आप मल्टी-कुकर में तोरी से क्या पका सकते हैं? मल्टीवार्ट्स में तोरी स्क्वैश। मल्टीवार्टसी में तोरी के साथ आमलेट

तोरी के साथ, उसके चचेरे भाई - तोरी का समय आ गया है। तोरी की तरह वाइन भी एक सार्वभौमिक सब्जी और समृद्ध जड़ी-बूटियों से भरपूर विकोरिस्ट है, जिसे हम खाना पसंद करते हैं। तोरी विटामिन और खनिजों से भरपूर है, जिसमें शामिल हैं: पोटेशियम, लार, मैग्नीशियम, फास्फोरस और कई अन्य नट्स। यहां तक ​​कि उन लोगों के लिए भूरे रंग के टुकड़े जो अपने फिगर का ख्याल रखते हैं, भाषण चयापचय और बहुत कम कैलोरी के सामान्यीकरण में योगदान करते हैं।
आज दोपहर के भोजन के लिए मैंने तोरी और शहर में पहले से उगाई गई सब्जियों से बना पुलाव तैयार किया। मल्टीकुकर के अजीब हेरफेर को पूरा करने के बाद, मेरे सहायक ने मुख्य कार्य स्वयं किया। और खैर, सब्जियों के पुलाव की परवाह किए बिना जो बच्चों के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं हैं, पुलाव बहुत जल्दी पक गया था। मैं भी इस नुस्खे को एक से अधिक बार दोहराऊंगा।
बेशक, इस जड़ी बूटी को ओवन में तैयार किया जा सकता है। इस संस्करण में, आप पनीर और सब्जियों को मिला नहीं सकते हैं, लेकिन उन्हें चटका सकते हैं और 180-200*C के तापमान पर सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 35-40 मिनट तक बेक कर सकते हैं।

सर्विंग्स की संख्या: 6
कैलोरी सामग्री:कम कैलोरी
प्रति सर्विंग कैलोरीज: 185 किलो कैलोरी

धीमी कुकर में तोरी और सब्जियों के साथ ग्रीष्मकालीन पुलाव तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

बढ़िया तोरी - 1 पीसी।
सिबुल रिपचास्टा - 1 पीसी।
गाजर - 1 पीसी।
टमाटर - 1 पीसी।
उबला हुआ क्वास (या डिब्बाबंद) - 120 ग्राम
खट्टा क्रीम - 180-200 ग्राम
अंडा - 1 पीसी।
रूसी सर - 80 ग्राम
क्रेप - 3 शॉट
ओलिया रोज़लिना - 1-2 बड़े चम्मच।
नमक, मसाले, मसाला - स्वाद के लिए

धीमी कुकर में तोरी और सब्जियों के साथ ग्रीष्मकालीन पुलाव कैसे तैयार करें।

5 लीटर की कटोरी क्षमता वाले वीवा एमसी-एफ101 मल्टीकुकर का परीक्षण किया गया।

1. उत्पादों की एक सूची तैयार करें. सब्जियां गायब हैं. पनीर को कद्दूकस करने में आसानी के लिए फ्रीजर में रखें।

2. फ़िललेट को साफ़ करें, इसे चौथाई भाग में काटें, फिर पतले स्लाइस में।

यदि सिबुला छोटा है, तो इसे स्लाइस में काट दिया जाता है। 3. मल्टी-कुकर बाउल में 1-2 बड़े चम्मच रोज़मेरी तेल डालें और फ़िललेट डालें। हम अंतराल पर मल्टीकुकर चालू करते हैं और 20 मिनट के लिए "स्पेक" मोड सेट करते हैं। हम सिबुल को लगभग 3 मिनट तक नरम होने तक कोट करते हैं।

4. इस एक घंटे के दौरान हम गाजर को एक बड़े तिहाई भाग पर कद्दूकस कर लेंगे.

5. कटोरे में गाजर डालें, हिलाएं और 3-4 और गाजरों से ब्रश करना जारी रखें।

6. इस समय हम तोरी में व्यस्त हैं - इसे एक छोटे क्यूब में काट लें।

7. इसे सब्जियों से पहले बाउल में डालें.

8. नमक, मसाले, प्रोवेनकल जड़ी-बूटियाँ डालें, हिलाएँ, ढक्कन बंद करें और 10-15 मिनट के लिए ग्रीस करें।

9. और इस बार हम टमाटर को क्यूब्स में काट लेंगे.

मैं डिब्बाबंद क्वास उबाल लूँगा और खट्टा आटा निकाल दूँगा।
10. मेरी तोरी के टुकड़े युवा हैं, 10 मिनट के बाद मैं टमाटर के कटोरे में 2-3 चिकन के टुकड़े डालता हूं, हिलाता हूं और शव को हिलाता हूं।

11. इसके बाद हम डिब्बाबंद क्वास मिलाते हैं।

यदि आप उबले हुए क्वास का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे उसी समय तोरी के साथ कटोरे में डालें।
12. जब तक सब्जियां गीली हों, खट्टा क्रीम और अंडे मिलाएं।

फेंटने की कोई जरूरत नहीं है, बस कांटे से अच्छी तरह मिला लें। इस समय मल्टीकुकर चालू हो जाएगा और गर्म होना बंद हो जाएगा।
13. एक बड़े तीसरे भाग पर, ठंडी चाशनी को कद्दूकस कर लें।

14. मल्टी-कुकर कटोरे में खट्टा क्रीम और अंडे का मिश्रण डालें।

15. वसिपेमो सर.

16. सब्जियों को हिलाएं.

नमस्कार, प्रिय रसोइयों! साइट श्विदको मल्टी-कुकर से तोरी के विषय पर बहुत सारी रोचक जानकारी प्रस्तुत करती है। यदि मल्टीकुकर में तोरी की रेसिपी नीचे नहीं दिखाई देती है, तो आप साइट पर खोज इंजन के माध्यम से अपनी ज़रूरत की रेसिपी पा सकते हैं।

सामग्री:

350 ग्राम यालोविचिन फ़िललेट
3-4 कार्टोप्लिनी
छोटी तोरी स्क्वैश
3 मध्यम गाजर
2 टमाटर
2 सिबुलिनी
टमाटर के पेस्ट की 2/3 बोतल
0.5 लीटर पानी
1 फली गर्म मिर्च
चासनिक के लिए 2-4 लौंग - स्वाद के लिए
नमक, मसाले - स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि:

गाय के चमड़े, आलू और तोरी की प्यूरी बना लें, क्यूब्स (2-3 सेमी) में काट लें। गाजर को गोल आकार में काटें, ज्यादा पतला नहीं। टमाटर और सिबुल को क्यूब्स (लगभग 1 सेमी) में काट लें। हम सब कुछ एक मल्टीकुकर में डालते हैं, टमाटर का पेस्ट और पानी डालते हैं। नमकीन, हिलाओ. मैं 60 मिनट के लिए "SOUP" प्रोग्राम स्थापित करता हूँ। तैयार होने से 10 मिनट पहले मसाले, काली मिर्च और चास्निक डालें। परोसने के समय, प्लेट में ताज़ी जड़ी-बूटियाँ डालें।

स्वादिष्ट!

