Inson tanasi uchun eng muhim elementlardan biri bo'lgan E Vitamini ko'p vazifalarni bajaradi va birinchi navbatda hujayra devorini kimyoviy va mexanik yo'qotishlardan himoya qiladi. Kamchiliklarni bartaraf etish uchun foydali vitamin tanadagi ko'rsatmalarga muvofiq qo'shimcha ravishda olinishi kerak. Ushbu elementni o'z ichiga olgan preparatlarni qo'llashdan oldin, nima uchun sizga E vitamini kerakligini tushunish uchun shifokoringiz bilan maslahatlashing.
E vitamini nima?
Toksoferol vitaminlar sinfidan yog'li eruvchan organik moddadir. Yunoncha "tokoferol" atamasi "hayotni olib kelish" degan ma'noni anglatadi.Bu to'rtta Ester - tokoferol va to'rt tokotrienolning birikmasidir. Ushbu birikma hayvon hujayralariga biologik ta'sirlarning faolligi bilan bir-biridan farq qiluvchi 7 vitaminni o'z ichiga oladi. Ulardan eng faol shakli alfa-tokoferoldir.
Vitamin E ga chidamli birikma butunligini saqlab qoladi yuqori haroratlarda oziq-ovqatni qayta ishlash, dehidratsiyalash, ularni tuz yordamida saqlash. U ultrabinafsha nurlanishiga yuqori sezuvchanlikka ega, shuning uchun ushbu moddani o'z ichiga olgan mahsulotlar qalin shishadan tayyorlangan qorong'i idishda yoki qorong'i joyda saqlanishi kerak.
Ochish tarixi
Vitamin E 1922 yilda Herbert Evans va Ketrin Skott Bishop tomonidan kashf etilgan.O'tkazilgan eksperimentlar, kalamush hayvonlarni faqat oziq-ovqat mahsulotlari bilan oziqlantirib, biroz vaqtdan keyin ko'paytirish qobiliyatini yo'qotganligini ko'rsatdi. Reproduktiv tizimni tiklash salat barglari va o'simlik yog'ini ratsionga kiritilgandan so'ng yuzaga keldi. Shundan kelib chiqqan holda, olimlar, sabzavot mahsulotlarida mavjud bo'lgan "X" omilining oziq-ovqat mahsulotlarining juda muhim tarkibiy qismidir.
Biologik ahamiyatga ega
E vitamini oksidativ zararga qarshi noyob himoya element hisoblanadi. U hujayra membranasida ma'lum bir pozitsiyani egallaydi, shuning uchun kislorodning to'yinmagan yog'li kislotalar bilan aloqa qilishiga to'sqinlik qiladi va hujayra membranalarini yo'q qilishdan himoya qiluvchi hidrofobik komplekslarni hosil qiladi. U ham bor tarkibi tarkibida erkin radikallar borligi sababli kuchli antioksidant xususiyatlarga ega.
Kundalik ehtiyoj
E vitamini hayotiy birlashmasidan beri, jins, yosh va umumiy salomatlik asosida aniq belgilangan kunlik ehtiyoj mavjud. E vitamini kunlik iste'mol qilish quyidagicha:
- ayollar: 20-30 mg;
- erkaklar: 25-35 mg;
- 6 oygacha bo'lgan bolalar: 1 mg dan 3 mg gacha;
- 6 oylikdan 3 yoshgacha bo'lgan bolalar: 5-8 mg;
- 3 yoshdan 12 yoshgacha bo'lgan bolalar uchun: 8-10 mg;
- 12 yoshdan 18 yoshgacha bo'lgan bolalar: 10-17 mg.
E vitamini o'simlik maxsulotlarida katta miqdorda mavjud. Oziq-ovqat mahsulotidagi vitamin tarkibiga asosan ma'lum bir o'simlik etishtiriladigan iqlimga bog'liq. Eng ko'p tokoferol miqdori bug'doy moyi yog'ida (400 mg) va yong'oqlarda topiladi. Ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarida tokoferolning taxminiy tarkibi:
| Mahsulotlar | |
| Bug'doy o'simlik yog'i | |
| Soya yog'i | |
| Paxta yog'i | |
| Margarin | |
| Yong'oq |
Xazina nima?
