Što možete kuhati s tikvicama u multicookeru? Tikvice od tikvica na multivarts. Omlet s tikvicama u Multivartsi

Uz tikvice, došlo je vrijeme i za njihovu rođakinju – tikvicu. Vino je, kao i tikvice, univerzalno povrće i bogato začinskim biljem koje rado jedemo. Tikvice su bogate vitaminima i mineralima, sadrže: kalij, slinu, magnezij, fosfor i mnoge druge orašaste plodove. Čak i smeđe za one koji paze na svoju figuru, fragmenti doprinose normalizaciji metabolizma govora i vrlo malo kalorija.
Danas sam za ručak pripremila tepsiju od tikvica i povrća koje je već raslo u gradu. Nakon što je dovršio neugodne manipulacije multicookerom, moja pomoćnica je sama obavila glavni posao. I dobro, bez obzira na lonac od povrća koje djeca baš i ne vole, lonac se jako brzo skuhao. I ja ću ovaj recept ponoviti više puta.
Naravno, ovu biljku možete pripremiti i u pećnici. U ovoj varijanti možete ne miješati sir i povrće, već ih zapržiti i peći na temperaturi od 180-200*C dok ne porumene, oko 35-40 minuta.

Broj porcija: 6
Sadržaj kalorija: Niskokalorična
Kalorije po porciji: 185 kcal

Za pripremu ljetne tepsije s tikvicama i povrćem u laganom kuhalu trebat će vam:

Velike tikvice – 1 kom.
cibul ripčasta - 1 kom.
mrkva – 1 kom.
rajčica – 1 kom.
kuhani kvas (ili konzervirani) - 120 g
kiselo vrhnje - 180-200 g
jaje – 1 kom.
Ruski otac - 80 g
palačinka – 3 komada
Oliya roslinna - 1-2 žlice.
sol, začini, začini - za užitak

Kako pripremiti ljetni lonac s tikvicama i povrćem u laganom kuhalu.

Testiran je multicooker Viva MC – F101 s zapreminom posude od 5 litara.

1. Pripremite popis proizvoda. Nedostaje povrće. Stavite sir u zamrzivač da se lakše riba.

2. File očistite, narežite na četvrtine, pa na tanke ploške.

Ako je cibula mala, reže se na kriške. 3. U zdjelu multicookera ulijte 1-2 žlice ružmarinovog ulja i ubacite file. Povremeno uključujemo multicooker i postavljamo način rada "Spek" na 20 minuta. Premažemo tsibul dok ne omekša oko 3 minute.

4. Tijekom ovog sata mrkvu ćemo naribati na krupnu trećinu.

5. Dodajte mrkvu u zdjelu, promiješajte i nastavite četkati s još 3-4 mrkve.

6. U ovom satu smo zauzeti tikvicama - izrezati ga u malu kocku.

7. Dodajte ga u zdjelu prije povrća.

8. Dodajte sol, začine, provansalsko bilje, promiješajte, zatvorite poklopcem i mažite 10-15 minuta.

9. I ovaj put ćemo rajčicu narezati na kockice.

Skuhat ću kvas iz konzerve i baciti kiselo tijesto.
10. Moji ostaci od tikvica su mladi, nakon 10 minuta dodam 2-3 komada piletine u zdjelu s rajčicama, promiješam i trup.

11. Nakon toga dodamo kvas iz konzerve.

Ako koristite kuhani kvas, onda ga istovremeno ulijte u zdjelu s tikvicama.
12. Dok je povrće mokro pomiješajte kiselo vrhnje i jaja.

Nema potrebe tući, samo dobro promiješajte vilicom. U tom trenutku multicooker će se uključiti i prestati grijati.
13. Na krupniju trecinu narendati hladan sirup.

14. Dodajte smjesu kiselog vrhnja i jaja u zdjelu multicookera.

15. Vsipaemo gospodine.

16. Promiješajte povrće.

Pozdrav, dragi kuhari! Stranica predstavlja mnogo zanimljivih informacija na temu tikvica iz multi-kuhala Shvidko. Ako se recept za tikvice u multicookeru nije pojavio ispod, možete pronaći recept koji vam je potreban putem tražilice na web mjestu.

Sastojci:

350 g yalovychin fileta
3-4 kartoplina
mala tikva od tikvica
3 srednje mrkve
2 rajčice
2 cibulina
2/3 boce paste od rajčice
0,5 litara vode
1 mahuna ljute papričice
2-4 klinčića za časnik - za užitak
sol, začini - za užitak

Način kuhanja:

Kuvećku kožu, krumpir i tikvicu ispasirajte u pire, narežite na kockice (2-3 cm). Mrkvu narežite na kolutiće, ne pretanko. Rajčice i cibulu narežite na kockice (oko 1 cm). Sve stavimo u multicooker, dodamo pastu od rajčice i vodu. Posolite, promiješajte. Instaliram program “SOUP” na 60 minuta. 10 minuta prije spremnosti dodajte začine, papar i časnik. U trenutku posluživanja dodajte svježe začinsko bilje na tanjur.

Ukusno!

...

