Har bir inson kamida bir marta oziq-ovqat zaharlanishi alomatlarini boshdan kechirdi. Buning sababi past sifatli va zaharli oziq-ovqat, kimyoviy moddalar yoki toksin infektsiya bo'lishi mumkin (patogenlarning ta'siri: Solmanella, stafilokok). Zaharlanishga eng ko'p ta'sir qiladigan bolalar - bu immunitetni zaiflashtirgan va oshqozon-ichak trakti patologiyalari bo'lgan bolalar.
Oziq-ovqat zaharlanishi qanday yuz beradi?
Biror kishi rivojlanganda, simptomlar darhol paydo bo'lmaydi, ammo ovqatdan keyin 1-2 soat o'tgach. Va shuning uchun ham. Bakteriyalar va toksik moddalar tanaga suv va oziq-ovqat bilan birga kiradi. Oziq-ovqatlar qorin bo'shlig'ida taxminan bir yarim soat davomida hazm qilinadi, so'ngra ular ingichka ichakka kiradi. U erda mikroblar faollashadi va toksinlar qon oqimiga kira boshlaydi va organizmda og'riqli reaktsiyaga sabab bo'ladi. Biror kishi umumiy mastlik belgilarini rivojlantiradi.
Sanitariya qoidalari va qoidalari mavjud bo'lib, ularni amalga oshirish o'zingizni va yaqinlaringizni zaharlanishdan himoya qilishga imkon beradi. Muammo hal bo'lsa, o'zingizni davolatsangiz yoki do'stlaringizdan maslahat so'rasangiz, shifokorga murojaat qilish yaxshiroqdir. Mutaxassis har bir ish bilan mashg'ul bo'lmog'i lozim: sartaroshxonada xina qanchalik tez-tez bo'yalganini biladi va shifokor ovqat zaharlanishini qanday davolashni biladi.
Katta yoshdagi oziq-ovqat zaharlanishining o'ziga xos belgilari
Semptomlarning tabiati va ularning intensivligi zaharlanish sababiga bog'liq emas va deyarli doim bir xil. Kuchli immunitetga ega bo'lgan kattalar xavfsiz mahsulotni iste'mol qilgandan keyin 2-24 soat ichida yomonlashadi. Zaif va kasal bo'lgan insonlar 10 daqiqadan so'ng ochlik sezadilar. Oziq-ovqat zaharlanishining o'ziga xos belgilari, o'tkir kasallik belgilari:
- Qorin bo'shlig'idagi bezovtalik. Bir kishi og'ir, shishiradi, o'tkir og'riq his qiladi;
- ● yurak urish tezligi, tartibsizlik yurak urishi;
- Yalang'och, sovuq ter, dudoqlardagi mavimsi rang;
- ● bo'shashgan axlat uzoq vaqt. Najasdagi mumkin bo'lgan qondagi aralashmalar;
- ● yuqori harorat40 ºSgacha;
- ● qattiq qusish;
- ● sovuqlik, isitma, zaiflik;
- Botulizm toksinlari loyqa ko'rish va bronxospazmalarga olib keladi.
Yengil zaharlanish 1-3 kun mobaynida to'liq alomatlar yo'qolishi bilan amalga oshiriladi. Jiddiy intoksikatsiya odamning ongini va hatto o'limini yo'qotishiga olib keladi.
Bolalardagi oziq-ovqat zaharlanishining o'ziga xos belgilari
Bolalar kattalarga qaraganda ancha yomonroq. O'sayotgan tolalar toksinlar va mikroblarga juda moyil. Ba'zida ota-onaga zarar keltirmaydigan oziq-ovqat, bolada og'ir zaharlanishni keltirib chiqaradi. Har doim yomon va yoqimsiz. Lekin hech narsa qolmaydi va farzandingizga sanitariya xavfsizligining asosiy qoidalarini o'rgating: ovqatlanishdan oldin qo'lingizni yuving, faqat yaxshi yuvilgan meva va sabzavotlarni iste'mol qiling, qadoqdagi ovqatlarni iste'mol qilmang.
Zaharlanishning dastlabki xarakterli belgilarida bolalar 30-40 daqiqada tezroq namoyon bo'ladi (kamroq - bir necha kun ichida). Klinik ko'rinish ko'p jihatdan katta yoshlilarga o'xshaydi:
- Qorin og'rig'i shishiradi;
- ● takroran qayt qilish;
- ● shilimshiq, qon, sindirilmay oziq-ovqat bo'lmagan bo'shliqlar;
- ● zaiflik, zaiflik;
- ● yuqori harorat;
- ● tez puls;
- Botulizmda yutish, nutqni buzish, ko'rishning ravshanligi kamayishi qiyinlashadi.
Vaziyat ba'zan konvulsiyalar bilan kuchayadi, nafas qisqaradi. Bolaga vaqtida yordam berilmasa, suvsizlanish tezda boshlanadi. Bolaning terisi oqarib ketadi, lablar va shilliq pardalar quriydi, bosim kamayadi, siydik qora rangga aylanadi.
Bolalar ovqat zaharlanishi bilan nima qilish kerak?
Oziq-ovqat zaharlanishida eng xavfli hodisa degidratatsiya hisoblanadi. Bu diareya va qayta qusish tufayli kelib chiqadi. Agar bola zaharlangan bo'lsa, nima qilish kerak?
Birinchidan, shifokorni chaqiring. Alomatlar yumshoq ko'rinadigan bo'lsa ham, bu holat bir necha daqiqada yomonlashishi mumkin. Bundan tashqari, shifokor kasallikning sababini aniq aniqlaydi. Yuqoridagi belgilarning barchasi appenditsit, dysbioz, ichak infektsiyasi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
Ikkinchidan, bolani yotqizib qo'ying, lekin uni o'rab qo'ymang. Haddan ortiq terlash suyuqlikni tanadan olib tashlashni tezlashtiradi. Agar bolaning isitmasi va titragami bor bo'lsa, unda uni antipiretik yoki moylash mumkin.
Uchinchidan, suv har 10-15 daqiqada. Tez-tez qayt qilish bilan, har 5 daqiqada bir choy qoshiq bilan suyuqlik bering. Kichik miqdordagi suv hazm qilish uchun vaqt topadi va najas bilan qoldirilmaydi. Glyukoza yoki rehidronning eritmasini ichimlik sifatida tayyorlash tavsiya etiladi.
To'rtinchidan, maktab yoshidagi bolalarda gastrik lavajni amalga oshirish mumkin. Buning uchun pishirish soda (1 choy qoshiq) qo'shilib, kamida bir litr suv ichamiz, so'ngra qayt qilish kerak.
Taqiqlangan:
- 1) bolani kaliy permanganat yoki mineral suv eritmasi bilan suvga;
- 2) qusish va diareya uchun dorilarni qo'llash, antibiotiklar berish.
