Retsept: Tuna va makkajo'xori bilan salat - tuzlangan bodring bilan. Tuna va makkajo'xori bilan salat Orkinos va konservalangan makkajo'xori va tuxumli salat

men makkajo'xori. Biz tanlagan barcha retseptlar oddiy va tugatish uchun juda ko'p vaqt talab qilinmaydi. Har xil ingredientlarni qo'shib, siz salatni tatib ko'rishingiz mumkin. Tajriba qilishdan qo'rqmang! Mazali!

Oddiy orkinos salatasi

Sizning kreditingiz miqdori o'n besh daqiqadan oshmaydi. Ushbu salat engil kechki ovqat yoki Rojdestvo ishtahasi uchun juda mos keladi.

Kerakli ingredientlar:

  • chotiri pomidor;
  • bir quti orkinos;
  • oltita bedana tuxumi;
  • oltmish gramm salat barglari;
  • ikki tilim limon;
  • Zaytun yog'i.

Pishirish usuli:

  1. Tuxumni qaynatib oling va kub shaklida kesing.
  2. Orkinosni quriting va mayda bo'laklarga bo'ling.
  3. Pomidorlarni maydalang, tilimga kesib oling.
  4. Salatani qo'llaringiz bilan yirtib tashlang.
  5. Barcha mahsulotlarni aralashtiring, sariyog 'qo'shing, limon bo'laklari bilan bezang.
  6. Tayyor! Uni stolga qo'yish mumkin emas.

Tuna va pishloqli salat

Sizni soddaligi bilan quvontiradigan yana bir retsept.

Komponentlar:

  • ikki yuz gramm orkinos;
  • ikkita nordon olma;
  • ikki yuz gramm qattiq siru;
  • yashil salat;
  • seldereyning uchta poyasi;
  • maydanoz

Sos uchun smetana, mayonez va limon sharbatini oling - har biri uchta katta qoshiq.

Chervost of Crocs:

  1. Orkinosni quriting va qo'l bilan bo'laklarga bo'ling.
  2. Olmani tozalang, yadroni olib tashlang va kub shaklida kesing.
  3. Salatani suv bilan seping va qo'llaringiz bilan yirtib tashlang.
  4. Seldereyni tozalang va doira shaklida kesing.
  5. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring, tuz va qalampir sousini qo'shing.

"Mimoza"

So'nggi bir necha soat ichida orkinos baliqlari juda mashhur bo'ldi. Hozirgi vaqtda u o'z ahamiyatini yo'qotmasdan, ko'pincha Rojdestvo stolini bezatadi.

Homilador:

  • uch yuz gramm orkinos;
  • ikkita kartoshka;
  • besh tovuq tuxumi;
  • bitta sibulin;
  • ikkita sabzi;
  • chasnik uchun ikkita chinnigullar;
  • mayonez;
  • krep

Mimoza salatining retsepti:

  1. Tsibulani tozalang va kub shaklida kesing.
  2. Tuna bilan aralashtirib, ikki qoshiq mayonez qo'shing va bir oz qalampir qo'shing.
  3. Tuxumni qaynatib oling, tuxumni oq bilan aralashtiring.
  4. Sabzini tozalang va ularni qo'pol ravishda maydalang.
  5. Soatsozni ezib tashlang. Sabzilarga Yogo bering.
  6. Kartoshkani qaynatib oling, yaxshilab maydalang, mayonez va krep qo'shing.
  7. Salatani to'plarga joylashtiring. Tuna qobig'i, keyin kartoshka, sabzi, oq va sabzavotlar, mayda qirg'ichdan o'ralgan.
  8. Tuna "Mimoza" bilan salat salat tayyor! Xizmat qilishdan oldin, yomaning namlanishiga ruxsat berish tavsiya etiladi.

Qora va oq pishloqli salat

Vishukana strava - gurmeler uchun taom. Konservalangan orkinos va makkajo'xori bilan engil salat quyoshli yoz kuni uchun ideal.

Bizga nima kerak:

  • Chotirista grammív kukurudzi;
  • ikki yuz qirq gramm orkinos;
  • bir yuz ellik gramm siru;
  • oltita bedana tuxumi;
  • olti cheri;
  • yangi bodring;
  • uchta salat barglari;
  • Zaytun yog'i.