Sastojci:

Rajčice, konzervirane u mokrom soku – 800 g
slatka paprika - 2/3 kom.
Tikvice ili tikvice - 1 kom.
Krompir - 2/3 kom.
Patlidžani - 1-2 kom
Struchkova kvass - velika zhmenya
Bijeli kvas iz konzerve (300 g)
Cybula - 1 kom.
Časnik - 2 klinčića
Lovorov list - 1 komad
Maslinovo ulje - 1 žlica. žlica
Papar (grašak) - 5/6 kom.

Način kuhanja:

Ova multivarka juha postat će jedna od omiljenih u vašoj domovini. Strava je pogodna za pripremu posta. Patlidžan narežite na kockice, komadiće posolite i napunite 15 komada. Zatim pritisnite i pritisnite. Detaljno qibule i satnicu. Ako su rajčice iz konzerve cijele, zgnječite ih vilicom. Papriku sladić ogulite i narežite na velike kockice. Izrežite tikvice i tikvice kako vam se sviđa. Stavite patlidžan, tikvice, tsibulya, chasnik i papriku u zdjelu multicookera. Pospite maslinovim uljem i postavite "Vip" način rada na 30 minuta. Promiješajte, postavite način vrenja na sat vremena. Prije posluživanja popržite zelje.

Ukusno!

...

Svatko može naučiti ukusno kuhati.

Ono što je dobro kod multicookera je to što olakšava pripremu osnovnog proizvoda. Uzmimo tu istu tikvicu. Što možete napraviti od svježih tikvica na štednjaku ili u pećnici? Varivo, složenac ili palačinke... Pa, još jedan kolač za užinu. Multicooker može proizvesti i ove i druge, treće, pa čak i niz različitih biljaka. Što mislite o čokoladnom desertu od, na primjer, tikvica?

Istina, za ljude koji kuhaju kod kuće, multicooker može donijeti puno iznenađenja. Na primjer, ako netočno odaberete način kuhanja, donji gulaš od tikvica i povrća može se nenamjerno pretvoriti u kavijar... Različiti modeli multicookersa mogu imati različite debljine i različite načine rada. Na primjer, način rada "Heavy" u istom Panasonicu može zamijeniti način rada "Spek", ali teži Redmond u ovom načinu rada radi kao dobra tava, samo ga možete poštovati.
Stoga, prije nego počnete pripremati tako nježno povrće, poput koljenice, pokušajte kuhati sa svojim pomoćnikom.

Najbolje je kuhati tikvice u multivarku u režimima štednje ("Gasinnya") ili na pari kako bi se sačuvala struktura i ne uklonila kiselost. Razni začini i začini, sir, meso i tako dalje daju okus tikvicama.

Tikvice pečene u pikantnom umaku u laganom kuhalu

Sastojci:
4 mlade tikvice,
100 g čvrstog sirua,
100 suhih marelica,
4 žlice. 9% verts,
roslinna oliya, sol - za užitak.

priprema:
Sir naribajte na krupni ribež. Suhe marelice izvadite i sitno nasjeckajte. Pomiješajte sir, suhe marelice i vrhove, lagano posolite. Tikvice narežite na pola. Smanjite način rada "Multi-cook", postavite temperaturu na 110 º C, namažite zdjelu maslinovim uljem. Stavite tikvice u zdjelu, ravnomjerno prelijte umakom u zdjelu, zatvorite poklopac i kuhajte 30 kilina.

Omlet s tikvicama u Multivartsi

Sastojci:
300 g tikvica,
4 jaja,
1 cibulin,
100 g kiselog vrhnja,
2 žlice. gornje ulje,
2 češnja klinčića,
sol, papar, palačinka - za užitak.

priprema:
Tikvicu naribati na krupnije ribež, tikvice narezati. Postavite način rada vibratora na 1 godinu. U zdjeli multicookera premazati tikvice na vrhu ulja za 15 komada, zatim dodati tikvice, casnik i crepe, posoliti, popapriti i skuhati jos 10 komada. Promiješajte i kuhajte do kraja.

Tikvice u multivarku, pirjane s kvassolom

Sastojci:
2 mlade tikvice,
1 mrkva,
1 cibulin,
3 rajčice,
1 limenka konzerviranog kvasa,
3 češnja klinčića,
2 žlice. maslinovo ili neko drugo maslinovo ulje,
2 žlice. brašno,
½ žličice sušeni origano,
sol, papar - za užitak.

priprema:
Tikvicu i paradajz narezati na kockice, mrkvu na kolutove, cibulu orezati, casnik nasjeckati. Kvasol oprati i baciti na knedle. Uključite multicooker na način rada "Krenje", dodajte maslinovo ulje u zdjelu i premažite ga s 5-7 komada. Tikvice uvaljati u brašno i dodati u sporo kuhalo. Tamo stavite časnik, dodajte rajčice i kvas. Posolite, začinite paprom, dodajte|dodajte| origano i promiješajte. Postavite način gašenja na 40 minuta.