Hech bo'lmasa oshqozon zaharlanishining belgilari nima? bolada namoyon bo'lsa, har qanday preparat klinik ko'rinishni o'zgartiradi va mutaxassisning tashxis qo'yish qiyin kechadi.
Oziq-ovqat zaharlanish ehtimoli ehtiyotkorlik bilan bajarilsa, minimallashtirilishi mumkin. Muddati o'tgan yoki shubhali sifatsiz mahsulotlarni afsuslanmasdan tashlab yuborish kerak.
Shubhasiz, har birimiz kechki ovqatdan so'ng salomatlik holati yomonlashib, ko'ngil aynishi, tanada titrayotgani, qusish va ich ketishi paydo bo'lgan. Bularning barchasi oziq-ovqat zaharlanishini ko'rsatib turibdi, kattalarda simptomlar va davolanish bolalarda ko'rilgan belgilar va terapevtik chora-tadbirlardan farq qiladi.
Ushbu maqola kattalar organizmining eskirgan va nosog'lom taomlarini zaharlashga bag'ishlanadi. Uyda birinchi yordam ko'rsatish qoidalarini, shuningdek, malakali mutaxassislarning nazorati ostida qila olmaysiz.
Oziq-ovqat zaharlanishi - oshqozon-ichak tizimining keskin ravishda kesilishi, bu esa qusish, ajralish, ich ketishi. Past sifatli mahsulotlarni iste'mol qilish fonida paydo bo'ladi.
Patogenlarga qarab, zaharlanish quyidagicha tasniflanadi:
- Yuqumli. Ta'sirlovchi moddalar bakteriya va viruslardir. Bu zaharlanish sinfiga oziq-ovqat toksik infektsiyasi (PTI) deb ataladi.
- Yuqumli bo'lmagan. Ta'sirlovchi moddalar zahar, toksinlardir. Misol uchun, zaharli qo'ziqorinlar yoki o'tlar.
Xarakterli xususiyat:
- qisqa inkubatsiya davri (2 dan 6 soatgacha);
- faol rivojlanish;
- ommaviy qirg'in, agar, masalan, jamoat ovqat zalida standart bo'lmagan mahsulotlardan tayyorlangan idishlar tayyorlangan bo'lsa.
Zaharlanish, birinchi qarashda xavfni nazarda tutmagan mahsulotlardan paydo bo'lishi mumkin, lekin uzoq muddatli saqlash natijasida mikroblar bilan kontaminatsiya qilingan.
Birinchi alomatlar zaharlangan ovqatdan keyin 2 soatdan so'ng paydo bo'lishi mumkin. Keyinchalik ular rivojlanishga kirishadi va to'g'ri davolansiz, og'ir oqibatlarga olib keladi.
Katta yoshdagi oziq-ovqat zaharlanishining belgilari bir necha omillarga bog'liq:
- zaharlanishning sababchi agenti (toksinlar yoki infektsiya);
- oshqozonda zaharlangan oziq-ovqat miqdori;
- organizmning o'ziga xos xususiyatlari.
Qiziqarli fakt. Statistikaga ko'ra, oziq-ovqat zaharli o'sishi fonida oshqozon-ichak trakti bilan kasallanish darajasi yiliga 10-12% ga oshadi. Oziq-ovqat zaharlanishining JSST ko'rsatkichlari bo'yicha yiliga 2 million kishi halok bo'lib, ularning 75 foizi bolalardir.
Kasallikning rivojlanish mexanizmi
Yuqorida qayd etilganidek, zaharlanish ikki guruhga bo'linadi: yuqumli va yuqumsiz. Bu ikkilamchi ingichka ichakning shilliq qavatiga ta'sir ko'rsatadigan toksinlar tomonidan mikroorganizmlardan ta'sirlanmaydi. Bu holat yiring va qonning ifloslanishisiz suvli diareyaga olib keladi, tananing qattiq suvsizlanishi kuzatiladi.
Oziq-ovqat toksikatsiyasining yuqumli kasalligi viruslar va bakteriyalarning ichak mukozasiga ta'siri fonida paydo bo'lib, bu ichak devorida o'lik mikroorganizmlarni bosib ketishiga olib keladi. Qon yoki yiring bilan diareya mavjud.
Bu holda najaslar tahlili ko'plab leykotsitlarni namoyish etadi. Xarakterli xususiyat 38 darajaga etgan yuqori tana harorati. Ko'pincha shiddatli qusish bilan davom etadi. Ushbu turdagi intoksikatsiyada mikroorganizmlar qon va qon tomirlariga kirib, sepsis rivojlanishiga olib kelishi mumkin.
Sabablari
Ma'lumki, patologiyada mastlikning rivojlanishining sababi sifatsiz oziq-ovqat hisoblanadi. Ular qayta ishlash, tayyorlash va saqlashning turli bosqichlarida mikroblar bilan urug'lantirilishi mumkin.
Masalan:
- mahsulotni idishda (ayniqsa go'sht va baliq) tayyorlash uchun etishmasligi;
- saqlash qoidalariga rioya qilmaslik;
- tayyor ovqatni uzoq vaqt saqlash;
- zaharlanishni aniq belgilari va oziq-ovqat bilan namoyon bo'lgan shaxsning aloqasi.
Oziq-ovqat zaharlanishi patogenlari
Tanaga zarar etkazadigan bakteriyalar va viruslar bir necha turga bo'linadi.
1-jadval. Oziq-ovqat mahsulotlarini zaharlaydigan bakteriyalar va viruslar:
Suratda mahsulotning eng keng tarqalgan infektsiyalari va tanamizning zaharlanishi ko'rsatilgan:
Muhim ahamiyatga ega. Og'ir zaharlanish bilan botulizmning og'ir patologiyasini rivojlanishi xavfi mavjud. Ushbu kasallik bilan nafas olish tizimi buziladi, nafas qisilishi paydo bo'ladi, asab tizimi buziladi, ko'rish buziladi va bemorda gallyutsinatsiyalar bo'lishi mumkin. Bunday belgilar paydo bo'lsa, mutaxassis bilan maslahatlashib olish kerak.
Semptomatologiya
Oziq-ovqat zaharlanishi belgilari past sifatli mahsulotlardan so'ng 2 soatdan so'ng paydo bo'ladi. Davolanish birinchi belgilar paydo bo'lganda boshlanadi. 2-4 kun davomida organizm zarar etkazuvchi mikroorganizmlar bilan kurashishga qodir, ammo davolash davolanish jarayonini tezlashtiradi.
