Після багатьох невдалих спроб схуднути, багато хто приходить до думки про те, що пора починати худнути правильно! По інтернету зараз гуляє інформація про те, що можна їсти ввечері.
Коли я читаю перелік продуктів, волосся стає дибки: сосиски (ще уточнюють - курячі, дієтичні), варені моркву і буряк, консервовану кукурудзу, гриби ...
Де ви бачили корисні сосиски (навіть дієтичні)? А у вареного буряка і моркви, як і у консервованої кукурудзи - це швидкі вуглеводи, моментальний цукор в кров і тут же реакція підшлункової!
Цілий день їй не давали спокою тістечками, картоплею, печеньки і булками, і на ніч: «На, працюй!» До тих пір, поки не заробиш діабет другого типу ...
Про гриби на ніч ми вже писали в статті
Що ж все-таки можна їсти ввечері, щоб не набрати зайві кілограми і правильно худнути?
Перше правило: їсти не пізніше, ніж за 2 години до сну.
Друге правило: вечеря повинна бути легким і швидко перетравлюватися, щоб Ви змогли добре вночі відпочити і не слухати свій шлунок або милуватися нічними кошмарами.
Це можуть бути сухофрукти або горіхи (ретельно пережовані), омлет, салати із сирої моркви з яблуком або з сирого буряка з горіхами. Такий салат можна заправляти соком лимона або йогуртом, тільки не майонезом або олією. Відварене або тушковане м'ясо індички, куряча грудка, риба. Пам'ятайте: ввечері нам необхідно їсти білок, щоб дати клітинам будівельний матеріал для їх відновлення і ділення.
відмінний і корисний вечерю - морепродукти з салатом зі свіжих овочів і зелені. Не забуваємо про молочні продукти: кисле молоко, йогурт тепле молоко, кефір або ряжанка.
Головне, що вечеря - це завжди білок і овочі, уникайте вживати шкідливі вуглеводи, жирну, смажену, гостру їжу ввечері, хоча, звісно ж, якщо Ви хочете не тільки правильно худнути, але і завжди мати гарний вигляд, це правило потрібно дотримуватися не тільки ввечері .
Поки Ви продумуєте свій ідеальний вечерю, що ж є ввечері, можете скористатися цими рецептами:
Смачного!
Всі ми знаємо, що щільно їсти на ніч не можна. Це не тільки загрожує відкладенням жирових запасів, а й погіршенням самопочуття, а можливо, безсонням через наповненого шлунка. Але і зі зворотного боку, засипати в муках голоду протиприродно і неприємно, можливо також падіння рівня глюкози в крові, що призведе до поганого самопочуття вранці.
Мало хто може заснути під бурчання свого голодного живота і нав'язливі думки про їжу. Якщо ви все-таки змогли заснути голодним, велика ймовірність, що ви прокинетеся серед ночі, плюнете на все і підете на кухню. Шукаємо золоту середину! Увечері не потрібно голодувати, просто вечеря повинна бути легким. Тому ввечері потрібно обов'язково їсти. Сьогодні на сайті For-Your-Beauty.ru ми розповімо які продукти можна і потрібно їсти ввечері, а які не можна.
Продукти для вечірнього меню
Виключаємо їжу, з м вуглеводів. Вуглеводи потрібно їсти вранці і вдень. Звичайно, найкраще, якщо це будуть продукти з низьким глікемічним індексом. Вони не викликають різке підвищення цукру і викид інсуліну, а потім наступ гострого голоду.
Звичайно, іноді можна побалувати себе улюбленою солодкістю, шматочком тортика, булочки і пирога, але тільки в першій половині дня.
Включаємо у вечірній меню продукти, що складаються переважно з білка, клітковини, багаті мінеральними речовинами і вітамінами і мінімальною кількістю жиру, цукру і простих вуглеводів.
- Молочні нежирні продукти - кефір, йогурт, сир, нежирні сорти сиру, молоко. Вони містять білок, який є будівельним матеріалом для наших клітин, а також кальцій - він знімає стрес і заспокоює нервову систему.
- Клітковина, овочі. Овочі можна їсти ввечері в будь-якому вигляді. Тушковані, відварні страви, що складаються з моркви, капусти, гарбуза, кабачків, баклажанів, помідорів, болгарських перців забезпечують організм необхідною клітковиною, вітамінами, мінеральними речовинами і антиоксидантами. Картопля теж сюди входить, але його вживання потрібно обмежити і зменшити в порівнянні з іншими овочами.
