Uyda limonad. Uyda tayyorlangan limonad: oson tayyorlash uchun retsept. Malinali limonad

Uyda limonadni qanday tayyorlash haqida kitob yozning issiq mavsumida ayniqsa dolzarb bo'lib qoladi.

Sovuq va mazali ichimlik bilan sprague ichish juda yoqimli. Va tana uchun do'konda sotib olingan qizilmiya sodasining qobig'i shubhali bo'lganidek, o'z qo'llaringiz bilan limonad tayyorlash sog'liq uchun mutlaqo xavfsizdir.

Limonad 17-asrdayoq tayyorlana boshlagan, ammo bugungi kunda bu mazali sovuq ichimlik o'z mashhurligini yo'qotmagan.

Uni tayyorlash uchun sizga faqat 3 ta ingredient kerak bo'ladi:

  • limon;
  • olcha qumi;
  • suv.

Klassik limonad uchun bir qator retseptlar mavjud, jumladan, eng mashhurlari. Ichimlikning mustahkamligi past bo'lganligi sababli, siz terini sinab ko'rishingiz va boshqasini tanlashingiz mumkin va siz ichimlikni tayyorlash tamoyilini bilib, mazali oshpazlik asarini yaratishingiz mumkin.

Retsept 1. Bu tarzda pishirish sizga boy, ifodali ta'm beradi.

Ushbu tayyorgarlik uchun sizga kerak bo'ladi:

  • 2 limon;
  • 250 ml arpabodiyon;
  • 1 litr sovuq qaynatilgan suv;
  • 100-200 g pulpa.

Buni shunday tayyorlang:

  1. Limonlarni yaxshilab yuvib tashlang va qobig'ini tozalamasdan, ingichka doiralarga kesib oling.
  2. Dilimlarni yirtqichlardan, chuqur salat idishiga yoki kichik idishga joylashtiring, qovoq qo'shing va aralashtiring.
  3. Limonni 1-2 yilga qoldiring.
  4. Sharbatni idishga quying va suv sovib ketguncha qaynatib oling.
  5. Limonadni grafinga soling, 1 litr sovutilgan suv qo'shing, aralashtiring va mazali ta'midan bahramand bo'ling.

Retsept 2. Limon va pivo qaynayotganda uzoq vaqt pishirishni istamasangiz, uni qo'shimcha vaqt ichishingiz mumkin.

Shunday qilib, biz quyidagi mahsulotlarni zaxiralaymiz:

  • 1 limon;
  • 100-120 g bodring pisku (ta'mga qarab, siz biroz kamroq yoki ko'proq bo'lishingiz mumkin);
  • 800 ml suv.

Tayyorgarlik jarayoni ham juda oddiy.

  1. Toza limonni arpabodiyon bilan ishqalang va qobig'ini maydalash uchun qirg'ichdan foydalaning (qobiqni tashlamang, ichimlik tayyorlash uchun kerak bo'ladi).
  2. Har qanday qo'lda ishlatiladigan sharbatni limondan siqib oling.
  3. Qovoq va qobiqni qaynoq suvga qo'shing va doimo aralashtirib, past olovda taxminan 10 daqiqa qaynatib oling.
  4. Sovutgandan keyin suyuqlikni iching, limon sharbati qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Retsept 3. Bu usul uy qurilishi limonadini tezda tayyorlamoqchi bo'lganlar uchun javob beradi.

Majburiy:

  • 1,5 osh qoshiq. yangi limon sharbati;
  • 1200 ml sovuq suv;
  • 0,5 osh qoshiq. tsukru.

Tayyorlanishi:

  1. Agar sizda chuqur idish bo'lsa, zukorni namlang, uni bir shisha sovuq suv va limon sharbati bilan to'kib tashlang.
  2. Tsukor butunlay parchalanmaguncha aralashtiring.
  3. Har qanday ortiqcha suvni to'kib tashlang va aralashtiring.

Preparatlarni bu tarzda qayta ishlashda hech qanday iste'mol bo'lmaydi va ko'proq vitaminlar tejaladi, chunki suv qizib ketmaydi va limonadning ta'mi avvalgi ikkita retseptdagi kabi kuchli emas.

Oila a'zolaringizni gazsiz limonad ichishga taklif qiling, lekin ba'zida o'zingizni gazlangan ichimlik bilan davolamoqchisiz. Do'kondan bir oz tarragon sotib olish o'rniga, uning oshpazlik afzalliklarini aniqlashga harakat qilishingiz mumkin.

