प्रोटीन आहार अन्ना
प्रोटीन आहार रेटिंग
प्रभावशीलता
सुरक्षा
उत्पादों की विविधता
कुल: अच्छा प्रभावी आहार, आपको प्रति सप्ताह 3-5 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है। पेशेवरों: उत्पादक और गैर-भूखे। विपक्ष: असंतुलन, प्रोटीन भोजन का एक बहुत जिगर पर भार बनाता है, वहाँ मतभेद हैं।
3.7 एक अच्छा आहार, आप कोशिश कर सकते हैं
अतिरिक्त गिट्टी से छुटकारा पाने और एक सामान्य स्थिति में एक आंकड़ा बनाए रखने के लिए, अमीनो एसिड का उपयोग करना आवश्यक है। यह एक मजबूत प्रोटीन संरचना है जो लंबी श्रृंखला की तरह दिखती है। पाचन की प्रक्रिया में, यह श्रृंखला एकल अमीनो एसिड में टूट जाती है जिसे रक्त सक्रिय रूप से अवशोषित करता है।
भोजन का पाचन एक लंबी और गहन प्रक्रिया है, जिसके दौरान प्रोटीन भूख को संतुष्ट करने में मदद करता है और मांसपेशियों को मजबूत करता है, चयापचय प्रक्रिया प्रदान करता है। इसलिए, वजन घटाने के लिए अक्सर प्रोटीन आहार का उपयोग किया जाता है।
प्रोटीन आहार - सुविधाएँ
एक प्रोटीन आहार के लिए आदर्श आहार टर्की और चिकन, वील और खरगोश, समुद्री मछली से व्यंजन हो सकते हैं, जिसका मांस सफेद, टूना, गुलाबी सामन, सामन है। कम वसा वाले पनीर, स्किम्ड दूध और दही, अंडे की सफेदी के बारे में मत भूलना। हालांकि शरीर को प्रोटीन युक्त भोजन दिया जाता है, लेकिन इसमें कार्बोहाइड्रेट की कमी होती है। इसलिए, वह छिपे हुए कार्बोहाइड्रेट भंडार को भूखा और खाली करना शुरू कर देता है, नियमित रूप से पानी निकालता है। लेकिन ग्लूकोज के संश्लेषण के लिए, मांसपेशियों में प्रोटीन भंडार नष्ट हो जाते हैं, जिसके बाद चमड़े के नीचे के ऊतकों में वसा टूटना शुरू हो जाता है और यह भी समाप्त हो जाता है। प्रोटीन आहार में वृद्धि हुई प्रोटीन सामग्री मांसपेशियों में प्रोटीन की खपत के लिए क्षतिपूर्ति कर सकती है। इसलिए, एक प्रोटीन आहार पर एक सप्ताह की अनुमति देगा अतिरिक्त से छुटकारा पाएं - 3-5 किलो वजन।
प्रोटीन आहार मेनू एक सक्रिय जीवन शैली के साथ मांस खाने वालों के लिए अधिक उपयुक्त है: पुरुषों, एथलीटों और तगड़े, और कुछ हद तक महिलाओं के लिए। इस तकनीक के साथ समानांतर है शारीरिक व्यायाम बढ़ जाती है (मांसपेशियों को बनाए रखता है) और कार्बोहाइड्रेट की न्यूनतम मात्रा की सहायता से वसा को तोड़ता है। आहार गर्भवती और उन महिलाओं को जन्म देने का लाभ उठा सकता है जिन्होंने बहुत अधिक वजन प्राप्त किया और जो लोग मोटे हैं।
- मीठा दाँत, क्योंकि मिठाई की लालसा शून्य करने के सभी प्रयासों को कम कर देगी, वजन वापस आएगा और बढ़ेगा।
- वृद्ध लोग।
- बहुत मोटे लोग और पाचन तंत्र के रोगों की उपस्थिति के साथ: पुरानी अग्नाशयशोथ, कोलाइटिस, डिस्बिओसिस, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम और गुर्दे की शिथिलता।
- उच्च रक्तचाप के साथ, बढ़े हुए स्वर रक्त वाहिकाओं (ब्लड प्रेशर में वृद्धि), क्योंकि मांस अमाइन इस में योगदान देता है।
- गाउट की उपस्थिति में, क्योंकि यह प्यूरीन बेस और न्यूक्लिक एसिड के मांस में एक उच्च सामग्री से विकसित होता है, जो बुजुर्गों में अधिक आम है।
प्रोटीन आहार के लिए मांस का चयन कैसे करें
मांस उत्पादों और अर्द्ध-तैयार उत्पादों, स्मोक्ड उत्पादों को चुनना, आपको उन पर ध्यान देना चाहिए। रासायनिक संरचना और स्वादिष्ट से साझा करें उपयोगी उत्पाद। किसी भी सॉसेज में मांस की तुलना में अधिक वसा। यह केवल उबले हुए सॉसेज और सॉसेज में दिखाई नहीं देता है, जिसमें 30% तक वसा होता है। और मांस की कम वसा वाली किस्मों में - इसका केवल 10%।
