लेखक दारिया, 27 मार्च 2015
हाल ही में, मैं नेट लाउड आर्टिकल्स "कोल्ड पोर्सिलेन की सबसे आसान रेसिपी" देख रहा हूं, जिसमें बहुत ही अजीब टिप्स हैं, और उत्पादों की तस्वीरें, जो जुड़ी हुई हैं, या तो भयानक हैं या अन्य मास्टर्स से चुराई हुई हैं। मैं इस तरह के एक अप्रिय प्रस्ताव के साथ एक लेख शुरू नहीं करना चाहता था, लेकिन आज देखा गया मास्टर क्लास "गोंद के बिना ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन" आखिरी पुआल था! मैं अब चुप नहीं रह सकता
अब मैं अपनी उंगलियों पर समझाने की कोशिश करूंगा कि एचएफ को पकाते समय बर्तन में क्या हो रहा है, और यह इतने सारे लोगों के साथ काम क्यों नहीं करता है। मैं अग्रिम में ध्यान दूंगा कि निम्नलिखित मेरे व्यक्तिपरक अवलोकन हैं। इसके अलावा, मंच से लड़कियों के लिए बहुत धन्यवाद जिन्होंने दर्जनों व्यंजनों की कोशिश की और परिणामों के बारे में बताने के लिए लालच नहीं किया। ठीक है, अब बिंदु के करीब है।
शुरुआती के लिए ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन - मूल सिद्धांत
तो, HF मॉडलिंग के लिए एक मास है। हम बिल्कुल फ्लोरिस्टिक संस्करण पर विचार करेंगे, अर्थात, घर का बना बहुलक मिट्टी, जो मॉडलिंग के फूलों के लिए आदर्श है।
उसमें क्या गुण होने चाहिए?
- जमे हुए पंखुड़ियों की लचीलापन और ताकत - अगर पत्ती मुड़ी हुई है, तो इसे नहीं तोड़ना चाहिए; बेशक, आप कड़ी ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन से बाहर एक गुलदस्ता बना सकते हैं, लेकिन बस सांस लेने, छोड़ने, छूने, सही करने, बच्चों को दिखाने, एक बिल्ली शुरू करने की कोशिश न करें। और ऐसे फूलों को बेचना वास्तव में बदसूरत है, क्योंकि वे बहुत नाजुक हैं।
- द्रव्यमान पतले-पतले रोल करता है, इस प्रकार फूल के यथार्थवाद को सुनिश्चित करता है। पंखुड़ियों की पारभासीता भी महत्वपूर्ण है।
- ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन को सूखने के बाद दरार नहीं करना चाहिए, सामान्य रूप से!
- एचएफ सूखने के बाद संकोचन (उत्पाद की मात्रा में कमी) कम से कम होना चाहिए।
- कच्ची पंखुड़ियों का त्वरित सूखना - यदि द्रव्यमान एक पतले लुढ़का रूप में भी लंबे समय तक सूख जाता है, तो एक चपरासी बनाने में लगभग एक सप्ताह लगेगा। खरीदी गई ग्लिंका बहुत जल्दी सूख जाती है, जो श्रम उत्पादकता में काफी वृद्धि करती है, विधानसभा को गति देती है।
- ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन आपके हाथों से चिपकना नहीं चाहिए और - अन्यथा आप पागल हो जाएंगे, और पहले गुलदस्ता को चकाचौंध नहीं करेंगे।
- ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन को अपना आकार बनाए रखना चाहिए ताकि पंखुड़ियां गिर न जाएं और सूखने के दौरान सीधा न हो। उन्होंने एक पंखुड़ी में एक खोखला बना दिया - यही है कि यह कैसे बना रहा, यह केक में वापस नहीं जाता है।
- पानी का प्रतिरोध - यह वांछनीय है कि फूलों को एक नम कपड़े से पोंछने पर फट नहीं जाता है, और हेयरपिन में आप नाटकीय परिणामों के बिना कम से कम 5 मिनट तक बारिश में रह सकते हैं। लेकिन - यह एक मामूली क्षण है।
- फ्रॉस्ट प्रतिरोध, निश्चित रूप से, एक लक्जरी है, लेकिन यदि आप गोंद पाते हैं, जब सूख जाता है, कम तापमान का सामना करता है, तो एचएफ कम से कम एक चौथाई हो जाएगा, ताकि ठंड में भंगुर न हो।
कच्चे ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन स्पष्ट रूप से जमे हुए नहीं हो सकते हैं - कोई भी पीवीए ठंढ से डरता है और बस जलीय चरण में सड़ जाता है और कम तापमान के प्रभाव में दही की तरह अवक्षेप होता है। इसलिए, सर्दियों में ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के लिए गोंद का आदेश देना असंभव है, और आप वाणिज्यिक मिट्टी भी नहीं खरीद सकते हैं! यदि वे जम जाते हैं, तो किसी भी तरह से गुणों को बहाल नहीं किया जा सकता है।
ठंड में चीनी मिट्टी के बरतन से फूल बस झुकना बंद हो जाते हैं और बहुत नाजुक हो जाते हैं, लेकिन गोंद के कुछ ब्रांड उन्हें ठंड में सुरक्षा का एक मार्जिन प्रदान करते हैं। यह अनुभव द्वारा निर्धारित किया जाता है।
यदि ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन की तैयारी सही ढंग से की गई थी, तो आपको ऊपर वर्णित गुणों के साथ एक द्रव्यमान मिलेगा, और इससे मूर्तिकला करने का आनंद होगा! फूल पतले, सुंदर, यथार्थवादी बनेंगे। और अब देखते हैं कि बहुलक मिट्टी कैसे बनती है?