E guruhining vitaminlari yog'-eruvchan moddalar guruhiga mansub. Bu shuni anglatadiki, tokerofera molekulalari hayvon hujayralarining membranasiga faqat hayvon yoki o'simliklarning lipidlari bilan biriktirilishi mumkin. Toktoferolni o'z ichiga olgan mahsulotlar bilan normal emilim uchun, yog'li ovqatlar eyishi kerak. Sabzavotli yog'lar sintetik analoglarning konsentratsiyasini, tokopherol etishmovchiligi va yog'da eruvchan antioksidantlarni qo'shadigan faol qo'shimchalarni talab qiladi.
Tanada etishmovchilik va E vitamini etishmovchiligi
Vitamin etishmovchiligi va etishmovchiligi birinchi belgisi mushaklarning kuchsizligi, bosh aylanishi va uyquchanlikdir. Toxopherol etishmovchiligi bilan og'rigan bolalar chaqaloqlikdan jismoniy va aqliy rivojlanishda kechikmoqda. Bundan tashqari, bir yilgacha bo'lgan bolalarda tokoferol etishmovchiligi raxit, dermatit, toshbaqa kasalligi va mushak distrofiyasiga olib kelishi mumkin. Erta tug'ilgan chaqaloqlarda retinopatiya bor.
Ushbu moddaning etarli darajada iste'mol qilinmagani bilan eritrotsitlar gemoliziyasi (qizil qon hujayralarining yo'q qilinishi) paydo bo'ladi va barqaror gemolitik anemiya rivojlanadi. Toksopherol gipovitaminozisi periferik asab tizimining tolalaridan vayron bo'lishiga yordam beradi, bu mexanizmning buzilganligi va og'riq sezuvchanligini pasaytiradi terining tamg'asi. Ayollarda foydalanish kamligi menstrual buzuqlikka olib kelishi mumkin, tushish xavfini oshirishi mumkin erta muddat.
E vitamini retinolning ichakni yutilishiga yordam beradi va etishmasligi A vitamini etishmovchiligiga (gipovitaminoz) olib keladi, bu quruq teri bilan namoyon bo'ladi, ko'rish keskinligining pasayishi, sochlarning yo'qolishi, immun tizimining qarshiligining pasayishi. Yog 'susuzluğunun yo'qligi, shuningdek, A vitamini va E hipovitaminosis'e olib kelishi mumkin, ilgari yoshdagi tokoferolün kunlik hypovitaminosis Altsgeymer kasalligining rivojlanishiga sabab bo'ladi va tananing keksayishini tezlashtiradi. Aterosklerozning rivojlanishi tufayli tokoferol etishmovchiligi.
Nima uchun vitamin E foydalidir?
Klinik tadqiqotlar va eksperimentlarni o'tkazishda, E vitamini inson tanasining faoliyatida muhim rol o'ynaganligi aniqlandi. Asosiy foydali xususiyatlari:
- faol antioksidant;
- hujayra membranalarining oksidlanish ziyoniga qarshi universal himoyasi;
- hujayra ovqatlanishini yaxshilaydi;
- qon tomirlarining devorlarini kuchaytiradi;
- jinsiy funktsiyalarni saqlashga hissa qo'shadi;
- soch va terining holatini, mixlarini yaxshilaydi;
- saraton tarqalishini sekinlashtiradi;
- shifokorlar diabetga chalingani haqida yozadilar;
- retinol va boshqa yog'da eriydigan vitaminlarning emishini ta'minlaydi;
- yurak kasalliklarida qon bosimini pasaytiradi.
Ayollar uchun
Ayol E vitamini alohida ahamiyatga ega. U teri ustida pigmentatsiya rivojlanish tezligini pasaytiradi, badanga yoshlikni saqlab qolish imkonini beradi. Vitamin E kapsulalari bepushtlik va menopauza davomida davolash uchun tavsiya etilgan. Kuchli stress bilan immunitetning pasayishi, ovaryan funktsiyani buzishi, E vitamini odatiy davrni tiklashga yordam beradi. Ushbu elementning lotin mahsulotlari, ko'plab kosmetik firmalar quritilgan terini oziqlantirish va namlantirish uchun kremlariga qo'shiladi.