स्मोक्ड मांस उत्पादों में मसालेदार, नाजुक, स्वादिष्ट और सुगंधित स्वाद होते हैं, लेकिन वे सभी विषाक्त हैं और आहार के लिए उपयुक्त नहीं हैं। अधिकांश मांस-आहार प्रेमी अपने लिए सैंडविच तैयार करते हैं, जिनकी कैलोरी सामग्री लगभग 400 किलो कैलोरी होती है। . यदि आप सॉसेज के बिना नहीं कर सकते हैं, तो आपको उन्हें विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने के लिए सब्जियों के साइड डिश के साथ उपयोग करने की आवश्यकता है, और रोटी के साथ नहीं। यह प्रोटीन आहार की एक विशेषता भी है। प्राचीन काल से, लोगों ने आग पर पका हुआ मांस खाया, और सब्जियों, जड़ों और जड़ी बूटियों को प्रोटीन के क्षय उत्पादों को बेअसर करने और उन्हें शरीर से निकालने के लिए जब्त कर लिया।
प्रोटीन आहार के साथ आहार की आदतें
एक प्रोटीन आहार के लिए कई विकल्प हैं, जिनमें से कुछ में दिन में 3 भोजन शामिल हैं, अन्य भिन्नात्मक और कई भोजन के लिए। भोजन के बीच 2-3 घंटे के एक निर्धारित आहार के साथ। भाग छोटे होने चाहिए और खाद्य पदार्थों में बहुत सारा प्रोटीन होना चाहिए। व्यंजन बनाए जाते हैं दुबला मांस और मछली, समुद्री भोजन, पनीर और टोफू पनीर, अंडे (अधिमानतः जर्दी के बिना) और डेयरी उत्पाद। यह जटिल (धीमी) कार्बोहाइड्रेट वाले उत्पादों का एक छोटा प्रतिशत उपभोग करने की अनुमति है: सब्जियां और फल, विभिन्न अनाज, फलियां और मैकरोनी पूरे अनाज के आटे से बने।
प्रोटीन आहार के लिए बुनियादी नियम
- निर्जलीकरण से बचने के लिए, वे 20-30 मिनट में प्रति दिन 1-2 लीटर पानी सादे पानी या गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी पीते हैं।
- शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कैलोरी की कुल संख्या कम से कम 1200 होनी चाहिए।
- पोषण की एक ही लय का पालन करना आवश्यक है, एक ही समय में, छूट या पीछे हटने की अनुमति नहीं है।
- सोने से पहले डिनर 18 घंटे या 4 घंटे तक होना चाहिए।
- छोटे हिस्से में, दिन में 3-5 बार खाने की सलाह दी जाती है, जल्दबाजी के बिना, धीरे-धीरे खाएं।
- उपेक्षा न करें शारीरिक परिश्रम मांसपेशियों को बनाए रखने और वसा को खत्म करने के लिए।
- छुट्टी पर या छुट्टी पर आहार के लिए छड़ी करना बेहतर है
- कैल्शियम के साथ विटामिन और मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लें।
बेसल चयापचय - यह क्या है ?!
एक प्रोटीन आहार आमतौर पर 7 दिनों, या 10-14 दिनों के लिए रखा जाता है। कार्बोहाइड्रेट की पूरी अस्वीकृति के साथ, किटोन शरीर की विषाक्तता हो सकती है - किटोसिस, क्योंकि भारी प्रोटीन उत्पाद अमीनो एसिड में टूट जाते हैं, और पाचन परेशान होता है। इसलिए, कार्बोहाइड्रेट की एक निश्चित मात्रा का सेवन किया जाता है, साथ ही साथ अपने स्वयं के संसाधन भी। प्रति दिन की योजना में कैलोरी का सेवन, व्यक्ति के वजन पर निर्भर करता है।
मेटाबोलिक दर प्रत्येक व्यक्ति के लिए गणना करना आवश्यक है, क्योंकि उसकी मदद से वे ताक़त की मात्रा का चयन करते हैं और ताक़त जमा करने के लिए भोजन का खर्च करते हैं।
व्यवस्थित प्रशिक्षण के लिए 400-800 किलो कैलोरी / दिन, 200-300 किलो कैलोरी / दिन एक निष्क्रिय जीवन शैली के लिए मूल चयापचय के आंकड़े में जोड़े जाते हैं।
सूत्र के अनुसार व्यक्तिगत बुनियादी चयापचय की गणना करें:
- हम अपना वजन (किलो) 0.454 से विभाजित करते हैं।
- परिणामी संख्या को 0.409 से गुणा करें।
- परिणाम को 24 से गुणा करें और मूल चयापचय (kcal / दिन) प्राप्त करें, अर्थात, इसकी गति।
औसत मूल्य देता है चयापचय सूत्र:
महिला = 0.9 x वजन (किलो) x 24
पुरुष = 1.0 x द्रव्यमान (किलो) x 24
खाते में वजन, ऊंचाई और उम्र को ध्यान में रखते हुए मुख्य एक्सचेंज के लिए दैनिक ऊर्जा खपत की गणना करें harris-benedict सूत्र:
पुरुषों: 66 + (13,7 · वजन) + (5 · ऊंचाई / सेमी) - (6,8 · आयु);
महिलाओं: 655 + (9,6 · वजन) + (1.8 ऊंचाई / सेमी) - (4.7 · आयु)।
प्रोटीन डाइट के दौरान आप क्या पी सकते हैं
