Volim, ne - volim, pirjana pileća srca u laganom štednjaku. Zašto? Da, jednostavno zato što je ukusna, nježna i vrlo ekonomična. Što se tiče troškova rada za kuhanje, i financijski. U bilo kojoj "tvrtki", pod bilo kojim umakom, oni su izvrsni. Često ih kupujem, tako da je fotografija recepata s piletinom u slatkom štednjaku dostojno nagomilana. Drago mi je što ih mogu podijeliti sa svima.
Ugušena pileća srca u kiselo vrhnje
Nježan, ukusan, zadovoljavajući, jednostavan, brz. Što još reći? Svakako kuhajte povremeno. Bit će ukusno!
Za 7-8 obroka ovog "srdačnog" jela trebat će vam:
- 1 kg pilećih srca;
- 2 male žarulje;
- 2 male mrkve;
- 3-4 Čl. l. soja sos (ili sol-papar na okus);
- 1-2 žlice. l. biljno ulje;
- 4 žlice. l. kiselo vrhnje bilo kojeg sadržaja masti i proizvođača, ali bolje od domaće.
Postupak kuhanja
Odvojite višak masnoće iz srca i dobro isperite. Dopustite da se tekućina minimalno isprazni, a maksimalno ih isperite papirnatim ručnikom. Luk izrezati na male kocke. Na upravljačkoj ploči višekutnika postavite program "Prženje". Postavite prosjek temperature - 130-150 stupnjeva. Ulijte maslac u zdjelu. Pričekajte minutu dok se ne zagrije. I dodajte luk. Promiješati luk do zlatno smeđe boje. Zatim stavite glavni sastojak. Promijenite način rada na "Gašenje". Zatvorite uređaj i kuhajte jelo 10-15 minuta. Začinite sosom od soje ili, ako vam se ne sviđa, dodajte običnu sol i papar. Zatim stavite kiselo vrhnje. Preporučujem da koristite dom, jer je dućan često minimiziran, pretvarajući se u ne baš ukusne pahuljice. Promiješati. Ponovno zatvorite višekutnik. Ugrijati srca u kiselo vrhnje još 3-5 minuta dok ne omekša. U principu, sve. Možete posuti nasjeckanim zelenilom.
Natječajna piletina sa rižom
Ukusna, aromatična i jednostavna varijacija na temu pilava. Krhka riža s jarkim mirisom orijentalnih začina i mekanim pilećim srcima. Pa och-ch-ry ukusna!
Za pripremu ove bogate večere ili ručka, uzmite (čaša - 200 ml):
- kilogram srca;
- litra pileće juhe ili pročišćene vode;
- 2 srednje komada mrkve i luka;
- 2 šalice suhe riže dugog zrna;
- 2-3 čl. l. biljno ulje;
- crni papar i sol;
- svježi češnjak;
- curry, kurkuma, kumin, šafran - na malom prstu ili gotovim začinima za pilav.
Pripremite kako slijedi:
Operi srca. Izrežite sve bočice i mast. Šargarepa narežite na krupni ranac ili izrežite na tanke trake. Luk sitno nasjeckajte. Bez zatvaranja sporog štednjaka, zagrijte ulje u načinu rada "Prženje". Pospite luk mrkve. Pržite do zlatne. Zatim - srce. Promiješajte i kuhajte još 4-5 minuta. Operite rižu nekoliko puta dok voda ne postane bistra. Kuhajte juhu ili vodu. Ulijte rižu u zdjelu. Dodajte sol i začine. Nemojte miješati. Ulijte juhu, zatvorite poklopac. Kuhajte jelo na način "gašenje" minuta 5. Zatim stavite češnjak (cijela, neolupljen klinčića). Odaberite funkciju "Pilau". Pričekajte zvučni signal, trajat će oko 25 minuta. Ne otvarajte poklopac, pustite srce s rižom u znoju sporog štednjaka na automatsko grijanje. Ukusan je spreman.
Pileća srca s mirisnim gljivama
Volim gljive! I još više volim pileće srce. Zašto onda ne ugoditi ugodno s ugodnim pripremanjem pirjanih srdica s gljivama? Ne vidim razloga da sebi uskratim zadovoljstvo!
Po kilogramu glavnog sastojka uzmite:
- 300-400 g šampinjona;
- 2 žarulje srednje žarulje;
- 150 ml kreme;
- prstohvat soli;
- malo papra;
- 4 sitna češnjaka češnjaka;
- žlica biljnog ulja.