Umumiy alomatlar
Zaharlanishning dastlabki belgilari, eksitatory omillardan qat'i nazar, umumiy xarakterga ega:
- tana haroratining ortishi;
- ishtahaning etishmasligi;
- qorin og'rig'i qisqarishi;
- diareya;
- zaiflik;
- ko'ngil aynish;
- qusish;
- tobora oshib boradi;
- bosim pastligi;
- zaif puls;
- terlash
Yuqoridagi belgilarga qo'shimcha ravishda har bir oziq-ovqat intoksikatsiyasining klinik ko'rinishi boshqa belgilarga ega va alomatlar uch guruhga bo'linadi.
Mastlik guruhlari tomonidan semptomlar
Tananing oziq-ovqat bilan zaharlanishi ularning xarakterli alomatlari bilan guruhlarga bo'linishi mumkin.
Bu shunday:
- Gastroenterokolit.
- Uzoq muddatli zaharlanish oqibatida suvsizlanish.
- Tegishli davolanishdan foydalanadigan og'ir suvsizlanish.
2-jadval. Zaharlanish guruhlari bo'yicha semptomlar:
| Gastroenterokolit | Uzoq muddatli zaharlanish oqibatida suvsizlanish | Tegishli davolanishdan foydalanadigan og'ir suvsizlanish |
|
|
|
E'tibor bering. Jiddiy suvsizlanish o'limga olib kelishi mumkin, shuning uchun siz tez yordam chaqiruvidan foydalana olmaysiz. Zaharlanishning ushbu bosqichida bemor har 5-10 daqiqada kichik qismlarda doimiy ichishni talab qiladi.
Harorat
Oziq-ovqat zaharlanishida harorat tananing xavfli mikroorganizmlarning ta'siriga bo'lgan reaktsiyasi bo'lib, u kasallik keltiruvchi vositalarni engib o'tishga harakat qiladi. Yoqilgan boshlang'ich bosqichi intoksikatsiyaning harorati 37 darajaga ko'tariladi, ammo mikroorganizmlar qonga kirganda, u 39 gradusgacha keskin ko'tariladi.
Agar harorat 3 kundan ortiq davom etsa va zaharlanish belgilari orqaga surilmasa, bu malakali yordam olish uchun sababdir. Shifokor, bemorni tekshirgandan so'ng, keyinchalik suvsizlanishni oldini olish uchun tegishli davolashni belgilaydi.
Shuningdek, kattalarga oziq-ovqat bilan zaharlanishda qanday ovqatlanish mumkinligi va qaysi mahsulotlar tashqaridan chiqarilishi kerakligi haqida muhim savolga javob beradi.
Tashxis
Oziq-ovqat toksikatsiyasining o'tkir bosqichi juda aniq klinik belgiga ega, diagnoz birinchi belgilar asosida amalga oshiriladi. Mutaxassis zaharli moddalarning sababini va sababini aniqlash uchun testlarni belgilaydi.
Buning uchun najas va qusishni tahlil qilish. Tabiatda epidemiya bo'lgan va hayot uchun xavfli bo'lgan toksik infektsiyalarning ba'zi turlari uchun bemorni qo'shimcha tekshiruvga jo'natiladi, u kasalxonada kuzatiladi.
Davolash
Uyda katta yoshlilarda oziq-ovqat zaharli ta'siriga duch kelmasdan oldin, u mast bo'lishga olib keladigan oziq-ovqat ekanligiga amin bo'lishingiz kerak. Misol uchun, agar jabrlanuvchi zararli sanoatda ishlayotgan bo'lsa, uning buzilishi u bilan bog'liq bo'lgan toksik moddalar bilan bog'liq bo'lishi mumkin.
Qattiq intoksikatsiya va uzoq muddatli semptomlar mavjud bo'lsa, shifokorga murojaat qiling va shifoxonada davolanishni davom ettiring.
Birinchi yordam bosqichlari
Birinchi yordam bir necha bosqichda amalga oshiriladi:
- Oshqozonni tozalash kerak bo'lgan birinchi narsa. Kust bo'lmasa, uni chaqirish kerak. Oziq-ovqatlarning qoldiqlari tanani zaharlashda davom etishi mumkin, shuning uchun ulardan qutulish kerak. Buning uchun bir necha usullar mavjud: oshqozon oddiy qaynatilgan suv bilan yuviladi, 1 litr hajmda yoki kaliy permanganatning zaif eritmasini chiqaradi. Suyuqlik 5-7 daqiqada kichik mayizlarda mast bo'ladi.
- Oshqozon yuvishdan so'ng organizm suvsizlanishni boshlaydi, shuning uchun bunday usuldan so'ng, bir muncha vaqt o'tgach, suv-tuz balansini to'ldirish kerak - mineral suv yoki shakarsiz zaif yashil choy ichish kerak.
- Oziq-ovqat zaharli moddalari sorbentlarni qabul qilganda. Masalan, faollashtirilgan uglerod, uning narxi har bir kishi uchun mavjud va u har bir uyda bo'ladi. Foydalanuvchi uchun yo'riqnomada doza 10 kilogramm og'irlikdagi 1 tabletka hisoblab chiqiladi. Sorbentlar oshqozon yuvilgandan keyin har 15 daqiqada olinadi.
- Bir necha soatdan so'ng ko'ngil aynishi va qayt qilish kerak, harorat normal holatga qaytishi kerak, ammo bu bo'lmasa va umumiy holat yomonlashsa, tez yordam chaqirilishi kerak. Ortga nazar tashlamasdan kuchli dori va antibiotiklarni qabul qila olmaysiz.
Oziq-ovqat zaharlanishi ovqat hazm qilish tizimiga tinchlik berishi kerak bo'lsa, birinchi 6 soat ichida biror narsa iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Oddiy tavsiyalardan so'ng tananing kuchi tez tiklanadi va bir necha soatdan so'ng bemor shifo topadi.
An'anaviy tibbiyot
Oziq-ovqat zaharlanishiga qarshi kurashda an'anaviy tibbiyot retsepti juda samarali bo'lib, shifobaxsh o'simliklarning ta'siri tufayli, semptomlar ikkinchi kuni yo'qoladi.
Keng foydalaniladi:
- althea va yalpiz infuziyalari;
- arpabo'lishni tayyorlash;
- gulxan yoki rovon choyi;
- choyshabni tayyorlash;
- zanjabil choyi;
- pomidor, limon balzam va yalpiz parchalanishi.
Bu o'simliklar yallig'lanishga qarshi, antispazmodik, sedativ ta'sirga ega va ular tanadagi suv muvozanatini to'ldirishga qodir. Ko'ngil aynish tuyg'usini kamaytirish uchun C vitaminiga boy ovqatlardan foydalanish tavsiya etiladi.
Misol uchun, limon yoki apelsin sharbati yashil choyga qo'shiladi. Sof suvi oshqozon qoplamasiga zarar etkazishi mumkin.
