उपयोगी मेनू। अपने लिए एक स्वस्थ आहार का आयोजन कैसे करें और वजन कम करें

एक स्वस्थ आहार का मतलब महंगा नहीं है। हर कोई बर्दाश्त कर सकता है सही मेनू  हर दिन के लिए। वजन कम करने के लिए, आपको सरल युक्तियों का पालन करना चाहिए और हर दिन एक संतुलित मेनू पर रहना चाहिए। सिफारिशों का पालन करें, और आपका आंकड़ा पतला होगा, और आप खुद को एक स्वस्थ और ऊर्जावान व्यक्ति के रूप में महसूस करेंगे।

1. दिन में 4-5 बार मध्यम भोजन करें।
2. भोजन से पहले, आपको 1 गिलास पानी पीने की ज़रूरत है। सामान्य प्रति दिन 1-2 लीटर, दिन के दौरान गतिविधि पर निर्भर करता है। भोजन करते समय या भोजन के 1 घंटे के भीतर स्वच्छ पानी पीना आवश्यक नहीं है, यह पाचन तंत्र के लिए बुरा है।
3. एक स्वस्थ आहार का मतलब स्वादिष्ट और विविध होता है। हर दिन अपने व्यंजनों के साथ विभिन्न मसालों, व्यंजनों का प्रयोग करें।
4. वजन घटाने के लिए, सोने से पहले 2-4 घंटे खाने की कोशिश करें, 1 घंटे के लिए आप 1 कप केफिर पी सकते हैं।
5. पूरे हफ्ते कार्बोहाइड्रेट, सुबह खाने की कोशिश करें, और दूसरी छमाही में वरीयता दें प्रोटीन पोषण, पशु प्रोटीन से भरपूर भोजन।
6. जटिल कार्बोहाइड्रेट (चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया, डरम पास्ता, साबुत रोटी, आदि) के लिए प्राथमिकता
7. केक, मिठाई, चॉकलेट, मीठा सोडा त्याग दें। जिन खाद्य पदार्थों में चीनी और सरल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, आप हर दिन नहीं खाते हैं, लेकिन प्रति सप्ताह 1 बार अपने आप को अनुमति दें - अधिकतम।
8. अपने स्लिमिंग मेनू से वसायुक्त और जंक फूड निकालें। मेयोनेज़, पनीर, डेयरी उत्पाद, मांस, नकली मक्खन, मक्खन  और इसी तरह वसायुक्त खाद्य पदार्थों को दुबले लोगों से बदलें। मेयोनेज़ के साथ सलाद रिफिल न करें, लेकिन वनस्पति, जैतून का तेल या अन्य।
9. हर दिन अपने मेनू में शामिल करें - सब्जियां और फल। सब्जियों में बहुत अधिक फाइबर और विटामिन होते हैं जो हमारे शरीर के लिए अच्छे होते हैं। भोजन संतुलित होना चाहिए। दिन में, असीमित मात्रा में 1-2 फल और सब्जियां खाएं।

सप्ताह के लिए मेनू अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने के लिए

जब आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपको यह याद रखना चाहिए कि शरीर को सभी आवश्यक चीजें प्राप्त करनी चाहिए लाभकारी पदार्थ, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन। नीचे एक साप्ताहिक मेनू है जिसमें न्यूनतम मात्रा में कैलोरी होती है। आपको इसका अध्ययन करने और ऐसे व्यंजन जोड़ने की ज़रूरत है जिन्हें आप अधिक पसंद करते हैं, लेकिन याद रखें - भोजन हर दिन विविध और स्वादिष्ट होना चाहिए। प्रति सप्ताह 0.5-1 किलोग्राम वजन कम करना सुरक्षित है। एक महीने में 2-4 किग्रा। यदि आप अधिक अतिरिक्त पाउंड खोने की कोशिश करते हैं, तो वे आपके पास वापस आ जाएंगे और इससे भी अधिक गिरा दिया जाएगा। इसलिए जल्दबाजी न करें और अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखें। 3 महीने, चिपके हुए अपने आप को गणना करें उचित पोषण, आप 6-12 किलो वजन कम कर सकते हैं और यह एक बहुत अच्छा परिणाम है। यदि वजन बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, तो आहार से 200 कैलोरी निकालें और प्रगति को देखें, जबकि भोजन की संख्या दिन में 4-5 बार होनी चाहिए, आपको भोजन कम करने की आवश्यकता नहीं है। यदि आप सप्ताह में 3 बार जोड़ते हैं तो एक अतिरिक्त प्लस होगा शारीरिक व्यायाम, कार्डियो वांछनीय है (व्यायाम बाइक, ट्रेडमिल, अण्डाकार ट्रेनर, फिटनेस, तैराकी, आदि)। फिर आप अपना वजन कम करते हैं और अपनी मांसपेशियों की लोच और टोन में सुधार करते हैं।

