واحدة من أهم العناصر لجسم الإنسان ، فيتامين E يؤدي وظائف عديدة ، وقبل كل شيء ، يحمي جدار الخلية من التدمير الكيميائي والميكانيكي. من أجل منع النقص فيتامين مفيد في الجسم ، ينبغي أن تؤخذ بالإضافة إلى ذلك ، باتباع الإرشادات. قبل استخدام المستحضرات التي تحتوي على هذا العنصر ، يجب استشارة طبيبك لفهم سبب حاجتك إلى فيتامين إي.
ما هو فيتامين هـ
توكوفيرول هو مادة عضوية قابلة للذوبان في الدهون من فئة الفيتامينات. مصطلح "توكوفيرول" من أصل يوناني ، يعني "لجلب الحياة".وهو مزيج من أربعة استرات - توكوبهيرول وأربعة توكوترينول. يحتوي هذا المركب على 7 فيتامينات تختلف عن بعضها البعض من خلال نشاط التأثيرات البيولوجية على الخلايا الحيوانية. فيما بينها ، يكون الشكل الأكثر نشاطا هو alpha-tocopherol.
فيتامين (ه) - مركب مقاوم يحافظ على سلامتها عندما درجات حرارة عالية معالجة الطعام والجفاف والحفاظ عليها باستخدام الملح. لديه حساسية عالية للأشعة فوق البنفسجية ، لذلك ، يجب تخزين المنتجات التي تحتوي على هذه المادة في حاوية مظلمة مصنوعة من الزجاج السميك أو في مكان مظلم.
تاريخ الاكتشاف
تم اكتشاف فيتامين E عام 1922 من قبل هربرت إيفانز وكاثرين سكوت بيشوب.وأظهرت التجارب التي أجراها أن الفئران التي غذت حصرا على المنتجات الحيوانية ، بعد بعض الوقت فقدت قدرتها على التكاثر. حدثت استعادة للجهاز التناسلي بعد إدخال أوراق الخس والزيت النباتي في النظام الغذائي. من هذا ، استنتج العلماء أن العامل المعين "X" الوارد في المنتجات النباتية هو عنصر مهم جدا من الغذاء.
الدور البيولوجي
فيتامين إي هو عنصر حماية فريد ضد الأضرار التأكسدية. إنها تحتل موقعًا معينًا في غشاء الخلية ، وبالتالي تمنع ملامسة الأكسجين مع الأحماض الدهنية غير المشبعة ، وتشكل معقدات مسعورة تحمي أغشية الخلايا من التدمير. كما أن لديها خصائص مضادة للأكسدة قوية بسبب وجود الجذور الحرة في تكوينها.
حاجة يومية
بما أن فيتامين هـ هو مزيج حيوي ، هناك حاجة يومية محددة محددة ، والتي يتم تحديدها على أساس النوع ، العمر ، والصحة العامة. تناول اليومي من فيتامين (ه) على النحو التالي:
- النساء: 20-30 ملغ ؛
- الرجال: 25-35 ملغ ؛
- الرضع حتى 6 أشهر: من 1 مجم إلى 3 ميلي غرام ؛
- الأطفال من 6 أشهر إلى 3 سنوات: 5-8 ملغ ؛
- للأطفال من سن 3 إلى 12 سنة: 8-10 مغ ؛
- الأطفال من سن 12 إلى 18 عامًا: من 10 إلى 17 مجم.
تم العثور على فيتامين (ه) بكميات كبيرة في المنتجات من أصل نباتي. يعتمد محتوى الفيتامينات في الأغذية أساسًا على المناخ الذي يزرع فيه نبات معين. تم العثور على أكبر كمية من توكوفيرول في زيت جنين القمح (400 ملغ) والمكسرات. المحتوى التقريبي من توكوفيرول في بعض الأطعمة:
| المنتجات | |
| زيت جنين القمح | |
| زيت فول الصويا | |
| زيت القطن | |
| سمن | |
| الجوز |
ما هو هضمها
تنتمي فيتامينات المجموعة E إلى مجموعة المواد القابلة للذوبان في الدهون. وهذا يعني أنه يمكن إدراج جزيئات التوكوفيرول في غشاء الخلايا الحيوانية فقط بالاقتران مع الدهون من أصل حيواني أو نباتي. لامتصاص طبيعي مع المنتجات التي تحتوي على توكوفيرول ، فمن الضروري تناول الأطعمة الدهنية. الدهون النباتية تقلل من الحاجة إلى تركيز نظائرها الاصطناعية ، والمضافات النشطة لتكميل مع نقص التوكوفيرول ومضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الدهون.
