हालाँकि, चीनी पु-एर्ह चाय रूसी पीने वालों के बीच तेजी से लोकप्रिय हो गई है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि जलसेक में एक मूल स्वाद और सुगंध है, और शरीर पर लाभकारी प्रभाव भी पड़ता है। चीनी दार्शनिक ज़ू-त्ज़े-शू, "चाय के बारे में प्राचीन निषेधाज्ञा" नामक ग्रंथ में पुष्टि करते हैं कि यदि कोई व्यक्ति बिना मूड के आपके घर आता है, तो आपको बस उन्हें कुछ गर्म चाय देनी चाहिए। इसे लंबे समय से शांति, शांति और ज्ञान के प्रतीक के रूप में सम्मान दिया गया है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इससे मानसिक शक्ति पर बहुत बुरा असर पड़ता है।
पुएर और चीनी पारंपरिक चिकित्सा की उत्पत्ति
चीनियों का दृढ़ विश्वास है कि पुएर का उपचारात्मक प्रभाव होता है। दिव्य कथा में एक कहावत है जिसका शाब्दिक अनुवाद इस प्रकार है: "प्रतिदिन एक कप चाय में एक प्रसिद्ध फार्मेसी समाधान मिलाया जाता है।" पारंपरिक चीनी चिकित्सा चाय की 21 औषधीय शक्तियों को देखती है:
1. नींद आती है.
2. तंत्रिका तंत्र को शांत करें, शांत होने में मदद करें।
3. अपनी आँखों को आरी से काटें।
4. उचित दिमाग रखने से आपको स्पष्ट जानकारी मिलेगी।
5. गर्मी कम करता है और ठंडा करता है।
6. मिश्रण पर बेकिंग पाउडर छिड़कें.
7. विषैली, विषैली वाणी के प्रभाव को अवशोषित कर लेता है।
8. मैं नक़्क़ाशी को चित्रित करूंगा।
9. छेद सील हो जाता है।
10. आपको पाउंड कम करने में मदद करता है।
11. सांस को शांत करता है, क्यूई ऊर्जा को कम करता है।
12. शरीर में जल संतुलन को बेहतर बनाने में मदद करता है।
13. हल्का दस्त प्रभाव होता है, मलत्याग को दबा देता है।
14. अतिसार (पेचिश) की बीमारी में दिलकश तरीके से।
15. कफ को खत्म करें.
16. सतहों को साफ करता है और हवा को हटाता है।
17. यह दांतों के इनेमल और हड्डी के ऊतकों को नुकसान पहुंचाता है।
18. हृदय-संवहनी तंत्र का रोग बढ़ रहा है।
19. भूख से राहत दिलाता है।
20. इसमें बढ़ी हुई क्यूई शक्ति शामिल है।
21. यह लंबे समय तक उबलता रहता है।
आधुनिक यूरोपीय चिकित्सा में पुएर की शक्ति
चीनी संतों द्वारा नामित पुएर की भूरी विशेषताओं का एक महत्वपूर्ण हिस्सा, यूरोपीय वैज्ञानिकों के शोध से पुष्टि की गई है। चीनी पुएर चाय में निम्नलिखित शक्ति है:
नक़्क़ाशी प्रणाली की बीमारियों के खिलाफ एक चमत्कारी निवारक उपाय के रूप में कार्य करता है। जब गहरे रंग बनाने की बात आती है, तो आप पुएर या पुरानी चिनेट, या लाल चाय का उपयोग कर सकते हैं। यह अर्क अम्लता के स्तर को कम करता है, इसलिए इसे खाने के बाद लेने की सलाह दी जाती है। इससे न केवल महत्वपूर्ण अर्चिन को पचाना आसान हो जाता है, बल्कि खाद्य पदार्थों से सूक्ष्म तत्वों को अवशोषित करना भी आसान हो जाता है।
नसों की दीवारों को साफ करने, कोलेस्ट्रॉल कम करने और रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करता है। निवारक उपाय के रूप में और इस्केमिक हृदय रोग और एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में उपयोग करें।
पु-एर्ह एक प्राकृतिक ऑन्कोप्रोटेक्टर है जो सूजन के विकास के साथ-साथ इसके एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव को भी बढ़ाता है।
पुएरा की मूल शक्ति वजन बढ़ने के खिलाफ लड़ाई में भी देखी जाती है। यदि आप मधुमेह से पीड़ित हैं तो आहार विशेषज्ञ अक्सर इस पेय को नियमित रूप से पीने की सलाह देते हैं। बस यह समझें कि इस प्रकार के प्यूर में यह सब पीने के बारे में है, जो एक सुखद प्रवाह देता है और शरीर को आराम देता है, लेकिन बिल्कुल नहीं, यह शरीर को बीमारी से राहत देगा। आपको यह भी जानना होगा कि यह एक सार्वभौमिक वसा जलाने वाला पूरक नहीं है और वजन घटाने के लिए आहार अनुपूरक नहीं है।
पुएर में सेकोजेनिक प्रभाव भी होता है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट को निकालने का एक अच्छा तरीका है। औषधीय तरीकों के साथ संयोजन में, यह ग्रब नशा और नशा के प्रभाव को दूर करने में मदद करता है।
मुख्य विचार यह है कि यह धूम्रपान के बाद शरीर के अपशिष्ट पदार्थ को निष्क्रिय कर देता है और शरीर से बाहर निकाल देता है। पॉलीफेनोल्स निकोटीन की नकारात्मक तीव्रता को कम करते हैं।
विदोमा और पुएरा की चमत्कारी रचना हैंगओवर सिंड्रोम को ठीक कर देगी। विषाक्त पदार्थों को हटाने के अलावा, जलसेक सिरदर्द से भी राहत देता है।
टैनिंग एजेंटों और पॉलीफेनोल्स के कारण मानव शरीर में बैक्टीरिया की व्यापकता बदल जाती है।
पुएर सुप्रा-न्यूरल ग्रंथियों की गतिविधि को बढ़ाकर सूजन वाले पानी को हटा देता है, जो विशेष सूजन-रोधी हार्मोन का उत्पादन करती हैं।
इसके अलावा, यदि आप नियमित रूप से चाय पीते हैं, तो "आलसी" प्रतिरक्षा प्रणाली स्वयं शुरू हो सकती है।
हालाँकि, यदि आप वास्तव में यह समझना चाहते हैं कि चीनी पारंपरिक चिकित्सा में "सौ बीमारियों के चेहरे" हैं, तो आप इसे रामबाण नहीं मान सकते। यह एक छाल पेय है, जिसमें उल्लासपूर्ण अधिकारियों का द्रव्यमान होता है, लेकिन कोई औषधीय औषधि नहीं होती है। उचित भोजन, स्वस्थ जीवनशैली, खेल और नियमित व्यायाम के संयोजन में, चाय स्वास्थ्य की राह पर आपकी वफादार साथी बन जाएगी।
पुएर चाय: छाल और स्कोडा
तो इस दालचीनी चाय की जरूरत किसे है? इस बिंदु को स्पष्ट करने के लिए, आप बस विनी द पूह के गीत के शब्दों को इस तरह से संक्षिप्त कर सकते हैं कि वे इस तरह सुनाई दें: "जो झूठ बोलता है वह ऐसा करने में बुद्धिमान है!" यह एक चमत्कारिक फाइटोमेडिसिन है जिसका पूरे शरीर पर उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है।
बीमारी के कारण कमजोर शरीर वाले लोगों के लिए इस जलसेक की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह सूक्ष्म तत्वों, दालचीनी और विटामिन कॉम्प्लेक्स से समृद्ध है, और एक प्रतिरक्षा उत्तेजक के रूप में भी काम करता है। वाइन सकारात्मक रूप से शरीर की सभी प्रणालियों में प्रवाहित होती है।
इसके अलावा, चाय में कैफीन की कम मात्रा के बावजूद, वाइन एक अद्भुत टॉनिक के रूप में कार्य करती है। यह अवसाद, लगातार तनावपूर्ण स्थितियों और मनोवैज्ञानिक विकारों के दौरान एक अनिवार्य सहायता है। इसलिए, अवसादरोधी दवाएं लेने और शांत सैर करने के बजाय, जीवन की खातिर एक या दो कप पुएरा पीना बेहतर है।
भले ही जो लोग कहते हैं कि पु-एर्ह चाय शरीर के लिए हानिकारक है, नुकसान भी हो सकता है। पहले से, दिन में तीन कप से अधिक पीना हमारे लिए अच्छा नहीं है, और दोपहर के भोजन के बाद भी - नींद हराम हो जाएगी। नकारात्मक प्रभाव का प्रवाह लाएँ जिसे एक भोला हृदय अनुभव कर सकता है। इस मामले में, योनी में दर्द समाप्त हो जाता है और ओवन, और चाय एंजाइम हर्बल प्रणाली की गतिविधि को उत्तेजित करते हैं।
पुएर स्कोडा से बचने के लिए, एक खट्टा उत्पाद चुनना महत्वपूर्ण है जो पनीर से बने पुराने नुस्खा पर आधारित है जो पर्यावरण के अनुकूल वातावरण में बढ़ता है। इसके अलावा, छाल सहित आसव लाने के लिए, पुएरह के व्यक्तिगत मतभेदों को ध्यान में रखें, जैसा कि रिपोर्ट में आगे चर्चा की गई है।
पु-एर्ह चाय की शक्ति: उपयोग से पहले मतभेद
हालाँकि पुएर चाय का उपयोग अधिकारियों के ध्यान के बिना किया जा सकता है, और ज्यादातर मामलों में इसका शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जिसमें मतभेद भी शामिल हैं।
भविष्य में और मातृ-वर्ष के बच्चों को बिना जीवित रहने के लिए प्रेरित करने के बाद, इस अवधि के दौरान अपने और अपने छोटों के प्रति सम्मानजनक रहें।
डॉक्टरों को वल्गारिस और 12-उंगली वाली आंतों, वैरिकाज़ कोलाइटिस और श्लेष्म स्कूटम-आंत्र पथ में अन्य सूजन प्रक्रियाओं जैसी बीमारियों के लिए पु-एर नहीं पीना चाहिए।
