har xil ingredientlar, smut bilan tayyorlanishi mumkin, shuning uchun bu salatning asosiy tarkibiy qismlari tovuq ko'krak va ananas bo'lib, ular idishda mavjud edi. Quyida ushbu salat uchun retseptlar ro'yxati keltirilgan.
Tovuq ko'krak va ananas bilan salatlar uchun retseptlar
Ingredientlarning turli kombinatsiyalari, shuningdek, vikoristik tarzda qaynatilgan yoki dudlangan tovuq ko'kragi bizga ushbu salatni tayyorlash uchun bir qator retseptlar bilan bo'lishishga imkon beradi.
Tovuq ko'kragi va ananas bilan salat uchun 1 ta retsept
Salat uchun ingredientlar :
- Vaga: 0,5 kg. tovuq ko'krak;
- 100 gr. siru;
- 3 ta qaynatilgan tuxum;
- Mayonez - ta'mga.
Tovuq ko'kragini yaxshilab yuving va qaynatib oling va terini olib tashlang. Tovuq go'shtini kichik kublar bilan kesib oling (sizning ixtiyoringiz bilan).
Keyin ananasni mayda kubiklarga kesib oling, pishloqni maydalang va tuxumni katta qirg'ichdan o'tkazing. Salat uchun barcha tayyorlangan ingredientlar to'plarga joylashtiriladi - 1-to'p tovuq, 2-ananas, 3-chi maydalangan pishloq va qolgan to'p, tuxum. Teri orasiga mayonez surting.
Siz salatni tovuq ko'kragi va ananas bilan yog'langan kostryulkalar bilan to'ldirishingiz mumkin.
Tovuq ko'krak va ananas bilan salat uchun 2 ta retsept
Salat uchun ingredientlar
:
- Vaga: 0,5 kg. tovuq ko'krak;
- 1 banka konservalangan ananas;
- 1 to'plam bargli marul;
- Bezatish uchun maydanoz qo'shing;
- Mayonez - ta'mga.
Tayyorlash usuli- Birinchisi kabi - ko'krakni qaynatib oling, terini olib tashlang, kesib oling. Ananaslarni mayda kubiklarga, marul barglarini chiziqlar yoki pirog uchun kesib oling. Barcha mahsulotlarni oddiygina mayonez bilan aralashtirish va ko'katlar bilan bezash mumkin.
Dudlangan tovuq ko'krak va ananas bilan salat
Salat uchun ingredientlar
.
Ananas va tovuq go'shtini iste'mol qilish juda baharatlı ta'mga ega, bu boshqa g'oyalar uchun ajoyib asos bo'ladi. Bu salat ruslar orasida mashhurlikka erishmoqda, garchi muallifni hech kim bilmaydi. Ammo, agar siz go'sht tarkibiy qismlari taxminan 19-asrda qo'shila boshlaganiga e'tibor qaratsangiz, unda ananas bilan tovuq salatasi ko'p tarixga ega bo'lmasligi mumkin.
Ananas va tovuq salatini qanday tayyorlash mumkin
Agar biz ananas bilan tovuqning klassik salatasi haqida gapiradigan bo'lsak, unda bu ingredientlarning barchasi mayonezni o'z ichiga oladi. Ushbu kiyinish o'rniga, masalan, o'simlik moyi va chasnik yoki xantal bilan aralashtirilgan smetana aralashtirib, boshqa, parhez taomlarning engil rustik versiyasidan foydalanishingiz mumkin. Siz o'tning kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin, garchi u hali ham bolalarcha yoki jonli.
Ko'pincha bu ikki komponent Gavayi versiyasi uchun birlashtiriladi, bu oddiylik va hayotni qo'shadi. O'z figurasi haqida doimo tashvishlanadigan qizlar tovuq va ananas bilan bolalar uchun ko'proq mos keladigan salat tayyorlashni biladilar. Siz o'zingizning tasavvuringizni o'zingiz ishlatishingiz, vaziyatingizga mos keladigan ingredientni qo'shishingiz yoki tajriba qilishingiz mumkin.
Tovuq va ananas bilan salat.
Biroq, dietani tanlayotganda, organizm uchun oziq-ovqatlarning kaloriyali tarkibi va yog 'miqdori haqida ko'p gapirish mumkin. Agar biz bu o't haqida gapiradigan bo'lsak, unda tovuq va ananas salatlari uchun retseptlar juda yoqimli va qimmat ekanligini aniq tasdiqlashimiz mumkin. Ekzotik meva mo''jizaviy tarzda yuqori qon bosimi va bosim bilan kurashadi va parranda go'shti hipoalerjenik oqsil manbai hisoblanadi. Ushbu mahsulotlarni birlashtirganda, hid endi yolg'iz bo'lgan hidga o'xshamaydi. Ayniqsa, fotosuratlar bilan hisobot retseptlari yordamida o'tni tayyorlash mumkin.
Tovuq ko'kragi bilan
Ushbu retsept klassik deb hisoblanadi. Ingredientlar soni kichik, ammo bu uni kamroq mashhur qilmaydi. Ko'krak va ananasli salat engil, nozik va ko'pincha Rojdestvo stolining rangiga o'xshaydi. Bu nafaqat janoblar-kobslar, balki hayotda hech qachon pechka orqasida turmagan odamlar ham orqada qolishi mumkin. Vishukan o'tini tayyorlash jarayoni ko'p vaqtni talab qilmaydi.
Tarkibi:
- tovuq filesi - 150 g;
- tuxum - 2 dona;
- mayonez;
- ananas - 1 banka;
- krep
Pishirish usuli:
- Alohida kostryulkalarda go'sht va tuxumni qaynatib oling. Qush chiziqlar bilan kesishga tayyor bo'lgach, tuxumni mayda maydalang. Agar siz bolalar uchun parhez qilishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda tovuq va ananas bilan salat qo'yish shart emas.
- Har bir narsani katta idishda aralashtiring, qo'shing|qo'shing| mevalarni mayda bo'laklarga bo'ling.
- Somonni mayonez bilan seping va hosil bilan bezang.
Pecheritsy bilan
Salatga bir oz pecheritsa qo'shib, siz yoqimli lazzat va qiziqarli eslatma bilan vyshukan o'tini tatib ko'rishingiz mumkin. Siz osongina oilangizni ahamiyatsiz deb hisoblashingiz mumkin va bu variant darhol ustun sifatida qabul qilinadi. Tovuq, ananas, qo'ziqorin va mazali kirpi bilan salat. Mevalarning shirin ta'mini va qo'ziqorinlarning bahoriyligi bilan suyultirilgan parranda go'shtining nozikligini oshirish Rojdestvo stolida va har kuni oshpazlik asariga aylanadi.