Tikvice u vrhunskom umaku "Nizhni" u multicookeru

Sastojci:
500 g tikvica,
1 cibulin,
1 kl. Verškov,
2 žlice. gornje ulje,
sol, papar - za užitak.

priprema:
Uključite multicooker u način rada "High" na 20 minuta, dodajte vrh maslaca i sitno nasjeckani cibulin. Podmažite tsibul s 10 hvilina. Tikvice narežite na kockice ili krugove, uvaljajte u lonac i stavite u sporo kuhalo. Namažite ih sa još 10 pera. Zatim ulijte vrhove i promiješajte. Začinite solju i paprom i postavite način "Churning" na 40 minuta.

Predjelo s tikvicama i povrćem u stilu Bolognese u multivartsya

Sastojci:
200 g tikvica,
200 g patlidžana,
200 g rajčice,
3 češnja klinčića,
100 g maslina,
200 ml ulja ružmarina,
3-4 žlice zelenog bosiljka,
2 nazimice majčine dušice,
3-4 prstohvata peršina,
sol, papar - za užitak.

priprema:
Tikvice i patlidžane oguliti, narezati na kolutiće, posoliti, ostaviti da odstoje, malo pritisnuti i osušiti. Tikvice i patlidžane premažite u serijama u multicookeru u “Vip” modu s obje strane na ulju, a zatim ih stavite na papirnati ubrus da uklonite višak ulja. Rajčice umočite u 2 kriške, skinite kožicu, uklonite sok, pulpu sitno nasjeckajte. Provucite sat kroz prešu. Masline, dio lista bosiljka, timijan i listiće peršina sitno nasjeckajte, pomiješajte s rajčicama, posolite i popaprite dok ne zažmukaju. U zdjelu multicookera stavite kuglice namazanog patlidžana i tikvica, kore premažite mješavinom rajčice i zagrijte 20 komadića maslaca u načinu rada "Zrno". Neka se područje ohladi. Prije posluživanja izvadite predjelo za 30 hvilina iz hladnjaka. Nakon što podijelite na dijelove, ukrasite ostatke bosiljka i poslužite.

Lonac od tikvica u multicookeru

Sastojci:
600 g tikvica,
3 jaja,
2 češnja klinčića,
3-4 žlice. brašno,
3 žlice. kiselo vrhnje,
2 žlice. gornje ulje,
150 g sira,
½ žličice rozpušuvača,
sol, papar - za užitak.

priprema:
Fino nasjeckajte ribu, stavite je u multicooker, dodajte gornje ulje i pržite u načinu rada "Speka" za 10 komada. Tikvicu narendati na sitno. Dodati razmućena jaja, pavlaku, borošnju, rozpušuvac, mleveni časnik, so, biber. Zatim, nakon miješanja, dodajte namašćeni cibul i sir. Izvađeni sumish odmah stavite u zdjelu multicookera (tepsiju s tikvicama zamijesite odmah nakon miješanja mase, jer će inače tikvice biti prebogate). Postavite način rada vibratora na 1 godinu. Gotovu tepsiju ulijte u multicooker dok se mrvice ne ohlade, a zatim pažljivo preokrenite na tanjur.

Kavijar od tikvica u multicookeru

Sastojci:
500 g tikvica,
2 mrkve,
1 slatka paprika,
1 cibulin,
3-4 klinčića za časnik,
2 žlice. usta rajčice,
4 žlice. roslinovo ulje,
prstohvat tsukrua,
svježa palačinka, sol za užitak.

priprema:
U zdjelu multicookera dodajte maslinovo ulje, dodajte sitno nasjeckane tikvice i naribanu mrkvu i postavite način rada "Vinka" na 40 minuta. Tikvicu i papriku narezati na kockice. Nakon 20 minuta nakon pokretanja načina rada, dodajte tikvice, papriku, tijesto od rajčice, tikvice, sol u multicooker i kuhajte do kraja načina rada. Zatim prebacite način gašenja na 1 godinu. 10 minuta prije kraja načina rada dodajte detalje o satu i satu. Zatim pripremljeno povrće mikserom ispasirajte u pire.

Juha-pire od tikvica u multivarku

Sastojci:
1 tikvica,
1 cibulin,
2 jaja
40-50 g verškovog maslaca,
2-5 žlica. ribani parmezan
1 žlica. sitno sjeckani peršin ili bosiljak,
začiniti za užitak.

priprema:
Tikvice izrezane na male kockice u multicookeru u načinu rada "Speka" odjednom premažite tankom kriškom od 5-7 duljina na vrhu otopljenog ulja. Zatim prije njih, da juha bude ukusnija, ulijte mesnu juhu ili dodajte kocku bujona i zalijte s malo vode. Multicooker stavite na "Dušenje" pa 20 kvrc, u drugom blenderu pasirajte dodajući razmućena jaja, parmezan i bosiljak i pustite da se još malo zagrije na istom modu. Gotovu juhu od pirea od tikvica poslužite za stol s kiselim vrhnjem i slanim krutonima.