Homiladorlik paytida
Homiladorlik paytida ayollar E vitamini shifokor retseptisiz tavsiya etilmaydi. Yog'da E vitamini ikkinchi trimestrda plasental abstsessni va keyingi davrlarda kindik ichak tomirlarining trombozini keltirib chiqarishi mumkin. Katta dozalarda foydalanish qizlarda erta tug'ilish va og'ir qon ketishiga sabab bo'ladigan holatlar mavjud. Shifokorlar ushbu ta'sirni homiladorlik davrida ayollardagi ma'lum bir oqsil mavjudligiga mos keladi.
Yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun
Bolalar uchun E vitamini mushaklarning va skelet sistemalarining normal rivojlanishi uchun foydalaniladi. Ulanish intellektual rivojlanishga, reflekslarni saqlab qolishga yordam beradi. Tananing etarlicha rivojlangan vazifalari bo'lmagan chaqaloqlarda vitamin to'qimalarni ajratishni tezlashtiradi, yog 'massasini tez to'plashga hissa qo'shadi, nafas olish tizimining, ayniqsa o'pka to'qimalarining etishmasligiga hissa qo'shadi.
Erkaklar uchun
Hujayralardagi tokoferol tanqisligi bilan toksinlar to'planadi salbiy ta'sir urug 'sifatiga (sperma) bog'liq. Qisqartirish ikkinchi erkaklar bepushtlik, erta iktidarsizlikning rivojlanishiga bog'liq. Diyetada E vitamini etishmovchiligi bilan, toksik moddalar va o'lik hujayralar ichakdagi boshqa iz elementlarning emilishini kamaytiradi.
E vitamini preparatlari
| Ism | Qisqa tavsif giyohvandlik | Narxi, rubl |
| jelly qobig'idagi kapsüllar teng miqdordagi retinol va tokoferolni o'z ichiga oladi. Ovqatdan oldin 1-2 s / kun davomida | 120 (30 ta kapsül uchun) |
|
| og'izli kapsüller erigan E vitamini o'z ichiga oladi | 132 dan (30 mg kapsül uchun 100 mg) |
|
| skvajinali tasvirlangan multivitamin tabletkalari yoki varikoz tomirlarining oldini olish uchun buyurilgan sariq kapsüllar | 460 (30 tabletka uchun) |
|
| Doppelgerts faol Vitamin E Fort | yurak-qon tomir kasalliklari profilaktikasi uchun ishlatiladigan eritma, ovqatdan oldin kuniga 1 kapsül kiritiladi | 238 (30 ta kapsül uchun) |
E vitaminini qo'llash uchun ko'rsatmalar
E vitamini hipovitaminoz, kasallikdan so'ng reabilitatsiya qilish, astenik sindrom, nevrasteniya, bo'g'im to'qimalarida degenerativ o'zgarishlar, yallig'lanish kasalliklari ligamentlar va mushaklar, retinol absorbsiyasining buzilishi. Tokopferol preterm past tug'ilgan vazndagi yangi tug'ilgan chaqaloqlarga, oqsil dietalari esa mushak massasini tiklash uchun buyuriladi. Ushbu farmakologik vositalar kaltsiy va fosfor almashinuvi kasalliklari uchun buyuriladi, bunga qo'shimcha ravishda ular magniyning emilimiga yordam beradi.
E vitaminini ishlatish bo'yicha ko'rsatmalar
Oziq-ovqat iste'mol qilmasa yoki oz miqdorda o'simlik oziq-ovqat bilan ta'minlansa, tabiiy tokoferol yoki sun'iy sintezlangan vitaminli preparatlar aniqlanadi. E vitamini qanday qabul qilish, shifokorga batafsil ma'lumot beradi. Shifokor retseptisiz sintetik preparatlarni qo'llash gipervitaminoz belgilari yuzaga kelishi mumkin. Dori-darmonlarni qabul qilayotganda siz dozani bajarishingiz kerak.