- Салати зі свіжих овочів. Свіжі салати з овочів і зелені добре підходять для вечірнього меню, особливо влітку. Тільки не варто заправляти їх жирним майонезом. Чи не велика кількість рослинного масла, соняшникової або оливкової підійде краще для цих цілей. У них можна додавати нежирне м'ясо.
- Риба та морепродукти. Креветки, кальмари, морська риба також містять легко засвоюваний білок, незамінні жирні кислоти, фосфор. Сміливо включайте морепродукти в свій раціон.
- Нежирне м'ясо птиці: куряча грудка, індичка. Жирне м'ясо свинини, яловичини на ніч їсти не можна. А ось легке дієтичне м'ясо птиці добре підходить для вечірньої трапези. Також можна включити нежирну яловичину в невеликих кількостях.
- Сухофрукти багаті мінеральними речовинами, але також в них багато цукру. Кілька штучок ввечері не зашкодить. А так їх краще їсти в першій половині дня.
- Хліб варто вибирати цільнозерновий, з висівками, що переважно складаються з житнього борошна.
- Яйця також можна їсти ввечері. Але, якщо ви перебуваєте в процесі схуднення, краще їсти саме яєчний білок без жовтка або з невеликим його м. Наприклад, омлет з 3 білків і 1 жовтка.
Як бачите, вибір дуже великий і з переліку продуктів можна готувати на вечір найрізноманітніші страви. Є краще всього за 2 години до сну, в крайньому випадку за 1 годину.
А що робити, якщо захотілося їсти пізно ввечері? Про це розповість Тетяна Рибакова в своєму відео-блозі.
Їсти після шостої вечора, без шкоди для фігури, можна! Хоча і не всі підряд. Так що прочитайте цю статтю і вдихніть вільно. Є після шести і не поправлятися, це реально!
За порадами деяких дієтологів - не можна їсти після шостої вечора. Вони наполягають на тому, що в другій половині дня здатність організму витратити отримані калорії, знижується і все природні процеси в тілі сповільнюються. Енергія вже не витрачається і в основному відкладається про запас у жировому депо - на стегнах і животі. А ваша мета схуднути!
Але якщо не їсти після шостої вечора до сьомої-восьмої ранку, ви будете голодувати 13 годин і жир набагато швидше буде відкладатися про запас.
А як відомо, будь-яку нестачу харчування організм сприймає як наступ голоду і починає створювати в тілі запаси - жирові відкладення. За це відповідає фермент ліпопротеінліпази, який направляє жирові кислоти в підшкірну жирову клітковину. Активність цього ферменту різко підвищується при будь-яких тривалих обмеження в їжі. Дія цього ферменту настільки ефективно, що якщо не є більше 10 годин, майже весь наступний день, з'їдена вами їжа, буде трансформуватися в жири. Тому їсти після шостої можна, але не переїдайте.
Список продуктів, які можна їсти після шостої вечора
1. Куряче філе і курячі сосиски.
2. Варені овочі, або приготовані на пару.
3. Овочева ікра, в необмежених кількостях! Без хліба і додаткових овочів.
4. Кефір, нежирний йогурт.
6. Шпинат, огірки і капуста, легкий салат з капусти.
7. Кислі яблука, не більше 2 штук!
8. Морепродукти і риба: камбала, краби, лобстер, представники породи тріскових.
9. Цитрусові: мандарини, апельсин, лимон, грейпфрут.
10. Волокнисті вуглеводи, наприклад, арахісове масло.
11. Відварені яєчні білки. Головне в міру, не більше 2 штук.
12. Два банана.
13. Авокадо з 1ч. л. оливкового масла.
важливо: останній прийом їжі за три години до сну. Виключіть в другій половині дня занадто солодкі і пряні страви. І не забувайте про питний режим - не менше 1,5 літра рідини протягом дня. Якщо ви будете їсти після шостої, вищеперелічені продукти, то неодмінно швидше схуднете.
Напевно, кожній дорослій людині відомо, що наїдатися перед сном шкідливо для здоров'я. В ідеалі, останній прийом їжі повинен відбутися не пізніше 18 годин вечора. Але, що робити тим, хто тільки повертається в цей час з роботи або до пізнього вечора зайнятий домашніми справами, які часом не залишають часу на своєчасні прийоми їжі. Більш того, багато людей так болісно переносять відчуття голоду, що просто не можуть заснути на голодний шлунок.