सप्ताह के लिए एक स्वस्थ आहार इस प्रकार है:

सोमवार (पहला दिन मेनू)

1. नाश्ता - कटा हुआ फल के साथ दलिया, दही 0.5 वसा, चीनी के बिना हरी चाय।
2. स्नैक - कॉटेज पनीर 0.5% कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ 5%
3. दोपहर का भोजन - साग, चिकन पट्टिका, कॉम्पोट के साथ बोर्श।
4. स्नैक - मुट्ठी भर नट्स।
5. रात का खाना - बेक्ड मछली, सलाद से ताजी सब्जियां, नींबू के साथ चाय।

1. नाश्ता - दलिया, 5% वसा पनीर, टुकड़ों के एक जोड़े, एक गिलास दूध 0.5%।
2. स्नैक - 1 सेब और 1 नारंगी।
3. दोपहर का भोजन - चिकन सूप, कटा हुआ सब्जियां (ककड़ी, टमाटर), सब्जी या फलों का रस।
4. सुरक्षित, - फलों का सलाद और दही 0.5%।
5. रात का खाना - मशरूम की सब्जी और बगैर नींबू वाली हरी सब्जी, नींबू के साथ हरे घंटे का सूप।

बुधवार (तीसरे दिन का मेनू)

1. नाश्ता - दूध में चावल दलिया 0.5% वसा, दलिया कुकीज़  कोको के साथ।
2. स्नैक - सेब ताजा या बेक्ड है।
3. दोपहर का भोजन - पोलम मछली, कटा हुआ सब्जियों, चाय के फ़िललेट्स के साथ ड्यूरम से पास्ता।
4. सुरक्षित, 1-2 फल (केला, अंगूर)।
5. डिनर - साग के साथ विनिगेट, स्टीम्ड मछली, नींबू के साथ चाय।

1. नाश्ता - 2-3 अंडे का आमलेट, दूध के साथ दलिया कुकीज़ 0.5% या कोको।
2. स्नैक - 1 केला।
3. दोपहर का भोजन - दुबला मांस के साथ जौ दलिया, सब्जियों का एक जोड़ा, सब्जी का रस।
4. दोपहर का भोजन - दही 0.5% और 1 पसंदीदा फल।
5. खाना - ब्रेज़्ड गोभी  मछली पट्टिका के साथ, ताजा सब्जियों और साग के साथ सलाद, नींबू के साथ हरी चाय।

1. नाश्ता - कम वसा वाले सूअर का मांस, पनीर का एक टुकड़ा 5%, 5% बदलें, नींबू के साथ चाय।
2. स्नैक - सेब या केला।
3. दोपहर का भोजन - बेक्ड चिकन के साथ खट्टी गोभीसब्जी का रस।
4. सुरक्षित, - दही के साथ फलों का सलाद 0.5%।
5. रात का खाना - उबले हुए मछली, सब्जी का सलाद, कॉम्पोट।

शनिवार (छठे दिन का मेनू)

1. नाश्ता - 2 उबले अंडे, फलों के टुकड़ों के साथ दलिया, कोको।
2. स्नैक - 1 अंगूर या 2 कीवी।
3. दोपहर का भोजन - बेक्ड सब्जियां, पनीर के कुछ टुकड़े 5%, मछली पट्टिका, चाय।
4. सुरक्षित, - खट्टा क्रीम (कम वसा वाले उत्पादों) के साथ पनीर।

रविवार

एक स्वस्थ आहार विविध और हल्का होना चाहिए। इस दिन के लिए अपने आप से व्यवहार करें, दिन में 5 बार खाएं, लेकिन केवल यह तथ्य कि आप मध्यम मात्रा में सबसे अधिक प्यार करते हैं।

वजन घटाने के लिए मेनू लगभग सभी के लिए उपयुक्त है जिनके पास उपरोक्त उत्पादों और व्यंजनों के लिए एलर्जी या व्यक्तिगत नापसंद नहीं है। कुछ हफ़्ते के बाद, आप अपने आप को आईने में नहीं पहचान पाएंगे, 1-2 किग्रा खो देंगे और अतिरिक्त पाउंड निकाल देंगे। हमेशा याद रखें - आपको वजन घटाने का समझदारी से और बिना कट्टरता के इलाज करने की आवश्यकता है।