Yak gotuvati salatasi:

  1. Tuna |iz|dan tortildi bankalarni vilkalar bilan maydalang.
  2. Tuxumni qaynatib oling va ularni katta qismlarga bo'ling.
  3. Pishloqni kub shaklida kesib oling.
  4. Sabzavotlar va marul barglarini iste'mol qiling.
  5. Ko'katlarni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang, pomidor va bodringni katta bo'laklarga bo'ling.
  6. Aralashtirilgan ingredientlarni plastinka ustiga qo'ying, zaytun moyi va tuz qo'shing.

Konservalangan orkinos va makkajo'xori bilan mazali va jigarrang salat tayyor! Siz xizmat qilishingiz mumkin!

Guruch bilan salat

Bu o'simlik dengiz mahsulotlarini juda yaxshi ko'rmaydiganlar uchun javob beradi. Salat mazali va mazali.

Yogo ombori:

  • yuz gramm guruch;
  • uch yuz gramm qovurg'a;
  • ikkita tovuq tuxumi;
  • bir banka qizilmiya makkajo'xori;
  • yuz gramm tsibul;
  • yuz gramm mayonez.

Pokrokovy retsepti:

  1. Tuxum va guruchni qaynatib oling.
  2. Tsibulga qo'pol zarba bering.
  3. Tuxumlarni uchdan bir qismga maydalang.
  4. Orkinosni vilkalar yoki qo'llaringiz bilan maydalang.
  5. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ta'mga qo'shing.

bu orkinos

Kechqurun uchun ajoyib taom.

Asosiy omborlar:

  • loviya kvasini qadoqlash;
  • bir banka orkinos;
  • ikkita qizil sibulin;
  • bir bo'lak limon;
  • Roslynna Oliya.

Salat retsepti:

  1. 10 daqiqa davomida qo'shilgan yog' bilan qovurilgan idishda kvasni yog'lang. Tuzlang.
  2. Tsibulni tozalang va yaxshilab silang.
  3. Viklasti salat to'plari: kvas, tsibul, orkinos.
  4. Yog'ni birga aralashtiring va salat ustiga quying.
  5. Yuqorida, ko'katlarni tsibula halqalari bilan jiringlang.

Bu juda oddiy retsept!

Shirin qalampir qo'shilgan salat

Va nihoyat siz bilan yana bir mazali retseptni baham ko'ramiz.

Quyidagi ingredientlar tayyorlanadi:

  • bir quti orkinos;
  • Qizil bolgar qalampiri;
  • bir paket kukuruji;
  • ko'katlar (petrushka, krep).

Sos uchun oling:

  • bir necha qoshiq zaytun moyi;
  • uch osh qoshiq limon sharbati;
  • bir qoshiq xantal.

Tayyorlash tartibi:

  1. Qalampirni olib tashlashingiz, olib tashlashingiz va chiziqlar bilan kesishingiz kerak.
  2. Tuna viklasti z|iz| bankalar, sharbatni to'kib tashlang, keyin go'shtni qo'llaringiz bilan bo'laklarga bo'ling.
  3. Barcha ingredientlarni aralashtiring, ziravorlar, tuz, o'tlar va sous qo'shing.

Eksa va makkajo'xori bilan pishirilgan. Siz oilangizni sinab ko'rishga taklif qilishingiz mumkin!

Tugatish uchun so'zlarni seping

Endi siz konservalangan orkinos va makkajo'xori bilan salat tayyorlashni bilasiz. Dengiz mahsulotlarini iste'mol qilishni yoqtirmaydiganlarga aytmoqchimiz. Ushbu salatni Rojdestvo arafasida bezang.

Bizning retseptlarimiz sizga yoqadi degan umiddamiz. Sizga eng mosini tanlang va xonadoningizni oddiy va mazali o't bilan erkalang. Ishoning, hidlar og'rigan yonoqlaringizni to'laydi! Mazali!

Tuna va makkajo'xori, sho'r va doljinli salat. Tuna vitaminlar, minerallar va aminokislotalarga boy. Bundan tashqari, tanamizga kerak bo'lgan, yurakka yordam beradigan yog'larni almashtirish muhimdir. Orkinos baliqlarida mavjud bo'lgan selen jigarni yangilashga yordam beradi. Orkinosni doimiy iste'mol qilish bilan immunitet yaxshilanadi va saraton rivojlanish xavfi kamayadi.