З різних причин більшості з нас іноді (або навіть частіше) доводиться порушувати правила і є пізнім вечором. Тому дуже важливо знати, яка їжа може принести менше шкоди організму і фігурі, а від якої краще в пізні години зовсім відмовитися.
Чому є на ніч шкідливо?
З точки зору вчених, давно і грунтовно вивчають процеси, що відбуваються в людському організмі, почуття голоду в нічні години сприяє тому, що клітини і системи організму швидше відновлюються, тому як днем \u200b\u200bцього процесу зазвичай перешкоджають постійні стресові ситуації, а також їжа, яку організм повинен прийняти, переварити і засвоїти. Повноцінний вечерю в пізню годину порушує відновлення не тільки травної системи, але і всього організму загалом.
Більш того, ситий і наповнений шлунок перешкоджає нормальному сну і часто є причиною безсоння, тому що порушує процес вироблення організмом гормону сну - мелатоніну.
З іншого боку, почуття голоду у вечірній час змушує організм запускати механізм розщеплення власних жирів, для того, щоб отримати необхідну енергію, яка, до речі, витрачається навіть під час нічного сну. Глюкоза ж залишається тільки для споживання мозком, який аж ніяк не потребує великих її кількостях. Отже, коли пізні вечері стають звичкою, неможливо уникнути набору зайвої ваги.
Важливо розуміти, що все вищесказане можна віднести тільки до тих, кому не менш 23-24 років, так як саме до цього віку процес розвитку завершується практично повністю. Молоді люди, а також діти і підлітки потребують значно більшої кількості енергії, яка потрібна для росту організму, тому людям цих вікових категорій можна перекусити і пізно ввечері, при цьому не перевантажуючи себе важкою їжею.
Що можна з'їсти ввечері
На жаль, не всі і не завжди можуть дозволити собі щільні сніданки, якісні обіди і своєчасні вечері. Причини цього можуть бути самі різні і тому не їсти після вісімнадцятої години, буває просто неможливо. І для того, щоб не страждати від болісного почуття голоду і дискомфорту, повечеряти все ж доведеться. Але, щоб пізню вечерю заподіяв мінімум шкоди організму, потрібно знати, що можна і що не можна їсти ввечері.
Відразу варто обмовитися, що пізні вечері не підходять тим, хто страждає від зайвої ваги, тим, хто дотримується будь-якої дієти або страждає на захворювання, при якому пізню вечерю не показаний. Всім іншим можна пізно ввечері дозволити собі легко засвоювані страви, незважаючи на те, що вони мають високий глікемічний індекс (показник швидкості засвоєння організмом цукрів). До таких блюд відносяться солодощі, в тому числі цукерки і випічка, мед, солодкі фрукти (ківі, груші, банани, родзинки), варений рис, печена картопля, морква і гарбуз. Така їжа допоможе дуже швидко наситити глюкозою мозок, і буде сприяти виробленню важливих гормонів мелатоніну і асеротоніна, даючи міцний і спокійний сон. Їжа з підвищеним індексом глікемії дуже швидко засвоюється організмом. Більш того, можна випити перед сном невелику кількість некріплених білого вина (але не шампанського).
Безумовно, подібні харчові звички не можна виробляти хворим на цукровий діабет, яким всі перераховані вище блюда протипоказані і тим, хто страждає від ожиріння. Дієтичне харчування людей даних категорій наказує тільки лікар.
Існують також страви, які допомагають людям, які мають порушення сну, їм показані продукти, що підвищують рівень триптофану, амінокислоти, активізує вироблення речовин, що сприяють сну. До таких продуктів відносяться сири, кунжут і різні молочні продукти. Також при проблемах зі сном може допомогти чай з квіток ромашки з медом або настої м'яти (меліси або материнки).
Що не можна їсти ввечері
Далеко не всі продукти рекомендується їсти ввечері. Є така їжа, яка при прийомі у вечірні години, сприяє не тільки зайвої ваги, але і поганого самопочуття, а також порушень сну. До таких продуктів можна сміливо віднести всі енергетичні напої, а також напої та продукти з кофеїном, і алкоголь (виключаючи келих легкого білого вина).