Pirjane tikvice i svinjetina u multicookeru

Sastojci:
2 tikvice,
500 g svinjske pulpe,
1 mrkva,
1 cibulin,
1 češanj klinčića,
1-2 rajčice,
1 žlica. usta rajčice,
2 žlice. gornje ulje,
2 žlice. brašno,
1 list lovora,
sol, papar - za užitak.

priprema:
Svinjetinu narežite na kockice, posolite, popaprite i zarolajte u potrbušinu. Cibulu sitno nasjeckajte. Dodajte ulje na vrh posude multicookera | i premazati 5-7 minuta|minuta| u načinu rada "Krčanje" ili "Prženje", bez pokrivanja poklopca. Zatim dodajte tsibul i premažite još 5 khvilina. Zatim izmiješajte i u umak dodajte nasjeckanu mrkvu, rajčicu, tikvice, tikvice, pire od rajčice, lovorov list i nasjeckani časnik. Možete dodati svoje omiljene začine ili kockice bujona. Postavite način isključivanja na 1 godinu.

Vershkova tikvice sa sirom u multivartsi

Sastojci:
500 g tikvica,
1 mrkva,
2 slatke paprike,
1 cibulin,
200 g sira,
150 ml kiselog vrhnja,
100 g čvrstog sirua,
1 vezica zelenih cibula,
1 žlica. roslinovo ulje,
sol, začini - za užitak.

priprema:
Sitno nasjeckajte tikvice i mrkvu i kuhajte dok lagano ne porumene na 5-7 inča duljine. Papriku narežite na tanke ploške i očetkajte 5 ljuskica, tikvice narežite na ploške (može kockice ili kockice) i četkajte dok ne omekšaju. Svo povrće posebno skuhajte bez začina i soli. U zdjelu multicookera stavite trećinu namašćenih tikvica, na to pola sira, a zatim dodajte svu slatku papriku. Vratite tikvice i sir na papriku i na sve proizvode stavite kuglicu od tikvica i mrkve. Završite pripremu s tikvicama i naribajte ih sirom. Zatim u kiselo vrhnje dodajte odabrane začine i sol, promiješajte, po potrebi lagano razrijedite masu mlijekom. Također za bazhannyam možete dodati 1 žlicu zelenila u ruban. pasta od rajčice za boju i užitak. Ulijte pripremljeni umak i postavite način rada "Vipichka" na 10 minuta, zatim dodajte začinsko bilje 20 minuta u načinu rada "Podigriv". Kad je začinsko bilje gotovo, pokiselite ga nasjeckanom zelenom cibulom.

Tikvice sa sirom i rajčicama u multivarku

Sastojci:
3 tikvice,
2-3 rajčice,
150 g sira,
1-2 klinčića za časnik,
3-4 žlice. roslinovo ulje,
sol, začini - za užitak.

priprema:
Tikvice oguliti, naribati na kockice i pomiješati sa solju, maslinovim uljem i začinima. Preljev dobro izmiješajte i ostavite da odstoji da ulje upije aromu čašnika i začina. Tikvice i rajčice narežite na kockice i stavite u lonac (2 šalice tikvica, 1 šalica rajčice i između tikvica - kriška sira) u zdjelu multicookera. Začinsko bilje prelijte preljevom od maslinovog ulja i začina i kuhajte u načinu rada "Vipichka" 40 minuta.

Gulaš s tikvicama i patlidžanima u multicookeru

Sastojci:
2 tikvice,
2 patlidžana,
2 cibulina,
2 rajčice
1 mrkva,
2 žlice. roslinovo ulje,
sol, papar - za užitak.

priprema:
Tikvice, patlidžane i mrkvu ogulite na kockice. Cibulu narežite na ploške. Rajčicama skinite kožicu i narežite ih na ploške. Premažite mrkvu u multivarku uljem u načinu rada "Vipichka" 10 minuta. Zatim stavite narezano povrće u zdjelu multicookera na pripremljenu mrkvu: patlidžan, rajčice, tikvice, tikvice. Popaprite kuglicu kože, dodajte sol i kuhajte u načinu rada "Vipichka" 1 godinu, a zatim kuhajte jelo u načinu rada "Podgrijavanje" još 20 minuta.

Saće s tikvicama, povrćem i rižom u multicookeru

Sastojci:
1 tikvica,
2 rajčice
1 cibulin,
1 slatka paprika,
2 češnja klinčića,
¼ kl. riža,
50 g verškovog maslaca,
⅓ kl. voziti,
¼ kl. roslinovo ulje,
2 žličice soli

priprema:
Rižu operite i namočite u hladnoj vodi. Tikvice ogulite, skinite koru i narežite na kockice debljine 2 cm, tikvice narežite i protisnite. Rajčice narežite na kockice. U posudu multicookera stavite glavicu tikvice, tikvicu i časnik, a zatim rajčice. Na zdjelu paradajza stavite rižu pa dodajte sitno nasjeckanu papriku i slatku papriku narezanu na sitne komadiće. Posolite, zalijte maslinovim uljem i vrućom vodom. Postavite način rada Rice i kuhajte za 17 pilića (ili kuhajte u načinu rada High za 20-25 pilića). Nakon isteka sata dodajte maslac|mastill| I pomiješajte.