Evo detaljnog recepta:
Operite i očistite srca. Grubo nasjeckajte ili ostavite cijelo. Ogulite i usitnite luk i gljive. Prvi je poluvremena. Druga ploča. Ulijte ulje u posudu višekutnika. Postavite uređaj u način "Fry". Pričekajte minutu dok se ne zagrije. Iznesite srca. Ne zatvarajte. Pričekajte da tekućina ispari. Sipajte luk. Promiješati, kuhati 2-3 minute. Prelijte gljive, promiješajte. Peći još 5 minuta. Ulijte kremu, dodajte papar i sol, sjeckani češnjak. Nakon miješanja zatvorite poklopac. Idite na program “Gašenje” i kuhajte pileća srca s gljivama u laganom kuhalu 15 minuta.
Pileća srca s krumpirom, kuhana u laganom štednjaku
Hranjivi krumpir i meka pileća srca jednaka su sjajnom obroku i velikom raspoloženju. Pa, pokušajmo?
Popis sastojaka:
- pola kilograma srca;
- 5-7 srednjih gomolja krumpira;
- 1 srednja mrkva;
- mali lukovica;
- 3 češnja češnjaka;
- žličica paste od rajčice ili gusti umak od rajčice;
- bistra voda - pola stakla od 200 ml;
- neko biljno ulje;
- malo štapića i malo soli (po želji).
Spsobo kuhati ukusna jela:
Pripremite srca. Operite, izrežite masnoće i posude. Ponovno isperite i presavijte na cjedilo da biste isušili višak tekućine. Sada uzmi malo povrća. Mrkvu, luk i krumpir ogulite te ih temeljito operite. Potom isjeckajte povrće. Mrkva - slamke (možete koristiti i ribež). Luk - male kockice. Krumpir je srednje veličine. Uključite polagan štednjak i podesite program "Prženje". Postavite temperaturu u rasponu od 120-150 stupnjeva (ako vaš uređaj podržava tu funkciju). Zdjelu namažite biljnim uljem i izlijte pripremljena srca. Smeđe ih, uzburkajući ih. Zatim prelijte luk i mrkvu, promiješajte i kuhajte u istom modu oko 5 minuta. Stavite na ostatak sastojaka. krumpirski klinovi, Dodajte a rajčicarazrijeđen u pola čaše čiste vode, i slomiti (sjeckani) češnjak. Promiješati. Promijenite način rada na "Gašenje". Zatvorite lagani štednjak i kuhajte pola sata.
Ovako ukusno i neobično možete kuhati obična pileća srca u laganom štednjaku, foto recepte je vrlo lako zapamtiti, ali ih je ipak bolje kopirati ili pisati. Živite ukusno!
Pileća srca - popularan i pristupačan nusproizvod. Iz njega se spremaju razna jela, od salata, juha i složenica.
Srca su kombinirana apsolutno sa svim povrćem i grupama.
Jela od njih su ukusna, hranjiva, jednostavna za pripremu.
Ako koristite spor kuhalo, onda sve ispada nepristojno lako. Pripremite?
Pileća srca u laganom štednjaku - opći principi kuhanja
Prije uporabe srca oprati, ukloniti susjedne cijevi koje imaju neugodan izgled. Zatim morate ukloniti krvni ugrušak, koji se nalazi u središtu proizvoda. Možete jednostavno pritisnuti srce naporom i stisnuti. Ako planirate izrezati komade, to možete odmah učiniti, a zatim isperite unutarnju ostatak krvi.
Juha, gulaš, paprikaš i pečeni su kuhani od srca u sporom štednjaku. Često se sporedni proizvod kombinira s kiselim vrhnjem, majonezom. Srce čini mekšim i mekšim.
Što možete dodati jela:
Povrće (apsolutno bilo koje);
Riža, heljda i druge žitarice;
Tjestenina.
Bilo koji začin je pogodan za ovaj nusproizvod, možete staviti svoje omiljene začine, umake, zelenja bez ograničenja. U laganom kuhalu potrebno je oko sat vremena za kuhanje jela iz srca. Nusproizvod se može kuhati, kuhati ili podvrgavati prethodnom prženju u ulju.
