Qovoq bilan birga, uning qarindoshi - qovoq uchun vaqt keldi. Sharob, qovoq kabi, universal sabzavot va boy o'tlardagi vikorist bo'lib, biz uni iste'mol qilishni yaxshi ko'ramiz. Qovoq vitamin va minerallarga boy bo'lib, tarkibida: kaliy, tupurik, magniy, fosfor va boshqa ko'plab yong'oqlar mavjud. Hatto o'z figurasiga g'amxo'rlik qiladiganlar uchun jigarrang, parchalar nutq metabolizmini normallashtirishga va juda kam kaloriyalarga hissa qo'shadi.
Bugun tushlik uchun men qovoq va allaqachon shaharda o'sgan sabzavotlardan tayyorlangan kostryulka tayyorladim. Ko'p pishirgichning noqulay manipulyatsiyasini tugatgandan so'ng, mening yordamchim asosiy ishni o'zi bajardi. Va yaxshi, bolalar bilan ayniqsa mashhur bo'lmagan sabzavotlarning kostryulkalaridan qat'i nazar, kostryulkalar juda tez pishirilgan. Men ham bu retseptni bir necha marta takrorlayman.
Albatta, bu o'tni pechda tayyorlash mumkin. Ushbu versiyada siz pishloq va sabzavotlarni aralashtirolmaysiz, lekin ularni siqing va 180-200 * S haroratda oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring, taxminan 35-40 daqiqa.
Kaloriya tarkibi: Kam kaloriya
Har bir xizmat uchun kaloriya: 185 kkal
Sekin pishirgichda qovoq va sabzavotlar bilan yozgi güveç tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:
Katta qovoq - 1 dona.
cibul ripchasta - 1 dona.
sabzi - 1 dona.
pomidor - 1 dona.
qaynatilgan kvas (yoki konservalangan) - 120 g
smetana - 180-200 g
tuxum - 1 dona.
rus otasi - 80 g
krep - 3 zarba
Oliya roslinna - 1-2 osh qoshiq.
tuz, ziravorlar, ziravorlar - lazzatlanish uchun
Sekin pishirgichda qovoq va sabzavotlar bilan yozgi kostryulkalar qanday tayyorlanadi.
Piyola hajmi 5 litr bo'lgan Viva MC – F101 multivarkasi sinovdan o'tkazildi.
1. Mahsulotlar ro'yxatini tayyorlang. Sabzavotlar etishmayapti. Pishloqni maydalashni osonlashtirish uchun muzlatgichga qo'ying.
2. Fileto tozalang, uni choraklarga, so'ngra ingichka bo'laklarga bo'ling.
Tsibula kichik bo'lsa, u tilimga kesiladi. 3. Ko'p pishirgichli idishga 1-2 osh qoshiq bibariya yog'ini quying va filetaga tashlang. Vaqti-vaqti bilan multivarkni yoqamiz va "Spek" rejimini 20 daqiqaga o'rnatamiz. Biz taxminan 3 daqiqa davomida yumshoq bo'lgunga qadar tsibulni qoplaymiz.
4. Bu soat davomida biz sabzi katta uchdan bir qismini maydalaymiz.
5. Idishga sabzi qo'shing, aralashtiramiz va yana 3-4 ta sabzi bilan tarashda davom eting.
6. Bu soatda biz qovoq bilan bandmiz - uni kichik kub shaklida kesib oling.
7. Sabzavotlardan oldin uni idishga soling.
8. Tuz, ziravorlar, Provans o'tlarini qo'shing, aralashtiring, qopqog'ini yoping va 10-15 daqiqa davomida yog'lang.
9. Va bu safar biz pomidorni kub shaklida kesib tashlaymiz.
Men konservalangan kvasni qaynatib, xamirturushni tashlayman.
10. Mening qovoq qoldiqlari yosh, 10 daqiqadan so'ng men idishga 2-3 dona pomidor qo'shaman, aralashtiramiz va tana go'shti.
11. Shundan so'ng biz konservalangan kvasni qo'shamiz.
Agar siz qaynatilgan kvasdan foydalansangiz, uni bir vaqtning o'zida qovoq bilan idishga quying.
12. Sabzavotlar ho'l bo'lsa, smetana va tuxumni aralashtiring.
Kaltaklashning hojati yo'q, faqat vilkalar bilan yaxshilab aralashtiriladi. Bu vaqtda multivark yoqiladi va isitishni to'xtatadi.
13. Katta uchdan birida sovuq siropni maydalang.
14. Multivark idishiga smetana va tuxum aralashmasi qo'shing.
15. Vsipaemo janob.
16. Sabzavotlarni aralashtiring.
Salom, aziz oshpazlar! Sayt Shvidko ko'p pishirgichidan qovoq mavzusi bo'yicha juda ko'p qiziqarli ma'lumotlarni taqdim etadi. Agar ko'p pishirgichdagi qovoq retsepti quyida ko'rinmasa, veb-saytdagi qidiruv tizimi orqali kerakli retseptni topishingiz mumkin.
Tarkibi:
350 g yalovichin filesi
3-4 ta kartoplini
kichik qovoq qovoq
3 ta o'rta sabzi
2 ta pomidor
2 sibulini
2/3 shisha tomat pastasi
0,5 litr suv
1 dona achchiq qalampir
Chasnik uchun 2-4 chinnigullar - lazzatlanish uchun
tuz, ziravorlar - lazzatlanish uchun
Pishirish usuli:
Sigir terisini, kartoshkani va qovoqni kub shaklida kesib oling (2-3 sm). Sabzini juda nozik emas, doira shaklida kesib oling. Pomidor va cibulni kub shaklida kesib oling (taxminan 1 sm). Biz hamma narsani ko'p pishirgichga joylashtiramiz, tomat pastasi va suv qo'shamiz. Tuzli, aralashtiramiz. Men "SOUP" dasturini 60 daqiqaga o'rnataman. Tayyor bo'lishdan 10 daqiqa oldin ziravorlar, qalampir va chasnik qo'shing. Xizmat qilish soatida plastinkaga yangi o'tlarni qo'shing.
Mazali!
...
Tarkibi:
Ho'l sharbatda konservalangan pomidor - 800 g
Shirin bolgar qalampiri - 2/3 dona.