Незважаючи на всю корисність їжі з низьким індексом глікемії, її краще теж не їсти на ніч, так як перетравлюються такі продукти досить довго, парциально віддаючи організму глюкозу.
Дискомфорт буде забезпечений і при прийомі їжі, що викликає процеси бродіння і гниття в кишечнику. Так як в нічні години травлення мляве, а ось мікроорганізми, навпаки, не сплять, що і сприяє появі почуття дискомфорту в кишковому тракті, а також може спровокувати рідкий стілець і діарею.
Багато дорослих людей погано переносять незбиране молоко, вершки і страви з бобових, а також кабачки, капусту, гострий перець, ріпчасту цибулю. При чутливості ШКТ відповідних товарів, їх краще виключити з вечірнього меню. З увагою треба поставитися до вживання ввечері капусти, помідорів, яблук, груш, сливи, вишні, горіхів, цитрусових і макаронних виробів з твердих сортів пшениці.
Особливості вечірнього раціону
Важливо знати про те, що прянощі, до яких відноситься і часник, активізують апетит, тому є ризик знову зголодніти буквально через пару годин. Пам'ятайте про те, що м'ясо риби і птиці засвоюється організмом досить довго - до шести годин, а «важке» м'ясо - до восьми годин. Отже, крайній термін прийому в їжу такої їжі, повинен бути не пізніше 6-8 годин до відходу до сну.
Звичайно, щоб травлення було правильним, травна система повинна мати час, на те, щоб відпочити і відновитися. Однак саме ввечері голод може стати особливо нав'язливим. Такий стан справ пов'язаний з тим, що у вечірні години апетит активніше, ніж вдень, коли ми зазвичай зайняті своїми справами і часто намагаємося просто не помічати сигналів організму.
Не можна забувати і про те, що саме ввечері організм намагається заповнити запаси витрачених за день жирових запасів, а тому при переїданні частина спожитих калорій обов'язково відкладеться зайвими сантиметрами на талії. Отже, пізній вечірній вечеря повинна бути скромним. Аби не допустити обзавестися зайвою вагою, слід відмовитися від багаторазових вечірніх чаювань із солодощами. Часто ми робимо це просто «від нічого робити», сидячи перед телевізором або монітором комп'ютера.
Як правильно вечеряти
Щоб у вечірній час не переїдати, приблизно за півгодини до прийому їжі (або навіть по дорозі додому з роботи) рекомендується випити склянку кефіру, натурального йогурту, води, трав'яного або зеленого чаю, і тільки після цього починати трапезу. У цьому випадку обсяг з'їденої їжі буде значно менше, так як мозок попередньо вже отримає сигнал про те, що шлунок був наповнений. Однак не слід замінювати вищеперелічене питво соками, які будуть активувати секрецію шлунка.
Так як їжу наш мозок сприймає і за допомогою зору теж, то можна допомогти йому насититися за допомогою різноманітних страв, невеликого обсягу.
Знаючи про те, що солодощі мають високий глікемічний індекс, не замінюйте ними вечерю повністю, солодкі страви повинні бути саме десертом і вживатися в невеликих кількостях після основного прийому їжі. Не рекомендується їсти солодощі на голодний шлунок.
Як побороти голод
Дуже часто ми неправильно сприймаємо сигнали власного організму і плутаємо голод з жагою, а тому споживаємо занадто багато їжі. Замість того щоб перекусити, випийте спочатку стакан несолодкого чаю або чистої питної води. У цьому випадку Ви точно не сплутаєш голод з жагою. А якщо і потрібно буде перекусити, то з'їсте Ви вдвічі менше звичайного.
Не варто влаштовувати перекушування «від нічого робити», краще придумайте собі цікаве або корисне заняття, щоб відволіктися.
З точки зору психології, людина, яка звикла на ніч чистити зуби і після цього більше не є, виробляє для власного організму свого роду рефлекс. Скористайтеся цим і після вечері вичистіть зуби, нагадуючи організму про те, що більше ніяких прийомів їжі не буде.
Звичайно, є або ж не є, кожен вирішує для себе самостійно. Але якщо з болісним почуттям голоду в пізні вечірні години боротися дуже складно, і голод буквально не дозволяє заснути, то постарайтеся скористатися цими порадами і зробити свої вечері легкими і максимально корисними.