Vitaminli yog'
E vitamini o'z ichiga olgan tabiiy mahsulotlar orasida yog'lar chiqaradi. Ular umumiy xun, salat lavlaganda, pyuresi yoki boshqa idishlarga qo'shiladi. Vitaminlar bilan boyitilgan vitaminlarni davolashni (pishiriq yoki qovurg'a) isitish uchun tavsiya etilmaydi - bu molekulalar orasidagi bog'lanishlarni yo'q qilishga va foydali xususiyatlari mahsulot. Yog'lar uglevodlar va oqsillarga bo'lgan ehtiyojni oshiradi.
Kapsüllerde
Vitamin E kapsulalari nafaqat beriberi preparatini emas, balki boshqa yog'da eriydigan preparatlarning etishmasligi bilan keng qo'llaniladi. Kallus shaklida tayyorlangan farmakologik preparatlar, odatda surunkali kasalliklar va avitaminozning kuchayishi paytida tanani intensiv qo'llab-quvvatlash uchun yog'da eriymaydigan vitaminlarning bir nechta guruhini o'z ichiga oladi.
Tomchilarda
Bolalardagi beriberi kasalligini davolash uchun tomchilardagi dorilar. Toktoferolni o'z ichiga olgan tomchilar vitaminning haddan tashqari dozasini oldini olishga yordam beradigan kichik miqdordagi faol moddadan iborat. Voyaga etmaganlar uchun shifokorlar tomoshabinlarning etarli darajada parvarish qilinmagani va dori-darmonlarni profilaktika qilishlari uchun tomchilarni tavsiya etishadi.
Mushak ichiga
Tokoferolni o'z ichiga olgan preparatlarni qo'llash uchun inyeksiyalardan foydalanish, odatda, statsionar davolanish vaqtida amalga oshiriladi. Bu A vitamini konsentratsiyasi oshishi bilan bog'liq dorilar, masalan, yangi tug'ilgan chaqaloqlarda yoki erta tug'ilgan chaqaloqlarda o'tkir vitamin etishmasligida qo'llaniladigan vitamin etishmasligi. Yumshoq to'qimalar infektsiyasining yuqori xavfi tufayli o'z-o'zini boshqarish uchun tavsiya etilmaydi.
Vitamin E kontrendikatsiyasi
Tokoferol kuchli tarkibiy va organizmga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Toksoferolda foydalanish uchun ayrim kontrendikatsiyalar mavjud:
- tiroid kasalligi (hipotiroidizm);
- 2-toifa diabet;
- xoletsistit;
- surunkali jigar kasalligi;
- buyrak etishmovchiligi;
- a vitamini tanqisligi;
- ateroskleroz, qon quyqalarining mavjudligi.
Bundan tashqari, birlamchi va ikkilamchi turdagi toksoprerol va alerjik reaktsiyalarning individual intoleransi foydalanish uchun kontrendikativ bo'lishi mumkin. Allergiya birinchi foydalanishdan keyin ham paydo bo'lishi mumkin va moddaning tanaga kirgandan keyin bir oz vaqt o'tgach. Bu anafilaktik shok, döküntü, qichish, surunkali konjonktivit bilan ifodalanadi. Spirtli ichimliklar va giyohvandlik bilan og'rigan vitaminlarga ehtiyot bo'lish kerak.
E vitamini yon ta'siri
Tokopherolni uzoq muddatli ishlatishdan tashqari, organizmda ko'p miqdorda vitamin to'planganda, ikki xil bo'ladi: vitamin qabul qilish bilan bevosita bog'liq bo'lgan va toksopherol (retinol, o'simlik yog'i, molekulalar) temir moddasi).
Tokoferolli gipervitaminoz: qichishish, toshma, bosh aylanishi, zaiflik. Ikkinchi guruhning yon ta'siriga quyidagilar kiradi: ko'ngil aynishi, qusish, qon ketish, ayollarda reproduktiv funktsiyani (urug'lik), noir Virusli etiologiyadagi sariqlik.
Video
Xayrli kun, Svetlana!