Piletina srca u spor kuhalo s rajčicom
Recept jednostavan, niske kalorijske, ali vrlo ukusna jela od piletine srca u spor kuhalo. Dobro se slaže s različitim prilozima. Rajčicu možete zamijeniti svježim rajčicama ili kečapom.
sastojci
2 luka;
0.8 kg srca;
1 žlica tjestenine;
500 ml vode;
2 mrkve;
30 ml ulja;
3-4 grančice kopra;
priprema
1. Na opranim srcima izbrišemo sve što je nepotrebno, izrežemo ga na pola, isperemo unutra.
2. Izrežite povrće. Presavijte u sporijem štednjaku. Luk i mrkvu pržiti do ružičaste boje. Način pečenja ili pečenja.
3. Dodajte tjesteninu ili ribanu rajčicu, pržite dok se boja ne promijeni.
4. Postavljamo prethodno obrađena srca, ulijemo u recept.
5. Solite, papar, začinite odmah začinima.
6. Zatvorite, uključite način "Kaljenje". Kuhanje 50 minuta.
7. Otvorite, dodajte kopar, lovor, isključite lagani štednjak, pustite srce da stoji pola sata.
Piletina srca u kiselo vrhnje u spor kuhalo
Za nježna pileća srca u kiselo vrhnje u sporom štednjaku trebat će vam mliječni proizvod sa sadržajem masti od najmanje 15%. Po želji se dodaje paradajz pasta, koju možete kuhati bez nje.
sastojci
2 luka;
0.7 kg srca;
0,2 kg kiselog vrhnja;
1 žlicu brašna;
1 žlica paste od rajčice;
Mrkva.
priprema
1. Pržite povrće s velikim slamkama, stavite ih u zdjelu s višenamjenskim posudama.
2. Mi peremo srca. Može se izrezati, moguće je napraviti samo mali dio i isprati unutra. Presavijte povrće na vrhu.
3. Napunite kuhanje. Da biste to učinili, dodajte pastu od vrhnja ili to učinite bez nje. Ulijte čašu vode, bacite sol, možete dodati različite začine.
4. Ulijte umak od vrhnja u srcima zatvorite lagani štednjak i ostavite jelo na satu.
5. Uzmite 50 ml vode i razrijedite brašno u njemu, promiješajte ga tako da se ne pojave kvržice.
6. Ulijte brašno u lagani štednjak, promiješajte.
7. Pustite da se umak zgusne nekoliko minuta. U ovom trenutku, možete baciti zelje, lovor, češnjak. Isključite.
Pileća srca u multicookeru na bugarskom jeziku
Jela s receptima s paprikom. Kako bi se pileća srca u laganom štednjaku pretvorila u sočno i nježno, preporučljivo je unaprijed pripremiti glavni proizvod.
sastojci
3 paprike;
0,8 kg srca;
2 mrkve;
100 ml sojinog umaka;
4 češnja češnjaka;
2 luka;
2 rajčice.
priprema
1. Ulijte isprani i narezani na dva dijela srca umakom od soje. Promiješati i ostaviti na sat. Možete se marinirati unaprijed i ostaviti u hladnjaku.
2. Ogulite luk i mrkvu, izrežite na trake.
3. Ulijte ulje u lagani štednjak, dovoljno je četiri žlice. Uključite prženje.
4. Stavite povrće i pržite oko deset minuta.
5. Dodajte marinirana srca.
6. Zatim baciti narezanu papriku.
7. Utrljajte rajčice i stavite ih u posudu.
8. Napunite pola čaše vode. Ako trebate umak, možete dodati još.
9. Zatvorite i pirjajte jedan sat.
10. Začini stavite 10 minuta prije kraja kuhanja. Solite nježno, kao što su srca marinirana u umaku od soje.
Piletina srca u kiselo vrhnje u spor kuhalo s patlidžana
Mogućnost ukusnog jela od pilećih srca u kiselo vrhnje u spor kuhalo. Kuhana je s patlidžanima, ali se na sličan način mogu upotrijebiti i tikvice.
sastojci
0,5 kg srca;
0,3 kg patlidžana;
2 luka;
220 ml kiselog vrhnja;
2 češnja češnjaka;
30 ml ulja.
priprema
1. Odrežemo patlidžane u male komadiće, veličine cijelog srca. Pospite sol, ostavite za gorčinu.
2. Uključite polagan štednjak za prženje, dodajte ulje ili mast.
3. Stavite srca u ulje, mogu se rezati na dva dijela. Pržite četvrt sata.
4. Luk izrežite na trake ili pola prstena, pošaljite ih srcima, pustite ih da malo prže.
5. Očistimo komadiće patlidžana od soli, stisnemo i trčimo u sporom štednjaku.
6. Dodajte kiselo vrhnje, češnjak, promiješajte.
7. Zatvorite, zamijenite na način rada za gašenje.
8. Kuhanje još pola sata. Onda morate probati jelo. Ako nije dovoljno soli iz patlidžana, onda morate dodati. Jelo možete začiniti svim začinima.