Qovoq yoki qovoq - 1 dona.
Kartoshka - 2/3 dona.
Baqlajon - 1-2 dona
Struchkova kvassi - ajoyib zhmenya
Konservalangan oq kvas (300 g)
Kibula - 1 dona.
Chasnik - 2 chinnigullar
dafna yaprog'i - 1 dona
Zaytun moyi - 1 osh qoshiq. qoshiq
Qalampir (no'xat) - 5/6 dona.
Pishirish usuli:
Ushbu multivarka sho'rva sizning vataningizda sevimlilardan biriga aylanadi. Strava post tayyorlash uchun javob beradi. Baqlajonni kub shaklida kesib oling, bitlarni tuzlang va 15 bo'lak bilan to'ldiring. Keyin bosing va bosing. Qibule va soat kitobini batafsil bayon qiling. Agar pomidor butunlay konservalangan bo'lsa, ularni vilkalar bilan maydalang. Qizilmiya qalampirini tozalang va katta kubiklarga bo'ling. Qovoq va qovoqni o'zingiz yoqtirgan tarzda kesib oling. Baqlajon, qovoq, tsibulya, chasnik va bolgar qalampirini ko'p pishirgichli idishga soling. Zaytun moyi bilan seping va "Vip" rejimini 30 daqiqaga o'rnating. Aralashtiring, qaynatish rejimini bir soatga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, ko'katlarni maydalang.
Mazali!
...Qanday qilib mazali pishirishni hamma o'rganishi mumkin.
Multivarkning yaxshi tomoni shundaki, u asosiy mahsulotni tayyorlashni osonlashtiradi. Keling, xuddi shu qovoqni olaylik. Pechkada yoki pechda yangi qovoqdan nima qilish mumkin? Stew, güveç yoki krep... Oh, yana bir gazak tort. Ko'p pishirgich bu va boshqa, uchinchi va hatto turli xil o'tlarni ham ishlab chiqishi mumkin. Misol uchun, qovoqdan tayyorlangan shokoladli desert haqida nima deyish mumkin?
To'g'ri, uyda pishiradigan odamlar uchun multivark juda ko'p kutilmagan hodisalar keltirishi mumkin. Misol uchun, pishirish rejimini noto'g'ri tanlagan bo'lsangiz, qovoq va sabzavotlarning pastki güveç beixtiyor ikraga aylanishi mumkin ... Ko'p pishirgichlarning turli modellari turli xil qalinlik va turli xil rejimlarga ega bo'lishi mumkin. Misol uchun, xuddi shu Panasonic-dagi "Og'ir" rejimi "Spek" rejimini almashtirishi mumkin, ammo bu rejimda og'irroq Redmond yaxshi qovurilgan idish kabi ishlaydi, faqat siz uni hurmat qilishingiz mumkin.
Shuning uchun, shank kabi bunday yumshoq sabzavotni tayyorlashni boshlashdan oldin, yordamchingiz bilan pishirishga harakat qiling.
Tuzilishini saqlab qolish va kislotalikni olib tashlamaslik uchun qovoqni ko'p pishirgichda tejamkorlik ("Gasinnya") yoki bug'lash rejimlarida pishirish yaxshidir. Har xil ziravorlar va ziravorlar, pishloq, go'sht va boshqalar qovoqqa lazzat qo'shadi.
Sekin pishirgichda achchiq sousda pishirilgan qovoq
Tarkibi:
4 yosh qovoq,
100 g qattiq siru,
100 ta quritilgan o'rik,
4 osh qoshiq. 9% vertolyotlar,
roslinna oliya, tuz - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Pishloqni katta qirg'ichdan o'tkazing. Quritilgan o'riklarni olib tashlang va mayda choping. Pishloq, quritilgan o'rik va tepalarni, ozgina tuzni aralashtiring. Qovoqni yarmiga bo'ling. "Ko'p pishirish" rejimini o'chiring, haroratni 110 º C ga qo'ying, idishni zaytun moyi bilan yog'lang. Qovoqni idishga soling, sousni idishga teng ravishda to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 30 kviling uchun pishiring.
Multivartsi'da qovoqli omlet
Tarkibi:
300 g qovoq,
4 tuxum,
1 sibulin,
100 g smetana,
2 osh qoshiq. yuqori yog ',
2 chinnigullar chasnik,
tuz, qalampir, krep - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Qovoqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, qovoqni kesib oling. Vibrator rejimini 1 yilga o'rnating. Ko'p pishirgich kosasida qovoqni 15 bo'lak uchun yuqori darajada yog' bilan surting, so'ngra qovoq, chasnik va krep, tuz, murch qo'shing va yana 10 dona pishiring. Aralashtiring va tugaguncha pishiring.
Ko'p pishirgichdagi qovoq, kvassol bilan pishirilgan
Tarkibi:
2 yosh qovoq,
1 sabzi,
1 sibulin,
3 ta pomidor,
1 banka konservalangan kvas,
3 chinnigullar chasnik,
2 osh qoshiq. zaytun yoki boshqa zaytun moyi,
2 osh qoshiq. un,
½ osh qoshiq. quritilgan oregano,
tuz, qalampir - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Qovoq va pomidorni kub shaklida, sabzi doira shaklida kesib oling, sibulni kesib oling, chasnikni choping. Kvasolni yuving va chuchvara ustiga tashlang. Ko'p pishirgichni "Simmering" rejimiga o'tkazing, idishga zaytun moyi qo'shing va uni 5-7 bo'lak bilan yoping. Qovoqni unga soling va sekin pishirgichga qo'shing. U erda chasnik qo'ying, pomidor va kvas qo'shing. Tuz, qalampir qo'shing, qo'shing|qo'shing| oregano va aralashtiramiz. O'chirish rejimini 40 daqiqaga o'rnating.
Ko'p pishirgichda "Nijni" sousidagi qovoq
Tarkibi:
500 g qovoq,
1 sibulin,
1 cl. Vershkov,
2 osh qoshiq. yuqori yog ',
tuz, qalampir - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Ko'p pishirgichni 20 daqiqa davomida "Yuqori" rejimga o'tkazing, ustiga sariyog 'va mayda tug'ralgan sibulin qo'shing. Tsibulni 10 hvilin bilan yog'lang. Qovoqni kub yoki doira shaklida kesib oling, idishga soling va sekin pishirgichga qo'shing. Ularni yana 10 ta kviling bilan yog'lang. Keyin tepalarni to'kib tashlang va aralashtiring. Tuz va qalampir seping va "Churning" rejimini 40 daqiqaga qo'ying.
