Tuna sendvichi. Tuna va pishloqli sendvich. Tuna salatasi bilan sendvich

Tuna sendvichi - siz gazak qilishingiz yoki undan zavq olishingiz mumkin. Bugun biz o'zbekcha sendvich tayyorlaymiz :)), qovurilgan non bilan emas, balki kalta non bilan. Shunday qilib, u yanada mazali va, albatta, mazali bo'ladi. Bunday sendvichning muhim tarkibiy qismi konservalangan mevalarning ko'rinishidir. Yog'da tabiiy orkinos filetosini yoki filetosini olish yaxshiroqdir. Har safar orkinosni salatlar uchun ishlatmasangiz, u juda ko'p pyuresi talab qiladi va nafaqat ko'rinishga yoqimsiz, balki suv qo'shish ham muammoli.

Bu sendvich qo'shimcha pishloq, pomidor, salat va yangi bodring bilan tayyorlanishi mumkin. Navodzhu - eng oddiy, asosiy retsept.

Tuna sendvichi uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi.

Non tayyorlang. Qobiqlar ham kesilishi yoki olib tashlanishi mumkin. Siz tost uchun non olishingiz mumkin, lekin siz boshqa birovga ega bo'lishingiz mumkin. Tuna konservasini oching va ehtiyotkorlik bilan yog' qo'shing.

Tuxumni qaynatib oling va maydalang. Yana bir variant - tuxumni ingichka halqalarga kesib tashlash. Ale shakli juda yomon hidlanadi, ularni batafsil bayon qilish osonroq.

Shirin tuzlangan bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling. Petrushka barglarini o'rang.

Orkinos, tuxum va mayonez iste'mol qiling. Silliq bo'lguncha aralashtiring. Baqlajonlarning orqasida to'plarni qo'yishingiz mumkin.

Nonni xantal bilan yoyib chiqing. Mening uy qurilishi, hatto mítsna, uning kichik bit moylangan. Tuna bilan bir to'p orkinosni, keyin maydanozni qo'ying va piyola ustiga bodring qo'ying.

Yana bir bo'lak non bilan yoping va ozgina bosing. Tuna sendvichi tayyor.

Bu choy bilan, hatto oddiyroq variant bilan xizmat qilishi mumkin.

Mazali!

Tuna sendvichi

Tarkibi:

Oq non - 10 qoshiq, konservalangan orkinos - 200 g, cho'tkasiz zaytun - 10 dona, qovurg'a chasta - 1 dona, mayonez - 5 osh qoshiq. qoshiq, marul, petrushka yoki arpabodiyon, tuz, murch lazzatlanguncha.

Pishirish usuli:

Cibula, zaytun va ko'katlarni mayda maydalab, orkinos va mayonez bilan birlashtirib, tuz, qalampir qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Massani 5 stakan nonga yoyib chiqing. Qolgan nonni mayonez bilan yoyib, u bilan boshqa idishlarni yoping.

Sandviçlar plastik to'rva ichida qovuriladi va 50-60 daqiqa davomida muzlatgichga qo'yiladi. Xizmat qilishdan oldin sendvichlar eritilgan suyuqlikdan tayyorlanadi, diagonal ravishda kesiladi va ko'katlar va marul barglari bilan bezatilgan.

Sovuq atirlar va salatlar uchun 500 ta retseptdan iborat 3 ta kitob Rogov tomonidan

Kitobdan: Eshitish qobiliyati past odamlar uchun ideal oziq-ovqat tizimi muallif Ivleva Lyudmila

Tuna, orkinos va olma bilan salat salatasi 3 ta porsiya Tarkibi: 170 g konservalangan orkinos, 50 g qizil olma, 3 ta tuxum, 2 ta katta selderey, 50 g no'xat pecans, 200 ml maka tayyorlash: atirgulli orkinos sanchqi bilan

Kitoblardan Sovuq tuyadi va salatlar muallif Sbitneva Evgeniya Mixaylivna

Sendvich Sendvich aslida yopiq sendvich bo'lib, unda har qanday gazak ikki bo'lak non orasiga qo'yiladi. Bu uzumzor sendvichlik graf Jon Montague nomi bilan bog'liq. Bu mashhur janob nafaqat mandrivnik, balki a

Butun dunyodan 500 ta retseptlar kitobidan muallif Perederi Natalya

"Kik" sendvichlari Bug'doy noni - 4 ta kichik idish, qaynatilgan kovbasa - 160 g, bolgar qalampiri - 1 dona, qattiq pishloq - 80 g. Ularni nonga qo'ying. Qalampirni arpabodiyon bilan seping, uni 4 qismga kesib oling va uni hozirgi vaqtda qoldiring. Yogo kiying