Piletina srca u spor kuhalo s krumpirom
Varijanta prvog ili drugog jela, sve ovisi o količini dodane tekućine. Od srca s krumpirom možete napraviti juhu s bogatim juhom ili gustim gulašom.
sastojci
0,5 kg srca;
1 mrkvu;
40 ml ulja;
6-8 krumpira;
1 luk;
1 rajčica;
0,5 hrpe zelenila;
1 slatka paprika.
priprema
1. Oprali smo srca, uklonili cijevi i rezali ih na četiri dijela.
2. Ulijte ulje u lonac za kuhanje, uključite kolače.
3. Izrežite mrkvu na trake, a luk stavite iu maslac. Pržite do polovine.
4. Dodajte sjeckana srca, kuhajte s povrćem 15 minuta.
5. Dodajte rijetku na žaru ili jednostavno izrežite na male komadiće.
6. Očistite krumpir, izrežite male gomolje i bacite u lagani štednjak.
7. Sada trebate sipati vodu. Za debeli paprikaš, dovoljno je jedna ili dvije čaše.
8. Ako želite napraviti bogatu juhu, tekućina treba pokriti proizvode za 2 centimetra.
9. Odmah posolite, ubacite bugarski papar, izrežite na kockice. Možete dodati crni papar i sve začine.
10. Promiješati, zatvoriti i pirjati dok krumpir ne bude spreman, oko 40 minuta. Ne zaboravite preurediti program.
11. Odrežite zelje, ubacite u posudu, dodajte lovor i gotovi ste!
Piletina srca u kiselo vrhnje u spor kuhalo s gljivama
Recept nevjerojatno ukusna piletina srca u kiselo vrhnje u spor kuhalo s gljivama. Posudica je prikladna za sve priloge.
sastojci
0,5 kg srca;
0,3 kg šampinjona;
0,2 kg luka;
0,3 kg kisele vrhnja;
Crni papar, lovor, zelje;
Raste 30 ml ulja;
30 grama ispuštanja ulja.
priprema
1. Gljive, operite, izrežite na kriške.
2. Sipajte gljive u lagani štednjak, ulijte biljno ulje. Pržite na odgovarajućem programu da isparite svu tekućinu.
3. Dodajte luk, kuhajte još pet minuta.
4. Izrežite srca na polovice, isperite i bacite ostatak sastojaka.
5. Dodajte maslac, pričekajte dok se komad ne otopi.
6. Stavljanje recepta kiselo vrhnje.
7. Zatvorite, uključite način gašenja i kuhajte pola sata.
8. Solite, dodajte crni papar, promiješajte i kuhajte još 15-20 minuta, na kraju napunite zelje, ubacite lovor.
Pileća srca u multivarijantnoj s heljdom
Receptirajte srdačna jela od piletine u polaganom štednjaku s heljdom. Takvu kašu možete poslužiti u drugom ili kuhati za večeru. Jednako tako, jelo se priprema s rižom, samo žitarice treba dobro oprati. hladna voda nekoliko puta.
sastojci
500 grama srca;
2 šalice heljde;
2 luka;
60 ml ulja;
2 mrkve;
4 čaše vode;
priprema
1. Srca rezati na pola ili u četiri dijela, pržiti na maslacu u načinu pečenja četvrt sata.
2. Dodajte luk i mrkvu čim se sva voda ispari iz srca. Sijecemo povrce na proizvoljne kriške. Pržite zajedno sa srcima do ružičaste boje.
3. Oprati, isprati i zaspati u laganom štednjaku.
4. Napunimo slanu vodu, napunimo je začinima.
5. Zatvorite i kuhajte na pilavu ili heljdu.
6. Nakon što se signal ne mora odmah otvoriti, možete pustiti posudu da stoji. Bit će ukusno.
Nusproizvodi ne toleriraju brzo odmrzavanje, a još manje korištenje mikrovalne pećnice u tu svrhu. Takvi uređaji loše utječu na okus, čine proizvod suhim. Preporučljivo je da se ne odmrznu srca u vrućini, bolje je prije premjestiti na donju policu hladnjaka.