O'z qo'llaringiz bilan gazlangan limonadni tayyorlashga tayyorlang

Uyda gazlangan limonadni tayyorlash uchun siz tezda sifondan foydalanishingiz mumkin. Biroq, bunday qobiliyat hamma uchun mumkin emas, uning uchun eng oson yo'li - ozgina gazlangan suv sotib olish; Tabiiyki, bu boshqa minerallarning sho'rligi yoki ta'mi bilan bog'liq emas.

Uy qurilishi gazlangan limonadni tayyorlash siri juda oddiy - retseptlardan biriga ko'ra konsentrlangan limon siropini tayyorlashingiz kerak va xizmat qilishdan oldin uni gazlangan suv bilan suyultirish kifoya.

Mazali va jigarrang ko'pikli limonadni tayyorlash uchun sizga hech qanday maxsus oshpazlik qobiliyatlari kerak emas va u albatta sizning sevimlilaringizdan biriga aylanadi.

Agar siz biron bir ekzotik narsani xohlasangiz, sizga bir nechta original retseptlar yordam beradi, ular teri janoblariga e'tibor berishga arziydi.

Rodzinkadan limonad tayyorlash: original retseptlar

Yaxshi oshpazlar ko'pincha taomga o'ziga xos narsalarni qo'shishga, uni to'ldirishga harakat qilishadi. Klassik limonad juda ko'p o'zgarishlarga ega bo'lishi ajablanarli emas: odamlar ichimlikka qo'shimcha ingredientlarni qo'shish orqali uni yanada o'ziga xos tarzda olib tashlashlari mumkinligini tezda angladilar.

Shunday qilib, keling, uy qurilishi limonadining eng mashhur modifikatsiyalarini ko'rib chiqaylik.

  1. Turk limonadi.
    Blender yoki mayda qirg'ichdan foydalanib, bir vaqtning o'zida 7 limonni qobig'i bilan maydalang, ularga 3-4 mayda tug'ralgan yalpiz barglarini qo'shing. Massani olib tashlagach, 5 litr sovuq suv quyib, 0,5 kg dolchin pastasini qo'shing (miqdorini ta'mga qarab sozlashingiz mumkin), doljin singuncha aralashtiramiz va keyin uni bir kechada muzlatgichga qo'ying. Tayyor mahsulot doka yoki elak orqali qayta ishlanadi. Do'konda sotib olingan tarragonni bunday hid bilan taqqoslab bo'lmaydi.
  2. Yarim tunda lavanta limonadi.
    3 osh qoshiq. l. Lavanda loviyalarini bir shisha issiq suvga to'kib tashlang (soplamang), taxminan bir kun turing, so'ngra torting. Lavanda suviga 250-300 rozmarin suvi qo'shing, 3-4 limon va taxminan 6 osh qoshiq. l. Bodring, aralashtiramiz va 1-1,5 litr suv quying. Uni muzlatgichda bir muddat qoldiring. Ichimlik suzilishi mumkin yoki to'g'ridan-to'g'ri pulpadan sharbat chiqarilishi mumkin.
  3. Qora smorodina limonad.
    1 osh qoshiqda yangi qora smorodina quying. Xushbo'y hidi yumshoq bo'lguncha haydab, qaynatib oling. Siz aralashmani filtrlashingiz va keyingi 1 osh qoshiqqa qo'shishingiz kerak. gilos qumi. Bodring to'liq eriguncha siropni isitib oling, issiqdan olib tashlang, salqin va toza idishga quying. 2-3 limonni |iz| bilan birlashtiring sovuq suv. Xizmat qilishdan oldin, smorodina siropini ta'mga ko'ra limonli suv bilan suyultiring.

Siz tanlagan retseptdan qat'i nazar, uy qurilishi limonad kattalarni ham, bolalarni ham quvontiradi, u nafaqat mazali va salqin, balki yozgi pishiriq uchun jigarrang taomga aylanadi.

Pishirish paytida siz muzlatgichdan bir stakan uy qurilishi limonadini olib tashlashingiz, uni shishaga quyishingiz va sovuq ichimlikning tetiklantiruvchi ta'midan bahramand bo'lishingiz mumkin. Uyda limondan limonad tayyorlashni tavsiya qilamiz, bu sizga eng ko'p foyda keltiradi.