Tarkibi:
- ko'krak - 1 dona;
- pecheritsi - 300 g;
- tuxum - 3 dona;
- qattiq pishloq - 200 g;
- tsibulya - 1 dona;
- soat - 3 ta tish;
- ananas - 1 dona;
- mayonez sousi - 150 g
Pishirish usuli:
- Tovuqni sovuq suv bilan yuving, qaynatib oling, avval terini olib tashlang. Ko'krakni yuvgandan so'ng, kub shaklida kesiladi. Xuddi shu tuxumni oling.
- Qo'ziqorinlarni tozalang, ularni katta bo'laklarga kesib oling va ularni cho'tkasi bilan tozalang.
- Pishloqni mayda bo'laklarga kesib oling yoki oddiygina mayda maydalang.
- Meva halqalarini kub shaklida kesib oling.
- Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Kiyinish chasnikdan mayonez bo'ladi. Stravaga ta'mi yaxshi bo'lguncha tuz qo'shing. Agar siz barcha ingredientlarni to'plarga joylashtirsangiz, unda tovuq va ananas salatasi biroz sir qo'shishi mumkin.
Sharlar
Tovuq va ekzotik mevalarni iste'mol qilish allaqachon klassik, Rojdestvo salatining o'ziga xos asosi hisoblanadi. Men ekzotik bo'lishini xohlayman. Ularga makkajo'xori va pishloq qo'shib, barcha ingredientlarni to'plarga aralashtirib, siz mukammal bo'ladigan noyob ta'mni olishingiz mumkin: bu retsept taomning muqaddas taomning asosiy qismi rolini o'ynashini ta'minlaydi. Tovuqli ananas salatini to'plarga qo'shing: bu eng mazali taomni beradi.
Tarkibi:
- ko'krak - 400 g;
- qattiq pishloq - 200 g;
- tuxum - 5 dona;
- ananas - 1 dona;
- mayonez.
Pishirish usuli:
- Ko'krakni yaxshilab maydalab, panning o'rtasiga qo'ying va suv bilan to'ldiring. Yuqori olovda qaynatib oling, keyin olovni olib tashlang va olovni o'zgartiring. Pishirish vaqti taxminan 30 minut. Shundan so'ng siz bulonni aralashtirishingiz va go'shtni kesishingiz kerak. Ko'krak qanchalik nozik bo'lsa, tovuq va ananas salatasi shunchalik mazali bo'ladi.
- Tovuq tuxumini qaynatib oling, so'ngra tozalang va maydalang.
- Qattiq pishloqni muzlatgichning yon tomoniga qo'ying, so'ngra to'kib tashlang va maydalang.
- Pastki qismga bir oz tovuq go'shti qo'ying, tuz qo'shing va hayvonni mayonez bilan surting. Pishloqni to'p bilan maydalaymiz va kerakli ovqatning ustiga mayonez surtamiz.
- Keyinchalik, maydalangan tuxumni idishlarga bo'linib, yoyib, barg salatini tug'ralgan mevalar bilan tugating. Sabzavotlar (ko'katlar, zaytun) bilan bezang.
Dudlangan tovuq bilan
Agar siz brakonerlangan parranda go'shtini emas, balki dudlangan parranda go'shtini tanlasangiz, yakuniy natijaning ta'mi sezilarli darajada o'zgaradi. Siz yumshoq, unutilmas bo'lib qolasiz, lekin chekish zararli bo'lishi mumkinligini yodda tutishingiz kerak. Go'sht mevaning ta'mini osongina yo'qotadi, ayniqsa uni o'zingiz cheksangiz. Endi siz dudlangan tovuq va ananasdan butunlay yangi salat tayyorlashingiz mumkin - masalan, "Burjua", buning uchun retseptda faqat bitta ingredientni o'zgartirishingiz kerak. Siz no'xat, o'rik qo'shishingiz va o'tni anor urug'lari bilan bezashingiz mumkin.
Tarkibi:
- dudlangan tovuq - 250 g;
- ananas halqalari - 300 g;
- qattiq pishloq - 150 g;
- sochli no'xat - 100 g;
- smetana, mayonez - 2 osh qoshiq. l.;
- chasnik - 2 chinnigullar.
Pishirish usuli:
- Barcha tayyorlangan mahsulotlarni kichik kublarga kesib tashlang.
- Ukolni uchinchi qirg'ichdan o'tkazing, no'xatni oyoqqa maydalang.
- Barcha ingredientlarni aralashtiring, tuz, mayonez, smetana qo'shing, avval ularni yirtqichlardan aralashtiring.
Konservalangan ananas bilan
Konservalangan ananas va tovuq go'shtidan salat tayyorlash juda oson, lekin u o'zining mazali mevalarini kamaytirmaydi. Sharob hali ham yumshoq, mazali va mazali bo'ladi. Fotosurat bilan retseptni meros qilib olganingizdan so'ng, do'stlaringiz va oilangiz sizdan bu oshpazlik durdonasini takrorlashingizni so'raydi, garchi u juda ishtahani ochsa va yangi o'tlar hech qachon zerikmasa ham.
Tarkibi:
- fileto - 0,5 kg;
- kartoshka - 700 g;
- konservalangan ananas halqalari - 400 g;
- mayonez - 250 g;
- kori - ozgina.
Pishirish usuli:
- Qaynatilgan tovuq go'shtini mayda kubiklarga bo'ling. Xuddi shunday, birinchi navbatda sabzavotlarni (po'stlog'ida qaynatilgan kartoshka) tozalash orqali meva tayyorlang.
- Barcha ingredientlarni, mavsumni mayonez bilan aralashtiring. Oxirida bir oz kori qo'shing (bu ingredient bilan smutni haddan tashqari oshirmang, shunda o'tning ta'mini o'ta achchiq bilan siqish mumkin).
Tukli no'xat bilan
O'tlarni tayyorlashning ushbu versiyasi ajoyib lazzat bilan to'ldiriladi. Oshxonada jasur tajribalarni sevuvchilar uchun ananas, tovuq va no'xat bilan salat mos keladi. Ushbu terini parvarish qilish vositalaridan foydalanish ularning o'ziga xosligini ta'minlaydi. Yong'oq yadrolari o'rniga siz sadr yadrolarini almashtirishingiz mumkin, ularning ta'mi issiqroq bo'lmaydi. Aks holda, siz o'z tasavvuringizni ishonchli ko'rsatishingiz mumkin.
Tarkibi:
- teri ustidagi ko'krak - 600 g;
- shprits - 180 g;
- ananas - 300 g;
- no'xat tuklari - 120 g;
- mayonez;
- tuz.
Pishirish usuli:
- Fileto qaynatib oling, salqin, kesib oling.
- Ukolni sovutib oling, mayda qirg'ichdan o'tkazing. Mevalarni barlarga kesib oling.