Srca sama ne sadrže masnoće i prilično su vitka. Mogu se nadopuniti masnom hranom: maslac, majonez, kiselo vrhnje, razni umaci, ako ne izgubite na težini. Jela s takvim aditivima su šik.
Srca u sporom štednjaku mogu se lako prokuhati. U ovom obliku, proizvod se koristi za salate, daljnje prženje i pečenje. Srca se jednostavno ispiru, polažu u lagani štednjak i kuhaju na juhi 30-40 minuta. Za okus možete dodati korijenje, lovor, papar u juhu.
Spremnost srca određuje se na isti način kao i meso. Dovoljno je probiti nusproizvod oštrim predmetom i procijeniti otpušteni sok. U gotovom proizvodu je svijetla, prozirna, bez ikor.
Pileća srca u sporom štednjaku značajno mijenjaju uobičajene jelovnike i mogu postati temelj za gotovo svako jelo. Mogu se kuhati odmah s prilogom, dodajte juhe i tople salate, pecite, varite i pržite. Stoga će ovaj jednostavan i pristupačan proizvod biti zamjena za bilo koji sastojak mesa. Okus pilećih srca zasigurno će zadovoljiti kućanstvo, a domaćica će cijeniti jednostavnost njihove pripreme.
Pileća srca u laganom štednjaku obično se stavljaju u cijelu, pomalo pržena, a zatim im se dodaju i drugi sastojci. Među njima su sve žitarice, krumpir, tjestenina, povrće, gljive itd. Također, zajedno sa srcima, često se kuhaju pileća jetra ili želudac. Ovaj nusproizvod dobro se kombinira s nekim voćem, tako da ga možete eksperimentirati u svojoj kuhinji.
Pileća srca su obično vrlo mekana i nježna, tako da ne trebaju nikakvu marinadu ili dodatni umak. Ipak, za okus se često dodaju kiselo vrhnje, rajčica, vrhnje, kečap, majoneza itd. Što se tiče začina, možemo se ograničiti na običnu sol i crni papar. Zasićeni začini i začini samo pokvare delikatno jelo.
Gotova pileća srca u laganom štednjaku ostavljena su neko vrijeme nakon završetka programa, tako da su dobro prožeta. Možete ih ukrasiti svježim začinskim biljem, dodati bilo koji ukras po svom ukusu. Pileća srca također se često poslužuju s povrćem salata bez ikakvih dodataka. U ovom slučaju, jelo se može smatrati dijetalnim.
Za ovaj recept potrebni su vam najjednostavniji i pristupačniji sastojci. U ovom slučaju, način kuhanja se ne razlikuje mnogo od uobičajenog pečenja. Ipak, okus jela bit će nov i neobičan. Takvo jelo zasigurno će se ukorijeniti u kućnoj prehrani, a narudžbe će se čuti više puta od svih članova obitelji. S dvije čaše vode jelo će se pretvoriti u umak. Ako samo želite srca sa prilogom, bolje je ograničiti jednu čašu. Također, po želji, zdjelu s biljnim uljem i pržite luk i mrkvu možete malo prije kuhanja.
sastojci:
- 500 g pilećeg srca;
- 8 krumpira;
- 1 luk;
- 1 mrkvu;
- 2 žlice. l. maslac;
- 2 čaše vode;
- Sol, papar.
Način pripreme:
- Izrežite luk i krumpir u srednje kocke, mrkve u polukrugu (ne vrlo tanke).
- Pileće srce operite pod tekućom vodom i pustite da se malo osuše.
- Stavite krumpir u zdjelu višekutnika, a zatim od vrha - cijela srca.
- Pokrijte ostatak povrća na vrhu srca, dodajte začine na okus.
- Stavite u lagani štednjak komad maslaca (možete rastopiti i sipati povrće).
- Napunite propisanu količinu vode i zatvorite poklopac za više kotlova, također zatvorite ventil.
- Kuhanje srca s krumpirom 1 sat u načinu “Kaljenje”, zatim još 40 minuta u načinu “Pečenje”.