E va A vitaminlari yog'da eriydi. Suyuq shaklda E vitamini 20, 100, 200 va 250 ml shishalarda, neftda erigan konsentrat shaklida ishlab chiqariladi. 1 ml bu eritma 2 mg E vitaminini o'z ichiga oladi. Shuningdek, 1 mg uchun 0,5 mg E vitamini mavjud bo'lgan spirt-shakar eritmasi mavjud. Bu preparat shu kabi idishlarda mavjud. Har ikkala yog 'va spirtli-shakar solüsyonları, shifokor tomonidan belgilangan kapsüllere o'xshash sindirilmeye qaratilgan.
Retinol (A vitamini) ichki va tashqi foydalanish uchun yog'li eritma shaklida ham mavjud. Dori vositalarining ikki turi mavjud: 10, 15, 30, 50, 100, 150 va 200 ml konteynerlar, 86 mg / ml va 34,4 mg / ml bo'lgan kontsentratlar. Dori, dozani va kursni tanlash mutaxassis tomonidan belgilanadi.
Suyuq vitamin yoki kapsül?
Kapsül va shisha ichiga qo'yilgan yog 'eritmalari o'rtasida hech qanday farq yo'q, ammo vitamin etishmovchiligini davolashda, shuningdek og'izdan tatbiq qilish uchun ko'plab kasalliklar va sharoitlarni murakkab tuzatishda, A va E vitaminlari ko'pincha kapsüllarda buyuriladi. Ularning boshqa turlari bilan solishtirganda ulardan foydalanish eng sodda. Kapsüllerde oshqozon ichida eriydigan bir jelatin qobig'i bor va shunday qilib etkazib beradi neft yechimi to'g'ridan-to'g'ri ovqat hazm qilish organlariga. Kapsülün yutish oson, çiğneme kerak emas va dori miqdori allaqachon siz uchun o'lchanadi.
Flakonlar uchun suyuq eritmalar asosan tashqi foydalanish uchun belgilanadi. Bundan tashqari, ular kosmetik maqsadlarda foydalanish uchun qulaydir. Preparatni qabul qilishda preparatning dozasini oshirib yuborish ehtimoli mavjud. Ko'pchilik bu masalada juda sezgir emas, chunki ular bir yoki undan ozroq tomchi bilan o'lchab, agar farq bo'lmasa. Ammo bu unday emas. Suyuq vitaminlarning haddan tashqari dozasi gipervitaminoz, allergiya reaktsiyasi, kechki hayz ko'rishi, qo'shma og'riq, jigar va taloq kengayishi va boshqa belgilar bilan to'la bo'ladi. og'ir zaharlanish. Bundan tashqari, yog'da eriydigan vitaminlar suvda eriydigan vitaminlardan farqli o'laroq, organizmdan uzoqlashib, yog'li to'qimalarda to'planib, toksik ta'sirga ega. Xavfi ichidagi vitamin preparatlarini uzoq muddatli o'z-o'zini boshqarish bilan yuzaga keladi.
Shuni unutmangki, retinol va tokoferol, biz ham ovqat bilan ta'minlaymiz. E vitamini manbalari yong'oq, baklagiller, brokkoli, bryussel gullari, jigar va tovuq tuxumlari. Katta miqdorda tokoferol bug'doy moyida uchraydi. Retinol go'sht, baliq, o'simlik moylari, meva va sabzavotlar tarkibida mavjud. Bundan tashqari, oziqlanish bilan bir kishi to'liq kunlik emas, balki uning muhim bir qismini oladi. Shunday qilib, hatto A va E vitaminlari etishmasligi bilan birga, qo'shimcha hajm tengdir kunlik stavkachunki gipervitaminozning haqiqiy xavfi mavjud.
Agar barcha dozalar shaklidagi suyuqlik shakli siz uchun eng maqbul bo'lsa, shifokoringiz bilan preparatning dozasi, vitaminlar konsentratsiyasi, foydalanish uchun kontrendikatsiyalar va yon ta'sir qiladi, shuningdek, haddan tashqari doz belgilari mavjud.
Hurmat bilan, Kseniya.
