Krompiri su popularni kod domaćica. Ali kako drugačije, jer kuhanje je jednostavno, pogotovo ako uzmete sirovi krumpir. U nju dodajte mljeveno meso ili ribu, gljive ili bilo koje povrće, pospite sirom i pećnicom. I nakon 40 minuta možete poslužiti spremnu večeru. Ponudit ćemo 4 recepta za sirove krumpire od krompira, od kojih je svaki različit po okusu.
Krumpir lonac s mljevenim mesom u pećnici
Lonac sa sirovim krumpirom i mljevenim mesom može se skuhati na nekoliko načina, npr. Krumpir nasjeckati ili narezati.
proizvodi:
- 2-3 gomolja krumpira;
- 300 g mljevenog (bilo kojeg);
- 1 komad luk
- 100 g sira, kao što je parmezan;
- žlica majoneze;
- 1 rajčica;
- 2 jaja;
- izbor začina (paprika, mažuran, origano);
- mljeveni crni papar, sol po želji.
Sirovi krumpir s pečurkama, sirom i češnjakom
Ovaj recept za lonac od krumpira priprema se za nekoliko minuta. Ova lonac bez jaja, ali sir ne dopušta da se masa raspadne i ispada vrlo ukusna. Sir se može rastopiti, ali s adygheanskim okusom.
proizvodi:
- 500-600 g krumpira;
- 300 g svježe gljive (može biti zamrznuta);
- 2 pakiranja s topljenim sirom ili Adygheom;
- 200 g tvrdog sira;
- biljno ulje za prženje;
- začini po volji;
- crni papar i sol.
Korak po korak:
- Počinjemo s glavnim sastojkom - krumpirom. Očistimo ga, operemo ga, utrljamo na rešetku i stisnemo sok.
Usput, lako je riješiti se viška tekućine ako stavite naribani krumpir u cjedilo i lagano pritisnite rukom prema dolje.
- Sljedeća stvar za punjenje gljiva za jelo. Možete uzeti bilo koje gljive koje vam se sviđaju, ne samo svježe, nego čak i ukiseljene. Svježe gljive poželjno kuhati 10 minuta i isprati pod vodom. Potom isjeckajte gljive i sol.
- Očistiti sir i podijeliti masu na 2 dijela: u krumpir i za punjenje.
- Dodajte zelenilo, začine, sol i pol sir na prešani ribani krumpir. Izmiješajte, odvojite treći dio, stavite ostatak na posudu, namažite uljem. Izrađujemo male odbojnike za punjenje.
- Napunite žlijeb sjeckanim gljivama, pomiješajte s drugim dijelom sira, ostatak krumpira na vrhu, lagano ga pritisnite žlicom.
- Posuda je zatvorena poklopcem i postavljena na štednjak. Prvo, podržavamo srednji požar tako da se višak vlage ispari, a zatim smanjimo i kuhamo oko 15 minuta, ali pazite da ne izgori. Zatim okrenite lonac i pržite s druge strane. Poslužite lagano ohlađen.
Sirovi krumpir i lonac od gljiva
proizvodi:
- 4 krumpira;
- 1 mrkvu;
- 200 g svježih gljiva;
- 4 jaja;
- 100 grama sira;
- 1 šalicu punomasnog mlijeka;
- 1 šalica nasjeckanog zelenog luka;
- 2-3 češnja češnjaka;
- papar i sol.
Korak po korak:
- Seckati zeleni luk i pržiti u ulju, pomiješati s nasjeckanim kuhanim jajima, dodati sol i papar na okus.
- Očistite gljive, fino izrežite i pržite na maslacu. Tri mrkve naribane s malim čipsom i pržiti na maslacu. Pomiješajte pečenu mrkvu s gljivama.
- Ogulite i izrežite krumpire.
- Mi uzeti lonac, podmazati dno i zidove s uljem ili ih pokriti s nauljen papir za pecivo, nokautirati tanki sloj krumpira šalice, sol na okus, pospite naribanim sirom, sjeckani češnjak.
- Zatim stavite mješavinu gljiva i mrkve.
- Opet, stavite sloj krumpira i pospite sirom.
- Sljedeći sloj će biti jaja s prženim lukom.
- Sada pripremite punjenje: bičite mlijeko i jaja, dodajte malo soli na okus i sipajte lonac.
- Stavimo u pećnicu, zagrijamo na 190 stupnjeva i pečemo 60 minuta. Poslužite u obliku topline, iako se hladi vrlo ukusno.
Krumpir lonac s rezanim sirovim krumpirom i Mintai
proizvodi:
- 800 g krumpira;
- 600 g filea polaka;
- 120 g kreme
- 100 grama naribanog sira
- 2 sirova jaja;
- 2 češnjaka češnjaka,
- 2 žlice. maslac;
- mladi luk;
- sol, papar.
Korak po korak:
- Moj pollock file i ručnik suhi. Zatim ribu narežite na male kriške, približno 5 milimetara, popaprite, posolite i pospite limunovim sokom.
- Zeleni luk s češnjakom lagano pržene u ulju.
- Krumpir ogulite i izrežite na tanke kriške.
- Uključite pećnicu za zagrijavanje. Uzmemo posudu za pečenje, podmažimo dno i strane maslacem.
- Širimo prvi sloj tanjura od krumpira, lagano ga posolimo, a zatim poletni file i prženi zeleni luk stavimo s češnjakom, a zatim ponovno stavimo krumpir u tanki sloj.
- Pospite sol i papar na okus i ulijte tučenim jajima i umakom od vrhnja. Na vrh stavite nekoliko komada maslaca. Stavite lonac u pećnicu 20 minuta.
Možete pronaći svoj vlastiti recept s krompirom u gotovo svakoj kuhinji na svijetu. Kuhaju ga svugdje na različite načine, ali ideja je svugdje ista: sloj krumpira izmjenjuje se s različitim slojevima drugih proizvoda, sve se sipa umakom i peče u pećnici. Tako dobijete sljedeće, najčešće vrste posude od krumpira: lonac od krumpira s mljevenim mesom u pećnici, lonac od krumpira s pečurkama u pećnici, lonac od krumpira s mesom u pećnici, lonac od krumpira sa sirom u peći. Od mesnih kaserola najmekša i najnježnija je krompir s piletinom u pećnici. Može se čak nazvati dijeta. A ovo nije potpuni popis. moguće opcije za posudu od krumpira. Za promjenu, krumpir za kaserole je nariban, neki ga žele rezati na tanke kriške. Zanimljiva je posuda od pirea od krumpira u pećnici, jer pire uspješno djeluje kao obloga, donji sloj za druge ispune.
To je sasvim moguće eksperimente s punjenjem. Možete kombinirati različite opcije, postižući sve više novih okusnih senzacija. Probajte ovu opciju: lonac od krumpira s mljevenim mesom i gljivama u pećnici. U toj kombinaciji najviše voli.
Često pripremite srdačnu i ukusnu posudu poput krompira. Recept u pećnici je najlakši i najbrži. Proučite ovo jelo, i imajte na umu da je, kako bi se točno razumjelo što je krompir u pećnici, također potrebno proučavati njezinu fotografiju. Pri pripremi lonca od krumpira u pećnici pripremite recept s fotografije unaprijed, oni su jednostavno potrebni za kuhanje u kuhinji.
Najtraženije punjenje za lonac od krumpira je mljevena junetina, pržena u tavi. Zato je u pećnici krumpir s pečenim mljevenim mesom tako čest, čiji su recepti češći. Također, na licu mjesta, od svih složenaca, to je lonac od krumpira s mljevenim mesom u pećnici koji ima najslikovitiju i atraktivnu fotografiju.