उच्च रक्तचाप के लिए, जर्मन चाय पीना बेहतर है, क्योंकि यह रक्तचाप को बढ़ावा देगी।
पोटेशियम और गमियों में मौजूद पथरी चाय पीने पर जलन पैदा कर सकती है और पेट दर्द का कारण बन सकती है, और यहां तक कि चाय का सेकोजेनिक और चुभने वाला प्रभाव भी होता है।
पुएर चाय की शक्ति बुखार के मामलों में भी प्रतिकूल हो सकती है, यहां तक कि अत्यधिक जल जमाव वाले शरीर में भी, और शरीर का तापमान कम नहीं किया जा सकता है।
यदि आप गलत तरीके से शराब पीते हैं, तो आप तंद्रा पैदा कर सकते हैं, जो तेजी से दिल की धड़कन और भ्रम की विशेषता है।
एक बार जब आप उत्पाद को संसाधित कर लेते हैं और इसे सही ढंग से तैयार कर लेते हैं, तो हमारी सभी सिफारिशों और मतभेदों का पालन करते हुए, आप केवल पु-एर्ह चाय से छाल हटा देंगे, और नुकसान बंद हो जाएगा।
पुएर चाय दुनिया भर में एक स्वादिष्ट और मीठे पेय के रूप में जानी जाती है। इसकी शक्ति और विरोधाभासों की उत्पत्ति एक के बाद एक बारीकी से जुड़ी हुई है, जिसके माध्यम से दोनों तरफ से जटिल रूप से बुनाई करना आवश्यक है। पुएर के सच्चे भक्त इस बात पर जोर देते हैं कि वाइन अच्छी वाइन के समान है, जो अपने स्वादिष्ट स्वाद के लिए जानी जाती है। आइए हम खुद से आगे न बढ़ें, आइए कार्डों को क्रम से देखें।
पुएर चाय - यह क्या है?
पुएर चाय चीन में उगती है, और इसकी खेती वियतनाम और थाईलैंड में भी की जाती है। यह क्या है - विशुकाना बड़े पत्तों वाले बाग, छाल और स्कोडा का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। यह किस्म अपनी तैयारी की ख़ासियतों के कारण अद्वितीय है:
1. अचार वाली पत्तियों को लगभग एक घंटे तक सूखने के लिए छोड़ दें, फिर रोल करें और किण्वित करें। किण्वन में 2-3.5 महीने लगते हैं, जो आपको पेय के सभी स्वाद और मूल्य को संरक्षित करने की अनुमति देता है।
2. जब किण्वन अंत तक पहुँच जाता है, तो सुखाना और संरक्षित करना शुरू हो जाता है। जब जली हुई पत्तियाँ फूलकर बहुरंगी आकृतियों - केक, गोलियाँ आदि में बदल जाती हैं।
3. भिगोने के बाद, चाय को अद्वितीय एंजाइमों से युक्त किया जाना चाहिए। अंतिम पेय तुरंत कम निकलता है और अन्य किस्मों से अलग होता है।
4. पु-एर्ह चाय अत्यधिक सावधानी के तहत अधिक तीव्र हो जाती है, लेकिन इसे लेते समय, इसकी उत्पत्ति और मतभेदों का सम्मान करना आवश्यक है। प्रदर्शन की अवधि 1-20 रोकिव है।
5. उदाहरण के लिए, संग्रहित किस्मों, विट्रीमनी 15-20 रोकिव में एक अति-संतृप्त गोदाम हो सकता है। त्वचा का जीव एंजाइमों के इतने हिस्से को स्वीकार नहीं कर सकता है। हालाँकि स्टोर से खरीदी गई चाय (1-3 दिन) की कोई आवश्यकता नहीं है, यह लगभग सभी को पसंद आती है।
पुएर चाय - देखो
पेय को 3 किस्मों में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक अद्वितीय है:
- शेन-पुएर (हरा)- यह पेय और माल्ट के भुट्टे के खट्टेपन के लिए आदर्श है - बाद के स्वाद के लिए, जिसमें बहुत सारे सूखे मेवों जैसी गंध आती है;
- शु-पुएर (काला)- चॉकलेट जैसी गंध, अपनी मीठी मिठास के लिए प्रसिद्ध;
- बिली पुएर- विशेष रूप से हरियाली की याद दिलाती है, शहद के साथ संयुक्त घास की सुगंध।
चीनी चाय इन सबमें सर्वोत्तम है। पुएर की त्वचा का प्रकार अद्वितीय शक्तियों से संपन्न है, जैसे कि कीमत।
पु-एर्ह चाय - प्रकार
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कौन सी किस्म चुनते हैं, आप निम्नलिखित किस्मों में आएंगे:
- शाही- झाड़ी की ऊपरी पत्ती के आधार पर तैयार किया जाता है, लंबे समय तक किण्वित किया जाता है, पकने की अवस्था के आधार पर अलग-अलग डिग्री में शरीर में डाला जाता है;
- पलाकोवी- शाही से बेहतर, स्प्रूस चाय की श्रेणी में आता है, मटर, अंगूर, लकड़ी की मीठी गंध;
- दूध का- उज्ज्वल, यहां तक कि नरम कारमेल स्वाद, इतना तीखा नहीं, प्रस्तुत अन्य किस्मों के समान।
पु-एर्ह चाय अलग-अलग आकार की हो सकती है, लेकिन मतभेद नहीं बदलते। पत्तियों को ज़ेग्लिंका, एक कटोरा, मशरूम, ब्रिकेट, तरबूज़ और मिलिंट्ज़ के साथ दबाएं।
पु-एर्ह चाय की शक्ति
पेय समृद्ध है, मानव शरीर में इसका प्रवाह पकने के मूल्य में निहित है:
- आपको उत्साह में डुबो देता है या, मौका पड़ने पर, आपको धमकाता है;
- स्मृति, एकाग्रता, प्रतिक्रिया आदि जैसे संज्ञानात्मक कार्यों को बढ़ावा देता है;
- चयापचय प्रक्रियाओं को गति देता है, जिसके कारण लोगों का वजन कम होना शुरू हो जाता है;
- कपड़ों से अलौकिक सादे को हिलाना, सिकुड़ते निशान;
- हैंगओवर सिंड्रोम से राहत दिलाता है, स्टोव को इथेनॉल से साफ करें;
- मधुमेह से छुटकारा दिलाता है और रक्त में शर्करा की सांद्रता को कम करने की क्षमता देता है;
- खाली रक्त वाहिकाओं से कोलेस्ट्रॉल प्लाक को विभाजित और हटा देता है;
- प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, कोशिकाओं को उत्परिवर्तन से बचाता है, कैंसर से बचाता है;
- दांत साफ हैं और खाली मुंह असंक्रमित है;
- सुखपूर्वक शक्ति में प्रवाहित होता है, इसलिए यह लोगों के साथ मिल जाता है;
- हल्की श्वसन संबंधी बीमारी, खाली श्वसन पथ से बलगम निकालना;
- रुकी हुई आंतों को साफ करता है, नियमित रूप से लेने पर यह कब्ज से राहत देता है;
- फायरिंग रोकने में मदद करता है, निकोटीन की मांग करता है।
यह सब याक का अतिप्रवाह नहीं है जो पु-एर्ह चाय बनाता है। कठोर शक्ति और मतभेदों को सावधानीपूर्वक अलग रखकर, आप लाभकारी प्रवाह से कम प्राप्त करने में सक्षम होंगे।
कुरकुरा पुएर चाय
पुएर, आज हम जो दर्द और नुकसान देख रहे हैं, उसकी खुराक के साथ जीना जरूरी है। आइए इस बारे में बात करें कि शराब मानव शरीर की अत्यंत महत्वपूर्ण प्रणालियों में कैसे प्रवाहित होती है।
ShKT के लिए
वजन घटाने के लिए
योनि को कम करने के लिए पु-एर्ह पियें, और स्लैगिंग और विषाक्त अपशिष्ट के कारण शरीर से शराब के अपशिष्ट को साफ करें। इसी समय, बहुत अधिक वर्षा हो रही है और विनिमय प्रक्रियाएँ तेज़ हो रही हैं। वागा बिना तनाव के सुचारू रूप से चलता है।
परिसंचरण तंत्र के लिए
पुएर धमनी दबाव के लक्षणों में सुधार करता है, यही कारण है कि इसका उपयोग हाइपोटेंशन के लिए किया जाता है। चाय रक्त वाहिकाओं को कोलेस्ट्रॉल और विषाक्त पदार्थों से साफ करती है, ग्लूकोज के स्तर को कम करती है और मधुमेह को कम करती है।
मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के लिए
चीनी पेय मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है और न्यूरॉन्स को उत्तेजित करता है, जिससे सभी संज्ञानात्मक कार्यों में वृद्धि होती है। दूसरी ओर, अत्यधिक सांद्रित चाय आराम देती है और आपको हल्के उत्साह का अनुभव कराती है। लोगों को तनाव से राहत मिलती है, उनका मनो-भावनात्मक मूड सामान्य हो जाता है।
बीमार लोगों के लिए पुएर चाय
मधुमेह
स्पष्ट उत्पादों की बात करें तो पु-एर्ह चाय रक्त से अतिरिक्त ग्लूकोज को हटा देती है। जिनकी पोषण शक्ति अच्छे उपचार के लिए समान मतभेद रखती है। मधुमेह रोगियों के मेनू में चाय को शामिल करने की सिफारिश की जाती है, आप प्रति पेय 0.2 लीटर से अधिक नहीं पी सकते हैं। बिना किसी मिलावट के शुद्ध रूप में इसका आनंद लें।
जठरशोथ/विराज़का
पु-एर्ह एकमात्र प्रकार की चाय है जिसे संक्रमण या गैस्ट्र्रिटिस के तीव्र रूपों के इलाज के लिए लिया जा सकता है। अनोखा गोदाम बलगम को छेड़ने का कारण नहीं बनता है। आपको हर दिन भोजन के बाद शराब पीना चाहिए।
पित्ताशय
चाय चबाने वाले फर की जलन प्रक्रिया को कम कर देती है। गोलोवेन, इसे मृत्यु पोर पर पियें। पेय को 100 मिलीलीटर के छोटे स्कूप में पियें। भोजन से कुछ देर पहले.