- Tukli (yoki boshqa) no'xatlarni go'sht maydalagichdan o'tkazing yoki blenderda pyuresi.
- Barcha ingredientlarni aralashtiring, sill, ziravorlar va mayonez bilan mavsumni aralashtiring.
- Bazannyamni bezang. Siz tuzlangan pecheritsa qo'shib, o'tga qo'shimcha ziravor qo'shishingiz mumkin.
Janob
Idishlarga g'ayrioddiy qo'shimchalar uzoq vaqtdan beri modaga aylandi. Hammasi shundayki, faqat o'tkirlik va o'ziga xoslikka erishish mumkin. Ushbu noodatiy taomlardan biri tovuq va pishloqli frantsuz ananas salatidir. Nozik go'sht ekzotik mevalar va maydalangan pishloqning nordon ta'mi bilan birgalikda chinakam ishtahani ochuvchi kompozitsiyadir. Mamlakat boy va past kaloriya bo'lgani uchun ingichka bo'ladi.
Tarkibi:
- tovuq filesi - 500 g;
- tuxum - 2 dona;
- ananas - 1 dona;
- qattiq pishloq - 200 g;
- soat - 3 ta tish;
- pecheritsi - 300 g;
- tsibulya - 1 dona;
- mayonez - 1 osh qoshiq.
- smetana - 2 osh qoshiq;
- tuz, lazzat bilan krep.
Pishirish usuli:
- Go'shtni tuzli suvda taxminan 30 daqiqa qaynatib oling, tuxumni boshqa yirtqichlardan ham qaynatib oling. Komponentlar tayyor bo'lgach, bo'laklarga bo'ling.
- Tsibulni, qo'ziqorinlarni kesib oling, taxminan 10-15 khvilin bilan pishirilgan zaytun ustiga cho'tkasi.
- Pishloqni uchdan bir qismga maydalang, so'ngra barcha tayyorlangan ingredientlarni aralashtiring. Smetana, mayonez va chasnik bilan mavsum.
- Konservalangan mevalarni qo'shing, faqat hayvonni qo'shimcha mahsulot bilan seping.
Xitoy karam bilan
Bu sehrli tayoqning bir turi. Agar siz salatdan oldin xitoy karam, tovuq, ananas va o'tlarni qo'shsangiz, u, albatta, eng boy mehmonni kutib oladi. Bir vaqtning o'zida tez-tez cho'milish dietali, sog'lom va vitaminlar etishmovchiligi yo'q. Xitoy karamining afzalligi shundaki, uning barglari birinchi navbatda sharbatli va yumshoq bo'lib, ular asosiy ingredientlar bilan mukammal birlashtirilgan.
Tarkibi:
- Xitoy karam - 1 dona;
- qaynatilgan tovuq filesi - 300 g;
- novda - 200 g;
- tabiiy yogurt, kiyinish uchun smetana;
- soatsoz
Pishirish usuli:
- Hammayoqni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va qo'shimcha lazzat uchun qanchalik ingichka bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.
- Fileto qaynatib oling, mayda kubiklarni kesib oling.
- Konservalangan mevalarni silkitib, boshqa ingredientlarni qo'shing. U erda uzoq vaqt qo'ying.
- O'tni yogurt va smetana bilan tatib ko'ring. Fesleğen tayyorlashda siz mayonez yoki zaytun moyidan foydalanishingiz mumkin, tercihen zaytun moyi. Bundan tashqari, bir oz selderey qo'shishingiz mumkin. Pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling.
Makkajo'xori bilan
Bunday o'tda kiyinish sifatida mayonez almashtiriladi va tovuq, ananas va makkajo'xori bilan italyan salatasi hali ham engillik va sho'rlikka ega emas. Bu, albatta, mukammal mahsulot bo'yicha mutaxassis bo'ladigan etuk va kichik tatib ko'radiganlarga mos keladi. Nordon ekzotik mevalar, shirin makkajo'xori va neytral tuyadi tovuq bo'laklari stolda mehmonlarning bir qismiga aylanadi.
Tarkibi:
- konservalangan ananas - 1 banka;
- kukurudza – 1 ta bank;
- tovuq filesi - 3 dona;
- shirin qalampir;
- mayonez - 3 osh qoshiq. l.;
- Baqlajon uchun siz pomidor, pishloq, kori qo'shishingiz mumkin.
Pishirish usuli:
- Go'shtni qaynatib oling. Pishirish vaqtida tovuqga qo'shimcha rang berish uchun suvga bir oz kori kukuni qo'shishingiz mumkin. Bu rang ananas va makkajo'xorining sarg'ish soyalariga juda mos keladi.
- Konservalangan mevalarni mayda kubiklarga kesib oling va makkajo'xori bilan aralashtiring.
- Idishga bolgar qalampiri qo'shing. O'shalar tovuq go'shtidan pul topishadi.
- Ingredientlarni aralashtiring va mayonez bilan ta'mga soling.
Ananas va tovuqli mazali salat - tayyorlash sirlari
Mahsulotlarni tayyorlash haqida yana bir narsa har doim to'liq o'tni tayyorlash uchun kerak. Va xuddi shu tamoyillar, tugatilgandan so'ng, retseptning to'g'ri ta'm va tuzilishga ega bo'lishini kuylashingiz mumkin. Mazali ananas va tovuq salatini tayyorlashga yordam beradigan asosiy qoidalar:
- Vikoristannaya yangi go'sht. Bunday imkoniyat yo'qligi sababli, muzlatilgan mahsulotni to'g'ri muzdan tushirish kerak (taxminan 22-25 daraja haroratda).
- Pishirish vaqtida siz zarbani olib tashlashni unutolmaysiz.
- Go'sht tayyor bo'lgach, terini, xaftaga va cho'tkalarni ehtiyotkorlik bilan va ehtiyotkorlik bilan tozalash kerak. Salatning dahshatli hidi bor.
- Ananas yangi yoki konservalangan bo'lishi mumkin. Birinchi mavsumda shirin xushbo'y va zerikarli ovozli mevaga ustunlik berish kerak.
- Kiyinish bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin, lekin buni qilishdan oldin siz nimani olganingizni tekshirishingiz kerak.
Video
Oq go'sht, ananas shishi, qo'ziqorin, tuxum, achchiq sous va yangi o'tlar, to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, o'tlarga aylanadi, sizda bo'lishi mumkin bo'lgan retsept, u har qanday janob, dalil yoki boshoq. Tovuq go'shtini shirin mevalar bilan iste'mol qilish allaqachon klassikaga aylangan bo'lsa-da, bundan buyon siz shirin kashfiyotlar bilan bu haqda bilib olishingiz mumkin.