Multivartsya da qovoq va sabzavotlar Boloniya uslubi bilan E'lonni qo'shish
Tarkibi:
200 g qovoq,
200 g baqlajon,
200 g pomidor,
3 chinnigullar chasnik,
100 g zaytun,
200 ml bibariya yog'i,
3-4 qoshiq yashil reyhan,
2 dona timyan,
3-4 chimdim maydanoz,
tuz, qalampir - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Qovoq va baqlajonlarni tozalang, doira shaklida kesib oling, tuz qo'shing, tursin, ozgina bosing va quriting. Qovoq va baqlajonlarni ko'p pishirgichda "Vip" rejimida ikki tomondan yog'ga surting, so'ngra ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun ularni qog'oz sochiq ustiga qo'ying. Pomidorlarni 2 tilimga botirib oling, qobig'ini olib tashlang, sharbatini olib tashlang, pulpani mayda maydalang. Soatni matbuot orqali o'tkazing. Zaytunni, rayhon bargining bir qismini, kekik va maydanoz barglarini mayda to'g'rang, pomidor bilan aralashtiramiz, lazzatlanguncha tuz va murch qo'shing. Ko'p pishirgich idishiga moylangan baqlajon va qovoq to'plarini qo'ying, po'stini pomidor aralashmasi bilan yoping va "Don" rejimida 20 dona sariyog'ni qizdiring. Hududni sovutib qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, muzlatgichdan 30 hvilin uchun ishtahani oling. Bo'laklarga bo'lingandan so'ng, qolgan rayhon barglarini bezab, xizmat qiling.
Ko'p pishirgichda qovoqli kostryulkalar
Tarkibi:
600 g qovoq,
3 tuxum,
2 chinnigullar chasnik,
3-4 osh qoshiq. un,
3 osh qoshiq. qatiq,
2 osh qoshiq. yuqori yog ',
150 g siru,
½ osh qoshiq. rozpushuvacha,
tuz, qalampir - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Baliqni mayda to'g'rab oling, uni ko'p pishirgichga joylashtiring, yuqori yog' qo'shing va 10 dona uchun "Speka" rejimida qovuring. Qovoqni mayda maydalagichga maydalang. Kaltaklangan tuxum, smetana, boroshno, rozpushuvac, maydalangan chasnik, tuz, murch qo'shing. Keyin, aralashtirgandan so'ng, moylangan tsibul va ser qo'shing. Olib tashlangan sumishni darhol ko'p pishirgichli idishga soling (massani aralashtirgandan so'ng darhol qovoq bilan kostryulkani yoğurun, aks holda qovoq juda boy bo'ladi). Vibrator rejimini 1 yilga o'rnating. Tayyor kostryulkani maydalagich sovib ketguncha ko'p pishirgichga quying, so'ngra ehtiyotkorlik bilan plastinkaga aylantiring.
Ko'p pishirgichda qovoq ikra
Tarkibi:
500 g qovoq,
2 sabzi,
1 shirin qalampir,
1 sibulin,
Chasnik uchun 3-4 chinnigullar,
2 osh qoshiq. pomidor og'zi,
4 osh qoshiq. roslin yog'i,
bir chimdim tsukru,
yangi krep, lazzatlanish uchun tuz.
Tayyorlanishi:
Ko'p pishirgichli idishga zaytun moyi qo'shing, ichiga mayda tug'ralgan qovoq va maydalangan sabzi qo'shing va "Vinka" rejimini 40 daqiqaga qo'ying. Qovoq va qalampirni kub shaklida kesib oling. Boshlash rejimidan 20 daqiqa o'tgach, multivarkga qovoq, qalampir, tomat pastasi, qovoq, tuz qo'shing va rejim tugaguncha pishiring. Keyin 1 yil davomida o'chirish rejimini o'zgartiring. Rejim tugashidan 10 daqiqa oldin soat va soat haqida ma'lumotlarni qo'shing. Keyin tayyorlangan sabzavotlarni blender yordamida pyurega aylantiring.
Ko'p pishirgichda qovoq sho'rva-pyuresi
Tarkibi:
1 qovoq,
1 sibulin,
2 tuxum
40-50 g vershkova sariyog ',
2-5 osh qoshiq. maydalangan parmesan
1 osh qoshiq. mayda tug'ralgan maydanoz yoki reyhan,
lazzatlanish mavsumi.
Tayyorlanishi:
Kichkina kubiklarga kesilgan qovoqni eritilgan yog'ning yuqori qismiga bir vaqtning o'zida 5-7 uzunlikdagi ingichka tilim bilan "Speka" rejimida multivarkda yoping. Keyin ulardan oldin, sho'rvani yanada mazali qilish uchun, go'shtli bulonni quying yoki bulyon kubini qo'shing va ozgina suv quying. Ko'p pishirgichni "Pishirish" rejimiga qo'ying, so'ngra 20 ta yorgan, boshqa blenderda pyuresi, ko'pirtirilgan tuxum, Parmesan va reyhan qo'shing va xuddi shu rejimda yana bir oz qizdiring. Tayyor qovoq pyuresi sho'rvasini smetana va tuzlangan krutonlar bilan stolga xizmat qiling.
Ko'p pishirgichda qovurilgan qovoq va cho'chqa go'shti
Tarkibi:
2 qovoq,
500 g cho'chqa go'shti pulpasi,
1 sabzi,
1 sibulin,
1 chinnigullar chasnik,
1-2 pomidor,
1 osh qoshiq. pomidor og'zi,
2 osh qoshiq. yuqori yog ',
2 osh qoshiq. un,
1 dafna yaprog'i,
tuz, qalampir - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Cho'chqa go'shtini kub shaklida kesib oling, tuz qo'shing, qalampir qo'shing va cho'chqa go'shti qorniga aylantiring. Sibulni yaxshilab choping. Ko'p pishirgich idishining yuqori qismiga yog' qo'shing | va palto 5-7 daqiqa|daqiqa| "Sizzling" yoki "Frying" rejimida, qopqoqlarni yopmasdan. Keyin tsibulni qo'shing va yana 5 ta xvilin qo'ying. Keyin aralashtiramiz va sousga tug'ralgan sabzi, pomidor, qovoq, qovoq, tomat pastasi, dafna yaprog'i va tug'ralgan chasnik qo'shing. Sevimli ziravorlaringizni yoki bulyon kubini qo'shishingiz mumkin. O'chirish rejimini 1 yilga o'rnating.
