चावल कैलोरी, छाल और अपशिष्ट से भरपूर होता है। चावल बोरोशन से जड़ी-बूटियों की रेसिपी - घर पर क्या तैयार किया जा सकता है कावोमोल्ट्स में चावल बोरोशन कैसे बनाएं

कुछ लोग ग्लूटेन बर्दाश्त नहीं कर पाते, जो हमारे प्राथमिक गेहूं के आटे के कारण होता है। इसलिए, उन्हें खुद को विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों तक ही सीमित रखना होगा। चावल के साथ पकाए गए आटे के उत्पादों को बेहतर माना जाता है, जिसमें कोई ग्लूटेन नहीं होता है। मुझे वास्तव में इस घटक और बहुत से बिल्कुल स्वस्थ लोगों के साथ जहर देना पसंद है। चावल पर आधारित बहुत सारे व्यंजन हैं। इस घटक का उपयोग बच्चों का भोजन बनाते समय नाश्ते के रूप में किया जाता है। आइए बात करते हैं कि यह उत्पाद न केवल सस्ता है, बल्कि हमारे शरीर के लिए हानिकारक भी है।

कोरिस्ट और ज़स्तोसुवन्न्या

राइस बोरर में बहुत सारा प्रोटीन होता है, जो उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो बच्चों के लिए स्वस्थ आहार पसंद करते हैं। इसके अलावा, हमारे पास बहुत सारा कोरी स्टार्च है। इसलिए, चूँकि आप गेहूं या चावल में ग्लूटेन नहीं मिलाते हैं, इससे मिलने वाली जड़ी-बूटियाँ शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित हो जाती हैं।

उन लोगों के लिए जो केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को महत्व देते हैं, चावल की फलियाँ एक आदर्श विकल्प होंगी। इसमें विटामिन और स्वस्थ खनिजों के लिए मूल्यवान समर्थन भी शामिल है। इस मिश्रण में फोलिक एसिड के साथ-साथ पोटेशियम और कैल्शियम भी होता है। दालचीनी का उपयोग हृदय, ब्रश और तंत्रिका तंत्र के लिए अच्छा है।

आज, यह उत्पाद जमे हुए, गाढ़ा दूध और केचप के गोदाम में पाया जा सकता है। ब्रेडिंग के लिए चावल का आटा एक बेहतरीन विकल्प है।

ब्लेंडर में रोबिमो

बचत पद्धति की बदौलत, कई सरकारें अधिकांश उत्पाद स्वयं तैयार करने में सक्षम होंगी। इससे न केवल आपको उत्पादों पर अपना खर्च कम करने में मदद मिलेगी, बल्कि आपका कचरा भी बचेगा। चावल के दानों को स्वयं पकाकर, आप इस बात से प्रभावित होंगे कि यह अधिक प्राकृतिक है और इसमें कोई अनावश्यक योजक नहीं है।

चावल को ब्लेंडर में अच्छी तरह से संसाधित करने के लिए, निर्देशों का पालन करें:

1. ऐसा चावल खरीदें जो अपनी व्यवहार्यता के लिए अच्छा हो। यह सफ़ेद या भूरा संस्करण हो सकता है. अगर आप सफेद चावल खाएंगे तो यह बहुत फायदेमंद होगा। इनका उपयोग टार्ट, मिठाइयाँ और कई अन्य जड़ी-बूटियाँ तैयार करने के लिए किया जा सकता है। यदि आप तूफान चुनते हैं, तो उन लोगों को याद रखना महत्वपूर्ण है जिनके पास अपना स्वाद है, जो इससे तैयार जड़ी बूटियों का स्वाद सामने लाता है। सफेद चावल हर किसी को पसंद नहीं होता. इसलिए पकाने से पहले, मक्के का एक छोटा सा हिस्सा खाने का प्रयास करें।
2. ब्लेंडर में इतनी अच्छी तरह से काम करने के लिए, इस उपकरण में एक विशेष कार्य है जो आपको अनाज पीसने की अनुमति देता है। एक बेसिक ब्लेंडर किसी के लिए भी उपयुक्त नहीं है। विन ऐसी समस्याओं का सामना नहीं कर सकता और क्रोधित हो सकता है।
3. ब्लेंडर कंटेनर में चावल की 1-4 बोतलें रखें। ज्यादा दबाव डालने की जरूरत नहीं है, नहीं तो अनाज अच्छे से नहीं पिसेगा.
4. अनाज को ब्लेंडर से फेंटें, बटन दबाते रहें जब तक कि आप वांछित स्थिरता तक न पहुंच जाएं।
5. यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह उत्पाद गंध को अवशोषित करता है। इसलिए, चावल के आटे को या तो तुरंत पकाया जाना चाहिए या एक ऐसे कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए जिसे वायुरोधी सील किया जा सके। यदि आप इसे साफ रखते हैं, तो इसे गीला करना बहुत आसान है और आपमें फफूंद लग सकती है।

कावोमोल्टसी में तैयार

यदि आपके पास आवश्यक फ़ंक्शन वाला ब्लेंडर नहीं है, और आपको दुकानों में ऐसा आटा नहीं मिल रहा है, तो आप एक त्वरित ग्राइंडर का उपयोग कर सकते हैं। आप इस तरह से चावल कैसे बना सकते हैं?

1. चावल को छांट लें और फिर ठंडा पानी डालें.
2. आपको कुछ वर्षों तक पानी के पास खड़ा रहना पड़ता है, जिसके बाद अनाज को एक कागज़ के तौलिये पर रखा जाता है और सुखाया जाता है। इसके बाद चावल दुबले हो जायेंगे. आप तेजी से पीसेंगे और आपके चाकू सील नहीं होंगे।
3. ग्राइंडर में थोड़ी मात्रा में चावल डालें।
4. चावल को छाँट लें और फिर छान लें।
5. नमी की पूरी तरह से जांच करना आवश्यक है - जिसके लिए थोड़ी मात्रा को अपने हाथ से निचोड़ना होगा। अगर पाउडर आपस में चिपक जाता है तो इसका मतलब है कि यह तरल नहीं है।
6. पानी डालने के लिए आपको इसे एक फ्राइंग पैन में डालना होगा, आग पर रखना होगा और अच्छी तरह गर्म करना होगा। इस प्रक्रिया में निरंतर सरगर्मी की आवश्यकता होती है। यह महत्वपूर्ण है कि आटे का रंग न बदले।

1. यदि आप कुछ दाढ़ी पेस्ट्री तैयार कर रहे हैं, तो आटे में गेहूं की फलियों के नीचे अधिक मूली और अधिक अंडे मिलाएं। नहीं तो वीआईपी सूख जाएगा.
2. यह सुनिश्चित करने के लिए कि पके हुए सामान और चावल अच्छी तरह से संरक्षित हैं, उन्हें एक कंटेनर में रखा जाना चाहिए जिसे कसकर बंद किया जा सके। अन्यथा, उत्पाद जल्दी सूख जाएगा।
3. खमीर आटा तैयार करने के लिए चुकंदर को चावल के साथ न मिलाएं। यह सिर्फ दाढ़ी की चिपचिपाहट से काम नहीं करता।
4. आप इस दाढ़ी से पाई, मलिंटसी और अन्य मसाले बना सकते हैं।

अन्य देशों में, विभिन्न जड़ी-बूटियाँ तैयार करने के लिए चावल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हमारे देश में, वे न केवल बच्चों के लिए भोजन जोड़ते हैं, बल्कि पारंपरिक गेहूं की दाढ़ी से पके हुए सामान तैयार करते समय विकोरी का भी उपयोग करते हैं। परिणामस्वरूप, वाइपर कुरकुरा हो जाता है।

वीडियो: चावल बोरान कैसे बनाएं

ऑलेक्ज़ेंडर गुशचिन

मैं स्वाद की गारंटी नहीं दे सकता, लेकिन यह एक धमाका होगा :)

ज़मिस्ट

स्वस्थ जीवन शैली में बढ़ती रुचि के कारण, कई लोगों ने अपना आहार बदल दिया है। प्राथमिक उत्पादों के लिए, मूल्यवान जीवित मांस के साथ और आपके फिगर को बचाने के लिए एक अच्छा प्रतिस्थापन है। उल्लेखनीय रूप से कम कैलोरी सामग्री, ग्लूटेन-मुक्त सामग्री, कुरकुरा पास्ता और व्यंजनों का उत्कृष्ट विकल्प चावल की फलियों के लाभ की धुरी हैं। बच्चों के लिए तैयार उत्पादों के निर्माता से प्राकृतिक खाद्य योज्य उपलब्ध है।

चावल में ऐसा क्या अच्छा है?