यदि एक सप्ताह, 10 दिन या 2 सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार मनाया जाता है, तो चीनी के बिना चाय, कॉफी के अलावा, आपको तरल पदार्थ पीने की ज़रूरत है: गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी, नियमित रूप से फ़िल्टर्ड पानी, हर्बल जल, हर्बल चाय, खट्टा-मीठा रस, उदाहरण के लिए, टमाटर, सेब अजवाइन से।
केले या अंगूर जैसे मादक पेय, बीयर, मीठे रस को छोड़कर। आहार के दौरान, गुर्दे, यकृत और पेट पर भार बढ़ता है और शरीर की प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है। इसलिए, शराब पेप्सिन के उत्पादन को रोक सकती है - पशु प्रोटीन के टूटने में शामिल एक खाद्य एंजाइम, वजन घटाने को धीमा कर देता है और अपच का कारण बनता है।
अनुमत प्रोटीन आहार उत्पाद
- दुबला मांस: गोमांस और भेड़ का बच्चा, भेड़ का बच्चा और चिकन, टर्की, हंस और बतख (वसा के बिना)।
- मछली और समुद्री भोजन।
- ऑफल, सहित गोमांस जिगर, जीभ, किडनी, चिकन गिलीट्स, टर्की, बत्तख और हंस: जिगर, नाभि और दिल।
- सब्जियों में खीरे, टमाटर और गोभी, साग, बल्गेरियाई मिर्च, तोरी और बैंगन शामिल हैं।
- बिना फल के संयोजन में दही, केफिर, दूध और पनीर सहित वसा रहित डेयरी उत्पाद।
- पनीर हार्ड और सॉफ्ट किस्में।
- अंडे का सफेद भाग (उबला या बेक किया हुआ)।
- वनस्पति तेल (छोटी खुराक में, एक दिन में 4 बड़े चम्मच), अधिमानतः जैतून का तेल।
- सूखे फल, खट्टे और खट्टे-मीठे फल और जामुन।
- अनाज, सूप में साबुत (साबुत अनाज) के रूप में।
- आहार अनाज (चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया) के उपयोग की अनुमति देता है - 4-6 बड़े चम्मच। प्रति दिन, लेकिन उन्हें केवल दोपहर 2 बजे तक खाया जा सकता है
निषिद्ध प्रोटीन आहार उत्पाद
- पोर्क, लॉर्ड, वसा: बीफ़, पोर्क, मक्खन।
- स्मोक्ड और डिब्बाबंद मांस, मांस उत्पादों: सॉसेज (उबला हुआ और स्मोक्ड वसा), सॉसेज और सॉसेज।
- हलिबूट सहित तैलीय मछली।
- फैटी डेयरी उत्पादों और चीज।
- मिठाई, पेस्ट्री, केक और पेस्ट्री, मिठाई, चीनी, चॉकलेट।
- मीठे फल और जूस।
- आलू, रोटी, रोटी।
- मेयोनेज़, सिरका, नमक के साथ सॉस की एक बड़ी मात्रा, वनस्पति तेल का एक बहुत।
- शराब
पहला व्यंजन भी आलू के बिना तैयार किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए: मछली का सूप, ओकोरोशका, सब्जी का सूप। दूसरे पाठ्यक्रम से आप खाना बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, ट्राउट के साथ सब्जियां, कटार पर चिंराट के साथ सब्जियां, मछली: ग्रिल्ड, पनीर के साथ पके हुए स्टीम कटलेट के रूप में। पोल्ट्री के प्रेमियों के लिए, सेब के साथ पके हुए बतख या चिकन, क्रैनबेरी रस के साथ ग्रील्ड या स्टू फिलालेट उपयुक्त है। बैंगन के साथ गमेट्स खुद को खराब कर सकते हैं, लहसुन के साथ पके हुए बीन्स, प्रून, भेड़ के बच्चे या बीफ के साथ।
एक सप्ताह के लिए मेनू प्रोटीन आहार (7 दिन):
दिन | भोजन | दिन के लिए मेनू |
1 दिन | नाश्ता | 3 प्रोटीन से आमलेट 1 कप केफिर (कम वसा) चीनी के बिना चाय या कॉफी |
देर से नाश्ता | ||
लंच | 100 जीआर। मसाले और जड़ी बूटियों के साथ उबला हुआ चिकन | |
दोपहर की चाय | 1 सेब या नारंगी | |
रात का खाना | 100-150 जीआर। जड़ी बूटियों और मसालों के साथ पके हुए मछली। 1 कप नॉनफैट केफिर |
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2 दिन | नाश्ता | 2 उबले अंडे, 1 टमाटर, 1 साबुत अनाज की रोटी |
देर से नाश्ता | 1 कप केफिर या दही (बिना योजक के) | |
लंच | 100 जीआर। उबला हुआ मांस टमाटर और काली मिर्च का सलाद - 100 जीआर। |
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दोपहर की चाय | 1 सेब या नारंगी | |
रात का खाना | 100 जीआर। डिब्बाबंद मछली (आप टूना या सैंडिनेला), 100-150 जीआर। ताजा गोभी और ककड़ी का सलाद 1 कप केफिर (वसा सामग्री 5% तक) |