Uyda limondan limonadni qanday tayyorlash mumkin?

Tarkibi:

  • limon - 650-850 g;
  • tozalangan suv - 245 ml;
  • gazlangan suv - 1,4-1,9 l;
  • tsukor - 225 g.

Tayyorgarlik

Bir shisha tozalangan suvni pulpa bilan idishga aralashtiring va olovga qo'ying. Qaynatish o'rniga, barcha qonli kristallar parchalanmaguncha aralashtiramiz va aralashtiramiz. Keling, siropni ichamiz va limonga olamiz. Mevalar yuviladi, kesiladi va tsitrus sharbatlaridan siqiladi. Limonadni tayyorlash uchun bizga 250 ml hajmdagi bir shisha limon sharbati kerak bo'ladi, sizga ko'proq yoki kamroq kerak bo'lishi mumkin;

Limonad kerakli konsentratsiyaga yetguncha siropni stakandagi sharbat bilan aralashtirib, gazlangan suv qo'shing.

Zanjabil va limonli limonad uchun retsept

Tarkibi:

  • limon - 315 g;
  • zanjabil ildizi - 210 g;
  • asal - 145 g;
  • tozalangan va qaynatilgan suv - 3 l;
  • tsukor - 40 g.

Tayyorgarlik

Limonad tayyorlash uchun zanjabilni tozalab, mayda maydalagichga maydalash kerak. Limonlar yuviladi, sharbati atrofdagi joyga siqib chiqariladi va pulpa teridan chiqariladi va zanjabil pastasi va pulpa bilan aralashtiriladi. Endi bir gallon suv qo'shing va qaynab ketguncha pechkada qizdiring. Sovutgandan so'ng, doka yordamida suyuqlikni siqib oling, nodir konsentratni asal bilan aralashtiring va sovuq qaynatilgan suv bilan kerakli ta'mga suyultiring.

Limon, apelsin va yalpizdan limonad qanday tayyorlanadi?

Tarkibi:

  • apelsin - 360 g;
  • limon - 240 g;
  • yalpiz - 1 kichik shamlardan;
  • tozalangan suv - 1,9 l;
  • tsukor - 205 g yoki ta'mga ko'ra.

Tayyorgarlik

Yalpizli apelsin va limondan limonad tayyorlash uchun tsitrus mevalari ehtiyotkorlik bilan idishga solinadi, shundan so'ng mevalar ingichka bo'laklarga bo'linadi va limonni tayyorlash uchun ko'za yoki boshqa idishga joylashtiriladi. U erda biz yangi yalpiz barglarini qo'yamiz, avval ularni yuvilgan va quritilgan poyadan yig'amiz. Bundan tashqari, pulpa qo'shamiz va meva va yalpiz aralashmasini yog'och piyola yoki piyola yordamida maydalaymiz. Endi biz hamma narsani suv bilan to'ldiramiz, uni avval qaynatish va sovutish kerak, aralashtiramiz va muzlatgichda bir necha daqiqaga qoldiring.

Limon va pulpa bilan limonad uchun retsept

Tarkibi:

  • limon - 680 g;
  • yalpiz (barglari) - 0,5 shisha;
  • tozalangan suv - 3 l;
  • tsukor - 290-320 rub.

Tayyorgarlik

Ushbu retseptni tayyorlash uchun sharbatni chayish, kesish va siqish orqali ushbu retseptga amal qiling. Pulpa mayda tug'ralgan va limonad tayyorlash uchun idishga joylashtirilgan. Qaynayotgan suvga isitiladigan stakan suvda pulpa eritiladi. Uning kuchi qancha qizilmiya ichishingizga qarab belgilanadi.

Endi biz siropni limon pulpasiga quyamiz, bir oz siqilgan limon sharbati, bir nechta atirgul yalpiz barglari qo'shamiz, aralashtiramiz va muzlatgichning bir chetida bir yil davomida o'tiramiz.

Limon va yashil choy bilan uy qurilishi limonad

Tarkibi:

Tayyorgarlik

Biz avval limonni tayyorlaymiz. Biz tsitrus mevalarini yuvamiz va ularni kichik kublar yoki ingichka bo'laklarga kesib tashlaymiz. Limon pastasini bo'lakka joylashtiring va yashil choyni tayyorlashni boshlang. Uch qoshiq quruq choy barglari issiq suv (90-95) darajali idishga quyiladi va o'n daqiqa davomida qopqoq ostida o'tirishga ruxsat beriladi. Biz choyni limon bilan qayta ishlaymiz va yashil barglarni tashlaymiz. Noyob asalni ichimlikka mazali bo'lguncha qo'shing, aralashtiring va bir necha yil muzlatgichga qo'ying.