चावल के दानों को पीसने का उत्पाद एक सरल तकनीक का उपयोग करके प्राकृतिक दूध के प्रसंस्करण का परिणाम है। लंबे समय से चली आ रही ग्रामीण संस्कृति को भूरे तत्वों (कार्बोहाइड्रेट, खनिज, विटामिन) की समृद्धि और ग्लूटेन की अनुपस्थिति के लिए स्टार्च के बजाय उच्च रूबर्ब के लिए महत्व दिया जाता है, जो चावल को एक आहार उत्पाद बनाता है। एक हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद जिसमें ग्लूटेन नहीं होता है, इसका उपयोग आसपास के उद्योग में रसीले पदार्थ के रूप में, खाना पकाने में - बेकिंग और आहार जड़ी-बूटियों के लिए किया जाता है।

घरेलू काढ़ा में चावल चुकंदर कैसे बनाएं

घरों में आहार संबंधी उत्पाद तैयार करने में कोई विशेष समस्या नहीं होती। अनाज से ढेर सारा चावल बनाने के दो तरीके हैं, और फिर इसे स्वादिष्ट जड़ी-बूटियों के अन्य व्यंजनों के लिए उपयोग करें। प्रौद्योगिकी के ठहराव के परिणामस्वरूप, अनार छोटा या बड़ा हो गया है, और आप ब्लेंडर, ग्राइंडर, भारी ग्राइंडर या मांस ग्राइंडर के बिना नहीं कर सकते:

1. सूखी तकनीक सबसे सरल विधि है, जिसमें चावल को ब्लेंडर में पीसना या विवरण के लिए किसी अन्य रसोई ग्राइंडर का उपयोग करना शामिल है।
2. वोलोगा तकनीक एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है, लेकिन आप एक मूल्यवान आहार उत्पाद बना सकते हैं। आपको अनाज को धोना होगा, उन्हें 3-5 साल के लिए गर्म पानी में भिगोना होगा और पानी डालना होगा। तौलिये पर एक चिकनी गेंद रखें, सुखाएं, फिर आवश्यक स्तर तक काट लें।

आप चावल चुकंदर के साथ क्या पका सकते हैं?

आकृति को नुकसान पहुंचाए बिना विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियाँ विविधता को जन्म देती हैं। समान खाना पकाने के व्यंजनों में, चावल का उपयोग अधिक बार किया जाता है, और अन्य जड़ी-बूटियों - लॉक्स, ब्रेड से लेकर डेसर्ट तक - और छाल, जो पचाने में आसान होती है। चावल बच्चों के भोजन, बीफ स्प्राउट्स, पास्ता और फ्रॉस्ट के उत्पादन में अपरिहार्य है। घर पर, आहार उत्पाद का उपयोग मलिंट, पकौड़ी आटा, रोली, फंचोसी (मसाला के साथ जापानी लॉक्सिन), और विपकी तैयार करने के लिए किया जा सकता है।

विपिचका

विटामिन, सूक्ष्म तत्व और स्टार्च का संयोजन आहार उत्पाद को ऐसी समृद्ध शक्तियाँ देता है जिसकी तुलना साबुत अनाज सेम से नहीं की जा सकती। चावल की फलियों का पेस्ट कुरकुरा होता है इसलिए इस आधार पर रोटी बनाई जा सकती है. छिद्रपूर्ण बनावट कुकीज़, मफिन और मफिन को एक विशेष स्वाद प्रदान करती है, और यदि आप उन्हें कम सूखा रखना चाहते हैं, तो आटे में अधिक चावल और अंडे जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

स्ट्रैवी

क्रीम सूप, स्किलाना लोकशिना, मछली कटलेट, मंटी, खिन्कली, पकौड़ी, बेबी पिज्जा, सिरनिकी, मलिंटसी - यह जड़ी-बूटियों की धुरी है, जहां आप चावल के दानों को पीस सकते हैं। चावल के आटे के उत्पाद मानव शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं, और प्रोटीन का विशेष मूल्य उत्पाद को आहार मेनू के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है। अनाज पाउडर पर विवरण - एशियाई व्यंजनों के व्यंजनों में मुख्य घटक, सॉस के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त, गाढ़ा करने के लिए बैटर या पास्ता, लोक्सिन के लिए एक घटक के रूप में।

चावल बोरोशना की रेसिपी

खान-पान संबंधी विकार होने पर जड़ी-बूटियों के सरल विकल्प, एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए एक ग्लूटेन-मुक्त पेय, और शाकाहार के अनुयायियों के लिए इनमें और अन्य व्यंजनों में बहुत अधिक वनस्पति प्रोटीन - यह एक ऐसे उत्पाद का लाभ है जिसे घर पर उत्पादित किया जा सकता है। व्यंजनों में से, उन व्यंजनों को ढूंढना आसान है जिनमें उत्पाद या तो गेहूं की फलियों की जगह ले सकता है या मकई, दलिया, एक प्रकार का अनाज और सोया बीन्स जैसी जड़ी-बूटियों के स्वाद को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

पेनकेक्स

• पकाने का समय: 30 हविलिन।
• परोसने का आकार: 4 व्यक्ति।
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 167 किलो कैलोरी।
• भोजन: एशियाई.

खाने या रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट जड़ी बूटी, क्योंकि यह अचार बनाने के लिए दालचीनी होगी और आपके फिगर को बनाए रखने में मदद करेगी। पैनकेक, जिसका आधार चावल के बारीक दानों से बना है, भूख मिटाने के लिए अच्छे हैं, इसलिए वे दोपहर के लिए कटाई योग्य घास के रूप में काम करेंगे। पैनकेक में कैलोरी की न्यूनतम मात्रा बनाए रखने के लिए, उन्हें बिना चेरी के परोसें, और यदि आप स्वाद बढ़ाना चाहते हैं, तो उनका आनंद शहद, जैम या दही के साथ लिया जा सकता है।

सामग्री:

• चावल के लिए बोरोश - 180 ग्राम;
• अंडे - 2 पीसी ।;
• दही (दुर्लभ) - 150 मिलीलीटर;
• सोडा - 1 चम्मच;
• स्वाद के लिए नमक.

खाना पकाने की विधि:

1. अंडे को नमक के साथ फेंटें,|iz| के साथ मिलाएं बुझा हुआ सोडा, बोरोशनोम।
2. मासा को दही के साथ खायें, मिलायें.
3. - तेल को चिकना करने के लिए सबसे पहले पैन को गर्म कर लीजिए.

रोटी

• खाना पकाने का समय: 105 हविलिन।
• भाग मात्रा: 6 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 1320 किलो कैलोरी।
• भोजन: एशियाई.
• तैयारी में आसानी: आसान.