ठंडा चीन क्या है?
सॉफ़्नर
यदि आप जार की दीवारों से गोंद के साथ एक कनस्तर को फाड़ते हैं, तो यह लचीला है, शायद ही फटा हुआ है - यह ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन का आधार है। पॉलीविनाइलेटेट (पीवीए) में निहित प्लास्टिसाइज़र के कारण, मॉडलिंग के फूलों का द्रव्यमान सूखने के बाद लचीला रहता है। वास्तव में, हम साफ गोंद से मूर्तियां भी बना सकते हैं, है ना? लेकिन किसी तरह असहज। क्योंकि यह बहुत तरल है। गोंद, मोटे तौर पर बोल, एक प्लास्टिसाइज़र और पानी है। क्या करें? पानी से छुटकारा! गोंद के ब्रांड के आधार पर, इसमें पानी की मात्रा कम या ज्यादा हो सकती है। मोटे गोंद में बहुत कम पानी होता है, क्योंकि मोटे गोंद के लिए कम गोंद डाला जाता है, क्योंकि सूखी गोंद की मात्रा अधिक होती है।
हमारा काम गोंद को इतना घना बनाना है कि उसमें से मूर्तियां निकाली जा सकें। शुष्क चीनी मिट्टी के बरतन चीनी मिट्टी के बरतन (उदाहरण के लिए स्टार्च) के प्रतिशत को कम करना महत्वपूर्ण है, जो लचीलेपन को मारता है। इसके लिए, केमिस्ट विशेष पदार्थों के साथ आए हैं - गाढ़ा। यहां तक कि उनके तरल, मिठाई सिरप का एक छोटा सा लोचदार हार्ड कैंडी बनाता है, और घोल से बाहर - हार्ड पिघल पनीर।
रोगन
यह एक पदार्थ है जो विशिष्ट के कारण है रासायनिक गुण एक तरल को जेल, क्रीम या मोटे द्रव्यमान में बदलने में सक्षम। क्लासिक एक मोटा के रूप में आलू स्टार्च या मकई स्टार्च का उपयोग करने का सुझाव देता है।
हर गृहिणी जानती है कि केक के लिए एक मोटी सॉस या क्रीम तैयार करने के लिए, आपको तरल में स्टार्च और एचईएटी को जोड़ना होगा (उदाहरण के लिए, मक्खन और चीनी के साथ दूध)। स्टार्च गर्म होने पर केवल गाढ़ा करने वाला गुण प्रदर्शित करता है। ऐसे संशोधित स्टार्च हैं जिन्हें गर्म करने की आवश्यकता नहीं है। मैंने उनके साथ काम करने की कोशिश नहीं की, मैं जज बनने की कोशिश नहीं करता। लेकिन सामान्य भोजन आलू और मकई का स्टार्च बिना गर्म किए द्रव्यमान को गाढ़ा नहीं कर सकता है! नहीं! खाना पकाने के बिना कोई "ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन नुस्खा" - इसे भूल जाओ! बस खाना बनाना! कश्मीर कच्चा नुस्खा खाना पकाने के बिना, हम वापस आ जाएंगे। इसमें, स्टार्च एक मोटा के रूप में नहीं, बल्कि एक भराव के रूप में एक भूमिका निभाता है।
तो, एक मोटी परत केवल एक निश्चित पदार्थ को काम कर सकती है जो अतिरिक्त पानी को अवशोषित करने में सक्षम होता है, तरल को एक चिपचिपा जेली या मोटे दलिया में बदल देता है। इसलिए, आप एचएफ में सिर्फ सोडा या चाक, या आटा, या कपड़े धोने का डिटर्जेंट नहीं डाल सकते हैं! खैर, काम नहीं!
क्या अन्य thickeners हैं? सूची खोलें खाद्य योजक और हम ढूंढ रहे हैं। इन पदार्थों को आम तौर पर पहचाना जाने वाला गाढ़ा होना चाहिए, जैसा कि राज्य के मानकों और अन्य मानकों में बताया गया है, न कि केवल "मेरे मित्र ने मुझे सलाह दी है।"
सोडियम एल्गिनेट, गम, सोडियम टेट्राबोरेट, कार्बोक्जिमिथाइलसेलुलोज (टाइलोज, सीएसएम या एसएमएस), रेजिन, आदि को एचएफ में डाला जाता है। यह इन टुकड़ों के साथ है कि ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन को बिना पकाए पकाया जाता है, क्योंकि स्टार्च के विपरीत, उन्हें द्रव्यमान को मोटा करने के लिए हीटिंग की आवश्यकता नहीं होती है। । तरल के घने द्रव्यमान को बनाने के लिए उन्हें बहुत कम मात्रा की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, सोडियम एल्गिनेट अपने वजन से 200 से 300 गुना अधिक नमी को अवशोषित करता है। यही है, मोटे तौर पर एक चम्मच 200 लीटर पानी को अवशोषित कर सकता है, मोटे तौर पर बोल सकता है।
मुझे एल्गिन के साथ एक दुखद अनुभव हुआ। मिट्टी की पैकेजिंग पर पढ़ेंFleur इस घटक, मैं इसके गुणों के बारे में जानकारी के लिए देखने के लिए शुरू किया, और फिर भी आदेश दिया। केवल सफेद नहीं, बल्कि तकनीकी (अच्छी तरह से, कुचला हुआ)। नतीजतन, पूरे एक किलोग्राम को फेंकना पड़ा, क्योंकि एल्गिनेट रंग में गंदा था और निविदा द्रव्यमान बनाने के लिए उपयुक्त नहीं था। उपरोक्त मंच पर लड़कियों ने सफेद, खाद्य सोडियम एल्गिनेट के साथ खाना पकाने के बिना ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन बनाने में अपने अनुभव को साझा किया। इस द्रव्यमान से फूल बहुत नाजुक, पारभासी और थोड़े मखमली होते हैं। ऐसे एचएफ तैयार करने के लिए, आपको अनुपात के चयन के साथ टिंकर करने की आवश्यकता है। मैंने अभी तक ऐसा नहीं किया है, भूरा चूरा जिसे "मलाईदार" के रूप में वर्णित ऑनलाइन स्टोर के चाचा ने मेरी स्मृति में बहुत ताज़ा है। उदाहरण के लिए, इरिना सोडियम एल्गिनेट से खाना पकाने के बिना ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के लिए एक नुस्खा प्रदान करता है।