Učinite sebe i svoju obitelj mali odmor, pokušajte napraviti pečeni krumpir s mljevenim mesom u pećnici.
Možda ćete biti zainteresirani za još nekoliko savjeta o tome kako skuhati krumpir u pećnici:
Krumpir za pečenje može se kuhati najprije u kori, a zatim narezati na kriške, ali možete ga koristiti i sirovo;
Kako bi se povećala sitosti posude od krumpira, između slojeva povrća može se smjestiti odvojeni sloj konzerviranog graha, koji je prethodno bio bez soka;
Da bi se pripremila posuda od krumpira s mljevenim mesom, nije potrebno uopće pržiti;
Ulijte ovu mješavinu: jednu žlicu brašna, kiselo vrhnje i majonezu, jedno jaje, začine prema okusu;
Za pikantnost dodajte prženi luk pire od krumpira za pečenje i kopar u mljevenom mesu;
Da bi lonac bio lijep i rumen, sa zlatnom koricom, potrebno ga je podmazati bjelanjkom;
Vrlo dobar rezultat daje se posipanjem posude s naribanim sirom 10 minuta prije završetka postupka;
Posluživanje jela na stolu, ukrasite lonac sa svježim začinskim biljem;
Tipično, recepti za ovo jelo se preporuča pre-peći povrće u pećnici. No, moguće je koristiti sirovo povrće, koje je postavljeno u obliku željenih slojeva i redova. Istodobno će se vrijeme kuhanja povećati na 45 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Krumpir lonac s mljevenim mesom u pećnici, jednostavan recept korak po korak s fotografijom
Klasični recept kao i obično, mnoge obitelji smatraju najbolji recept, Naravno, klasika, postoje klasici, kuhati i oduševiti svoje najdraže. Ali, ako odjednom želite nešto promijeniti, onda nemojte prestati na tu opciju, natjerati druge ili napraviti vlastite izvorne bilješke, primjerice, prije nekoliko dana sam ispekao takvo jelo i dodao čaroliju drugom umjesto mojih omiljenih začina.
Trebat će nam:
- krumpir - 400 g
- jaje - 1 kom.
- maslac - 25 g
- krema - 3 žlice l
- sol na okus
- punjenje:
- mljevena govedina i svinjetina - 250 g
- luk - 1 kom.
- paradajz paste - 1 tbsp
- češnjak - 1 klinčić
- smrznuta smjesa povrća - 3 žlice
- sol i papar na okus
- biljno ulje
- Nadjev:
- jaje - 1 kom.
- sir - 50 g
- krema - 3 žlice l
Način pripreme:
1. Počnite pržiti luk u tavi. Da biste to učinili, izrežite ga na kockice i stavite u tavu s biljnim uljem. Ne zaboravite promiješati, tako da ne gori, luk bi trebao postati mekan i lijep u izgledu, blago zlatan.
2. Zatim dodajte mljeveno meso, promiješajte i posolite. I pržiti oko 5 minuta.
3. Sada uđite rajčica, Tko voli okus rajčice, možete napraviti malo više od 1 tbsp. Sjeckati češnjak fino s nožem, možete stisnuti kroz tisak. Pogledajte kako se osjećate ugodnije. Sve pomiješajte. Dodajte malo vode i pirjajte dok ne omekša. Do vremena je 15-20 minuta.
Važno je! Kuhajte na laganoj vatri tako da ništa ne gori!
4. Krumpir poželjno uzeti žutu raznolikost, oguliti, i izrezati na takve komade, kao što je prikazano na slici. Krumpir napunite vodom i kuhajte dok nije gotov, ako je dobro probušen nožem, onda je spreman.
Važno je! Krumpir treba posoliti kad voda postane topla, ako solite hladna voda s krumpirom, onda se na posudi od nehrđajućeg čelika mogu pojaviti crne točkice, koje je teško ukloniti.
5. Nakon što se krumpir prokuha, zgnječite, ispustite svu vodu, uzmite maser i zgnječite ih. Za dodavanje okusa maslac i vrhnje. Usput, možete dodati kopar, ali ovo je amaterski slučaj.
Nakon što se kaša suspendira, u nju dodajte pileće jaje, promiješajte.
Važno je! Jaje se dodaje tako da lonac zadržava svoj oblik.
7. Sada uzmite posudu za pečenje i očistite ga maslacem. Možete zamijeniti i povrće. Proširite sve u slojevima. Prvo pire krumpir, zatim povrće s mesom, ponovno pire krumpir. Vrh ispunite s posebnim ispunom. Morate pobijediti jaje s vrhnjem i staviti na površinu posude.
8. Pecite ga u pećnici na 180 stupnjeva 15 minuta, a zatim izvadite i pospite narezanim sirom. Ponovo ispravite u pećnici.
9. Nakon 10-15 minuta vidjet ćete upravo takvu mirisnu, lijepu koru. Posudica je spremna, ohladi i izreži na porcije.
10. Dobar apetit vama i vašim gostima!
Takav ukusan može se poslužiti sa sokom ili jakim čajem, a kome se čini da u njemu ima malo mesa, onda možete ispeći pljeskavice od bifteka.
Krumpirska posuda, kao u vrtiću
Kao što znate, djeca ne žele prženu hranu, pa se krompir u vrtiću priprema malo drugačije, na poseban način.
I kako kuhati takvu posudu? Tajna je da se meso koristi ne prženo, već kuhano. Ispada nevjerojatno ukusno, osobno mi se najviše sviđa ova opcija. Moja najdraža i ukusna!
Trebat će nam:
- svježi krumpir - 0, 5 kg
- jaje - 1 kom.
- sol na okus
- mlijeko - 50 g
- svinjsko ili goveđe meso - 250 g
- luk - 1 kom.
Za umak:
- juha - 0.3 l
- paradajz paste - 1 tbsp
- vrhnje ili kiselo vrhnje - 1 tbsp
- brašna - 2 žlice
Način pripreme:
1. Ogulite krumpir i odrežite na polovice. Vodena sol.
Važno je! Da bi se krumpir brže kuhao, treba ga prepoloviti.
2. Luk, najbolje je koristiti crvenu boju, to nije tako gorko. Pržite u tavi s kockom biljnog ulja. Druga mogućnost, ako su djeca vrlo mala, ne možete pržiti luk, nego ga jednostavno utrljajte na ribež i pomiješajte s mljevenim mesom ili mesom.
3. Okrenite kuhano meso u mlin za meso. Za to, dodajte luk, pržene ili samo naribane na ribež. Meso se može koristiti za govedinu, svinjetinu ili piletinu. Odaberite svoj ukus i preferencije. Posolite, ulijte malo vode i kuhajte u tavi oko 10-15 minuta kako bi luk postao mekan.
4. Napravite pire od krumpira s kuhanim krumpirom. Nakon dodavanja jaja i mlijeka. Promiješati. Pa, naravno, sol po svom ukusu.
5. Posudu za pečenje podmažite biljnim uljem, prvo stavite krumpir, a možete i ako želite posuti krušnim mrvicama. Zatim okrenite meso i ponovno ga zgnječite.
6. Podmažite vrh vrhnjem ili vrhnjem, pospite kruhom.
Važno je! Koristite krušne mrvice bez ikakvih aroma, svi ti pojačivači okusa nepovoljno utječu na zdravlje djeteta.
Pecite u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva. Lonac se dobiva hrskavom koricom, ah, vrlo ukusna i ukusna!