Diet
Yuqorida aytib o'tilganidek, oshqozon-ichak tizimini oziq-ovqat bilan to'ldirish mumkin emas. Oshqozonni yuvgandan keyin dastlabki soatlarda siz o'zingizni ovqatdan butunlay cheklashingiz kerak. Ovqatlanishni boshlang, masalan, kartoshka sho'rva, tovuq go'shtini ikkinchi pishirish kabi suyuq yog'siz oziq-ovqat bo'lishi kerak.
Ertasi kuni parhez xuddi shunday bo'lib qoladi va siz baliq, sabzavot, meva qo'sha olasiz. Hafta davomida siz yog'li, baharatlı va sho'r ovqatlar eyavering, tezkor oziq-ovqat va qulay ovqatlar bilan ta'minlanadi. Barcha mahsulotlar bug'lashtirilishi kerak.
Katta yoshdagi oziq-ovqat zaharlanishini davolash tezda boshlanganda, jabrlanuvchining holati 48 soat ichida yaxshilanadi. Uy davolanishining asosiy maqsadi suv balansini to'ldirishga qaratilgan bo'lib, faqat qiyin sharoitlarda kuchli dori-darmonlar va antibiotiklar talab etiladi. Ushbu maqolada keltirilgan videoda sizga o'tkir oziq-ovqat zaharlanishi belgilari, shuningdek uyda davolanish jarayonini to'g'ri tashkil etish haqida hikoya qilinadi.
Agar zahar va toksinlar inson tanasiga kirsa, oddiy hayotiy faoliyatning buzilishi zaharlanishni keltirib chiqaradi. Bunday holatlar sifatsiz oziq-ovqat, spirtli ichimliklar, toksik moddalar, karbon monoksit, qo'ziqorinlar va boshqa ko'plab omillarga olib kelishi mumkin. Murakkablikni tan olish va birinchi yordamni vaqtida ta'minlash uchun asosiy alomatlar haqida bilish kerak.
Zaharlanishning birinchi belgilari
Kasallik har doim insonning umumiy farovonligini yomonlashtiradi Birinchi alomatlar toksinlarni iste'mol qilishdan keyin 2 dan 24 soatgacha bo'lgan davrda paydo bo'ladi. Bemorda o'tkir, ba'zan chidab bo'lmas qorin og'rig'i, og'ir ko'ngil aynishi, tez-tez qayt qilish xususida tashvishlanmoqda. Zaharlanishning odatda alomatlari diareya yoki tajovuzkor, suvsiz zarralar bilan suvli taburedir. Qorin bo'shlig'idagi shikastlanish, kramplar kamaydi qon bosimizaiflik Ba'zilarida gallyutsinatsiyalar, juft ko'rish kabi alomatlar mavjud.
Zaharlanish harorati
Toksikalar va zaharlarning qon ivishi natijasida paydo bo'ladigan kasallikning o'zgarmas belgisi. Bunday holatda metabolizm tezlashadi, mikrosirkulyatsiya yaxshilanadi va tomirlar kengayadi. Shu tariqa organizm patogen mikroorganizmlarni, zararli moddalarni o'ldirishga, ular uchun nojo'ya sharoitlarni yaratishga harakat qiladi. Bir kishi yopishqoq terli va bosh aylanishi bilan qoplangan.
Zaharlanishda harorat qancha vaqtni ushlab turadi? Bu asta-sekin ko'tarilib, asta-sekin odamni g'azablangan davlatga olib keladi. Kokkal bakteriyalarning tezda ko'payishi tufayli oziq-ovqat zaharlanishida eng tez o'sib bormoqda. Agar termometr 38,5 darajadan kamroq bo'lsa, siz hech narsa qilishingizga hojat yo'q - tana zaharlanish belgilari bilan kurashishi mumkin. Isitma 1 dan 5 kungacha davom etishi mumkin. Agar harorat 39 darajadan oshsa, kundan ortiq qolsa, simptomlarni bartaraf etish uchun febrifuge kerak.
Qancha zaharlanish namoyon bo'ladi
Semptomlar darajasi zararli moddalarning turiga va uning dozasiga bog'liq. Zaharlanish qancha vaqtga to'g'ri keladi? Agar odam toksik qo'ziqorinni iste'mol qilsa, masalan, bir chivin og'zisi, galerina, to'liq suyuqlik kamida 4 soatdan keyin paydo bo'ladi, keyin birinchi belgisi - ich ketishi paydo bo'ladi. Yutulduğunda semptomları rivojlantirish uchun kam vaqt talab qilinadi juda ko'p son masalan, Zolpidemning uyqu tabletkalari, 30 minutdan 2 soatgacha. Oziq-ovqat zaharlanishida asosiy simptomlar kun davomida, birinchi bo'lib - 1 dan 6 soatgacha bo'lgan vaqtlarda paydo bo'ladi.
Zaharlanish bilan ketish
Alomatlarning aniq belgilari yo'q, tashxisotda aniqlanmaydi. Zaharlanishda bosh aylanishi kasallik davomida davom etishi va tananing pozitsiyasini o'zgartirishi mumkin. Semptom tizimli emas, zo'ravonlik ko'plab omillarga bog'liq. Agar vestibulator apparati zararlangan bo'lsa, bosh aylanishi hatto kasallikning oqibatlarini bartaraf etgandan keyin ham saqlanib qolishi mumkin.
Qo'ziqorin zaharlanishining belgilari
Komplikasyonlarning asosiy sabablari: qo'ziqorinlarni taniy olmaydigan, shartli ravishda iste'mol qilinadigan narsalarni noto'g'ri ishlatish. Odam tanasi uchun xushbo'y toadstool, fibrin, o'rgimchak to'ri, cho'chqa go'shti va yolg'on qo'ziqorinlar juda xavflidir. Zaharlanish qanday namoyon bo'ladi? Ishlatilganidan keyin 1,5-2 soat ichida semptomlar paydo bo'ladi. Biror kishi diareya bilan og'riydi, shundan keyin davlat bir muddat normallashadi, 2-3 kundan so'ng teriga va shilliq pardalar sarg'ayadi. Ayni paytda qo'llar sovuqlashadi, harorat ko'tariladi. Maxsus turdagi qo'ziqorin zaharlanishining o'ziga xos belgilari:
- mayin greft kramplar, qorin og'rig'i, juda ko'p axlat, yurak etishmovchiligiga olib keladi;
- govorushki, qizil chivin pupillary konstriksiyasiga og'zaki qo'rg'oshin, lakrimatsiya, yurak urishi, nafas qisilishi, bronxial konvulsiyalar, gallyutsinatsiyalar;
- boshqa tipdagi chivinlar (panter, hidlash), soxta qo'ziqorinlar deliryum, kuchli gallyutsinatsiyalarga olib keladi;
- morellar konvulsiyalarga olib keladi, ongni yo'qotadi, jigarga toksik ziyon keltiradi, terining qizg'anchiqligi bilan ifodalanadi.