Zanimljivo iz mreže
I pileća srca i jetra sadrže veliku količinu elemenata u tragovima koji su korisni za tijelo. Heljda također zauzima vodeća mjesta u prisutnosti vitamina i minerala. Dakle, ovo jelo će postati ne samo ukusna večera, već i prava podrška imunitetu. Gljive će ovu poslasticu učiniti još ugodnijom i zanimljivijom. Umjesto šampinjona, možete uzeti bilo koje drugo svježe, sušeno ili zamrznuto. Međutim, čak i bez gljiva, jelo će ostati prilično hranjivo, ukusno i mirisno.
sastojci:
- 300 g pilećeg srca;
- 400 g pileće jetre;
- 300 g šampinjona;
- 4 čaše vode;
- 2 šalice kruške od heljde;
- 1 mrkvu;
- 1 luk;
- 2 češnja češnjaka;
- 3 žlice. l. majoneze;
- Biljno ulje;
- 2 žličice. curry;
- Sol, papar.
Način pripreme:
- Narežite mrkvu i narežite luk na pola prstena.
- Zagrijte malo biljnog ulja u načinu rada "Frying" i pržite povrće 7 minuta, povremeno ih miješajući.
- Izrežite šampinjone u tanjure i ulijte ih u štednjak.
- Pospite kari s gljivama, dodajte sol i papar na okus.
- Nastavite kuhati u istom modu još 10 minuta, promiješajte nekoliko puta.
- Temeljito isperite heljdu i dodajte je gljivama i povrću.
- Prelijte svu navedenu količinu vode i dodajte malo soli, promiješajte.
- Kuhati heljdu u modu "Krupa" ili "Kaljenje" dok se ne pripremi (oko 40 minuta), a zatim ostaviti 10 minuta u modu "Grijanje".
- Sadržaj višenamjenske posude pomiče se na drugo jelo.
- Isperite jetru i srca, izrežite jetru na 4 dijela, srca - na dva dijela.
- Dodajte malo više ulja u lonac za kuhanje, uključite način prženja.
- Pržite jetru i srca 5 minuta, zatim im dodajte sjeckani češnjak i majonezu, promiješajte.
- Kuhajte u "Quenching" modu 40 minuta, a zatim poslužite na stolu zajedno s kašom od heljde.
Toliko je recepata za plov koji jedva da ih sve može proučavati. Ipak, ova verzija ovog jela vrijedi isprobati svakog kulinarskog stručnjaka. A okus i tekstura ove delikatese iznenadit će i najzapaženijeg gurmana. U isto vrijeme, srca s rižom vrlo su zadovoljavajuća i zdrava jela koja gotovo da i ne sadrže masnoće. To znači da možete priuštiti takav pilav čak i tijekom dijeta.
sastojci:
- 500 g pilećeg srca;
- 2 šalice riže;
- 2 luka;
- 1 glavu češnjaka;
- 2 mrkve;
- 1 ½ tsp začini za pilaf;
- 3 žlice. l. biljno ulje;
- Sol, papar.
Način pripreme:
- Temeljito isperite srca, pustite ih da se osuše, a zatim isječite na pola.
- Mrkva odrežite u slamke i luk na pola prstena.
- Uključite mod “Prženje” ili “Pečenje” i ulijte biljno ulje u posudu s višenamjenskim posudama.
- Luk i mrkvu pržite do zlatno smeđe boje, a zatim im dodajte piletina srca.
- Pojedite malo soli i papra, promiješajte sve i pržite još 5 minuta.
- Dobro isperite rižu i prelijte ostatkom sastojaka.
- Također dodajte začini za palaf i malo soli.
- Sipajte rižu i srca topla voda tako da je iznad proizvoda na prstu.
- Sastojci se međusobno ne miješaju. Poklopac je zatvoren.
- Uključite program "Pilaf" i kuhajte prije zvučnog signala (također možete koristiti "Kaljenje" i pripremiti jelo za 1 sat).
- 15 minuta prije završetka programa "utopiti" se u riži, oguljenim češnjakom.
- Kada se oglasi signal spremnosti jastuka, izmiješajte sve sastojke i držite jelo ispod poklopca u načinu grijanja još 30 minuta.
Sada znate kako kuhati piletina srca u spor kuhalo s receptom s fotografijom. Bon appetit!