भरनेवाला
यह एचएफ का सूखा हिस्सा है, जो इसे अधिक घने, कठोर और शुष्क बनाने के लिए बनाया गया है, लेकिन कुछ विशिष्ट गाढ़ा गुणों की कीमत पर नहीं, बल्कि ऐसा ही है। ये अनाज हमारे सीपी के छिद्रों में एम्बेडेड होते हैं और इसका घनत्व बढ़ाते हैं। जब वे आलू के स्टार्च से खाना पकाने के बिना ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन बनाने की "क्रांतिकारी" विधि की पेशकश करते हैं, तो वे आमतौर पर 1 भाग गोंद और 2 - 2.5 भाग स्टार्च लेते हैं। बस इसे गोंद में डालें, जब तक आपको वांछित स्थिरता न मिल जाए, जैसे कि केक पर आटा गूंध हो। ऐसे द्रव्यमान से पत्तियां और पंखुड़ियां नहीं झुकेंगी, वे तुरंत टूट जाएंगी, क्योंकि द्रव्यमान में बहुत अधिक सूखा हिस्सा होता है! बिना गर्म किए स्टार्च ने भराव के कार्य को पूरा किया, यह पूरी तरह से पूरे प्लास्टिसाइज़र को "अंकित" करता है। पारंपरिक नुस्खा हीटिंग स्टार्च के साथ मात्रा में गोंद के रूप में ज्यादा नहीं है!
स्टार्च (एक अन्य थिनर के साथ खाना पकाने के बिना नुस्खा में), सेल्यूलोज (भले ही टॉयलेट पेपर को पीसकर निकाला जाता है), आदि का उपयोग भराव के रूप में किया जाता है।
विशेष पूरक
एचएफ में कम मात्रा में:
- परिरक्षक (नींबू का रस, साइट्रिक एसिड, सिरका) - यह इसमें द्रव्यमान को प्रजनन से बचाता है;
- पायसीकारी (ग्लिसरीन) - जलीय और तैलीय मीडिया के मिश्रण को बढ़ावा देता है, जाहिर तौर पर हमें तेल के पेंट में हस्तक्षेप करने में मदद करता है;
- नमी-धारण करने वाला एजेंट (ग्लिसरीन) - समय के साथ ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन को सूखने से रोकता है; सामान्य तौर पर, मैंने पहले ही लिखा है - वह भी काफी मोटा है।
- फ्लेवर (वैकल्पिक);
- रंजक (वैकल्पिक)।
इस प्रकार, ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन की तैयारी में यह समझा जाना चाहिए कि इसमें क्या शामिल है। मुख्य बात एक प्लास्टिसाइज़र, थिकनेस और परिरक्षक है। उनके बिना, मॉडलिंग के लिए द्रव्यमान अनुपयुक्त हो जाएगा। बाकी को आदर्श मिट्टी प्राप्त करने के लिए जोड़ा जाता है, लेकिन ये घटक महत्वपूर्ण नहीं हैं।
स्कीमा पर विचार करें।
विकल्प 1 - स्टार्च और गर्मी के साथ ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन। स्टार्च गोंद से अतिरिक्त पानी निकालता है, एक प्लास्टिसाइज़र को छोड़कर। पूरक बहुत कुछ पूर्णता लाते हैं। स्टार्च से अधिक गोंद, क्योंकि ऐसे एचएफ से फूल लचीले रहते हैं।
विकल्प 1. ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन पकाने के लिए अनुमानित अनुपात की योजना
विकल्प 2 - खाना पकाने के बिना ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन। थिनर सोडियम एल्गिनेट, कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज, सोडियम टेट्राबोरेट, गोंद या बस कुछ का मिश्रण है। लेकिन स्टार नहीं है! स्टार्च एक भराव है। ये कुल मिलाकर, फिर से, प्लास्टिसाइज़र की तुलना में कम है। अंत में - फूल लचीले हैं, सब कुछ ठीक है।
विकल्प 2. खाना पकाने के बिना ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के लिए अनुमानित अनुपात की योजना
विकल्प 3 - मोटा बिना चीनी मिट्टी का बरतन। उदाहरण के लिए - गोंद, स्टार्च, सोडा। बिना पकाए। स्टार्च को प्लास्टिसाइज़र की तुलना में 2 - 3 गुना अधिक में डालना पड़ता था। जनसमूह सघन हो गया है। हवा से फूल टूटते हैं। ऐसा एचएफ केवल आंकड़ों के लिए उपयुक्त है, बच्चों के साथ एक बार की रचनात्मकता, मेज पर मिट्टी को धब्बा करना। लेकिन फूलों के लिए नहीं!
विकल्प 3. ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के लिए गलत हिस्से! फूल बनाने के लिए द्रव्यमान अनुपयुक्त हो जाएगा!
क्या पानी को ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन में जोड़ा जाना चाहिए?