Makkajo'xori tarkibida B guruhi vitaminlari va mikroelementlar mavjud. Makkajo'xori ekilganida nutq almashinuvi tezlashadi, keraksiz nutqlar yo'q qilinadi va hujayralar yangilanadi. Bundan tashqari, pulpa va cho'tkalar yumshoq bo'ladi va o'ldirish jarayoni tezlashadi.

Tuna va makkajo'xori salatini tayyorlash uchun sizga oshpazning mahorati kerak emas. Siz bu o'tning ta'midan xursand bo'lasiz, hatto u kamida bir soat pishirilgan bo'lsa ham, lekin keyin natija umidsizlikka tushadi. Faqat tanangizni barcha kerakli vitaminlar va muhim oziq moddalar bilan ta'minlashga ishonch hosil qiling, aks holda siz ajoyib tushlik va kechki ovqatga ega bo'lasiz.

Tuna va makkajo'xori salatini qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Biz klassik retseptga sabzavotlarning butun palitrasini qo'shamiz. Tashqariga chiqish mazali va u juda jonli.

Tarkibi:

  • Kukurudza - 200 rub.
  • Tuna - 1 banka
  • Bolgar qalampiri 1 dona.
  • Sabzi - 1 dona.
  • Pomidor - 1 dona.
  • Yashil tsibula - 1 dona
  • Petrushka - 1 dona
  • Zaytun moyi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar

Tayyorlanishi:

  1. Sabzi pishiring. Biz bolgar qalampirini, sabzi va pomidorni maydalaymiz.
  2. Biz yashil cibul va maydanozni batafsil bayon qilamiz.
  3. Konservalangan sabzavotlarga orkinos va makkajo'xori qo'shing.
  4. Barcha ingredientlar aralashtiriladi va zaytun moyi hayvonga quyiladi.

Konservalangan makkajo'xori olib, muzlatilgan holda pishirishingiz mumkin. Agar qizilmiya ta'miga ko'proq e'tibor berishni istasangiz, konservalangan makkajo'xori qovuring.

Agar siz haqiqatan ham asar yaratmoqchi bo'lsangiz, lekin ko'p vaqt sarflashdan bosh tortmasangiz, unda bu retsept siz uchun.

Tarkibi:

  • Konservalangan makkajo'xori - 1 banka
  • Tuna - 1 banka
  • qaynatilgan tuxum - 2 dona.
  • Marinadlangan bodring - 4 dona.
  • Tsibulya - 1 dona.
  • Krip-4 gilki
  • Mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar

Tayyorlanishi:

  1. Idishdagi makkajo'xori va orkinosni aralashtiring.
  2. Sibulga kesib oling va idishga qo'shing.
  3. Tuxumni kub shaklida kesib, salatga qo'shing.
  4. Biz bodringni kesib, salatga qo'shamiz.
  5. Krepni maydalab, mayonez qo'shing va aralashtiring.

Agar siz zaytunni yaxshi ko'rsangiz, unda orkinos va makkajo'xori salatining bu xilma-xilligi ayniqsa siz uchun.

Tarkibi:

  • Tuna - 1 banka
  • Salat barglari - 1 paket
  • Pomidor - 1 dona.
  • Maslini-pivbanki
  • Sonyashnikova oliya - 2 osh qoshiq. qoshiqlar

Tayyorlanishi:

  1. Orkinosni vilkalar bilan kesib oling va idishga soling.
  2. Bir piyola ichiga konservalangan makkajo'xori qo'shing.
  3. Salat barglari, pomidor, zaytun qo'shing va idishga soling.
  4. Yog'ni to'kib tashlang va aralashtiring.

Salat engil va juda mazali ko'rinadi. Ajoyib yoz retsepti.

Tarkibi:

  • qaynatilgan tuxum - 3 dona.
  • Yangi uzilgan mevalar - 2 dona.
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 banka
  • Mayonez - 150
  • Lazzatlanish uchun qora qalampir

Tayyorlanishi:

  1. Qaynatilgan tuxumni kesib oling.
  2. Yangi bodringni kub shaklida kesib oling.
  3. Tuna va makkajo'xori tuxum va apelsinga qo'shiladi.
  4. Mayonez va qora qalampir qo'shing.