"Tuce" s nadjevom od tikvica i mesa u multicookeru

Sastojci:
2 mlade tikvice,
1 pileća prsa,
1 mrkva,
1 slatka paprika,
1 svježi krastavac,
100-150 g čvrstog sirua,
20 g verškovog maslaca,
5 žlica. kečap ili pasta od rajčice,
zelje, sol, papar - za užitak.

priprema:
Tikvice narežite poprečno na ploške od otprilike 4-5 cm (da stanu u zdjelu kuhala na pari). Koristeći žlicu, izvadite pulpu, oblikujući je kao bocu. Malim sjeckalicama narežite pileća prsa, papriku i pulpu tikvice kojoj ste ogulili koru. Mrkvu naribajte na krupnije ribež. Ulijte ulje u posudu multicookera, dodajte pripremljene sastojke i postavite način rada "Speka". Dodajte začine. Kad su svi komadići obloženi, dodajte kečap, promiješajte i prelijte preko komadića. Na trećinu sat vremena naribajte sir. Pripremljene čaše staviti u posudu za kuhanje na pari, posoliti ih, napuniti nadjevom, dodati sir i kuhati na pari 20-25 pera.

Čokoladni cupcake s tikvicama u multivartsi

Sastojci:
1-2 mlade tikvice,
1,5 cl. brašno,
1 kl. tsukru,
2 jaja
2-4 žlice. kakao u prahu,
½ cl. roslinovo ulje,
1 žličica rozpušuvača,
sol, vanilin - za užitak.

priprema:
Sjediniti jaja sa krastavcem i umutiti pa dodati|dodati| maslac|maslac| I dobro promiješajte. Temeljito izmiješajte suhe sastojke i, nakon što ste sve pomiješali odjednom, zamijesite tijesto. Tikvicu sitno naribati i u tijesto dodati cca 1,5 bocu pripremljene smjese. Ulijte pripremljeno tijesto u zdjelu multicookera, premazanu maslinovim uljem, i kuhajte u načinu rada "Knead" 1 godinu. Gotovu tortu možete posuti cimetom u prahu ili ukrasiti glazurom.

Kao što znate, tikvice u multicookeru mogu se pripremiti kao međuobrok, kao ručak ili kao desert. Eksperimentirajte i čudite se!

Uživajte u apetitu i novim kulinarskim užicima!

Larisa Shuftaykina

Za pripremu smeđih i slanih trava često koristite tikvice. Ovaj proizvod sadrži puno vitamina i mikroelemenata koji su neophodni za ljude. Tikvice u multivarku izvrsna su opcija za pečenje, kuhanje na pari ili podmazivanje povrća, pravljenje kavijara od tikvica, pite i drugih biljaka od njih. Uz pomoć suvremenih kuhinjskih aparata proces kuhanja bit će puno lakši i ubrzat će se tijekom sat vremena.

Kako kuhati tikvice u laganom kuhalu

Jelovnik praktički sadrži sjemenke kožice od povrća, primjerice od tikvica. Smrdovi su posebno popularni tijekom proljetno-ljetne sezone. Da biste dobili brz i ukusan rezultat, možete koristiti multicooker. Korištenje ove dodatne jedinice znači provesti sat vremena u kuhinji i učiniti proces kuhanja frustrirajućim.

Povrće možete namastiti ili dinstati u kuhinjskom elementu, pripremiti kavijar, pitu ili složenac, pripremiti punjeno voće i još mnogo toga. Recept za stvaranje začinskog bilja je jednostavan: trebate pripremiti proizvode, obraditi ih prema receptu, staviti u zdjelu multicookera i postaviti željeni način rada. Odabir programa pripreme ovisi o konkretnom proizvodu i marki vlasništva.

Kako odabrati tikvice

Da biste pripremili bilo koju vrstu začinskog bilja od povrća, upotrijebite multi kuhalo za kupanje povrća bez prskanja, ogrebanja, pucanja ili cviljenja. Važno ih je kupovati u sezoni i klasičnu varijantu zamijeniti tikvicama koje se mogu duže čuvati. Velike, “stare” tikvice obično se pune. Smrad je mlađi, koža je tanja, meso je tanje. Stoga se mlado povrće brzo priprema, peče se za pirjanje, pečenje ili mazanje.

Priprema proizvoda

Prije nego što sastojke stavite u multicooker i odaberete program kuhanja, morate sve pripremiti. Recept za kožu opisuje kako raditi s proizvodima u ispravnom redoslijedu, kao i sljedeća pravila. Glavni sastojak i ostalo povrće se operu, ogule, izrežu kako je navedeno u uputama. Ako tikvice u laganom kuhalu kombinirate s mesom, morate ga također izvaditi i podijeliti na komade. Koraci pripreme opisani su u metodi pripreme.

Recept za multicooker tikvice

Postoji širok izbor načina na koje možete kuhati tikvice pomoću multicookera. Vrlo ukusno, smeđe povrće namasti se i posluži s umakom, punjeno raznim proizvodima. Zatim dodajte najniži ovčji paprikaš s krumpirom, paprikom, mrkvom i čibulom. Od voća možete pripremati složence, palačinke, pite i pirjati ih s komadima bilo koje vrste mesa (piletina, svinjetina, kravlja koža, puretina) ili mljevenog mesa. Možete pripremiti kavijar za zimu, napraviti pire juhu.