7. Da bi bio još sočniji i ljepši, pripremite poseban umak. U 180 ml bujona dodajte paste i kremu od rajčice. Promiješati. Sol i papar lagano. Zagrijte smjesu. Zatim uzmite preostalu juhu i dodajte mu brašno, promiješajte žlicom. A zatim ulijte mješavinu brašna u ključalu juhu, stalno miješajući. Zagrijte i isključite.
Ovaj umak može se koristiti za zalijevanje bilo kojeg jela od mesa, kao što su kotleti)))
8. To je sve, takva ljepota je ispala. Poslužite sa svježim rajčicama ili krastavcima. Ukusna otkrića za vas!
Kako kuhati lonac od krumpira s gljivama
Želio bih sugerirati da je ovo neobična inačica lonca od krumpira i gljiva. Često se događa da sastojci ostanu, na primjer, krumpiri u uniformama, koje ste kuhali za neku vrstu gozbe u salatama. Što možete učiniti s njom? Pošaljite na naše jelo. Kako? Da, vrlo jednostavno, osim toga, iznenadite svog supruga i svoju voljenu obitelj, jelo se ispostavi vrlo ukusno i lako se priprema.
Zanimljivo! Ovaj tip se također naziva lazanja krumpira. A zašto ne, jer je ime vrlo zanimljivo i kako izgleda na ovom talijanskom jelu.
Trebat će nam:
- krumpir - 3 kom.
- gljive svježe ili zamrznute - 200 g
- luk - 1 kom.
- kiselo vrhnje - 0,5 žlice.
- biljno ulje - 2 žlice
- sir - 80 g
- sol i začini prema okusu
Način pripreme:
1. Uzmite krumpir i skuhajte ga u uniformama. Tj. Ne ljuštiti, oguliti, kuhati u vodi. Luk, narezati na kolutove ili pola prstena i pržiti u tavi s biljnim uljem. Na njega dodajte kuhane gljive i pržite ih s lukom. Vrijeme pečenja - 4 minute.
2. Krompir ogulite u uniformama, a zatim ih izrežite na kriške. Sirevi se naribaju na krupnijem rende. Bolje je uzeti tvrdi sir, nego mekane vrste.
3. Pola krumpira stavite na lim za pečenje, koji je podmazan biljnim uljem. Kako podmazati vrh? Naravno, pomazite ga s kiselim vrhnjem, solju. Dodajte svoje omiljene začine, poput mljevenog korijandera.
Važno je! Ako imate keramički oblik, onda je to sjajno, bolje je kuhati ovo jelo.
4. Onda napraviti gljive s lukom, i opet mast s vrhnjem.
7. Stavite lonac u pećnicu i kuhajte oko 40 minuta na 180 stupnjeva. Na vrhu možete posuti zelenilo, za to je dobar peršin ili kopar. Takva posuda u slojevima će ispasti! Izgleda li istina vrlo primamljivo? Najljepše za vas i mirisne!
Usput, krumpir jer se koristi kuhana, ne samo da možete rezati u krug, ali i učiniti ga grated na rende.
Zanimljivo! Postoje takve situacije, a ljudi ne mogu shvatiti zašto je lonac ispao tekući? Što učiniti Kako to učiniti da se ne raspadne? Odgovor je vrlo jednostavan: za kuhanje koristite samo ohlađeni krumpir.
Krumpir sa sirevom
Ovo gledište, moguće je dati djetetu pokušaj, za to smo uvijek dobivali u školi. To je samo od krumpira i sira - to su njegove glavne komponente. Meso u njemu se ne koristi, može se pripisati ekonomskim opcijama. Usput, ova opcija bez jaja, kao nistranno, ali vrlo ukusna i apsolutno ne izlučuje tekućinu.
Trebat će nam:
- krumpir - 500 g
- češnjak - 1 klinčić
- sir - 50 g
- vrhnje - 100 g
- mlijeko - 50 ml
- sol i začini prema okusu
Način pripreme:
1. Ogulite krumpir i uredno ih izrežite na tanke kriške.
2. Utrljajte sir na grubo ribež.
3. Uzmite posudu za pečenje, namažite je biljnim uljem tako da ništa ne izgori. Stavite sloj krumpira, zatim sir, nakon krumpira i opet sira.
Važno je! Ne zaboravite sol ili papar ili pospite začinima.
4. Između slojeva potrebno je razmazati sastojke s kiselim vrhnjem.
5. Ulijte posudu s mlijekom ili mlijekom i jajem i stavite u pećnicu na 60 minuta da se peče na 180 stupnjeva. Nadam se da ćete uživati u ovoj ekonomičnoj verziji bez punjenja i bez mesa! na brza ruka upravo to! Slažete li se?
Krumpir s kobasicama
Tehnologija kuhanja ovog jela je vrlo jednostavna, pa čak i ukusna. Danas, usput, svi vole kobasice i kobasice. Iako iskreno, bilo bi bolje da ih ne volimo, jer su to vrlo opasni proizvodi koji su štetni za naše tijelo. Stoga, kao u pjesmi, kažem, razmislite, odlučite sami da li ćete imati ili ne imati ... Ja osobno i dalje jedem kobasice.
Trebat će nam:
- krumpir - 3-4 komada
- kobasice - 200 g
- tvrdi sir - 100 g
- mlijeko - 0,3 l
- jaje - 1 kom.
- majoneza - 2 žlice
- začiniti solju i papriku na okus
Način pripreme:
1. Svježe oguljene krumpire kratko isrežite plastikom ili kriškama.
2. Izrežite kobasicu kao što je prikazano na slici.
3. Sada naribajte sir na grubo ribe, popaprite ga, dodajte začine i majonezu, sve pomiješajte. Dodajte mlijeko i ponovno promiješajte. Tući u jedno jaje. Takva zanimljiva ispuna će ispasti, samo ukusna.
4. Uzmite kalup za pečenje i podmažite uljem. Nanesite slojeve: -promiješajte krumpir-kobasice-sir-jaje-mješavinu krumpira-sira-jaja.
5. Pošaljite u pećnicu 40-50 minuta.
Zanimljivo! Za promjenu možete dodati kobasice rajčicama i paprikama:
6. Temperatura pečenja - 180-200 stupnjeva. To izgleda tako lijepo i ukusno!
Pileći lonac od krumpira
Ova varijanta je, iskreno rečeno, krumpir na francuskom. Pileće meso se koristi, i naravno fantazija))) sočan, hranjiv i aromatičan lonac u ovom obliku ispada fantastično ukusan!
Trebat će nam:
- Krumpir - 1 kg
- Pileći file - 1 kg
- Luk - 2 kom.
- Tvrdi sir - 500 g
- Češnjak - 6 klinčića
- Kiselo vrhnje - 500 ml
- Majoneza - 4 žlice.
- Sol - po ukusu
- Mljeven crni papar na okus
Način pripreme:
1. Pileći file svježi, bez mirisa, operite ga i izrežite na tanke komade. I onda nasjeckati češnjak na tanke komade ili kocke, papar, posoliti, napraviti rudnike i pomiješati sve, pustiti malo mesa.
2. Takva mirisna mješavina se dobiva))) Luk narežite na prstenje kako ne biste prikliještili oči, stavite luk u hladnjak unaprijed, a zatim ga izrežite.
3. Rešiti sir. Dodajte kiselo vrhnje i mljeven papar u kiselo vrhnje, promiješajte, posolite.
4. Pripravite vrhnje. Uzmite lim za pečenje, premazajte ga biljnim uljem i položite prvi sloj svježeg krumpira. To je obično izrezati u krug, a zatim ga pomazati s kiselim vrhnje smjesu. Zatim dodajte luk narezan luk.