...

सामग्री:

गीले रस में डिब्बाबंद टमाटर - 800 ग्राम
मीठी बेल मिर्च -2/3 पीसी।
तोरी या तोरी - 1 पीसी।
आलू - 2/3 पीसी।
बैंगन-1-2 पीसी
स्ट्रुचकोवा क्वास - महान ज़मेन्या
डिब्बाबंद सफेद क्वास (300 ग्राम)
सिबुला - 1 पीसी।
चासनिक - 2 लौंग
तेज पत्ता - 1 टुकड़ा
जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
काली मिर्च (मटर) - 5/6 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

यह मल्टीवार्क सूप आपकी मातृभूमि में पसंदीदा में से एक बन जाएगा। पोस्ट तैयार करने के लिए स्ट्रावा उपयुक्त है। बैंगन को क्यूब्स में काटें, टुकड़ों में नमक डालें और 15 टुकड़ों में भरें। फिर दबाएँ और दबाएँ। क्यूब्यूल और घंटे की किताब का विवरण दें। यदि टमाटर साबुत डिब्बाबंद हैं, तो उन्हें कांटे से कुचल लें। मुलेठी मिर्च को छीलकर बड़े क्यूब्स में काट लें। तोरी और तोरी को अपने पसंद के अनुसार काटें। एक मल्टी-कुकर कटोरे में बैंगन, तोरी, सिबुल्या, चासनिक और शिमला मिर्च रखें। जैतून का तेल छिड़कें और 30 मिनट के लिए "वीआईपी" मोड सेट करें। हिलाएँ, एक घंटे के लिए उबलने का मोड सेट करें। परोसने से पहले, साग को चटका लें।

स्वादिष्ट!

...

स्वादिष्ट खाना बनाना हर कोई सीख सकता है।

मल्टीकुकर की अच्छी बात यह है कि इससे बुनियादी उत्पाद तैयार करना आसान हो जाता है। आइए वही तोरी लें। आप स्टोव पर या ओवन में ताज़ी तोरी से क्या बना सकते हैं? स्टू, पुलाव या पैनकेक... ओह, तो, एक और स्नैक केक। मल्टीकुकर इन दोनों और अन्य, तीसरी और यहां तक ​​कि विभिन्न प्रकार की विभिन्न जड़ी-बूटियों का उत्पादन कर सकता है। उदाहरण के लिए, तोरी से बनी चॉकलेट मिठाई के बारे में क्या ख्याल है?

सच है, घर में खाना पकाने वाले लोगों के लिए, एक मल्टीकुकर बहुत सारे आश्चर्य ला सकता है। उदाहरण के लिए, यदि आप गलत तरीके से खाना पकाने का तरीका चुनते हैं, तो तोरी और सब्जियों का निचला स्टू अनजाने में कैवियार में बदल सकता है... मल्टीकुकर के विभिन्न मॉडलों में अलग-अलग मोटाई और विभिन्न प्रकार के मोड हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, उसी पैनासोनिक में "हेवी" मोड "स्पेक" मोड को प्रतिस्थापित कर सकता है, लेकिन इस मोड में भारी रेडमंड एक अच्छे फ्राइंग पैन की तरह काम करता है, केवल आप ही इसका सम्मान कर सकते हैं।
इसलिए, इससे पहले कि आप शैंक जैसी कोमल सब्जी बनाना शुरू करें, अपने सहायक के साथ पकाने का प्रयास करें।

संरचना को संरक्षित करने और किसी भी अम्लता को दूर न करने के लिए तोरी को मल्टी-कुकर में स्पेरिंग ("गैसिन्या") या स्टीमिंग मोड में पकाना सबसे अच्छा है। विभिन्न मसाले और सीज़निंग, पनीर, मांस इत्यादि तोरी में स्वाद जोड़ते हैं।

धीमी कुकर में मसालेदार चटनी में पकाई गई तोरी

सामग्री:
4 युवा तोरी,
100 ग्राम ठोस सिरू,
100 सूखे खुबानी,
4 बड़े चम्मच. 9% वर्ट्स,
रोज़लिना ओलिया, नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी:
पनीर को बड़े कद्दूकस पर कद्दूकस कर लीजिए. सूखे खुबानी को निकाल कर बारीक काट लीजिये. पनीर, सूखे खुबानी और शीर्ष, हल्का नमक मिलाएं। तोरी को आधा काट लें। "मल्टी-कुक" मोड को बंद करें, तापमान को 110 डिग्री सेल्सियस पर सेट करें, कटोरे को जैतून के तेल से चिकना करें। तोरी को एक कटोरे में रखें, सॉस को कटोरे में समान रूप से डालें, ढक्कन बंद करें और 30 क्विलिन तक पकाएं।

मल्टीवार्टसी में तोरी के साथ आमलेट

सामग्री:
300 ग्राम तोरी,
चार अंडे,
1 सिबुलिन,
100 ग्राम खट्टा क्रीम,
2 टीबीएसपी। शीर्ष तेल,
2 लौंग चासनिक,
नमक, काली मिर्च, क्रेप - स्वाद के लिए।

तैयारी:
तोरई को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, तोरई को काट लें। वाइब्रेटर मोड को 1 वर्ष के लिए सेट करें। एक मल्टीकुकर के कटोरे में, 15 टुकड़ों के लिए तोरी को भारी तेल से कोट करें, फिर तोरी, चासनिक और क्रेप, नमक, काली मिर्च डालें और अन्य 10 टुकड़े पकाएं। हिलाएँ और पूरा होने तक पकाएँ।

मल्टी-कुकर में तोरी, क्वासोल के साथ पकाया हुआ

सामग्री:
2 युवा तोरी,
1 गाजर,
1 सिबुलिन,
3 टमाटर,
डिब्बाबंद क्वास का 1 कैन,
3 लौंग चासनिक,
2 टीबीएसपी। जैतून या कोई अन्य जैतून का तेल,
2 टीबीएसपी। आटा,
½ छोटा चम्मच. सूखे अजवायन की पत्ती,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

तैयारी:
तोरी और टमाटर को क्यूब्स में काटें, गाजर को हलकों में काटें, सिबुल को ट्रिम करें, चासनिक को काटें। क्वासोल को धोकर पकौड़ी के ऊपर डाल दीजिये. मल्टीकुकर को "सिमरिंग" मोड पर चालू करें, कटोरे में जैतून का तेल डालें और इसे 5-7 टुकड़ों से कोट करें। तोरी को आटे में रोल करें और धीमी कुकर में डालें। वहां चासनिक डालें, टमाटर और क्वास डालें। नमक, काली मिर्च डालें, डालें|जोड़ें| अजवायन और हिलाओ. बुझाने का मोड 40 मिनट पर सेट करें।