अग्नाशयशोथ
यदि बीमारी तीव्र रूप में होती है, तो आपको चाय पीते समय फ़िल्टर किए गए पानी की परत पर भरोसा करना चाहिए। छूट की अवधि के दौरान, पुएर को आहार से पहले शामिल किया जाना चाहिए। कम सांद्रता वाले गोदाम में काढ़ा बनाएं, आज 0.4 लीटर का उपयोग करें, इससे अधिक नहीं।
पुएर चाय बनाने के नियम
पुएर चाय बनाने के नियमों पर एक नज़र डालें। जिसके मध्य में शक्ति और विरोधाभास का रंग निहित है।
1. शराब बनाने के लिए कांच या चीनी मिट्टी से बने चायदानी का उपयोग करें। दीवारों को तुरंत गर्म करें।
2. सबसे पहले चाय की पत्तियों को गुस्सा दिलाएं. इस तरह के कार्यों के परिणामस्वरूप, चाय की पत्तियों को साफ करके गूदेदार पदार्थ को हटा दिया जाता है और आगे पकाने से पहले तैयार किया जाता है।
3. पु-एर्ह को लंबे समय तक पकाने का रिवाज नहीं है। पेय की कम सांद्रता प्राप्त करने के लिए, लगभग 30-40 सेकंड तक प्रतीक्षा करें। एक छोटे गोदाम के लिए 3-4 हविलिनी की आवश्यकता होती है।
पुएर चाय बनाने की तकनीक
रिपोर्ट के अनुसार, पुएर चाय को कैसे बनाया जाए, इसके लिए एक विशेष तकनीक की आवश्यकता होती है। काढ़ा को टैबलेट में डाला जा सकता है, दबाया जा सकता है या नष्ट किया जा सकता है। यह स्पष्ट है कि शराब बनाने की प्रक्रिया लगातार जटिल होती जा रही है।
नंबर 1. पु-एर्ह गोलियाँ
चाय की गोलियाँ तुरंत तैयार हो जाती हैं। वर्कपीस को सावधानी से गूंधें और चायदानी में रखें। गर्म पानी में डालें. पर्शा चाय की पत्तियों को कुछ मिनटों के लिए उबाल लें। फिर से गढ़े में डालें और लगभग 4 क्विलिन तक बेक करें।
नंबर 2. पुअर दबाव
पुएर चाय केक, ब्रिकेट आदि के रूप में गाढ़ी हो जाती है। शक्ति और विरोधाभासों के प्रतिघात को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता। काढ़ा बनाने के लिए, स्पंज को तोड़ें और इसे चायदानी के पास रखें। गर्म पानी भरें. 2 मिनट बाद चाय की पत्ती डाल दीजिए. फिर से गरम पानी डालें और 3-4 हविलीनी डालें.
नंबर 3। पुएर रोज़सिपनी
पुएर हमारे लिए हमेशा की तरह उसी तरह बेचा जाता है। शराब बनाने के लिए आपको 2 चम्मच चाहिए। छलकाव को चायदानी के ऊपर रखें और गर्म पानी भरें। पहला काढ़ा कुछ ख्विलिन में डालें, मजबूत पेय डालें। 3 मिनट में पेय चखने के लिए तैयार हो जाएगा।
आपको पुएर चाय किस तापमान पर बनानी चाहिए?
पु-एर्ह को छिड़काव से संरक्षित किया जाता है। आदर्श जल स्तर 90-95 डिग्री के बीच भिन्न-भिन्न होता है। हमेशा इन नियमों का पालन करने से, चाय अपने सुगंधित और स्वादिष्ट फलों को अधिकतम रूप से प्रकट करती है। इससे उत्साहित अधिकारी अपने पद से वंचित हो जायेंगे.
पुएर चाय कितनी बार बनाई जा सकती है?
हमारी पहली पसंद चाय दो बार नहीं बनाई जाती। जब पुएरा त्वचा के संपर्क में आता है, तो यह बहुत संतृप्त हो जाता है। चीनी किस्मों की उच्च-एसिड चाय को 20 बार तक बनाया जा सकता है, जिससे हर बार पकने की गंभीरता बढ़ जाती है। हालाँकि, विशेषज्ञ दूध को 5 पकने के चक्रों से अधिक देने की सलाह नहीं देते हैं।
पुएर चाय कैसे और कब पियें
पु-एर्ह चाय में तीव्र शक्ति होती है और यह वर्जित है। इसलिए, महत्वपूर्ण नियमों का पालन करें ताकि नकारात्मक पक्ष का सामना न करना पड़े।
1. भूखे नाव पर नशे में धुत होकर रहना मना है. अन्य मामलों में, चाय पेट और ओवन में बीमारी को भड़काती है।
2. चाइनीज ड्रिंक से पहले आपको ज़ुकोर डालने की जरूरत नहीं है। इस प्रक्रिया से स्वादिष्ट फल और छाल गायब हो जाते हैं।
4. एक बार जब आप चाय पीने का फैसला कर लें तो चाय केवल एक कप ही पी सकते हैं और 0.2 लीटर से ज्यादा की मात्रा में नहीं। अन्यथा, आप एक ऐसे चेहरे के साथ समाप्त हो जाएंगे जो मादक नींद का सुझाव देता है।
महत्वपूर्ण!
टॉनिक पेय से मूर्ख मत बनो; इष्टतम खुराक 0.4 लीटर है।
पुएर चाय वर्जित है
पु-एर्ह चाय में बहुत अधिक गुण होते हैं और इसे कम से कम वर्जित किया जाता है। बाकी के बारे में भी आपको जानना चाहिए.