Pileća srca u laganom štednjaku je zadovoljstvo kuhati, jer jelo je uvijek nježno, sočno i vrlo zadovoljavajuće. U isto vrijeme, ovakva obiteljska večera bit će mnogo jeftinija ako je usporedite s ostalim jelima od mesa. Da biste diverzificirali svoju prehranu, morate naučiti kako kuhati pileća srca u laganom štednjaku, a sljedeće preporuke pomoći će:
- Ako kuhate pileća srca u laganom štednjaku sa žitaricama, bolje je uzeti malo više vode nego za isto jelo na peći;
- Bilo koji recept za pileća srca u višenamjenskoj kuhinji može se razrijediti kiselim vrhnjem ili umakom od rajčice;
- Prije kuhanja pilećih srca, obavezno ih temeljito operite i odrežite sve dodatne folije iz svakog, uklonite krvne ugruške, itd.;
- Za pilaf s pilećim srcima u laganom štednjaku bolje je odabrati pirjani riž - on zadržava svoj oblik i ne kuha meko.
Kako kuhati pileća srca u Panasonicovom zemljanu posudu, Redmondu, Polarisu, Scarletu, Mulinexu i drugim modelima? ponuda recepti korak po korak kuhati ukusna srca za sporo kuhalo: pileće pileće srce u pavlaci, pileća srca s krumpirom. U prvom receptu jednostavno ćemo kuhati srca u kiselo vrhnje. Preporučujemo više recepata s i.
Sastojci u piletina srca u spor kuhalo:
- piletina srca - 600 g
- luk - 2 glave srednje veličine;
- mrkva - 1 kom.
- kiselo vrhnje - 250 g;
- voda - 150 ml;
- biljno ulje;
- sol;
- paprika;
- željeni začini.
Piletina srca u spor kuhalo: kuhanje recepti
Pržiti sjeckani luk i naribanu mrkvu na srednjem rende uz program pečenja / pečenja. Posolite. Popržite ga. Dodajte kiselo vrhnje i zalijte vodom. Može biti bez vode. Bacite lovor i dodajte začine piletini ako želite. Zatvorite poklopac.
Uključite program prženja. Uključite program za gašenje. Ugušite pileća srca u laganom kuhalu 30 minuta. Kao prilog, riža, heljda i pšenične žitarice vrlo su pogodne za srca.
Piletina srca u spor kuhalo s krumpirom: korak po korak recept za kuhanje
Sastojci za piletina srca u sporom štednjaku:
- pileća srca - 450 g;
- krumpir - 1-1,5 kg;
- mrkva 1 kom;
- luk - 1 kom.
- biljno ulje - 3-4 žlice;
- sol, začin na okus.
Kuhanje pilećih srca:
Izrežite srca na pola. Pržite pileće srce s biljnim uljem zajedno s lukom i mrkvom. Pržite 40 minuta uz miješanje.
Dodajte krumpir, izrezan na komade. Ulijte 2 mult. topla voda, Zatvorite poklopac. Isključite program za prženje. Uključite gašenje za 30 minuta. Prije signala pripremaju se pileća srca u laganom štednjaku s krumpirom. Poslužite uz povrće i povrće. Bon appetit!
Pileća srca u laganom štednjaku s kiselim vrhnjem - video
Sretan gledanja!
Odlučili smo ugoditi vašoj obitelji brzim, ukusnim i zdravim jelima, a ovaj recept je za vas. Možete kuhati s bilo kojim prilogom, ovo jelo dobro pristaje uz krumpir, rižu, heljdu, tjesteninu.
Vrijeme kuhanja: 1 sat i 25 minuta.
Broj posuda po kontejneru: 4.
Kalorije na 100 g: 160 kcal.
Pileća srca s kiselim vrhnjem - sastojci:
- Pileća srca - 500 grama;
- luk - 1 kom.
- mrkva - 1 kom.
- kiselo vrhnje - 190 g;
- biljno ulje - 60 ml;
- lovorov list - 1 kom.
- kopar ili peršin - na okus
- sol - na okus
Recept "Pileća srca s kiselim vrhnjem":
Pileće srce izrežite na pola (ako je potrebno, uklonite masnoću), dobro isperite.
Ogulite luk i mrkvu, sitno isjeckajte luk i naribajte mrkvu.
Pržite luk u zdjeli za pečenje u načinu pečenja 15 minuta. Dodajte mrkvu i kuhajte u istom modu još 10 minuta, miješajući s vremena na vrijeme.
Stavite srce u zdjelu, prelijte kiselo vrhnje u vodu, lagano posolite i stavite lovorov list. Kuhajte u načinu "Kaljenje" 1 sat.
Pospite gotova srca sa sjeckanim koprom ili peršinom.
Lako je kuhati tako jednostavno i istovremeno ukusno jelo, Dobar apetit.