Ananas va tovuq ko'kragi bilan salat uchun retsept
Oshpazlik konservatorlari, nordon va qizilmiya mevalari va mayin go'shti kabi mahsulotlarni bitta salat idishida berish mumkinmi yoki yo'qligiga shubha qilishadi. Biroq, gurmeler uchun yangi qoniqarsiz lazzatlar bilan to'ldirilgan bunday urchin uzoq vaqtdan beri sevimli bo'lib kelgan. Agar siz tajriba o'tkazishga qaror qilsangiz va Muqaddas kun stolida tovuq va ananas salatini tayyorlashga tayyor bo'lsangiz, issiq yoki pishloq, mayonez sosu yoki boshqa sous qo'shing.
Chiqib ketgan o'tlar engil, past kaloriya va parhezli bo'lib, mayonezni zaytun moyi, limon sharbati, aromatik ocet bilan almashtiradi. Agar siz boyroq variantni olishni istasangiz, qaynatilgan kartoshka yoki guruch qo'shishingiz mumkin. Tajriba: siz nafaqat qaynatilgan tovuqni pishirishingiz, balki uni dudlangan yoki moylangan tovuq bilan almashtirishingiz mumkin. Agar siz o'tning chiroyli ko'rinishini istasangiz, salatni to'plarga joylashtiring, unga taqa, simit yoki tort shaklini bering.
Ananas salatasi va tovuq ko'krak to'plari
Agar siz no'xat, o'rmon qo'ziqorinlari va pecheritsa bilan to'ldirilgan tovuq va ananas bilan bargli salat tayyorlamoqchi bo'lsangiz, uni nozik idishda xizmat qiling. Shunday qilib, u chiroyli va jozibali ko'rinadi. Qaynatilgan filetoni pishirganda, uni bulonda to'liq sovib ketguncha kesish tavsiya etiladi - bu bilan go'sht shiraliligini yo'qotmaydi; Va konservalangan ananasning o'qi, masalan, köfte ustiga tashlanishi kerak va vatan tovuq bo'ladi.
Tarkibi:
- tovuq ko'kragi - 2 dona;
- konservalangan ananas - 300 g;
- qo'ziqorinlar - 250 g;
- no'xat tuklari - 100 g;
- mayonez - 100 g;
- sibulin - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- tuxum - 3 dona.
- Oliya Vershkova - 50 gramm.
Pishirish usuli:
- Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling, bug'langanga qadar zaytun moyi bilan surting. Tsibulni qo'shing, sabzi maydalang.
- Orqa tomonda filetani pishiring va tuxumni kub shaklida kesib oling.
- Sharbatga bir bo'lak konservalangan ananas qo'shing.
- Birinchi to'p go'shtni idishga soling va uni mayonez bilan surting.
- Keyingi viklasti orqali: mevalar, maydalangan pishloq, qo'ziqorin, tsibulya, sabzi, tuxum. Teri to'pini mayonez elak bilan yoping.
- Batafsil no'xat yadrolarini tepaga seping.
Bundan tashqari, tovuqli mashhur frantsuz ananas salatasi mashhurlik kasb etmoqda. Ideal holda, agar siz mayonezni o'zingiz tayyorlasangiz, aks holda kerak bo'lganda siz do'konda sotib olingan mahsulot bilan bir oz qo'shimcha vaqt va sevimli ziravorlaringizni (masalan, Provans o'simliklari aralashmasi) qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- fileto - 250 g;
- shprits - 150 g;
- ananas bo'laklari - 250-300 g;
- no'xat tuklari - 150 g;
- mayonez.
Pishirish usuli:
- Tovuq filetosini qaynatib oling, salqin va vilkalar bilan ingichka qilib kesing.
- Ukolni katta qirg'ichdan o'tkazing.
- No'xatlarni batafsil.
- Viklasti shari, terini mayonez bilan yoping: tovuq, keyin ananas bo'laklari, maydalangan pishloq.
- No'xat bilan tepaga. Keyin salat idishini guruch bilan yoping va uni to'kib tashlash uchun 5 yil davomida sovuqqa qo'ying.
Dudlangan tovuq ko'krak va ananas bilan salat
Dudlangan oq go'sht kirpilarning mazali ta'mini qo'shadi. Kavanozdagi shirin va nordon mevalarning kombinatsiyasi gurmeler uchun yangi mazali lazzatlarni ochib beradi. Shuning uchun, dudlangan tovuq va ananas bilan salat - Rojdestvo arafasida samarali o't, sizda nima bo'lishidan qat'i nazar, retsept. Agar gostreni yoqtirsangiz, bir oz issiq qalampir qo'shing.
Tarkibi:
- dudlangan ko'krak - 200 g;
- ananas - 1 banka, 250 rubl;
- qattiq pishloq - 300 gr.;
- bodring, kornişonlar, marinadlangan - ta'mga;
- chasnik - 2 chinnigullar;
- mayonez 67% - 100 ml;
- yashillik.
Pishirish usuli:
- Tovuq va mevali idishlarni kesib oling.
- Pishloqni uchdan bir qismga bo'ling.
- Tuzlangan bodringni mayda bo'laklarga bo'ling.
- Barcha ingredientlarni qo'lda ushlab turadigan idishda aralashtiring. Siqilgan qozon orqali bosim qo'shing va tuz qo'shing.
- Mavsum, aralashtiramiz, ko'katlarni maydalang.
Ananas va olma qo'shilgan tovuq ko'kragi bilan mazali salat oxirigacha pishirishga tayyor, chunki siz taomingizning o'ziga xos mazali ta'mini yaxshi ko'rasiz. Yodingizda bo'lsin, olma nordon navlari bu garnitür uchun eng mos keladi, shuning uchun qovoq yoki oltindan krutonlarni tanlang.
Tarkibi:
- dudlangan tovuq - 300 rubl;
- ananas - 300 rub.;
- yashil olma - 2 dona;
- shprits - 100 gr.;
- limon sharbati - 1 choy qoshiq;
- no'xat tuklari - 100 gr.;
- mayonez - 5 osh qoshiq;
- tsukor - 1 choy qoshiq;
- tuz, qora qalampir - lazzatlanish uchun.
Pishirish usuli:
- Go'sht va pishloqni ingichka tilimga kesib oling.
- Yupqa ananas idishlari sirop va dudlangan go'shtni qo'shadi.
- Olmani ingichka chiziqlar bilan kesib oling va limon sharbati bilan seping.
- Ingredientlarni, shu jumladan no'xatni salat idishida birlashtiring.
- Salatani ananas va tovuq ko'kragi bilan mayonez bilan to'kib tashlang, sill, bodring va qalampir bilan aralashtiring.
- O'tlarni yashil va jingalak meva bo'laklari bilan bezang.
