम्नलिखित व्यंजनों से पता लगाएं कि आलूबुखारे से स्वादिष्ट चटनी कैसे तैयार की जाती है।

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए नालियों से कॉम्पोट: एक स्वादिष्ट पेय तैयार करना

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए स्वादिष्ट और भूरे रंग का कॉम्पोट कैसे बनाएं? पेशेवरों से 4 व्यंजनों पर एक नज़र डालें, सीखें कि इस बेरी के साथ सावधानीपूर्वक कैसे काम करें और डिब्बाबंदी के नियम।

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए नालियों से तैयार खाद

नमस्कार, नमस्कार, मेरे पाठकों। हम रिजर्व में भोजन तैयार करना जारी रख सकते हैं। हम आज बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए जल निकासी से कॉम्पोट तैयार करते हैं।

बेर की शानदार फसल पर हम किसकी किस्मत पर खुशी मनाते हैं। इसके अलावा, बदबू धीरे-धीरे पकती है, क्योंकि क्षेत्र में विभिन्न किस्मों के पेड़ उगते हैं। इस गर्मी में हम बस फल खाते हैं और सर्दियों से पहले उन्हें तैयार कर लेते हैं।

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए कॉम्पोट कोई भी बना सकता है, क्योंकि इसकी तैयारी बहुत सरल है।

मुझे तीन लीटर के जार में एक तिहाई जामुन भरने दीजिए। इस गर्मी में मैं उनके टॉप्स को चूसना चाहता था, क्योंकि मेरे बच्चे टॉप्स को अधिक खींचते हैं और कॉम्पोट पीते हैं।

बिना नसबंदी के सर्दियों के लिए जल निकासी से तैयार मिश्रण। आवश्यक उत्पाद

• आलूबुखारा
• त्सुकरू की 1.5-2 बोतलें (प्रति तीन लीटर जार)
• पानी (जार तक पहुंचने में कितना समय लगता है)

सर्दियों के लिए प्लम कॉम्पोट कैसे पकाएं।

• मियो तीन लीटर जार।
• हम उन्हें जार से निकालते हैं और चटकते हैं।
• हम पानी उबालते हैं और फिर उसे नाली में बहा देते हैं।
• 30-40 हविलिन लगाएं।
• हम जार से सॉस पैन में पानी डालते हैं। सिप्लेमो त्सुकोर। ज़ुकरू की मोटाई बेर की विविधता (मिठास) के आधार पर नियंत्रित की जाती है।
• मुझे उबलती हुई दहाड़ दिखाई देने लगी है।
• हम जार भरते हैं और उन्हें धातु के ढक्कन से सील कर देते हैं।

सज्जन दिन के अंत तक जमे हुए कॉम्पोट पी रहे हैं। मैं किसी को परेशान नहीं करता.

अब आप जानते हैं कि सर्दियों के लिए बिना स्टरलाइज़ेशन के प्लम कॉम्पोट कैसे तैयार किया जाता है।

वर्तमान स्थिति में, हम सर्दियों की तैयारियों पर काम करना जारी रखते हैं। इसे गँवाएँ नहीं! ब्लॉग अपडेट के लिए पूर्व भुगतान!

और मैं तुम्हें अलविदा कहता हूं.

बहुत अच्छे मूड में, नतालिया बुलानोवा।

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