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3 दिन | नाश्ता | एक मुट्ठी भर नट्स या सूखे मेवे के साथ ओटमील। चाय या कॉफ़ी |
देर से नाश्ता | होल ग्रेन सैंडविच और लो फैट चीज़ सैंडविच | |
लंच | 100 जीआर चिकन स्तन, 1/3 कप ब्राउन राइस, टमाटर और काली मिर्च का सलाद - 100-150 जीआर। |
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दोपहर की चाय | ||
रात का खाना | 100 जीआर। उबली हुई मछली, 1 कप उबली हुई बीन्स, केफिर या दही का 1 कप |
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4 दिन | नाश्ता | 150 ग्राम नॉनफैट पनीर, हरी चाय |
देर से नाश्ता | ||
लंच | सब्जियों और चिकन स्तन के साथ चिकन शोरबा। 1 साबुत अनाज की रोटी |
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दोपहर की चाय | 1 सेब या नारंगी | |
रात का खाना | ओवन बेक्ड मछली या मांस। ताजा सब्जी सलाद - गोभी, टमाटर और लाल मिर्च। |
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5 दिन | नाश्ता | नींबू के रस के साथ अनुभवी टमाटर और सलाद सलाद |
देर से नाश्ता | 1 कप केफिर या दही (बिना योजक के) | |
लंच | चिकन ब्रेस्ट के टुकड़ों के साथ ब्रोकोली का क्रीम सूप। 1 साबुत अनाज की रोटी |
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दोपहर की चाय | 5 टुकड़े कोई भी सूखा फल | |
रात का खाना | गोभी और हरी मटर से सलाद। पनीर और टमाटर के साथ स्तन पके हुए (कठोर पनीर) |
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6 दिन | नाश्ता | 2 अंडे और दुबला हैम से आमलेट। चाय या कॉफी, बिना चीनी के। |
देर से नाश्ता | केले को छोड़कर 1 फल, कोई भी | |
लंच | 100 जीआर। धमाकेदार मछली, 1/3 कप उबले हुए चावल। 1 टमाटर |
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दोपहर की चाय | 1 कप केफिर या दही (बिना योजक के) | |
रात का खाना | सब्जी और मांस स्टू - 200 जीआर से अधिक नहीं। केफिर या दही |
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7 दिन | नाश्ता | 150 जीआर। सूखे खुबानी के साथ कम वसा वाले पनीर, हरी चाय |
देर से नाश्ता | मुट्ठी भर नट्स - 30 ग्राम से अधिक नहीं। | |
लंच | 1/3 कप एक प्रकार का अनाज (यह उबालने के लिए बेहतर नहीं है, लेकिन इस पर उबलते पानी डालें और इसे रात भर छोड़ दें) और मछली या मांस से चुनने के लिए | |
दोपहर की चाय | 1 नारंगी | |
रात का खाना | ओवन में पके हुए नींबू और जड़ी बूटियों के साथ 150 ग्राम मांस। नींबू और मांस सॉसेज के आधा भाग का रस मिलाएं, मांस को 1 से 4 घंटे तक मैरीनेट करें। 25-30 मिनट के लिए ओवन में बेक करने के बाद |
अनुमत उत्पादों की सूची इतनी विविध है कि इसे विकसित किया जा सकता है विस्तृत मेनू प्रोटीन आहार मुश्किल नहीं है, जहां "घूम" फंतासी है। एक प्रोटीन आहार का चरणबद्ध पालन धीरे-धीरे और प्रभावी रूप से आहार से बाहर निकलेगा।
प्रोटीन आहार के पेशेवरों और विपक्ष
एक प्रोटीन आहार के पेशेवरों:
- वजन घटाने की तीव्र गति।
- आहार से बाहर निकलने के बाद स्वस्थ आहार का पालन करने की संभावना के कारण प्राप्त परिणाम की स्थिर अवधारण।
- विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों का उपभोग करने की क्षमता, जो भूख की भावना को समाप्त करती है और नकारात्मक प्रभाव मानस पर।
- अंतिम आहार अधिकतम वर्ष में एक बार 2 सप्ताह।
प्रोटीन आहार:
- असंतुलन: बढ़ाया प्रोटीन का सेवन, जो शरीर से ट्रेस तत्वों और कैल्शियम को हटाता है, जो शरीर की हड्डी प्रणाली के लिए आवश्यक हैं। यह हड्डियों की नाजुकता को बढ़ाता है, नाखूनों को स्तरीकृत करता है, बालों की स्वस्थ ताकत को कम करता है।
- कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री, जिसके परिणामस्वरूप उनींदापन, कमजोरी और चिड़चिड़ापन होता है।