Karbon monoksit zaharlanishi - alomatlar
Mamlakatimizda kislorod oksidi bilan zaharlanish juda keng tarqalgan bo'lib, ko'pincha o'limga olib keladi. Xususiy uylarda pechlar bilan boshlanib, har qanday yondirgichlar, isitish uskunalari bilan yakunlangan juda ko'p xavfli manbalar mavjud. Katta yoshdagi gaz zaharlanishining belgilari:
- Birinchi darajadagi umumiy zaiflik, bosh og'rig'i, qusish, spazmlar. Shunday qilib, miya kislorod ochligiga ta'sir ko'rsatadi.
- Oddiy darajada zaharlanish belgilari kuchayadi, ular bundan mustasno, vizual buzilish, eshitish va tartibsizliklar kuzatiladi. Miyada kislorod etishmovchiligi sababli, kardiyak faollashuv boshlanadi, sternumdagi og'riq paydo bo'ladi va yurak xuruji mumkin. O'pka funktsiyasi buziladi va natijada sekin nafas olish belgilari paydo bo'ladi.
- Jiddiy teri trofik kasalliklari, o'tkir buyrak etishmovchiligi, nafas olishni to'xtatish xususiyati bilan ajralib turadi. Inson miyasi shishiradi, koma rivojlanadi. Qon aylanishi kam bo'lgan teri joylari oqartuvchi bo'ladi.
Oziq-ovqat zaharlanishining belgilari
Organizmning hayotiy faoliyatining buzilishi ko'pincha sifatsiz oziq-ovqat mahsulotlaridan, sanitariya me'yorlarini buzgan yoki kechiktirilgan mahsulotlardan foydalanishdan kelib chiqadi. Ba'zi odamlar bu kasallikka osonlikcha chidamaydilar, boshqalari o'tkirdir, shuning uchun oziq-ovqat zaharlanishi belgilari har bir inson uchun farq qiladi. Yuqumli moddalarni har qanday mahsulotda topish mumkin: sosiska, xom go'sht, mayalantmak va boshqa turdagi baliq, sushi, kam pishirilgan shawarma, tarvuz, sut mahsulotlari (smetana, tvorog) va boshqalar.
Kattalardagi oziq-ovqat zaharlanishining belgilari
Oziq-ovqat zaharlanishi qisqa inkubatsiya davri bilan ajralib turadi. Semptomlar tushgan patogen bakteriyalarga, insonning yoshiga va umumiy salomatlikka bog'liqdir. Birinchi namoyishlar 30 daqiqadan so'ng boshlanishi mumkin. Katta yoshdagi oziq-ovqat zaharlanishining umumiy belgilari:
- og'riqli ko'ngil aynish;
- tana haroratining 39 daraja yoki undan ortiq darajaga ko'tarilishi;
- umumiy zaiflik, noqulaylik;
- tez-tez qayt qilish;
- diareya;
- sovuqlik;
- bosh aylanishi;
- terining shilinishi;
- o'ta salivatsiya;
- o'tkir qorin og'rig'i;
- yopishqoq ter.
Bolalar zaharlanishining belgilari
Har qanday bola kasallikdan aziyat chekishi mumkin: bolalarda toksinlar shilliq qavatlaridan tezroq so'riladi va tananing tashqi omillarga to'liq qarshilik ko'rsatolmaydi. Oilaning qolgan qismiga zarar yetkazmagan mahsulotlar hatto o'tkir reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Bolada kattalarnikidan ko'ra ko'p kasallik bor, ko'pincha E. coli tomonidan keltiriladi. Bolalardagi oziq-ovqat zaharlanishining belgilari:
- qusish, tez-tez axlat, qorin og'rig'i boshlanishini ko'rsatmoqda yallig'lanish jarayoni ichakda;
- haroratni sezilarli darajada oshirish;
- uyqusizlik, zaiflik;
- ishtahaning etishmasligi;
- bosh og'rig'i;
- suvsizlanish tufayli quruq teri;
- qon bosimi past;
- siqilgan xususiyatlar;
- allergik toshmalar teri ustida.
Viktorina qilingan termometr bilan simob zaharlanishining belgilari
Juda nozik bir qurilma termometr bo'lib, agar ehtiyotkorlik bilan ishlagan bo'lsa, buzilishi mumkin. Har bir inson o'z vaqtida jiddiy oqibatlarga olib kelish uchun simob bug 'zaharlanishining alomatlarini aniqlab olishlari kerak. Biror to'pni o'zi to'plashni va qoidalarga rioya qilmasa, ehtimol o'tkir kasallik bo'lib, bu belgilar bug 'nafas olishdan 8 soat keyin paydo bo'ladi. Bu bosh og'rig'i, qusish, ko'ngil aynish, axlatni tashlashdir. Maxsus alomatlar:
- shishgan, tish go'shti;
- og'izda metallning ta'mi;
- og'riqli yutish.
Agar kishi termometrni buzib tashlaganida xonaga kirsa-yu, darhol chiqsa, unda asoratlar paydo bo'lmaydi - bu holda hech narsa qilish kerak emas. Zaiflashtirilgan sog'liq, engil uyqusizlik, charchoq hissi, befarqlik, bosh aylanishi mumkin. Agar odam uzoq vaqt zaharlangan simob bilan ishlaydigan xonada bo'lsa, qattiq zaharlanish sodir bo'ladi. Uning asosiy belgilari: lablar, barmoqlar, ko'z qovoqlari, hidni yo'qotish, teginish.
Spirtli ichimliklarni zaharlash belgilari
Uy-joy kasalliklari orasida etakchi o'rinni ichishdan so'ng ko'pincha o'limga olib keladigan asoratlar kuzatiladi. Spirtli ichimliklar zaharlanishidan shubha qilsangiz, alomatlar bo'lishi mumkin:
- His-tuyg'ularni uyg'otish, vosita faolligini oshirish. Inson, hamma muammolardan uzoqlashib, eforiya kabi qoladi.
- Terining qizilligi, asosan yuzning.
- Spirtli ichimlik tarkibidagi etanolning zararli ta'siriga bog'liq oshqozon og'rig'i.
- Bulantı, qusish.
- Haddan tashqari terlash.
- Neytral tizimda etanolning ta'siriga qarab dilatlangan o'quvchilar.
- Termoregulyatsiyani buzish.
- Umumiy zaiflik.
- Past bosim.
- Suv va minerallar muvozanatining salbiy ta'siri: odamlarda siydik ko'payishi yoki siydik tarkibida sezilarli kamayish.
- Jigar shikastlanishi tufayli o'ng hipokondriyadagi og'riq.
- Nafas shovqinli, tezkor.
- Haqiqatni anglash qobiliyati.