1. अगर आप लंबे समय से तनाव से ग्रस्त हैं तो चाय पीना बंद कर दें।
3. यदि गंभीर हृदय संबंधी विकृतियाँ हैं, तो चाय स्थिति को मजबूत कर सकती है।
4. यह अपने सेचोगिनस प्रभाव के लिए प्रसिद्ध है, और जब आप बीमार होते हैं तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेने की आवश्यकता नहीं होती है।
5. अपने बच्चे के दूध पीने और स्तनपान कराने के दौरान किसी भी समय अपने आप को पानी से धो लें।
चीनी चाय काफी लोकप्रियता हासिल कर रही है। यदि आप सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो पीने से छाल निकल जाएगी। मतभेदों के प्रति सावधानी बरतें और उचित मानकों का पालन करें ताकि गायन प्रकृति की समस्याओं का सामना न करना पड़े।
पु-एर्ह चाय एक पुराना, लेकिन हाल ही में प्रचलित पेय है जिसने सभी देशों में लोकप्रियता हासिल की है। इसे चीन से लगभग हर जगह लाना संभव है, जहां जूते हैं। चीनी पेय का स्वाद विशिष्ट रूप से नरम होता है, लेकिन भूरे फलों की बेस्वादता के कारण इसका स्वाद भी भरपूर होता है।
हालाँकि, इस अनूठे उत्पाद के सूक्ष्म स्वाद का अनुभव करने के लिए, चाय प्रेमियों को यह जानना होगा कि सही पु-एर्ह का चयन कैसे किया जाए, इसके शक्तिशाली स्वाद को बर्बाद किए बिना और इसकी सारी छाल प्राप्त किए बिना इसे कैसे बनाया जाए।
चीनी इस राष्ट्रीय गौरव का सम्मान करते हैं और उन पेय पदार्थों को महत्व देते हैं जिन्हें उन्होंने विदेशों में अन्य किस्मों के निर्यात पर प्रतिबंध लगा दिया है। हरी चाय की पत्तियाँ ऊँचे पुराने पेड़ों से एकत्र की जाती हैं। युन्नान प्रांत में स्थित, व्यापारी स्थानीय बाजारों में बिक्री के लिए चीनी चाय को अन्य बस्तियों में ले आए।
पहली पु-एर्ह चाय को चीनी व्यापारियों द्वारा परिवहन की जाने वाली ट्रिवल चाय से अस्वीकार कर दिया गया था। पनीर को त्सेग्लिनी में दबाया गया, जिससे इसमें एक स्वादिष्ट सुगंध और इसका अच्छा एहसास हो गया।
बिक्री के लिए पनीर की तैयारी कई चरणों में की जाती है: पत्तियों को इकट्ठा करना, सुखाना, अधिकतम रस निकालने के लिए रोल करना, उच्च तापमान पर किण्वन करना, सुखाना और पैकेजिंग करना।
मैं एक विशिष्ट "मिट्टी" स्वाद वाली चावल की चाय पीता हूँ। पकने के बाद, पेय का रंग गहरा भूरा हो जाता है। चीनी पेय को बहुत गर्म पानी (अधिकतम 95 डिग्री) के साथ बनाएं।
टिम, जिसने कभी इस महंगे पेय का स्वाद नहीं चखा है, उसे एक स्वादिष्ट झटके के लिए तैयार रहना होगा। सूखी पनीर बनाने से पहले, इसे ठंडे पानी में भिगोना जरूरी है, और चाकू से दबाए गए ब्रिकेट से शीर्ष गेंद को हटा दें। पहली चाय की पत्ती आपको गुस्सा दिला सकती है, लेकिन आपका दोस्त नाराज हो सकता है।
सीरियाई चाय इसलिए बनाई जाती है ताकि आप स्वतंत्र रूप से किण्वन दर को नियंत्रित कर सकें, और, जाहिर है, चाय का स्वाद ले सकें। इस प्रक्रिया में काफी समय लगता है: चाय को स्टोर करने के 2-3 दिनों के बाद, ताजी पत्ती की कड़वाहट और खुरदरापन गायब होने लगता है।
विशिष्ट रूप से, विशेषज्ञों की राय में, चाय 10-20 मिनट (ठीक से संरक्षित) के बाद गायब हो जाती है।
वहाँ किस प्रकार का पुएर है?
पुएरा के प्रकार हैं: शेन और शू। वे रंग के आधार पर और उपयोग किए जाने पर स्वाद, गंध और विविधता के आधार पर अलग-अलग होते हैं। अद्वितीय शक्तियों से संपन्न होने का पेय: शराब न केवल सावधानी से सहेजने से नहीं बनती है, बल्कि इसकी सज्जनता और चमक का स्वाद भी देती है।
शेन चाय ट्राइवल किण्वन का एक उत्पाद है। यह किण्वन की प्रक्रिया, या चाय की पत्ती की सतह पर कई लंबाई तक बैक्टीरिया के किण्वन के कारण होता है।
शू चाय त्वरित किण्वन वाली चाय है, जो इसके पकने के समय को तेज कर देती है। ग्रीन टी को पानी डालकर और कपड़े से ढककर संरक्षित किया जाता है। किण्वन प्रक्रिया तेजी से आगे बढ़ती है, और इसमें लगभग 120 दिन लगते हैं, और अधिकतम - अंत तक।
कोई भी पेटू अपने लाभ के लिए विभिन्न प्रकार की चाय चुन सकता है:
- सफ़ेद पुएर;
- काला;
- हरी ची लाल;
- दूध पुएरह;
- चेरी पुएरह;
सही ढंग से कंपन कैसे करें?
चाय खरीदने वालों को कुछ नियम जानने की जरूरत है:
- खरीदते समय, 2-3-ड्रग पेय की अपेक्षा करें, इसलिए आपको उचित मूल्य पर प्राकृतिक रूप से प्राप्त एक महंगा, अम्लीय उत्पाद प्राप्त होने की अधिक संभावना होगी। आपको बिक्री पर लगभग 20-30 साल पुरानी चाय की किस्में मिलने की संभावना नहीं है।
- आपको गंध के आधार पर चाय का चयन करना होगा। इस मामले में बिना किसी फफूंदयुक्त स्वाद के, काली मिट्टी और स्मोक्ड सूखे मेवों की सुगंध की स्पष्ट अभिव्यक्ति होती है।
- यदि चाय को दबाया जाता है, तो टाइलें टूट जाएंगी, बिना दिखाई देने वाले अंतराल के।
कौन सा पुएर वाइब्रेटी से अधिक सुंदर है? इसे बिना किसी एडिटिव्स के आज़माएं। कमल, लिली और जिनसेंग के विदेशी फूलों का उपयोग चाय को स्वादिष्ट बनाने और उसे सुखद सुगंध देने के लिए किया जाता है।
बेहतर है कि चाय का स्वाद लेने के लिए उसे तुरंत चख लिया जाए और फिर पी लिया जाए। पत्तियों के आसव का रंग लाल या भूरा होता है, जिसमें सुखद स्वाद और ऑक्सामाइट सुगंध होती है।
थोक चाय चुनते समय सावधान रहें: इसकी सुगंध दबाई हुई चाय की तुलना में कमजोर होती है। तो यह सच है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि पेय अस्पष्ट है।
फॉर्मी विपुसु पुएरु
अपव्यय और दबाव का पुएर है। शेष को डिस्क देखते ही छोड़ दिया जाता है। या तो कैसेट, कटोरे, घोंसले, घने चित्रलिपि के साथ, साथ ही गोलियों के रूप में भी।
चाय, जो टैबलेट के रूप में आती है, अपने मूल पैकेजिंग रूप में भी आसानी से ली जा सकती है। उसके संरक्षण और पकने की ताकत खुद बयां करती है। निरंतर कट वाली 10 ग्राम की गोल या चौकोर गोलियाँ चुनें, जो आपको परोसने को विभाजित करने की अनुमति देती हैं।
वाइन गाढ़ी, निचली और डिस्क में बनाई जाएगी। यह चाय की पत्ती के एक अंश के साथ है। स्वादिष्ट स्वाद के साथ समृद्ध, उर्फ युवा जलसेक पीना आसान, सुखद, सुखद है।
गुलाब पुएर को उनके लिए लाए गए स्वादिष्ट फलों और छाल के लिए दबाए गए पुएर को नहीं दिया जाता है। जब तक इसे बचाया नहीं जाता तब तक यह "किण्वन" करता रहता है।
अभिजात वर्ग द्वारा पुएर का सम्मान क्यों किया जाता है?
