"Щоб такого смачного з'їсти на сніданок?", - замислюєтеся ви. І, дійсно, питання вкрай актуальне. У поспіху збору на роботу або з важливих справ зовсім не хочеться витрачати дорогоцінні хвилини на приготування вишуканих кулінарних шедеврів. В цьому випадку господині на кухні може допомогти чудовий предмет, як мультиварка.

Річ досить зручна і багатофункціональна стане не просто помічником в боротьбі з часом, але і самим справжнім другом і маленьким кухарем. Більше сотні програм приготування страв, вишуканий дизайн, простий і зрозумілий інтерфейс істотно полегшують життя на кухні і роблять її веселіше.

Великою популярністю серед різних мультіварок користуються вироби фірм Поларіс і Редмонд. Вони вже давно зарекомендували себе на ринку, як високотехнологічні, функціональні і справляються з великим обсягом робіт вироби. Мультиварки Поларіс і Редмонд улюблені господинями у всьому світі.

Незважаючи на те, що найпоширенішим сніданком, як правило, вважається проста яіцніца з беконом і чашка кави, ми підемо набагато далі. І в цій статті розповімо вам, як за допомогою мультіварок Поларіс і Редмонд приготувати смачний, пишний омлет.

Рецепт омлету в мультиварці Редмонд

Вам знадобиться наступний список інгредієнтів:

4 курячих яйця
100 мл коров'ячого молока
щіпка солі (за смаком)
зелень і приправи
1 ст. л. рослинного або оливкового масла
100-150 г. сиру.

покроковий рецепт

Яйця розбийте в попередньо підготовлену миску і збийте вінчиком до однорідної маси. Потім додайте туди молоко, сіль, зелень за смаком і рослинне масло. Все ретельно збийте ще кілька разів до отримання однорідної консистенції.
Підготуйте мультиварку Redmond, вибравши режим "Випічка": він дозволить зробити омлет пишним і ніжним. Після того, як ви вибрали режим, необхідно встановити необхідну температуру випеканія- 100 градусів, а також час- 10 хвилин.
Натріть на дрібній тертці необхідну кількість сиру. Акуратно перелийте суміш з миски в чашу мультиварки Redmond, посипте її сиром і натисніть кнопку "Старт".

Після того, як омлет приготується, ви почуєте звуковий сигнал, що повідомляє про закінчення процесу. Не відкривайте відразу ж кришку, дайте омлету трохи настоятися. Таким чином він буде набагато пишніше.

Через 5 хвилин акуратно дістаньте омлет, викладіть на тарілку, прикрасьте свіжою зеленню і овочами і їжте на здоров'я!

Відео-рецепт омлету по-італійськи

Рецепт омлету в мультиварці Поларіс

Цей омлет є менш дієтичним, а тому вгамує ранковий голод навіть найсильніших чоловіків.

Для приготування ситного омлету вам знадобляться наступні інгредієнти:

4 курячих яйця;
100-150 мл. молока;
3-4 сосиски;
100 г.сира;
1 помідор;
1 болгарський перець;
100 г. консервованої кукурудзи;
1 невелика цибулина;
рослинне або оливкове масло;
трохи зелені петрушки або кропу;
сіль, перець за смаком.

покроковий рецепт

На дно каструлі мультиварки Поларіс налийте НЕ велика кількість рослинного масла. Дрібно наріжте цибулю і, вибравши програму "Випічка", надішліть його в каструлю обсмажувати ні в якому разі не забуваючи періодично його помішувати.
В цей час наріжте дрібними кубиками сосиски, помідор, болгарський перець. Потім до наполовину готовому цибулі додайте щойно нарізані інгредієнти, а також консервовану кукурудзу. Все ретельно перемішайте і відставте нудитися на деякий час.
В окремій мисці збийте курячі яйця, додайте до них молоко, сіль і перець за смаком. Довівши вміст миски до однорідної консистенції, акуратно вилийте його в мультиварку до овочів. Закрийте кришку. Випікати омлет потрібно при температурі 100 градусів близько 20 хвилин.
Поки ваш ранковий сніданок готується, натріть на дрібній тертці сир, тонко поріжте зелень петрушки або кропу, а на тарілку викладіть кілька листків зеленого салату. За 3-5 хвилин до закінчення приготування посипте омлет сиром і додайте трохи зелені для запаху.