أعراض نقص ونقص فيتامين E في الجسم
أول علامة على نقص فيتامين ونقص هو ضعف العضلات ، والدوخة ، والنعاس. فالأطفال الذين يعانون من نقص في توكوفيرول في مرحلة الطفولة ، يتأخرون في النمو البدني والعقلي. بالإضافة إلى ذلك ، في الأطفال دون سن سنة واحدة ، يمكن أن يسبب نقص توكوفيرول الكساح ، التهاب الجلد ، الصدفية ، وضمور العضلات. الأطفال المبتسرين يعانون من اعتلال الشبكية.
مع وجود كمية غير كافية من هذه المادة ، يحدث انحلال خلايا الدم الحمراء (تدمير خلايا الدم الحمراء) ، وينشأ فقر الدم الانحلالي المستقر. يساهم فرط فيتامين توكوفيرول في تدمير ألياف الجهاز العصبي المحيطي ، مما يؤدي إلى تعطيل الوظيفة الحركية وتقليل حساسية الألم. تكامل الجلد. قلة الاستخدام لدى النساء يمكن أن تسبب اضطرابات الحيض ، تزيد من خطر الإجهاض شروط مبكرة.
فيتامين إي يساعد على امتصاص الأمعاء للريتينول ، وعندما يكون قاصرا ، يؤدي إلى نقص فيتامين أ (hypovitaminosis) ، والذي يتجلى في الجلد الجاف ، وانخفاض في حدة البصر ، وفقدان الشعر ، وانخفاض في مقاومة نظام المناعة. يمكن أن يؤدي نقص امتصاص الدهون إلى فيتامين (أ) و (هيموفيتامينوس) ، وفي سن متقدمة ، يؤدي توكوفيرول يوميًّا إلى تطور مرض الزهايمر ويسرع شيخوخة الجسم. نقص توكوفيرول بسبب تطور تصلب الشرايين.
لماذا يعتبر فيتامين E مفيدًا؟
عند إجراء الدراسات والتجارب السريرية ، تبين أن فيتامين هـ يلعب دورًا مهمًا في عمل جسم الإنسان. الخصائص المفيدة الرئيسية:
- هو أحد مضادات الأكسدة النشطة ؛
- حامي عالمي لأغشية الخلايا ضد تلف الأكسدة ؛
- يحسن تغذية الخلايا.
- يقوي جدران الأوعية الدموية.
- يساهم في الحفاظ على الوظائف الجنسية ؛
- يحسن حالة الشعر والجلد والأظافر.
- يبطئ انتشار السرطان.
- يصف الأطباء لمرض السكري.
- يعزز امتصاص الريتينول والفيتامينات الأخرى التي تذوب في الدهون ؛
- يقلل من ضغط الدم في أمراض القلب.
للنساء
فيتامين E للنساء له أهمية خاصة. يقلل من معدل تطور التصبغ على الجلد ، ويسمح للجسم الأنثى بالحفاظ على الشباب. كبسولات فيتامين (ه) الموصوفة لعلاج العقم وأثناء انقطاع الطمث. مع الإجهاد القوي ، انخفاض المناعة ، ضعف المبيض ، فيتامين E يساعد على استعادة دورة الطمث الطبيعية. مشتقات هذا العنصر ، العديد من شركات مستحضرات التجميل إضافة إلى الكريمات لتغذية وترطيب الجلد المجفف.