Juda sog'lom salat. Tushlik yoki kechki ovqat uchun ajoyib variant.

Tarkibi:

  • Konservalangan orkinos - 1 banka
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 banka
  • Salat barglari - 1 paket
  • Fesleğen - 1 dona
  • Cybula-1 bosh
  • avakado - 1 dona.
  • Zaytun moyi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar

Tayyorlanishi:

  1. Bir piyola ichiga orkinos va makkajo'xori qo'shing.
  2. Marul barglarini kesib oling.
  3. Tsibul va reyhanni maydalang.
  4. Avakadoni kub shaklida kesib, salat qo'shing.
  5. Zaytun moyi qo'shing va aralashtiring.

Agar siz italyan oshxonasini yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, unda bu retsept siz uchun. Tunali salat va makaron uchun yangi va noyob retseptni sinab ko'ring.

Tarkibi:

  • Qisqa fusilli pastasi - 250 g
  • Konservalangan orkinos - 1 banka
  • Muzlatilgan makkajo'xori - 400 g
  • Bolgar qalampiri 1 dona.
  • Chasnik-2 chinnigullar
  • Yashil tsibula - 2 tup
  • Xantal - 2 choy qoshiq.

Tayyorlanishi:

  1. Makaronni qaynatib oling va unga orkinos sousini qo'shing. Ajoyib.
  2. Misrni qaynatib oling, salqin va og'izga qo'shing.
  3. Qalampirni mayda kubiklarga bo'ling.
  4. Tsibul va chasnikni mayda to'g'rang, xantal qo'shing - kiyinish tayyor.
  5. Barcha ingredientlarni iste'mol qiling.

Muzlatilgan makkajo'xori oling, chunki ... qizilmiya saqlanib qolgan.

Kvasol vitaminlar va minerallarga boy. Kimning salatasi orkinos va makkajo'xoriga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Tarkibi:

  • Konservalangan kvas chervona-1 kavanoz
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 banka
  • Salat barglari - 1 paket
  • Gilos pomidorlari - 5 dona.
  • Llyana oliya - 1 choy qoshiq

Tayyorlanishi:

Yangi pomidor yaxshiroq, bu salat ko'proq lazzat beradi.

  1. Bir piyola ichida kvas, makkajo'xori va orkinosni aralashtiring.
  2. Salat barglari va pomidorlarni maydalab, keyin salatga qo'shing.
  3. Salatani zig'ir moyi bilan to'kib tashlang va bir juft pomidor bilan bezang.

Mehmonlar allaqachon yo'lda, lekin boshqalar yo'qmi? Ushbu salatni atigi 20 dollarga tayyorlang va mehmonlaringiz maftun bo'lishadi.

Tarkibi:

  • qaynatilgan kartoshka - 3 dona
  • sabzi - 1 dona
  • qizil bolgar qalampiri - 1 dona
  • bolgar qalampiri jovtiy (yashil) - 1 dona
  • konservalangan makkajo'xori - 250 gramm
  • konservalangan orkinos - 1 banka
  • tsybula yashil, krep
  • cibul ripchasta - 1 bosh (bazhannyam orqasida)
  • tuz qalampir
  • Zaytun moyi - 4 osh qoshiq
  • mayonez - 4 osh qoshiq
  • xantal - 1-2 osh qoshiq (gostra emas)
  • smetana (yogurt, tepalar) - 3 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

  1. Har uchdan uchta sabzi.
  2. Bolgar qalampirini kub shaklida kesib oling va makkajo'xori bilan aralashtiring.
  3. Yashil baliqlarni kesib oling va sabzavotlarga qo'shing.
  4. Tuna, tug'ralgan mol go'shti va qora qalampir qo'shing.
  5. Kibul va kartoshkaning boshini mayda to'g'rang. Salataga qo'shing.
  6. Yogurt, xantal, mayonez va zaytun moyini aralashtiring.
  7. Salataga qo'shing va aralashtiring.
  8. Biz uni shaklga qo'yamiz va stolga xizmat qilamiz.

Juda yumshoq va boy salat. Keling, muqaddas bo'ling.