मल्टीकुकर में शीर्ष सॉस "निज़नी" में तोरी

सामग्री:
500 ग्राम तोरी,
1 सिबुलिन,
1 सीएल. वर्शकोव,
2 टीबीएसपी। शीर्ष तेल,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

तैयारी:
मल्टीकुकर को 20 मिनट के लिए "हाई" मोड में चालू करें, ऊपर से मक्खन और बारीक कटा हुआ सिबुलिन डालें। सिबुल को 10 हविलिन से चिकना करें। तोरी को क्यूब्स या हलकों में काटें, एक बर्तन में रोल करें और धीमी कुकर में डालें। उन्हें 10 और क्विलिन से चिकना करें। फिर ऊपर से डालें और मिलाएँ। नमक और काली मिर्च डालें और "मंथन" मोड को 40 मिनट पर सेट करें।

मल्टीवार्त्स्य में बोलोग्नीज़ शैली में तोरी और सब्जियों के साथ ऐपेटाइज़र

सामग्री:
200 ग्राम तोरी,
200 ग्राम बैंगन,
200 ग्राम टमाटर,
3 लौंग चासनिक,
100 ग्राम जैतून,
200 मिली रोज़मेरी तेल,
3-4 चम्मच हरी तुलसी,
थाइम के 2 गिल्ट,
3-4 चुटकी अजमोद,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

तैयारी:
तोरी और बैंगन छीलें, हलकों में काटें, नमक डालें, खड़े रहने दें, थोड़ा दबाएं और सुखा लें। तोरी और बैंगन को बैचों में मल्टीकुकर में "वीआईपी" मोड में दोनों तरफ तेल में लपेटें, और फिर अतिरिक्त तेल निकालने के लिए उन्हें एक कागज़ के तौलिये पर रखें। टमाटरों को 2 टुकड़ों में डुबोइये, छिलका हटा दीजिये, रस निकाल दीजिये, गूदे को बारीक काट लीजिये. प्रेस के माध्यम से घड़ी पास करें. जैतून, तुलसी के कुछ पत्ते, अजवायन और अजमोद के पत्तों को बारीक काट लें, टमाटर के साथ मिलाएं, स्वाद आने तक नमक और काली मिर्च डालें। मल्टीकुकर के कटोरे में चिकने बैंगन और तोरी के गोले रखें, छिलकों को टमाटर के मिश्रण से कोट करें और मक्खन के 20 टुकड़ों को "अनाज" मोड में गर्म करें। क्षेत्र को ठंडा होने दें. परोसने से पहले, ऐपेटाइज़र को रेफ्रिजरेटर से 30 हविलिन के लिए निकाल लें। भागों में बाँटने के बाद बची हुई तुलसी की पत्तियों से सजाएँ और परोसें।

मल्टीकुकर में तोरी पुलाव

सामग्री:
600 ग्राम तोरी,
3 अंडे,
2 लौंग चासनिक,
3-4 बड़े चम्मच. आटा,
3 बड़े चम्मच. खट्टी मलाई,
2 टीबीएसपी। शीर्ष तेल,
150 ग्राम सिरू,
½ छोटा चम्मच. रोज़पुशुवाचा,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

तैयारी:
मछली को बारीक काट लें, मल्टी कूकर में रखें, ऊपर से तेल डालें और "स्पेका" मोड में 10 टुकड़ों तक भूनें। तोरई को बारीक कद्दूकस कर लीजिये. फेंटे हुए अंडे, खट्टी क्रीम, बोरोशनो, रोज़पुशुवैक, कुटी हुई चासनिक, नमक, काली मिर्च डालें। फिर मिक्स करने के बाद इसमें चिकना किया हुआ सिबुल और सर डाल दीजिए. हटाए गए सुमिश को तुरंत मल्टीकुकर कटोरे में रखें (मसा मिलाने के तुरंत बाद तोरी के साथ पुलाव को गूंध लें, अन्यथा तोरी बहुत अधिक गाढ़ी हो जाएगी)। वाइब्रेटर मोड को 1 वर्ष के लिए सेट करें। तैयार पुलाव को टुकड़ों के ठंडा होने तक मल्टीकुकर में डालें और फिर सावधानी से इसे एक प्लेट में पलट दें।

मल्टीकुकर में तोरी कैवियार

सामग्री:
500 ग्राम तोरी,
2 गाजर,
1 मीठी मिर्च,
1 सिबुलिन,
चासनिक के लिए 3-4 लौंग,
2 टीबीएसपी। टमाटर का मुँह,
4 बड़े चम्मच. रोज़लिन तेल,
एक चुटकी त्सुकरू,
ताज़ा क्रेप, स्वाद के लिए नमक।

तैयारी:
मल्टी-कुकर कटोरे में जैतून का तेल डालें, इसमें बारीक कटी हुई तोरी और कद्दूकस की हुई गाजर डालें और "विंका" मोड को 40 मिनट पर सेट करें। तोरी और काली मिर्च को क्यूब्स में काट लें। स्टार्ट मोड के 20 मिनट बाद, मल्टीक्यूकर में तोरी, काली मिर्च, टमाटर का पेस्ट, ज़ुकर, नमक डालें और मोड के अंत तक पकाएँ। फिर 1 वर्ष के लिए बुझाने का तरीका बदल दें। मोड समाप्त होने से 10 मिनट पहले, घंटे और घंटे के बारे में विवरण जोड़ें। फिर तैयार सब्जियों को ब्लेंडर की मदद से प्यूरी बना लें।

मल्टी-कुकर में तोरी सूप-प्यूरी

सामग्री:
1 तोरी,
1 सिबुलिन,
2 अंडे
40-50 ग्राम वर्शकोवा मक्खन,
2-5 बड़े चम्मच. एक प्रकार का पनीर
1 छोटा चम्मच। बारीक कटा हुआ अजमोद या तुलसी,
आनंद लेने का मौसम.

तैयारी:
एक मल्टीकुकर में "स्पेका" मोड में छोटे क्यूब्स में कटी हुई तोरी को पिघले हुए तेल के शीर्ष पर 5-7 लंबाई की पतली स्लाइस के साथ एक बार में कोट करें। फिर उनसे पहले, सूप को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, मांस शोरबा डालें या एक बुउलॉन क्यूब डालें और थोड़ा पानी डालें। मल्टीकुकर को "स्ट्यूइंग" मोड पर सेट करें, फिर 20 रजाई, दूसरे ब्लेंडर में प्यूरी बनाएं, इसमें फेंटे हुए अंडे, परमेसन और तुलसी मिलाएं और इसे उसी मोड में थोड़ा और गर्म होने दें। तैयार तोरी प्यूरी सूप को खट्टा क्रीम और नमकीन क्राउटन के साथ मेज पर परोसें।

एक मल्टीकुकर में उबली हुई तोरी और सूअर का मांस

सामग्री:
2 तोरी,
500 ग्राम सूअर का मांस,
1 गाजर,
1 सिबुलिन,
1 लौंग चासनिक,
1-2 टमाटर,
1 छोटा चम्मच। टमाटर का मुँह,
2 टीबीएसपी। शीर्ष तेल,
2 टीबीएसपी। आटा,
1 तेज पत्ता,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