1. Vikoristannya sifonsiz

w-dog.net

Sizga kerak bo'ladi:

  • 2 choy qoshiq soda;
  • 2 choy qoshiq limon kislotasi;
  • 1 shisha suv;
  • tsukor - lazzatlanish uchun;
  • sirop.

Limon kislotasini aralashtirib, bir oz suv, qovoq va sirop qo'shing, muz qo'shing va iloji boricha tezroq iching. Limon kislotasi pishirish soda bilan reaksiyaga kirishib, lampochkalarni hosil qiladi. Agar ta'm juda kuchli bo'lsa, soda va limon kislotasi miqdorini o'zgartiring.

Albatta, bunday limonad uzoq vaqt davomida gazlangan bo'lmaydi, lekin siz uni mis tajribasi sifatida sinab ko'rishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu arzon va arzon.

2. Qo'shimcha yordam uchun o'ziyurar sifondan foydalaning

Sizga kerak bo'ladi:

  • 2 ta plastik raqs;
  • ov;
  • 2 vilka;
  • kichik shlang yoki kichik naycha;
  • qoshiq;
  • virva
  • 1 stakan otstu;
  • 1 stakan sodali suv;
  • vatan kabi bo'lsin.

Ikkita qopqoqni oching va shlangni mahkam yoping. Shlangning uchlaridan biri faqat raqsning pastki qismiga tegishi uchun uni oching. Idishlardan biriga shamollatmoqchi bo'lgan suyuqlikni to'kib tashlang va uni mahkam yoping. Keyingi limonadingizda shlang tushib ketishi mumkin.

Do'stingizning kosasida stakan orqali soda quying, uni otto bilan to'ldiring va tezda boshqa qopqoq bilan yoping. Siz xirillaganingizni his qilganingizdan so'ng, qachon egilishga muvaffaq bo'lganingizni bilasiz, siz hamma narsani to'g'ri bajargansiz. Agar aralashma va soda etarli darajada reaksiyaga kirishmasa, idishni silkiting. Bu reaktsiyani majburlash uchun.

Shlangi bilan gaz, karbonat kislotasi bilan limonad. Agar ulanish oqayotgan bo'lsa, siz ichimlikdan kam gazni yo'qotasiz.

Siz har qanday suvga asoslangan ichimlik bilan gazni tayyorlashingiz mumkin, lekin ichgan narsangiz bilan tajriba qilmaslik yaxshiroqdir. Bir litr suvni 15-20 hvilin uchun gazlash mumkin. Albatta, sifonni yaratish jarayoni bir soat davom etadi, lekin u bepul sarflanmaydi.

3. Qo'shimcha yordam uchun sifon sotib oling


geology.com

Sifonni Internetda topish yoki do'konlarda qidirish mumkin. Muammo, ayniqsa, chaqaloqlar uchun gazli vannalar uchun plastmassa va metall sifonlarning katta tanlovidir. Shunday qilib, kim sizga mos kelishini bilish oson bo'ladi.

Sotib olingan sifonning ishlash printsipi o'ziyurar bilan bir xil, faqat siqilgan gazli kanistrlarni suv bilan yuvish kerak. Va agar siz vintage sifonini topsangiz, u nafaqat suvni gazlantirishga yordam beradi, balki zamonaviy ichki qismga aylanadi.

Uyda limonadni qanday tayyorlash mumkin?

Zanjabil limonadi


epicurious.com

Bu limonad Osiyoda ko'proq mashhur, lekin bu erda emas, lekin bu noodatiy sharobni sevuvchilar uchun u sevimli ichimlikka aylanishi mumkin.

omborlar

  • 1 litr gazlangan suv;
  • zanjabil ildizining kichik bir qismi;
  • tsukor - lazzatlanish uchun;
  • ½ limonning qobig'i.

Tayyorgarlik

Terini va nozik kesib oling. Ingredientlarni aralashtirib, arpabodiyonga quying va sovushini kuting.

Keyinchalik zanjabil siropini tayyorlashingiz va uni suv bilan suyultirishingiz mumkin. Buning uchun yangi zanjabilni mayda maydalagichda maydalang va|qo'shing| gilos siropida.