Романчукевич Тетяна
для жіночого журналу сайт
При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий онлайн журнал обов'язкове
Процес схуднення в нашій свідомості міцно пов'язаний з муками в спортзалі і напівголодним існуванням. Насправді все зовсім не так погано. Дієтологами вже доведено, що жорстке і бездумне обмеження в їжі не дає стійкого результату. Людина втрачає м'язову масу, а жир залишається на своєму місці. Крім того, це швидко призводить до уповільнення обміну речовин, організм відчайдушно захищає необхідні йому білкові м'язові тканини, а значить, подальше зниження ваги буде практично неможливо. Насправді питання стоїть неправильно. Набагато краще запитати, що їсти, щоб схуднути, адже є ряд продуктів, які насправді полегшують процес зниження ваги, діючи за правилом «чим більше їси, тим сильніше схуднеш». Правильний раціон зміцнює м'язи, а це, в свою чергу, впливає на процес зниження ваги.
Кращі продукти для схуднення: яйця і риба
Дійсно, кажучи про те, що їсти щоб схуднути, необхідно пам'ятати про необхідність білка. Замість того щоб вживати непотрібні вуглеводи або важкі жири, набагато краще вибирати необхідні джерела білка. З усього асортименту продуктів найкраще вибрати яйця. Крім білка в їх складі є необхідні вітаміни, а також холестерин, який допомагає в збільшенні рівня гормону тестостерону.
Другий продукт із серії "що їсти, щоб схуднути" - це риба і морепродукти. Приголомшливий за своїми поживними властивостями продукт є відмінним джерелом білка, а також надзвичайно цікавих жирів групи Омега-3.
Кисломолочні продукти і йогурти
Про їх користь говорити вже, напевно, безглуздо, все про це прекрасно знають. Але слід додати, якщо сьогодні ми говоримо про те, що їсти, щоб схуднути, необхідно розуміти, що потрібно вибирати тільки знежирені йогурти без солодких добавок. Будь-які фруктові наповнювачі знижують результативність. Замість йогурту відмінно підійдуть кефір, ряжанка або навіть кисле молоко. Ці чудові продукти нормалізують процеси травлення, а значить, процес схуднення буде йти в правильному напрямку. 
М'ясо та масло
Ці шкідливі на перший погляд продукти життєво необхідні нашому організму. Але сьогодні ми з усіх корисних продуктів вибираємо те, що потрібно їсти, щоб схуднути. Тому продуктом номер один слід зазначити оливкова олія. Вибирайте тільки продукт холодного віджиму високого ступеня очищення. Саме таке масло допоможе позбутися не тільки від жирових відкладень, а й від різноманітних захворювань (наприклад, серцево-судинних і навіть онкологічних).
З м'ясних продуктів найбільш корисним можна вважати червоне м'ясо. Це в першу чергу молода баранина і яловичина. Воно багате корисними жирами і білком, залізом, креатином, протеїном і багатьма іншими корисними речовинами. Але не можна забувати про те, що є його слід в обмеженій кількості і разом зі свіжими овочами. Крім того, відмінним супутником тих, що худнуть є куряча грудка. Вона є продуктом з негативною калорійністю.
Зелень і фрукти
Напевно, задаючи питання, що потрібно їсти, щоб схуднути, ви не раз чули рада їсти більше овочів і фруктів. Це насправді так. Вживаючи велику кількість клітковини, ви гарантовано почнете скидати зайву вагу. Окремим рядком слід зазначити зелень, брокколі, шпинат і зелений салат. Але пальма першості належить селері. Його можна вживати в сирому вигляді або додавати в супи. Ці чудові листочки є джерелами вітамінів і поживних речовин, а також клітковини і сприяють схудненню. Практично всі овочі стануть вашими найкращими друзями в боротьбі за струнку фігуру, особливо корисна білокачанна капуста, морква і буряк, кабачок, гарбуз, огірок. А от картопля слід виключити з раціону. Можуть допомогти схуднути і деякі фрукти. Це яблука і апельсини, а також екзотичний ананас. це самі кращі види фруктів, які дуже багаті клітковиною і поживними речовинами.