Tovuq ko'kragi, ananas va makkajo'xori bilan salat
Konservalangan sabzavot va mevalar salat omborida tez-tez yig'iladi va hidli qoldiq tabiiy ravishda pishirish jarayonini tezlashtiradi: siz bankalarni ochishingiz, ovqatni patnisga tashlashingiz kerak - va siz tayyor! Agar siz Rojdestvo bayramini - ananas, tovuq ko'kragi va makkajo'xori bilan salatni rejalashtirgan bo'lsangiz, unda siz uni bir necha dollarga topishingiz mumkin.
Tarkibi:
- ko'krak - 300 g;
- ananas - 200 g;
- yangi bodring - 200 g;
- qizilmiya makkajo'xori - 150 g;
- shprits - 50 g;
- mayonez sousi - 3 osh qoshiq.
- smetana - 3 osh qoshiq.
- maydanoz
Pishirish usuli:
- Z|iz| Ananas siropi idishlariga siropni to'kib tashlang, so'ngra meva bo'laklarini mayda maydalab, fileta bo'laklari bilan aralashtiring.
- Keyin menga makkajo'xori bering.
- Pishloqni maydalang va bodringni ingichka bo'laklarga bo'ling.
- Ingredientlarni aralashtiring, ziravorlar qiling va maydanoz bilan bezang.
Video: tovuq ko'krak va ananas bilan salat
Tovuq go'shti va suvli ananasni iste'mol qilish gurme uchun xazinadir! Boshqa teri tarkibiy qismlari bilan birgalikda mahsulotning yangi versiyasi yangi preparatlar bilan tayyorlanadi.
Va keyin har bir Rojdestvo stolida bunday vaqtdan beri eskirgan reyhanda salatlar bor. Bundan tashqari, ular yangi mevalardan ham, konservalangan mevalardan ham tayyorlanadi. U yoki bu tarzda tashqariga chiqish juda mazali. Va ba'zida stolda mehmonlar yangi sharob yoki idishlarga ega bo'lganlarga hurmat ko'rsatmaydi.
Tovuq go'shti ko'krak kabi terisiz go'shtdan yaxshiroqdir. Ko'pgina salatlar odatda mayonez bilan kiyinganligi sababli, o'tning yog 'miqdorini oshirishga mutlaqo hojat yo'q. Ko'krakni oldindan qaynatish mumkin, bu uni pishirishning eng yaxshi usuli hisoblanadi. Bundan tashqari, uni pechda panjara ustida pishirishingiz mumkin. Va bugun biz ushbu retseptga ega bo'lamiz.
Va siz dudlangan go'shtdan ham foydalanishingiz mumkin, shunda hech qanday shubhasiz siz yangi ta'm qo'shishingiz va idishni yangi to'ldirish bilan to'ldirishingiz mumkin.
Xo'sh, agar asosiy omborlar tartiblangan bo'lsa, siz stolingiz uchun mazali salatlar tayyorlash variantlarini ko'rib chiqishga o'tishingiz mumkin!
Bizga kerak:
- konservalangan ananas 0 1 dona
- qaynatilgan tovuq ko'kragi - 300 g
- shprits - 200 gr
- yangi pecheritsa - 300 gr
- tsibula - 1 dona
- mayonez - lazzatlanish uchun
- yashil tsibul - bezatish uchun
- tuz, qora qalampir - lazzatlanish uchun
Tayyorlanishi:
1. Tovuq filetosini sovuq suv bilan yirtqichlardan joylashtiring va pechka ustiga qo'ying. Xurmo qaynay boshlaydi va asta-sekin qaynay boshlaydi. Qaynatgandan keyin olovni o'zgartiring va lazzatlanguncha tuz qo'shing. 30 daqiqa|daqiqa| pishiring Men tayyor bo'lgunimcha. Pishirish jarayonining oxirida go'shtning xushbo'yligi va qo'shimcha ta'mi bo'lishi uchun siz ozgina qalampir qo'shishingiz mumkin.
Go'shtni sovutib oling va mayda kubiklarga bo'ling yoki kichik tolalarga bo'ling.
2. Pecheritsani maydalang, quriting va kub shaklida kesing.
3. Tozalangan sibulinni puffin bilan yoping.
4. Pishgan qovurilgan idishga ozgina zaytun moyi tushiring. U qizdirilgandan so'ng, u erda cibulka qo'shing. Qovurilgan idishga oltin sousni qo'yish bilanoq, qo'ziqorinlarni qo'shing. Gasiti 20 hvilin. Keyin olovdan olib tashlang va o'rta hajmdagi idishga o'tkazing, shunda massa tez soviydi (salat sovuq holda qoldirilishi kerak).
5. Ananas idishini oching va yoping. Tebranmang! Vino juda mazali!
Doiralarni 4 qismga kesib oling, so'ngra ulardan terini ko'proq bo'laklarga bo'ling.
6. Barcha tayyorlangan ingredientlarni bitta idishda birlashtiring.
7. Pishloqni mayda uchdan biriga maydalang va boshqa mahsulotlarga qo'shing. Ta'm va mayonez uchun tuz qo'shing.
8. Ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Yassi idishning pastki qismiga marul barglarini qo'ying va hayvonga bir oz masa qo'ying. Tug'ralgan yashil tsibule bilan bezang. Bundan tashqari, bir oz tukli no'xat qo'shishingiz mumkin.
Mazali.
Tovuq ko'kragi, ananas va o'rik bilan mazali bargli salat
Bizga kerak:
- tovuq ko'kragi - 0,5 dona
- o'rik - 100 gr
- sire tverdiy - 200 gr
- tuxum - 2 dona
- sochli no'xat - 50 g
- mayonez - lazzatlanish uchun
- tuz, qalampir - lazzatlanish uchun
Tayyorgarlik bosqichlari:
1. Tovuq go'shti tayyor bo'lgunga qadar sho'r suvda qaynatiladi va sovutiladi. Keyin uni o'rta kattalikdagi kublar bilan yoping.
2. Olxo'rilarni yuving va suv bilan to'kib tashlang yoki qog'oz sochiq bilan quriting. Uni kichkina kubiklarga kesib oling va uni tekis idishning pastki qismidagi idishga soling.
3. To'pga qadam qo'ying va dilimlenmiş tovuq go'shtini qo'ying. Mayonez bilan yoyib, taxminan bir osh qoshiq bilan siqib oling. Agar siz issiq ziravorlarni yoqtirsangiz, bu to'pni ozgina qalampir qilishingiz mumkin.
Mayonezning qalinligini o'zingiz sozlang. Men biroz qo'shimcha qo'shmoqchiman, lekin men idishning quruq chiqishiga juda g'amxo'rlik qilaman. Shunday qilib, uni ta'mingizga qo'shing. Ale hali ham unchalik ko'p emas, shuning uchun uning o'rniga, bir oz turgandan so'ng, "sug'orish" kerak. Tinchlikda hamma aybdor.