Z kitoblari Rojdestvo stoli uchun Vishukani sendvichlari muallif Kostina Daria

Orkinosli sendvichlar Tarkibi: Oq non - 10 stakan, konservalangan orkinos - 200 g, cho'tkasiz zaytun - 10 dona, qovurg'a-chasta - 1 dona, mayonez - 5 osh qoshiq. qoshiq, marul, petrushka yoki arpabodiyon, tuz, murch lazzatlanguncha. Pishirish usuli: Tsibulya, zaytun va ko'katlar

Partiyalar uchun 500 ta retseptdan iborat 3 ta kitob muallif Firsova Olena

Sandviçlar Bodring bilan 4 bo'lak oq yoki qora non, 1 bodring, 2 pomidor, 2 turp, 2 tuxum, 50 g kovbas, yashil salatning 4 bargi, o'tlar. Siz ularni moylashingiz yoki yangi saqlashingiz mumkin. Nonga karam, bodring, pomidor bo'laklarini qo'ying,

Kitoblardan o'tlar tayyorlashning eng mazali ensiklopediyasi muallif Kostina Daria

Tuna sendvichlari Tarkibi Bug'doy bulochkalari - 2 dona, konservalangan orkinos - 200 g, makkajo'xori konservalari - 200 g, mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiq, marul barglari - 0,5 shamlardan. Tayyorlash usuli Baliqni vilkalar bilan maydalang, makkajo'xori, mayonez qo'shing va aralashtiring. bulochka

"Pivgodini uchun xafagarchilik" kitobidan muallif Petrov (oshpazlik) Volodimir Mikolayovich

Orkinosli "Chovniki" 8 ta "chovniki" uchun: 1 banka orkinos sabzavot sharbati, 3 osh qoshiq mayonez, ? pomidor, ? limon, 8 dona zaytun, 1 dona maydanoz, tuz, qora murch. kuchlanish

Z Stravyning konserva va muzlatilgan ovqatlar haqidagi kitoblari muallif retseptlar to'plami

Tuna spagetti Pishirish vaqti: 35 daqiqa Porsiya: 3-4 Tarkibi: 150 g orkinos (konservalangan), 400 g spagetti, 4 ta hamsi, tozalangan, 2 osh qoshiq. zaytun moyi qoshiqlari, maydanoz, reyhan, qora qalampir, lazzatlanish uchun tuz. Tayyorlash usuli

"Buyuk pazandachilik lug'ati" kitoblaridan muallif Dumas Aleksandr

Konservalangan orkinos va kvasli sendvichlar 2 ta bug'doyli bulochka, 70 g konservalangan orkinos, 50 g konservalangan qizil kvas, 1 ta pomidor, 1 tuxum, 50 g pishloq, 2 osh qoshiq. mayonez, maydanoz, tuz, qalampir qoshiqlari lazzatlanguncha. Tuxumni qattiq qaynatib oling, tozalang va mayda choping. Ribu

Eng chiroyli retseptlar kitobidan. Baliq va dengiz mahsulotlari bilan pizza muallif Kashin Sergey Pavlovich

Ingliz tilidagi sendvichlar yoki tortinlar Juda qattiq xamirdan tayyorlangan nondan tayyorlangan 24 ta sariyog 'bilan juda yupqa tortin tayyorlang. Ushbu tortinlardan 12 tasini oq stolga qo'ying. Yupqa tilimga kesib oling yoki moylangan dana yoki dana filetosini yopishtiring,

Eng chiroyli retseptlar kitobidan. Eshik yopiq muallif Kashin Sergey Pavlovich

Orkinosli pitsa Tarkibi Xamir uchun: 250 g borosha, 50 g yuqori yog', 25 g xamirturush, 100 ml sut, 3 ta tuxum, 3 osh qoshiq qovoq, 1 choy qoshiq tuz. To'ldirish uchun: 185 g orkinos (piyolada), katta bo'lganlar), 2 shirin qalampir, 1 dasta maydanoz, 2 osh qoshiq zaytun, 2 osh qoshiq

Kitoblardan shved gazaklari, uy qurilishi taomlari, oson oqshomlar muallif Kashin Sergey Pavlovich

Orkinosli pitsa Tarkibi Xamir uchun: 300 g bug'doy loviya, 4 dona tuxum, 2 osh qoshiq 25% smetana, 2 osh qoshiq qovoq, 130 ml sut. To'ldirish uchun: 200 g orkinos (konservalangan), 140 g siru (har qanday, qattiq), 5 ta pomidor, 2 ta sibulini, 1 choy qoshiq oregano.

Gotuemoning ruhdagi kitoblaridan muallif Kostina Daria

Orkinosli spagetti Tarkibi: 150 g orkinos (konservalangan), 400 g spagetti, 4 ta hamsi (cho'tkalardan tozalangan), 2 osh qoshiq. l. zaytun moyi, maydanoz, reyhan, qora murch, tuz. Spagetti tuzlangan suvda qaynatiladi.