अच्छी चाय महँगे कॉन्यैक के साथ जोड़ी जाती है, और यहाँ तक कि वाइन भी इसकी समृद्धि के कारण अपना मूल्य प्राप्त कर लेती है। एलीट पु-एर्ह एक समृद्ध, उत्तम स्वाद वाली काली चाय है।
आपके जीवन का सबसे संतुष्टिदायक क्षण परलोक है। मटर के स्वाद के साथ इसका मीठा स्वाद आपको हमेशा के लिए इसके प्यार में डाल देता है। यह महंगी चाय चीन में आसवित होती है, जो सामग्री की उपलब्धता की गारंटी देती है।
हरे पुएर के बारे में छोटी-छोटी बातें
इस प्रकार की चाय अद्भुत रसदार स्वाद के साथ एक मजबूत ऊर्जा पेय है, जो ताज़ा है और टॉनिक प्रभाव रखती है। यह आयु रुचिकर और उल्लासपूर्ण शक्ति से और भी अधिक बढ़ जाएगी। जब इस किस्म को संरक्षित किया जाता है, तो किण्वन नहीं होता है, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद में कैफीन और टैनिन की मात्रा कम हो जाती है। हरा पुएर अछूते कांच के परिणामस्वरूप निकलता है, और इसे कभी-कभी "सिरिम" भी कहा जाता है।
इसकी एंटीऑक्सीडेंट शक्ति व्यक्ति के स्वास्थ्य में आसानी से प्रवाहित होती है, शरीर ऊर्जा से भर जाता है, और मस्तिष्क साफ़ हो जाता है। यह नुस्खा एक समृद्ध स्वाद देता है, और हरी चाय में कड़वाहट नहीं होती है - यह केवल कोमलता जोड़ती है।
काले पुएरू का मूल्य
चीनी परंपरा के अनुसार, ब्लैक पुएर चाय, किण्वन के बाद आसुत किया गया एक उत्पाद है। पीस ट्रैक के साथ शुरुआत करने का एक तेज़ विकल्प भी है। इसका एक स्पष्ट लाभ है: चाय में सभी आवश्यक सामग्री होने तक प्रतीक्षा करने की कोई आवश्यकता नहीं है। कम उम्र में चाय लाना चाय के स्वादिष्ट और समृद्ध स्वाद का कोई विकल्प नहीं है।
काली चाय के अर्क में गहरा बरगंडी-लाल रंग, भरपूर स्वाद और मीठी सुगंध होती है। यह उपभोग के लिए एक अद्भुत नुस्खा है, यह जागृति को बढ़ावा देता है और फलदायीता को बढ़ावा देता है।
हम किस प्रकार के युवाओं का सम्मान करते हैं?
या या-बाओ को कई चाय के पेड़ों में से चुना जाएगा, जिनमें दर्जनों पेड़ हैं। अधिकारियों के पीछे, शराब किसी भी चीज़ से समृद्ध नहीं है, नीचे का भाग काला और हरा है, और तैयार की गई सफेद चाय सरल है। सफेद पुएर का नाम बाग के हल्के, शायद सफेद रंग के कारण रखा गया है, जो हल्का सा आभास देता है। सफेद जंगली पुएर का सम्मान सिरिम द्वारा किया जाता है।
इसका परिष्कृत स्वाद और ताज़ा सुगंध मूल्यवान सामग्रियों और यहां तक कि सफेद पु-एर्ह - विटामिन और खनिजों का एक स्रोत द्वारा पूरक हैं। सफेद चाय का नुस्खा स्वस्थ और तरोताजा शरीर के लिए प्रभावी है। सफ़ेद पुएर नक़्क़ाशी को सामान्य करता है और रंग को चमकाता है।
लाल चाय के बारे में
इसके अर्क के चमकीले रंग के कारण चाय को कभी-कभी लाल चाय भी कहा जाता है। वाइन उत्पादन प्रक्रिया के दौरान अधिकतम किण्वन होता है। लाल पु-एर्ह बहुत स्वादिष्ट होता है. यह सिर्फ चाय नहीं है, इसका स्वाद भरपूर और ऑक्सीमेटिक है।
विदेशी चेरी प्यूरु
- चेरी बेरीज से बनी महंगी चाय, उन लोगों के लिए जो अधिक उम्र तक पहुंच चुके हैं। यह स्वयं को खट्टी, खट्टी मिठाई से वंचित कर देता है। इस विदेशी पेय का नुस्खा खट्टे फलों की चाय की कीमत से वंचित नहीं रहेगा।
चेरी पुएर न केवल आपको माल्ट का स्वाद देगी, बल्कि हृदय प्रणाली के कामकाज को सामान्य करने में भी मदद करेगी।
पुएरू को दूध के साथ पकाएं
दूध पु-एर्ह पेटू लोगों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यह नुस्खा चाय को पूरी तरह से अलग पक्ष से जोड़ता है। दूध से बना पुएर अपनी गर्माहट से अद्भुत होता है; यह वास्तव में जीवंत और जीवंत है।
- 5 क्विलिन का उपयोग करके, आधा लीटर दूध में 2 चम्मच चाय उबालें;
- बैंगन के लिए आप जैतून का तेल, शहद और मसाले मिला सकते हैं;
अपने आप को एक नई दुनिया दिखाने के लिए चाय से संतुष्टि, क्योंकि आप इसे बिना मिठास के, हेजहोग के साथ खाए बिना पीते हैं। तभी चाय अपने छिपे रहस्यों को उजागर करेगी और उन लोगों के साथ स्वादिष्ट स्वाद साझा करेगी जो किसी नई चीज़ से डरते नहीं हैं। अपना विकल्प चुनने का प्रयास करें और आनंद लें!
रहस्यमय गीतों में से एक है पु-एर्ह। यह किस प्रकार की चाय है, इसे कैसे बनाया जाए, कौन सी भूरी और बदसूरत है, इसे ठीक से कैसे बनाया जाए और कैसे पिया जाए - सभी पोषण आँकड़ों में समानताएँ।
यह बहुत महत्वपूर्ण है कि हमें अन्य चाय की तरह ही इन पौधों से भी चाय निकालनी चाहिए। प्रसंस्करण विधि के सभी लाभ. यह पूरी चाय किण्वित की गई है।
यह पेय और भी भूरे रंग का होता है, हालाँकि इसका एक विशिष्ट स्वाद होता है। मैं धन-धान्य से भरपूर होना चाहता हूं.
मेबुतु पु-एर्ह के लिए पत्तियां मूल चाय के पेड़ से ली गई हैं, जिन्हें बहुत अच्छी तरह से चुना गया है। बाद में, उन्हें किसी भी चाय की तरह तैयार करें: तनों को छाया में सुखाएं, फिर बची हुई नमी को हटाने के लिए उन्हें उच्च तापमान पर भाप दें। जिसके बाद वे गूंधते हैं - मैन्युअल रूप से, या विशेष उपकरणों की मदद से।
पत्तियाँ धूप में या सूखी, गर्म जगह पर भी सूखती रह सकती हैं। इसके बाद, निम्नलिखित तैयार करने के लिए विशेष तकनीकों का उपयोग किया जाता है:
- शेन-पुएर, या सीरियाई पुएर, प्राकृतिक किण्वन का एक उत्पाद है, जिसे सभी प्रकार के भाग्य के साथ जोड़ा जा सकता है। ऐसी पत्तियों से निकलने वाली पत्तियाँ चमकीली और स्पष्ट होती हैं, और इन्हें हरा पु-एर्ह भी कहा जाता है।
- शु-पुएर, या काला पुएर - तीव्र स्वाद वाला काला रंग। इसके किण्वन में एक घंटे से भी कम समय लगता है - चाय की पत्तियों को पानी में भिगोएँ, कंटेनर से निकालें और तीन से चार महीने के लिए छोड़ दें। किण्वन टुकड़े-टुकड़े करके किया जाता है।
पु-एर्ह चाय पीने का प्रभाव
पु-एर्ह प्रसिद्ध उत्कृष्ट चाय है, जिसका उत्पादन विशेष रूप से चीन में किया जाता है। यह उन पेय पदार्थों में से एक है जो जीवन में चाय पीने वाले की त्वचा को अनिवार्य रूप से थका देता है। यदि आप पुएर चाय का स्वाद चखने का निर्णय लेते हैं, तो इसका प्रभाव थोड़ा आश्चर्यजनक हो सकता है - यह अपनी मादकता के लिए प्रसिद्ध है। शराब शरीर में जिस तरह प्रवाहित होती है उसका कारण क्या है?
पु-एर्ह चाय क्या है?
पु-एर्ह को चाय के किण्वन के बाद के लिए छोड़ दिया जाता है। इसका मतलब यह है कि वाइन अन्य प्रजातियों की तरह बिल्कुल उसी तरह से कंपन नहीं करती है। चुनने के बाद, पत्तियों को लगभग हरी चाय के समान ही प्रसंस्करण से गुजरना पड़ता है। किण्वन से पहले कमरे के बाकी हिस्सों में चला जाता है। इसके अलावा, यह कृत्रिम या प्राकृतिक भी हो सकता है।
पु-एर्ह चाय को कई अलग-अलग रूपों में बनाया जा सकता है:
- कचौड़ी;
- कटोरा;
- त्सेग्ला;
- वर्ग;
- मशरूम;
- तरबूज
पु-एर्ह चाय आज लोकप्रिय स्वादों में सबसे बेहतरीन और अनोखी है। इसकी सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक यह है कि इसमें रंग भरने का स्वाद कम हो जाता है। उस समय जब अन्य किस्में उपद्रव कर रही होती हैं। जिसके पेय की तुलना लंबे पेय के लिए अच्छे कॉन्यैक से की जा सकती है। चाय की एक और बारीकियाँ है - पु-एर्ह चाय का प्रसिद्ध प्रभाव।
पु-एर्ह चाय का प्रभाव
हमारे लिए, पु-एर्ह चाय का प्रभाव भावनात्मक स्तर पर प्रकट होता है। यह देखा गया है कि यह तनाव और तनाव से राहत दिलाने में अच्छा है। यदि कोई व्यक्ति समस्याओं से मोहित हो जाता है, तो उसके लिए उन पर काबू पाना आसान हो जाता है। मूड ख़राब हो रहा है. इसका अधिकांश अर्थ आनंद है, जो अनायास प्रकट होता है। ये नींद का असर है.