तैयारी:
सूअर के मांस को क्यूब्स में काटें, नमक डालें, काली मिर्च डालें और सूअर के पेट में रोल करें। सिबुल को बारीक काट लीजिये. मल्टीकुकर कटोरे के शीर्ष पर तेल डालें | और 5-7 मिनट|मिनट|के लिए कोट करें "सिज़लिंग" या "फ्राइंग" मोड में, ढक्कन को ढके बिना। फिर सिबुल डालें और 5 और ख्विलिन को कोट करें। फिर मिलाएं और सॉस में कटी हुई गाजर, टमाटर, तोरी, तोरी, टमाटर का पेस्ट, तेज पत्ता और कटी हुई चासनिक डालें। आप अपना पसंदीदा मसाला या बुउलॉन क्यूब जोड़ सकते हैं। शटडाउन मोड को 1 वर्ष के लिए सेट करें।

मल्टीवार्टसी में पनीर के साथ वर्शकोवा तोरी

सामग्री:
500 ग्राम तोरी,
1 गाजर,
2 मीठी मिर्च,
1 सिबुलिन,
200 ग्राम सिरू,
150 मिलीलीटर खट्टा क्रीम,
100 ग्राम ठोस सिरू,
हरे सिबुल का 1 गुच्छा,
1 छोटा चम्मच। रोज़लिन तेल,
नमक, मसाले - स्वाद के लिए।

तैयारी:
ब्रोकोली और गाजर को बारीक काट लें और 5-7 इंच लंबाई में हल्का भूरा होने तक पकाएं। मीठी मिर्च को पतले स्लाइस में काटें और 5 छिलकों को ब्रश करें, तोरी को स्लाइस में काटें (क्यूब्स या क्यूब्स हो सकते हैं) और नरम होने तक ब्रश करें। सभी सब्जियों को बिना मसाले या नमक के अलग-अलग पकाएं। मल्टी कूकर के कटोरे में एक तिहाई चुपड़ी हुई तोरी रखें, उस पर आधा पनीर डालें और फिर सारी मीठी मिर्च डालें। तोरी और पनीर को वापस काली मिर्च पर रखें और सभी उत्पादों के ऊपर तोरी और गाजर की एक गेंद रखें। तोरई से तैयारी पूरी करें और इसे सर से कद्दूकस कर लें. फिर खट्टा क्रीम में चयनित मसाले और नमक डालें, हिलाएं, यदि आवश्यक हो, तो दूध के साथ द्रव्यमान को थोड़ा पतला करें। बाज़न्याम के लिए तुडी, आप रूबन में 1 बड़ा चम्मच साग मिला सकते हैं। रंग और स्वाद के लिए टमाटर का पेस्ट. तैयार सॉस डालें और 10 मिनट के लिए "विपिचका" मोड सेट करें, फिर "पोडिग्रीव" मोड में 20 मिनट के लिए जड़ी-बूटियाँ डालें। जब जड़ी बूटी तैयार हो जाए, तो इसे कटे हुए हरे सिबुल के साथ अचार करें।

मल्टी-कुकर में पनीर और टमाटर के साथ तोरी

सामग्री:
3 तोरी,
2-3 टमाटर,
150 ग्राम सिरू,
चासनिक के लिए 1-2 लौंग,
3-4 बड़े चम्मच. रोज़लिन तेल,
नमक, मसाले - स्वाद के लिए।

तैयारी:
तोरई को छीलें, तोरई को कद्दूकस करें और नमक, जैतून का तेल और मसालों के साथ मिलाएं। ड्रेसिंग को अच्छी तरह मिलाएं और इसे ऐसे ही रहने दें ताकि तेल चासनिक और मसालों की सुगंध को सोख ले। तोरी और टमाटर को टुकड़ों में काट लें और उन्हें एक मल्टी-कुकर कटोरे में सॉस पैन (2 मग तोरी, 1 मग टमाटर और तोरी के बीच - पनीर का एक टुकड़ा) में रखें। जड़ी-बूटी के ऊपर जैतून का तेल और मसालों के साथ ड्रेसिंग डालें और 40 मिनट के लिए "विपिचका" मोड में पकाएं।

एक धीमी कुकर में तोरी और बैंगन के साथ स्टू

सामग्री:
2 तोरी,
2 बैंगन,
2 सिबुलिनी,
2 टमाटर
1 गाजर,
2 टीबीएसपी। रोज़लिन तेल,
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए.

तैयारी:
तोरी, बैंगन और गाजर को छीलकर क्यूब्स में काट लें। सिबुल को टुकड़ों में काट लें. - टमाटरों का छिलका हटा दें और उन्हें टुकड़ों में काट लें. गाजर को मल्टी-कुकर में तेल के साथ "विपिचका" मोड में 10 मिनट के लिए कोट करें। फिर कटी हुई सब्जियों को मल्टीकुकर के कटोरे में तैयार गाजर के ऊपर रखें: बैंगन, टमाटर, तोरी, तोरी। त्वचा की गेंद पर काली मिर्च डालें, नमक डालें और 1 साल के लिए "विपिचका" मोड में पकाएं, फिर डिश को "रीहीट" मोड में और 20 मिनट के लिए पकाएं।

एक मल्टीकुकर में तोरी, सब्जियों और चावल के साथ छत्ते का मिश्रण

सामग्री:
1 तोरी,
2 टमाटर
1 सिबुलिन,
1 मीठी मिर्च,
2 लौंग चासनिक,
¼ सीएल. चावल,
50 ग्राम वर्शकोवा मक्खन,
⅓ सीएल. गाड़ी चलाना,
¼ सीएल. रोज़लिन तेल,
2 चम्मच. लवण

तैयारी:
चावल को धोकर ठंडे पानी में भिगो दीजिये. तोरी की त्वचा छीलें, छिलका हटा दें और 2 सेमी मोटे क्यूब्स में काट लें, स्क्वैश काट लें और एक प्रेस के माध्यम से दबाएं। टमाटर को क्यूब्स में काट लीजिये. मल्टीकुकर कटोरे में तोरी का सिर, तोरी और चासनिक रखें, फिर टमाटर। चावल को टमाटर के कटोरे पर रखें, फिर बारीक कटी हुई मिर्च और मीठी मिर्च, छोटे टुकड़ों में काट लें। नमक डालें, जैतून का तेल और गर्म पानी डालें। चावल मोड सेट करें और 17 मुर्गियों के लिए पकाएं (या 20-25 मुर्गियों के लिए हाई मोड में पकाएं)। घंटा ख़त्म होने के बाद, मक्खन|मास्टिल|डालें और मिला दीजिये.