Kitobdan tizim minus 60. Menyu bugun. Aperatiflar, kechki ovqatlar, kechki ovqatlar muallif Mirimanova Katerina Valerievna

Orkinosli "Chovniki" 8 ta "chovniki" uchun: 1 banka orkinos sabzavot sharbati, 3 osh qoshiq mayonez, ? pomidor, ? limon, 8 dona zaytun, 1 dona maydanoz, tuz, qora murch. birga torting

Keling, pishirishni boshlaylik. Bizning fikrimizcha, bu orkinos va tuxum qo'shilgan klub sendvichi 🙂 Biz tovuq tuxumlarini qaynatishga qo'yamiz: hid hiddan kelib chiqadi, lekin ular qattiq qaynatiladi, shuning uchun ular suvni qaynatgandan keyin 10 daqiqa davomida pishiriladi. Bu 5 hvilin uchun mumkin, u keng ko'rinadi, men nima uchun hamma narsani 10 ta pishirishim kerakligini bilmayman, lekin bu klassik :)

Sendvichni tayyorlash tostning qovurilishiga bog'liq. Nonni tushdi mashinasida yoki quruq qovurilgan idishda yog'lang. Buning uchun qovurilgan idishni o'rta olovda qizdiring, nonni qo'shing va uni, masalan, spatula bilan bosing. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar siqib oling, keyin aylantiring va jarayonni takrorlang. Yog'langan tostni plastinka ustiga qo'ying va bir chetga qo'ying.

Klub sendvichini to'ldirish juda boshqacha bo'lishi mumkin, aks holda men qovurg'aga ustunlik beraman. Biz chuqur plastinani olamiz, konservalangan orkinos va boshqa baliqlarni ochamiz, ulardan sharbatni to'kib tashlaymiz, masalan, lososni plastinkaga o'tkazamiz, katta cho'tkalarni olib tashlaymiz, shundan so'ng baliqni vilkalar bilan ezamiz. Tuna bilan klub sendvichi klassik hisoblanadi, lekin u xuddi qizil ikra yoki skumbriya bilan mazali bo'ladi.

Maydanoz va yashil cibulni aralashtiring va quriting. Men ko'katlarni yaxshi ko'raman, ular o'tlardan ham ko'proq tetiklantiruvchi: baliq va go'sht. Yilning bu davrida petrushka juda tetiklantiruvchi va kibula o'tkir achchiqlikni qo'shadi.

Yashillarni maydalab, konservalangan baliqlarga qo'shing. Bizning orkinos sendvichimiz hali ham chiroyli bo'lishi mumkin, lekin biz, albatta, ko'proq yashil ranglarni ololmaymiz!

Tuxumlarni tozalang, qaynatib oling va sovuq suvda sovutib, kichik kubiklarga bo'ling. Qanday bo'lmasin, hammasi joyida 🙂

Ingredientlar eriguncha qaynatilgan tuxum qo'shing. Sariq rang tasvirni yanada aniqroq qilishi mumkin.

Uyda tayyorlangan mayonez qo'shing. Men shunchaki ta'kidlamoqchimanki, siz uyda mayonez qilishingiz kerak! Sharob sotib olingan narxdan 100 baravar ko'proq rangga ega va uni tayyorlash juda oson! Uni ikkala usulda pishirishga harakat qiling uyda, hech qanday zarar qilmang! Zarur bo'lganda 2 osh qoshiqdan boshlang, keyin ko'proq qo'shing. Tuz va qalampir.

Plitalarni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Ayni damda men salatning shakliga hayron bo'ldim. Agar sharob juda quruq bo'lsa, yana bir qoshiq uy qurilishi mayonez qo'shing.

Tost yog'lanmaguncha aylantiring. Ulardan biriga tuxumli orkinos salatini tekis qilib qo'ying. Tuna va orkinosli tostni iste'mol qilish juda yaxshi.

Biz orkinos va tuxumli sendvichni boshqa qobiqli tost bilan yopamiz. Klub sendvichi tayyor bo'lishi mumkin!

Endi klub sendvichi har ikki tomondan o'rta olovda qovurilgan idishda bir oz qizdirilishi mumkin. Ale mutlaqo keraksiz, sovuq ko'rinishga kamroq mos keladi. Tuna va tuxumli tostni diagonal ravishda 2 qismga bo'ling.

Stolga xizmat qiling, hatto orkinos va tuxumli klub sendvichi xizmat qilishdan oldin allaqachon tayyorlangan!