Після того, коли він остаточно буде приготовлений і ви почуєте відповідний сигнал, дайте йому трохи настоятися. Потім акуратно перекладіть на тарілку і прикрасьте залишилася зеленню. Пишний і смачний ранковий завтра готовий!

Порадуйте свою сім'ю смачним сніданком! Смачного!

Відео-рецепт пишного омлету

Покрокові рецепти приготування омлету в мультиварці

За екзотичною назвою «фріттата» ховається ще одна варіація омлету. Класичний сніданок зі збитих яєць і молока можна перетворити в самодостатня страва, швидке в приготуванні і досить оригінальне, щоб подати несподівано прийшли гостям ...

Європейське блюдо, яке готується з розбитих сирих яєць і називається яєчнею, все без винятку знають з самого дитинства, але не набагато господаркам відомо, що яєчня в мультиварці виходить набагато смачніше і ніколи не пригорає. Крім яєць, в це блюдо додають ще помідори, бекон, ковбасу, м'ясо, сир, сирі або тушковані овочі і багато інших продуктів ...

Омлет в мультиварці

Омлет в мультиварці - це найголовніший сніданок не тільки нашого часу, але і минулих століть. Її приготування описано в сотні рецептів, кожен з яких унікальний. Омлет в мультиварці можна готувати абсолютно з будь-якими продуктами. У цієї страви зовсім немає перешкод для творчості. Варіант приготування омлету в мультиварці набагато простіше, ніж на сковороді, адже потребують менше уваги і здібностей. Також в такому випадку, яйця точно не пригорять.

Основні рецепти для приготування смачного сніданку

Омлет - це блюдо, з якого найчастіше починають вчитися готувати. На перший погляд воно здається дуже простим, але при цьому навіть у професіоналів іноді пригоряють яйця. Також смажені яйця стають основою для багатьох страв. Їх можна приготувати разом з ковбасою, сиром, овочами. На нашому сайті ви зможете знайти безліч чудових рецептів. У кожному з них обов'язково присутній яйця, масло і спеції. Для того, щоб зробити страву більш м'яким і повітряним, можете скористатися молоком або вершками. Для цього необхідно додати його до яєць і трошки перемішати.

Серед начинок для омлету підійдуть:

Гриби.
Помідори.
Сир-.
Ковбаса.
Куряча грудинка.

Головне в кулінарії - це проявляти фантазію. Основу рецепта для приготування ви зможете знайти в каталозі, але приправи, інгредієнти вибирайте на свій смак. Блюдо, приготоване з любов'ю, буде високо оцінений вашою родиною. Пам'ятайте про те, що якщо якийсь інгредієнт в рецепті вам не подобається, то сміливо його не використовуйте, а замініть іншим, який ближче до смаку. Головне, щоб їжа приносила задоволення і насолоду.

Приготування омлету в мультиварці - це простіше, ніж на сковорідці. Для цього не потрібно ретельно стежити за яйцями, вони ретельно пропекутся і наповнюватися за потрібне ароматом. Ви можете встановити відповідний час таймера і тільки очікувати сигналу. Покриття чаші мультиварки не пригорає і легко очищається, тому вона прощає багато помилок початківців і досвідчених кулінарів і вона сприяє процесу навчання.

Як урізноманітнити блюдо?

Відмінним варіантом виявиться бекон або ковбаса. Їх необхідно буде прожарити близько семи хвилин. У цій страві можна повністю користуватися своєю фантазією і створювати найсмачніші шедеври. Не забувайте про те, що для апетиту необхідно прикрашати своє блюдо не тільки смаком, але і зовні. Для цього підійде соус або зелень, декоративно нарізані овочі і все, що вам сподобається.

Омлет в мультиварці - просто незамінний блюдо для сучасної людини. Найчастіше омлети служать саме сніданком, тому швидкість приготування грає найважливішу роль. Навіть на сковорідці це блюдо готується досить швидко, а що вже говорити про мультиварці!

Для найпростішого варіанту омлету знадобиться лише пара яєць, молоко і трохи солі. Якщо ж хочеться порадувати себе і близьких більш витонченими стравами, то можна сміливо починати кулінарні експерименти. Замість молока можна взяти сметану будь жирності, і навіть майонез. У сам же омлет додають практично все що завгодно: сир, сир, ковбасні вироби, м'ясо, овочі, зелень, гриби, сухарики, різні спеції та ін.