भगवान न करे। गोंद और इसलिए पानी में पीवीए के फैलाव का एक समाधान है। इसका पहले से ही बहुत अधिक है, क्योंकि हम नमी से छुटकारा पाने के लिए एक मोटा होना चाहते हैं।
इसके अलावा, एचएफ में जितना अधिक पानी, उतना ही उत्पाद का संकोचन स्पष्ट होता है। यह नोट लिखकर मैं गोंद के बिना ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के लिए "शानदार" नुस्खा से प्रेरित था: पानी, स्टार्च, आटा। यह सब कुरूपता गर्म है। यह एक गांठ निकला। लेकिन: यह कितना सूक्ष्म रूप से लुढ़काया जा सकता है, क्या यह सूखने के दौरान अपना आकार बनाए रखता है; एक पागल संकोचन क्या देता है? खैर, इस तरह के एक परिरक्षक के बिना, ऐसा द्रव्यमान मोल्ड के साथ अति हो जाएगा और, इसके अलावा, यह बचपन से रेत के केक की तरह लड़ेंगे - यह लेखक की बुरी सलाह नहीं है। मुख्य बात यह है कि यह सरल है।
दोस्तों, कृपया कैंडी को खराब करने की कोशिश न करें! अगर आप बच्चों के साथ गपशप करना चाहते हैं, तो नमकीन आटा बनाएं। लेकिन सिरेमिक फ्लोरास्टिक्स के लिए, एक निश्चित योजना के अनुसार अपने हाथों से ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन तैयार करना आवश्यक है, यह महसूस करते हुए कि प्रक्रिया में क्या हो रहा है। फूलों के लिए मिट्टी निर्दोष होना चाहिए, अन्यथा वे यथार्थवादी नहीं होंगे।
एक अच्छा एचएफ खाना बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। बेशक, आप स्टोर में फैक्टरी मिट्टी का ऑर्डर कर सकते हैं, लेकिन आप देखते हैं, यह हमेशा उपलब्ध नहीं होता है, हर किसी के पास इसे स्थायी रूप से खरीदने का साधन नहीं होता है, और सर्दियों में आप मिट्टी को परिवहन नहीं कर सकते हैं! और आप घर का बना ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन को सही मात्रा में किसी भी समय खुद बना सकते हैं, कम से कम चार बार, या दस भी बचा सकते हैं।
मुझे सवालों के जवाब देने, टिप्पणियों में या मेल में लिखने में खुशी होगी।
यदि आप ऊपर वर्णित सिद्धांतों से सहमत नहीं हैं, तो इसके बारे में लिखें। मैं गलत हो सकता हूं, लेकिन मैं सही करने के लिए तैयार हूं।
सभी प्रेरणा और अधिक फूल!
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शीत चीनी मिट्टी के बरतन यूरोप में काफी हाल ही में दिखाई दिए, हालांकि जापान में यह पांच हजार से अधिक वर्षों से जाना जाता है। ठंड से बने उत्पादों का वास्तविक चीन से कोई लेना-देना नहीं है। उन्होंने इसे केवल दृश्य नाजुकता और स्पष्ट भारहीन पारभासी के कारण कहा तैयार उत्पादअसली चीन की बहुत याद ताजा करती है।
प्रत्येक मास्टर जो अपने हाथों से ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन से उत्पादों का निर्माण करता है, उसकी अपनी है, किसी को प्रेषित नहीं, नुस्खा, एक लंबी खोज के बाद उसके द्वारा विकसित की गई। लेकिन एक नौसिखिया मॉडलर सामान्य घटकों से अपने स्वयं के हाथों से ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन तैयार करने की कोशिश कर सकता है, फिर अपनी व्यक्तिगत विधि विकसित करने के लिए, उसके लिए सबसे सुविधाजनक।
मॉडलिंग के लिए एक सामग्री बनाना आवश्यक है: काम के लिए, आप एक ही मात्रा में और आलू स्टार्च ले सकते हैं। केवल मकई से बने चीनी मिट्टी के बरतन अधिक पारदर्शी और भारहीन दिखते हैं, एक पीले रंग का रंग होता है। यह नाजुक फूलों की पंखुड़ियों को तराशने के लिए एक आदर्श सामग्री है। आलू के स्टार्च से बहुत अधिक भारी वस्तुएं निकलती हैं। यह मूर्तियों, गहने, आंतरिक वस्तुओं के लिए बेहतर अनुकूल है। एक सॉस पैन में स्टार्च को छोड़कर सभी सामग्री (यह पुराने को लेना बेहतर है, द्रव्यमान बहुत चिपचिपा हो जाता है), धीमी आग पर, लगातार सरगर्मी। जब सॉस पैन की सामग्री सजातीय होगी, तो स्टार्च जोड़ें, जबकि हस्तक्षेप करना जारी रखें। द्रव्यमान केवल बर्नर के समोच्च के साथ उच्चतम तापमान वाले स्थानों में उबलता है। इसलिए, सरगर्मी के बिना, यह वहां जल जाएगा, और अन्य स्थानों में यह अभी तक तैयार नहीं होगा। बर्तन की दीवारों के पीछे गिरने के लिए, जब आप चीनी मिट्टी के बरतन को एक कमरे में इकट्ठा करना शुरू करते हैं, तो आप आग से निकाल सकते हैं। एक खाना पकाने की विधि जो व्यंजन और नसों के लिए अधिक कोमल है, एक पानी के स्नान में है। हलचल करने में सक्षम होने के बिना, आप समय-समय पर सॉस पैन को पानी से काढ़ा निकाल सकते हैं और इसकी सामग्री को अच्छी तरह मिला सकते हैं। इस पद्धति का परिणाम एक अधिक सजातीय द्रव्यमान है, बिना छर्रों और मुहरों के। एक तौलिया पर मॉडलिंग के लिए तैयार कच्चे माल को ठंडे पानी से लपेटें, लपेटें, और तुरंत उपयोग किए गए पैन में पानी डालें, वहां खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी उपकरणों को डुबो दें। जबकि चीनी मिट्टी के बरतन गर्म है, आपको इसे एक