Pirjano s povrćem

• Sat: 1 sat 20 sati.
• Količina porcija: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 75 kcal na 100 g.
• Namjena: ručak, večera.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: jednostavna.

Klasičan način pripreme povrća s cimetom je pirjanje tikvica u multivarku. Ova biljka savršena je za laganu, ali izdašnu večer ili ručak. Recept s fotografijom je vrlo jednostavan, možete se nositi s njim kao kuhar. Vi samo trebate narezati povrće, staviti ga u kuhinjsku jedinicu i odabrati način kuhanja. Ova biljka se poslužuje sa svježim začinskim biljem, na vrhu (iza voća).

Sastojci:

• krumpir - 7 kom .;
• rajčica - 4 kom.;
• tsibulya, morkvina - 1 kom .;
• tikvice - 1-2 kom .;
• Oliya sonyashnikova - 4 žlice. žlice;
• slatka paprika - 2 kom .;
• sat - 5 zuba;
• sol i papar.

Način kuhanja:

1. Tsibulina, mrkva, oguliti, oguliti.
2. Cibulin naribati na sitne kockice, a mrkvu sitno naribati.
3. Posudu multicookera napunite maslinovim uljem. Pržite povrće dok se ne vidi.
4. Tikvice zgnječite, ogulite koru, narežite na kockice. Na isti način pripremite krompir.
5. Papriku sameljite i narežite na trakice.
6. Stavite povrće u zdjelu. Temeljito se nasmijte. Sol, dodati|dodati| crni papar.
7. Zatvorite poklopac.
8. Postavite način gašenja na 40-50 minuta.
9. 10 minuta prije nego što je začin spreman, dodajte rajčice, ocijedite pod pritiskom.
10. Pirjane tikvice s povrćem u multicookeru, ukrasite zelenilom, poslužite.

Na kiselo vrhnje

• Sat: 30 sati.
• Namjena: večera.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: srednja.

Sljedeći recept za kuhanje tikvica u laganom kuhalu je povrće pirjano u kiselom vrhnju. Strava, kuhana u umaku od kiselog vrhnja, izlazi mekana i delikatna. Proces kuhanja u električnom aparatu poremećen je kada se ugasi na štednjaku - proizvodi "prskaju" sa svih strana, a smrdi, poput štednjaka. Povrh svega, povrće čuva maksimalno smeđu tvar.

Sastojci:

• kiselo vrhnje - 100 g;
• tikvice - 600 g;
• časnik – 2 klinčića;
• sojino ulje - 5 ml;
• svježe začinsko bilje - za uživanje;
• začini, začini.

Način kuhanja:

1. Tikvice zgnječite, ogulite koru, narežite na kolutiće.
2. U zdjelu multicookera ulijte maslinovo ulje. Ovčje šalice razvaljajte u kuglice, navlažite koru začinima, začinima i premažite kiselim vrhnjem.
3. Instalirajte program Pečenje. Pripremite se za 15 hvilina, uklanjajući parni ventil.
4. Zatim tikvicu treba okrenuti, staviti ventil na mjesto i ispeći još 15 pilića.
5. Strava se poslužuje na stol s nasjeckanim biljem, mljevenim satom.

Tikvice podmazane u multicookeru

• Sat: 15-20 sati.
• Veličina porcije: 3-4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 31 kcal na 100 g.
• Namjena: večera, predjelo.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: jednostavna.

Jednostavan recept sa fotografije za pripremu smeđeg voća - prženje povrća u multicookeru. Ova metoda daje izvrsnu priliku za očuvanje količine ulja za podmazivanje i uštedu maksimuma vitamina. Za uživanje možete pripremiti i klasičnu verziju ljutog umaka (majoneza + časnik)) ili poslužite uz salatu i svježe povrće (rajčica, krastavac, čibula).

Sastojci:

• tikvice - 2 kom .;
• Rafinirano ulje Sonyashnikov – 15 ml;
• sol|sol|, kredani papar.

Način kuhanja:

1. Voću uklonite repove, povrće operite.
2. Zatim izrežite na krugove srednje veličine meso, pospite paprom.
3. Pokrenite način prženja (ili grijanja).
4. Maslinovim uljem namažite dno posude za kuhanje.
5. Namažite šalice dok ne porumene s obje strane.

Pita od tikvica

• Sat: 1 godina.
• Količina porcija: 8 osoba.
• Sadržaj kalorija: 175 kcal na 100 g.
• Namjena: međuobrok.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: srednja.

Smeđa ovčja pita je ukusna, životvorna trava za cijelu domovinu. Takvo se pecivo ne priprema samo za poseban obrok, već se često poslužuje i na božićnim gozbama. Recept se prenosi u vikoristannya posebnog seta hrane bez visukuvana. Trava je izgledala nježno i lijepo. Pitu kremasto-sirupastog okusa prati prvo kušanje.

Sastojci:

• tikvice - 1-2 kom .;
• kiselo vrhnje - 150 g;
• jaje – 2 kom .;
• Boroshno - 3 žlice. l.;
• šprica – 180 g;
• rozpushuvach za tijesto - 1 žličica;
• vershkova maslac – 10 g;
• sol.