क्या आप अपने फिगर की चिंता किए बिना स्वादिष्ट घर की बनी रोटी चाहते हैं? फिर यह नुस्खा चुनें, जहां मुख्य घटक चावल के दानों को पीसना है। आपको अभी भी रसोई में ब्रेड मेकर जैसे उपकरण की आवश्यकता है, और यह पोषण पर निर्भर नहीं है, इसलिए आप ताज़ा, ग्लूटेन-मुक्त पेस्ट्री तैयार कर सकते हैं। एक स्वादिष्ट शॉर्टब्रेड, जैसे कि एक चमकदार पत्रिका फोटो में है, बेक किया जाएगा, लेकिन आपको बस आटा ठीक से गूंधने और सामान्य मोड का चयन करने की आवश्यकता है।

सामग्री:

• बोरोशनो (चावल) - 600 ग्राम;
• सूखा खमीर - 10 ग्राम;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• पानी - 250 मिलीलीटर;
• ओलिया (रोसलिन्ना) - 60 मिली;
• त्सुकोर - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• नमक - 20 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. अंडे को नमक के साथ फेंटें और आधा खीरा डालें।
2. एक ब्रेड पैन में पानी, तेल, अंडे का मिश्रण डालें, अच्छी तरह मिलाएँ, खमीर डालें। आटे को सावधानी से अच्छी तरह मिला लीजिये चावल का आटा|बोरोशना| या मिश्रण के कार्य को विकोरिस्टुवत करें।
3. आवश्यक प्रोग्राम से बाहर निकलें और पूरा होने की जाँच करें।

चावल का केक

• खाना पकाने का समय: 60 हविलिन।
• भाग मात्रा: 6 व्यक्ति.
• उद्देश्य: दोपहर का भोजन, नाश्ता, दोपहर, रात का खाना।
• भोजन: एशियाई.
• फ़ोल्डेबिलिटी: मध्यम.

संतरे के स्वाद के साथ आपके मुंह में विपिचका, तैयार चावल केक जैसा दिखता है। जो लोग बच्चों का पालन-पोषण कर रहे हैं उन्हें बहुत अधिक कैलोरी के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी, और एशियाई व्यंजनों के लिए पारंपरिक घटक वाला पेय आसानी से भूख की पीड़ा और मुलेठी से निपट सकता है। यह रेसिपी उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो रसोई में प्रयोग करना पसंद करते हैं, जाने-माने प्रेमियों को एक असामान्य स्वाद देते हैं।

सामग्री:

• बोरो (चावल के दाने पीसकर) – 250 ग्राम;
• ओलिया (वर्शकोवा) - 180 ग्राम;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• त्सुकोर - 5 बड़े चम्मच। चम्मच;
• नारंगी जाम - 100 ग्राम;
• नमक - चुटकी.

खाना पकाने की विधि:

1. खीरे के साथ जैतून का तेल पीसें, फेंटा हुआ झोव्का डालें।
2. मीठे, अंडे-मक्खन मिश्रण में जैम डालें, हिलाएँ, अच्छी तरह मिलाएँ और फुलाएँ।
3. अंडे की सफेदी को धीरे से फेंटें और केक बैटर में मिला दें।
4. मोल्ड को आकार में रखें, केक को 30-40 मिनट तक रोल करें|

मलिंटसी

• पकाने का समय: 15 हविलिन।
• परोसने का आकार: 2 व्यक्ति।
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 596 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर का भोजन, भोजन, रात का खाना।
• भोजन: एशियाई.
• तैयारी में आसानी: आसान.

आप अपने प्रियजनों के लिए ढेर सारा भोजन कैसे तैयार कर सकते हैं, ताकि आप अपने प्रियजनों को अविश्वसनीय स्वाद दे सकें? यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आपको सामग्री को अच्छी तरह से मिलाना होगा, अन्यथा चावल का आटा सूख जाएगा। कृपया ध्यान दें कि यह नुस्खा स्वस्थ खाने वालों और एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित है, क्योंकि पिसे हुए चावल के दानों पर आधारित आटा ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों की श्रेणी में आता है।

सामग्री:

• बोरोशनो (चावल) - 100 ग्राम;
• अंडा - 1 पीसी ।;
• दूध - 100 मिलीलीटर;
• ओलिया (वर्शकोवा) - 20 ग्राम;
• नमक, त्सुकोर - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि:

1. 1 अंडा लें, उसे फेंट लें चुटकी भर नमक, डालें|जोड़ें| ज़ुकोर, सारा स्टार्च, मिलाएँ।
2. आटे में मक्खन|मास्टिला|डालें, दूध डालें।
3. जोड़ें|जोड़ें| आटा|उगा हुआ|, चिकना होने तक अच्छी तरह हिलाएँ।
4. एक बेक्ड फ्राइंग पैन में दोनों तरफ से तेल लगा लें।

चावल बोरोशना के साथ पेचिवो

• खाना पकाने का समय - 20 हविलिन।
• भाग मात्रा: 8 व्यक्ति.
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 2830 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: रात्रि का भोजन, भोजन, दोपहर का भोजन।
• भोजन: इटालियन.
• तैयारी में आसानी: आसान.

क्या मिठाइयाँ तैयार करने में बहुत समय लगता है? भूरे रंग के उत्पादों पर आधारित व्हीप्ड ब्रेड की यह रेसिपी आपकी त्वचा के लिए तैयार करना आसान है। चावल बेकिंग की कैलोरी सामग्री काफी कम है, सुगंध को मेज पर ले जाया जाता है, इसलिए आप एक गिलास चावल के साथ इसका आनंद ले सकते हैं। यदि आप एलर्जी से पीड़ित हैं, तो आपको गोदाम में जाने वाले उत्पादों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है। बाकी हर चीज़ में स्वादिष्ट मिठाइयाँ होती हैं जिन्हें आप फोटो में खो नहीं सकते: यह स्वादिष्ट है और आप इसे फिर से आज़माना चाहते हैं!

सामग्री:

• बोरो (चावल के दाने पीसकर) – 400 ग्राम;
• ककड़ी पाउडर - 1.5 बोतलें;
• अंडा - 2 पीसी ।;
• हेज़लनट्स - 100 ग्राम;
• बेकिंग पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
• अदरक (कद्दूकस किया हुआ) – 60 ग्राम.

खाना पकाने की विधि:

1. अंडा फेंटें| ककड़ी पाउडर. बेकिंग पाउडर, पिसी हुई मटर, अदरक, चुकंदर डालें। उत्पादों को अच्छी तरह मिलाएं।
2. आटे को पतली लोई में बेल लें और गोल आकार में काट लें।
3. गूदे के पाउडर को दोनों तरफ रोल करें, एक शीट पर रखें और मध्यम तापमान पर लगभग 10 मिनट तक रोल करें।

पिरिग

• परोसने का आकार: 4 व्यक्ति।
• जड़ी बूटी की कैलोरी सामग्री: 1580 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: रात्रि का भोजन, भोजन, दोपहर का भोजन।
• भोजन: यूरोपीय.
• तैयारी में आसानी: आसान.

ब्रेड के लिए प्रतिस्पर्धा मीठे चावल केक की रेसिपी से हो सकती है। एक मिठाई कैसे तैयार करें ताकि आप फ़ोटो लेना चाहें और जितना संभव हो उतनी भूरे रंग की चीज़ों को सहेजना चाहें? ब्राउन राइस ओटमील लें (ब्राउन राइस के दानों को पीस लें), इसमें फल, उदाहरण के लिए, सेब मिलाएं। बाकी - स्लाइस में काटें, नींबू का रस छिड़कें, जानवर में डालें, दालचीनी और ज़ुक्र के साथ छिड़कें।

सामग्री:

• ब्राउन चावल दलिया - 200 ग्राम;
• केफिर - 0.5 बोतलें;
• अंडा - 3 पीसी ।;
• त्सुकोर - 4 बड़े चम्मच। चम्मच;
• फूला हुआ आटा - 1 चम्मच;
• सेब - 2 पीसी।

खाना पकाने की विधि:

1. अंडे फेंटें, केफिर डालें, 3 बड़े चम्मच ज़ुकरू डालें, मिलाएँ।
2. दलिया, फुलाना डालें, आटा गूंथ लें।
3. मासा को आकार में रखें और जानवर को सेब से सजाएँ।
4. 20-30 मिनट तक वीआईपी|मिनट| औसत तापमान पर.

घर का बना लोक्सिन

• खाना पकाने का समय: 40 हविलिन।
• परोसने का आकार: 2 व्यक्ति।
• कैलोरी सामग्री: 690 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: दोपहर का भोजन, रात का खाना।
• भोजन: एशियाई.
• तैयारी में आसानी: आसान.