خلال فترة الحمل
النساء أثناء الحمل لا ينصح فيتامين (ه) دون وصفة طبية من الطبيب. فيتامين (ه) في النفط يمكن أن يثير انفصال المشيمة في الثلث الثاني من الحمل وتجلط الأوعية الحبل السري في الفترات المتأخرة. هناك حالات عندما تسبب استخدام جرعات كبيرة في الولادة المبكرة ونزيف حاد في الفتيات. يعزو الأطباء هذا التأثير إلى وجود بروتين معين في النساء أثناء الحمل.
لحديثي الولادة
يستخدم فيتامين E للأطفال للتطور الطبيعي للنظم العضلية والهيكل العظمي ، الأربطة. اتصال يعزز التنمية العقلية ، والحفاظ على ردود الفعل. في الأطفال حديثي الولادة مع وظائف غير متطورة بشكل كاف ، فيتامين يسرع من تمايز الأنسجة ، يساهم في الجمع السريع للكتلة الدهنية ، يساهم في نضوج الجهاز التنفسي ، وخاصة أنسجة الرئة.
للرجال
مع وجود نقص في توكوفيرول في الخلايا تتراكم السموم التي لديها تأثير سلبي على جودة البذور (الحيوانات المنوية). ويرجع هذا النقص إلى تطور عقم الذكور الثانوي ، والعجز المبكر. مع نقص فيتامين E في النظام الغذائي ، تقلل المواد السامة والخلايا الميتة من امتصاص العناصر النزرة الأخرى في الأمعاء.
فيتامين ه المخدرات
| اسم | وصف موجز عقار | التكلفة ، روبل |
| كبسولات في قذيفة هلام ، يحتوي على الريتينول وتوكوفيرول بنسب متساوية. داخل 1-2 يوم / يوم قبل وجبات الطعام | 120 (30 كبسولة) |
|
| كبسولات عن طريق الفم تحتوي على فيتامين ه المذابة | من 132 (لمدة 30 كبسولات من 100 ملغ) |
|
| أقراص متعددة الفيتامينات بيضاوية الشكل أو كبسولات صفراء ، الموصوفة للوقاية من الدوالي | 460 (على 30 حبة) |
|
| Doppelgerts Active Vitamin E Forte | الحل ، وتستخدم للوقاية من الأمراض القلبية الوعائية ، تدار شفويا 1 كبسولة / يوم قبل وجبات الطعام | 238 (30 كبسولة) |
مؤشرات لاستخدام فيتامين هـ
يستخدم فيتامين إي لعلاج نقص الفيتامين ، العلاج التأهيلي بعد الأمراض ، متلازمة الوهن ، وهن عصبي ، التغيرات التنكسية في أنسجة المفاصل ، أمراض التهابية الأربطة والعضلات ، وضعف امتصاص الريتينول. ويشار Tocopherol للإعطاء لتخدير حديثي الولادة منخفضي وزن الولادة ، مع حمية البروتين لاستعادة كتلة العضلات. توصف هذه العوامل الدوائية لاضطرابات في استقلاب الكالسيوم والفوسفور ، بالإضافة إلى أنها تساهم في امتصاص المغنيسيوم.
تعليمات لاستخدام فيتامين هـ
في حالة عدم كفاية الاستهلاك مع الطعام أو مع كمية قليلة من الطعام النباتي ، يتم وصف المستحضرات التي تحتوي على توكوفيرول طبيعي أو فيتامين مركب صناعيا. كيفية تناول فيتامين (ه) سوف يخبر الطبيب بالتفصيل. استخدام العقاقير الاصطناعية دون وصفة طبية من الطبيب قد يسبب أعراض فرط الفيتامين. عند تناول الأدوية تحتاج إلى اتباع الجرعة
زيت مع فيتامين
من بين المنتجات الطبيعية التي تحتوي على فيتامين E ، تنبعث الزيوت. يتم إضافتها إلى النظام الغذائي العام ، كما الضمادات سلطة ، والمواد المضافة للعصيدة أو أطباق أخرى. لا ينصح بإخضاع الفيتامينات المخصبة بالفيتامينات إلى المعالجة الحرارية (خبز أو تقلى) - وهذا يؤدي إلى تدمير الروابط بين الجزيئات وانخفاض خصائص مفيدة المنتج. الزيوت تزيد من الحاجة للكربوهيدرات والبروتينات.