यह महत्वपूर्ण है! यह मूड और शरीर में प्रवाहित होता है। दिखन्या अधिक सतर्क होता जा रहा है। तनाव और बोरियत दूर हो जाती है, मांसपेशियों में तनाव कम हो जाता है।
लेकिन पु-एर्ह चाय का प्रभाव न केवल शरीर और आत्मा पर एक बार के अर्क में प्रकट होता है। गंभीर संक्रमण के मामले में, संपूर्ण जीव:
- महत्व और वसा हासिल करने और ShKT के काम को आसान बनाने में मदद करता है;
- हृदय-संवहनी प्रणाली में सुधार;
- रक्त को पतला करता है और रक्त वाहिकाओं में जमा होने वाले कोलेस्ट्रॉल प्लाक को खत्म करने में मदद करता है;
- विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट के शरीर को साफ करता है। जो लोग शराब पीना पसंद करते हैं उन्हें हैंगओवर सिंड्रोम से छुटकारा मिल जाता है, जिसका अर्थ है कि वे बीमार भी पड़ जाते हैं;
- विनिमय प्रक्रियाओं को गति देता है। पु-एर्ह चाय का यह प्रभाव योनि के संकुचन के लिए विकोरिस्टिक्स से भरपूर है;
- आजकल होने वाली कैंसर की बीमारियों को रोकने के साधन के रूप में कार्य करता है;
- ऐंठन से राहत दिलाने और सिरदर्द से राहत दिलाने में मदद करता है;
- यह कब्ज के लिए एक अच्छी मदद है, आंतों के कामकाज को उत्तेजित करता है;
- यह अच्छा टोन करता है और पोषण लाता है। पु-एर्ह सबसे नशीला पेय है, और जलसेक की प्रभावशीलता के लिए, इसके एक कप की तुलना सिंथेटिक ऊर्जा पेय से की जा सकती है। और यदि आप इसे लगातार पीते हैं, तो व्यक्ति ऊर्जावान, सहज, स्वस्थ हो जाता है। इस मामले में, शराब बनाना जितना पुराना होगा, प्रभाव उतना ही मजबूत होगा। यह अनुशंसित नहीं है कि आप दिन के दूसरे भाग में शराब पियें। इससे नींद या समग्र अनिद्रा की समस्या हो सकती है;
- त्वचा में मौजूद बड़ी संख्या में एंटीऑक्सिडेंट के साथ त्वचा को फिर से जीवंत करने का श्रेय दिया जाता है;
- एकाग्रता, सम्मान और स्मृति में सुधार;
- इससे शरीर में चमक आती है।
यह महत्वपूर्ण है कि स्कोलियो-आंत्र पथ की तीव्र बीमारी या शरीर में सूजन प्रक्रियाओं के मामले में ऐसी चाय पी जा सकती है। एले गर्म चाय से बेहतर नहीं है। गर्म पेय नुकसान पहुंचा सकता है. इसके अलावा, अगर चाय सही ढंग से तैयार नहीं की गई तो उसमें कोई पपड़ी नहीं बनेगी।
विदि ता सोर्ति पुएरा
सभी पुएरह युन्नान प्रांत में चाय के पेड़ से एकत्रित पत्तियों से बनाये जाते हैं। नरसंहार अलग-अलग तरह की तैयारियों के साथ सामने आते हैं और स्वाद लेने की होड़ करते हैं:
- ग्रीन शेन-पुएर लंबे, क्लासिक तरीके से तैयार किया जाता है, जो अधिक महंगा है। इस चाय में हल्का स्वाद और तीखी गंध होती है - बनी हुई चाय में सूखे फल और सेब और धुएं जैसी गंध आती है। तैयार पेय सोने के अर्क के साथ लाल है।
- ब्लैक शू-पुएर की विशेषता तीव्र स्वाद है। धरतीवासियों की गंध, कड़वे मीठेपन के साथ। यह काले रंग में, लाल से गहरे भूरे रंग में निकलता है।
दबा हुआ पुएरू देखें
पु-एर्ह को विभिन्न आकृतियों और योनियों की दबाई गई प्लेटों के रूप में बेचा जाता है। वे, दबायी हुई चाय की तरह, आपके स्वाद के साथ डालते हैं:
- बिन चा एक शॉर्टब्रेड है जिसे 100 ग्राम से 5 किलोग्राम तक पकाया जाता है। ऐसे "धोने वालों" में बहुत सारी पत्तियाँ दबी हुई होती हैं;
- टोचा - कोई भी आकार, 3 किलोग्राम तक;
- जुआन चा - केवल पु-एर्ह के दबाव हैं, इस किस्म के लिए कोई विशेष नहीं हैं;
- फैन चा - एक घन के आकार की चाय, जिसके एक चेहरे पर चित्रलिपि की छवि होती है;
- जिन चा तिब्बत से पुएरू का एक दुर्लभ रूप है;
- ज़िन गुआ - शाही लुक। चीनी सम्राट इसी रूप में चाय पीते थे।
पुएर लेने से पहले संकेत
हमले के समय लगभग हर कोई दालचीनी, वाइन दालचीनी से भरपूर पु-एर्ह पी सकता है:
- जठरशोथ, संक्रमण, नक़्क़ाशी की समस्या;
- अंत के उभार;
- भूख में वृद्धि;
- अत्यधिक थकान, उनींदापन।
पुएर की शक्ति
पु-एर्ह चाय, जिसकी शक्ति का वर्णन कई अध्ययनों में किया गया है, इसकी लोकप्रियता का कारण इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। शराब शरीर के विभिन्न अंगों को प्रभावित करती है:
- यह टोन और राहत देता है इसलिए, स्मृति और एकाग्रता में सुधार होता है;
- भूख कम करता है और आपको पेट भरा हुआ महसूस कराता है;
- एससीटी के काम को सक्रिय करता है, विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है;
- शरीर से पानी निकालें;
- गर्मी और टैनिक एसिड और आवश्यक तेलों की सभी उपस्थिति को हटा देता है;
- ट्यूब की अम्लता को कम करता है।
घर पर चाय समारोह:
- अपने पेय को ठीक से बनाने के लिए, आपको मिट्टी के बर्तन या एक विशेष थर्मस का उपयोग करना होगा। इसके अलावा, पानी को किसी तरल पदार्थ में नहीं, बल्कि कंटेनर में ही उबालना जरूरी है। त्रिचा को उबाल लें, जल्दी से एक तिहाई तरल डालें, इसे थोड़ा ठंडा करें और इसे वापस पलट दें।
- तीसरे उबाल के बाद, आपको पानी को स्पैटुला या चिमटे से जल्दी से हिलाना होगा ताकि पानी का एक डिब्बा दिखाई दे - इससे चाय चटकने लगेगी।
- जब चाय उबलने लगे तो बर्तनों को आग से उतार लें। यह महत्वपूर्ण है कि चाय को उबलने न दें, क्योंकि तापमान 98ºC से अधिक नहीं होना चाहिए।
- यह तब तक बेक करने का समय है जब तक कि चाय के कप नीचे तक न डूब जाएँ और चाय डाली जा सके। पु-एर्ह पानी की मलाई को दूध के साथ बनाया जा सकता है। पानी से खाना पकाने के बहुत सारे विकल्प हैं। त्वचा निर्माता अपनी आदर्श पद्धति का प्रदर्शन करता है।
पानी के साथ-साथ दूध में भी चाय बनाई जा सकती है। पानी से खाना पकाने के बहुत सारे विकल्प हैं। त्वचा निर्माता अपनी आदर्श पद्धति का प्रदर्शन करता है।
पुएर छाल
यह एकमात्र ऐसी चाय है जिसे आप सीधे घाव से और दिल से पीते हैं। यह आग को रोकने के लिए घास पथ और भवन क्षेत्र की श्लेष्मा झिल्ली को खरोंचता नहीं है। खट्टा और ठीक से तैयार पु-एर्ह पीने योग्य है ताकि इसे ज़्यादा न करें।
वजन घटाने के लिए पुएर की छाल
पुएर आपको चिंता से छुटकारा दिलाने में मदद करता है:
- चाय भूख की भावना को कम करती है - तृप्ति लंबे समय तक बनी रहती है;
- पुएर शरीर को भोजन को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में मदद करता है;
- सच्चाई सामने लाने के लिए, आंतरिक अंगों और सिरों को नुकसान के संकेत हैं;
- चाय आंतों की पारगम्यता में सुधार करती है और एससीटी के काम को व्यवस्थित करने में मदद करती है;
नक़्क़ाशी के लिए पुएर छाल:
- यह शैल की अम्लता को प्रभावित नहीं करता.