गर्म जड़ी बूटी एशियाई व्यंजनों का एक कॉलिंग कार्ड है। लोक्सिन की लोकप्रियता की तुलना आज शायद ही की जा सकती है, क्योंकि उन्हें क्षेत्र के सबसे छोटे स्ट्रीट कैफे में परोसा जाता है। क्या आप ऊर्जा का संचय करना चाहते हैं, ताजा जामुन खाना चाहते हैं और एक गर्म साइड डिश लेना चाहते हैं जो कि किलोग्राम तक मिठास न बढ़ाए? तो फिर सीखें कि इस सरल नुस्खे के लिए घर पर कैसे काम करें।

सामग्री:

• बोरोशनो (ड्रिब्नी पोमेलो चावल) - 0.5 किलो;
• अंडे - 3 पीसी ।;
• पानी - 1-2 बड़े चम्मच। चम्मच;
• मकई स्टार्च - 1 चम्मच;
• स्वाद के लिए नमक.

खाना पकाने की विधि:

1. आटा|बोरोशनो| मेज पर कड़वाहट डालें, इसे मैरीनेट होने दें, फेंटे हुए अंडे सॉस में डालें।
2. आटे को गूथ लीजिये, पानी डाल कर गूथ लीजिये, और जब फटने को तैयार हो तो स्टार्च मिला दीजिये.
3. सतह पर से परत हटाकर सुखा लें, फिर पतले स्लाइस में काट लें।

वीडियो

यदि आप गेहूं के आटे के लाभों का स्वाद लेना चाहते हैं और ग्लूटेन-मुक्त विकल्प तलाश रहे हैं तो चावल का आटा एक उत्कृष्ट विकल्प है। उत्पाद को चावल पाउडर के रूप में जाना जाता है और इसे परिष्कृत चावल से तैयार किया जाता है। वे मूल सफेद चावल और भूरे चावल दोनों से तैयार किए जाते हैं। इस पर आधारित कहानियाँ पश्चिमी एशिया, जापान और पश्चिमी भारत के देशों में लोकप्रिय हैं।

चावल का आटा गेहूं की किस्म का एक उत्कृष्ट विकल्प है, क्योंकि अधिकांश गेहूं उत्पादों में ग्लूटेन होता है - एक प्रोटीन जो घास प्रणाली को बाधित कर सकता है या सीलिएक रोग या ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों को वास्तविक नुकसान पहुंचा सकता है। चावल की थोड़ी मात्रा एक लोकप्रिय स्नैक केक है, और बचे हुए हिस्से को बगीचे के बीच में संग्रहीत किया जा सकता है। इसका व्यापक रूप से सूप, सॉस और ग्रेवी में उपयोग किया जाता है और अक्सर इसका उपयोग पटाखे, केक और पकौड़ी बनाने के लिए किया जाता है।

अले, आइए चावल की फलियों की छाल और स्कोडा पर करीब से नज़र डालें। सकारात्मक पक्ष पर, इसमें उच्च मात्रा में सेल्युलोज होता है और यह लीवर की रक्षा करता है, और उन जीवित पदार्थों को भी खारिज कर देता है जिनमें अन्य प्रजातियां शामिल हो सकती हैं।

चावल के दानों से चावल अच्छे से तैयार होता है

चावल चुकंदर की छाल

ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों की बढ़ती मांग के साथ, चावल की फलियाँ एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकती हैं। हालाँकि, यह समझना महत्वपूर्ण है कि कुछ खाद्य उत्पादों में जीवन मूल्य की कमी हो सकती है।

जिन सामग्रियों से ग्लूटेन-मुक्त बेकरी उत्पाद तैयार किए जाते हैं उनकी प्रचुरता कम प्रोटीन, सेल्युलाईट और खनिज प्रदान करेगी, और ग्लाइसेमिक इंडेक्स में भी सुधार कर सकती है, जैसा कि इस लेख में बताया गया है। ग्लूटेन को हटाने के लिए कौन से उत्पाद। हालाँकि, चावल में एक प्रकार का अनाज, अंडे का सफेद भाग या दूध का मट्ठा मिलाने से तैयार उत्पाद के खाद्य मूल्य में काफी वृद्धि हो सकती है।

साथ ही, शोध से पता चला है कि नए प्रकार की दाढ़ी के उद्भव के कारण अन्य ग्लूटेन-मुक्त उत्पादों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी बढ़ गया है: एक प्रकार का अनाज, अलसी ()।

चावल बोरर की भूरी शक्ति के लिए, हम लाते हैं: सेल्युलोज के बजाय उच्च रूबर्ब, ग्लूटेन की उपस्थिति और यकृत पर सकारात्मक प्रभाव। आइए रिपोर्ट में इन अधिकारियों के चरित्र पर एक नजर डालते हैं।

1. सेलूलोज़ से भरपूर

मानव शरीर को अपशिष्ट उत्पन्न करने के लिए आवश्यक कोशिकाओं की आवश्यकता होती है। यदि आपको कब्ज की समस्या है, तो चावल की फलियाँ - मलाईदार भूरे रंग की किस्म - इस समस्या को हल करने में मदद कर सकती हैं, साथ ही मटर, फलियाँ और सब्जियाँ, जैसे फूलगोभी और आलू - सभी उत्पाद जो समृद्ध पोषण प्रदान करते हैं।

उच्च सेल्युलोज वाले बच्चे का चयन न केवल अस्वास्थ्यकर भाषण को खत्म करने में मदद करता है, बल्कि कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में भी मदद करता है। इससे डायवर्टीकुलर रोग, कोलन रोग, टाइप 2 मधुमेह और उच्च रक्तचाप () के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

2. अतिरिक्त ग्लूटेन-मुक्त संस्करण

ग्लूटेन से बचने के लिए चावल के आटे को चावल के दानों से बनाया जाता है, इसलिए ग्लूटेन असहिष्णुता और सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों से निपटने के लिए सबसे छोटे विकल्प का उपयोग करें। ग्लूटेन एक प्रोटीन है जो गेहूं और गेहूं जैसे अनाज उत्पादों में पाया जाता है।

सीलिएक रोग से पीड़ित कोई भी व्यक्ति एक नकारात्मक हर्बल स्थिति से पीड़ित होता है जो ग्लूटेन के संपर्क में आने पर प्रतिरक्षा प्रणाली को बाधित करता है। जो लोग ग्लूटेन के प्रति असहिष्णु नहीं हैं, उनके लिए बेहतर होगा कि वे बड़ी मात्रा में ग्लूटेन उत्पादों का सेवन न करें, क्योंकि यह आंत्र पथ के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। अन्य उपयोगी विकल्प चुनना बेहतर है - फिर हम उन्हें ज़्यादा कर देंगे।

3. स्वस्थ लिवर कार्यप्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है

चावल के आटे में कोलीन होता है, जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को लीवर से वहां पहुंचाने में मदद करता है, जहां उनकी जरूरत होती है। इसलिए, कोलीन आपको स्वस्थ लीवर बनाए रखने में मदद कर सकता है।

कोशिका झिल्ली के मुख्य घटकों को सहारा देने के लिए कोलीन आवश्यक है। हेपैटोसेलुलर कार्सिनोमा लीवर की पुरानी बीमारियों से जुड़ा एक कैंसर है। अनुवर्ती में, प्रकाशित प्रायोगिक पैथोलॉजी के अंतर्राष्ट्रीय जर्नलऐसा प्रतीत होता है कि कम कोलीन और उच्च वसा वाले आहार के परिणामस्वरूप चूहों में लिवर फाइब्रोसिस हल्का प्रगतिशील होता है ()। चावल के आटे के अवशेषों में कोलीन होता है, जो लिवर को स्वस्थ रखने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है।

स्कोडा चावल बोरोशना और योगो नेडोलिकी

उत्पाद के नुकसानों में, जिस पर विचार किया जा रहा है वह है: भूरे रंग के जीवित पदार्थों की थोड़ी मात्रा, फोलेट्स के स्थान पर बहुत खराब। आइए एक नजर डालते हैं रिपोर्ट पर.