Омлет можна дозволити собі під час дієти. Якщо не перестаратися з кількістю додаткових інгредієнтів, то вийде дуже легке і низькокалорійне блюдо. Особливо дієтичним воно вийде на пару, що також легко зробити за допомогою мультиварки.

Важливою особливістю омлету в мультиварці є те, що страва практично не втрачає вологу і залишається ніжним і повітряним навіть після смаження. Окремої програми для омлету зазвичай не передбачено, тому можна використовувати режим «Випічка», «Гасіння» або ж «Мультіповар».

Готову страву можна прикрасити свіжою зеленню і красиво нарізаними овочами. Подають омлет гарячим. Також з нього можна зробити апетитні рулетики, додавши всередину будь-який соус або начинку.

Фото омлету для дітей на пару в мультиварці

Кожен батько знає, як часом буває важко нагодувати дитину сніданком, та бажано ще й корисним. З цією стравою проблема вирішиться сама собою. Легкий і ніжний омлет моментально зникає з тарілок і додає сил на цілий день.

Складові:

Яйця - 2шт;
Молоко - 150мл;
Вода - 2 склянки;
Сіль - 1 щіпка.

Як приготувати омлет на пару в мультиварці:

У глибоку тарілку розбити яйця, збити виделкою або вінчиком в однорідну масу;
Додати молоко і ще раз збити;
Посолити і перемішати;
У каструльку мультиварки вилити воду і включити режим «Варка на пару»;
Омлет перелити в будь-яку зручну форму;
Встановити пароварку і помістити в неї форму з омлетом;
Накрити кришкою і готувати 10-15 хвилин.

Цікаве з мережі

Фото пишного омлету з овочами в мультиварці

Омлет з овочами особливо приємно їсти навесні, коли всі продукти під рукою, а організму якраз потрібні вітаміни. Таке частування припаде до смаку всій родині, не зашкодить фігурі і не зажадає зайвого часу на підготовку. При цьому, за рахунок сиру і ковбаси, омлет виходить дуже ситним і їм можна замінити повноцінний обід.

Складові:

Яйця - 3шт;
Молоко - ½ склянки;
Помідори - 3шт;
Болгарський перець - 1шт;
Твердий сир - 100г;
Зелена цибуля;
Ковбаса (за смаком);
Вершкове масло - 30г;
Сода - 1 щіпка;
Сіль перець.

Як приготувати пишний омлет в мультиварці:

Включити мультиварку і вибрати режим «Випічка»;
Кинути в чашу мультиварки вершкове масло і розтопити;
Ковбасу порізати соломкою і покласти в чашу;
Нарізати дрібно перець і помідори;
Додати овочі до ковбаси, перешкодити і продовжувати обсмажувати;
В одній ємності змішати яйця, молоко, соду і сіль, збити віночком;
Подрібнити зелену цибулю і додати до яєчної суміші, перешкодити;
Залити омлет в мультиварку і перешкодити лопаткою;
Накрити кришку і готувати в тому ж режимі ще 20 хвилин;
Натерти сир на крупній тертці і додати в омлет за пару хвилин до сигналу.

Тепер ви знаєте, як приготувати омлет в мультиварці за рецептом з фото. Смачного!

Омлет - відмінне блюдо для сніданку, яке готується буквально одним помахом пальця. Всі необхідні продукти завжди під рукою, а приготування можна довірити Мультиварки Мулінекс, Філіпс, Редмонд, Скарлет, Поларіс і решта див техніки. Якщо хто-небудь забув, як готувати омлет, йому знадобиться кілька простих кулінарних порад:
Щоб омлет був більш пишним, до нього можна додати соду;

Якщо ви готуєте омлет на пару, не потрібно використовувати ніяке масло;

Для приготування на пару найкраще підійде силіконова форма, але можна використовувати і залізну;

Якщо хочеться, щоб омлет був густішим і ситним, в яєчну суміш потрібно додати 1-2 столові ложки борошна;

Кількість інгредієнтів в рецептах можна збільшувати в пропорційному співвідношенні, в залежності від кількості осіб. Від цього страва не постраждає.

- улюблений багатьма, основним інгредієнтом якого є яйця. Як приготувати омлет в мультиварці? Пропонуємо вашій увазі цілий ряд цікавих рецептів.