- गुर्दे, यकृत और पाचन तंत्र पर भार, जो तरल पदार्थ की कमी और निर्जलीकरण की ओर जाता है, जीवन शक्ति और उदासीनता का नुकसान होता है।
प्रोटीन आहार की अधिकतम अवधि 14 दिन है! वर्ष में एक बार से अधिक नहीं
आहार की विविधता
प्रोटीन पर कई प्रकार के आहार होते हैं। इनमें से सबसे लोकप्रिय Atkins आहार और Dukan आहार हैं। वजन कम करने में अच्छे परिणाम के कारण दोनों आहार साबित हुए हैं।
रूस में न केवल सबसे लोकप्रिय में से एक, यह तकनीक कार्बोहाइड्रेट को कम करने के लिए जोर देती है, केवल प्रोटीन, और चोकर को आहार में शामिल किया जाता है ताकि शरीर की पाचन और शुद्धि में सुधार हो सके। तकनीक लंबे समय तक चलने वाली है, इसमें 4 पूर्ण-चरण हैं, जिनकी एक व्यक्तिगत लंबाई है, लेकिन परिणाम खुश नहीं होंगे - 5 दिनों में माइनस 3-5 किलोग्राम। वजन कम करने के लिए जारी रखते हुए बाद की अवस्थाएं आपको आहार में कार्बोहाइड्रेट में प्रवेश करने की अनुमति देंगी।
मांस और मछली सब्जियों और फलों के साथ मात्रा में संतुलित होते हैं, और शरीर बहुत कम कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करता है, जबकि प्रोटीन और वसा बिना किसी प्रतिबंध के सेवन करते हैं। आहार में अलग-अलग अवधि के 4 चरण होते हैं, लेकिन पहले 2 हफ्तों में, 3-5 किलो तक रीसेट हो जाता है। एटकिन्स आहार के बारे में और अधिक पढ़ें एक अलग, जिसमें विस्तार से आरामदायक वजन घटाने की विधि का वर्णन है।
प्रोटीन आहार के नियम:
यदि आपने आहार समाप्त कर लिया है और तराजू की संख्या से खुश हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि अगले दिन आप अपनी इच्छानुसार सब कुछ खाना शुरू कर दें। इस दर पर, किलो वापस आते हैं। ताकि इस तरह के श्रम से गिराए गए पाउंड प्रोटीन आहार से वापस नहीं आए धीरे-धीरे बाहर जाने की जरूरत है.
परिणाम को ठीक करने के लिए, आपको खुद को पीने के लिए सिखाने की आवश्यकता है। चीनी के बिना चाय और कॉफी, मीठे और आटे का कम से कम सेवन करें और वसायुक्त भोजन में शामिल न हों। एक गिलास पानी पीने के लिए, और दलिया या कम वसा वाले कॉटेज पनीर के साथ नाश्ता करने से पहले खुद को पीना सिखाएं। दोपहर के भोजन के दोपहर के भोजन के लिए एकदम सही हैं, और मछली या मांस को पकाया जा सकता है, उबला हुआ, ग्रील्ड, लेकिन तेल में तला हुआ नहीं। फ्राइंग को छोड़कर किसी भी तरह की सब्जियां खाएं। पहली बार, आलू से भी परहेज करें, इसमें बहुत सारा स्टार्च होता है। धीरे-धीरे अपने आहार में परिचित खाद्य पदार्थों को शामिल करें। छोटे भागों में दिन में 3-5 बार खाने के लिए मत भूलना।इसलिए पेट के लिए काम करना आसान हो जाएगा।
यदि आप रचनात्मक और अच्छे दृष्टिकोण के साथ प्रोटीन आहार के लिए संपर्क करते हैं, तो खेल के लिए जाएं, तैराकी करें, प्रकृति पर अधिक बार जाएँ, मालिश कमरे, स्पा, सौना पर जाएँ, अपने शरीर, त्वचा की देखभाल करें स्वस्थ भोजन - वजन कम करने के प्रभाव को फायदा होगा, लंबे समय तक रहेगा। व्यक्ति कायाकल्प और स्वस्थ महसूस करेगा।
एक सप्ताह के लिए एक प्रोटीन आहार सबसे प्रभावी वजन घटाने के तरीकों में से एक है। एक संतुलित आहार आपको शारीरिक भूख से उबरने, अपनी भूख को बुझाने की अनुमति देता है।
वजन घटाने की प्रणाली न केवल एक किलोग्राम खोने के लिए आदर्श है, बल्कि उन लोगों के लिए भी है जो लगातार फिटनेस में लगे हुए हैं और जल्दी से एक सुंदर प्रेस प्राप्त करना चाहते हैं।
वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, खानपान के अन्य महत्वपूर्ण बिंदुओं, निषिद्ध और अनुमत उत्पादों के तरीकों, बारीकियों और बारीकियों को जानना महत्वपूर्ण है। एक सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार को सहन करना बहुत आसान है, खासकर यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं।