• सोने से पहले न खाएं। वजन घटाने के लिए कई शाम 6 बजे के बाद बिल्कुल नहीं खाते हैं, और यह एक गलती है। सोने से 4 घंटे पहले आपको खाना चाहिए। यदि आप रात को 12 बजे बिस्तर पर जाते हैं, तो शाम को 8 बजे रात का भोजन करना उचित होगा। यदि आप सोने से 6-8 घंटे पहले भूखे रहते हैं, तो आपके सामान्य स्वास्थ्य पर, आपके चयापचय पर इसका बुरा प्रभाव पड़ेगा, क्योंकि आपको सुबह उठने और पूरे दिन ऊर्जावान रहने की आवश्यकता है। एक जोखिम यह भी है कि लंबे समय तक भूख के साथ, आप जल्दी से सो नहीं पाएंगे और रेफ्रिजरेटर के लिए रात के रोमांच होंगे। और जैसा कि आप स्वयं वजन घटाने के लिए समझते हैं - ऐसी रात की यात्राओं से, हमें मना करना चाहिए। इसलिए, इस सिफारिश को याद रखें।
• अस्वास्थ्यकर वसा से बचें, और स्वस्थ वसा के साथ भोजन करें। वजन कम करने के लिए, आपके मेनू में स्वस्थ वसा मौजूद होना चाहिए, आपके शरीर के प्रति 1 किलो वसा के 0.5 ग्राम की सिफारिश की जाती है। यदि आपका वजन 60 किलो है, तो प्रति दिन 30 किलो वसा। लेकिन अगर आपका लक्ष्य 10 किलो वजन कम करना है, तो सभी कैलोरी, वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट को वांछित वजन तक गिनें। यानी यदि आप 50 किग्रा होना चाहते हैं, तो प्रति 50 किग्रा में 0.5 ग्राम वसा की गणना करें और आपको प्रति दिन 25 ग्राम वसा मिले। मुझे आशा है कि भ्रमित न हों।

मैं आपको वांछित परिणाम के लिए वजन कम करने में सफलता की कामना करता हूं!

बिजली व्यवस्था का पुनर्गठन   - यह मुख्य नियम है और वजन कम करने की प्रक्रिया का पहला कदम है। वजन कम करने की इच्छा रखने वाली लड़कियों द्वारा किया गया सबसे गलत निर्णय शरीर के लिए भूख हड़ताल खत्म कर रहा है! अधिकांश खाद्य पदार्थों से इनकार करना और अनुचित रूप से अपने आहार को सीमित करना, आप केवल अपने स्वयं के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं! लेकिन वजन कम करने की प्रक्रिया को लाभ और खुशी के साथ जोड़ा जा सकता है। सब के बाद, सही जीवन शैली औरवजन घटाने के लिए स्वस्थ पोषण प्रणाली एक दूसरे के साथ अविभाज्य!

जो लड़की डाइट पर होती है वह राहगीरों की भीड़ में काफी चमकती है।  और एक स्लिम फिगर पर नहीं, बल्कि एक उदास नज़र, बुरे मूड के साथ-साथ त्वचा और बालों की सामान्य स्थिति पर:

• त्वचा में एक पीला अस्वास्थ्यकर छाया है;
• बाल सुस्त हो जाते हैं, "लाइव" चमक खो देते हैं, विभाजन समाप्त होते हैं।

लेकिन ये केवल वे संकेत हैं जिन्हें नग्न आंखों से देखा जा सकता है, लेकिन अगर हम इस पर विचार करें चिकित्सा की दृष्टि से स्थिति, निश्चित रूप से ऐसे गंभीर रोग होंगे:

• गैस्ट्रिटिस / अल्सर / अग्नाशयशोथ;
• तंत्रिका तंत्र के विकार;
• अवसादग्रस्तता की स्थिति।

स्वस्थ (उचित) पोषण की प्रणाली  - यह एक विशेष आहार है, जिसका उद्देश्य न केवल अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना है (स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना), बल्कि शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार करना, कुछ समस्याओं को हल करने में सक्षम (परेशान चयापचय, कमजोरी, शरीर के विषाक्त विषाक्तता और कई अन्य)। लेकिन सर्वोत्तम परिणामों के लिए, निरीक्षण करें वजन घटाने के लिए स्वस्थ आहार  काफी लंबे समय के लिए, और इससे भी बेहतर - एक स्वस्थ जीवन शैली के सच्चे समर्थक के रूप में, उनका सारा जीवन। इसलिए, यदि आप अपने आंकड़े को अधिक आकर्षक बनाना चाहते हैं और अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो समझदार स्लिमिंग आहार- यह आपका इष्टतम समाधान है। यह आप से एक वास्तविक धीरज, इच्छाशक्ति, दृढ़ता और अनुशासन की अभिव्यक्ति की आवश्यकता होगी, लेकिन अंत में - परिणाम आपको अविश्वसनीय रूप से विस्मित करेगा!