5. Zatim pileći file stavite s češnjakom, naribanim sirom, ponovite kako biste napravili slojeve dok svi sastojci ne isteknu.
6. Naravno da trebate napraviti konačni sloj s ribanim sirom. Pecite u pećnici na temperaturi od 200 stupnjeva oko 40 minuta, spremnost određuje krumpir, ako je mekan, onda je sve spremno. Bon appetit! Izgleda vrlo nevjerojatno! A okus je samo strašan.
Važno je! Ne zaboravite da se pečena posuda ne raspada, neka se malo ohladi, a zatim je izreže na porcije!
Krumpirska posuda u tavi
Gledajući videozapise i videozapise na usluzi YouTube, u tavi sam vidio vrlo zanimljivu inačicu pita od krumpira, možete reći da je to velika posuda za krumpir ili "velika palačinka".
Vrhunac ovog jela je ribani krumpir, koji nije narezan. Glavna stvar je da je pripremljen vrlo brzo i ne teško, rekao bih da je vrlo lako i nije skupo. I ovu mogućnost nosite u žurbi. Dijeljenje videozapisa s vama:
Krompirić u laganom kuhalu
Pa, napokon, najneočekivaniji varijanti, oni koji vole pomoćnika čuda. Uz to, ovo jelo će biti vrlo sočno i zadovoljavajuće, povrće samo propada u njemu i ispada još ljepše i privlačnije. Doista, osim glavnog sastojka, koriste se i rajčice, paprike i tikvice.
Trebat će nam:
- mljeveno meso - 300 g
- tikvice od tikvica - 1 kom.
- krumpir - 3 kom.
- rajčica - 1-2 komada
- bugarski papar - 1 kom.
- luk - 1 kom.
- zeleni luk - hrpa
- jaje - 1 kom.
- mlijeko - 50 ml
- vrhnje - 2-3 tbsp
- ulje za kuhanje za prženje
- sol, papar na okus
Način pripreme:
1. Tikvice treba sitno usitniti u kocke.
2. Uključite višenamjensku kuhinju u način rada "Prženje" bez poklopca. Chop luk i dodati na tikvice, pirjati u ovom načinu s biljnim uljem za oko 20-30 minuta, miješajući svaki put.
3. Operite sočne rajčice i izrežite ih, a zatim ih stavite na tikvice. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta.
4. Bugarski papar izrezati na kriške, ne zaboravite ukloniti sjeme.
5. Krumpir je najbolje rezati kuhinjskim nožem, paprom i posoliti. Zatim dodajte rezani zeleni luk.
6. Uzmite nadjev i dodajte pirjanim tikvicama, rajčicama i luku. Sve pomiješajte. Sada uzmite jaje, razbijte ga u mlijeko, lagano razmažite tekućinom vilicom ili pjenjačom, podijelite je na pola i ulijte u nadev. Ovo je posebna uvala koja će jelo učiniti još ukusnijim. Izliveno s mlijekom i jajima donijet će jedinstven okus.
7. Dobro operite zdjelu sporog štednjaka i tek nakon što je osušite, stavite rukav za pečenje na njega ili iz nje napravite oblik folije. Stavite krumpir u nju, zatim bugarski papar, sljedeći sloj je nadjev.
9. Pokrijte poklopac i postavite način pečenja 1 sat, nakon isteka vremena, ostavite da posuda miruje u načinu grijanja 15-20 minuta.
10. To se i dogodilo, bilo ga je vrlo lako očistiti i apsolutno se nije oštetilo iz posude. Prelijte kiselo vrhnje, ukrasite gljivama ili bilo kojim zelenilom. Takav filmski ukusan, yumka lagan!
P.S Za one koji gledaju svoju figuru, nudim bonus,
Krumpir lonac dijeta, pire krumpir u spor kuhalo
Čini se da se obična posuda od krumpira može pretvoriti u tako zanimljiv izgled. Naravno, možete kuhati samo jednim krumpirom, a možete i kuhati s kupusom ili cvjetačom, kao što sam i ja.
Trebat će nam:
- bijeli kupus - 100 g
- krumpir - 200 g
- jaje - 1 kom.
- maslac - 30 g
- mlijeko - 0,5 žlice.
- voda - 0,5 st.
- kiselo vrhnje (niske masnoće) - 2 žlice
- sol, začini - po želji
Način pripreme:
1. Svježi kupus, nashinkite nije jako velik i u tavi ga ugasite s vodom i mlijekom. Trebalo bi biti gotovo završeno.
2. Ogulite krumpir i kuhajte u tavi. Pire, sol.
3. Ohladite pire i dodajte kupus, kiselo vrhnje i jaje. Promiješati.
4. Podmažite šalicu iz stroja za pomoć s biljnim uljem. Ako želite da je lonac hrskav, pospite ga pancetom. Stavite žlicu pire krumpira s kupusom.
5. Kuhajte u načinu pečenja 30-40 minuta. Nakon što je vrijeme prošlo i lonac se malo ohladio, okrenite kalup i stavite ga u prekrasnu zdjelu ili odmah na tanjure. Pospite koprom ili svojim omiljenim začinima. Ako kuhate za cijelu obitelj, na vrući komad domaćeg sira možete posuti naribani sir, a možete ga napraviti i bez sira.
Onda, kad se ohladi lonac, može se zagrijati u mikrovalnoj pećnici, u našoj obitelji se obično ništa ne hladi, sve se jede odjednom, a vi? 🙂
Jeste li znali da se i ova biljna poslastica kuha s Bechamel umakom? Nažalost, to još nisam učinio, ali imam planove i pokazati vam takav recept. Dakle, ako ste zainteresirani, pretplatite se na ažuriranja bloga i pošaljite e-poštu izravno u pristiglu poštu.
To je sve. Sve najbolje i najpozitivnije! Vidimo se kao i obično na mom blogu)))
S poštovanjem,
Recepti izvorne pošte
Sada možete napraviti dnevne složenice za 2 mjeseca)))) Ali ozbiljno, puno vam hvala!Recept za lonac krumpira
Lonac za krumpir "Pizza"
Krumpir lonac, dizajniran u obliku pizze, vrlo je popularan kod djece.
Pire krumpir, jaja, piletina, dimljena kobasica, rajčica, sir, kečap, bosiljak, brašno
Krumpir s pečurkama
Krompirića s gljivama - i za obitelj i za goste!
Krumpir, gljive, majoneza, jaja, luk, mrkva, topljeni sir, češnjak, sol, papar, zelje
Lonac za meso "hranjivo"
Vrlo lagana za pripremu, ali vrlo ukusna lonac od krumpira i mljevenog mesa, s rajčicama i sirom.
Mljeveno meso, jaja, krumpir, luk, rajčica, tvrdi sir, majoneza, pavlaka, sol, začini, biljno ulje
Gratiniranje krumpira umak od vrhnja NOVO
Francuska riječ gratin (gratin) je jelo, primjerice krumpira, pečeno do zlatno smeđe. Krumpir se peče u pećnici u kremastom umaku, s češnjakom i sirom.
Forshmak od krumpira, mesa i haringe
Lonac od mljevenog kuhanog krumpira, kuhanog mesa i haringe. Forshmak s krumpirom može poslužiti kao snack ili garnished s povrćem i služio kao zasebna jela.
Krumpir, kuhano meso, haringa, vrhnje, jaja, maslac, šećer, sir, papar, sol
Forshmak od krumpira s kavijarom
Srdačan vrući pirinač s pečenom ribom.