तौलिया में गूंधने की ज़रूरत है ताकि आपके हाथों को जला न सकें। जब द्रव्यमान ठंडा हो गया है, तो आप तौलिया से छुटकारा पा सकते हैं और हाथों से गूंध करना जारी रख सकते हैं, कभी-कभी उन्हें स्टार्च के साथ छिड़के। इस अवधि के दौरान, आपको धुंधला होने में संलग्न होने की आवश्यकता है, सानना के दौरान वर्णक जोड़ना। तैयार-टू-वर्क पोर्सिलेन नरम, लोचदार है, हाथों से चिपकते नहीं हैं। इसे रेफ्रिजरेटर में आधे घंटे के लिए हटाया जा सकता है, एक प्लास्टिक की थैली में पूर्व-लिपटे हुए, और धुलाई करना। यदि द्रव्यमान के अवशेष पैन की दीवारों पर सूखते हैं, तो उन्हें धोना अधिक कठिन होगा। मोल्डिंग को तुरंत शुरू करना बेहतर है, आपको एक दिन के लिए चीनी मिट्टी के बरतन खड़े होने की आवश्यकता है। माइक्रोवेव का उपयोग करके ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन पकाना माइक्रोवेव ओवन आज अधिक आधुनिक रसोई की एक अनिवार्य विशेषता है। इसलिए, आप इसे अपने हाथों से ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन पकाने के लिए उपयोग कर सकते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, कांच के बने पदार्थ लेना बेहतर है। मिश्रण की तैयारी का सिद्धांत पिछले एक से अलग नहीं है। इसके साथ हस्तक्षेप करने के लिए भी आवश्यक है, समय-समय पर तीस सेकंड के लिए टाइमर सेट करना। चीनी मिट्टी के बरतन के साथ कंटेनर को हटाने के बाद, इसे अगले तीस सेकंड के लिए माइक्रोवेव में अच्छी तरह से और फिर से मिलाएं। गाढ़ा द्रव्यमान को सानना सतह के लिए एक सुविधाजनक पर रखा जाना चाहिए और वांछित स्थिरता में लाना चाहिए।
31 जनवरी, एलेक्जेंड्रा बोंदरेवा
आधुनिक दुनिया और हाथ से बने रुझानों में विविध दिशाओं के साथ चमक। कढ़ाई, सिलाई, क्विलिंग, एप्लिकेशन - यह सब केवल एक छोटा सा हिस्सा है जो आप खुद कर सकते हैं, बस कल्पना को चालू करें और थोड़ा प्रयास करें। आखिरकार, उत्पादों में अपनी रचनात्मकता दिखाने के लिए, कुछ अनूठा बनाने के लिए हमेशा सुखद होता है।
हाल ही में, ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन ने अभूतपूर्व लोकप्रियता हासिल की है। यह उपयोग कारक की आसानी और फूलों, मूर्तियों और पोशाक गहने बनाने की प्रक्रिया द्वारा समझाया जा सकता है। इसके उपयोग की संभावनाएं अनंत हैं - आपको बस कल्पना दिखाना है। तैयार ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन को विशेष दुकानों में स्वतंत्र रूप से खरीदा जा सकता है। लेकिन हर शहर में ऐसी दुकानें नहीं हैं, और तैयार मिश्रण की कीमत "बटुए को हिट" कर सकती है। सौभाग्य से, ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन आसानी से घर पर तैयार किए जा सकते हैं और इसके लिए सामग्री ज्यादातर सुपरमार्केट में व्यावसायिक रूप से उपलब्ध है।
ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के लिए सामग्री
घर का बना ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन खरीदी गई एनालॉग की गुणवत्ता में नीच नहीं है, और इसे बनाना इतना मुश्किल नहीं है। ऐसी प्रक्रिया के लिए सभी आवश्यक हैं:
- पीवीए गोंद;
- स्टार्च;
- साइट्रिक एसिड;
- ग्लिसरॉल;
- बेकिंग सोडा;
- कॉस्मेटिक पेट्रोलियम जेली।
घर के ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन की गुणवत्ता और स्थिरता में सुधार करने के लिए, आपको पीवीए निर्माण गोंद का उपयोग करना चाहिए। आप इसे किसी भी स्टोर निर्माण सामग्री में पा सकते हैं। स्टार्च की पसंद भी जिम्मेदारी से लेने के लायक है। यदि आलू स्टार्च का उपयोग किया जाता है, तो परिणामस्वरूप चीनी मिट्टी के बरतन में एक ग्रे टिंट होगा, जो हमेशा उत्पादों के लिए उपयुक्त नहीं होता है। सफेद के लिए, मकई स्टार्च का उपयोग किया जाना चाहिए। इसके अलावा, यह तैयार मिश्रण की प्लास्टिसिटी और लोच में सुधार कर सकता है। पेट्रोलियम जेली, एक घटक के रूप में, आसानी से किसी भी कॉस्मेटिक क्रीम के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है, और इसके बजाय साइट्रिक एसिड आप सिरका की एक दो बूंद जोड़ सकते हैं। यदि यह सिरका जोड़ने का फैसला किया गया था, तो आपको बेहद सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि खट्टा ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन उखड़ जाएंगे और इससे मूर्तियां असुविधाजनक होंगी।
खाना पकाने के बिना ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन खाना पकाने
ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन पकाने के लिए, आपको एक गहरे सूखे कंटेनर लेने की जरूरत है और इसमें 2 बड़े चम्मच डालें। एल। स्टार्च। आगे आपको 1 बड़ा चम्मच लेने की आवश्यकता है। चम्मच वैसलीन (या कॉस्मेटिक क्रीम) और स्टार्च के साथ पीस लें। पूरी तरह से मिक्स करने के बाद, एक चौथाई चम्मच बेकिंग सोडा और ग्लिसरीन की एक-दो बूंदें बिललेट मिश्रण में मिलाएं, फिर सब कुछ फिर से मिलाएं।