एक सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार के मुख्य पेशेवरों और विपक्ष
प्रोटीन आहार का मतलब है एक विशेष आहार का पालन करना, उचित पोषण के करीब। किसी भी वजन घटाने प्रणाली की तरह, सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष हैं। अप्रिय आश्चर्य से बचने के लिए, सब कुछ को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
एक प्रोटीन आहार सप्ताह के मुख्य लाभ
1. वजन कम करने के साथ, आप फिटनेस कर सकते हैं, मेनू घटक शरीर को पूरी तरह से पोषण करते हैं, किसी व्यक्ति को थका हुआ महसूस करने की अनुमति नहीं देते हैं।
2. प्रोटीन खाद्य पदार्थों के पाचन का समय 4 घंटे है, और स्नैक्स के बीच का अंतराल 3 घंटे है। इसका मतलब है कि भूख की भावना आपको एक दिन के लिए परेशान नहीं करेगी।
3. चक्कर आना, सुस्ती, कमजोरी को बाहर रखा गया है, क्योंकि शरीर को पोषक तत्वों द्वारा लगातार पोषण मिलता है।
4. एक सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार को मजबूत आहार प्रतिबंधों की आवश्यकता नहीं होती है, मुख्य बात यह है कि अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए बुनियादी नियमों का पालन करना है।
5. मेनू का पालन करने के परिणामस्वरूप, शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार होता है - त्वचा को कड़ा कर दिया जाता है, प्रतिरक्षा बढ़ जाती है, नींद सामान्यीकृत होती है, सेल्युलाईट गायब हो जाता है।
6. प्रोटीन आहार मेनू में फाइबर की एक बड़ी मात्रा होती है, जिसके उपयोग से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को अनुकूल रूप से प्रभावित किया जाता है।
7. बेशक, मेनू के बाद एक सप्ताह के लिए, 6-8 किलो दूर नहीं जाएंगे, लेकिन प्राप्त प्रभाव लंबे समय तक रहेगा और वजन वापस नहीं आएगा।
पावर सिस्टम की कमियां
1. यदि आप अपेक्षा से अधिक समय तक मेनू का पालन करते हैं, तो कैल्शियम को विषाक्त पदार्थों और स्लैग को छोड़कर शरीर से बाहर ले जाया जाएगा, जो कंकाल प्रणाली के लिए हानिकारक है।
2. व्यायाम अधिक वजन कम करने में मदद करेगा, और हर किसी को जिम जाने का अवसर नहीं मिलेगा।
3. एक सप्ताह के लिए एक प्रोटीन आहार आपको प्रति दिन एक कड़ाई से परिभाषित संख्या खाने की आवश्यकता होती है, एक व्यक्ति हमेशा शासन में समायोजित नहीं कर सकता है।
एक सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार के बुनियादी नियम, अनुमति और निषिद्ध खाद्य पदार्थ
आवश्यकताएँ जटिल नहीं हैं, लेकिन उनका पालन बहुत सख्ती से किया जाना चाहिए।
1. आप सोने से 3 घंटे पहले नहीं खा सकते हैं।
2. सभी भोजन 5-6 बार समान रूप से विभाजित होते हैं।
4. जल संतुलन का निरीक्षण करने के लिए - प्रति दिन 2 लीटर शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी।
बुनियादी नियमों का पालन करने से, उस परिणाम को प्राप्त करना संभव होगा जो एक व्यक्ति उम्मीद करेगा। हालांकि, आवश्यकताओं के अलावा, मेनू को सही ढंग से बनाने के लिए भी महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, एक सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार के लिए उपयोगी और निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची से परिचित होने के लिए यह चोट नहीं पहुंचाता है।
अनुमत उत्पाद
1. मछली की कम वसा वाली किस्में। मुर्गी का मांस (टर्की और चिकन) भी अनुमति है, लेकिन त्वचा के बिना।
2. समुद्री भोजन, पशु offal (यकृत, हृदय)।
3. वील और बीफ।
4. किसी भी डेयरी उत्पाद, जब तक कि उनमें वसा का प्रतिशत कम हो।
5. सब्जियों से टमाटर और खीरे, अजवाइन (वसा जलने में तेजी), किसी भी प्रकार की गोभी खाने की अनुमति है।
6. फलों से सभी खट्टे फल, हरे रंग की किस्म के सेब उपयोगी होते हैं।
7. सुबह आप बिना चीनी और दूध के कॉफी पी सकते हैं, दिन में आप बिना गैस के ग्रीन टी और सादा पानी पी सकते हैं।