Ammiak zaharlanishi belgilari
Ko'p odamlar potentsial xavfli moddalar bilan ishlaydilar yoki yashaydilar. Tanadagi salbiy ta'sirlar, masalan, ammiak bor. Agar o'pka ichiga kirsa, teri ustida odam aniq natijalar va alomatlarga ega bo'ladi. Ammiak zaharlanishining belgilari:
- lakrimatsiya;
- terlashning ko'payishi;
- qusish;
- bosh aylanishi;
- aksirish;
- yo'tal;
- konvulsiyalar;
- tovushsiz ovoz;
- tomoq og `rig` i;
- cho'chqa hissi;
- og'riqlar, qorin og'rig'i;
- giperemiya.
Zaharlanish uchun birinchi yordam
Qushqanda, qorin bo'shlig'ida o'tkir og'riqlar, ich ketishi qo'rqishingizga hojat yo'q - bu organizmning toksik moddalarga mudofaa munosabati namoyon bo'ladi. Nima qilish kerak, zaharlanish va gijjalar bo'lsa nima ichish kerak? Vaziyatni engillashtirish uchun alomatlarni bartaraf etish uchun organizmdan toksinlarni olib tashlash kerak. Ko'proq choy, tabiiy meva ichimlari, shirin va sho'r suv ichish foydali bo'ladi. Sorbentlar, masalan, Slickta, faollashgan uglerodga yordam beradi. Ushbu usullar giyohvand moddalarni zaharlashda, masalan, klonidinda samarali bo'ladi. Antibiotiklarni, diareya uchun dorilarni tutmang.
kimdir mog'or, qo'rg'oshin, margimush, xlor, nitrat bilan metanol, aseton, aroq, yod, sanoat bo'yoq, qo'ziqorin, nikotin, sifatsiz oziq-ovqat bilan zaharlangan bo'lsa, sun'iy me'dani yuvish uchun kusturun kerak. Buni kuchli tuz eritmasi bilan qilish mumkin. Biror kishining kimyoviy moddalari bilan zaharlanish holatlarida ularni toza havoga keltiring, ammiakni hidlash uchun bering, og'izni sodali eritma bilan yuvib tashlashni tavsiya eting.
Favqulodda yordam va parvarishlash haqida batafsil ma'lumot.
Video: zaharlanishda zaharlanish belgilari
Maqolada keltirilgan ma'lumotlar faqatgina axborot maqsadlari uchun mo'ljallangan. Maqola materiallari o'z-o'zini davolashni talab qilmaydi. Faqat malakali shifokor muayyan bemorning o'ziga xos xususiyatlariga asoslangan davolashni tashxislashi va maslahat berishi mumkin.
kattalar oziq-ovqat zaharlanishi salmonellalar o'z ichiga olgan guruhdan bakteriyalar bilan zararlangan oziq-ovqat hazm qilish tufayli paydo, va stafilokokklar, streptokokklar va shartli patogen flora (E.coli, protey).
Mikroblar ko'payadi, oshqozon-ichak shilliq qavatiga ta'sir qiladi, shuningdek, toksinlar chiqaradi. Oshqozon, ichak, safro yo'llari va jigar surunkali kasalliklari mavjud bo'lganida, zaiflashadigan jism oziq-ovqat kasalligining og'ir suratlarini rivojlantiradi. Kasallik go'sht, baliq, sut, sut mahsulotlari, salatlar va mikroorganizmlar bilan ifloslangan vinaigrettalarni iste'mol qilishdan kelib chiqadi.
Oziq-ovqat zaharlanishining asosiy sabablari - asosiy gigiena qoidalarini, ovqat tayyorlash va saqlashning sanitariya-texnik qoidalarini qo'pol buzish; ovqatlanish ishchilarining sog'lig'iga nisbatan to'g'ri nazorat qilinmasligi.
Kattalardagi oziq-ovqat zaharlanishining belgilari
Birinchi alomatlar
Kasallik kontaminatsiyalangan mahsulotlarni iste'mol qilgandan keyin bir necha soat ichida (odatda, bir kundan kechikmasdan) rivojlanadi. Kattalardagi oziq-ovqat toksikoinfektsiyasining belgilari yengil yoki juda og'ir, ammo o'lim nisbatan kam uchraydi. Ko'pincha kasallik o'tkir gastroenterokolit turiga qarab davom etadi, shuningdek, ichak, septik, xoleron kabi shakllar ham mavjud.
Birinchidan, bemor susayadi, havo harorati 39 ° ga ko'tariladi, tanada og'riq bo'ladi, umumiy zaiflik, oshqozonda og'irlik, ko'ngil aynishi. ortadi, oldin oziq-ovqat bilan, keyin suyuqlik bilan bir necha marta qayt qilinadi. Kustu mushakni to'la bo'shatib bo'lgandan so'ng ham, ba'zida mag'lub bo'ladigan, hiqichoq bilan birga davom etadigan, umumiy intoksikatsiya belgilari ortib ketgan. Birozdan keyin yoki bir vaqtning o'zida diareya boshlanadi: tez-tez najas talab qilinadi, ko'p miqdorda suyuqlik dog'ini o'tkir yoqimsiz hid bilan chiqaradi. Har bir ichak harakatida odatda qorin bo'shlig'ida, burun atrofida o'tkir og'riqlar bo'ladi, bu ichak harakatidan keyin vaqtincha pasayadi.
Kechikish belgilari
Qon tomir tizimiga juda xavfli zaharli zarar. Ba'zan bir qulash rivojlanadi. Shu bilan birga, zarba tez-tez bo'lib turadi (1 minut uchun 120-150 martaga), Kichik; qon bosimi tushadi, umumiy siyanoz va oyoqlarning sovishi kuzatiladi. Tananing kuchli suvsizlanishi natijasida hipokloremik azotemiya rivojlanadi, tashnalik va atrof-muhit spazmlari paydo bo'ladi.
Oshqozon ba'zan biroz shishadi, lekin tez-tez biroz chayqaladi; nafas harakatlarida qatnashadi. Qorin bo'shlig'i mushaklarining qattiqligi yo'q. Qorin yumshoq, mo''tadil og'riqlar, diffuz. Qonda - eritrositoz (qonning quyuqlashishi) va neytrofiliya leykotsitozi. Siydikda - proteinuriya, silindruri; nisbati yuqori (oliguriyaga bog'liq).
Ba'zida o'tkir, ichak tutilishi, laparotomiya, miyokard infarkti va gijjalar bilan boshlanishi mumkin bo'lgan boshqa kasalliklar, oziq-ovqat yuqtiradigan infektsiyani tashxis qilish xato deb hisoblanadi, ba'zan halokatli oqibatlarga olib keladi.
Tarixni ehtiyotkorlik bilan to'plash, xuddi shu ovqatni iste'mol qilgan boshqa shaxslarda kasallikning shu kabi belgilari aniqlangani, batafsil ob'ektiv tekshirish tashxisni to'g'ri bajarishga yordam beradi.