Bodring limonadi


skinnyms.com

Yumshoq ta'mga ega bu engil limonad mo''jizaviy tarzda spragaga o'xshaydi. Va apelsin suvi tozalanishi mumkin bo'lgan ko'plab parhezlarning asosidir.

omborlar

  • 1 litr gazlangan suv;
  • 1 katta orok;
  • ½ ohak sharbati;
  • 1 choy qoshiq asal.

Tayyorgarlik

Bodringni ingichka doira shaklida kesib oling, suv bilan yoping va taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Keyin asal, ohak sharbati va gazlangan suv qo'shing. Xizmat qilishdan oldin siz rezavorlar qo'shishingiz mumkin. Ichish paytida xushbo'y hid qo'shish uchun yoqimli.

Dolchin va greyfurt bilan limonad


getinmymouf.com

Nostandart taomlarni yaxshi ko'radiganlar uchun greyfurt to'plami.

omborlar

  • 1 litr gazlangan suv;
  • 3 ta dolchin;
  • 1 greyfurt;
  • ½ limon sharbati.

Tayyorgarlik

Sharbatlarni aralashtiring, ularga doljin tayoqchalarini 30 daqiqa davomida namlang. Keyin doljinni olib tashlang, sharbatlar aralashmasini gazlangan suv bilan suyultiring. Xizmat qilishdan oldin, garnitür uchun doljinni limonadga aylantiring.

Limonad sprague va dog' bilan aralashtiriladi. Har qanday kafeda sovuq va mazali ichimlik olishingiz mumkin. Muz, ekzotik lazzatlar yoki o'tlar qo'shilgan retseptlar yo'q. Agar limonad tayyorlash uchun bir soat vaqt sarflashni xohlamasangiz, uni uyda o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

Asosiy retsept suv, limon va qovoq bilan tayyorlanadi. Tuzlangan karamga apelsin, zanjabil, ohak yoki za'faron qo'shiladi.

Tarkibi:

  • toza suv - 1,5 l;
  • tsukor - 1 osh qoshiq;
  • limon - 3 dona;
  • muz - lazzatlanish uchun.

Kaloriya tarkibi: 52 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Oq qismini kuydirmasdan, ehtiyotkorlik bilan 2 ta limonni mayda to'pga soling.
  2. Barcha tsitrus mevalari sharbatni o'z ichiga oladi.
  3. 2 osh qoshiq zukorni yirtqichlardan joylashtiring. suv, lazzat. Barcha ingredientlarni qaynatgandan keyin 5 daqiqa davomida past olovda pishiring.
  4. Drenajlangan aralashmaga limon sharbati qo'shing. Qaynatishga keltiring, pechdan chiqarib oling, salqin.
  5. Sharob xona haroratida bo'lganda, sharob filtrlanadi va idishlarga quyiladi.
  6. Muz kublari bilan sovutilgan limonadga xizmat qiling.

Bu muqaddas va toza bo'lgunga qadar uyda mustaqil ravishda tayyorlanishi mumkin bo'lgan klassik retsept.

Yalpiz yordamida oddiy variant

Uyda tayyorlangan limonadni nordon ta'mi va yalpiz qo'shilishi bilan unib chiqish va yangilash juda yaxshi.

Tarkibi:


Pishirish vaqti: 30 hvilin.

Kaloriya tarkibi: 64 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Limonlar burishmoqda, qobig'i katta qirg'ichdan keyin ko'rinadi.
  2. Tsitrus mevalaridan sharbatni siqib oling.
  3. Yalpiz batafsil tavsiflangan.
  4. Kastryulkaga suv quying, pechka ustiga qo'ying va qaynagandan keyin yalpiz, qovoq, limon sharbati va qobiq qo'shing.
  5. Har bir narsani 2 daqiqa davomida pishiring, shundan so'ng panani olib tashlang.
  6. Sovutgandan keyin ichimlik qayta ishlanadi va xizmat qiladi.

Bu tez tayyorlanadigan va yoqimli ta'mga ega bo'lgan yalpizli limonadning asl retsepti.

G'ayrioddiy zanjabil limonadi

Zanjabil noyob mahsulot bo'lib, u nafaqat suvli, balki jigarrang hamdir. Bu mo''jizaviy ravishda tananing funktsiyasini yaxshilaydi va vazn yo'qotishni engillashtiradi.