एक मल्टीकुकर में तोरी और मांस भरने के साथ "फ्लास्क"।

सामग्री:
2 युवा तोरी,
1 चिकन ब्रेस्ट,
1 गाजर,
1 मीठी मिर्च,
1 ताज़ा खीरा,
100-150 ग्राम ठोस सिरू,
20 ग्राम वर्शकोवा मक्खन,
5 बड़े चम्मच. केचप या टमाटर का पेस्ट,
साग, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तैयारी:
तोरी को लगभग 4-5 सेमी (स्टीमर बाउल में फिट होने के लिए) के स्लाइस में काटें। चम्मच की सहायता से गूदा निकाल कर बोतल जैसा बना लीजिये. छोटे कतरनों का उपयोग करके, चिकन ब्रेस्ट, मिर्च और तोरी का गूदा, जिसे छील दिया गया है, काट लें। गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। मल्टी-कुकर कटोरे में तेल डालें, वहां तैयार सामग्री डालें और "स्पेका" मोड सेट करें। मसाले डालें. एक बार जब सभी टुकड़ों पर कोटिंग हो जाए, तो केचप डालें, हिलाएं और टुकड़ों के ऊपर डालें। एक घंटे के लिए पनीर को एक तिहाई तक कद्दूकस कर लें। तैयार गिलासों को भाप में पकाने के लिए एक कन्टेनर में रखें, उनमें नमक डालें, भरावन भरें, पनीर डालें और 20-25 क्विंट तक भाप में पकाएँ।

मल्टीवार्टसी में तोरी के साथ चॉकलेट कपकेक

सामग्री:
1-2 युवा तोरी,
1.5 सीएल. आटा,
1 सीएल. त्सुक्रू,
2 अंडे
2-4 बड़े चम्मच. कोको पाउडर,
½ सीएल. रोज़लिन तेल,
1 चम्मच। रोज़पुशुवाचा,
नमक, वैनिलिन - स्वाद के लिए।

तैयारी:
अंडे को खीरे के साथ मिलाएं और फेंटें, फिर डालें|जोड़ें| मक्खन|मक्खन| और अच्छे से मिला लें. सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें और सभी चीजों को एक साथ मिलाने के बाद आटा गूंथ लें। तोरई को बारीक कद्दूकस कर लीजिए और तैयार मिश्रण की लगभग 1.5 बोतलें आटे में मिला लीजिए. तैयार आटे को जैतून के तेल से लेपित मल्टी-कुकर कटोरे में डालें और 1 साल के लिए "गूंध" मोड में पकाएं। तैयार केक पर दालचीनी पाउडर छिड़का जा सकता है या शीशे से सजाया जा सकता है।

जैसा कि आप जानते हैं, मल्टी-कुकर में तोरी को नाश्ते के रूप में, दोपहर के भोजन के रूप में या मिठाई के रूप में तैयार किया जा सकता है। प्रयोग करें और आश्चर्य करें!

अपनी भूख और नए पाक आनंद का आनंद लें!

लारिसा शुफ़्टायकिना

भूरी और स्वादिष्ट जड़ी-बूटियाँ तैयार करने के लिए आप अक्सर तोरी का उपयोग करते हैं। इस उत्पाद में बहुत सारे विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं जो मनुष्यों के लिए आवश्यक होते हैं। मल्टी-कुकर में तोरी सब्जियों को पकाने, भाप में पकाने या चिकना करने, उनसे तोरी कैवियार, पाई और अन्य जड़ी-बूटियाँ बनाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। आधुनिक रसोई उपकरणों की मदद से, खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत आसान हो जाएगी और एक घंटे के दौरान इसकी गति तेज हो जाएगी।

तोरी को धीमी कुकर में कैसे पकाएं

मेनू में व्यावहारिक रूप से सब्जियों के छिलके वाले बीज होते हैं, उदाहरण के लिए तोरी से। बदबू वसंत-गर्मी के मौसम में विशेष रूप से लोकप्रिय होती है। त्वरित और स्वादिष्ट परिणाम प्राप्त करने के लिए, आप मल्टी-कुकर का उपयोग कर सकते हैं। इस अतिरिक्त इकाई का उपयोग करने का अर्थ है रसोई में एक घंटा बिताना और खाना पकाने की प्रक्रिया को निराशाजनक बनाना।

सब्जियों को रसोई इकाई में चिकना किया जा सकता है या उबाला जा सकता है, कैवियार, पाई या कैसरोल तैयार किया जा सकता है, भरवां फल तैयार किया जा सकता है और भी बहुत कुछ किया जा सकता है। जड़ी-बूटियाँ बनाने की विधि सरल है: आपको उत्पाद तैयार करने होंगे, उन्हें नुस्खा के अनुसार संसाधित करना होगा, उन्हें मल्टी-कुकर कटोरे में रखना होगा और आवश्यक मोड सेट करना होगा। तैयारी कार्यक्रम का चयन विशिष्ट उत्पाद और स्वामित्व के ब्रांड पर निर्भर करता है।

तोरी कैसे चुनें

सब्जियों से किसी भी प्रकार की जड़ी-बूटी तैयार करने के लिए, सब्जियों को बिना छींटे, रगड़े, टूटे या चीखे बिना धोने के लिए मल्टी-कुकर का उपयोग करें। उन्हें सीज़न में खरीदना और क्लासिक संस्करण को तोरी से बदलना महत्वपूर्ण है, जिसे लंबे समय तक संरक्षित किया जा सकता है। बड़ी, "पुरानी" तोरी आमतौर पर भरी हुई होती है। बदबू कम है, त्वचा पतली है, मांस पतला है।इसलिए, नई सब्जियां जल्दी तैयार हो जाती हैं, उन्हें स्टू करने, बेकिंग या ग्रीस करने के लिए भून लिया जाता है।

उत्पादों की तैयारी

इससे पहले कि आप सामग्री को मल्टीकुकर में डालें और खाना पकाने का कार्यक्रम चुनें, आपको सब कुछ तैयार करना होगा। त्वचा नुस्खा बताता है कि उत्पादों के साथ सही क्रम में कैसे काम करना है, और निम्नलिखित नियम भी। निर्देशों में बताए अनुसार मुख्य सामग्री और अन्य सब्जियों को धोया जाता है, छीला जाता है, काटा जाता है। यदि आप धीमी कुकर में तोरी को मांस के साथ मिलाते हैं, तो आपको इसे हटाने और टुकड़ों में विभाजित करने की भी आवश्यकता है। तैयारी के चरण तैयारी विधि में वर्णित हैं।

मल्टीकुकर तोरी रेसिपी

ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप मल्टीकुकर का उपयोग करके तोरी को पका सकते हैं। एक बहुत ही स्वादिष्ट, भूरे रंग की सब्जी को चिकना किया जाता है और विभिन्न उत्पादों से भरकर सॉस के साथ परोसा जाता है। फिर आलू, मीठी मिर्च, गाजर और सिबुल के साथ सबसे कम भेड़ का स्टू डालें। फलों से आप पुलाव, पैनकेक, पाई तैयार कर सकते हैं और उन्हें किसी भी प्रकार के मांस (चिकन, सूअर का मांस, गाय का चमड़ा, टर्की) या कीमा के टुकड़ों के साथ पका सकते हैं। आप सर्दियों के लिए कैवियार तैयार कर सकते हैं, प्यूरी सूप बना सकते हैं।

सब्जियों के साथ दम किया हुआ

• घंटा: 1 घंटा 20 घंटे.
• भाग मात्रा: 6 व्यक्ति.
• कैलोरी सामग्री: 75 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
• उद्देश्य: दोपहर का भोजन, रात का खाना।
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: सरल.