Multivartsidagi pishloqli Vershkova qovoq
Tarkibi:
500 g qovoq,
1 sabzi,
2 shirin qalampir,
1 sibulin,
200 g siru,
150 ml smetana,
100 g qattiq siru,
1 dasta yashil tsibul,
1 osh qoshiq. roslin yog'i,
tuz, ziravorlar - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Brokkoli va sabzi mayda to'g'rab oling va 5-7 dyuymli uzunlikda engil qizarib ketguncha pishiring. Shirin qalampirni yupqa bo'laklarga kesib oling va 5 ta qobig'ini cho'tkasi bilan tozalang, qovoqni tilimga kesib oling (kublar yoki kublar bo'lishi mumkin) va yumshatilguncha cho'tkasi. Barcha sabzavotlarni ziravorlar va tuzsiz alohida pishiring. Ko'p pishirgichli idishga moylangan qovoqning uchdan bir qismini, ustiga pishloqning yarmini qo'ying va keyin barcha shirin qalampir qo'shing. Qovoq va pishloqni yana qalampirga qo'ying va barcha mahsulotlarning ustiga qovoq va sabzi to'pini qo'ying. Tayyorlikni qovoq bilan tugating va otaxon bilan maydalang. Keyin tanlangan ziravorlar va tuzni qaymoqqa qo'shing, aralashtiring, agar kerak bo'lsa, massani sut bilan ozgina suyultiring. Bazannyam uchun Tudi siz rubanga 1 osh qoshiq ko'kat qo'shishingiz mumkin. rang va lazzat uchun tomat pastasi. Tayyorlangan sousni to'kib tashlang va "Vipichka" rejimini 10 daqiqaga qo'ying, so'ngra "Podigriv" rejimida 20 daqiqa davomida o'tlarni qo'shing. O't tayyor bo'lganda, uni tug'ralgan yashil cibul bilan tuzlang.
Ko'p pishirgichda pishloq va pomidor bilan qovoq
Tarkibi:
3 ta qovoq,
2-3 pomidor,
150 g siru,
Chasnik uchun 1-2 chinnigullar,
3-4 osh qoshiq. roslin yog'i,
tuz, ziravorlar - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Qovoqni tozalang, qovoqni maydalang va tuz, zaytun moyi va ziravorlar bilan aralashtiring. Kiyinishni yaxshilab aralashtiramiz va yog 'chasnik va ziravorlarning xushbo'y hidini o'ziga singdirishi uchun uni o'tiring. Qovoq va pomidorni kub shaklida kesib oling va ularni kostryulkaga (2 krujka qovoq, 1 krujka pomidor va qovoq orasiga - bir tilim pishloq) ko'p pishirgichli idishga soling. Zaytun moyi va ziravorlar bilan kiyinishni o'tga to'kib tashlang va "Vipichka" rejimida 40 daqiqa davomida pishiring.
Ko'p pishirgichda qovoq va baqlajon bilan pishiring
Tarkibi:
2 qovoq,
2 baqlajon,
2 sibulini,
2 ta pomidor
1 sabzi,
2 osh qoshiq. roslin yog'i,
tuz, qalampir - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Qovoq, baqlajon va sabzi kub shaklida tozalang. Sibulni tilimga kesib oling. Pomidorlardan terini olib tashlang va ularni tilimga kesib oling. Sabzini ko'p pishirgichda 10 daqiqa davomida "Vipichka" rejimida yog' bilan surting. Keyin to'g'ralgan sabzavotlarni tayyorlangan sabzi ustiga multivark idishiga soling: baqlajon, pomidor, qovoq, qovoq. Teri to'pini qalampirlang, tuz qo'shing va 1 yil davomida "Vipichka" rejimida pishiring, so'ngra idishni yana 20 daqiqa davomida "Qayta isitish" rejimida pishiring.
Ko'p pishirgichda qovoq, sabzavot va guruchli chuqurchalar
Tarkibi:
1 qovoq,
2 ta pomidor
1 sibulin,
1 shirin qalampir,
2 chinnigullar chasnik,
¼ cl. guruch,
50 g vershkova sariyog ',
⅓ cl. haydash,
¼ cl. roslin yog'i,
2 osh qoshiq. tuzlar
Tayyorlanishi:
Guruchni yuving va sovuq suvda namlang. Qovoqni tozalang, terini olib tashlang va 2 sm qalinlikdagi kubiklarga kesib oling, qovoqni kesib oling va matbuot orqali bosing. Pomidorlarni kub shaklida kesib oling. Qovoq boshini, qovoqni va chasnikni multivark idishiga soling, keyin pomidor. Guruchni bir piyola pomidor ustiga qo'ying, so'ngra mayda tug'ralgan qalampir va shirin qalampir qo'shing, mayda bo'laklarga bo'ling. Tuz qo'shing, zaytun moyi va issiq suv quying. Guruch rejimini o'rnating va 17 ta tovuq uchun pishiring (yoki 20-25 tovuq uchun Oliy rejimda pishiring). Soat tugagandan so'ng, sariyog '|mastill| qo'shing Va aralashtiramiz.