अगला, परिणामस्वरूप मिश्रण को धीरे-धीरे गोंद पीवीए बनाने वाले भागों को जोड़ा जाना चाहिए। क्ले को पोर्सन की लोच और प्लास्टिसिटी को सानना और प्राप्त करने के लिए जितना आवश्यक होगा उतना डालना होगा। इससे पहले कि आप मिश्रण को गोंद के साथ मिलाएं, आपको पेट्रोलियम जेली या क्रीम से अपने हाथों को चिकना करना होगा। यह त्वचा को एलर्जी से बचाएगा और आपके हाथों को चिपकाने की तैयारी में चीनी मिट्टी के बरतन की अनुमति नहीं देगा। चीनी मिट्टी के बरतन तैयार होने तक गोंद के साथ मिश्रण को जोड़ना आवश्यक है।
ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के लिए यह नुस्खा काफी सरल है और इसमें खाना पकाने शामिल नहीं है। यदि वांछित है, तो आप वांछित रंग और छाया प्राप्त करने के लिए परिणामस्वरूप चीनी मिट्टी के बरतन के सभी प्रकार जोड़ सकते हैं। डाई के साथ चीनी मिट्टी के बरतन के पूरी तरह से मिश्रण के बारे में मत भूलना, ताकि रंग एक समान हो। जार में मिश्रण रखने या इसे एक बैग में पैक करने के बाद, रेफ्रिजरेटर में ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन को स्टोर करना बेहतर होता है। खाना पकाने के बिना ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन का नुस्खा एक महत्वपूर्ण दोष है - यहां तक कि रेफ्रिजरेटर में भी इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा।
खाना पकाने के लिए चीनी मिट्टी के बरतन खाना पकाने
घर पर ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन बनाने का एक और तरीका है। ऐसा करने के लिए, 200 ग्राम पीवीए गोंद लें और इसे समान मात्रा में स्टार्च के साथ मिलाएं। ग्लिसरीन के 2 चम्मच और साइट्रिक एसिड की एक चुटकी जोड़ें। परिणामी द्रव्यमान में 1 बड़ा चम्मच डालें। चम्मच वसा क्रीम या वैसलीन और मिश्रण को एक मलाईदार स्थिति में लाएं।
खाना पकाने के कंटेनर में स्टॉक डालो और इसे लगभग 3 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। इस समय के दौरान, भविष्य के चीनी मिट्टी के बरतन गांठ बनना शुरू हो जाएंगे। उन्हें अच्छी तरह से मिश्रित और उबला जाना चाहिए जब तक कि चीनी मिट्टी के बरतन को आसानी से पैन की दीवारों से अलग नहीं किया जाता है।
अगला, परिणामी द्रव्यमान के रूप में गूंध होना चाहिए सादा आटापहले क्रीम या पेट्रोलियम जेली के साथ टेबल और रबर के दस्ताने चिकनाई करते हैं। तैयार चीनी मिट्टी के बरतन को एक बैग या फिल्म में लपेटा जाना चाहिए और एक रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए।। इस तरह की सामग्री को इसके गुणों को खोने के बिना लगभग 2 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।
ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के अद्भुत टुकड़ों में खुद को आजमाना, प्रयोग करना और दिखाना महत्वपूर्ण है। अपनी खुद की कल्पना पर मुफ्त लगाम देना आवश्यक है, तभी उत्पाद अद्भुत और अद्वितीय होंगे।
कोल्ड पोर्सिलेन स्टार्च, गोंद, तेल और ग्लिसरीन का मिश्रण है जिसका उपयोग कलात्मक मॉडलिंग के लिए किया जाता है। शुरुआती लोगों के लिए उपयुक्त, अपने हाथों से ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन बनाने के लिए कई व्यंजनों हैं। ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन बनाने से पहले, यह जानना महत्वपूर्ण है कि रंग उत्पादों की संरचना और नुस्खा पर ही निर्भर करेगा। मकई चीनी मिट्टी के बरतन से उत्पादों को पारदर्शी और हवादार प्राप्त किया जाता है, थोड़ा पीला रंग होता है, और आलू से - अधिक घना और भूरा।
ठंडा चीन कैसे बना?
नुस्खा संख्या 1 - शीत चीनी मिट्टी के बरतन यह अपने आप करते हैं
यह लगेगा:
- पीवीए गोंद के 150 मिलीलीटर;
- 100 मिलीलीटर पानी;
- 1 चम्मच सफेद हाथ क्रीम;
- 1 चम्मच ग्लिसरॉल (वैसलीन);
- 150 ग्राम (1 कप) मकई स्टार्च और सानना के लिए थोड़ा।
तैयारी:
काम की प्रक्रिया में, शिल्पकार अक्सर रचना को बदलते हैं और ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के लिए नुस्खा में सुधार करते हैं।
नुस्खा संख्या 2 - ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन के लिए बेहतर नुस्खा
सामग्री नुस्खा संख्या 1 से ली गई है।
तैयारी:
इस तरह के चीनी मिट्टी के बरतन अधिक समान और चिकनी होते हैं। बाईं तरफ की तस्वीर में - द्रव्यमान दूसरे नुस्खा के अनुसार बनाया गया, और दाएं पर - पहला।
पकाने की विधि star 3 - खाना पकाने के बिना आलू स्टार्च से ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन बनाना
आपको आवश्यकता होगी:
- आलू स्टार्च;
- पेट्रोलियम जेली या पेट्रोलियम जेली;
- बेकिंग सोडा;
- पीवीए गोंद।
तैयारी:
ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन कैसे पेंट करें?