في كبسولات
وتستخدم كبسولات فيتامين (هـ) على نطاق واسع لعلاج ليس فقط من مرض البري بري ، ولكن أيضا مع نقص الأدوية الأخرى التي تذوب في الدهون. تحتوي المستحضرات الدوائية على شكل كبسولات ، كقاعدة عامة ، على عدة مجموعات من الفيتامينات التي تذوب في الدهون في وقت واحد للدعم المكثف للجسم أثناء التفاقم من الأمراض المزمنة و avitaminosis.
في قطرات
المخدرات في قطرات تستخدم لعلاج مرض البري بري في الأطفال. تتكوّن القطرات التي تحتوي على توكوفيرول من كمية صغيرة من المادة الفعالة ، مما يساعد على تجنب جرعة زائدة من الفيتامين. بالنسبة للبالغين ، يصف الأطباء قطرات عندما لا تكون الصيانة الكافية حادة ويكون الدواء وقائيًا.
العضل
يتم استخدام الحقن لإدارة المستحضرات التي تحتوي على توكوفيرول ، كقاعدة عامة ، فقط خلال علاج المرضى الداخليين. هذا يرجع إلى زيادة تركيز فيتامين (أ) الأدوية، التي تستخدم في نقص فيتامين حاد ، على سبيل المثال ، في الأطفال حديثي الولادة أو الأطفال المبتسرين ، نقص فيتامين بسبب النضوب الشديد. لا يوصى بها للإدارة الذاتية بسبب ارتفاع مخاطر الإصابة بالأنسجة الرخوة.
فيتامين هـ موانع الاستعمال
توكوفيرول هو مركب قوي ويمكن أن يكون له تأثير سلبي على الجسم. Tocopherol لديه بعض موانع الاستعمال:
- مرض الغدة الدرقية (قصور الغدة الدرقية) ؛
- مرض السكري من النوع 2 ؛
- holitsistit.
- مرض الكبد المزمن.
- الفشل الكلوي
- نقص فيتامين أ
- تصلب الشرايين ، وجود جلطات الدم.
بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون موانع للاستخدام الفردية التعصب توكوفيرول وتفاعلات الحساسية من النوع الأساسي والثانوي. يمكن أن تحدث الحساسية بعد الاستخدام الأول ، وبعد مرور بعض الوقت بعد دخول المادة الجسم. ويمكن التعبير عن ذلك عن طريق صدمة الحساسية ، والطفح الجلدي ، والحكة ، والتهاب الملتحمة المزمن. ينبغي توخي الحذر من فيتامين الأشخاص الذين يعانون من إدمان الكحول والمخدرات.
فيتامين (ه) الآثار الجانبية
من بين الآثار الجانبية لاستخدام توكوفيرول على المدى الطويل ، عندما يتراكم فيتامين فائض في الجسم ، هناك نوعان: تلك التي ترتبط مباشرة بتناول الفيتامين وتلك التي تسببها مركبات إضافية موجودة في المستحضرات التي تشمل توكوفيرول (الريتينول والزيت النباتي والجزيئات الحديد).
عندما توكوفيرول فرط الفيتامين: الحكة ، والطفح الجلدي ، والدوخة ، والضعف. تشمل الآثار الجانبية للمجموعة الثانية: الغثيان ، والتقيؤ ، ونزيف اللثة ، وإعاقة وظيفة الإنجاب (الخصوبة) لدى النساء ، واليرقان من المسببات غير الفيروسية.