Tuna va orkinosli klub sendvichi. Retsept qisqa

Tost qilish uchun ikki bo'lak nonni tushdi mashinasiga yoki quruq qovurilgan idishga joylashtiring, yuqori olovda isitiladi, har tomondan 1-2 tilim, spatula bilan bosib, oltin jigarrang bo'lguncha.
Chuqur plastinkada konservalangan baliq go'shtini cho'tkalarsiz va sharbatni vilkalar bilan maydalang.
Ko'katlar va tuxumlar mayda tug'ralgan va baliq, tuz, qalampir va aralashtirmasdan oldin qo'yiladi.
Baliq aralashmasiga 2 osh qoshiq qo'shing , aralashtiramiz, tatib ko'ring, agar siz yana 1 qoshiq qo'shishingiz kerak bo'lsa - tuxumli orkinos salatasi quruqligi uchun aybdor emas.
Tuxumli orkinos salatini bir bo'lak tushdi ustiga qo'ying va ikkinchisini yoping.
Kun oxirida orkinos va tuxum bilan sendvichni bir xil qovurilgan idishda yog'siz yuqori olovda puff pasta bilan qovuring.
Diagonal bo'ylab kesib oling.
Bo'ldi shu! Endi siz orkinos va tuxum bilan klub sendvichini qanday tayyorlashni bilasiz!

Orkinos va tuxumli salatning to'ldirilishi tartletlarda tayyorlanishi yoki asl salatda iste'mol qilinishi mumkin. Hali ham ko'plab mazali retseptlar sizning yo'lingizga keladi, shuning uchun agar siz hech narsani o'tkazib yubormoqchi bo'lmasangiz, o'ng yon panelda retseptlarni olish uchun obuna bo'ling! Sevgi bilan pishiring, sharhlaringizni qoldiring va iqtidorli ekanligingizni unutmang, lekin buni o'zingiz ko'rishingiz mumkin va, albatta,... Kirpingizdan rohatlaning!

Sandviçlar chindan ham universal o't bo'lib, kun davomida gazak, engil tushlik yoki gazak uchun mos keladi. Siz ularni zahirada tayyorlashingiz va o'zingiz bilan ishlashga yoki piknikga olib ketishingiz mumkin. Va bu sendvichlar uchun qancha turli plomba olishingiz mumkin! Bugun biz Redmond RMB-M602 multi-novvoyi yordamida orkinos va pishloqli issiq sendvich tayyorlaymiz.

Nashr muallifi

Qattiq, ammo go'zal Boltiq dengizini himoya qilish uchun yashang. Men bolaligimdan sevishga tayyor edim, lekin hozirgi vaqtda bu dafn etish men mustaqil yashay boshlaganimdan boshlab kuchaydi. Uning vatani uchun katta mamnuniyat yuqishi tayyorlanadi. Onamning qizlari. O'rtasi fotosurat bo'lib, oziq-ovqat suratlari hali ham barcha fotosuratlarning chap tomonini egallaydi.

Retsept muallifi: Valentina Maslova
Pishirgandan so'ng, 4 dona olib tashlang.
Tayyorlash vaqti: 30 daqiqa

omborlar

1 ta kompyuter. tuxum
50 gr. janob
100 gr. konservalangan orkinos
1 osh qoshiq. mayonez
8 yog'sizlangan butun donli non

Tayyorlash usuli

Tuxumni qattiq qaynatib oling va sovushini kuting. Yaxshilab tozalang va maydalang yoki pichoq bilan kesing.

Ukolni katta qirg'ichdan o'tkazing.

Konservalangan orkinosdan mamlakatning xotinini g'azablantiradi. Baliqni idishga o'tkazing va vilkalar bilan olib tashlang. Sandviçlar uchun eng yaxshi tanlov - ho'l sharbatdagi orkinos, u unchalik yog'li emas.

Bir piyola ichida orkinosga tuxum, pishloq va mayonez qo'shing. Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Tatib ko'ring va agar kerak bo'lsa, yaxshi ta'mga qadar to'ldirishga tuz qo'shing.

Non bo'lagiga chiqqan to'ldirishning to'rtdan bir qismini qo'ying va teng ravishda taqsimlang. Yana bir bo'lak non bilan yoping. Non va to'ldirish bilan takrorlang, qolgan har qanday.

Ko'p pishirgichda panjara panelini o'rnating. Chiqish joyida ko'p pishirgichni yoqing, uni yoping va burchakdagi yashil chiroq yonguncha kuting. Ko'p pishirgichga ikkita sendvich qo'ying va qopqog'ini yoping. Gotuvati 6-asr Ko'p pishirgichdan sendvichlarni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ularni pechga o'tkazing. Bundan tashqari, ikkita rashti tayyorlang.

Tuna sendvichi va tayyor. Mazali!

Sandviçlarni to'liq xizmat qiling yoki ularni tekis yoki diagonal ravishda kesib oling.