4. Z|iz| Ananas bankalariga sharbat qo'shing va sharbatning bir qismini mevaning o'zidan to'kib tashlang. Ularni mayda bo'laklarga kesib oling va ularni boshqa to'pga aylantiring.
Agar siz yangi meva bilan taom tayyorlamoqchi bo'lsangiz, qo'shimcha ekzotiklarni qo'shishingiz ma'qul.
5. Tuxumni qattiq, salqin, tozalang va pichoq bilan mayda kesib oling. To'sarni qadam to'pi bilan joylashtiring. Butun to'pni sous bilan yoping.
6. Katta uchdan birida ota-onani ishqalang. Iloji bo'lsa, qattiq navlarni sinab ko'ring. Tayyorlansa, u yanada mazali va hidi va ta'mi osonroq bo'ladi.
7. No'xatni pichoq bilan kesib oling va hayvonni silang. Biz vikorista bugungi tukli no'xat, yoki siz kaju yoki bodom olishingiz mumkin. Rojdestvo bayrami retsepti uchun siz ozgina pista qo'shishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, siz 100% qoniqishingiz mumkin. Bu yanada mazali bo'ladi!
8. O'tlarni o'zingizning xohishingizga ko'ra, masalan, yangi yashil barglar bilan bezang.
9. Plitani muzlatgichga qo'ying va u erda kamida ikki yil sovutish uchun qoldiring. Shunday qilib, ingredientlarning barcha sharbatlari va lazzatlari bir ittifoqqa birlashadi va xizmat qilishning ta'siri mazali bo'ladi!
Xuddi shu plitalarga xizmat qiling. Yoting, tort kabi kesib, barcha to'plarni saqlang. Bu juda oddiy va mazali retsept bo'lib, siz har safar juda ko'p qoldirmasdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Konservalangan ananas, pishloq va tuxum bilan salat uchun retsept
Bizga kerak:
- tovuq ko'krak filesi - 1 dona
- tuxum - 3 dona
- Ser qattiq - 150 gr
- konservalangan ananas - 1 dona
- No'xat tuklari - 50 g
- chasnik - 1 chinnigullar
- mayonez - lazzatlanish uchun
- tuz, qalampir - lazzatlanish uchun
- ko'katlar - bezatish uchun
Ananas konservalangan yoki yangi bo'lishi mumkin.
Tayyorlanishi:
1. Fileto pishganicha tuzli suvda qaynatiladi. Keyin uni maydalashingiz mumkin bo'lgan haroratgacha sovutib oling. Fileto kub shaklida kesib oling va qalampir to'pi yordamida dumaloq pishiriladigan idishlarga soling.
Mayonezni oz miqdorda yoying. Ular barcha to'plarni moylashlari kerak bo'ladi. Shuning uchun men hech qachon o'zimni takrorlamayman.
2. Idishlarga sharbat qo'shing va ananaslarni biroz quriting. Ularni mayda kubiklar yoki bo'laklarga kesib tashlang. Viklasti boshqa to'p bilan.
3. Tuxumlarni oqlarga ajrating va ularni bir-biriga to'kib tashlang. Shunday qilib, salat yanada yumshoq va mazali ko'rinadi. Grated oqlar keyingi partiya bilan birlashtiriladi.
4. Bizning otaxon esa yonimizda turibdi. Yogo qattiq navlarda matiga qaraganda chiroyliroq. Parmesan ajoyib. Agar siz shunga o'xshash narsani topmasangiz, jadvallarimizda eng mashhur bo'lgan navlarni qilishingiz mumkin. Bu ham uchinchi qirg'ichda ishqalanish izidir. Keyin yuqori to'pni saxiy qopqoq bilan yoping.
5. Biz terimchilarimizning bir qismini yo‘qotdik. Vaqt keldi. Keling, ularni mayonez bilan qoplamaydigan silliq to'p bilan ho'llaymiz. Baxit, tashqariga chiqish yaxshi fikr.
6. No'xat tuklarini pichoq bilan maydalab, pishirish tugagach, salatga qo'shing.
Pishirish halqasini ehtiyotkorlik bilan tozalang va salatni muzlatgichga bir necha yil qo'ying. Va siz uni shaklda yuborishingiz mumkin, keyin uni olib tashlash qiyinroq bo'ladi. Bundan tashqari, teriga kelsak, bunday oshpazlik shakllari mavjud bo'lgani uchun, qoida tariqasida, ikkitadan ko'p emas. Shunday qilib, siz salat tayyorlashingiz va yangisini tayyorlashdan oldin boshlashingiz mumkin. Va agar bir nechta choholone bo'lsa, "yig'ish uchun", keyin siz mehmonlarga xizmat qilishingiz mumkin.
Siz bilan bizda shunday go'zallik bor. Ajablanadigan yoqimli! Va bu juda mazali - so'z bilan tasvirlab bo'lmaydi. Va siz aytganingizdek, bu umuman qiyin emas!
Tartletlarda tovuq va ananas bilan pastki salat
Ushbu parametr istalgan vaqtda "ikkita qushni bir tosh bilan o'ldirishi" mumkin. Avvalo, siz uni salat sifatida xizmat qilishingiz mumkin. Boshqa yo'l bilan, u gazak vazifasini ham yo'q qiladi.
Ushbu go'zallikni tayyorlash uchun bizga kerak:
- tovuq ko'kragi - 1 dona
- bir banka ananas
- shprits - 100 gr
- no'xat tuklari - 100 g
- qaynatilgan tuxum - 2 dona
- mayonez - lazzatlanish uchun
- tuz, qalampir - lazzatlanish uchun
Tayyorlanishi:
1. Tovuq go‘shtini sho‘r suvda qaynatib, sovutib, mayda to‘g‘rang.
Bu erda barcha ombor mahsulotlarini yaxshilab maydalash juda muhimdir. Aks holda, kichkina tartletda u tor bo'ladi va ta'sir u qadar ajoyib bo'lmaydi.
2. | iz| bilan ananas bankalar va kichik kublar bilan kesilgan. Bu vaqtda murojaat qiling, shunda siz ozgina tejashingiz mumkin.
3. Sireni uchdan biriga surting. Keyin tuxumni qattiq qaynatib oling va bo'laklarga bo'ling, shunda siz tezda tuxumni kesib olishingiz mumkin. No'xatni pichoq bilan mayda maydalang.
4. Barcha mahsulotlarni chuqur idishga aralashtiring. Ularni oz miqdorda mayonez bilan seping. I tortletlarni tayyorlashni yakunlayman. Ustini xohlagancha bezashingiz mumkin. Eng oson yo'li, lekin unchalik samarali emas, uni ozgina ko'katlar bilan bezashdir.
Xizmat qilishning bu usuli nafaqat eng original, balki eng mashhurlaridan biri emas. Hatto hogweed allaqachon tirik va jigarrang, go'sht va boshqa ingredientlar bilan birlashtirilgan.