Ko'p pishirgichda qovoq va go'sht bilan to'ldirilgan "kolbalar"
Tarkibi:
2 yosh qovoq,
1 tovuq ko'kragi,
1 sabzi,
1 shirin qalampir,
1 yangi bodring,
100-150 g qattiq sir,
20 g vershkova sariyog ',
5 osh qoshiq. ketchup yoki tomat pastasi,
ko'katlar, tuz, qalampir - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Qovoqni ko'ndalang bo'ylab taxminan 4-5 sm uzunlikdagi bo'laklarga kesib oling (bug'li idishga joylashtirish uchun). Qoshiq yordamida pulpani olib tashlang, uni shishaga o'xshatib oling. Kichik maydalagichlardan foydalanib, tozalangan tovuq ko'kragi, qalampir va qovoq pulpasini kesib oling. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Ko'p pishirgichli idishga moyni to'kib tashlang, u erda tayyorlangan ingredientlarni qo'shing va "Speka" rejimini o'rnating. Ziravorlar qo'shing. Barcha bitlar qoplangandan so'ng, ketchup qo'shing, aralashtiring va bitlarni quying. Bir soat davomida pishloqni uchdan biriga maydalang. Tayyorlangan ko'zoynakni bug'lash uchun idishga joylashtiring, ularni tuzlang, ularni to'ldirish bilan to'ldiring, pishloq qo'shing va 20-25 kviling uchun bug 'qo'shing.
Multivartsidagi qovoqli shokoladli kek
Tarkibi:
1-2 yosh qovoq,
1,5 cl. un,
1 cl. tsukru,
2 tuxum
2-4 osh qoshiq. kakao kukuni,
½ cl. roslin yog'i,
1 osh qoshiq. rozpushuvacha,
tuz, vanillin - lazzatlanish uchun.
Tayyorlanishi:
Tuxumni oling va ularni uring, keyin qo'shing|qo'shing| sariyog'|sariyog'| Va yaxshilab aralashtiramiz. Quruq ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va bir vaqtning o'zida hamma narsani aralashtirib, xamirni yoğurun. Qovoqni mayda maydalang va xamirga tayyorlangan aralashmaning taxminan 1,5 shishasini qo'shing. Tayyorlangan xamirni zaytun moyi bilan qoplangan ko'p pishirgichli idishga quying va "Yoğurma" rejimida 1 yil davomida pishiring. Tayyor pirojnoe doljin kukuniga sepilishi yoki sir bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
Ma'lumki, ko'p pishirgichdagi qovoq gazak sifatida, tushlik yoki shirinlik sifatida tayyorlanishi mumkin. Tajriba va hayratlantiring!
Ishtahangiz va yangi oshpazlik lazzatlaridan rohatlaning!
Larisa Shuftaykina
Jigarrang va mazali o'tlarni tayyorlash uchun siz ko'pincha qovoqdan foydalanasiz. Ushbu mahsulot inson uchun zarur bo'lgan ko'plab vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga oladi. Ko'p pishirgichdagi qovoq - sabzavotlarni pishirish, bug'lash yoki moylash, ulardan qovoq ikra, pirog va boshqa o'tlarni tayyorlash uchun ajoyib imkoniyat. Zamonaviy oshxona jihozlari yordamida pishirish jarayoni ancha osonlashadi va bir soat ichida tezlashadi.
Sekin pishirgichda qovoqni qanday pishirish kerak
Menyuda deyarli sabzavotlardan, masalan, qovoqdan teri urug'lari mavjud. Bahor-yoz mavsumida hidlar ayniqsa mashhur. Tez va mazali natijaga erishish uchun siz multivarkdan foydalanishingiz mumkin. Ushbu qo'shimcha qurilmadan foydalanish oshxonada bir soat vaqt sarflash va pishirish jarayonini asabiylashtirishni anglatadi.
Sabzavotlar yog'lanishi yoki oshxonada pishirilishi mumkin, tayyorlangan ikra, pirog yoki güveç, tayyorlangan to'ldirilgan mevalar va boshqalar. O'tlarni yaratish retsepti oddiy: siz mahsulotlarni tayyorlashingiz, ularni retsept bo'yicha qayta ishlashingiz, ularni multivark idishiga joylashtirishingiz va kerakli rejimni o'rnatishingiz kerak. Tayyorgarlik dasturini tanlash o'ziga xos mahsulot va mulkchilik brendiga bog'liq.
Qovoqni qanday tanlash mumkin
Sabzavotlardan har qanday o'tni tayyorlash uchun ko'p pishirgichdan foydalaning, sabzavotlarni chayqamasdan, chayqatmasdan, yormasdan yoki chiyilmasdan yuving. Ularni mavsumda sotib olish va klassik versiyani uzoqroq saqlanishi mumkin bo'lgan qovoq bilan almashtirish muhimdir. Katta, "eski" qovoq odatda to'ldirilgan. Hidi yoshroq, terisi yupqaroq, go'shti nozikroq. Shuning uchun, yosh sabzavotlar tezda tayyorlanadi, ular pishirish, pishirish yoki moylash uchun qovuriladi.
Mahsulotlarni tayyorlash
Ingredientlarni multivarkga qo'yish va pishirish dasturini tanlashdan oldin hamma narsani tayyorlashingiz kerak. Teri retsepti mahsulotlar bilan to'g'ri ketma-ketlikda qanday ishlashni, shuningdek, quyidagi qoidalarni tavsiflaydi. Asosiy ingredient va boshqa sabzavotlar ko'rsatmalarda ko'rsatilganidek, yuviladi, teridan tozalanadi, kesiladi. Agar siz qovoqni sekin pishirgichda go'sht bilan birlashtirsangiz, uni olib tashlashingiz va bo'laklarga bo'lishingiz kerak. Tayyorgarlik bosqichlari tayyorlash usulida tasvirlangan.
Ko'p pishirgichli qovoq retsepti
Ko'p pishirgich yordamida qovoqni pishirishning keng usullari mavjud. Juda mazali, jigarrang sabzavot yog'langan va turli mahsulotlar bilan to'ldirilgan sous bilan xizmat qiladi. Keyin kartoshka, shirin qalampir, sabzi va cibul bilan eng past qo'y go'shti qo'shing. Mevalardan siz güveç, krep, pirog tayyorlashingiz va ularni har qanday go'sht (tovuq, cho'chqa go'shti, sigir, kurka) yoki qiyma go'sht bo'laklari bilan qovurishingiz mumkin. Qish uchun ikra tayyorlashingiz mumkin, pyuresi sho'rva tayyorlashingiz mumkin.
Sabzavotlar bilan qovurilgan
- Soat: 1 soat 20 soat.
- Porsiya miqdori: 6 kishi.
- Kaloriya tarkibi: 100 g uchun 75 kkal.
- Maqsad: tushlik, kechki ovqat.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: oddiy.