Tarkibi:

  • Konservalangan orkinos - 1 dona
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 banka
  • Janob - 1 bosh
  • qaynatilgan tuxum - 3 dona.
  • Tuzli mevalar - 4 dona.
  • Mayonez - 200

Tayyorlanishi:

  1. Birinchi makkajo'xori to'pini qo'shing.
  2. Pishloqni maydalash uchun boshqa to'pdan foydalaning.
  3. Tuxumni maydalash uchun uchinchi to'pdan foydalaning.
  4. To'rtinchi to'p bodringni kesish uchun ishlatiladi.
  5. Biz orkinosni beshinchi to'pga qo'yamiz.
  6. Biz uni cho'tka bilan ishqalab bezatamiz.

Noodatiy salat, uning ta'mi asl o'tga o'xshamaydi.

Tarkibi:

  • Struchkova kvas - 300 g.
  • Bedana tuxumi - 6 dona.
  • Marinadlangan makkajo'xori - 1 banka
  • Konservalangan orkinos - 1 dona
  • Zaytun moyi - 3 osh qoshiq. qoshiqlar

Tayyorlanishi:

  1. Kvasni pishiring va sovushini kuting.
  2. Kvasga marinadlangan makkajo'xori va orkinos qo'shing.
  3. Tuxumni kesib oling va salatga qo'shing.
  4. Zaytun moyi bilan surting va xizmat qiling.

Noodatiy oshxonani sevuvchilar uchun achchiq salat. Obidining ajoyib versiyasi.

Tarkibi:

  • Bir piyoladagi orkinos - 1 banka
  • Paprika - 0,5 dona.
  • Cybula -0,5 dona.
  • Guruch shaklida makaron - 500 g.
  • Kukurudza -1 b.
  • Lazzatlanish ortidagi kuch.
  • Lazzatlanish uchun qalampir
  • Mayonez 2-4 s.

Tayyorlanishi:

  1. Makaron pishiriladi va sovutiladi.
  2. Biz ularga paprika, makkajo'xori va orkinos qo'shamiz.
  3. Sibulni tilimga kesib, salatga qo'shing.
  4. Tuz, qalampir, mayonez qo'shing va aralashtiring.

Bu o't ko'plab o'tlardan iborat, biroq bir vaqtning o'zida mo''jizaviy kombinatsiya paydo bo'ladi.

Tarkibi:

  • Kartoplya-3 bulbi
  • Konservalangan orkinos - 1 dona
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 banka
  • Salat barglari - 1 paket
  • Cybula-1 bosh
  • Smetana - 200

Tayyorlanishi:

  1. Men kartoshkani yuvaman, bo'laklarga bo'lib, ularni yog'ga suraman, keyin ularni plastinkaga qo'yaman.
  2. Tuna makkajo'xori va marul barglari bilan aralashtiriladi.
  3. Sibul sifatida xizmat qiling va salatga qo'shing.
  4. Salataga smetana qo'shing va aralashtiring.
  5. Plastinka ustiga qo'ying.

Tuna va makkajo'xori bilan yashil salat

Kori va sho'r salat. Butun vatan uchun javob beradi. Farzandlaringiz sizni yaxshi ko'rishadi.

Orkinos bizning ta'mimizga unchalik yangi emas, chunki biz bu haqda kitoblarda o'qishimiz mumkin edi. Lekin sotib olish va sinab ko'rish umuman muammo emas. Boylar allaqachon frantsuzlar "dengiz go'shti" deb ataydigan butun baliqni so'yishning ruhiga tushib qolishgan. Ale, hozirgacha ularning eng mashhuri orkinos salatidir. Bugungi kunda menyuda konservalangan orkinos va makkajo'xori bilan salat mavjud.

Orkinos salatlarining mashhurligi, shuningdek, bizning fikrimizcha, konservalangan orkinosning eng mashhur turi - salat ekanligi bilan izohlanadi.

Bizning yangi orkinos kamdan-kam uchraydi va qimmat, lekin etarlicha yangi emas :). Ko'rib turganingizdek, qimmat Moskva restoranlarida baliq to'g'ridan-to'g'ri okean qirg'og'idan parvozda keladi, bu supermarketlar uchun shubha qilish qiyin :). Yog'li orkinosning qoldiqlari, ehtimol, o'rtada xizmat qiladi, baliqning ozuqaviy yangiligi juda muhimdir. Shuning uchun, mintaqamizning ko'p hududlarida qilinadigan eng oqilona narsa - konserva sotib olishdir.