दालचीनी की सब्जियां तैयार करने का क्लासिक तरीका तोरी को मल्टी-कुकर में पकाना है। यह जड़ी-बूटी एक हल्की, फिर भी हार्दिक शाम या दोपहर के भोजन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। फोटो के साथ रेसिपी बहुत सरल है, आप इसे शेफ के रूप में संभाल सकते हैं। आपको बस सब्जियों को काटना है, उन्हें रसोई इकाई में रखना है, और खाना पकाने का तरीका चुनना है। इस जड़ी-बूटी को ताजी जड़ी-बूटियों के साथ ऊपर (फल के पीछे) परोसा जाता है।

सामग्री:

• आलू - 7 पीसी ।;
• टमाटर - 4 पीसी ।;
• त्सिबुल्या, मोर्कविना - 1 पीसी ।;
• तोरी - 1-2 पीसी ।;
• ओलिया सोन्याश्निकोवा - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• मीठी मिर्च - 2 पीसी ।;
• घड़ी - 5 दांत;
• नमक और मिर्च।

खाना पकाने की विधि:

1. सिबुलिना, गाजर, छीलें, छीलें।
2. सिबुलिन को छोटे क्यूब्स में पीस लें और गाजर को बारीक कद्दूकस कर लें।
3. मल्टीकुकर कंटेनर को जैतून के तेल से भरें। सब्जियों को तब तक भूनें जब तक वे दिखने न लगें।
4. तोरी को मैश करें, छिलका छीलें, क्यूब्स में काट लें। - इसी तरह आलू तैयार कर लीजिए.
5. शिमला मिर्च को पीसकर स्ट्रिप्स में काट लें।
6. सब्जियों को कटोरे में रखें. खूब हंसो. नमक, डालें|जोड़ें| काली मिर्च।
7. ढक्कन बंद करें.
8. बुझाने का मोड 40-50 मिनट पर सेट करें।
9. मसाला तैयार होने से 10 मिनट पहले, टमाटर डालें, दबाव में छान लें।
10. धीमी कुकर में सब्जियों के साथ उबली हुई तोरी, हरी सब्जियों से सजाकर परोसें।

खट्टा क्रीम पर

• घंटा: 30 ह्विलिन।
• उद्देश्य: रात्रिभोज.
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

धीमी कुकर में तोरी पकाने की अगली विधि खट्टी क्रीम में पकी हुई सब्जियाँ हैं। खट्टा क्रीम सॉस में पकाया गया स्ट्रावा नरम और नाजुक निकलता है। किसी विद्युत उपकरण में खाना पकाने की प्रक्रिया तब बाधित हो जाती है जब वह चूल्हे पर चला जाता है - उत्पाद हर तरफ से "स्प्रे" होते हैं, और चूल्हे की तरह बदबू आती है। सबसे बढ़कर, सब्जियाँ अधिकतम भूरे पदार्थ को बचाती हैं।

सामग्री:

• खट्टा क्रीम - 100 ग्राम;
• तोरी - 600 ग्राम;
• चासनिक - 2 लौंग;
• सोयाबीन तेल - 5 मिलीलीटर;
• ताजी जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए;
• मसाले, मसाला.

खाना पकाने की विधि:

1. तोरी को मैश करें, छिलके उतारें, गोल आकार में काट लें।
2. मल्टी-कुकर कटोरे में जैतून का तेल डालें। भेड़ के मगों को गेंदों में रोल करें, मसालों, सीज़निंग के साथ त्वचा को गीला करें और खट्टा क्रीम के साथ फैलाएं।
3. बेकिंग प्रोग्राम इंस्टॉल करें. भाप वाल्व को हटाते हुए, 15 हविलिन के लिए तैयार हो जाइए।
4. फिर आपको तोरी को पलटना होगा, वाल्व लगाना होगा और अन्य 15 मुर्गियों को सेंकना होगा।
5. स्ट्रावा को कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मेज पर परोसा जाता है, घड़ी की सहायता से पीस लिया जाता है।

तोरी को धीमी कुकर में चिकना कर लें

• घंटा: 15-20 घंटे.
• परोसने का आकार: 3-4 व्यक्ति।
• कैलोरी सामग्री: 31 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
• उद्देश्य: रात्रिभोज, क्षुधावर्धक।
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: सरल.

भूरे फल तैयार करने के लिए फोटो से एक सरल नुस्खा - सब्जियों को धीमी कुकर में तलना। यह विधि स्नेहन के लिए तेल की मात्रा की रक्षा करने और अधिकतम विटामिन बचाने का एक शानदार अवसर देती है। आनंद लेने के लिए, आप गर्म सॉस (मेयोनेज़ + चास्निक) का एक क्लासिक संस्करण भी तैयार कर सकते हैं।) या इसे सलाद और ताजी सब्जियों (टमाटर, खीरा, सिबुल) के साथ परोसें।

सामग्री:

• तोरी - 2 पीसी ।;
• सोन्याशनिकोव रिफाइंड तेल - 15 मिली;
• नमक|नमक|, चाकर्ड काली मिर्च।

खाना पकाने की विधि:

1. फलों से पूँछ हटा दें, सब्जियाँ धो लें।
2. फिर मध्यम आकार के मांस को हलकों में काटें, काली मिर्च छिड़कें।
3. फ्राई मोड (या हीट) शुरू करें।
4. मल्टी-कुकर कंटेनर के निचले हिस्से को जैतून के तेल से चिकना करें।
5. मगों को दोनों तरफ से भूरा होने तक चिकना कर लीजिए.