Krumpir, riblja riba, luk, ulje, kiselo vrhnje, sol
Krompirića s kobasicom
Sve što sam našao u hladnjaku, u kombinaciji, došao gore sa što kuhati od kobasica, jaja, krumpir, i ispostavilo se da je ovo krumpir lonac s kobasicom.
Krumpir, kobasice, jaja, luk, majoneza, topljeni sir
Krumpir Gratin
Ukusna)))
Krumpir, vrhnje, sir, sol, papar, biljno ulje
Švicarski reshti
Možda ste već tako nešto skuhali, a da ne sumnjate da je na vašem stolu jednostavno, ukusno, srdačno europsko jelo. Jelo je dobilo ime po riberom krumpira, koji se u Švicarskoj naziva "reshti".
Krumpir, šunka, tvrdi sir, biljno ulje, sol, mljeveni crni biber
Parmantier Eggs
Vrlo jednostavno, ukusno i izvorno jelo od krumpira i jaja. Može se kuhati za cijelu obitelj u običnoj tavi ili poslužiti u porcijama. Ali ovaj jednostavno jelo imaju svoju priču ...
Jaja, krumpir, mlijeko, maslac, kiselo vrhnje, sol, crni papar, kopar
Prugasti lonac s krumpirom
Jednostavan krompir na nov način!
Pire krumpir, tvrdi sir, kečap, mljevena paprika, bosiljak
Krompirića s zelenim graškom i mljevenim mesom
Još se pitate što kuhati za ručak? Ovaj krompirić s mljevenim mesom i graškom i vašim voljenima će uživati, a vrijeme će vas spasiti.
Mljeveno meso, krumpir, smrznuti zeleni grašak, luk, mrkva, biljno ulje, zelje, paste od rajčice, začini, začini, sol, majoneza, sir
Serpentine lonac od krumpira s rajčicama
Preinačujemo naš stol i donosimo svijetle boje u naše živote, pripremivši ukusnu posudu od krumpira za ukras.
Krumpir, rajčica, luk, sol, crni papar, maslinovo ulje, biljno ulje, bosiljak, češnjak
Pečena teletina s haringom
Lonac od teletine s haringom i krumpirom. Vrlo nježan i ugodan za okus.
Kuhana teletina, file haringe, brašno, luk, biljno ulje, maslac, kuhani krumpir, vrhnje, jaja, tvrdi sir, sol, beli crni papar, muškatni oraščić
Osjetljivi krumpir
Vrlo jednostavna posuda od krumpira, izrezana na tanke kriške. Iznenađujuće pečenje s francuskim šarmom.
Krumpir, vrhnje, češnjak, sol, maslac, kiselo vrhnje
Gulbišnik svježi sir
Tradicionalno jelo bjeloruske kuhinje. Sir Gulbishnik ima sve prednosti narodne kuhinje - hranjiva jela, ukusna i jednostavna za pripremu.
Krumpir, svježi sir, vrhnje, luk, pšenično brašno, kopar, kumin, sol
Shink Lod (lonac s krumpirom)
Shink-loda - ukusna i hranjiva posuda od krumpira, šunke i luka, prema receptu švedske kuhinje.
Krumpir, šunka, luk, vrhnje, tvrdi sir, mljeveni crni papar, sol
Krompirića s ribom
Nije teško, ukusno jelo za večeru. Za svečanu opciju, možete uzeti lososov file, a onda će lonac od krumpira s ribom biti ne samo ukusan, nego i lijep u odjeljku. Uzeo sam pollock file. Riba je gotovo nevidljiva, ali se osjeća dobro.
Kuhani krumpir, polak, rajčica, luk, biljno ulje, jaja, vrhnje, tvrdi sir, sol, mljeveni crni biber, bosiljak, peršin
Ukrasite patlidzanima i krumpirom
Dok je meso na štednjaku, možete mu kuhati ukusnu i elegantnu jaja i prilog od krumpira. Ako krumpir "u uniformi" kuha unaprijed, onda kuhanje prilog s patlidžana će vam dosta vremena.
Krumpir, patlidžan, majoneza, tvrdi sir, biljno ulje, sol, papar
Torta od krumpira i gljiva
Pečurka od gljiva krumpira - mršavo, vegetarijansko jelo. Njam-njam!
Krumpir, gljive, luk, kiseli krastavci, brašno, sol, papar
Tikvice s krumpirom i slaninom
Ova posuda napravljena je od naribanog krumpira. Prvo, krumpir se lagano prži u tavi, a zatim prelije preko jaja s tikvicama i peče u pećnici.
Krumpir, slanina, tikvice, tvrdi sir, jaja, vrhnje, sol, sol, mljeveni papar, maslinovo ulje, maslac, crveni luk, crvena paprika, brašno
Pečurka od gljiva u pita kruhu
Pečenje šampinjona s piletinom i krumpirom u košnicama pita. Lonac je napravljen s piletinom, ali ovo je jelo ukusno samo po sebi, kao mala otvorena pita.
Pita kruh, šampinjoni, pileće meso, kuhani krumpir, luk, jaja, vrhnje, mlijeko, biljno ulje, tvrdi sir, sol, mljeveni crni biber, peršin
Piletina i lonac od krumpira
Ukusna i jednostavna posuda - izvrsna piletina za nedjeljni ručak. Da, i vruće se prijaviti za svečani stol nije sramota. Budući da je lijepa i ukusna, svatko će odmah cijeniti koliko ste cool domaćica. :)
Pileći file, krumpir, tvrdi sir, luk, majoneza, pavlaka, sol, papar, začin, biljno ulje
Krompirić
Vrlo ukusna i sočna posuda od krumpira s mljevenim mesom i povrćem.
Krumpir, jaja, maslac, mlijeko, kopar, mljeveno meso, mrkva, luk, povrće, sol, papar, jaja, majoneza, rajčica, sir
Biljna posuda od naribanog krumpira sa sirom i celerom
Mirisna biljna posuda s krumpirom za obiteljsku večeru.
Krumpir, celer, mrkva, sir, jaja, brašno, kiselo vrhnje, sol
Krompirić
Pohrana krumpira privući će cijelu obitelj jer ima tri važne osobine: ukusna, brza i jeftina.
Krumpir, mljeveno meso, luk, gljive, mrkva, maslac, maslinovo ulje, sol, mljeveni crni biber, začini
musaka
Musaka je lonac od patlidžana kuhanog u balkanskim zemljama. Osim patlidžana, može uključivati i drugo povrće i meso. Musaka, koju pripremaju Grci na Kreti, čini mi se jednim od najukusnijih.
Patlidžan, tikvice, krumpir, rajčica, govedina, maslinovo ulje, biljno ulje, sol, papar, tvrdi sir, peršin, kopar, luk, mrkva ...
Krumpirska posuda s vrganjima (Tiella di patate e funghi)
Nema ništa ukusnije od kombinacije krumpira i gljiva. Izuzetno jednostavna i ukusna posuda od krumpira s vrganjima na talijanskom jeziku.
Svježi krumpir, bijele gljive, suhe bijele gljive, maslinovo ulje, luk, peršin, krušne mrvice, sol, crni papar
Lonac za krumpir "A la Tartiflet"
Teško je odbiti takvu posudu :) Kao što kažu, prstima ćeš lizati ...
Krumpir, mast, salama, vrhnje, luk, sir, zelje, sol
Krumpir "Gato" (lonac)
Gato je ukusna lonac. Djeca ju samo obožavaju, a odrasli, mislim, neće biti razočarani. Jednostavni, zadovoljavajući i improvizirani proizvodi.