Dolchinli sabzavotlarni tayyorlashning klassik usuli - qovoqni ko'p pishirgichda pishirish. Bu o't engil, ammo samimiy oqshom yoki tushlik uchun juda mos keladi. Fotosurat bilan retsept juda oddiy, siz uni oshpaz sifatida boshqarishingiz mumkin. Siz faqat sabzavotlarni kesib, oshxona jihoziga joylashtirishingiz va pishirish rejimini tanlashingiz kerak. Bu o't yangi o'tlar bilan xizmat qiladi, tepada (meva orqasida).
Tarkibi:
- kartoshka - 7 dona;
- pomidor - 4 dona;
- tsibulya, morkvina - 1 dona;
- qovoq - 1-2 dona;
- Oliya sonyashnikova - 4 osh qoshiq. qoshiqlar;
- shirin qalampir - 2 dona;
- soat - 5 tish;
- tuz va qalampir.
Pishirish usuli:
- Tsibulina, sabzi, qobig'i, qobig'i.
- Sibulinni mayda kubiklar bilan maydalang va sabzi mayda maydalang.
- Ko'p pishirgich idishini zaytun moyi bilan to'ldiring. Sabzavotlarni ko'rinmaguncha qovuring.
- Qovoqni maydalang, terini tozalang, kub shaklida kesing. Kartoshkani xuddi shu tarzda tayyorlang.
- Bolgar qalampirini maydalang va chiziqlar bilan kesing.
- Sabzavotlarni idishga joylashtiring. Yaxshilab kuling. Tuz, qo'shing|qo'shing| qora qalampir.
- Qopqoqni yoping.
- O'chirish rejimini 40-50 daqiqaga o'rnating.
- Ziravorlar tayyor bo'lishidan 10 daqiqa oldin, pomidor qo'shing, bosim ostida to'kib tashlang.
- Ko'p pishirgichda sabzavotli qovurilgan qovoq, ko'katlar bilan bezang, xizmat qiling.
Smetana bilan
- Soat: 30 hwilin.
- Maqsad: kechki ovqat.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: o'rtacha.
Sekin pishirgichda qovoq tayyorlashning keyingi retsepti smetana bilan qovurilgan sabzavotlardir. Smetana sousida pishirilgan Strava yumshoq va nozik bo'lib chiqadi. Elektr moslamasida pishirish jarayoni pechka ustiga chiqqanda buziladi - mahsulotlar har tomondan "purkaladi" va pechka kabi hid paydo bo'ladi. Buning uchun sabzavotlar maksimal darajada jigarrang moddalarni tejaydi.
Tarkibi:
- smetana - 100 g;
- qovoq - 600 g;
- chasnik - 2 chinnigullar;
- soya yog'i - 5 ml;
- yangi o'tlar - lazzatlanish uchun;
- ziravorlar, ziravorlar.
Pishirish usuli:
- Qovoqni maydalang, qobig'ini tozalang, doira shaklida kesing.
- Ko'p pishirgichli idishga zaytun moyini quying. Qo'y krujkalarini to'plarga aylantiring, terini ziravorlar, ziravorlar bilan namlang va qaymoq bilan yoying.
- Pishirish dasturini o'rnating. 15 hvilinga tayyor bo'ling, bug 'klapanini olib tashlang.
- Keyin qovoqni ag'darishingiz kerak, valfni joyiga qo'ying va yana 15 ta tovuqni pishiring.
- Strava stolga tug'ralgan o'tlar bilan xizmat qiladi, soat bilan maydalanadi.
Ko'p pishirgichda yog'langan qovoq
- Soat: 15-20 soat.
- Xizmat hajmi: 3-4 kishi.
- Kaloriya tarkibi: 100 g uchun 31 kkal.
- Maqsad: kechki ovqat, tuyadi.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: oddiy.
Jigarrang mevalarni tayyorlash uchun fotosuratdan oddiy retsept - sabzavotlarni ko'p pishirgichda qovurish. Bu usul moylash uchun yog' miqdorini himoya qilish va maksimal vitaminlarni tejash uchun ajoyib imkoniyat beradi. Lazzatlanish uchun siz issiq sousning klassik versiyasini ham tayyorlashingiz mumkin (mayonez + chasnik)) yoki salat va yangi sabzavotlar (pomidor, bodring, cibul) bilan xizmat qiling.
Tarkibi:
- qovoq - 2 dona;
- Sonyashnikov tozalangan moy - 15 ml;
- tuz|tuz|, bo'rlangan qalampir.
Pishirish usuli:
- Mevalardan quyruqlarni olib tashlang, sabzavotlarni yuving.
- Keyin o'rta go'shtni doira shaklida kesib oling, qalampir seping.
- Fry rejimini (yoki isitish) boshlang.
- Ko'p pishirgichli idishning pastki qismini zaytun moyi bilan yog'lang.
- Krujkalarni ikkala tomondan qizarguncha yog'lang.
Qovoqli pirog
- Soat: 1 yil.
- Porsiya miqdori: 8 kishi.
- Kaloriya tarkibi: 100 g uchun 175 kkal.
- Maqsad: gazak.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: o'rtacha.
Jigarrang qo'y pirogi butun vatan uchun mazali, hayot beruvchi o'tdir. Bunday pishiriq nafaqat maxsus taom uchun tayyorlanmaydi, balki ko'pincha Rojdestvo bayramlarida xizmat qiladi. Retsept visukuvansiz maxsus oziq-ovqat to'plamining vikoristannyasiga o'tkaziladi. Maysa mayin va chiroyli ko'rinardi. Kremsi-siropli ta'mga ega pirog birinchi ta'mi bilan birga keladi.
Tarkibi:
- qovoq - 1-2 dona;
- smetana - 150 g;
- tuxum - 2 dona;
- Boroshno - 3 osh qoshiq. l.;
- shprits - 180 g;
- xamir uchun rozpushuvach - 1 choy qoshiq;
- vershkova sariyog '- 10 g;
- tuz.
Pishirish usuli:
- Qovoqdan terini olib tashlang va go'shtni olib tashlang. Sabzavotni tozalash uchun qo'shimcha qirg'ichdan foydalaning.
- Massani tuxum, smetana bilan aralashtiring va pishloq bilan maydalang.