Način kuhanja:

1. Tikvici skinite koru i izvadite meso. Koristite dodatno ribež za pročišćavanje povrća.
2. Masu pomiješajte s jajima, kiselim vrhnjem i naribajte sa sirom.
3. Temeljito promiješajte. Popij dobar gutljaj onoga što blista.
4. Onda hajdemo pahuljice. Umijesiti tijesto.
5. Dno posude namazati maslinovim uljem. Uliti u tijesto i ravnomjerno podijeliti (kao na slici).
6. Zatvorite poklopac i kuhajte na načinu vrenja 45 minuta.

Tikvice s patlidžanima pirjane u multicookeru

• Sat: 45 sati.
• Sadržaj kalorija: 40 kcal na 100 g.
• Namjena: večera.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: srednja.

Još jedan način da uživate u ukusnoj večeri je gulaš od patlidžana. Lagana, svježa, sočna trava može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog ribi ili mesu. Ovo povrtno varivo smatra se niskokaloričnim pa je dobar izbor za slani dječji obrok ili dječji jelovnik (bez dodavanja crnog papra). Poslužite vruće tikvice u multicookeru s plavim voćem.

Sastojci:

• tikvice - 400 g;
• cibulja – 2 kom.;
• patlidžan - 700 g;
• rajčica - 400 g;
• Oliya - 2 žlice. l.;
• začini;
• tsukor - mali prstohvat (iza ploda).

Način kuhanja:

1. Cibulinu očistite i pospite začinima.
2. Zagrijte ulje u posudama, postavite način prženja.
3. Podmažite cibulu dok ne postane bistra.
4. Tikvice i patlidžane skinite s kože, narežite na ploške i stavite sa strane.
5. Prije njih dodajte kockice rajčice. Pomiješajte sastojke sa solju, krastavcem i paprom.
6. Uključite program Gasinnya na 35 minuta.

Varivo s tikvicama i krumpirom

• Sat: 1 godina.
• Veličina porcije: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 55 kcal na 100 g.
• Namjena: obíd.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: jednostavna.

Ako nemate dovoljno vremena za pripremu, a morate brzo pripremiti ručak ili večeru, varivo od krumpira i tikvica bit će idealna opcija. Trava je bogata, ukusna i rado je probam kad odrastu i djeca. Golovna slijedite algoritam za pripremu variva od povrća: pravilno pripremite proizvode, odaberite željeni program. Gotovu večer cimeta ukrasite svježim zelenilom.

Sastojci:

• krumpir - 4 kom .;
• cibulja – 1 kom.;
• sol|sol|, crni papar;
• tikvice - 1 kom .;
• svježi peršin;
• Maslinovo ulje - 2 žlice. žlice.

Način kuhanja:

1. Krompir i tikvicu oguliti, oprati i narezati na komade.
2. Čibulinu skinite kožicu i u tavici je lagano premažite maslinovim uljem.
3. Stavite povrće u zdjelu, začinite solju i paprom.
4. Pokrenite program Gasinnya na 40 minuta.
5. Pirjajte zelje prije posluživanja.

Tepsija od tikvica

• Sat: 1 sat 30 sati.
• Veličina porcije: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 160 kcal na 100 g.
• Namjena: večera.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: srednja.

Ovo aromatično bilje je izvorno - lonac od povrća. Ovaj recept je jednostavan, ali rezultat je poseban. Za kremu od povrća trebat će vam malo durum sira i nemasnog kiselog vrhnja. Tikvice su glavni sastojak slane tepsije. Ovisno o tome kako izgleda, ovca se može ukrasiti za Badnjak.

Sastojci:

• tikvice - 2 kom .;
• cibulja – 1 kom.;
• kiselo vrhnje - 3 žlice. l.;
• Boroshno - 4 žlice. l.;
• jaja - 3 kom .;
• sol, crni papar;
• rozpushuvach – 0,5 žličice;
• svježa palačinka;
• vershkova maslac - 2 žlice. l.;
• otac – 150 grama.

Način kuhanja:

1. Uključite program Prženje na multicookeru. Dodajte još ulja u zdjelu.
2. Čibulinu očistiti, obrubiti nožem i premazati dok ne porumeni.
3. Tikvice ogulite i skinite im kore. Naribajte ribežom.
4. U jednoj posudi pomiješajte naribane tikvice, namašćenu piletinu i razmućena jaja. Dodajte kiselo vrhnje, boroshno, rozpushuvach.
5. Začinite solju, paprom i nasjeckanim zelenilom.
6. Dobro izmiješajte sastojke. Viklasti kod zdjele.
7. Uživajte u siru s treće strane.
8. Postavite vip način rada na 60 minuta.

Piletina s tikvicama u multicookeru

• Sat: 1 sat 40 sati.
• Veličina porcije: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 52 kcal na 100 g.
• Namjena: večera.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: srednja.

Da bi jelo bilo bogatije, može se pripremiti s mesom peradi. Varivo od povrća s pilećim fileom sočna je, ukusna večera s cimetom koja će postati prekrasan dodatak svakodnevnom jelovniku. Svi multicooker proizvodi sadrže puno vitamina, zbog čega se preporučuju djeci. Začini i prirodni začini dodaju se nižem sušenom pilećem povrću za užitak.