Hali ham go'zal bo'lgan o'tga oshiq bo'lish va hayvonning krakerlarni chiyillashiga imkon berish uchun elak bilan.
Qolaversa, hamma uchun uni podadan va hayotdan qoniqishdan olish ham maqbuldir!
Qaynatilgan qisqichbaqalar bilan "Venera" salatining video retsepti
Aytgancha, bu salat mashhurlik bo'yicha rekordlar o'rnatmoqda. Ammo biz buni boshqa yo'l bilan qila olmaymiz. Ajoyib tarzda siz yumshoq tovuq go'shti, unutilmas ta'mi bilan xushbo'y qisqichbaqalar va ekzotik mevalarning pulpasidan bahramand bo'lasiz. Va bunday taomni tayyorlash umuman qiyin emas.
Videoning birinchi o'qi mazali sovuq o'tlar bilan to'la.
Uni tayyorlash oson va oson. Va ta'mi mutlaqo ajoyib! Ishonmang, sinab ko'ring!
Qo'ziqorin va makkajo'xori bilan salat uchun eng oddiy retsept
Siz o'z qo'llarimiz bilan tuyadi yoki g'ayrioddiy salat qilishingiz mumkin. Oshxona ishlari uchun juda oz vaqt bo'lsa, ayniqsa qadrlanadi.
Pishirish uchun siz konservalangan qo'ziqorinlardan foydalanishingiz mumkin.
Bizga kerak:
- fileto ko'krak - 1 dona
- marinadlangan qo'ziqorinlar - 1 banka
- ananas sharbati - 1 dona
- konservalangan makkajo'xori - 5 osh qoshiq. qoshiqlar
- qaynatilgan tuxum - 1 dona
- smetana - 100 gr
Tayyorlanishi:
1. Ko'krakni sovuq suv bilan yirtqichlardan joylashtiring. Qaynatishga keltiring va go'shtni pishganicha pishiring. Sizga taxminan 30 hvilin kerak bo'ladi. Jarayonning yarmida pinni olib tashlashni unutmang.
2. Keyin pulpani pandan chiqarib oling va sovutib oling. Kublar yoki kichik chiziqlar bilan kesib oling.
3. Qo'ziqorinlarni choraklarga bo'ling. Hidi o'tkir bo'lgani uchun ularni ikkiga bo'lish kifoya. Ushbu salatni pecheritsy bilan tayyorlashga tayyor bo'ling. Ammo bugun ichimda bunday odamlar yo'q. Keyin bizning o'zimiz, bu yozni saqlashimiz bor.
3. Meva doiralarini kichik kublarga aylantiring. Elakka soling va xom ashyoni oqishiga ruxsat bering.
4. Barcha ingredientlarni bir piyola ichiga birlashtiring, makkajo'xori qo'shing. Tuzlash majburiy emas, chunki barcha omborlarda allaqachon tuz mavjud.
5. Tuxumni kub shaklida kesib oling yoki tuxumga mustahkamlik qo'shish uchun uni tarang.
6. Barcha ingredientlarni aralashtiring va ularni smetana bilan ta'mga soling. Baqlajonlarni mayonez bilan ziravor qilishingiz mumkin. Shunday qilib, o'tlar yanada zichroq bo'ladi.
7. Salat idishida tayyor o'tdan shunchaki rohatlanishingiz mumkin. Yoki oshpazlik jarayonini tezlashtiring.
Plitani tug'ralgan yashil tsibule va anor urug'lari bilan bezash mumkin.
Va baqlajon uchun uni tartletlarga solib qo'yishingiz mumkin.
Ushbu oddiy usulda siz mazali gazak qilishingiz mumkin.
Dudlangan ko'krak bilan "Damska Primkha" salatasi
Bunday mazali salatni iste'mol qilganingizdan so'ng, uni tez-tez pishirishni xohlaysiz. Sharob yanada mazali va undan ham pastroq. Va plitalarni tayyorlash oson, retseptni o'qib chiqqandan keyin hayratda qolasiz.
Vikoristovuvatimemo konservalangan ananas. Agar meva yangi bo'lsa, u yanada mazali bo'ladi.
Bizga kerak:
- dudlangan tovuq ko'kragi - 400 g
- konservalangan ananas - 1 banka (500 g)
- cho'tkasiz zaytun - 1 banka (400 g)
- qattiq pishloq - 200 gr
- qaynatilgan tuxum - 5 dona.
- ko'katlar - bezatish uchun
- mayonez - lazzatlanish uchun
Tayyorlanishi:
Ushbu o'tni tayyorlash uchun siz qaynatilgan va dudlangan ko'krakni vikorize qilishingiz mumkin. Bundan tashqari, boshqa versiyada salat yangi mazali notalarni oladi. Bu nafaqat hid, balki ta'mni ham o'zgartiradi. Va butun sir shundaki, füme mahsulot suvli va bir oz sho'r, faqat tajribali emas.
1. Xaridni taxminan 1 sm o'lchamdagi kub shaklida kesib oling.Keyin barcha ingredientlarni bir xil o'lchamdagi kublar bilan kesib oling.
2. Xuddi shu tarzda pishloqni kesib oling. Agar siz qattiq xilma-xillikni qo'lga kiritsangiz, bu shunchaki mo''jizaviy bo'ladi. Biroq, siz hatto eng mashhur rus pishloqini ham kesishingiz mumkin. Ale bažano, sharob boy bo'lishi uchun.
3. Ananas yangi yoki konservalangan bo'lishi mumkin. Yurt hidlagan ekan, ularni jahlini chiqarish kerak. Buning uchun siz elakdan foydalanishingiz mumkin. Keyin ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Bezatish uchun bir nechta butun doiralarni olib tashlang.
4. Shuningdek, zaytunni isitib, 4 qismga bo'ling. Baqlajon uchun siz ularni zaytun bilan almashtirishingiz mumkin. Bezatish uchun bir nechta bo'laklarni olib tashlang.
5. Tuxumni 8 tadan ko'p bo'lmagan tuxum uchun qaynatib oling va tegishli o'lchamdagi kubiklarga bo'ling.
Ikkita pishiriqni joylashtiring va ularni alohida qirg'ichga surting. Uni yanada yorqinroq qilish uchun bizga hid kerak.
Oqlarning tiniqligini yo'qotishini istasangiz, tuxumni 10 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishiring. Va 8 hvilindan yaxshiroq, ayniqsa, hid juda katta emas.
6. Barcha ingredientlarni idishga soling va aralashtiring.
Tuz qo'shishning hojati yo'q, siz allaqachon tuzli tuzlarni qo'shishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p bo'laklar mavjud. Kichik idishda mayonez bilan mavsum. Agar siz juda ko'p qo'shsangiz, unda o't kerakli shaklga kesilmaydi va plastinkada paydo bo'ladi.