एक पतला आंकड़ा प्राप्त करने के मुख्य रहस्य और नियम

1. का पालन करें आहार उचित पोषण। मेन्यू  पुन: प्रयोज्य भोजन शामिल करना चाहिए: नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना। लंघन भोजन, कई लोग गलती से मानते हैं कि उन्होंने वजन कम करने में सकारात्मक परिणाम प्राप्त किए हैं। लेकिन! वास्तव में, आवश्यक भोजन के सेवन को छोड़ते हुए, आप स्वयं अपने शरीर को भविष्य में खाने के लिए "टूटने" के लिए उकसाते हैं, जो अनिवार्य रूप से वजन कम करने के विपरीत प्रभाव को बढ़ाता है।
2. भोजन के बीच स्नैक्स की मात्रा और गुणवत्ता का ध्यान रखें। आपको मिठाई और खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो आपके शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं। स्नैकिंग के लिए सबसे अच्छा विकल्प होगा:

• - ताजे फल,
• - प्राकृतिक दही / पनीर;
• - एक मुट्ठी सूखे मेवे।

1. अंतिम भोजन (रात का खाना) सोने से 3-4 घंटे पहले होना चाहिए। रात के लिए एक निषेध है! वही रात में चाय पीने के प्रेमियों के लिए लागू होता है - यह जुनून सुबह के एडिमा से भरा होता है। यदि आप अभी भी भूख से थका हुआ महसूस करना शुरू करते हैं, तो आप कुछ कम वसा वाले दही पी सकते हैं।
2. अपने हिस्से के आकार को नियंत्रित करें। प्रत्येक व्यक्ति को भोजन की मात्रा में अलग-अलग जरूरत होती है। आपके व्यक्तिगत हिस्से का एक माप आपकी हथेली से ज्यादा कुछ नहीं परोस सकता है! आपके भोजन का एक हिस्सा (दलिया, मछली, मांस) आपकी हथेली के आकार के अनुरूप होना चाहिए। फलों और सब्जियों के लिए, एक समय में खाया जाने वाला भाग आपकी दो मुट्ठियों का आकार होना चाहिए। ब्रेड खाने की मात्रा दो टुकड़ों से अधिक नहीं है।

आपके वफादार मददगार

सर्विंग्स की संख्या कम करें, जो आसान प्रतीत होगा? लेकिन इतना आसान नहीं है क्योंकि यह पहली नज़र में लगता है। आखिरकार, हर कोई आसानी से पुरानी सलाह का पालन नहीं कर सकता है: "यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो बस आधी बाल्टी से कम खाना शुरू करें।" सही दृष्टिकोण के साथ आहार की गणना, तैयार करने की जरूरत है विविध मेनू के साथ आहार:

1. प्रति दिन खपत तरल पदार्थ की आवश्यक मात्रा कम से कम 1.5-2 लीटर होनी चाहिए। सुबह में, एक गिलास पीने का साफ पानी पीने की सिफारिश की जाती है (नींबू की कील या सेब साइडर सिरका के एक चम्मच के अलावा)। प्रत्येक भोजन से आधे घंटे पहले एक गिलास शुद्ध पानी पीना आवश्यक है। खाने के बाद, दो घंटे तक न पियें।
2. रचना स्वस्थ पोषण मेनूमीठा कार्बोनेटेड पेय, जोड़ा चीनी और ग्लूकोज-फ्रुक्टोज सिरप के साथ पैक रस, चीनी युक्त मिठाई (केक, मिठाई) शामिल नहीं करना चाहिए। हतोत्साहित न करें, आपको मिठाई खाने की खुशी से पूरी तरह से वंचित नहीं होना पड़ेगा!  यह कभी-कभी अपने आप को डार्क चॉकलेट के टुकड़े, एक मुट्ठी सूखे फल, दो चम्मच शहद या जैम, एक प्रून या कई मुरब्बे के साथ लाड़ प्यार करने देता है।
3. प्राकृतिक कॉफी का उपयोग - वजन कम करने की प्रक्रिया में अतिरिक्त सहायता।इसकी संरचना में निहित कैफीन वसा के टूटने में योगदान देता है। हृदय प्रणाली को त्वरित गति से काम करना, यह चयापचय प्रक्रिया को तेज करता है।
4. आहार और सन बीज  - यह हमेशा "हाथ में हाथ" जाता है। सन बीज के काढ़े का सुबह का स्वागत भूख की भावना को दूर करने में मदद करता है। तरल, पेट में हो रहा है, धीरे से अपने श्लेष्म झिल्ली को ढंकता है, और सूजे हुए दाने संतृप्ति के प्रभाव को पैदा करते हैं।  प्राप्त करने के लिए अधिकतम प्रभावसन बीज के हीलिंग काढ़े को लगातार लिया जाना चाहिए, खासकर उन क्षणों में जब आप अपने आप को कुछ निषिद्ध / हानिकारक के साथ लाड़ करना चाहते हैं। आप किसी भी निकटतम फार्मेसी में बीज खरीद सकते हैं, और निर्देशों के अनुसार पकने के नियम।
5. इम्मॉर्टेल काढ़ा या फ्लेमिनम (गोलियों के रूप में इमोर्टल एक्स्ट्रेक्ट) में एक उत्कृष्ट कोलेरेटिक प्रभाव होता है।निर्देशों और समय अंतराल के अनुपालन के साथ कड़ाई से उपयोग करने की सिफारिश की जाती है - खाने से 10 मिनट पहले, दो सप्ताह के लिए।
6. स्पष्ट रूप से हानिकारक उत्पादों को मना करना आवश्यक है:

• चिप्स, पटाखे, नट, पॉपकॉर्न;
• वसायुक्त मांस शोरबा;
• भोजन फास्ट फूड;
• मीठी पेस्ट्री, विशेष रूप से दीर्घकालिक भंडारण;
• सॉस (केचप, मेयोनेज़ और अन्य);
• स्मोक्ड उत्पादों और औद्योगिक उत्पादन में बने सॉसेज;

स्वस्थ भोजन कैसे पकाएं?

स्वस्थ भोजन कई तरीकों से तैयार किया जाता है: इसे उबला हुआ (सामान्य तरीके से), बेक किया जाना चाहिए (अधिमानतः ग्रिल में या आस्तीन में) या स्टीम्ड।  और किसी भी मामले में भूनने की अनुमति नहीं है (हानिकारक कार्सिनोजेन्स और उच्च वसा सामग्री जारी की जाती है)! यदि आपके पास पर्याप्त इच्छाशक्ति है, तो नमक के बिना खाना पकाने का प्रयास करें।

उचित पोषण की प्रणाली पर और क्या उपयोग करने की अनुमति है?

सबसे पहले, अपने बढ़ते क्षेत्र में उगने वाले फलों पर ध्यान दें। वे आवश्यक विटामिन और फाइबर के साथ शरीर को संतृप्त करने का एक शानदार तरीका है, पाचन प्रक्रिया में सुधार करते हैं।

के क्रम में आहार मेनू में विविधता लाने के लिए, मांस, फल और सब्जी, और इतने पर के साथ डेयरी दिनों को वैकल्पिक करें।

इन सरल नियमों का पालन करके पोषण प्रणाली, आप जल्द ही पता लगा लेंगे कि आप किसी भी हानिकारक चीजों के लिए तैयार नहीं हैं।

स्वस्थ नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना - स्वस्थ खाने की कुंजी!

नाश्ता छोड़ने का कोई तरीका नहीं! स्वस्थ, उचित नाश्ते के लिए सबसे अच्छा विकल्प होगा:

• पानी उबला हुआ porridges;
• उबले अंडे;
• टोस्ट के साथ पनीर का एक टुकड़ा;
• ताजा सब्जी का सलाद;
• एक कप अनवीकृत चाय या प्राकृतिक कॉफी।

दोपहर के भोजन के लिए सूप (पाचन तंत्र के सुधार में योगदान) का उपयोग करना उपयोगी है।वनस्पति तेल के एक छोटे से जोड़ के साथ, सूप को पानी में उबालें। दूसरे पर, यह उबली हुई सब्जियां (हथेली के साथ भाग) खाने की अनुमति है। मांस या मछली के व्यंजनों के साथ सब्जी गार्निश वैकल्पिक (दिन के अनुसार)।

निश्चित रूप से, हम में से प्रत्येक ने "सही" वजन घटाने के बारे में सुना, न कि आहार की मदद से और उपवास के दिन, और स्वस्थ भोजन के सिद्धांतों का पालन। शब्द "आहार" और "पोषण" का एक अलग अर्थ है।

आहार का अर्थ है भोजन पर प्रतिबंध, जिससे वजन कम होगा, और भोजन - यह भोजन का नियमित उपयोग है। लेकिन "स्वस्थ आहार" या "स्वस्थ भोजन" जैसी कोई चीज है। यह पता चला है कि पर्याप्त भोजन खाने और भूखे न रहने से, हम न केवल अपना वजन कम कर सकते हैं, बल्कि यह भी कर सकते हैं।

यह आहार क्या है - एक स्वस्थ आहार? स्वस्थ और पतला होने के लिए क्या खा नहीं सकते हैं? इस लेख में सभी उत्तर।

स्वस्थ भोजन: यह क्या है?