Tarkibi:


Kaloriya tarkibi: 115 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Kichkina idishda barcha siroplar va sharbatlar aralashtiriladi.
  2. Drenajga mineral suv quyiladi.
  3. Xizmat qilishdan oldin muz qo'shing.
  4. Limonadni ohak va limon siqish bilan bezash mumkin.

Limon bilan xizmat qilgan zanjabil kabi kutilmagan o'tkirlik bilan mashhur ichimlikni iching.

Uyda tayyorlangan spirtli ichimliklarda asal bilan limonad

Asal qo'shilgan tetiklantiruvchi limonad tanani B, C guruhi vitaminlari va boshqa mikroelementlar bilan to'ydiradi.

Tarkibi:

  • toza suv - 1 osh qoshiq;
  • noyob asal - 2 osh qoshiq. l.;
  • limon sharbati - 2 osh qoshiq. l.;
  • muz - 3 kub.

Pishirish soati: 25 hvilin.

Kaloriya tarkibi: 95 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Suv isitiladi, lekin sepiladigan darajada emas, unga asal quyiladi.
  2. Shirin turpga limon sharbati qo'shiladi.
  3. Ichimlik shishaga quyiladi, sovutiladi va muz kublari bilan xizmat qiladi.

Shuni esda tutish kerakki, g'alaba qozongan holda, uy-joy mahsulotiga kuchning barcha afzalliklari sarflanadi.

Muzlatilgan limondan limonad uchun retsept

Ko'pchilik limonadni yaxshi ko'radi, lekin hamma ham ularni muzlatilgan mevalardan tayyorlash mumkinligini bilmaydi.

Tarkibi:

Pishirish vaqti: 3 yil.

Kaloriya tarkibi: 76 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Sitrus yuviladi, quritiladi, tilimga kesiladi va muzlatgichga qo'yiladi.
  2. Limonni muzlatib qo'ygandan so'ng, 1,3 litr arpabodiyon qo'shing.
  3. Zukor qolgan 200 ml suv bilan aralashtiriladi va mevaga quyiladi.
  4. Limonad 2-3 yil davomida qobiq bilan qoplanadi.
  5. Ichimlik idishga muz qo'shib, rayhon yoki tarragon sepiladi.

Ushbu turdagi limonadni tayyorlashda limonni muzlatgichga keyinroq qo'yish yaxshidir.

Kilo yo'qotish uchun limonad

Aksariyat ichimliklar isrof qiluvchi tarkibiy qismlar orqali tanaga va shaklga salbiy ta'sir ko'rsatadi. Jigarrang chaqaloq limonadi tabiiy shakar o'rnini bosuvchi moddalar bilan tayyorlanadi.

Malinali va apelsin limonadi

Qish va malinaning tetiklantiruvchi ichimligi o'ziga xos ta'm va rang bilan to'ldiriladi.

Tarkibi:

  • toza suv - 8 stakan;
  • yalpiz - 50 g;
  • yangi limon sharbati - ½ osh qoshiq;
  • Ojin - 100 g;
  • malina - 50 g;
  • asal, steviya - ta'mga.

Kaloriya tarkibi: 70 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Iltimos, qo'shimcha blenderni so'rang.
  2. Yalpiz chitslari pyurega qo'shiladi va hamma narsa elakdan o'tkaziladi.
  3. Ingredientlar yaxshilab aralashguncha steviya va suv qo'shing.
  4. Ortiqcha yalpiz, malina va limon sharbati bilan iching.

Limonadni issiq mavsumda qilish yaxshidir, agar siz rezavorlar yangi bo'lganida tuzlashingiz mumkin.

Lavanda va reyhan bilan limonad

Fesleğen va lavanta qo'shilgan ichimlikni muz qo'shmasdan sovuq yoki iliq holda berish mumkin.

Tarkibi:

  • toza suv - 8 stakan;
  • quruq lavanta - 1 osh qoshiq. l.;
  • yangi reyhan - ¾ stakan;
  • yangi limon sharbati - 1 osh qoshiq;
  • steviya - lazzatlanish uchun.

Pishirish soati: 45 hvilin.