Keling, lirik yondashuvdan boshlaylik va endi asosiy narsaga murojaat qilamiz - biz orkinos, makkajo'xori va tuxumdan salat tayyorlayapmiz. Qani boshladik.

Konservalangan orkinos va makkajo'xori retsepti bilan salat

Ikki tuxumni juda tez qaynatib oling va sovushini kuting. Mening bodring va ko'katlarim. Barcha mahsulotlar yig'iladi.

Tuna va makkajo'xori vatanni g'azablantiradi. Orkinosni vilkalar bilan maydalang.

Bodring kichik kubiklarga bo'linadi.

Petrushka mayda tug'ralgan.

Tuxumlar kub shaklida kesiladi.

Yashil va bodringni idishga soling.

Misr, tuxum va bo'rlangan qora qalampir qo'shing.

Endi orkinos.

Barcha xamirni mayonez bilan to'ldiring, muloyimlik bilan aralashtiring, kerak bo'lsa tuz qo'shing. Mayonezni zaytun moyi bilan almashtirish mumkin.

Konservalangan orkinos turli sabzavotlar, guruch, avakado, fermentlangan sabzavotlar, tuxum va dudlangan pishloq bilan iste'mol qilinadi, bu salatlar tayyorlash uchun ham keng qo'llaniladi. Ingredientlarni sos bilan aralashtirib, alohida sharchalar hosil qiling yoki kesib oling va salat yoki arugula bargiga birma-bir qo'ying.

Eng mazali, suvli va aromatiklardan biri - konservalangan orkinos, makkajo'xori, guruch, qaynatilgan tovuq tuxumi va qizil tsibulli salat. Biz salatni to'p shaklida tiniq salat idishida yig'amiz va mayonezni mayonez sifatida ishlatamiz. Mo''jizaviy salat Rojdestvo stoliga juda mos keladi.

Konservalangan orkinosli salat: makkajo'xori, tuxum va guruch bilan retsept

5 ta porsiya uchun ingredientlar:

  • Konservalangan orkinos (yog'da) - 1 banka (185 g);
  • Konservalangan makkajo'xori - 1 banka;
  • Guruch (uzun don) - bir stakan uchun 2 osh qoshiq;
  • Tovuq tuxumlari - 2 dona;
  • Chervona tsibulya - 1 dona;
  • Mayonez - 4-5 osh qoshiq. l.

Pishirish vaqti: 40 min.

Konservalangan orkinos bilan salat qanday tayyorlanadi

Guruch yormalari 3-4 marta yuviladi, kichik kostryulkalarga solinadi va suv bilan to'ldiriladi. O'rtacha haroratda pishiring, don yumshoq bo'lguncha aralashtiring. Keyin u sovuq suv ostida yuviladi va axlat qutisiga yuboriladi. Keling, taxminan 5 daqiqa davomida to'kib tashlaymiz.

Guruch pishirilayotganda tovuq tuxumini yuving va 7-9 daqiqa qaynatilgandan keyin suvda pishiring. Keyin uni to'kib tashlaymiz va stakanga suv quyamiz. Taxminan 5 daqiqa turamiz va biz chandiqni ko'ramiz.

Vikorista qizil tsibulini tayyorlash uchun. Sharob tayyor sabzavotlarga qo'shilsa, yumshoq, yoqimli ta'mga ega. Keling, uni yanada nozikroq qilib kesib olaylik.

Shaffof salat idishi yuviladi va quritiladi. Keyin bir oz pishirilgan guruch qo'shing, bir tekis taqsimlang va oz miqdorda mayonez quying.

Salat uchun siz yog'da orkinos bo'laklarini yoki maxsus salat salatini olishingiz mumkin, bu holda bo'laklar allaqachon kesilgan. Tuna bo'laklari bankalardan plastinka ustiga chiqariladi, ozgina zaytun moyi qo'shing va vilkalar bilan maydalang. Idishda qolgan zaytun va mayizlarni guruchli idishga quyamiz. Don o'tib ketadi va yanada xushbo'y va suvli bo'ladi. Tuna to'pi sous bilan quyiladi.

Cibul baliqlar orasida teng taqsimlangan. Hayvonga bir oz sous qo'shing.

Tuxumlar pichoq yoki katta qirg'ichdan o'raladi va yon tomonga silliq to'pga qo'shiladi. Mayonez bilan mo'l-ko'l surtiladi.