निषिद्ध उत्पाद
1. डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ।
2. चॉकलेट सहित कोई भी बेकिंग (मीठा और नमकीन) और पेस्ट्री।
3. अर्द्ध-तैयार उत्पादों पर आपको हमेशा के लिए भूलने की ज़रूरत है।
4. फलों को अंगूर और केला खाना मना है, क्योंकि इनमें उच्च कैलोरी सामग्री होती है।
5. जहां पर बड़ी मात्रा में स्टार्च होता है वहां सब्जियां नहीं खा सकते हैं। उदाहरण के लिए, आलू, मक्का, मटर, सेम। रचना में उपस्थिति के कारण बीट और गाजर की भी सिफारिश नहीं की जाती है एक बड़ी संख्या चीनी।
6. वजन घटाने की प्रणाली के बाद की अवधि के लिए, चाय में चीनी और किसी भी चीनी विकल्प को जोड़ने के बारे में भूलना आवश्यक है।
7. दुकान पर फलों के रस और कार्बोनेटेड पेय निषिद्ध हैं, भले ही पैकेज पर "प्रकाश" चिह्न हो।
एक सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार के सभी नियमों का पालन करते हुए, अनुमति और निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची के आधार पर, अपने लिए एक मेनू बनाना मुश्किल नहीं होगा। इसे महीने में एक बार से अधिक दोहराया नहीं जा सकता है, इसलिए गलतियों से बचने और पहले प्रयास से वांछित परिणाम प्राप्त करना बेहतर है।
सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार: दैनिक मेनू
प्रस्तुत मेनू एक व्यक्ति के लिए संकेत के रूप में काम करेगा कि आहार कैसे व्यवस्थित किया जाए। यदि वांछित है, तो कुछ मुख्य व्यंजनों को अन्य उत्पादों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है जो वजन कम करने की विधि के साथ संगत हैं।
सोमवार
1. सुबह दलिया पानी में उबला हुआ। इसे थोड़ी मात्रा में शहद जोड़ने की अनुमति है।
2. स्नैक नंबर 1। एक पूरा अंगूर।
3. दोपहर का भोजन। ताजा सब्जी का सलाद, अजवाइन, उबला हुआ चिकन स्तन का एक टुकड़ा जोड़ना सुनिश्चित करें।
4. रात का खाना। कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 150 ग्राम, एक नारंगी।
5. सोने से 2-3 घंटे पहले, कम वसा वाले केफिर का एक गिलास पीएं।
मंगलवार
1. सुबह 150 ग्राम एक प्रकार का अनाज, सब्जियों को इसमें जोड़ा जाता है।
2. स्नैक नंबर 1। दो बड़े हरे सेब।
3. दोपहर का भोजन। सब्जी का सलाद (अजवाइन के साथ) और 100 ग्राम उबला हुआ बीफ़।
4. रात का खाना। उबली हुई समुद्री मछली का एक टुकड़ा और 1 बड़ा अंगूर।
5. सोने से 3 घंटे पहले, एक गिलास razazhenka या केफिर पीते हैं।
बुधवार
1. सुबह उबले हुए चावल का एक छोटा हिस्सा - 100 ग्राम।
2. स्नैक नंबर 1। मुट्ठी भर अखरोट।
3. दोपहर का भोजन। वनस्पति सलाद और उबले हुए रूप में वील का एक टुकड़ा।
4. रात का खाना। दो बड़े टमाटर और 2 उबले हुए चिकन अंडे।
5. बिस्तर से पहले - 150 ग्राम प्राकृतिक कम वसा वाले दही।
बृहस्पतिवार
1. सुबह 100 ग्राम पास्ता, उन्हें कम वसा वाले पनीर के 50 ग्राम से अधिक नहीं जोड़ें।
2. स्नैक नंबर 1। एक बड़ा हरा सेब।
3. दोपहर का भोजन। ताजा मौसमी सब्जी सलाद, जैतून का तेल के साथ कपड़े पहने - 150 ग्राम।
4. रात का खाना। समुद्री भोजन - 150 ग्राम और हरी चाय।
5. 3 घंटे के लिए बिस्तर पर जाने से पहले, 250 मिलीलीटर दूध पीएं।
शुक्रवार
1. सुबह उबली हुई मछली - 100 ग्राम और मटर दलिया (समान मात्रा)।
2. स्नैक नंबर 1। शहद का एक बड़ा चमचा।
3. दोपहर का भोजन। सब्जियों का सलाद परोसें, जैतून के तेल के साथ सीजन करें।
4. रात का खाना। त्वचा और 2 बड़े खीरे के बिना उबला हुआ चिकन मांस।
5. सोने से कुछ घंटे पहले 2 उबले अंडे।
शनिवार
1. सुबह प्राकृतिक unsweetened दही - 100 ग्राम।
2. स्नैक नंबर 1। ताजे फलों का सलाद।
3. दोपहर का भोजन। सब्जियां और उबला हुआ बछड़े का मांस का एक टुकड़ा - 200 ग्राम से अधिक नहीं का कुल हिस्सा।