1. फोलेट की कम मात्रा से बचें

चूँकि साबुत गेहूँ और चावल के आटे का अभी भी अधिक मूल्य है, जब उनमें फोलेट के भंडारण की बात आती है तो साबुत अनाज गेहूँ चावल के आटे से कहीं अधिक महत्वपूर्ण होता है। गेहूं और चावल के दाने थायमिन, नियासिन और राइबोफ्लेविन के समान होते हैं, और उनमें विटामिन ई होता है, और पूरे गेहूं में आहार संबंधी फोलिक एसिड की आवश्यकता का 14% होता है। फोलेट स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व है और यह रक्त से होमोसिस्टीन को हटाने में मदद करता है। यह प्रक्रिया हृदय संबंधी बीमारी के जोखिम को कम कर सकती है। गर्भावस्था के दौरान फोलिक एसिड बेहद महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह नई कोशिकाओं के समुचित विकास और वृद्धि के लिए महत्वपूर्ण है।

2. इसमें फाइटोन्यूट्रिएंट्स कम होते हैं, साबुत गेहूं कम होता है

चावल और साबुत अनाज गेहूं दोनों ही महत्वपूर्ण कैंसर से लड़ने वाले फाइटोन्यूट्रिएंट्स प्रदान करते हैं जिन्हें लिगनेन कहा जाता है, और साबुत अनाज गेहूं में 30% अधिक होता है। लिगनेन शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकता है। लिगनेन को कम करने वाले उत्पाद हृदय रोग, कैंसर और कम कोलेस्ट्रॉल के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

चावल बोरोशना टिपी

चावल चुकंदर की तीन किस्में हैं: भूरा, लिकोरिस और सफेद। यह महत्वपूर्ण है कि सफेद चावल लशपिन्न्या को छानने की विधि का उपयोग करके भूरे चावल से तैयार किया जाता है।

भूरे चावल का स्वास्थ्य लाभ इस तथ्य में निहित है कि कचरे से भूसी हटा दी जाती है, जो अधिक सेलूलोज़ और महत्वपूर्ण मूल्य प्रदान करती है, विशेष रूप से बढ़ी हुई कैल्शियम और जस्ता की उपस्थिति। भूरे रंग की किस्म में मटर जैसी सुगंध होती है और यह उत्पाद की टेढ़ी-मेढ़ी सूखी बनावट से बचने के लिए अन्य प्रकार की दाढ़ी के साथ मिलाने पर सबसे अच्छा काम करती है।

मीठी किस्म चिपचिपे छोटे दाने वाले सफेद चावल से बनाई जाती है, जिसमें अधिक स्टार्च, या सफेद या भूरे चावल होते हैं, और अक्सर एशियाई खाद्य पदार्थों में इसका स्वाद होता है। यदि तीनों को स्नैक केक के रूप में उपयोग किया जा सकता है, तो मीठे चावल का विकल्प सबसे छोटा विकल्प हो सकता है, इसके बजाय यह चिपचिपा, स्टार्चयुक्त होता है।

चावल बोरान - छाल और शरीर को नुकसान

खार्चोवा मूल्य और चावल बोरोशनी में जीवन भर का भाषण

एक कप (158 ग्राम) सफेद किस्म:

कैलोरी सामग्री: 578 किलो कैलोरी
बीकार्बोहाइड्रेट: 127 जीआर.
बिल्की: 9.4 ग्राम.
गिरी: 2.2 जीआर.
क्लिटकोविना: 3.8 ग्राम.
मैंगनेट्स: 1.9 मिलीग्राम (95%)
विटामिन बी6: 0.7 मिलीग्राम (34%)
सेलेनियम: 23.9 एमसीजी (34%)
नियात्सिन: 4.1 मिलीग्राम (20%)
थायमिन: 0.2 मिलीग्राम (15%)
फास्फोरस: 155 मिलीग्राम (15%)
मैगनीशियम: 55.3 मिलीग्राम (14%)
पैंथोथेटिक अम्ल: 1.3 मिलीग्राम (13%)
मध्य: 0.2 मिलीग्राम (10%)
जस्ता: 1.3 मिलीग्राम (8%)

भूरे रंग की किस्म का एक कप (158 ग्राम) इसके करीब है:

कैलोरी सामग्री: 574 किलो कैलोरी
बीकार्बोहाइड्रेट: 121 जीआर.
बिल्की: 11.4 ग्राम.
गिरी: 4.4 ग्राम.
क्लिटकोविना: 7.3 ग्राम.
मैंगनेट्स: 6.3 मिलीग्राम (317%)
विटामिन बी6: 1.2 मिलीग्राम (58%)
फास्फोरस: 532 मिलीग्राम (53%)
नियात्सिन: 10 मिलीग्राम (50%)
थायमिन: 0.7 मिलीग्राम (47%)
मैगनीशियम: 177 मिलीग्राम (44%)
जस्ता: 3.9 मिलीग्राम (26%)
पैंथोथेटिक अम्ल: 2.5 मिलीग्राम (25%)
मध्य: 0.4 मिलीग्राम (18%)
ज़ालिज़ो: 3.1 मिलीग्राम (17%)
पोटैशियम: 457 मिलीग्राम (13%)
विटामिन ई: 1.9 मिलीग्राम (9%)
राइबोफ्लेविन: 0.1 मिलीग्राम (7%)
विटामिन बी 12: 25.3 एमसीजी (6%)

अन्य प्रजातियों के साथ मिलाने पर चावल अच्छा होता है

चावल के आटे में कम खमीर होता है, जिसका मतलब है कि आटा निकालने के लिए आपको अधिक बेकिंग सोडा की आवश्यकता होगी। सफेद किस्म में एक चिकनी चिकनी बनावट और सफेद रंग होता है, जो इसे दूसरों से अलग करता है। आप इसे एशियाई बाज़ारों और प्राकृतिक खाद्य भंडारों में पा सकते हैं। यदि आपके पास ग्राइंडर या मजबूत ब्लेंडर है, तो आप आसानी से घर पर अपना खुद का समृद्ध चावल उत्पाद बना सकते हैं।

इसके अलावा, चावल की फलियों को स्वाद और स्थिरता में बहुत कम अंतर के साथ मूल सफेद फलियों से बदला जा सकता है, क्योंकि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान गंध विकसित होती है, हालांकि, जब गंध आती है। दो प्रकार के पाउडर वाले अनाज सूप, सॉस और ग्रेवी के लिए कैसरोल व्यंजन के लिए आदर्श रूप से उपयुक्त हैं।

अन्य प्रकार के मटर के बिना, उदाहरण के लिए, मटर, चना, नारियल, ऐमारैंथ, साइबुला, क्विनोआ, ज्वार, शैवाल और अन्य मटर। मूल रूप से, आप बेकिंग के लिए उपयुक्त होने से पहले अधिकांश सूखी सामग्रियों को पाउडर जैसी अवस्था में परिष्कृत कर सकते हैं? उदाहरण के लिए, आप चिया और एले जैसे सुपरफूड का अच्छा उपयोग कर सकते हैं, और यह उत्पाद अब उन्हीं पाक अधिकारियों के अधीन नहीं है जो चावल के लिए अच्छे हैं। और अगर आप इसे अच्छे से चाहें तो आप इसे कई व्यंजनों में अच्छे से इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन आपको इसे छूने की जरूरत नहीं पड़ेगी.