Shunisi diqqatga sazovorki, kattalardagi oziq-ovqat zaharlanishining belgilari deyarli har doim diareyaga hamroh bo'ladi. Nopok etishmovchiligi doimo oziq-ovqat kasalligiga chalingan shubhalarni keltirib chiqarishi kerak.
Katta yoshdagi oziq-ovqat zaharlanishining belgilari ba'zan tifo isitmasiga o'xshaydi; gastrointestinal buzilishlardan ustun bo'lib, tez-tez oshadi, gulli döküntü paydo bo'lishi mumkin.
Kattalardagi ovqatlanish zaharlanishining boshqa shakllari - septik va xoler - juda kam uchraydi. Bu ikkilamchi umumiy zaharlanish, indomatsiz qusish, ko'p miqdorda suyuqlik bilan, shuningdek, qon tomirlarining o'tkir etishmovchiligi bilan ajralib turadi. Sezik shaklda, og'ir umumiy intoksikatsiya bilan birga, taloqdagi jigarda o'sish kuzatiladi, subtertericity terining tamg'asi shilliq pardalarida, boy terlemeleri, va nima bilan remittent isitma xarakterli belgisi, suyak kasalligi va bo'g'imlarga (artrit, perihondrity), bir necha abstsesslar hisoblanadi.
Katta yoshdagi oziq-ovqat zaharlanishini davolash va shoshilinch yordam ko'rsatish
Kontaminatsiyalangan ovqatni ovqat hazm qilish tizimidan butunlay olib tashlash mumkin. Bu afzal faol uglerod yoki maydalangan yoki 2-4% Carbol qo'shilishi bilan, katta huni (500 ml o'rinli), iliq suv bilan birikib, bir qalin paytimda orqali oshqozon ehtiyot yuvish bilan amalga oshiriladi: natriy bikarbonat eritmasi, kaliy permanganat, ta hal kuchsiz eritmasi bilan butunlay toza yuvish suvini oling. tekshirish o'chirildi keyin, - keyin bir xil tekshirish hal orqali oshqozon sho'rlangan laksatif (iliq suvda eritib 25-30 g, magniy sulfat yoki natriy sulfat) tatbiq qilingan. Yuqori va qarshi rangli ho'qna (sifon kabi) qilish tavsiya etiladi. Tananing keskin dehidratsiyasi tufayli, qorin bo'shlig'ida konvulsiyalar ba'zan rad etishga to'g'ri keladi - ular gastrik lavaj va yuqori ho'qna bilan chegaralanadi.
Askorbin kislota bilan venoz glyukoza bilan kuchli intoksikatsiyada kaltsiy xlorid tomir ichiga kiritiladi. 75-100 ml tabiiy yoki quruq plazma o'tkazing. Natriy xlorid eritmasi (0,9%) teri ostiga quyiladi. Yiqilganda glyukoza (5%), sho'r suv (0,9%) qon bosimini majburiy nazorat qilishda norepinefrinni qo'shib tomizish, poliglucin (500-1000 ml). Norepinefrin o'rniga mushak ichiga mezaton (0,5 ml) belgilashingiz mumkin. Bir vaqtning o'zida teri ostiga mushak ichiga glyukoza ishlatiladigan insulin damlamasidagi (4-8 ta), bilan - Kortizon-to'xtatib (100 mg), gidrokortizon yoki og'iz prednizolon.
Oziq-ovqat zaharlanishiga parokandalik yoki noto'g'ri pishirilgan ovqatlarda nasli patogen bakteriyalar kelib chiqadi. Ushbu holatning belgilari operativ inkubatsiya davridan kelib chiqqan holda tez namoyon bo'ladi. Zararlangan kattalarning davolashi uning holatini yumshatish va barcha toksinlar o'tadigan ovqat hazm qilish tizimi va jigarini tezda tiklash uchun zarurdir.
Kattalardagi oziq-ovqat zaharlanishi
Oziq-ovqat zaharlanishi, asosan, stafilokokka yoki Escherichia coli'ye sabab bo'ladi, lekin botulinum toksin yoki salmonella sabab bo'lishi mumkin. Bunday oziq-ovqat kasalliklari zaharli qo'ziqorin, go'sht, baliq yoki o'simliklarning zaharlanishi, shuningdek, biologik toksinlarni o'z ichiga oladi. Ularning barchasi ikki guruhga bo'linadi: bakterial va bakterial bo'lmagan.
Zaharli zamburug'lar va oziq-ovqat bilan oziqlangan kimyoviy toksinlar bakterial bo'lmagan kasalliklarga olib keladi. Bakterial shaklda patogen mikroorganizmlar rivojlana boshlagan mahsulotlar kelib chiqadi. Patogen mikroblarning asosiy yashash joylari sut mahsulotlari, go'sht, konserva, sabzavot va mevalardir. Qadimgi mahsulotni odatda yoqimsiz rang, hid, tuzilish bilan aniqlash mumkin.
Eng yomon oqibatlarga olib keladigan qattiq oziq-ovqat zaharlanishiga olib keladigan Botulinum toksinlari uyda tayyorlanmagan konserva mahsulotlarida ishlab chiqariladi. Salmonella qushlar va hayvonlarning go'shtida tuxumga joylashadi. Oziq-ovqat mahsulotining issiqlik bilan ishlov berilmaganligi sababli kattalar tanasiga kirishlari mumkin. Shu sababli, ko'chalardagi buvalar tomonidan tayyorlangan konserva mahsulotlarini aylantirish va tuxum va go'shtni to'liq issiqlik bilan davolash kerak.
Bakteriyalar inson orqali o'tishi ham mumkin: hatto yuqumli kasalliklar tomonidan tayyorlangan eng yangi mahsulot, shaxsiy gigiena va davolash qoidalariga rioya qilmasa, boshqasining tanasida salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Shu sababli, shaxsiy gigienani o'zingiz kuzatib borishingiz va sanitariya sharoitlari shubhali bo'lgan ishlab chiqarilgan mahsulotlardan qochishingiz kerak.
Zaharlanish belgilari
Oziq-ovqat zaharlanishining belgilari, qanday bakteriyalarga bog'liqligi va uning zo'ravonligiga bog'liq ravishda farq qilishi mumkin. Eng ko'p uchraydigan alomatlar:
- Tez-tez diareya, axlatda ovqatlanmaydigan oziq-ovqat bo'laklari mavjudligi.
- Oshqozon ichidagi noqulay his-tuyg'ular, "buralgan" tushunchasi bilan tavsiflanadi.
- Qo'shimcha choralarsiz zaiflik, ko'ngil aynishi, qusish kamdan-kam hollarda keladi.