- कसैले प्रभाव के कारण आंतरिक अंगों की श्लेष्मा झिल्ली की रक्षा करता है।
- जुगाली करने वालों के फर के काम को टोन करता है।
- पेट में जलन, भारीपन और सूजन का अहसास होता है।
स्कोडा पुएरा
जब आपको भूख लगे या बिस्तर पर जाने से पहले पु-एर्ह न पियें। जो आपने महसूस किया है उसे जीना और पीना अच्छा नहीं है। काढ़े को हिलाने से डरने की कोई जरूरत नहीं है - परिणामस्वरूप, चाय अधिक रसदार, समृद्ध और भूरी हो जाती है। चाय मिश्रण के उचित संरक्षण पर विशेष ध्यान दें। पानी, वसा, चूरा, या तीसरे पक्ष के स्वाद जोड़ना संभव नहीं है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पैकेजिंग को हमेशा भली भांति बंद करके सील किया जाए, ताकि चाय की पत्तियों पर कोई भी दाग न गिरे। यदि हरे या काले पुएर पर सफेद कोटिंग दिखाई देती है, तो यह एक संकेत है कि उत्पाद बेच दिया गया है और दोबारा नहीं देखा जाएगा। दबाए गए ब्रिकेट को लकड़ी के बक्से में एक ढक्कन के साथ संग्रहित किया जाता है जो कसकर बंद होता है।
डॉक्टर के परामर्श के बाद किस प्रकार के निगले गए पुएरा को पीने की सलाह दी जाती है, इसके लिए कम मतभेद हैं:
- सेकोस्टेट प्रणाली की बीमारियाँ, विशेष रूप से मूत्र प्रणाली में पथरी से जुड़ी;
- एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप;
- नींद न आना, तनाव, बढ़ी हुई चिंता;
- योनिवाद और स्तनपान.
विबिर पुएरू
पुएर को अक्सर उप-विभाजित किया जाता है, इसलिए मस्से खरीदते समय निम्नलिखित का सम्मान करना चाहिए:
- अनजान जगह से अनजान कंपनियों से खरीदारी न करें। हम अपने बाज़ार में जो मुख्य उत्पाद लाते हैं वे ब्रांडी "शुआंगजियांगमेंगकुए", "मेंघई" और "ज़ियागुआन" हैं;
- इस बात पर अचंभा करें कि विक्रेता सामान को कैसे बचाता है। चाय को हमेशा सूखी और अंधेरी जगह पर संग्रहित किया जाता है;
- यदि आपसे पु-एर्ह को सीलबंद पैकेज में बेचने के लिए कहा जाता है, तो यह एक छोटा पैकेज है। फफूंदी को दिखने से रोकने के लिए, मूल शीट को विशेष सामग्रियों में पैक किया जाता है;
शराब बनाने के नियम
पु-एर्ह चाय निम्नलिखित योजना का उपयोग करके घर पर बनाई जा सकती है:
- चाय समारोह के लिए एक मिट्टी का चायदानी या एक विशेष थर्मस लें। इसे पानी से भरें;
- अब आपको कंटेनर को उबालने की जरूरत है - पानी को तीन बार उबाल लें। आपको पानी में से कुछ को गुस्सा दिलाना होगा, थोड़ा ठंडा करना होगा और इसे वापस पलट देना होगा;
- तीसरी बार उबालने के बाद पानी को तब तक हिलाएं जब तक कि बीच में तरल पदार्थ न आ जाए। उसकी चाय भाप बन रही है;
- पानी में उबाल आने तक प्रतीक्षा करने के बाद, बर्तनों को आग से हटा लें। हर बार चाय को उबाला नहीं जाता;
- यदि सीगल नीचे तक डूब जाएं तो चाय तैयार है।
पुएर चाय को चीनी चाय की प्राचीन और विशिष्ट किस्मों में से एक के रूप में जाना जाता है, और इसके स्वादिष्ट फल और शक्तिशाली शक्ति के बारे में बहुत कुछ कहा जा सकता है। हालाँकि, जो लोग चाय समारोहों से परिचित हैं और टॉनिक पेय के सरल प्रेमी हैं, वे सलाह देते हैं कि वे सबसे पहले मजबूत पु-एर्ह चाय का उपयोग करें, इसे मूल पेय से बदलें। उत्पाद, शराब बनाने की तकनीक और पिए गए कपों की संख्या में बहुत अधिक मात्रा में छाल और शकोडा पुएर होता है। यदि आप अजीब आदेशों का पालन करते हैं, तो आप स्वादिष्ट चाय और वाइन-ब्राउन पेय के साथ उपस्थित होंगे।
बोलने से पहले, हमारे पिता का पुएर मूल चीनी प्रांत युन्नान है, और चाय की विशिष्ट शक्ति उत्पादन की विविधता और तकनीक पर निर्भर करती है। पु-एर्ह को किण्वन के बाद की चाय के लिए छोड़ दिया जाता है, जो या तो प्राकृतिक या पारंपरिक जीनस एस्परगिलस के एक विशेष कवक की मदद से बनाई जाती है।
पुएर चाय - इसके उत्पादन की विशेषताएं
पुएर कई कारणों से अपनी तरह का एक अनूठा उत्पाद है। सबसे पहले, वाइन को युन्नान प्रांत के बड़े पत्ते वाले चाय के पेड़ के तत्वों से निकाला जाता है। विकास जितना पुराना और अधिक विशाल होगा, एकत्रित पत्तियों की समृद्धि उतनी ही अधिक होगी। विश्व प्रसिद्ध चीनी चाय विशेष रूप से बड़ी, रसदार और मांसल पत्तियों से तैयार की जाती है।
अन्यथा, तैयार पत्तियों को आवश्यक स्थिति तक पहुंचने में एक घंटा लग गया। पहले उन्हें पक पर घुमाकर दबाएं। बदबू प्राकृतिक तरीके से ऑक्सीकरण करती है, और इस स्तर पर आप बहुत सारी चट्टानें पी सकते हैं। यह विधि एक अद्वितीय ग्रीष्मकालीन पुएर बनाती है, जो बहुत महंगा हो सकता है।
हमारे भाग्य की घड़ी में, एक विकल्प है जो हमें एक समृद्ध चाय गोदाम बनाने की अनुमति देता है। इसके लिए प्याले से पत्तियां निकाल लीजिए और उन्हें पानी से सींच दीजिए. इससे विशेष सूक्ष्मजीवों के प्रजनन की प्रक्रिया शुरू होती है, जो अपनी जीवन शक्ति के माध्यम से कोशिका में तापमान बढ़ाते हैं और रस के निषेचन को उत्तेजित करते हैं। इस किण्वन प्रक्रिया को फ़ासिस्टों द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो वर्कपीस को सुखाते हैं और, यदि आवश्यक हो, तो उन्हें फिर से गीला करते हैं, जिससे द्रव्यमान को सड़ने से रोका जाता है।
बाकी स्टेज नई है. सिरिंज को ऑक्सीकृत किया जाता है और एक विशेष रूप दिया जाता है, जिसका उपयोग उत्पाद की उत्पत्ति या प्रकार की पहचान करने के लिए किया जा सकता है। एक वॉशर कई किलोग्राम तक पहुंच सकता है। लेकिन आज, सबसे बड़ी लोकप्रियता लघु बैगों में है, जो एक काढ़ा में पैक किए जाते हैं।
विदि ता सोर्ति पुएरा
पुएर को जानना उसके वर्गीकरण की शुरूआत के साथ शुरू होता है। प्रारंभ में, उत्पाद को तीन प्रकारों में विभाजित किया गया है:
- क्लासिक तरीके से बाहर जाएं. इसमें बड़ी हरी-भूरी पत्तियाँ होती हैं। इनसे तैयार होने पर चाय सुनहरी और लाल रंग की निकलती है। पेय में धुएँ, सेब और सूखे मेवों की हल्की गंध आती है।
- सर्वोत्तम संभव तरीके से बाहर निकलें. पत्तियाँ छोटी, भूरे-काले या सुनहरे रंग की होती हैं। गंध तीखी, मिट्टी जैसी, थोड़ी कड़वी होती है। तैयार जलसेक को लाल या भूरे से काले रंग में तैयार किया जा सकता है।
बढ़िया तथ्य
लंबे समय तक, एक चीनी परिवार में लड़कियों के साथ चाय की तैयारी की जाती थी। जब उसकी शादी का समय आया तो बदबू पूरे शरीर तक पहुंच गई। पुएर ने धन के संकेत का सम्मान किया और गांव में प्रवेश किया।
- हरी चाय के समान एक प्रकार की चाय, पत्तियां सफेद शराब से ढकी होती हैं। पेय में घास और शहद की विशिष्ट गंध होती है।
इसके अलावा, पुएर को बगीचे के पौधे की उप-प्रजातियों (पत्तियों के प्रकार और आकार), किण्वन के चरणों में विभाजित किया गया है। यहां यह जानना सिरदर्द है कि सबसे लोकप्रिय चीज चाय है, जो 20 साल तक चलती है। इसका रंग गहरा हरा है और इसे सस्ते में नहीं खरीदा जा सकता।
दबा हुआ पुएरू देखें