7. Men uni idish oldidagi salat idishiga solib qo'yishga tayyorman. Pastki qismi oldida siz marul barglarini yotqizishingiz mumkin. Ustiga maydalangan tuxumni seping. O'zingizning didingizga qarab bezang.
Siz uni kichik oshxona halqasida ham ishlatishingiz mumkin. Agar siz o'tni yaxshi ko'rsangiz, uni qismlarga bo'lib xizmat qilishingiz mumkin.
Yoki uni uzum bilan bezang. Agar sharoblar cho'tkasiz bo'lsa, siz ularni butunlay ishlatishingiz mumkin. Agar o'rtada to'qmoqlar bo'lsa, unda plashni ikkiga bo'ling va to'qmoqlarni torting. Idishni yarmi bilan bezang.
Bu juda oson va siz shunchaki hech kimni mahrum qilmaydigan eng mazali salatni tayyorlashingiz mumkin. Mehmonlar shunchaki bunday taomdan bo'g'ilib qolishadi. Va uning afzalligi shundaki, plitalarda sharob yo'qolmaydi.
Bugungi kunda konservalangan ananas bilan salatlar tayyorlash muhim edi. Bilingki, bu retseptlarning barchasi yangi mevalar bilan tayyorlanishi mumkin. Ammo bu mavsumda o't mazali bo'lishi uchun meva o'z-o'zidan mazali bo'lishi muhimdir.
Sharobning ta'mi suvli va shirin bo'lishi mumkin. Va bunday ona uchun uni quyidagi mezonlar asosida tanlang:
- Hid. Maxsus shirin hid mevaning pishganligini ko'rsatadi. Bunday omil yo'q, u pishmagan! Bundan tashqari, agar sizning hid hisingiz spirtli ichimliklardan uyni tanlasa, bu mahsulotni sotib olmang, chunki u kimyoviy hidlaydi!
- Tashqi ko'rinish. Qobiq iflos va oqsoqlanganlikda aybdor emas. Poyasi bahorgi, rangi sariqqa yaqinroq. Biroq, tepa yashil bo'lsa, etuklik haqida gapirish vaqti keldi. Qaysi tur uchun stiglosity darajasi Skorintga ko'ra aniqlanadi.
- Eng muhim onglar "kasting" dan o'tgandan so'ng, biz davom etamiz. Mahsulotni qo'lingizdan zo'rg'a siqib qo'yishingiz mumkin. Siz biroz siqib o'tishingiz yoki darhol shakliga aylanishingiz kerak.
- Vaga. Sharbatli ananas muhimroq bo'lishi mumkin, ammo bu birinchi qarashda aniq edi. Bu kichik meva, qarash oson, muhim bo'lgan aybdor.
Agar siz bunday plidni qo'shishning uddasidan chiqmagan bo'lsangiz, bankadagiga ustunlik bering. Birinchi partiyaning lazzati natijadir.
Va nihoyat, shuni aytmoqchimanki, bu salatlar tanlovi o'z turida noyobdir. Ular nafaqat oilani kechki ovqat sifatida xursand qilish uchun, balki eng hashamatli bayramdan oldin ularga xizmat qilish uchun ishlatilishi mumkin. Taniqli gurmeler bunday komponentlarning qo'shilishi uzoq vaqtdan beri og'izni sug'orish ta'siri bilan mashhur bo'lganini bilishadi!
Sizning yaqinlaringiz sizni bayramlar bilan bezovta qilmasligi uchun ularni vaqti-vaqti bilan hayratda qoldiring!
Mazali!
Tovuq ko'kragi va ananasli salat suvli, boy, o'ziga xos va ajoyib darajada mazali. Bu o't, albatta, dasturxonda o'z o'rnini topadi. Biz uni tayyorlash uchun bir qancha retseptlarni sinab ko'ramiz va siz o'zingizga eng mosini tanlashingiz mumkin!
Tovuq ko'kragi, ananas va pishloqli salat
Tarkibi:
- konservalangan qizilmiya ananasi - 1 banka;
- qattiq pishloq - 100 g;
- tuxum - 3 dona;
- tovuq ko'kragi - 500 g;
- mayonez - kiyinish uchun.
Tayyorgarlik
Ko'krak yaxshilab yuviladi, terini olib tashlaydi va suvda to'liq tayyor bo'lgunga qadar, lazzatlanish uchun tuz bilan qaynatiladi. Keyin go'shtni sovutib, pichoq bilan kichik kubiklarga bo'ling. Tuxum ham qattiq qaynatiladi, tozalanadi va keyin sirop bilan yaxshilab maydalanadi. Ehtiyotkorlik bilan barcha siropni ananaslarga to'kib tashlang va ularni kub shaklida kesib oling. Keyinchalik, barcha tayyorlangan ingredientlar chuqur idishga joylashtiriladi, mayonez bilan quyiladi va aralashtiriladi. Yuqorida biz tayyorlangan salatni baqlajon va moylangan yong'oq bilan bezatamiz.
Tovuq ko'kragi va ananas bilan salat
Tarkibi:
- tovuq ko'kragi - 500 g;
- konservalangan qizilmiya ananasi - 200 g;
- yangi bargli marul - 1 dona;
- ko'katlar, arpabodiyon, maydanoz - baqlajonlar uchun;
- mayonez - kiyinish uchun.
Tayyorgarlik
Tovuq ko'kraklari kesiladi, qaynatiladi, teridan tozalanadi va kub shaklida kesiladi. Konservalangan ananaslardan diqqat bilan markazni to'kib tashlang va ularni tilimga qo'ying. Marul barglari yuviladi, maydalanadi va chiziqlar bo'lib chayqaladi. Endi biz barcha mahsulotlarni bir piyola ichiga joylashtiramiz, mayonez bilan ta'mga solamiz, aralashtiramiz va tug'ralgan o'tlar bilan bezatamiz.
Tovuq ko'kragi, qo'ziqorin va ananas bilan salat
Tarkibi:
Tayyorgarlik
Konservalangan makkajo'xori yadrosini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va donni chuqur salat idishiga o'tkazing. Ananas shirin siropdan chiqariladi, ozgina quritiladi, kubiklarga bo'linadi va makkajo'xori qo'shiladi. Dudlangan tovuq ko'kragi kichik bo'laklar bilan kesiladi. Tuzlangan qo'ziqorinlar, chunki ular ajoyib hidga ega, ehtiyotkorlik bilan kichik bo'laklarga bo'linadi va har bir narsani salat idishiga solib qo'yadi. O'tni oz miqdorda mayonez bilan tatib ko'ring, yaxshilab aralashtiramiz va stolda tovuq ko'kragi, ananas, tuzlangan qo'ziqorin va makkajo'xori bilan tayyorlangan salatga xizmat qiling.