स्वस्थ भोजन उन खाद्य पदार्थों का सेवन है जो शरीर के विकास और विकास को सुनिश्चित करते हैं, स्वास्थ्य में सुधार करते हैं और बीमारियों की रोकथाम में योगदान करते हैं। सही दृष्टिकोण के साथ, एक स्वस्थ आहार आपको हमेशा आकार में रहने में मदद करेगा और यदि आवश्यक हो, तो अपना वजन कम करें।

सही भोजन और उनके संयोजन खाने, स्वस्थ भोजन के सिद्धांतों का पालन करने से कई बीमारियों की उपस्थिति से बचा जा सकता है, जोरदार और हंसमुख महसूस कर सकते हैं, केवल उचित पोषण के माध्यम से आप छुटकारा पा सकते हैं।

स्वस्थ भोजन और सही आहार  - यह भोजन या एकरसता में प्रतिबंध नहीं है, यह हानिकारक और अनावश्यक शरीर उत्पादों, स्वस्थ और उचित भोजन के उपयोग का बहिष्कार है, जो न केवल ऊर्जा प्रदान करता है, बल्कि शरीर को ठीक से काम करने की अनुमति देता है।

पर्याप्त प्रोटीन, सही वसा और कार्बोहाइड्रेट, इन इकाइयों के अनुपात को बनाए रखते हुए, भोजन में पर्याप्त विटामिन और खनिज, कृत्रिम योजक, उच्च नमक और वसा वाले भोजन को समाप्त करते हैं, "खराब" कार्बोहाइड्रेट (जो वसा में जमा होते हैं और कोई लाभ नहीं लाते ) - यह एक स्वस्थ आहार है।

स्वस्थ पोषण: बुनियादी सिद्धांत

प्रोटीन खाद्य पदार्थों में से मांस, चिकन, खरगोश जैसे दुबले मीट को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। आप किसी भी प्रकार की मछली खा सकते हैं: इसमें कई उपयोगी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।

दिन में, दलिया के एक हिस्से को खाने के लिए सुनिश्चित करें, यह हमारी ऊर्जा का स्रोत है। सफेद ब्रेड को साबुत या साबुत आटे से बदलना बेहतर है।

कम वसा वाले डेयरी उत्पादों के बारे में मत भूलना: यह कैल्शियम और अन्य विटामिन का एक स्रोत है। पनीर, केफिर, ryazhenka, कम वसा वाले दूध का सेवन रोज करना चाहिए।

वनस्पति वसा का चयन करना बेहतर है, उन्हें सीमित मात्रा में उपयोग करें। वनस्पति सलाद के एक हिस्से के लिए, किसी भी वनस्पति तेल का एक बड़ा चमचा पर्याप्त है। अपरिष्कृत और अपरिष्कृत तेलों को वरीयता दी जानी चाहिए।

पर्याप्त तरल के बारे में मत भूलना, आपको प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर पीने की ज़रूरत है। बिल्कुल सही और एक उपयोगी विकल्प  यह स्पष्ट होगा कि कॉफी, मीठे कार्बोनेटेड पेय और खरीदे गए रस को त्याग दिया जाना चाहिए।

उत्पादों के उचित प्रसंस्करण के बारे में मत भूलना: एक स्वस्थ आहार के लिए खाना पकाने, स्टू, बेकिंग, स्टीमिंग - आदर्श। से एक बड़ी संख्या  तले हुए खाद्य पदार्थों को त्याग देना चाहिए।

एक सप्ताह के लिए एक स्वस्थ आहार

यह एक सप्ताह के लिए लगभग स्वस्थ आहार है, जो सही खाद्य पदार्थ और व्यंजन चुनने में एक दिशानिर्देश के रूप में काम कर सकता है।

सोमवार:

• नाश्ता - शहद के साथ दलिया, तले हुए अंडे;
• दोपहर का भोजन - खट्टा क्रीम, हर्बल चाय के साथ हरी बोर्श;
• रात का खाना - मछली, सब्जियों के साथ बेक किया हुआ;
• स्नैक्स - सेब, केफिर।

मंगलवार:

• नाश्ता - अजवाइन, सेब और दही के साथ उबला हुआ चिकन सलाद;
• दोपहर का भोजन - मीटबॉल सूप, मिल्कशेक;
• रात का खाना - मांस पुलाव;
• स्नैक्स: सूखे फल, कम वसा वाला पनीर।