विभिन्न रंगों (तेल, एक्रिलिक, तेल, आदि) और खाद्य रंगों की मदद से ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन को पेंट करना संभव है। ऐसा करने के लिए, तैयार द्रव्यमान में रंग डालें और इसे गूंध करें ताकि रंग समान रूप से वितरित हो।
तैयार जमे हुए उत्पाद को पेंट करने के लिए, ब्रश के साथ तत्व के लिए एक सूखा पेंट लागू करें, फिर इसे केतली से भाप पर पकड़ें। इस मामले में, चीनी मिट्टी के बरतन डाई को अवशोषित करेंगे और इसके परिणामस्वरूप अधिक प्राकृतिक रंग होगा।
ठंडे चीन के साथ कैसे काम करें?
- द्रव्यमान को कम करने के बाद कम से कम एक दिन के लिए लेट जाना चाहिए;
- काम से पहले अपने हाथों को क्रीम से चिकनाई करें;
- विशेष उपकरण (स्टैक, वैंड, रोलिंग के लिए रोलिंग पिन, आदि) का उपयोग करें;
- सीलबंद पैकेजिंग में स्टोर करें।
कितना ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन सूख जाता है?
ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन का सुखाने का समय उत्पाद की मोटाई पर निर्भर करता है और एक से कई दिनों तक भिन्न होता है, जबकि उत्पाद का आकार घटता है। जब सूखने वाले फ्लैट आंकड़े को चालू करना होगा, ताकि वे विकृत न हों। सुखाने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, आप ओवन का उपयोग कर सकते हैं, जहां उत्पादों को न्यूनतम तापमान पर बेक किया जाता है।
कोल्ड पोर्सिलेन एक बहुत ही प्लास्टिक सामग्री है, आप इससे कुछ भी बना सकते हैं। आप अपनी उत्कृष्ट कृतियों को सजाने के लिए विभिन्न सामग्रियों का उपयोग कर सकते हैं: मोती, मोती, धागे, गोले, कपड़े के टुकड़े आदि।
मॉडलिंग के लिए, आप हाथ से बनाए गए अन्य द्रव्यमान का उपयोग कर सकते हैं: या।
ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन (प्लास्टिक) से बने कृत्रिम फूलों की मूर्तियां, सजावट, गुलदस्ते सुंदर और यथार्थवादी लगते हैं। उन्हें देखते हुए, ऐसा लगता है कि केवल एक बहुत ही कुशल और प्रतिभाशाली कारीगर इस तरह के उत्पाद बना सकता है। वास्तव में, इस सामग्री के साथ काम करने की तकनीक काफी सरल है, और कोई भी इसे मास्टर कर सकता है।
नौसिखिए मास्टर कैसे शुरू करें? सबसे पहले आपको प्लास्टर सामग्री का स्टॉक करने की आवश्यकता है। आप इसे सुईवर्क के लिए सामानों की दुकान में खरीद सकते हैं, और आप इसे खुद बना सकते हैं। घर पर ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन कैसे बनाएं, इसे विभिन्न रंगों में कैसे सजाने के लिए, साथ ही एक साधारण फूल बनाने की मूल बातें, पाठक लेख में प्रस्तुत जानकारी से सीख सकते हैं। और इस प्लास्टर सामग्री से सुंदर उत्पादों की तस्वीरें देखने से निश्चित रूप से रचनात्मकता के लिए सकारात्मक भावनाएं और प्रेरणा मिलेगी।
प्लास्टिक मोल्डिंग को एक नई तरह की सुईवर्क माना जाता है। वास्तव में, यह अर्जेंटीना में पिछली शताब्दी के मध्य में दिखाई दिया। इस सामग्री को "ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन" क्यों कहा जाता है, क्योंकि इसकी संरचना में कोई घटक नहीं हैं जो प्राकृतिक सिरेमिक द्रव्यमान में शामिल हैं? तथ्य यह है कि प्लास्टिक उत्पाद, सूखना, बाहरी रूप से चीनी मिट्टी के बरतन के समान होते हैं। एक "ठंडा" - क्योंकि इससे बनाई गई रचनाएं, गर्मी उपचार की आवश्यकता नहीं होती हैं। वे प्राकृतिक तरीके से बहुत जल्दी सूख जाते हैं।
कैसे घर पर ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन बनाने के लिए: विधि नंबर 1 (गर्म)
अपने स्वयं के हाथों से एक ढाला सामग्री बनाने के लिए, हम घटकों के निम्नलिखित सेट तैयार कर रहे हैं:
- मकई स्टार्च - 1 बड़ा (200 ग्राम) ग्लास;
- दवा ग्लिसरीन - 2 छोटे चम्मच;
- पीवीए गोंद - 3.5 बड़े गिलास;
- पानी - 100 ग्राम।
इसे स्वयं कैसे करें, हम निम्नलिखित निर्देशों से सीखते हैं। एक सॉस पैन में एक मोटी तल के साथ साफ डालना ठंडा पानी, गोंद और ग्लिसरीन। घटक मिश्रित होते हैं। हमने बर्तन को गर्म करने के लिए एक कमजोर आग पर रखा। समाधान लगातार सरगर्मी है। इसके बाद, छोटे हिस्से में स्टार्च को छोटे हिस्से में डालें। काम के इस स्तर पर, गर्म द्रव्यमान के मिश्रण की तीव्रता को बढ़ाने के लिए आवश्यक है, अन्यथा स्टार्च गांठदार हो जाएगा। बिलेट की स्थिरता मोटी हो जाएगी।