- O'rtacha o'rtacha harorat 37 darajaga ko'tariladi.
- Teri ustida sovuq terning sovishi va terlash.
Barcha simptomlar oziq-ovqat zaharlanishiga olib keladigan mahsulotni qabul qilgan paytdan e'tiboran 2-6 soatdan keyin paydo bo'ladi. Davolanish ayni vaqtdan boshlab boshlanishi kerak, shunda shart-sharoit imkon qadar qisqa vaqt ichida amalga oshiriladi. Tana o'zini bunday kasallik bilan 2-4 kun ichida bartaraf etadi, ammo davolanish jarayonni tezlashtiradi.
Salmonellyoz bilan simptomlar bir xil bo'ladi, lekin ular kuchliroq va uzoqroq davom etadi. Salmonellosis 5-10 kun ichida ketadi. Ammo botulizm eng xavfli kasallik bo'lib chiqadi: bu kasallikda mushaklar kuchsizlanib, nafas olish tizimi birinchi navbatda azoblanadi. Jabrlanuvchi bo'g'ilib qolishi mumkin. Nerv tizimi ham ta'sir ko'rsatadi, buning alomatlari ingl. Buzilishlar, in'ikoslar va ingl. Gallyutsinatsiyalar paydo bo'lishi bilan namoyon bo'ladi. Tizimga etkazilgan zararni qaytarish mumkin, ammo salmonellosis yoki botulizmning belgilari paydo bo'lganda, shifokor bilan maslahatlashish kerak.
Muntazam oziq-ovqat zaharlanishi asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin. Agar harorat uzoq vaqt davom etsa va semptomlar 2-3 kundan ko'proq vaqt o'tmasa, yordam uchun mutaxassislarga murojaat qilishingiz kerak. Oyatlar o'z-o'zidan o'tib ketishiga umid qilmang.
Profilaktik choralar
Oziq-ovqat zaharlanishidan o'zingizni butunlay himoya qilmang, chunki hamma narsani taxmin qilish mumkin emas. Ammo bir necha oddiy profilaktika qoidalari kasallikni rivojlanish ehtimoli kamaytirilishiga yordam beradi:
- Sabzavotlar, ichimlikdan oldin mevalar. Tuxum va go'shtni pishirishdan oldin suvda yuvish tavsiya etiladi.
- Shaxsiy gigiena haqida unutmang, iflos qo'llar bilan ovqat pishirmang, oshxonada va ovqat xonasida tozalikni saqlang.
- Sizga shubhali ko'rinadigan jamoat ovqatlanish joylarida ovqat eyishga harakat qiling: sanitariya vaziyat odatda oddiy arzon shirkatlarda kerakli narsalarni qoldiradi.
- Ko'chada tasodifiy sotuvchilardan tayyorlangan konserva mahsulotlarini xarid qilishdan saqlaning. Blanklarni o'zingiz tayyorlanganda, aniq pishirish texnologiyasiga amal qiling.
- Sovutgichdagi "reviziya" ni muntazam ravishda amalga oshirish uchun, muddati tugagan mahsulotlarni yo'q qilish.
- Agar mahsulot bakteriyalarning tezkor rivojlanishining belgilariga ega bo'lsa, unda yoqimsiz hid paydo bo'ladi va rang tabiiy bo'lib qoladi, issiqlik bu erda saqlanmasligi mumkin.
Katta yoshdagi oziq-ovqat zaharlanishini davolash
Katta yoshdagi oziq-ovqat zaharlanishini davolash uning tanasini tozalab, dam olishni qisqartiradi. Avval siz oshqozonni yuvishingiz yoki lavman qo'yishingiz kerak. Enema faqat diareya bo'lmaganida kamdan kam hollarda beriladi. Oshqozon lavajining asosiy qoidalari:
- Faqat qaynatilgan yoki filtrlangan suvdan foydalaning.
- Gag refleksi deyiladi, shuning uchun siz bir necha kaliy permanganat yoki soda kristallarini qo'shishingiz mumkin.
- Suv aniqlanmaguncha tozalang, oziq-ovqat qoldiqlari yoki pushti marganets yo'q.
Oshqozon yuvilganidan keyin bemorga dam berish kerak. Agar u sovuq bo'lsa, isitish pedi berishi mumkin. Agar etarli havo bo'lmasa, shamolni oching va uning oqishini ta'minlang. Konfor va dam olish simptomlarni engillashtirishga yordam beradi, zaharlanish sabablaridan qat'i nazar, ushbu bosqichdagi davolanish bir xil bo'ladi.
Yuvishdan keyin birinchi soatda har 15 daqiqada sorbent faollashtirilgan uglerodni olish kerak. Bu zararli toksinlarning ichaklarga so'rilishi va oziq-ovqat zaharlanishining kuchayishiga yo'l qo'ymaydi. "Smektu" ni olishingiz mumkin.
Zaxarlanishdan keyingi davrda ko'p miqdordagi suyuqlik ishlatiladi. Lekin katta yutuqlarda emas: tez-tez ichish yaxshiroq, lekin kichik. Choy, kompot yoki mineral suvni tuz eritmasi bilan almashtirish kerak, bu esa suyuqlikni tanada saqlanishi uchun zarurdir. Gijjalar va diareya bo'lganda, suyuqlik tananing yo'qotishlarni yaxshiroq bartaraf etishi uchun juda ko'p bo'ladi, uni to'ldirish kerak.
Zaharli zaharlanish jigarga duchor bo'lganda. Davolashda uning samaradorligini yaxshilaydigan dori-darmonlarni qo'llash mumkin. Har qanday bunday dorilar oldindan shifokor bilan kelishilgan bo'lishi kerak. Agar alomatlar jigar va buyraklardagi og'riqni o'z ichiga olsa, bu holatni mutaxassis bilan muhokama qilish yaxshidir.
Zaharlanishda nima qilish kerak
Tushkunliksiz semptomlarni tezda bartaraf etish va to'g'ri davolashni ta'minlash uchun oziq-ovqat zaharlanishi:
- Spirtli ichimliklar, gazlangan ichimliklar oling.
- Vaziyatni kuchaytiradigan har qanday oziq-ovqatni iste'mol qilish: achchiq, qovurilgan, haddan tashqari yog ', un.
- Ichkani dorilar bilan davolash yoki xalq usullari bilan davolash.
- Ko'ngil aynishi va gaggingni e'tiborsiz qoldiring.
- Davolovchi shifokorning aniq ko'rsatmasi bo'lmasa, antibiotiklardan foydalaning.
Oziq-ovqat zaharlanishi 2-3 kundan ortiq bo'lmasa, bu shifokor bilan uchrashuvga borish uchun sabab bo'ladi. Ba'zi hollarda shifoxonaga yotqizish buyuriladi. Aks holda, bu holatning prognozi odatda qulaydir.