Коктейлі та смузі
Це найкорисніші страви з серії "що можна їсти, щоб схуднути". Ці напої є дуже смачними, вони швидко насичують і містять вітаміни і мікроелементи, необхідні для людини на дієті. Наприклад, широко використовується для перекусів огірковий смузі. Це густий, корисний напій, Який може містити різні компоненти. Огірок з яблуками і м'ятою відмінно позбавляє від тяжкості в шлунку, ви підживити свій організм і вгамуєте голод. Цей напій потрібно вживати вранці, перед сніданком, або перед вечерею. Для того щоб замінити повноцінний вечерю на смузі, необхідно додати в коктейль не тільки яблуко, огірок і зелень, а й 150 г знежиреного кефіру.
Що треба їсти, щоб схуднути: маленькі хитрощі
Насправді треба їсти все, тільки під час активного зниження ваги є ряд правил, яких необхідно дотримуватися. Процес схуднення має на увазі перехід на дробове харчування, прийом їжі повинен здійснюватися кожні три години. Для перекусів чашка зеленого чаю і кілька фруктів набагато корисніше, ніж бутерброди і печиво.
Овочі та м'ясо відмінно підійдуть для основного прийому їжі, але потрібно пам'ятати, що спосіб приготування сильно позначається на властивостях готового блюда. Рекомендується вживати страви, приготовані на пару. Відварені продукти теж є дієтичними, але корисних мікроелементів в них зберігається трохи менше. Слід дуже уважно вибирати продукти, звертаючи увагу на вміст у них жиру і простих вуглеводів. 
Скільки разів на день треба їсти, щоб схуднути
Навіть у лікарів-дієтологів є найрізноманітніші погляди на цю проблему. Ми наведемо дві найпопулярніші схеми. Перша - це стандартне триразове харчування, а друга - це прийом їжі 7 раз в день. Почнемо з тієї, якої дотримується більшість наших співгромадян. Якщо ви їсте вранці, в обід і ввечері, то організм звикає до певного розпорядку, і голод буде виникати строго в певний час. Крім того, вам набагато легше розподілити весь денний раціон і кількість калорій, з'їдаються за один раз. Саме при такому раціоні жири швидше спалюються. Це відбувається тому, що інсулін не виробляється в той момент, коли їжа переварилася. А відсутність інсуліну призводить до того, що не відкладаються запаси. А значить, між прийомами їжі організм спалює раніше накопичений жир. Однак є у цієї системи і значні мінуси. Між прийомами їжі вас можуть мучити напади голоду, виникає бажання перекусити. Крім того, коли організм отримує відразу велику кількість різноманітних поживних речовин, йому складно використовувати їх все найкращим чином. 
дробове харчування
Тепер давайте подивимося, що відбувається з організмом при харчуванні 5-7 разів на день. Органи травлення працюють постійно. В результаті покращується обмін речовин, і калорій спалюється набагато більше. При такому харчуванні підвищується працездатність, у вас постійно достатньо поживних речовин, а значить, в результаті ви будете бадьорими і активними. Напади голоду при такому харчуванні не мучать, ви просто не встигаєте зголодніти. Рівень цукру в крові постійно на нормальному рівні. Раз відчуття голоду немає, значить, і з'їсти за один прийом багато не вдасться. Ви зможете сильно схуднути, якщо в якості перекусів будете використовувати легку їжу, яблука або кефір. Крім цього, перекушування фруктами допоможуть уникнути тяги до солодощів.
Є у такої системи харчування і свої недоліки. Часом складно дотримуватися такий режим харчування. Людина на роботі не завжди має можливість повноцінно перекусити, а крім того, потрібно змушувати себе їсти тоді, коли сигналів про голод ще не надходило. Крім того, інсулін в крові постійно підвищений, а значить, організм не стане витрачати старі жирові запаси. 
Що їсти на сніданок
Це один з найважливіших прийомів їжі, адже саме вранці нам потрібно зарядитися енергією на весь день. Говорячи про те, що їсти, щоб швидко схуднути, потрібно відзначити, що ранкові страви повинні включати 300-350 ккал. Приблизно половина ранкової порції повинна припадати на вуглеводи. Це, звичайно ж, не солодощі, а корисні вуглеводи, які не крохмалисті овочі, Фрукти і цільні зерна. Порція не повинна бути великою, це приблизно 55 м В рамках ранкового раціону має бути 15-20% білків, тобто приблизно 20 м Відмінними джерелами білка будуть яйця і молоко, білковий коктейль, горіхи. Загалом раціоні має припадати 30-35% на жири, тобто 15 м
Пізні походи на кухню
Ми переходимо до найскладнішого питання, що їсти на вечерю, щоб схуднути. Старі звички, нудьга або нічні посиденьки можуть привести до того, що останній прийом їжі відбувається занадто пізно. Насправді нічні перекуси цілком можуть поєднуватися з схудненням, найголовніше - вибрати правильні продукти. Тут є одна проблема. Накидаючись на їжу у вечірній час, ми часто перевищуємо кількість калорій, яке належить на один день. Тому потрібно враховувати свій денний раціон і залишити вільними 100-200 ккал саме на вечірній час.