Kaloriya tarkibi: 70 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Kichkina yirtqichlardan lavanta, 2 stakan suv va steviya aralashmasini qaynatib oling.
  2. Qaynatgandan so'ng, ichimlikni qo'shing, reyhan qo'shing va har bir narsani 20 daqiqa davomida qopqoq bilan yoping.
  3. Glace limon sharbati va qolgan suvni aralashtirib yuboradi.
  4. Lavanda bilan rinstone filtrlanadi va kirpikka quyiladi.
  5. Agar malt qurib qolmasa, asal yoki steviya qo'shing, agar kerak bo'lsa, suv qo'shing.
  6. Limonadni muzlatgichga qo'ying va muz bilan xizmat qiling.

Bu ichimlik ziravorlar va o'tlarni yaxshi ko'radiganlar uchun ideal, ular limon sharbati ichishni yaxshi ko'radilar.

Limonad Bombay

Yana qulay variant - limonadni tayyorlash va uning lazzati hatto eng murakkab gurmelerni ham quvontiradi.

Tarkibi:

  • limon - 2 dona;
  • sovuq suv - 900 ml;
  • Bodring siropi - 4 osh qoshiq. l.;
  • limon bo'laklari - 8 dona;
  • zanjabil ildizi - 5 sm;
  • yangi zarb qilingan barglar - 8 dona;
  • nasinya kimina - ½ osh qoshiq;
  • muz - lazzatlanish uchun.

Pishirish vaqti: 20 hvilin.

Kaloriya tarkibi: 87 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Jigarrang suyuqlik o'rtacha olovda kichik bir yirtqichlardan chiqarilguncha aralashmani taxminan 15 soniya davomida yog'lang. Donlar darhol ohak ichiga joylashtiriladi va bitlar bir-biriga bosiladi. Siz kuygan narsani vikorizatsiya qila olmaysiz.
  2. Muzlik 2 limon va 1 km.
  3. Zanjabil ildizi ham ohak va ¼ osh qoshiqda eziladi. haydash Sharbat chiqariladi, qayta ishlanadi va bir vaqtning o'zida siropga quyiladi.
  4. Yalpiz ingichka bo'laklarga bo'linadi va qolgan suv ichimligiga solinadi.
  5. Limonad shishaga quyiladi, muz va limon tilim qo'shiladi.

Zanjabil kabi jigarrang mahsulot har doim qo'lda bo'ladi va u hatto ko'plab o'tlar va ichimliklarga qo'shilishi mumkin.

Armut limonadi

Limon va nok umuman iste'mol qilinmaydi, lekin ichimlik aylanadi va og'riqliroq bo'ladi, deb kuylaydiganlar ko'p.

Tarkibi:

  • mineral suv gazovana chi gilos siropi - 50 ml;
  • nok sharbati - 100 ml;
  • yangi shavliya - 5 g;
  • muz - lazzatlanish uchun;
  • ohak - 1 dona.

Pishirish vaqti: 15 soat.

Kaloriya tarkibi: 64 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Ohak 4 qismga bo'linadi, ulardan biri skittles bilan kesiladi.
  2. Shishada siqilgan ohak, shavliya va bir oz muz mavjud.
  3. Tayyorlangan barcha ingredientlar qadoqlangan yoki yangi sharbat bilan to'ldiriladi.
  4. Nihoyat, sirop yoki gazlangan suv qo'shing, hamma narsa yaxshilab aralashtiriladi.

Retsept hvilini davolash uchun tayyorlanadi, bu qoniqarsiz mehmonlar kelganda juda qulaydir.

  1. Limonlar, limonad kabi, yangi va toza saqlanadi. Oq qism ichkariga kirsa, u issiq bo'lib chiqadi. Sharbat qo'lda yoki sharbat chiqargich bilan siqiladi. Meva mavjudligiga qarab, uni ohak, apelsin, greyfurt bilan almashtirishingiz mumkin.
  2. Suvning kislotaliligi ichimlikning ta'mini juda yaxshilaydi. Gazsizi tozalangan va mineralni tanlashni afzal ko'radi, gazlangani esa hech qanday soda yoki tuz qo'shilmagan neytral ta'mga ega. Yorqinlikni olib tashlash uchun mineral suv qo'shing. Suv mevali ichimlik, suyultirilgan sharbat va nemis choyi bilan almashtiriladi.
  3. Limon kislotasini aralashtiring va zukor yordamida limonadga lazzat qo'shing. Issiq yoki issiq suvda eritish yaxshidir. Jigarrang zukorni karamel rangi bilan qorong'i qilib maydalang. Mahsulot pekmez va noyob asal bilan almashtirilishi mumkin.
  4. Barcha retseptlar turli xil qo'shimcha ingredientlarni o'z ichiga oladi. Barcha mevalar, rezavorlar va sabzavotlar nima uchun? Siz infuzionni qo'shishingiz va pishirishingiz mumkin. Alkogolli limonadli kokteyllarni tayyorlash vaqti keldi.
  5. Ziravorlar ichimlikka lazzat qo'shadi. Nozik ta'mi va xushbo'yligi uchun tarragon, vanil, doljin, zanjabil bilan o'ting. Achchiq sharob qo'shimcha zerdeçal va za'faron uchun ketadi.