З сиром

Як зробити омлет в мультиварці? Спробуйте освоїти досить простий рецепт, що складається з наступних компонентів: яйця / сметана / сир - 4 шт. / 2 ст.л. / 50 г. Для змазування чаші використовуйте пісне масло, а для ароматизації - улюблені приправи.

Прогрійте чашу, змастивши її маслом (Випічка). Влийте підсолену і приправлену яєчно-сметанним масу. Готуйте в тому ж режимі 15 хвилин (через 10 хвилин після початку готування переверніть омлет і посипте тертим сиром). Складіть готовий омлет навпіл.

дієтичний омлет

Цей рецепт дуже простий, а дієтичними властивостями він володіє не тільки завдяки інгредієнтам, а й з-за способу приготування - омлет ви будете готувати на пару. Збийте 2 яйця, розбавте 100 мл молока, посоліть, вилийте в змащену силіконову форму. У мультіварочную каструлю налийте окріп (3 ст.), Встановіть парову корзину. Поставте туди формочку з омлетом, готуйте 10 хвилин (На пару).

класичний омлет

Рецепт пишного омлету в мультиварці містить велику кількість яєць. У нашому випадку ви будете використовувати 10 шт. На це кількість піде 500 мл молока. Для балансу смаку візьміть (1 ч.л.) і дрібку цукру, а також приправи. Для змазування форми і поверхні омлету використовуйте топлене масло (80 г). Змішайте всі інгредієнти (крім масла). Готуйте 20 хвилин (Випічка). Верх готового омлету полийте олією.

З овочами

Цей омлет приготувати вкрай просто - в його основі лежить заморожена овочева суміш, а вона, як відомо, не вимагає до себе особливої \u200b\u200bуваги. Отже, норма овочів - 400 г. Також вам потрібні яйця і молоко (5 шт. / 150 мл). Рясно змастіть стінки і дно чаші маслом, викладіть овочеву суміш, зверху вилийте яєчно-молочну суміш (не забудьте посолити і приправити). Готуйте півгодини (Випічка).

З брокколі

Брокколі - надзвичайно корисний продукт, Що відмінно поєднується з яйцями. Для приготування смачного омлету вам будуть потрібні цибулю і брокколі (1 шт. / 200 г), а також яйця і молоко (5 шт. / 80 мл). Для обсмажування овочів використовуйте пісне масло - влийте його в чашу, прогрійте в режимі Випічка. Додайте півкільця цибулі. Через 5 хвилин покладіть суцвіття брокколі, підсолити. Поки овочі готуються, збийте яйця з молоком, приправами, сіллю. Додайте отриману суміш у чашу. Якщо любите зелень, можете використовувати при приготуванні страви петрушку, базилік, рукколу. Готуйте 25-30 хвилин.

З ковбасою

Ковбаса і яйця - популярне поєднання продуктів. Готуючи омлет, визначайте норму і асортимент ковбасних виробів самостійно (можете і зовсім замінити ковбасу вареним м'ясом). Омлетну масу ви будете готувати з 4-х яєць і 150 мл молока. У ємність мультиварки налийте набагато масла, викладіть шматочки ковбаси, залийте яєчно-молочною сумішшю. Готуйте 30 хвилин (Випічка).

З сиром

Цей рецепт дозволяє отримати дієтичне блюдо - готувати омлет ви будете в мультиварці (на пару). Вам будуть потрібні яйця / сир / молоко - 2 шт. / 2 ст.л. / 1 \u200b\u200bст.л.

Сир добре розімніть, додайте яйця, збийте, розбавте молоком. Перемішайте яєчну масу, посоліть і приправте її. Вилийте в змащену форму, налийте в чашу воду, поставте кошик. Готуйте 20 хвилин. Якщо парова обробка вас не приваблює, готуйте страву в режимі Випічка (час залишається колишнім).

без молока

Омлет може бути приготований і без молока - наприклад, цілком допустимо використовувати для розведення яєчної маси сметану (на 6 шт. Яєць вам буде потрібно всього 100 г цього продукту). Для додання смаку використовуйте рубану зелень, сухі приправи, сіль. З'єднайте всі компоненти. Чашу щедро змастіть маслом, вилийте омлетну масу, готуйте 25-30 хвилин (Випічка).

З грибами

Грибна начинка створює зовсім особливу «атмосферу» - яєчна маса набуває грибний смак, а за рахунок високого вмісту рослинного білка блюдо ще більш підвищує свою харчову цінність. Отже, візьміть 4 печериці, 6 яєць, цибулину, пісне масло і 50 г сиру.