Sastojci:

• filet - 400 g;
• krumpir - 3 kom .;
• tikvice - 1 kom .;
• mrkva i tsibulya - 1 kom .;
• malo maslinovog ulja;
• rajčica - 2 kom.;
• začini, začini.

Način kuhanja:

1. Meso narežite na kockice, a cibulinu na tanke kolutove.
2. Ulijte ulje|maslac| u zdjelu, namažite komade mesa pomoću načina rada za mazanje ili šlag. Dodati im cibul, kuhati 10 minuta|minuta|.
3. Tikvicu, krumpir, rajčicu, mrkvu sitno narezati. Stavite prije mesa. Dodajte začine, začinite po ukusu.
4. Ulijte malo vode (tikvice). Pripremite se 1,5 godine slijedeći program Gasinya.

Punjene tikvice

• Sat: 1 godina.
• Količina porcija: 4-6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 70 kcal na 100 g.
• Namjena: večera.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: srednja.

Punjene tikvice u multicookeru - dijetalna i cimetna biljka koja se lako priprema. Za recept su vam potrebni pristupačni proizvodi koje je lako kupiti u bilo kojoj trgovini (povrće, zrnata riža, kokošja jaja). Preporuča se kuhati žitarice kako bi se ubrzao proces kuhanja. Potrebna vam je i mljevena kravlja koža, što je bolje nego raditi kod kuće.

Sastojci:

• riža - 100 g;
• tikvice - 2 kom .;
• jaja – 2 kom .;
• svježe zelje;
• mljeveno meso od goveđe kože - 300 g;
• začinima.

Način kuhanja:

1. Dobro operite tikvice i osušite ih papirnatim ubrusom.
2. Izrežite na tikvice, kojima je potrebno izvaditi sredinu.
3. Nadjev napravite od mljevenog mesa, riže, jaja i nasjeckanog zeleniša. Dodajte začine. Temeljito promiješajte proizvode.
4. Pokrenite povrće.
5. Ulijte malo maslinovog ulja na dno posude.
6. Napunjene čaše stavite u multicooker.
7. Uključite način gašenja 40 minuta.

Kavijar od tikvica

• Sat: blizu 60 sati.
• Veličina porcije: 4 osobe.
• Sadržaj kalorija: 74 kcal na 100 g.
• Namjena: međuobrok.
• Kuhinja: ruska.
• Sklopivost: jednostavna.

Da biste zadovoljili svoje voljene nečim ukusnim, možete proizvesti kavijar. Ovu ukusnu biljku kuhale su naše bake, a bila je gotovo na svakoj obiteljskoj zabavi. Potrebno vam je najmanje sastojaka u isto vrijeme, inače rezultat može biti izuzetno ukusan. Najniži kavijar od povrća postat će prekrasno predjelo ili dodatak glavnom jelu.

Sastojci:

• mrkva - 150 g;
• rajčica - ½ voća;
• tikvice - 400 g;
• cibulja – 1 kom.;
• voda - 5 žlica. l.;
• sol;
• khmeli-suneli;
• Oliya - 4 žlice. l.;
• sušeni krep;
• kečap (ili umak od rajčice) - 1 žlica. žlice.

Način kuhanja:

1. Cibulin nasjeckajte na kockice, a mrkvu naribajte.
2. Premažite povrće u multicookeru 7-10 minuta (način prženja i kuhanja).
3. Tikvice izrezati na komade, dodati|dodati| u posudu, dodajte paradajz, kečap, začine.
4. Dobro promiješajte. Gotuvati za dodatni program Mliječna kaša 40 hvilin.
5. Nakon 20 minuta pomiješajte proizvode, dodajte hmelj i suneli, ulijte vodu.
6. Kada je začinsko bilje spremno, poslužite ga za stol toplo ili ohlađeno.

Pecivo od tikvica u multicookeru - tajne i fina priprema

Da biste okusili mirisnu biljku, pokušajte slijediti pravila pjevanja. Osovina od nekoliko dijelova temelji se na dokazima kulinarskih stručnjaka:

1. Tijekom vremena kuhanja, sastojci se trebaju "kuhati" pod pritiskom multicookera. U pravilu se za kuhanje koriste vikorist načini: gašenje ili vipichka.
2. Tikvice obilato namažite sokom, pa ako je u receptu potrebno naribano povrće, potrebno ga je iscijediti.. Inače bi se trava i pulpa mogli raspasti i postati tanki. Posebno su popularne pite i složenci.
3. Da biste svojoj hrani dali okus i pikantnost, možete dodati razne začine, začine i bilje. Golovne - nemojte pretjerivati ​​s previše mesa i nemojte pretjerivati ​​s obrokom.
4. U tikvicama u multicookeru možete lako uživati ​​s raznim proizvodima, pa se provode kulinarski eksperimenti s ovim povrćem. No, dobro se slaže s ribom i mesom, gljivama, sirom i drugim povrćem (kupus, cibul, rajčica, paprika, patlidžan i dr.).

Video