Uyda tayyorlangan limonad tezda tayyorlanadi va sharob do'konda sotib olingan limonad kabi jigarrang bo'ladi. Tayyorgarlik vaqtida barcha tabiiy ingredientlarni vikoriydan olib tashlang. Bunday retseptlar pishirish va mehmonlarni yig'ish uchun juda mos keladi, agar siz tezda mazali ichimlikni yaratishingiz kerak bo'lsa.

Limonli ichimlik yozda o'zingizni tetiklashtiradi va qish kunlarida dam olishga yordam beradi. Uni tayyorlashda juda ko'p farqlar mavjud va barcha hidlar Vikonannada juda oddiy. Keling, siz bilan limon sharbatini qanday tayyorlashni bilib olaylik.

Limonli ichimlik retsepti

Tarkibi:

  • limon - 1 dona;
  • tsukor - 100 g;
  • filtrlangan suv - 1 l.

Tayyorgarlik

Limon yuviladi va ingichka halqalarga kesiladi. Kastryulkada doljin bilan suvni qaynatib oling, limon qo'shing va idishlarni pechdan darhol olib tashlang. Agar siz uni qopqoq bilan yopsangiz, u 6 yil turmaydi. Shundan so'ng, tayyor ichimlik idishlarga quyiladi va sovutilgan holda xizmat qiladi.

Uyda limonli ichimlik

Tarkibi:

  • limon - 4 dona;
  • filtrlangan suv - 3 l;
  • tsukor - 1 osh qoshiq;
  • - lazzat uchun.

Tayyorgarlik

Limonlar iliq suvda yaxshilab yuviladi, qog'oz sochiq bilan quritiladi va qobig'i bilan ingichka doiralarga siqiladi, agar kerak bo'lsa, cho'tkalarni olib tashlaydi. Tsitrus mevalarini toza uch litrli idishning pastki qismiga qo'ying va qoshiq qovoq qo'shing. Yog'och ohak yordamida meva sharbati paydo bo'lguncha ehtiyotkorlik bilan maydalang. Tayyorlangan limon pastasini taxminan bir soatga qoldiring, so'ngra yirtqichlardan suvni qaynatib oling. Keyin ozgina sovib turing va uni bankaga quying. Biz qolgan zukorni qaynatamiz, hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiramiz, qopqog'ini yopamiz va muzlatgichga taxminan etarli vaqtga qo'yamiz. Limon-asal ichimligini ichayotganda, agar kerak bo'lsa, ta'mga asal qo'shing va shishalarga quying.

Zanjabil-limonli ichimlik

Tarkibi:

  • filtrlangan suv - 5 l;
  • limon - 1 dona;
  • zanjabil ildizi - ta'mga;
  • yangi yalpiz - 0,5 dona;
  • doljin - 1 tayoq;
  • anis - 1 dona;
  • chinnigullar - 5 dona;
  • yashil choy - 2 osh qoshiq. qoshiqlar.

Tayyorgarlik

Filtrlangan suvni yirtqichlardan to'kib tashlang, uni olovga qo'ying va qaynaguncha tekshiring. Limonni bir soat yuving, quritib artib oling va ingichka doira shaklida kesing. Zanjabil ildizi tozalanadi va mayda maydalanadi. Endi sitrus qobig'i, zanjabil, yangi yalpiz barglari va quruq yashil choyni qaynoq suvga ehtiyotkorlik bilan tushiring. Limon sharbatini qaynatib oling, keyin gazni o'chiring, idishlarni pechdan olib tashlang va barcha ziravorlarni tashlang. Panani qopqoq bilan yoping va to'liq sovib ketguncha o'tiring. Ichimlikni idishga quyganingizdan so'ng, siz muzlatgichda 3 dB dan ko'p bo'lmagan quvvatni saqlaysiz. U muz kubiklarida xizmat qiladi va shaffof, baland shishalarga quyiladi.