У ємності мультваркі нагрійте масло (Випічка), викладіть туди півкільця цибулі (5 хвилин), додайте пластинки, готуйте ще 7 хвилин. Яйця збийте, додавши приправи і сіль. Вилийте поверх грибів. Готуйте 30 хвилин, а потім переверніть, присипте сиром і залиште ще на 5 хвилин.

З молоком і квасолею

Для приготування цієї страви візьміть лише білки (8 шт.). Також вам будуть потрібні молоко, заморожена стручкова квасоля, солодкий перець (150 мл / 120 г / 1 шт.). Приправи додавайте на власний розсуд.

У прогрітій ємності мультиварки підсмажте на олії порізаний тонкими смужками перець і заморожену квасолю. Підсолити суміш. Відокремте білки від жовтків. Збийте білкову масу, додавши сіль і розбавивши молоком. Приправте омлетну масу, вилийте поверх овочів. Готуйте близько півгодини (Випічка).

З помідорами

Цей омлет ви будете готувати з 6-ти яєць і 100 мл вершків. Овочеві компоненти страви - великий помідор і невеликий солодкий перець. Також вам буде потрібно 100 г сиру.

Очищений перець поріжте і підсмажте в режимі Випічка (готуйте на пісному маслі). Через 7-10 хвилин додайте очищений від шкірки стиглий помідор (поріжте його досить крупно). Вилийте в чашу яйця, збиті з додаванням вершків, солі, приправ. Посипте омлет тертим сиром. Готуйте в режимі Випічка близько 20-ти хвилин.

Омлет в мультиварці ви можете приготувати, використовуючи різні рецепти - це позбавить вас від одноманітності.

Виходить смачним, пишним, ніжним і дієтичним: соковитіше, духмяний і корисніше, підсмаженого традиційним способом на сковороді. Омлет в мультиварці готується під герметичною кришкою, не втрачаючи вологи. Готується блюдо нескладно, не займаючи багато часу. Омлетную суміш готується за лічені хвилини. Частину, що залишилася роботу виконує мультиварка, дозволяючи щодня отримувати повноцінний поживний сніданок. Для приготування використовуються два програмних режиму: випічка або варіння на пару. Запечена омлет в мультиварці аналогічний приготовленого в або. Омлет на пару в мультиварці - аналог. Обидва варіанти є дієтичними, готуються з однаковою омлетной суміші. Омлет в мультиварці готується за класичним базового рецептом, який представлений на цій сторінці. Інгредієнти рецепта омлетной суміші змінюються пропорційно кількості необхідних порцій. Базовий рецепт включає яйця, молоко і сіль. Разрихрителя, наповнювачі в дієтичний рецепт додавати не слід. В мультиварці омлет вийде пишним, якщо не збивати яйця з молоком, а ретельно перемішати виделкою, зберігши структуру яйця. Час приготування залежить від потужності електричної мережі будинку, моделі мультиварки, товщини омлетной суміші. Паровий омлет в мультиварці ніжніше, дієтично запеченого, але запечений в мультиварці омлет, радує золотистою скоринкою.

Можна створювати безліч варіацій ранкового страви, включаючи до складу інгредієнтів базового рецепта різні добавки, що додають йому новий смак, корисні дієтичні властивості, які визначаються характеристиками продуктів. У омлетну суміш додаються овочі та їх поєднання (помідори, болгарський перець, кабачки, гарбуз, капуста), зелень (кріп, петрушка, селера, кінза, чебрець, салати), зелені боби (горошок, стручкова квасоля), кукурудза, сухарики, сир . Експериментувати з добавками можна нескінченно. Омлети з варіаціями інгредієнтів збагачують дієтичне меню і урізноманітнюють сімейні сніданки.

Для того, щоб омлет вийшов пишним не треба: користуватися віночком або блендером, додавати соду або різні розпушувачі, слідувати важко виконуваним радою. Досить ретельно перемішати яйця, молоко і сіль виделкою до однорідної маси.

На фото запечений омлет в мультиварці, приготований програмою випічка. Подається готовий омлет на сніданок з запеченими тостами з висівкового хліба, змазаними нерафінованою оливковою олією extra virgin, слідуючи іспанської традиції.

складові

Яйця - 5 шт
Молоко - 1 стакан
Сіль за смаком