आटे की तरह दिखने तक प्लास्टिक को पकाएं। जैसे ही द्रव्यमान एक गेंद में एक साथ आता है, हम इसे एक गीला तौलिया पर बिछाते हैं और इसे लपेटते हैं। इसके बाद, प्लास्टिक को सीधे इसमें 10 मिनट के लिए गूंध लें। जब ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन उस बिंदु पर ठंडा हो जाता है जहां इसे हाथों में लिया जा सकता है, इसे एक बार अच्छी तरह से मैश करें और इसे टुकड़ों में विभाजित करें। इस स्तर पर, प्लास्टिक को सही रंगों में चित्रित किया गया है। हम बाद में ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन रंग बनाने के तरीके के बारे में बात करेंगे।
अपना खुद का प्लास्टिक बनाना: विधि संख्या 2 (ठंडा)
इस ढाला सामग्री को इसके घटकों के गर्मी उपचार के बिना बनाया जा सकता है। आइए, ठंडे तरीके से प्लास्टिक बनाने की विधि से परिचित हों। काम करने के लिए आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता है:
- मकई या - 200 ग्राम;
- वैसलीन या बच्चे - 1 बड़ा चम्मच;
- पीवीए गोंद - 200 ग्राम;
- इत्र या शौचालय का पानी - 1 छोटा चम्मच;
- वैसलीन - 2 बड़े चम्मच।
घर पर ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन कैसे बनाएं, प्रक्रिया विवरण में पढ़ें। एक कटोरी गोंद, तेल और पेट्रोल में मिलाएं। छोटे भागों में उन्हें स्टार्च जोड़ें। समरूपता की एक बहुत कुछ ज्ञात करें। स्टार्च तब तक डाला जाता है जब तक कि प्रीफ़ॉर्म एक आटे के समान न हो जाए। इसके बाद, परिणामस्वरूप सामग्री को प्लास्टिक बैग या क्लिंग फिल्म में लपेटें और 12 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ दें, और एक दिन के लिए भी बेहतर। इस समय के बाद प्लास्टिक की वस्तुओं को तराशा जा सकता है। 
ठंडे चीन को रंगीन कैसे करें?
घर-निर्मित प्लास्टिक को विभिन्न सामग्रियों से चित्रित किया जा सकता है: ऐक्रेलिक पेंट, तेल, खाद्य रंजक। ऐसा करने के लिए, उन्हें सानने के चरण में तैयार द्रव्यमान में जोड़ा जाता है।
यदि आपको तैयार उत्पाद या व्यक्तिगत भागों को पेंट करने की आवश्यकता है, तो आपको ब्रश की आवश्यकता होगी, कपास की कलियाँ और सूखा खाना पेंट। प्लास्टिक तत्वों पर पेंट लगाया जाता है। तब हिस्सा चिमटी द्वारा उठाया जाता है और उबलते पानी से भाप के ऊपर एक या दो मिनट के लिए रखा जाता है। इस प्रकार, ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन डाई को अवशोषित करते हैं।
घर के बने प्लास्टिक का भंडारण
सबसे ठंडा चीनी मिट्टी के बरतन बनाने के लिए, आप पहले से ही जानते हैं। और इसे कुछ समय के लिए कैसे बचाया जाए? क्लिंज फिल्म में प्लास्टिक की एक कसकर लपेटें और रेफ्रिजरेटर (फ्रीजर नहीं) की शेल्फ पर रखें। इस तरह से भंडारण सामग्री को लगभग 2 सप्ताह तक अपने गुणों को बनाए रखने की अनुमति देता है। 
मूर्तिकला पाठ: गुलाब का फूल
निम्नलिखित एक मास्टर क्लास है जो वर्णन करता है कि ठंडे चीनी मिट्टी के बरतन से गुलाब कैसे बनाया जाए। प्लास्टिक की एक छोटी गांठ से हम एक छोटी बूंद के रूप में एक रिक्त बनाते हैं। हम टूथपिक की नोक को चिकना करते हैं और इस हिस्से को उस पर डालते हैं। अगला, इस प्रकार के कुछ और रिक्त करें, केवल आकार में थोड़ा अधिक। उन्हें चपटा करें, पंखुड़ियों का आकार दें। हम गोंद के साथ उनके ठिकानों को चिकना करते हैं और उन्हें "कोर-बूंदों" के चारों ओर लपेटते हैं। पंखुड़ियों के किनारों को थोड़ा नीचे झुकना।
प्रत्येक इस तरह के एक दूसरे को एक दूसरे को ओवरलैप करते हैं। इस प्रकार हम पंखुड़ियों की वांछित संख्या का प्रदर्शन करते हैं। टूथपिक को आर्थिक स्पंज में डाला जाता है और उत्पाद को सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। इस फूल का उपयोग गहने, कुंजी श्रृंखला, गुलदस्ते बनाने के लिए किया जा सकता है। 
घर पर ठंडा चीन कैसे बनाएं? हम आशा करते हैं कि इस लेख में आपको इस प्रश्न का पूर्ण उत्तर मिला होगा। अपनी रचनात्मकता का आनंद लें!