Що їсти ввечері, щоб схуднути? Це овочі та фрукти, які містять мінімум калорій. Відмінними помічниками в боротьбі із зайвою вагою стануть крекери з цільного зерна. Урізноманітнити вечірнє меню можуть мюслі і знежирений йогурт. Можна дозволити собі невелику порцію вівсяної каші на соєвому молоці або цільнозерновий хліб з тонкими смужками вареної курки.
Проблемна зона - живіт
Це найскладніша область нашого тіла, де внаслідок неправильного харчування, малорухливого способу життя або гормонального збою відбувається накопичення жиру. Щоб зменшити свою талію, потрібно виключити всі ці три причини. Але починати слід з харчування. Отже, що їсти, щоб схуд живіт? В першу чергу потрібно повністю виключити борошняні вироби і фастфуд, солодкі продукти, жирні та копчені вироби, солоні продукти і алкоголь. При цьому потрібно пам'ятати важливе правило - в їжі необхідна помірність. Організму однаково, з'їли ви дві цукерки або кілограм солодких фруктів. Все одно жир почне затягувати ваш живіт. Тому в першу чергу потрібно запам'ятати, що не можна поглинати велику кількість їжі за один раз. Основою харчування повинні стати крупи і овочі. Дуже важливо доповнювати свій раціон рідкими стравами: супами, компотами, киселями. Щодня в раціоні повинні бути присутніми білкові продукти: м'ясо, риба, молочні продукти. Кращими десертами для вас стануть різноманітні фрукти.
Дієта для красивої талії
В першу чергу вашим завданням є нормалізація роботи шлунково-кишкового тракту. Саме тому варто виключити продукти, які викликають бродіння: квасоля і перловку, виноград, цукор і груші. Відмовитися потрібно від спиртних напоїв. Тепер давайте подивимося, що їсти, щоб схуднути в животі. Є треба невеликими порціями, ретельно пережовуючи кожен шматочок. Основу раціону повинні скласти кисломолочні продукти. Обов'язково має бути присутнім відварне м'ясо і риба. Овочі бажано тільки запечені, один вид з кожним прийомом їжі. При цьому такі обмеження повинні дотримуватися як можна більш тривалий термін. Експрес-схуднення не дає стійких результатів.
Меню на тиждень
Щоб вам було простіше приступити до створення своєї програми, давайте розглянемо, що їсти, щоб схуднути за тиждень.
- У перший день сніданок буде складатися з 100 г сиру і одного яблука. Можна зелений чай. На обід приготуйте 150 г курячої грудки з овочевим салатом. Як полудня і вечері підійде склянку кефіру.
- Другий день починається з омлету з двох яєць. На обід - 200 г тушкованої риби з кабачком. На полуденок - кефір, а на вечерю приготуйте салат з помідорів і огірків.
- Третій день. На сніданок порадуйте себе йогуртом і яблуком. В обід можна запекти 200 г індички або курки з апельсинами. На полуденок - також кефір, а на - вечеря салат з креветками і огірком.
- У четвер в якості сніданку зваріть вівсяну кашу, можна покришити в неї яблуко. На обід - стейк із сьомги на пару з грейпфрутом. На вечерю - пару помідорів з креветками.
- У п'ятницю на сніданок можна приготувати фруктовий салат з йогуртом, на обід - 200 г курячого філе і тушковану квасолю. На вечерю - 150 г знежиреного сиру, а на полуденок - кефір.
- У суботу ранок у вас починається з двох яєць і одного апельсина. На обід приготуйте 3 ледачих голубца, А на вечерю - салат з редису і огірка. Полудень без змін.
- Нарешті в неділю на сніданок можна відварити гречку з молоком, на обід - 200 г нежирної риби з овочами, а на вечерю - фруктовий салат.