बुधवार:

• नाश्ता - पनीर और साग के साथ सैंडविच, दूध के साथ चाय;
• दोपहर का भोजन - मांस के साथ बीन सूप;
• रात का खाना - पन्नी में मछली, सब्जी का सलाद;
• स्नैक्स - नट्स, फ्रूट सलाद।

बृहस्पतिवार:

• नाश्ता - दूध के साथ अनाज;
• दोपहर का भोजन - ब्रोकोली और हरी बीन्स से बना क्रीम सूप;
• रात का खाना - बीफ़ जीभ सलाद, उबले हुए सब्जियां;
• स्नैक्स - सेब, नाशपाती, ryazhenka।

शुक्रवार:

• नाश्ता - मछली सब्जियों के साथ दम किया हुआ;
• दोपहर का भोजन - सब्जी का सूप, पूरे अनाज की रोटी, भाप कटलेट;
• रात का खाना - बीफ़ जिगर का गर्म सलाद;
• स्नैक्स - फलों की स्मूदी, मक्खन के साथ सब्जी का सलाद।

ठीक से और विविध भोजन करना, सर्विंग्स की संख्या को देखते हुए, आप अपना वजन कम कर सकते हैं, स्वस्थ हो सकते हैं, ताकत और ऊर्जा से भरपूर हो सकते हैं। अ छा!

बहुत से लोग जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, वे इसे कम से कम समय में करने की कोशिश करते हैं। बेशक, मैं कुछ दिनों के भीतर अपने शरीर को क्रम में लाना चाहता हूं, लेकिन किसी समस्या को हल करने के लिए यह दृष्टिकोण अक्सर विपरीत परिणाम देता है - खोए हुए किलोग्राम एक आरक्षित के साथ वापस आते हैं।

निर्माण करना है - कई लोगों के लिए यह एक आवाज की तरह लगेगा, लेकिन यह सलाह है कि हर स्वाभिमानी पोषण विशेषज्ञ अपने रोगी को देता है।

थकाऊ प्रशिक्षण, विशेष तैयारी और सख्त आहार केवल अल्पकालिक परिणाम देंगे, और सबसे खराब स्थिति में वे बिना तैयारी के जीव को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाएंगे। एक और बात - वजन घटाने के लिए एक स्वस्थ आहार - मेनू, एक लंबी अवधि के लिए संकलित, वांछित आकार को सही आकार में खोजने और रखने में मदद करेगा, समग्र टोन में सुधार और कई बीमारियों से बचना होगा।

क्यों सही खाएं?

वजन घटाने के लिए स्वस्थ खाने के बीच अंतर क्या है - मेनू और बुनियादी सिद्धांत - क्लासिक स्लिमिंग आहार से? किसी भी आहार की एक स्पष्ट समय सीमा होती है, जिसे विशिष्ट उत्पादों के आहार को सीमित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, और इसका परिणाम अक्सर अप्रत्याशित होता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात - एक आहार पर शरीर गंभीर तनाव का अनुभव कर रहा है, जो कभी-कभी बहुत लंबे समय तक चंगा करता है।

पोषण प्रणाली पूरी तरह से अलग तरीके से कार्य करती है - इसका उद्देश्य दीर्घकालिक है (और आदर्श रूप से पूरे जीवन!) और नियमों का एक स्पष्ट सेट है जिसकी मदद से आप अपने व्यक्तिगत आहार की योजना बना सकते हैं, वांछित सद्भाव पा सकते हैं, शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं को समायोजित कर सकते हैं। और सभी महत्वपूर्ण प्रणालियों के प्रदर्शन में सुधार।

एक आहार और एक पूर्ण स्लिमिंग आहार के बीच पूरे अंतर का एहसास करने के लिए, यह सड़कों और जिम में लोगों पर अधिक बारीकी से देखने के लिए पर्याप्त है। आप किसकी तरह बनना चाहते हैं - सूखे बालों वाली एक पतली पीली लड़की, सुस्त त्वचा और आंखों के नीचे खरोंच या एक उज्ज्वल रूप, एक ताजा त्वचा और एक पतली आकृति के साथ एक हंसमुख सौंदर्य। उत्तर स्पष्ट है - और इसलिए, आगे, के लिए संतुलित मेनूऔर साफ त्वचा!

परफेक्ट फिगर के फूड सीक्रेट्स

आहार की योजना कैसे बनाएं?