- Yaxshilab aralashtiramiz. Yorqin bo'lgan narsadan yaxshi qultum oling.
- Keyin paxmoqni to'kib tashlaymiz. Xamirni yoğurun.
- Idishning pastki qismini zaytun moyi bilan yog'lang. Xamirga to'kib tashlang va teng ravishda taqsimlang (fotosuratda bo'lgani kabi).
- Qopqoqni yoping va qaynatish rejimida 45 daqiqa davomida pishiring.
Ko'p pishirgichda pishirilgan baqlajon bilan qovoq
- Soat: 45 hwilin.
- Kaloriya tarkibi: 100 g uchun 40 kkal.
- Maqsad: kechki ovqat.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: o'rtacha.
Mazali oqshomdan bahramand bo'lishning yana bir usuli - baqlajonli pishiriq. Yengil, yangi, suvli o't mustaqil taom sifatida yoki baliq yoki go'sht uchun garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu sabzavotli güveç past kaloriya hisoblanadi, shuning uchun u mazali bolalar taomlari yoki bolalar menyusi uchun yaxshi tanlovdir (qora murch qo'shmang). Ko'k mevalar bilan ko'p pishirgichda issiq qovoqqa xizmat qiling.
Tarkibi:
- qovoq - 400 g;
- tsibulya - 2 dona;
- baqlajon - 700 g;
- pomidor - 400 g;
- Oliya - 2 osh qoshiq. l.;
- ziravorlar;
- tsukor - kichik chimdik (meva orqasida).
Pishirish usuli:
- Sibulinni tozalang va ziravorlar bilan seping.
- Idishlardagi yog'ni qizdiring, qovurish rejimini o'rnating.
- Tsibulni aniq bo'lguncha yog'lang.
- Qovoq va patlıcanlardan terini olib tashlang, tilimga kesib oling va yon tomonga qo'ying.
- Ulardan oldin pomidor kublarini qo'shing. Ingredientlarni tuz, bodring va qalampir bilan aralashtiring.
- 35 daqiqa davomida Gasinnya dasturini yoqing.
Qovoq va kartoshka bilan pishiring
- Soat: 1 yil.
- Xizmat hajmi: 4 kishi.
- Kaloriya tarkibi: 100 g uchun 55 kkal.
- Maqsad: obíd.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: oddiy.
Agar tayyorlanish uchun etarli vaqtingiz bo'lmasa, lekin tushlik yoki kechki ovqatni tezda tayyorlashingiz kerak bo'lsa, unda kartoshka va qovoq güveç ideal variant bo'ladi. O't boy, mazali va men kattalar va bolalarda sinab ko'rishdan xursandman. Golovna sabzavotli güveçni tayyorlash algoritmiga amal qiladi: mahsulotlarni to'g'ri tayyorlang, kerakli dasturni tanlang. Tayyor doljin oqshomini yangi ko'katlar bilan bezang.
Tarkibi:
- kartoshka - 4 dona;
- tsibulya - 1 dona;
- tuz|tuz|, qora murch;
- qovoq - 1 dona;
- yangi maydanoz;
- zaytun moyi - 2 osh qoshiq. qoshiqlar.
Pishirish usuli:
- Kartoshka va qovoqni tozalang, yuving va bo'laklarga bo'ling.
- Terini sibulindan olib tashlang va qovurilgan idishda zaytun moyi bilan engil surting.
- Sabzavotlarni idishga soling, tuz va qalampir seping.
- Gasinnya dasturini 40 daqiqa davomida ishga tushiring.
- Xizmat qilishdan oldin ko'katlarni qovuring.
Qovoqli kostryulka
- Soat: 1 soat 30 soat.
- Xizmat hajmi: 4 kishi.
- Kaloriya tarkibi: 100 g uchun 160 kkal.
- Maqsad: kechki ovqat.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: o'rtacha.
Bu xushbo'y o't original - sabzavotli güveç. Ushbu retsept oddiy, ammo natija alohida. Sabzavotlarni krem qilish uchun sizga ozgina qattiq pishloq va kam yog'li smetana kerak bo'ladi. Qovoq sho'r kostryulkaning asosiy tarkibiy qismidir. Qanday ko'rinishiga qarab, qo'yning keki Rojdestvo arafasida bezatilgan bo'lishi mumkin.
Tarkibi:
- qovoq - 2 dona;
- tsibulya - 1 dona;
- smetana - 3 osh qoshiq. l.;
- Boroshno - 4 osh qoshiq. l.;
- tuxum - 3 dona;
- tuz, qora qalampir;
- rozpushuvach - 0,5 choy qoshiq;
- yangi krep;
- vershkova sariyog '- 2 osh qoshiq. l.;
- ota - 150 gramm.
Pishirish usuli:
- Multivarkda Frying dasturini yoqing. Idishga ko'proq yog' qo'shing.
- Sibulinni tozalang, pichoq bilan kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar qo'ying.
- Qovoqni tozalang va qobig'ini olib tashlang. qirg'ichdan o'tkazgich bilan maydalang.
- Bir konteynerda maydalangan qovoq, yog'langan tovuq va kaltaklangan tuxumni birlashtiring. Smetana, boroshno, rozpushuvach qo'shing.
- Tuz, qalampir va tug'ralgan ko'katlar bilan mavsum.
- Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Viklasti kosada.
- Uchinchi tomonda bir oz pishloqdan rohatlaning.
- Vip rejimini 60 daqiqaga o'rnating.
Ko'p pishirgichda qovoqli tovuq
- Soat: 1 soat 40 soat.
- Xizmat hajmi: 4 kishi.
- Kaloriya tarkibi: 100 g uchun 52 kkal.
- Maqsad: kechki ovqat.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: o'rtacha.
Taomga boylik qo'shish uchun uni parranda go'shti bilan tayyorlash mumkin. Tovuq filesi bilan sabzavotli güveç - bu kundalik menyuga ajoyib qo'shimcha bo'ladigan suvli, ishtahani ochuvchi doljinli kechki ovqat. Ko'p pishiriladigan barcha mahsulotlarda ko'plab vitaminlar mavjud, shuning uchun ular bolalar uchun tavsiya etiladi. Ziravorlar va tabiiy ziravorlar lazzatlanish uchun quyi tovuqli sabzavotlarga qo'shiladi.