कई जांचों से पता चला है कि जमीन से पाउडर के साथ पेय प्राप्त करना इतना बुरा नहीं है। हालाँकि, कम मात्रा में, चावल के साथ संयोजन बेहतर परिणाम देता है। ज़ोक्रेमा, 15% से अधिक बीन चिया और जाहिरा तौर पर 85% चावल के साथ, आपको अच्छी बनावट के साथ भूरे रंग की ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड मिलेगी, साथ ही अधिक चिया पाउडर का उपयोग भी किया जाएगा। उत्पाद पर ब्रश करें। अच्छी खबर यह है कि पाइन पाउडर, साथ ही कई अन्य विकल्प, अधिक ठोस, लिपिड, प्रोटीन और ग्रब फाइबर की मात्रा के साथ-साथ समृद्ध और अन्य जीवित समुदायों की सुरक्षा के लिए स्थायी मूल्य प्रदान कर सकते हैं।

घरेलू काढ़ा में चावल चुकंदर कैसे बनाएं

चावल आसानी से मिल जाता है और अधिकांश किराने की दुकानों और स्वास्थ्य दुकानों पर खरीदा जा सकता है।

इसे घर पर बनाना वाकई आसान है। आपको बस चावल को एक उच्च दबाव वाले ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखना है और इसे बारीक पीसना है। एक अन्य विकल्प अनाज कोल्हू या अनाज मिल का उपयोग करना है। अनाज काटने की मशीन मोटे या महीन बनावट के लिए समायोज्य सेटिंग्स के साथ गेहूं, चावल, गेहूं, जौ, कीनो और अन्य सूखे अनाज को पीस सकती है। बचत के कारण, आप किसी स्टोर में खरीदारी की तुलना में कीमत का लगभग 50% बचा लेंगे।

ऐतिहासिक तथ्य

चावल काफी समय से मौजूद है - महत्वपूर्ण बात यह है कि इसकी खेती चीन में 5000 ईसा पूर्व से की जाती रही है।

स्वीडिश खेती का विस्तार सीधे ग्रीस और भूमध्य सागर तक, फिर पश्चिमी यूरोप और पश्चिमी अफ्रीका तक हुआ। इसका यूरोप से पुर्तगाल, ब्राजील, स्पेन और न्यू अमेरिका तक विस्तार जारी रहा।

चावल कई संस्कृतियों के लिए महत्वपूर्ण है, जिसमें लोगों के आनंद के लिए भोजन उपलब्ध कराने की परंपरा भी शामिल है - यही कारण है कि अक्सर पार्टियों में चावल फेंके जाते हैं। चावल अक्सर बच्चों के लिए मुख्य पूरक खाद्य उत्पाद है, क्योंकि यह काली मिर्च और यूर्चिन है।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि चावल पकाने के लिए चावल के पाउडर के रूप में कब है, क्योंकि यह उत्पाद लंबे समय से चावल के कटोरे और जापानी डेसर्ट के लिए एक घटक के रूप में लोकप्रिय रहा है।

विस्नोव्की

यह महत्वपूर्ण है कि हम उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें - चावल के लिए क्या अच्छा है, बांझ क्या है और मानव शरीर के लिए हानिकारक क्या है। छोटी थैली के लिए उपयुक्त:

• चावल का दलिया आपके आहार में एक बढ़िया विकल्प हो सकता है, खासकर यदि आप ग्लूटेन असहिष्णु हैं या सीलिएक रोग से पीड़ित हैं।
• यह देखने के लिए विभिन्न व्यंजनों का प्रयोग करें कि क्या सबसे अच्छा काम करता है। इसके अलावा, ध्यान रखें कि आप बहुत सारा जीवित भोजन बर्बाद कर सकते हैं, लेकिन सामान्य तौर पर, चावल एक सुरक्षित और स्वादिष्ट विकल्प है।
• सकारात्मक पक्ष पर, चावल के आटे में ग्लूटेन नहीं होता है, इसमें सेलूलोज़ की मात्रा अधिक होती है और यह आपके लीवर की रक्षा करने में मदद करता है। दूसरी ओर, इसमें वनस्पति पदार्थ और फाइटोन्यूट्रिएंट्स बहुत कम होते हैं, अन्य प्रकार की सब्जियों में कम होते हैं, और इसमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी भी होती है।
• यदि आप गेहूं बोरोचनो का ग्लूटेन-मुक्त विकल्प चाहते हैं, तो चावल बोरोचनो आज़माएं, और अन्य ग्लूटेन-मुक्त बोरोशनी विकल्पों की जांच करना भी न भूलें: नारियल, बाजरा, मिग्डाल्ने, टैपिओका, चना, ज्वार, कसावा, ऐमारैंथ, एक प्रकार का अनाज।

चावल के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है? सबसे पहले, आपको यह जानना होगा कि लोगों के लिए ब्राउन राइस का क्या मतलब है। दरअसल, पोषण विशेषज्ञ चावल से होने वाले नुकसान के बारे में एक राय नहीं बना पाते, इसलिए हम सरकार की शक्ति से वंचित रह जाते हैं।

चावल की कैलोरी सामग्री लगभग 360 किलो कैलोरी हो जाती है; उबालने पर, चावल पानी को अवशोषित कर लेता है, इसलिए उबले हुए चावल की कैलोरी सामग्री लगभग 120 किलो कैलोरी हो जाती है। भंडारण के दौरान, यह अनाज कार्बोहाइड्रेट में कम हो जाता है, जो 73% तक पहुंच जाता है। प्रोटीन और वसा के स्थान पर 7% और 2.2% उपयुक्त हैं। आपके लक्ष्य क्या हैं, इसके आधार पर कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होना फायदे और नुकसान दोनों हो सकता है। यदि आपको भूरी सब्जियों और विटामिन की आवश्यकता है, तो चावल को इसमें मिलाएं: समूह बी, पीपी, सोडियम, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, पैंटोथेनिक एसिड और फोलिक एसिड के विटामिन।

रूस में चावल हाल ही में आया - 400 साल पहले। शुरुआती दिनों में, चावल को "सारसेन अनाज" कहा जाता था। "चावल" शब्द का प्रयोग 19वीं सदी में ही शुरू हुआ। एक घंटे में, रूस में चावल अन्य देशों की तरह व्यापक रूप से लोकप्रिय नहीं हुआ। मूलतः इसे उबाला जाता है और इससे कई अन्य जड़ी-बूटियाँ तैयार की जाती हैं।

चावल का दूध और चावल का आटा रूसियों की रोजमर्रा की मेज में प्रवेश करने लगा है।

कोरिसनी व्लास्टिवोस्टे

राइस हॉग के बारे में क्या खास है? यह खाद्य आपूर्ति चावल गोदाम और अधिकारियों से जुड़ी हुई है। घास में, उदाहरण के लिए, हमारे लोकप्रिय गेहूं के बीट के साथ, चावल का बीट शरीर द्वारा आसान और अधिक तेज़ी से अवशोषित होता है। इसलिए, यह अक्सर उन लोगों को अनुशंसित किया जाता है जो अपने आहार को स्वस्थ बनाना चाहते हैं या इसके बारे में अधिक जागरूक होना चाहते हैं।

एक बहुत ही महत्वपूर्ण बिंदु - यह महत्वपूर्ण है कि चावल से ग्लूटेन न हटाया जाए, जो आपके स्वास्थ्य की देखभाल के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, चावल स्वास्थ्यवर्धक है और शाकाहारियों और शाकाहारियों के पसंदीदा उत्पादों में से एक है।

घर के मन में पकाया गया

आप चावल बोरोशनो को इसके तैयार रूप में कई सुपरमार्केट में पा सकते हैं, साथ ही घर पर बोरोशना तैयार करने के तरीके भी पा सकते हैं। भुट्टे को तैयार करने से पहले उसे अच्छी तरह से पीस लें ताकि आपके रसोई के उपकरण अच्छी स्थिति में रहें और उन्हें दबाकर अच्छी तरह से पीसा जा सके। यदि आपका ब्लेंडर अनाज पीसने के लिए उपयुक्त नहीं है, तो आप मीट ग्राइंडर का उपयोग कर सकते हैं। एक अच्छे ब्लेंडर के अलावा आपकी जरूरत की सभी चीजें यहां मौजूद हैं।

1. चावल को पहले अच्छी तरह से धोना चाहिए और कुछ वर्षों तक ठंडे पानी में भिगोना चाहिए।
2. इसके बाद चावल को तौलिये पर रख दें ताकि वह सूख जाएं, नहीं तो इसे ज्यादा देर तक पीसने की जरूरत नहीं है, क्योंकि सूखे चावल को पीसना ज्यादा जरूरी होगा.
3. ब्लेंडर की क्षमता को एक चौथाई तक भरें और अनाज पीसने की प्रक्रिया में पर्याप्त चावल डालें।
4. आवश्यक मोड का चयन करें और तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आप बोरोशना की स्थिरता से संतुष्ट न हो जाएं। याद रखें कि जितना बेहतर उतना बेहतर, उतना बेहतर, क्योंकि इस तरह आप तैयारी के दौरान अन्य उत्पादों की अम्लता के संपर्क में नहीं आएंगे।
5. कुछ हविलिन के बाद, चावल और बोरॉन तैयार है। इसे छलनी से छानने और मजबूत ढक्कन वाली बोतल या धातु के जार में डालने की सलाह दी जाती है। चावल के आटे को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें।