Makkajo'xori ochiladi va hamma narsa köfte uchun yuboriladi. 2-3 daqiqa tursin. Donlar qolgan to'p bilan salat ustiga qo'yiladi. Sosni nyogoga qo'llamaslik kerak. Stravani yanada bezash kerak emas, chunki donalar yanada bezatilgan va yorqinroq. Tuxum va makkajo'xori bilan tayyorlangan orkinos salatasi grub bilan qoplangan, muzlatgichda 30-50 daqiqa turing va darhol xizmat qiling.

Variantlar:

  • Ko'pincha qizil tsibul yashil rang bilan almashtirilishi mumkin.
  • Salataga qo'shimcha lazzat qo'shish uchun uni tuxum va makkajo'xori yadrolari orasiga qo'yib, qo'shimcha ravishda qattiq pishloq bilan maydalang.
  • O'tga achchiq ta'm qo'shish uchun mayonezni issiq xantal (1-2 choy qoshiq) bilan aralashtiring.
  • Ushbu tamoyilga amal qilgan holda, salat har qanday konservalangan baliq bilan tayyorlanishi mumkin.
  • Salatni to'plar yordamida tayyorlash mumkin. Biz qo'l bilan tekis plastinkada marul barglarini tayyorlaymiz, orkinos bo'laklarini bo'laklarga bo'linib, choyshabga joylashtiramiz. Baliqlarga mayda tug'ralgan tuxum qo'shishni buyuring. Biz qaynatilgan guruch bilan shitirlashtiramiz va hayvonga qizil karamning sepilishi qo'shamiz. Biz barcha masalliqlarni (ayniqsa, suzgich) ustiga mayonez quyib, makkajo'xori qo'shamiz va mazali salat tayyorlaymiz.

Tuna va shirin makkajo'xori bilan salat tayyorlash juda oddiy va mehmonlar va oila buni albatta qadrlashadi. Bundan tashqari, bunday salat juda kam kaloriyani o'z ichiga oladi, lekin vitaminlar va mikroelementlarga boy.

Tuna va makkajo'xori salatasi

Tarkibi:

  • tuxum - 1 dona;
  • yangi bodring - 1 dona;
  • salat barglari - 50 g;
  • zaytun moyi - kiyinish uchun;
  • ko'k cybul - 0,5 dona;
  • limon sharbati - 1 osh qoshiq. qoshiq;
  • tuz, bo'rlangan qalampir - ta'mga.

Tayyorgarlik

Xo'sh, orkinos kichik qismlarda keladi. Yangi bodring chiziqlar bilan kesiladi, qaynatilgan tuxum esa kub shaklida kesiladi. Salat barglari qo'lda katta bo'laklarga bo'linadi. Kibula tozalanadi va purkagichlar bilan ishlov beriladi. Barcha ingredientlar salat idishiga o'tkaziladi, makkajo'xori, tuz, qalampir va mavsumni zaytun moyi va limon sharbati bilan qo'shing. Tayyor bo'lgach, makkajo'xori yaxshilab aralashtiriladi va xizmat qiladi.

Tuna va makkajo'xori salatining retsepti.

Tarkibi:

  • konservalangan makkajo'xori - 200 g;
  • konservalangan orkinos - 200 g;
  • tuzlangan bodring - 2 dona;
  • tovuq tuxumi - 2 dona;
  • sibulin - 0,5 dona;
  • mayonez - kiyinish uchun;
  • bezatish uchun ko'katlar.

Tayyorgarlik

Keyin tuxum qattiq qaynatiladi, tozalanadi va keyin drenajlanadi. Z|iz| Tuna qutilari ehtiyotkorlik bilan to'kiladi, idishga o'tkaziladi va ehtiyotkorlik bilan vilkalar bilan eziladi. Konservalangan makkajo'xoriga sharbat qo'shib, orkinos bilan aralashtirish ham mumkin. chiziqlar bilan kesiladi va cybul tozalanadi va ingichka bo'laklarga bo'linadi. Sovutilgan tuxumlar kubiklarga bo'linadi va salat idishiga qo'shiladi. Har bir narsani yaxshilab aralashtiramiz, salatni konservalangan orkinos va makkajo'xori mayonezi bilan tatib ko'ring va tug'ralgan ko'katlarga seping.