तोरी पाई

• घंटा: 1 वर्ष.
• भाग मात्रा: 8 व्यक्ति.
• कैलोरी सामग्री: 175 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
• उद्देश्य: नाश्ता.
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

ब्राउन शीप पाई संपूर्ण मातृभूमि के लिए एक स्वादिष्ट, जीवनदायी जड़ी-बूटी है। ऐसी पेस्ट्री न केवल विशेष भोजन के लिए तैयार की जाती है, बल्कि अक्सर क्रिसमस की दावतों में भी परोसी जाती है। नुस्खा विसुकुवन के बिना एक विशेष भोजन सेट के विकोरिस्तानन्या में स्थानांतरित किया जाता है। घास कोमल और सुंदर लग रही थी। मलाईदार-सिरप स्वाद वाली पाई पहली चखने के साथ होती है।

सामग्री:

• तोरी - 1-2 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम - 150 ग्राम;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• बोरोशनो - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• सीर - 180 ग्राम;
• आटे के लिए रोज़पुशुवाच - 1 चम्मच;
• वर्शकोवा मक्खन - 10 ग्राम;
• नमक।

खाना पकाने की विधि:

1. तोरी का छिलका हटा दें और गूदा हटा दें। सब्जी को निखारने के लिए अतिरिक्त कद्दूकस का प्रयोग करें.
2. मासा को अंडे, खट्टी क्रीम के साथ मिलाएं और पनीर के साथ कद्दूकस कर लें।
3. अच्छी तरह मिलाओ। जो चमक रहा है उसका अच्छा घूंट लें।
4. तो फिर आइए फुलझड़ी को फुलाएं। आटा गूंधना।
5. कटोरे के निचले हिस्से को जैतून के तेल से चिकना कर लें। आटे में डालें और समान रूप से बाँट लें (जैसा कि फोटो में है)।
6. ढक्कन बंद करें और उबलते मोड पर 45 मिनट तक पकाएं।

बैंगन के साथ तोरी को धीमी कुकर में पकाया जाता है

• घंटा: 45 घंटे.
• कैलोरी सामग्री: 40 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
• उद्देश्य: रात्रिभोज.
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

एक स्वादिष्ट शाम का आनंद लेने का दूसरा तरीका बैंगन स्टू है। हल्की, ताजी, रसदार घास को एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में या मछली या मांस के साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है। इस सब्जी स्टू को कैलोरी में कम माना जाता है, इसलिए यह बच्चों के स्वादिष्ट भोजन या बच्चों के मेनू (काली मिर्च न डालें) के लिए एक अच्छा विकल्प है। गर्म तोरी को मल्टी-कुकर में नीले फलों के साथ परोसें।

सामग्री:

• तोरी - 400 ग्राम;
• त्सिबुल्या - 2 पीसी ।;
• बैंगन - 700 ग्राम;
• टमाटर - 400 ग्राम;
• ओलिया - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• मसाले;
• त्सुकोर - एक छोटी चुटकी (फल के पीछे)।

खाना पकाने की विधि:

1. सिबुलिन को साफ करें और मसाले छिड़कें।
2. फ्राइंग मोड सेट करते हुए, कटोरे में तेल गरम करें।
3. सिबुल को तब तक चिकना करें जब तक वह साफ न हो जाए।
4. तोरी और बैंगन का छिलका हटा दें, स्लाइस में काट लें और किनारे रख दें।
5. उनके पहले टमाटर के टुकड़े डाल दीजिए. सामग्री को नमक, खीरा और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
6. 35 मिनट के लिए गैसिन्न्या प्रोग्राम चालू करें।

तोरी और आलू के साथ स्टू

• घंटा: 1 वर्ष.
• परोसने का आकार: 4 व्यक्ति।
• कैलोरी सामग्री: 55 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
• उद्देश्य: आज्ञापालन करना।
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: सरल.

यदि आपके पास तैयारी के लिए पर्याप्त समय नहीं है, लेकिन आपको दोपहर का भोजन या रात का खाना जल्दी से तैयार करना है, तो आलू और तोरी स्टू एक आदर्श विकल्प होगा। घास समृद्ध और स्वादिष्ट है, और बड़े होने पर और बच्चों के लिए इसे आज़माकर मुझे खुशी होती है। गोलोव्ना सब्जी स्टू तैयार करने के लिए एल्गोरिदम का पालन करें: उत्पादों को सही ढंग से तैयार करें, आवश्यक कार्यक्रम का चयन करें। तैयार दालचीनी शाम को ताज़ी हरियाली से सजाएँ।

सामग्री:

• आलू - 4 पीसी ।;
• त्सिबुल्या - 1 पीसी ।;
• नमक|नमक|, काली मिर्च;
• तोरी - 1 पीसी ।;
• ताजा अजमोद;
• जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच.

खाना पकाने की विधि:

1. आलू और तोरी को छीलिये, धोइये और टुकड़ों में काट लीजिये.
2. सिबुलिन से त्वचा निकालें और एक फ्राइंग पैन में जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें।
3. सब्जियों को एक कटोरे में रखें, नमक और काली मिर्च डालें।
4. 40 मिनट के लिए गैसिंन्या कार्यक्रम लॉन्च करें।
5. परोसने से पहले साग को भून लें।

तोरी पुलाव

• घंटा: 1 घंटा 30 घंटे.
• परोसने का आकार: 4 व्यक्ति।
• कैलोरी सामग्री: 160 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
• उद्देश्य: रात्रिभोज.
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

यह सुगंधित जड़ी बूटी मूल है - सब्जी पुलाव। यह नुस्खा सरल है, लेकिन परिणाम विशेष है. सब्जियों को क्रीम करने के लिए आपको थोड़ी सी ड्यूरम चीज़ और कम वसा वाली खट्टी क्रीम की आवश्यकता होगी। तोरी स्वादिष्ट पुलाव का मुख्य घटक है। यह कैसा दिखता है इसके आधार पर, भेड़ के केक को क्रिसमस की पूर्व संध्या के लिए सजाया जा सकता है।

सामग्री:

• तोरी - 2 पीसी ।;
• त्सिबुल्या - 1 पीसी ।;
• खट्टा क्रीम - 3 बड़े चम्मच। एल.;
• बोरोशनो - 4 बड़े चम्मच। एल.;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• नमक, काली मिर्च;
• रोज़पुशुवाच - 0.5 चम्मच;
• ताजा क्रेप;
• वर्शकोवा मक्खन - 2 बड़े चम्मच। एल.;
• सर - 150 ग्राम.

खाना पकाने की विधि:

1. मल्टीकुकर पर फ्राइंग प्रोग्राम चालू करें। कटोरे में और तेल डालें।
2. सिबुलिना को साफ करें, चाकू से काटें और सुनहरा भूरा होने तक कोट करें।
3. तोरी को छीलकर उसका छिलका हटा दें। कद्दूकस से पीस लें.
4. एक कंटेनर में, कद्दूकस की हुई तोरी, चिकना किया हुआ चिकन और फेंटे हुए अंडे मिलाएं। खट्टा क्रीम, बोरोशनो, रोज़पुशुवाच डालें।
5. नमक, काली मिर्च और कटी हुई सब्जियाँ डालें।
6. सामग्री को अच्छी तरह मिला लें. कटोरे में विक्लास्ति।
7. तीसरी तरफ कुछ पनीर का आनंद लें.
8. वीआईपी मोड को 60 मिनट पर सेट करें।

मल्टीकुकर में तोरी के साथ चिकन

• घंटा: 1 घंटा 40 घंटे.
• परोसने का आकार: 4 व्यक्ति।
• कैलोरी सामग्री: 52 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
• उद्देश्य: रात्रिभोज.
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

पकवान में समृद्धि जोड़ने के लिए, इसे पोल्ट्री मांस के साथ तैयार किया जा सकता है। चिकन पट्टिका के साथ सब्जी स्टू एक रसदार, स्वादिष्ट दालचीनी रात्रिभोज है जो दैनिक मेनू में एक अद्भुत अतिरिक्त बन जाएगा। सभी मल्टी-कुकर उत्पादों में बहुत सारे विटामिन होते हैं, यही कारण है कि उन्हें बच्चों के लिए अनुशंसित किया जाता है। स्वाद के लिए निचली चिकन-पकी हुई सब्जियों में मसाले और प्राकृतिक मसाला मिलाया जाता है।

सामग्री:

• पट्टिका - 400 ग्राम;
• आलू - 3 पीसी ।;
• तोरी - 1 पीसी ।;
• गाजर और सिबुल्या - 1 पीसी ।;
• थोड़ा सा जैतून का तेल;
• टमाटर - 2 पीसी ।;
• मसाले, मसाला.