Tarkibi:
- fileto - 400 g;
- kartoshka - 3 dona;
- qovoq - 1 dona;
- sabzi va tsibulya - 1 dona;
- bir oz zaytun moyi;
- pomidor - 2 dona;
- ziravorlar, ziravorlar.
Pishirish usuli:
- Go'shtni kub shaklida kesib oling va sibulinni ingichka halqalarga kesib tashlang.
- Yog 'quying|sariyog'| idishga soling, go'sht bo'laklarini Yog' yoki Qamchi rejimidan foydalanib yog'lang. Ularga cibul qo'shing, 10 daqiqa|daqiqa| pishiring.
- Qovoq, kartoshka, pomidor, sabzi mayda bo'laklarga kesib oling. Go'shtdan oldin joylashtiring. Ziravorlar, ziravorlar qo'shing.
- Bir oz suv quying (shisha). Gasinnya dasturiga rioya qilib, 1,5 yilga tayyorlaning.
To'ldirilgan qovoq
- Soat: 1 yil.
- Porsiya miqdori: 4-6 kishi.
- Kaloriya tarkibi: 100 g uchun 70 kkal.
- Maqsad: kechki ovqat.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: o'rtacha.
Ko'p pishirgichda to'ldirilgan qovoq - tayyorlash oson bo'lgan parhez va doljinli o't. Retsept uchun sizga har qanday do'konda sotib olish oson bo'lgan arzon mahsulotlar kerak (sabzavotlar, donli guruch, tovuq tuxumlari). Pishirish jarayonini tezlashtirish uchun donni orqada pishirish tavsiya etiladi. Bundan tashqari, sizga maydalangan sigir terisi kerak bo'ladi, bu uni uyda tayyorlashdan yaxshiroqdir.
Tarkibi:
- guruch - 100 g;
- qovoq - 2 dona;
- tuxum - 2 dona;
- yangi ko'katlar;
- sigir terisi qiyma go'sht - 300 g;
- ziravorlar.
Pishirish usuli:
- Qovoqni yaxshilab yuvib tashlang va qog'oz sochiq bilan quriting.
- Kolbalarga kesib oling, buning uchun o'rtasini olib tashlash kerak.
- To'ldirishni qiyma go'sht, guruch, tuxum va tug'ralgan ko'katlardan tayyorlang. Ziravorlar qo'shing. Mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring.
- Sabzavotlarni boshlang.
- Idishning pastki qismiga bir oz zaytun moyi tushiring.
- To'ldirilgan stakanlarni ko'p pishirgichga joylashtiring.
- 40 daqiqa davomida o'chirish rejimini yoqing.
Qovoq ikrai
- Soat: 60 hwilinga yaqin.
- Xizmat hajmi: 4 kishi.
- Kaloriya tarkibi: 100 g uchun 74 kkal.
- Maqsad: gazak.
- Oshxona: rus.
- Katlanuvchanlik: oddiy.
Sizning yaqinlaringizni mazali narsa bilan xursand qilish uchun siz ikra ishlab chiqarishingiz mumkin. Bu mazali o't bizning buvilarimiz tomonidan pishirilgan va u deyarli har bir oila bayramida edi. Bir vaqtning o'zida sizga minimal ingredientlar kerak bo'ladi, aks holda natija juda mazali bo'lishi mumkin. Eng past sabzavotli ikra ajoyib tuyadi yoki asosiy taomga qo'shimcha bo'ladi.
Tarkibi:
- sabzi - 150 g;
- pomidor - ½ meva;
- qovoq - 400 g;
- tsibulya - 1 dona;
- suv - 5 osh qoshiq. l.;
- tuz;
- khmeli-suneli;
- Oliya - 4 osh qoshiq. l.;
- quritilgan krep;
- ketchup (yoki pomidor sousi) - 1 osh qoshiq. qoshiqlar.
Pishirish usuli:
- Sibulinni kub shaklida kesib oling va sabzi maydalang.
- Sabzavotlarni ko'p pishirgichda 7-10 daqiqa davomida yoping (qovurish va qaynatish rejimi).
- Qovoq, bo'laklarga bo'linib, qo'shing|qo'shing| bir piyola ichiga pomidor, ketchup, ziravorlar qo'shing.
- Yaxshilab aralashtiramiz. Gotuvati qo'shimcha dastur uchun Sutli bo'tqa 40 hvilin.
- 20 daqiqadan so'ng, mahsulotlarni aralashtiring, hop va suneli qo'shing, suv quying.
- O't tayyor bo'lgach, uni issiq yoki sovutilgan holda stolga xizmat qiling.
Ko'p pishirgichda qovoqli pishiriq - sirlar va nozik tayyorgarlik
Xushbo'y o'tni tatib ko'rish uchun qo'shiq qoidalariga rioya qilishga harakat qiling. Bir nechta qismlarning o'qi oshpazlik mutaxassislarining dalillariga asoslanadi:
- Pishirish vaqtida ingredientlar multivarkning bosimi ostida "pishirish" kerak. Qoida tariqasida, pishirish uchun vikorist rejimlari qo'llaniladi: o'chirish yoki vipichka.
- Qovoqni ko'p miqdorda sharbat bilan sug'orib oling, shuning uchun retsept bo'yicha maydalangan sabzavotlar kerak bo'lsa, uni siqib qo'yishingiz kerak.. Aks holda, o't va pulpa parchalanib, ingichka bo'lib qolishi mumkin. Pirog va güveç ayniqsa mashhur.
- Ovqatingizga lazzat va achchiqlik qo'shish uchun siz turli xil ziravorlar, ziravorlar va o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Golovne - juda ko'p go'sht bilan ortiqcha ovqatlanmang va ovqatni haddan tashqari oshirmang.
- Ko'p pishirgichdagi qovoqni turli xil mahsulotlar bilan osongina tatib ko'rish mumkin, shuning uchun bu sabzavotlar bilan oshpazlik tajribalari o'tkaziladi. Biroq, u baliq va go'sht, qo'ziqorin, pishloq va boshqa sabzavotlar (karam, cibul, pomidor, qalampir, baqlajon va boshqalar) bilan yaxshi uyg'unlashadi.
Video