فيديو
مساء الخير يا سفيتلانا
الفيتامينات E و A قابلة للذوبان في الدهون. في شكل سائل ، يتم إنتاج فيتامين E على شكل مركَّب مذاب في الزيت ، في زجاجات من 20 ، 100 ، 200 و 250 مل. يحتوي 1 مل من هذا المحلول على 2 ملغ من فيتامين إي. يوجد أيضًا محلول سكر كحولي ، لملغ واحد منها 0.5 ملغ من فيتامين إي. هذا الدواء متوفر في حاويات مماثلة. تم إعداد كل من محاليل الزيت والكحول والسكر لابتلاع مماثل للكبسولات كما هو موصوف من قبل الطبيب.
الريتينول (فيتامين أ) متوفر أيضا في شكل محلول زيتي للاستخدام الداخلي والخارجي. هناك نوعان من الأدوية: حاويات 10 و 15 و 30 و 50 و 100 و 150 و 200 مل مع مركزات تحتوي على 86 مجم / مل و 34.4 ملغم / مل. يتم تحديد اختيار الدواء والجرعة والدورة من قبل متخصص.
الفيتامينات السائلة أو كبسولات؟
لا توجد فروق جوهرية بين المحاليل الزيتية الموضوعة في الكبسولة والقارورة ، ومع ذلك ، لعلاج نقص الفيتامينات ، وكذلك في التصحيح المعقد للعديد من الأمراض وظروف الإعطاء عن طريق الفم ، وغالبًا ما توصف الفيتامينات A و E في كبسولات. استخدامهم بالمقارنة مع أشكال أخرى للإصدار هو أبسط. تحتوي الكبسولات على غلاف جيلاتين يذوب في المعدة ، وبالتالي ينقله حل النفط مباشرة إلى الجهاز الهضمي. من السهل ابتلاع الكبسولة ، ولا تحتاج إلى مضغ ، وقد تم قياس كمية الدواء لك بالفعل.
يتم وصف الحلول السائلة للقوارير للاستخدام الخارجي. كما أنها مريحة للاستخدام لأغراض تجميلية. فيما يتعلق بالابتلاع ، هناك إمكانية لجرعة زائدة من المخدرات. والحقيقة هي أن الكثير من الناس ليسوا أكثر حساسية تجاه هذه المسألة ، معتقدين أنه لا يوجد فرق كبير إذا ما قاموا بقياسها مع انخفاض أكثر أو أقل. لكنها ليست كذلك. جرعة زائدة من الفيتامينات السائلة محفوفة بالفرط الفيتامين ، رد فعل تحسسي ، تأخر الحيض ، آلام المفاصل ، تضخم الكبد والطحال ، وعلامات أخرى التسمم الحاد. وبالإضافة إلى ذلك ، فإن الفيتامينات التي تذوب في الدهون ، بخلاف الفيتامينات التي تذوب في الماء ، تفرز من الجسم وتتراكم في الأنسجة الدهنية وتستمر في التأثير السام. ينشأ الخطر على وجه التحديد من الإدارة الذاتية طويلة المدى لمستحضرات الفيتامين في الداخل.
لا ننسى أن الريتينول وتوكوفيرول ، ونحصل أيضا على الطعام. مصادر فيتامين (ه) هي المكسرات والبقول والقرنبيط ، براعم بروكسلوالكبد وبيض الدجاج. كمية كبيرة تم العثور على توكوفيرول في جنين القمح. الريتينول موجود في اللحوم والأسماك والزيوت النباتية والفواكه والخضروات. علاوة على ذلك ، مع التغذية ، يتلقى الشخص ، على الرغم من عدم وجود معدل يومي كامل ، ولكن جزء كبير منه. وهكذا ، حتى مع وجود عوز ثابت من الفيتامينات A و E ، فإن حجم إضافي يساوي كامل المعدل اليوميلأن هناك خطر حقيقي من فرط الفيتامين.
إذا كان شكل السائل في قوارير كل أشكال الجرعة هو الأكثر قبولا بالنسبة لك ، ناقش مع طبيبك القضايا الرئيسية مثل جرعة الدواء ، تركيز الفيتامينات ، موانع الاستعمال واستخدامها آثار جانبية، وكذلك علامات الجرعة الزائدة.
مع خالص التقدير ، كسينيا.