Krumpir, jaja, kobasica, tvrdi sir, umak, mocarela sir, sol, mljeveni papar, muškatni oraščić, krušne mrvice, maslac
Car's Fun Casserole
Kuhani krumpir, gljive, sir, kuhana jaja, češnjak, rastopljeni maslac, maslac, orasi, peršin, kopar, sol
Pohrana krumpira ili lazanja na ukrajinskom jeziku
Priprema lonca od krumpira je jednostavna, ali ne i vrlo zanimljiva. Ali lazanje u stilu lazanje vrlo je zdravo i ne tako obično!
Mljeveno meso, krumpir, luk, mocarela, biljno ulje, maslac, mlijeko, brašno, sol, papar
Pire od krumpira i rajčica
Jednostavno pečenje kuhano isključivo u mikrovalnoj pećnici.
Krumpir, rajčica, luk, jaja, maslac, biljno ulje, sol, crni papar, korijander, kopar
Krompirića s povrćem pod sirnom koricom
Za ovu posudu koriste se pire krumpir, blanširani kupus i mrkva. Pečeno jelo ispod kore sira.
Krumpir, mlijeko, maslac, bijeli kupus, mrkva, luk, cheddar sir, sol, mljeveni crni biber
Krompir s lososom i zelenim graškom
Osjetljiva krumpirska posuda s ribom i graškom pod sirnom koricom.
Krumpir, pire krumpir, sol, maslac, jaja, mljeveni crni papar, muškatni oraščić, losos, pastrva, grašak, sir
Tortilja (španjolski lonac od krumpira)
Klasična španjolska tortilja - hrana je jednostavna i zadovoljavajuća.
Krumpir, luk, maslinovo ulje, jaja, sol, crni papar
A la pastirska pita
Ponekad možete mijenjati izbornik kao što je ova pita. Pastirsku tortu djeca posebno vole. Ovo je nešto poput lonca.
Krumpir, jaja, tvrdi sir, meso, mrkva, luk, gljive, bundeve
Čobanski pečurki i pečenje s janjetinom (Shepherds-Pay)
Glavni sastojci ovog engleskog jela su mljevena janjetina, luk, mrkva i krumpir. Tehnologija kuhanja kaserola nije se promijenila od davnina, ali sastojci se mogu dodati - primjerice, rajčice ili grašak. Možete posuti sir na vrhu lonca.
Krumpir, maslac, sol, mljeveni crni papar, maslinovo ulje, luk, mrkva, janjetina, češnjak, origano, konzervirane rajčice ...
Krompirića s ribljim konzervama u vlastitom soku
Krumpir, konzervirana riba, mlijeko, masnoća, luk, krekeri, vrhnje, umak od rajčice, sol
Krumpirski lonac s povrćem
Pastirski lonac izvorno je napravljen od krumpira i mljevenog mesa. Ovaj recept je vegetarijanska inačica u kojoj se meso zamjenjuje povrćem i sojom. Usput, umjesto sojinih pahuljica ili granula, možete koristiti komade tvrdog tofu sira.
Krumpir, sol, maslinovo ulje, luk, mrkva, stabljika celera, repa, češnjak, mljeveni papar, peršin, umak Worcestershire (Worcestershire) ...
Umak od vrhnja (za krumpir, kupus, mrkvu i pečene pljeskavice)
Kiselo vrhnje, brašno, maslac, sol
Krompirića s ribom
Želite li uštedjeti vrijeme, ali kuhati ukusnu večeru i iznenaditi svoju obitelj? Pripremite lonac od krumpira s ribom.
Krumpir, pangasius, sir, luk, biljno ulje, sol, začini, mljeveni crni papar, zelje
Grčki lonac s krumpirom i rajčicama
Maslinovo ulje, luk, češnjak, rajčica, krumpir, sol, crni papar, peršin
Casserole Cool
Ova posuda mogla bi se pripisati jednostavnim krompirima s krumpirom, ako ne i mnogim različitim aditivima koji su ga pretvorili u ukusno jelo, Ocjenjujte sami - krumpir s lukom, pirjan u vinu, a na vrhu - crvenu koru šunke s sirom i grožđem.
Krumpir, zeleni luk, kuhani pršut, grožđe, luk, bijele gljive, biljno ulje, šećer, suho vino, jaja, votka, vrhnje, kiselo vrhnje, limun, tvrdi sir, ružmarin ...
Krumpir i posuda od graška
Vrlo ukusan način da se "iskoriste" ostaci krumpira i kaše od graška)))
Krumpir, grašak, luk, jaja, biljno ulje, sol
Mini Asterisk Casserole od pirea od pirea
Često imam malo pire krumpira. Ovaj put sam ga odlučio ispeći))
Pire krumpir, jaja, brašno, mljeveni crni papar, kuhani jezik, biljno ulje
Krompirić s piletinom
Volim kuhati od krumpira. Ova posuda od krumpira s mljevenim mesom može se inače nazvati "pizza s krumpirom".
Kuhani krumpir, sol, kari, jaja, kopar, pileće mljeveno meso, crvena paprika, korijen celera, luk, sol, mješavina, ulje, voda, pavlaka, brašno, jaja, tvrdi sir
Torta od krumpira s kiselim lososom
Krumpir s lososom izvrsno je jelo za sve prigode.
Maslac, mladi krumpir, luk, kopar, jaja, mlijeko, sol, beli papar, morska sol, šećer, rakija, mljeveni crni biber, losos
Gratin Dauphinois krumpir (Au Gratin Dauphinois)
Krompirića na francuskom.
Krumpir, vrhnje, tvrdi sir, češnjak, muškatni oraščić, ulje, sol, mljeveni crni biber, zelje
Losos od krumpira od lososa
U sezoni novih krumpira, pokušajte napraviti ovu ukusnu i mirisnu posudu.
Mladi krumpir, maslac, luk, losos, kopar, jaja, mlijeko, vrhnje, sol, mljeveni crni biber
Još 7 popularnih recepata:
Meso u trgovcima s gljivama
Hot Lavash Snack
Rajčica s skutom i češnjakom
Kolač od jetre
Kotleti pod krznenim kaputom
Cheesecake u tavi
Piletina i pita od gljiva
Najbolja zahvala - dodavanje zapisa na kvadratić :)
Postoji mnogo jela koja se pripremaju brzo i jednostavno, na primjer, složenici s krumpirom. Dostupni su svima, jer su proizvodi s popisa sastojaka jednostavni i mogu se naći u svakom hladnjaku. Čak će i pire krumpir, preostao od večere. U posudi će steći novi neobičan okus. Uvjerite se sami, a recepti s donje fotografije će vam pomoći u tome.
Kako napraviti lonac od krumpira
Dobar je krumpir koji ima neutralan okus. Zbog toga se može kombinirati s mnogim drugim proizvodima: piletinom, gljivama, kupusom, puretinom, konzerviranim mesom ili čak svježim sirom. Rezultat je ukusna raznolikost složenaca: visokokalorična ili lakša, masna ili mršava. Možete napraviti bilo koji od svojih. Kako kuhati lonac od krumpira? Vrlo jednostavno - samo trebate pravilno brusiti sve proizvode prema receptu, staviti ih u formu i poslati ih na pečenje dok ne pretvore zlatnu koru.
Koliko kuhati krompir
Odgovor na pitanje kako kuhati i koliko peći krumpir u pećnici ovisi o obliku u kojem se koristi glavni sastojak. Ako su gomolji drobljeni sirovi, priprema će trajati oko 30-45 minuta. Kuhani ili prženi krumpir peći brže - oko 20-25 minuta. Također, vrijeme ovisi o dodatnim sastojcima koji se dodaju u posudu. U ovom slučaju, vrijedi ga pripremiti prema preporukama određenog recepta.