यदि आपने दृढ़ता से अपने आप को वजन घटाने के लिए एक स्वस्थ आहार चुना है - तो मेनू को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए। वजन लगातार घटने के लिए, और केवल उठने के मूड के लिए, निम्न उत्पाद समूहों को लंच, लंच और डिनर में शामिल करना आवश्यक है:

• धीमी कार्बोहाइड्रेट  - वे लंबे समय तक पचते हैं, अपनी भूख को कम करते हैं और सुबह आपको ऊर्जा के साथ चार्ज करते हैं। ये अनाज, कच्चा आलू, साबुत अनाज की ब्रेड आदि हैं।
• प्रोटीन। एक पतली आकृति और पूर्ण जिगर के काम के लिए, पोषण विशेषज्ञ दुबला मांस (चिकन और वील के साथ टर्की), मछली, स्किम्ड दूध और खट्टा दूध की सलाह देते हैं।
• वसा  - वर्कहोलिक लिवर को उत्कृष्ट आकार में रखने के लिए, एक पूर्ण चयापचय, सक्रिय मस्तिष्क कार्य और मजबूत नसों को सुनिश्चित करने के लिए, हर दिन नट्स खाने और जैतून के तेल के साथ भोजन भरना आवश्यक है।

जो समान स्वस्थ उत्पादों  आदमी के लिए खाना? कई लोग विश्वास के साथ कहेंगे - सब्जियां, फल और जामुन, और बैल की आंख में गिर जाते हैं। यह संयोग से नहीं है कि सबसे अच्छा वजन घटाने वाले आहार में से एक है, जहां कच्ची सब्जियां और फल (फाइबर और विटामिन) आहार का 80% से अधिक हिस्सा बनाते हैं। बेशक, हमें ऐसे चरम पर जाने की जरूरत नहीं है - जहां प्रोटीन और वसा के बिना! - लेकिन ताजी सब्जियों और फलों को हर दिन अपनी मेज को सजाना चाहिए।

वजन कम करने में मदद करने के लिए उत्पाद

कई महिलाएं एक जादुई सूची का सपना देखती हैं जो वसा को जलाने, भूख कम करने और वजन कम करने, वजन कम करने में मदद करेगी ... हम आपको खुश करेंगे - ऐसे आदर्श स्वस्थ खाद्य उत्पाद मौजूद हैं, और हम उनके बारे में बात करने के लिए तैयार हैं।

• चमकदार सब्जियां। टमाटर में एक न्यूनतम कैलोरी सामग्री होती है और दिल को मजबूत करता है, बल्गेरियाई काली मिर्च एक आदर्श आहार नाश्ता है और आंखों की रोशनी में सुधार करता है, कद्दू अतिरिक्त तरल को हटाता है और।
• सेब एडिमा से निपटने में मदद करते हैं, पूरी तरह से संतृप्त होते हैं और आंत्र में सुधार करते हैं।
• अंगूर और कीवी चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं और वसा के गठन को रोकते हैं।
• अंडे, वसा, सबसे उपयोगी एसिड और विटामिन, और लंबे समय तक के लिए।

अदरक, सफेद गोभी, और, ज़ाहिर है, साधारण साफ पानी में उत्कृष्ट स्लिमिंग गुण भी होते हैं।

एक सुरुचिपूर्ण आकृति के लिए नमूना मेनू

यह आश्चर्यजनक है कि वजन घटाने के लिए स्वस्थ भोजन कितना विविध हो सकता है - मेनू को आपकी पसंद के अनुसार बनाया जा सकता है, संयोजन बदल सकते हैं, नए व्यंजनों के साथ आ सकते हैं, असामान्य व्यंजन जोड़ सकते हैं।

हम आपको कई विकल्प दिखाएंगे:

नाश्ता। पानी पर दलिया, आलू और साग के साथ आमलेट, सब्जी सलाद, पनीर और टमाटर के साथ टोस्ट। चाय या कॉफी (आप कुकीज़ के साथ कर सकते हैं!)।

लंच। सभी प्रकार की सब्जी सूप, मांस okroshka, मछली और मांस के साथ उबले हुए सब्जियां। किसेल, कॉम्पोट, मिनरल वाटर।

रात का खाना. वनस्पति स्टू, चावल और पनीर पनीर पुलाव, शाकाहारी पुलाव, सेब या नाशपाती के साथ पेनकेक्स। वसा रहित केफिर और खनिज पानी।

जैसा कि आप देख सकते हैं, पूर्ण और संतुलित पोषण  - यह वास्तव में महान है: यह उपयोगी और स्वादिष्ट है, और सबसे ऊपर - बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है। और हालांकि प्रभाव सख्त आधुनिक आहार के रूप में तत्काल नहीं होगा, आप आसानी से अपने आप को आकार में और एक महान मूड में रख सकते हैं!

साइट Nadezhda Zhukova के लिए एक लेख तैयार किया।