अनोखी चाय के प्रेमी समझते हैं कि पुएर की मूल शक्ति उत्पादन के किस प्रांत में नहीं है। कीमत के बावजूद, बदबू एक ही प्रकार के उत्पाद की ओर आकर्षित होती है, और यहां तक कि उनकी त्वचा भी आपको पेय का अनूठा स्वाद और सुगंध निकालने की अनुमति देती है।
- बिन चा (केक या पक)। उनके जोरदार उत्पादन के लिए, सबसे बड़े और सबसे पुराने पेड़ों की कटाई की जाती है। केक का वजन 100 ग्राम से 5 किलोग्राम तक की सीमा में स्वीकार्य है।
- टोचा (घोंसला या कटोरा)। इस मामले में, सर्विंग का आकार 3 किलोग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए, इस तथ्य के बावजूद कि न्यूनतम मात्रा कुछ भी हो सकती है।
- जुआन चा (पैरालेलेपिप्ड या त्सेग्ला)। सबसे सरल प्रकार का उत्पाद, जिसका कोई विशेष लाभ नहीं दिखता।
- फैन चा (घन). आपकी योनि शायद ही कभी कुछ सौ ग्राम से अधिक होती है। एक चेहरे की सतह पर चित्रलिपि के निशान हैं।
- जिन चा (मशरूम)। तिब्बत से पुएर. दुर्लभ और बहुत चमकीली चाय समाप्त करें।
- डेज़िन गुआ (तरबूज)। देर से आए खंडहर सतह पर उभर रहे हैं। प्रारंभ में, विकोरिस्ट किस्म को चीनी शाही परिवारों का प्रतिनिधि माना जाता था।
यदि आप नियमों से अवगत हैं, तो आपको सावधान रहना चाहिए। उत्पाद का आकार कथनों के अनुरूप नहीं है, या फूलदान में एक मजबूत विसंगति है, जो पूरी तरह से अनुपयोगी थी या इसके उत्पादन के दौरान तकनीक नष्ट हो गई थी।
टिस्टोरी कंपनी चीन से चाय की सीधी आपूर्ति करती है। थोक और खुदरा पुअर्स की मुख्य प्रत्यक्ष आपूर्ति http://teastory.ru/catalog/puery/
चीनी चाय की छाल, इसकी उल्लासपूर्ण शक्ति।
पुएर को ठीक से मिश्रित और पीसा जाना चाहिए। एक बार जब खाना पकाने के सभी रहस्य समाप्त हो जाते हैं, तो आप न केवल गैस्ट्रोनॉमिक संतुष्टि से, बल्कि चिकित्सीय प्रभाव से भी लाभ उठा सकते हैं:
- मान-सम्मान बढ़ा, याददाश्त बेहतर हुई.इस क्षेत्र में सकारात्मक बदलाव न केवल नियमित शराब पीने के बाद, बल्कि पहली कोशिश के बाद भी स्पष्ट होते हैं। पुएर समझता है कि यह ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है, जिसके बाद व्यक्ति जानकारी को बेहतर ढंग से अवशोषित करता है।
- योनि का सामान्यीकरण. यह बात महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। जब आप केवल स्वादिष्ट चाय पी सकते हैं तो आक्रामक आहार लेने का कोई मतलब नहीं है। हम भूख कम करते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, चयापचय को उत्तेजित करते हैं और शरीर से अपशिष्ट को अधिक सक्रिय रूप से निकालते हैं।
- बहुत गर्मी पड़ रही है.चाय की पत्तियां जलसेक से ढकी होती हैं, जिसमें आवश्यक तेल और पॉलीफेनोल्स होते हैं। टैनिक बदबू के साथ, बदबू उन सूक्ष्मजीवों के प्रवाह को समाप्त कर देती है जो दहन का कारण बनते हैं। अधिरचना के उद्घाटन का काम अतिरिक्त रूप से उत्तेजित होता है, जो इग्निशन प्रक्रियाओं को कम करता है।
- रोबोटिक नक़्क़ाशी अंगों का सुधार।एक अनोखा पेय फैटी हेजहोग के एफिड्स पर होने वाले नकारात्मक प्रभावों को कम करता है। अंत में, महत्व की कोई भावना नहीं है, और अपशिष्ट घटकों को कपड़े से तुरंत हटा दिया जाता है। टैनिंग एजेंट बलगम की अम्लता को कम करते हैं, जिससे यह गैस्ट्रिटिस और वायरल बीमारी के लिए और भी बदतर हो जाता है।
- कोलेस्ट्रॉल से लड़ें, विषाक्त पदार्थों को हटाएँ।इस प्रकार के एफिड्स पर, यकृत, हृदय और रक्त वाहिकाएं बेहतर काम करने लगती हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होने का खतरा कम हो जाता है।
- कंद और अल्कोहल की विषाक्तता कम हो गई।और यह धुरी लोगों के लिए पहले से ही अधिक महत्वपूर्ण है। बेशक, चाय पीने से शराब के नकारात्मक प्रभाव बेअसर नहीं होते, अन्यथा यह कई मामलों में बदल सकता है।
- रक्त शर्करा का स्तर कम होना।मधुमेह रोगियों के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वे चीनी या अन्य मिठास मिलाए बिना सही ढंग से चाय पियें।
यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि पु-एर्ह को यौवन और स्वास्थ्य का अमृत माना जाता है। टॉनिक और औषधीय शामक के रूप में बागाटोव के विकोरिस्टन्या ने एक से अधिक बार अपनी प्रभावशीलता साबित की है।
पु-एर्ह को सही तरीके से कैसे बनाएं?
चाय के दर्द और नुकसान के बारे में पुराने डॉक्टरों ने बताया है और आधुनिक वैज्ञानिकों ने इसे प्रकाश में लाया है। और हर कोई एक बात पर सहमत है - चिकित्सीय प्रभाव केवल उचित शराब बनाने और पीने से ही प्राप्त किया जा सकता है।
घर पर चाय समारोह:
- अपने पेय को ठीक से बनाने के लिए, आपको मिट्टी के बर्तन या एक विशेष थर्मस का उपयोग करना होगा। इसके अलावा, पानी को किसी तरल पदार्थ में नहीं, बल्कि कंटेनर में ही उबालना जरूरी है। त्रिचा को उबाल लें, जल्दी से एक तिहाई तरल डालें, इसे थोड़ा ठंडा करें और इसे वापस पलट दें।
- तीसरे उबाल के बाद, आपको पानी को स्पैटुला या चिमटे से जल्दी से हिलाना होगा ताकि पानी का एक डिब्बा दिखाई दे - इससे चाय चटकने लगेगी।
- जब चाय उबलने लगे तो बर्तनों को आग से उतार लें। यह महत्वपूर्ण है कि चाय को उबलने न दें, क्योंकि तापमान 98ºC से अधिक नहीं होना चाहिए।
- यह तब तक बेक करने का समय है जब तक कि चाय के कप नीचे तक न डूब जाएँ और चाय डाली जा सके।
पु-एर्ह पानी की मलाई को दूध के साथ बनाया जा सकता है। पानी से खाना पकाने के बहुत सारे विकल्प हैं। त्वचा निर्माता अपनी आदर्श पद्धति का प्रदर्शन करता है।
शक्तिशाली स्कोडा पुएरु
भूरे और सुगंधित पेय में व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है और इससे कोई नुकसान नहीं होता है। कैफीन असहिष्णुता वाले लोगों या छह साल से कम उम्र के बच्चों के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। जब आप बीमार हों, तो निरोक पुएर सावधानी से पियें: स्थानीय अधिकारी रोगग्रस्त अंग पर दबाव डाल सकते हैं, जिससे अध: पतन हो सकता है।
जब आपको भूख लगे या बिस्तर पर जाने से पहले पु-एर्ह न पियें। जो आपने महसूस किया है उसे जीना और पीना अच्छा नहीं है। काढ़े को हिलाने से डरने की कोई जरूरत नहीं है - परिणामस्वरूप, चाय अधिक रसदार, समृद्ध और भूरी हो जाती है।
चाय मिश्रण के उचित संरक्षण पर विशेष ध्यान दें। पानी, वसा, चूरा, या तीसरे पक्ष के स्वाद जोड़ना संभव नहीं है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पैकेजिंग को हमेशा भली भांति बंद करके सील किया जाए, ताकि चाय की पत्तियों पर कोई भी दाग न गिरे। यदि हरे या काले पुएर पर सफेद कोटिंग दिखाई देती है, तो यह एक संकेत है कि उत्पाद बेच दिया गया है और दोबारा नहीं देखा जाएगा। दबाए गए ब्रिकेट को लकड़ी के बक्से में एक ढक्कन के साथ संग्रहित किया जाता है जो कसकर बंद होता है।