Recept za lonac krumpira
Gotovo svi recepti od krompira imaju iste upute kako ih kuhati. Za jelo ne raspada, koristite ispuniti jaja, pomiješana s kiselim vrhnjem, mlijekom ili vrhnjem. Stavite krumpir u slojeve između kojih se nalazi punjenje. U isto vrijeme, sirovi gomolji su usitnjeni na ribe ili izrezani na ploče. Kuhati na isti način. Popečak od krumpira u pećnici može se pripremiti čak i od ostatka hrane - malo jučerašnjeg pirea, malo sira, piletine ili gljiva. Ove i druge opcije odražavaju dolje navedene recepte.
Krumpir lonac s mljevenim mesom u pećnici
Varijacija o tome kako napraviti odličan obrok za obiteljski ručak ili večeru jest lonac od krumpira s mljevenim mesom. Kombinacija ovog povrća s mesom je klasika, pa se koristi za razne recepte. Nemojte se bojati da će antena izgledati kao velika posudica. Jaja čine krumpirovu tijesto mrvljivom i ne dopuštaju da se sastojci drže zajedno. Molimo vas i svoje najmilije uz ovo jelo, a kuhanje će vam pomoći detaljna uputstva s fotografijom.
sastojci:
- krumpir - 8 kom.
- mljevena govedina - 500 g;
- sir - 150 g;
- brašna - 3 žlice. l.
- vrhnje - 2 žlice. l.
- luk - 1 kom.
- jaje - 2 komada;
- krušne mrvice - 2 žlice. l.
- zeleni luk - po ukusu.
Način pripreme:
- Gomolji čiste, kuhati u malo slane vode, usitniti u stanje pire krumpira.
- Zatim dodajte jaja, sjeckani luk, dodajte brašno, promiješajte.
- Dio dobivenog tijesta stavite na dno posude za pečenje, a zatim pospite pola naribanog sira.
- Nanesite nadjev, dodajte ostatke sira i krumpira.
- Glatku površinu, namažite kiselom vrhnjem, pospite krušnim mrvicama.
- Pecite do zlatno smeđe boje.
Krompirića s mesom
Drugi recept s minimalnom količinom vremena i proizvoda - lonac od krumpira s mesom u pećnici. Jelo se ispostavi zaista zadovoljavajućim, pa je lako zamijeniti uobičajeni ručak ili večeru. Mesni nadjev neće ostaviti ravnodušnim ni najizbirljivije gurmane, pa uzmite veći oblik pečenja, jer u protivnom netko neće imati složenke.
sastojci:
- tvrdi sir - 120 g;
- krumpir - 5 kom.
- sol - 1 žličica;
- svinjetina - 300 g;
- piment - 1 prstohvat;
- rajčica - 1 kom.
- voda - 150 ml;
- luk - 1 kom.
Način pripreme:
- Oprati povrće, oguliti. Gomolji izrezati na trake, a luk - na polovice.
- Meso izrežite na tanjure debljine oko 1 cm i stavite ga na dno nauljenog oblika. Začinite paprom.
- Stavite pola krumpira, posolite i dodajte ostatke.
- Nanesite luk, a na njega kružnice rajčica.
- Prelijte vodom, pospite ribanim sirom.
- Pecite dok se ne skuha. Da biste to učinili, dovoljno za oko pola sata na 180-200 stupnjeva.
Krumpir lonac s gljivama u pećnici
Mislite li da se brza hrana ne može kuhati ukusno? Dakle, ne poznajete jelo poput talijanske pečurke od gljiva s krumpirom u pećnici. Kombinacija tih proizvoda poput čak i djece. Zbog gljiva, okus jela postaje bogatiji, a okus - nježniji. Recept sadrži kiselo vrhnje, što čini tijesto još mekšim. Općenito se dobiva zadovoljavajuća, jeftina i ukusna jela. Pokušajte sami!
sastojci:
- suncokretovo ulje - 2 žlice l.
- mljeveni crni papar, sol - na okus;
- krumpir - 1 kg;
- mlijeko - 400 ml;
- šampinjoni - 1 kg;
- maslac - komad;
- luk - 1 kom.
- kiselo vrhnje - 100 g;
- tvrdi sir - 100 g
Način pripreme:
- Na maslacu pržiti isjeckane gljive s lukom. Promiješati, kuhati oko 10 minuta, dok ne postanu zlatno smeđa.
- S vrhnjem i mlijekom umutite jaja, umiješajte sir, posolite i dodajte papar.
- Isperite gomolje, zatim ogulite i izrežite na ploče.
- Podmažite maslac na maslacu. Slojevi polažu pola krumpira, zatim gljive i ostatke krumpira.
- Ulijte smjesu za jaja. Pecite na 220 stupnjeva do zlatno smeđe.
Pire krumpir lonac
Malo je ljudi poput pirea, koji je ostao od jučerašnje večere. Vrlo je ukusno samo svježe. Ta posuda od krumpira u pećnici je dobra da u njoj čak i ostaci pire krumpira dobiju novi zanimljivi okus. Iako možete funtu i samo kuhani krumpir. Onda će ispasti još mirisnije. Lonac od pire krumpira s mljevenim mesom je delikatno i vrlo zadovoljavajuće jelo, koje se voli po okusu i brzini kuhanja.
sastojci:
- mljeveno meso - 800 g;
- mlijeko - 1 tbsp.
- papar, sol - po vašem ukusu;
- krumpir - 1,5 kg;
- maslac - 50 g;
- tvrdi sir - 200 g;
- maslinovo ulje - 3 žlice. l.
Način pripreme:
- Operite guljene gulje, stavite u tavi sa slanom vodom, kuhajte dok nije gotova. Zatim pound u pire krumpir, dodajući maslac i mlijeko.
- Pećnica za pečenje, stavite pola pire krumpira, a na njega - dio kuhanog mljevenog mesa. Napravite još dva takva sloja i na vrhu pospite ribanim sirom.
- Kuhajte u pećnici i zagrijavajte na 180 stupnjeva. Dođite za pola sata.
Krompirića s povrćem
Mnogo zdraviji i sočniji krompir s povrćem u pećnici. Ovo je odlična opcija za prilog jelu od mesa. Iako će takva posuda od krumpira u pećnici učiniti za zasebnu posudu. Možete dodati bilo koje povrće po svom ukusu - što više, to bolje. Ako želite probati tako srdačno i zdravo jelo, onda upotrijebite recept upute korak po korak i fotografiju.
sastojci:
- kukuruz - 200 g;
- paprika - 1 kom.
- krumpir - 1 kg;
- češnjak - 1 klinčić;
- začini, sol - 1 žličica;
- patlidžani - 1 kom;
- krušne mrvice - po želji;
- juha od povrća - 1.5 st .;
- tikvice - 1 kom.
Način pripreme:
- Ogulite krumpir, zatim isperite i narežite na kriške. Pržite u kipućoj vodi oko 10 minuta, a zatim isušite.
- Ostatak povrća isperite, narežite na male kriške, sve promiješajte i posolite, dodajte začine.
- Posudu za pečenje podmažite maslacem, u nju stavite pola krumpira.
- Zatim ravnomjerno rasporedite mješavinu povrća.
- Ulijte smjesu juhe i sjeckanog češnjaka.
- Pospite krušne mrvice, pošaljite ih u pećnicu.