चावल चुकंदर की मदद से, आप विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियाँ तैयार कर सकते हैं, जो निस्संदेह आपके गैस्ट्रोनॉमिक क्षितिज का विस्तार करेगी। एशियाई माल्ट, जैसे मोची, वागाशी, दाइफुकु, चावल केक (जापानी व्यंजन), और चावल की रोटी, चावल के आटे से विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं।

अपनी साधारण उपस्थिति में, चावल के चुकंदर में गेहूं या जीवित चुकंदर से बहुत कम अंतर होता है, लेकिन यदि आप चावल के चुकंदर के साथ जड़ी-बूटियाँ पकाना शुरू करते हैं, तो सभी फलियाँ और अन्य प्रकार सतह पर तैरने लगेंगे। इसलिए, आपको कुछ भी पकाने से पहले चावल का आटा मिलाने के कुछ सरल नियमों से परिचित होना चाहिए।

• स्मट नियम है - चावल का आटा या खमीर न खाएं।
• अधिक पानी डालें: चावल के दाने गेहूं के दानों की तुलना में मूली को बहुत अधिक अवशोषित करते हैं। शायद, तैयारी के समय, आपको अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होगी।
• अगर आप मन लगाकर खाना खाएंगे तो आपको हर चीज में ब्राउन राइस खाने की संभावना बढ़ जाएगी।
• खाना पकाने के दौरान गांठदार बनावट को कम करने के लिए, अधिक अंडे जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

अगर हम अनाज की फसलों से प्राप्त बीट की बात करें तो चावल से प्राप्त बीट सबसे अच्छे होते हैं। इसे वनस्पति प्रोटीन, विटामिन, मैग्नीशियम, पोटेशियम और फास्फोरस के एक बेहतरीन विकल्प के रूप में महत्व दिया जाता है। चावल शरीर के पाचन के लिए अच्छा होता है और बच्चों के भोजन में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसकी मदद से आप कई प्रकार की स्वादिष्ट और भूरी जड़ी-बूटियाँ तैयार कर सकते हैं।

चावल के साथ बोरोशनो। तैयारी तकनीक

यूरोपीय लोग तैयार उत्पाद का बहुत सम्मान करते हैं, जो आगे की प्रक्रिया को प्रोत्साहित करता है। चावल बनाने का सबसे लोकप्रिय तरीका लोगों के व्यंजनों में तुरंत शामिल हो गया है। वियतनामी और थाई लोग इसे मसाले के रूप में उपयोग करते हैं। उनके लिए वोना का मतलब नमक और काली मिर्च है। बहुत सारे चावल के साथ सलाद अद्वितीय स्वाद के साथ फूटता है। इसका व्यापक रूप से खाना पकाने से पहले ब्रेडिंग उत्पादों और पके हुए माल को पकाने के लिए उपयोग किया जाता है। दाढ़ी तैयार करने की कई रेसिपी हैं, जिनमें शामिल हैं:

• अनाज को परिष्कृत करने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करना सबसे अच्छा है। यदि आपके पास कुछ नहीं है, तो ग्राइंडर या मिक्सर लें। घरों में चावल के आटे से बचना आसान है। अनाज को एक कंटेनर में डालना और पीसते समय इसे समय-समय पर हिलाना पर्याप्त है। तो आप आगे बढ़ें, कदम दर कदम। एक घंटे में लगभग 10-15 हविलिन होते हैं।
• चावल बनाने का एक और तरीका है. इस उद्देश्य के लिए, आपको अनाज को एक फ्राइंग पैन में डालकर मध्यम आंच पर रखना होगा। चावल को धीरे-धीरे चलाते रहें. जब आप इसे ज्यादा चिकना करेंगे तो रंग बदल जाएगा। मिश्रण को बदलें और चावल को हल्का भूरा होने तक चबाते रहें। एक घंटे में लगभग 10 हविलिन होते हैं। फिर चावल वाले पैन को गर्मी से हटा दिया जाता है, गर्म अनाज को ब्लेंडर या मिक्सर में डाला जाता है और परिष्कृत किया जाता है। चूंकि कोई विद्युत उपकरण नहीं है, आप मोर्टार और मोर्टार का उपयोग कर सकते हैं। चावल बोरोशनो मोझे ज़दत्स्य सिरुवतिम। फिर इन्हें ओवन में 140 डिग्री के तापमान पर करीब 10 मिनट तक सुखाएं। चावल तैयार है. अले, ताकि यह गीला न हो जाए, इसे सील करके एक अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए।

पेनकेक्स

चावल बोरोशोन ने खुद को अच्छा साबित कर दिया है। इससे विभिन्न जड़ी-बूटियाँ तैयार करने की विधियाँ आपकी त्वचा की मालकिन की हैं। उदाहरण के लिए, पेनकेक्स. यह जड़ी बूटी सुगंधित नहीं है, लेकिन यह अधिक स्वादिष्ट, भूरे रंग की है और इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है। तोरी डाले बिना पैनकेक तैयार करना सबसे अच्छा है, और परोसने से पहले, उन पर जैम, शहद, जैम और फेंटा हुआ टॉप लगाएं। जड़ी-बूटी तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

अंडे के स्प्रैट - 2-3 टुकड़े।

- 6 बड़े चम्मच। चम्मच।

मीठा दही - 150 ग्राम.

बुझा हुआ सोडा - 1 चम्मच।

पिसी हुई दालचीनी - आधा चम्मच।

स्वाद के पीछे ताकत.

ओलिया: वर्शकोवा या रोज़लिन।

तैयारी प्रक्रिया:

अंडों को देहली से पीटा जाता है. सोडा, दाढ़ी, दालचीनी और दही डालें, सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएँ। यदि पर्याप्त आटा नहीं है, तो आप थोड़ा सा मिला सकते हैं। पैनकेक को मध्यम आंच पर गर्म फ्राइंग पैन में ग्रीस करें। विकोरिस्टोवुएत्स्य वर्शकोवा या ओलिया। दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक चिकना कर लीजिए. लिकोरिस सॉस के साथ परोसें।

रोटी

चुकंदर चावल का व्हिप बहुत स्वादिष्ट और दालचीनी वाला होता है. लोगों के लिए एक आवश्यक खाद्य उत्पाद रोटी है। इस तैयारी के लिए आपको आवश्यकता होगी:

बोरोशनो - एक बोतल।

पानी एक गिलास पानी है.

एक अंडा।

नमक और त्सुकोर एक बार में एक चम्मच।

सूखा खमीर - दो चम्मच।

तैयारी प्रक्रिया:

खमीर सूखा है, गर्मी, पानी और दही मिश्रित होते हैं और झाग दिखाई देने तक गायब हो जाते हैं। यह बहुत अच्छी तरह से सामने आता है. अंडा बीच में डूबने लगता है और सीधे खमीर में टूट जाता है। सब कुछ मिश्रित हो जाता है. यदि पर्याप्त मात्रा में भोजन नहीं बचा है, तो कृपया और जोड़ें। आटे को जैतून के तेल से लेपित एक सांचे में डाला जाता है। अब आपको जांचने की जरूरत है, गोदी उठेगी। 30 मिनट के लिए वीआईपी|मिनट| 200 डिग्री के तापमान पर. ब्रेड विथ|इज़| रूप और ठंडा.