खाना पकाने की विधि:

1. मांस को क्यूब्स में काटें और सिबुलिन को पतले छल्ले में काटें।
2. तेल|मक्खन|डालें एक कटोरे में, मांस के टुकड़ों को ग्रीस या व्हिप मोड का उपयोग करके चिकना करें। उनमें सिबुल डालें, 10 मिनट तक पकाएं|मिनट|
3. तोरई, आलू, टमाटर, गाजर को छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. मांस के सामने रखें. मसाले, स्वादानुसार मसाला डालें।
4. थोड़ा सा पानी (कुप्पी) डालें। गैसिंया कार्यक्रम का पालन करके 1.5 वर्ष तक तैयारी करें।

भरवां तोरी

• घंटा: 1 वर्ष.
• भाग मात्रा: 4-6 व्यक्ति।
• कैलोरी सामग्री: 70 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
• उद्देश्य: रात्रिभोज.
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

मल्टीकुकर में भरवां तोरी - एक आहार और दालचीनी जड़ी बूटी जिसे तैयार करना आसान है। नुस्खा के लिए आपको किफायती उत्पादों की आवश्यकता है जो किसी भी दुकान (सब्जियां, दानेदार चावल, चिकन अंडे) में खरीदना आसान हो। खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए अनाज को पीछे से पकाने की सलाह दी जाती है। आपको कीमा बनाया हुआ गाय का चमड़ा भी चाहिए, जो इसे घर पर बनाने से बेहतर है।

सामग्री:

• चावल - 100 ग्राम;
• तोरी - 2 पीसी ।;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• ताजा साग;
• गाय का चमड़ा कीमा बनाया हुआ मांस - 300 ग्राम;
• मसाले.

खाना पकाने की विधि:

1. कृपया तोरी को धो लें और कागज़ के तौलिये से सुखा लें।
2. फ्लास्क में काटें, जिसके लिए बीच का भाग निकालना आवश्यक है।
3. कीमा, चावल, अंडे और कटी हुई हरी सब्जियों से फिलिंग बनाएं। मसाले डालें. उत्पादों को अच्छी तरह मिलाएं।
4. सब्जियां शुरू करें.
5. कटोरे के तले में थोड़ा सा जैतून का तेल डालें।
6. भरवां कपों को मल्टी कूकर में रखें।
7. 40 मिनट के लिए बुझाने का मोड चालू करें।

तोरी कैवियार

• घंटा: 60 ह्विलिन के करीब।
• परोसने का आकार: 4 व्यक्ति।
• कैलोरी सामग्री: 74 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
• उद्देश्य: नाश्ता.
• भोजन: रूसी.
• फ़ोल्डेबिलिटी: सरल.

अपने प्रियजनों को किसी स्वादिष्ट चीज़ से खुश करने के लिए, आप कैवियार का उत्पादन कर सकते हैं। यह स्वादिष्ट जड़ी-बूटी हमारी दादी-नानी द्वारा पकाया जाता था, और यह व्यावहारिक रूप से हर पारिवारिक पार्टी में होता था। आपको एक ही समय में कम से कम सामग्री की आवश्यकता होगी, अन्यथा परिणाम बेहद स्वादिष्ट हो सकता है। सबसे कम वनस्पति कैवियार एक अद्भुत क्षुधावर्धक या मुख्य पाठ्यक्रम के अतिरिक्त बन जाएगा।

सामग्री:

• गाजर - 150 ग्राम;
• टमाटर - ½ फल;
• तोरी - 400 ग्राम;
• त्सिबुल्या - 1 पीसी ।;
• पानी - 5 बड़े चम्मच। एल.;
• नमक;
• खमेली-सुनेली;
• ओलिया - 4 बड़े चम्मच। एल.;
• सूखे क्रेप;
• केचप (या टमाटर सॉस) - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच.

खाना पकाने की विधि:

1. सिबुलिन को क्यूब्स में काट लें और गाजर को कद्दूकस कर लें।
2. सब्जियों को मल्टी कूकर में 7-10 मिनट के लिए ढक दें (तलें और उबालें मोड)।
3. तोरई, टुकड़ों में काट लें, डालें|जोड़ें| एक कटोरे में टमाटर, केचप, मसाले डालें।
4. अच्छी तरह से मलाएं। अतिरिक्त कार्यक्रम के लिए गोटुवती दूध दलिया 40 हविलिन।
5. 20 मिनट के बाद, उत्पादों को मिलाएं, हॉप्स और सनली डालें, पानी डालें।
6. जब जड़ी बूटी तैयार हो जाए, तो इसे गर्म या ठंडा करके मेज पर परोसें।

मल्टीकुकर में तोरी पेस्ट्री - रहस्य और बढ़िया तैयारी

सुगंधित जड़ी-बूटी का स्वाद चखने के लिए गायन नियमों का पालन करने का प्रयास करें। कई भागों की धुरी पाक विशेषज्ञों के साक्ष्य पर आधारित है:

1. खाना पकाने के समय, सामग्री को मल्टीकुकर के दबाव में "पकाया" जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, खाना पकाने के लिए, विकोरिस्ट मोड का उपयोग किया जाता है: बुझाने या विपिचका।
2. तोरी में खूब सारा रस मिलाएं, इसलिए यदि रेसिपी में कद्दूकस की हुई सब्जियों की आवश्यकता है, तो आपको इसे निचोड़ने की जरूरत है।. अन्यथा, घास और गूदा टूट कर गिर सकता है और पतला हो सकता है। पाई और कैसरोल विशेष रूप से लोकप्रिय हैं।
3. अपने भोजन में स्वाद और तीखापन जोड़ने के लिए, आप विभिन्न मसाले, सीज़निंग और जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। गोलोव्ने - बहुत अधिक मांस न खाएं और भोजन भी ज़्यादा न करें।
4. मल्टी-कुकर में तोरी का विभिन्न प्रकार के उत्पादों के साथ आसानी से आनंद लिया जा सकता है, इसलिए इन सब्जियों के साथ पाक प्रयोग किए जाते हैं। हालाँकि, यह मछली और मांस, मशरूम, पनीर और अन्य सब्जियों (गोभी, सिबुल, टमाटर, मिर्च, बैंगन, आदि) के साथ अच्छी तरह मेल खाता है।

वीडियो