- Pecite oko pola sata, postavljajući temperaturu na 200 stupnjeva.
Krompirića s piletinom u pećnici
Sljedeća mogućnost posude s krumpirom u pećnici je različita brzina kuhanja, jer se dio piletine brzo peče. Meso ove ptice nije potrebno čak ni pržiti. Možete uzeti filet, grudi ili neki drugi dio trupa, iz kojeg trebate razdvojiti meso. Lonac s piletinom i krumpirom u pećnici pomoći će vam čak iu slučaju neočekivanog posjeta gostiju.
sastojci:
- luk - 1 kom.
- kiselo vrhnje - 150 ml;
- ruski sir - 70 g;
- mrkva - 1 kom.
- krumpir - 6 komada;
- mljeveno pile - 400 g;
- začini - po vašem ukusu;
- biljno ulje - 2 žlice. l.
- jaje - 1 kom.
Način pripreme:
- Ogulite mrkvu s lukom, nasjeckajte, možete naribati.
- Na laganoj vatri pržite mješavinu povrća rumenilu.
- Nakon toga uđite u nadev. Pržite do kuhanja, začinjene začinima.
- Čiste gomolje krumpira, isperite. Kuhajte oko 15 minuta. do polovine. Grind grated, a zatim kombinirati s kiselo vrhnje, voziti jaja.
- Lagano podmažite formu, stavite krumpir u prvi sloj, zatim piletinu, a zatim opet krumpir.
- Pecite 20 minuta. na 180 stupnjeva, zatim pospite sirom, kuhajte još 10-15 minuta.
Krumpir sa sirevom
Gotovo svi recepti za sokove od krumpira koriste sir. Zbog toga se dobiva ukusna crvenkasta kora. Kombinacija ovih sastojaka ima neutralan okus koji se lako može zasjeniti dodavanjem raznih začina, kao što su Provanse, kopar, mljeveni đumbir ili korijander. U svakom slučaju, ispada novi lonac od krumpira sa sirom. Jedna od ukusnih opcija prikazanih u receptu ispod.
sastojci:
- sol, začini - po vašem ukusu;
- luk - 2 kom.
- kiselo vrhnje - 1 tbsp.;
- jaje - 2 komada;
- tvrdi sir - 200 g;
- biljno ulje - 1 tbsp. l.
- krumpir - 1 kg.
Način pripreme:
- Gomolji čisti, isperite. Može se ostaviti korijen povrća. Zatim ih izrežite na tanke kriške debljine oko 2 mm.
- Sjeckani luk narezati pola prstena.
- Pobijedite jaja, dodajte im sol. Prelijte kiselo vrhnje, pospite začine, promiješajte.
- Sir se prerađuje u čips koristeći ribež.
- Dno posude za pečenje namažite uljem, ponovno stavite sloj krumpira, zatim luk, a zatim krumpir.
- Vrh vode umak od vrhnja, rasporedite naribani sir.
- Potopite u pećnici oko 40 minuta. na 180 stupnjeva.
Krumpir lonac s ribom u pećnici
Još jedno jelo iz niza korisnih i vrlo ukusnih - krompirića s ribom u pećnici. Pomoći će vam kada nema ideja kako se hraniti kod kuće ili na odmoru. Da, i tanjur neće morati dugo stajati. Nije li to savršeno jelo? Korisno, zadovoljavajuće i vrlo sočno. To možete vidjeti ako koristite recept takve ribe.
sastojci:
- kiselo vrhnje - 100 ml;
- riblji file - 500 g;
- sol i papar po svom ukusu;
- jaje - 2 komada;
- krumpir - 7 kom.
- luk - 1 kom.
- tvrdi sir - 100 g
Način pripreme:
- Isperite i oguljeni krumpir narežite na tanke kriške, stavite ih na nauljeni lim za pečenje, pospite solju i paprom.
- Pred-odmrznuti ribu, očistiti od velikih kostiju. Zatim, stavite na lim za pečenje u sljedeći sloj.
- Pospite sitno sjeckanim lukom.
- Pobijedite jaje s kiselim vrhnjem, posolite ga prema vlastitom nahođenju, sipajte ovu masu na lim za pečenje.
- Posljednji sloj za distribuciju sira.
- Stavite u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Zadržite oko 40 min.
Bez krompira
Lakši i ne tako visoko kalorijski lonac od krumpira dobiva se bez mesa. Može se pripisati jednostavni recepti iz serije "u žurbi". Svi sastojci su jednostavni i mogu se naći u kuhinji bilo koje hostese. Osobitost pripravka je da se krumpir koristi u svom sirovom obliku, tj. Ne mora trošiti dodatno vrijeme kuhanja. Potrebno je samo samljeti kloni na rešetki i pomiješati s ostalim sastojcima prema receptu.
sastojci:
- jaje - 2 komada;
- sušene zelje - 1 tbsp. l.
- češnjak - 2 klinčića;
- tvrdi sir - 100 g;
- mljeveni crni papar - 2 prsta;
- sol - 2/3 tsp;
- majoneza - 3 žlice. l.
- krumpir - 7 kom. srednje veličine.
Način pripreme:
- Sir pretvorite u čips pomoću srednjeg ribeža, a češnjak ga narežite na najmanji.
- Pomiješajte pola sira s jajetom. Pospite suhim travama.
- Preostali sir i jaje kombinirajte u drugoj posudi, začinite majonezom, dodajte češnjak.
- Krumpir nasjeckati srednjim riberom. Dodajte joj smjesu od sira od majoneze, promiješajte, dodajte sol i papar.
- Prenesite dobivenu masu na dno nauljenog oblika. Vrh s mješavinom sira s jajima i začinskim biljem.
- Stavite u pećnicu 40 minuta i zagrijte na 180 stupnjeva.
Krompirića kao u vrtiću
Klasični recept s krompirom pamti sve od djetinjstva, kada je ovo jelo dano za ručak u vrtiću. Ovaj je recept prikladan ne samo za prehranu djece, već i za prehranu onih koji žele izgubiti na težini. Dječiji lonac od krumpira u pećnici priprema se bez mlijeka. Umjesto toga koristi se voda, tako da posuda nije predebela. Ishrana čini i pileća prsa, koji je također na popisu proizvoda za složenke.
sastojci:
- luk - 1/4;
- jaje - 1 kom.
- sol - po vašem ukusu;
- krumpir - 4 kom.
- biljno ulje - 3 žlice. l.
- voda - 100 ml;
- maslac - 3 žlice. l.
- mljevena piletina - 100 g
Način pripreme:
- Prethodno očistite krumpir, isperite ga, zatim stavite u posudu s vodom i kuhajte dok nije gotova.
- Na kraju kuhanja napravite pire od krumpira, dodajući vodu i maslac.
- Peeled luk sitno sjeckani, pomiješati s mljevenim mesom, a zatim pržiti dok kuhani u maloj količini biljnog ulja.
- Kašicu podijelite na 2 jednaka dijela. Pola se rasporedi na dno nauljenog kalupa za pečenje, glatko.
- Položite mljeveno meso sljedećim slojem luka. Također izgladiti.
- Posljednji koji distribuira preostali pire. Ponovno poravnajte površinu.
- Uzmite poseban kontejner, gdje pobijedite jaje. Podmažite vrh svojih budućih složenaca.
- Peć uključena za zagrijavanje do 180 stupnjeva.
- Pošaljite obrazac, inkubirajte oko 30 minuta. Stupanj spremnosti može se provjeriti laganim rumenilom na površini posude.
- Postavite na stol kada se malo ohladi.