चावल का केक

चूँकि बुडिंका में चावल का आटा होता है, इसलिए इससे जड़ी-बूटियाँ तैयार करने की विधियाँ इंटरनेट पर आसानी से पाई जा सकती हैं। स्पेक्टी कपकेक आज़माएँ। इसके लिए क्या आवश्यक है:

मार्जरीन वर्शकोवी और त्सुकोर 100 ग्राम।

दो अंडे।

बोरोशनो चावल - 150 ग्राम।

तैयारी तकनीक:

खीरे को मार्जरीन से पीटा जाता है। पहले दो सामग्रियों को धीरे-धीरे हिलाते हुए अंडे डालें। अच्छी तरह छान लें और इसमें बेकिंग पाउडर मिला लें. फिर फेंटा हुआ मार्जरीन, अंडे और ज़ुकोर डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित होता है और पहले चर्मपत्र से ढके सांचे में डाला जाता है। ओवन में 30 मिनिट तक बेक करें| 180 डिग्री के तापमान पर. चावल बीन सूप तैयार है.

• इस तरह तैयार होता है चावल का पाउडर. चावल को अच्छी तरह से धोया जाता है, साफ किया जाता है और एक लीटर कंटेनर में रखा जाता है, जिसे पहले बेकिंग सोडा से धोया जाना चाहिए और कीटाणुरहित किया जाना चाहिए। अनाज को ठंडे उबले पानी के साथ डाला जाता है और 5-7 दिनों के लिए प्रतिदिन बदला जाता है। इस घंटे के दौरान, चावल फूल जाता है और आसानी से आपकी उंगलियों से रगड़ा जा सकता है, आपको इसे मोर्टार में रखना होगा और आटा गूंधना होगा। इसके बाद निशान को पानी से भर दें. सफ़ेद रंग होगा. निधन पर गुस्सा जताने की जरूरत है. चावल को मैश करना और सफेद पानी डालना आवश्यक है जब तक कि कटोरे में और चावल न बचे। त्से ट्रिवाटाइम 30-40 हविलिन। जिस बर्तन में आपने सफेद पानी डाला था वह बादल बन जाता है और जम जाता है। यह मेयडे पाउडर है, अभी के लिए सिर्फ बाल। यदि कंटेनर में पानी साफ हो जाता है, तो आपको इसे निकालना होगा और इसे एक छलनी पर डालना होगा, जिसके सामने एक सर्विंग कपड़ा बिछा होगा। पाउडर को कमरे के तापमान पर सुखाना चाहिए, प्रक्रिया में जल्दबाजी न करें और इसे धूप में रखें। आप पाउडर को पेस्ट से बदल सकते हैं। सुखाने की प्रक्रिया घंटों तक सीमित नहीं है।

• आप चावल चुकंदर से क्रीम बना सकते हैं. एक लीटर दूध में खीरे की एक बोतल डालें और उबाल लें। चावल की एक अच्छी मात्रा, लगभग 70 ग्राम, को थोड़ी मात्रा में ठंडे दूध के साथ मिलाया जाता है और लगातार हिलाते हुए मिश्रण में उबाला जाता है। जबकि सब कुछ उबल रहा है, और लगभग दस मिनट के लिए, 30 ग्राम जिलेटिन को ठंडे पानी में भिगो दें। मिश्रण को पूरी तरह घुलने तक हिलाएं। मिश्रण को आंच से उतारकर ठंडा किया जाता है और इसमें 750 ग्राम फेंटा हुआ टॉप मिलाया जाता है। क्रीम का उपयोग केक भरने के लिए किया जाता है।

होममेड लोक्सिन कैसे तैयार करें

330 ग्राम चावल में तीन अंडे और एक चुटकी नमक मिलाएं। सभी चीजों को ब्लेंडर से लगभग तीस मिनट तक मिलाएं। आटा लोचदार और मुलायम होता है. यदि बहुत अधिक आटा है, तो आटा चिपक जाता है; यदि बहुत कम है, तो वह बिखर जाता है। शांति से हर किसी को दोषी ठहराया जाता है। इसके बाद आटे को नरम करके स्ट्रिप्स में काट लिया जाता है, लेकिन ज्यादा पतला नहीं, नहीं तो यह फट जाएगा.

यदि जड़ी-बूटी तुरंत तैयार नहीं है, तो उसे सूखने की जरूरत है। इस उद्देश्य के लिए, एक गेंद को तौलिये पर रखें और घाव को सूखा रखें। बेझिझक उन्हें सूखे खाद्य पदार्थों के जार में रखें और अलमारी में रखें।

चावल का आटा। कोरिस्ट

यह उत्पाद चावल के दानों से तैयार किया जाता है और स्टार्च से भरपूर होता है। आटे की दुकानों में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो लोगों को अतिरिक्त ऊर्जा प्रदान करते हैं। फास्फोरस, पोटेशियम और सेलेनियम जैसे खनिज सामान्य स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। चावल बोरर में नमक की मात्रा न्यूनतम होती है। इसलिए, हृदय रोग, निर्णय और मृत्यु वाले लोगों के लिए इससे छुटकारा पाने की सिफारिश की जाती है। सेलूलोज़ से बदला न लेना अच्छा है, क्योंकि यह शरीर द्वारा चमत्कारिक रूप से अवशोषित हो जाएगा। इसमें ग्लूटेन नहीं होता इसलिए इससे एलर्जी नहीं होती।

छोटे बच्चों और बुजुर्ग लोगों के आहार में चावल के आटे का सूप शामिल करने की सलाह दी जाती है। बिना छिलके वाले चावल से बना एक विशेष भूरे रंग का उत्पाद। मानव शरीर में, अन्य उत्पादों के साथ, बड़ी संख्या में लोगों के शब्द अजीब होते हैं। चावल उन्हें अवशोषित करता है, इसलिए विषाक्त पदार्थ और अपशिष्ट समाप्त हो जाते हैं, और योनि स्राव कम हो जाता है। हालाँकि, चावल के आटे, छाल और किसी प्रकार के नुकसान का संकेत स्पष्टता और मतभेदों की अनुपस्थिति और इससे जड़ी-बूटियों के सावधानीपूर्वक उपयोग के कारण होता है, जो आपके फिगर के दीर्घकालिक स्वास्थ्य को संरक्षित करता है।

चिम शकिडलाइव चावल बोरोशनो

सबसे पहले, यह एक ऐसा उत्पाद है जिसमें बहुत अधिक कैलोरी होती है। यदि आप नियमित रूप से और कम मात्रा में बोरॉन जड़ी-बूटियों का सेवन करते हैं, तो आपके शरीर का वजन बहुत बढ़ जाएगा। ऐसा न करने पर मोटापा और आगे स्वास्थ्य समस्याएं पैदा होंगी। उदाहरण के लिए: मांसल कमर का एक छोटा सा हिस्सा शरीर की कुल कैलोरी आवश्यकताओं का आठवां हिस्सा पूरा करता है। यदि आप उचित मात्रा में उत्पाद का उपभोग करते हैं और फिजूलखर्ची नहीं करते हैं तो कोई नुकसान नहीं होगा।

कॉस्मेटोलॉजी में व्यकोरिस्तानन्या

चावल सिर्फ किचन में ही नहीं, हमेशा अच्छे होते हैं। चेहरे और शरीर को साफ़ और मुलायम करने के लिए घरेलू मास्क तैयार करने के लिए वॉन एक आवश्यक घटक है। इसमें चावल प्रचुर मात्रा में होता है, जैसे स्पंज सभी अशुद्धियों को सोख लेता है। इस पर आधारित मास्क उम्र के धब्बों और धब्बों से लड़ने में मदद करते हैं। उनमें से कुछ के लिए व्यंजन विधि:

• तीन से एक के अनुपात में चावल और शहद के मिश्रण से बने स्क्रब से नाजुक त्वचा को अच्छी तरह साफ किया जा सकता है।
• शरीर की त्वचा को साफ और स्वच्छ करने के लिए एक और मिश्रण तैयार करें: चाक कावा और दाढ़ी चावल को समान अनुपात में मिलाएं।
• बादाम-युक्त फेस मास्क तैयार करने के लिए, आपको चावल के आटे को जैतून के तेल के साथ मिलाना होगा, आमतौर पर 2 चम्मच और 1 चम्मच। यदि आप तैयार मिश्रण में एक चम्मच ताजा नींबू का रस मिलाते हैं, तो मास्क का प्रभाव मजबूत होगा।

सुंदर और खुश रहो.