4. रात का खाना। कम वसा वाले पनीर - 100 ग्राम।
5. 2-3 घंटे बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास केफिर दालचीनी के साथ।
रविवार
1. सुबह 150 ग्राम सलाद और सब्जियां, इसमें 1 उबला हुआ अंडा मिलाया जाता है। पकवान जैतून का तेल के साथ अनुभवी है।
2. स्नैक नंबर 1। 1 बड़ा अंगूर।
3. दोपहर का भोजन। 1 हरा सेब और उबला हुआ बीफ़ का एक टुकड़ा।
4. रात का खाना। मिठास के बिना कम वसा वाले कॉटेज पनीर - 150 ग्राम।
5. सोने से 2 घंटे पहले 300 ग्राम दही।
सप्ताह के लिए प्रस्तुत प्रोटीन आहार मेनू अनुमानित है, इसे अपने आप से समायोजित किया जा सकता है, दिनों को बदल सकते हैं या कुछ व्यंजनों में बदलाव कर सकते हैं। मुख्य बात यह है कि स्वीकार्य उत्पादों की सूची का उपयोग करना याद रखें। आपको यह भी याद रखना होगा कि मुख्य भोजन के बीच 2 घंटे के समय अंतराल का निरीक्षण करना महत्वपूर्ण है ताकि पेट को भोजन को पचाने का समय मिल सके।
प्रोटीन आहार पर मानव आहार के संगठन के अन्य महत्वपूर्ण बिंदु
प्रस्तुत नियमों और सलाह के अलावा, कुछ बारीकियां हैं जिन्हें अनदेखा नहीं किया जा सकता है।
1. इस तथ्य के कारण कि मुख्य ध्यान प्रोटीन पर है, शरीर में अन्य लाभकारी ट्रेस तत्वों की कमी है, परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति अस्वस्थ और चिड़चिड़ा महसूस कर सकता है। इससे बचने के लिए, आपको अतिरिक्त रूप से फार्मेसी मल्टीविटामिन परिसरों को पीने की आवश्यकता है।
2. एक सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार शारीरिक परिश्रम के साथ होना चाहिए। यदि जिम जाने का समय नहीं है, तो आपको घर पर व्यायाम करने के लिए खुद को प्रशिक्षित करने की आवश्यकता है - सुबह 15 मिनट और सोते समय से 15 मिनट पहले।
3. दैनिक दर पानी - 2 लीटर। चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करने के लिए आपको ग्रीन टी पीने की भी आवश्यकता होती है।
4. अगर भोजन के बीच किसी व्यक्ति को भूख लगती है, तो उसे 1 हरा सेब खाने या दालचीनी के साथ एक गिलास केफिर पीने की अनुमति है। दालचीनी जोड़ें - यह बहुत उपयोगी है, यह वसा हानि को गति देता है और आपको विषाक्त पदार्थों और स्लैग से आंतों को साफ करने की अनुमति देता है।
मतभेद
एक सप्ताह के लिए प्रोटीन आहार की प्रभावशीलता, और इसके बड़ी संख्या में फायदे के बावजूद, हर किसी को इस आहार का पालन करने की अनुमति नहीं है।
वजन घटाने की विधि में अंतर हैं:
गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि;
दिल का उल्लंघन, यकृत;
असामान्य गुर्दा समारोह;
एक पुरानी प्रकृति के जोड़ों में दर्द की उपस्थिति;
अन्य पाचन अंगों के साथ समस्याएं;
अधिक उम्र - अतिरिक्त प्रोटीन रक्त के थक्कों के जोखिम को बढ़ा सकता है।
यदि आप सभी नियमों का पालन करते हैं, तो शारीरिक गतिविधि के साथ संयोजन में एक सप्ताह के लिए 3-4 आहार से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। आपको पोषण की भी आवश्यकता है और फिर पोषण के मूल सिद्धांतों का पालन करना जारी रखें - सोने से पहले खाएं नहीं, अक्सर और छोटे हिस्से में खाएं। थोड़े ही उपयोगी सुझाव किलोग्राम वापस न करने और लंबे समय तक परिणाम को बचाने में मदद करें। एक सप्ताह के लिए एक प्रोटीन आहार निराश नहीं करता है - यह एक सस्ती संतुलित आहार है, जिसका पालन करना एक शानदार प्रभाव देता है।
पोषण विशेषज्ञ तर्क देते हैं कि प्रोटीन - मौजूदा अधिक वजन के खिलाफ लड़ाई में है। वजन घटाने के लिए प्रोटीन आहार एक विशेष आहार है, जिसमें प्रोटीन खाद्य पदार्थों का प्रभुत्व है। इस तकनीक की मुख्य विशेषता यह है कि प्रोटीन से भरपूर कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग करना आवश्यक है, जो न केवल पूरी तरह से भूख को संतुष्ट करते हैं, बल्कि अगर नियमित रूप से जिम का दौरा किया जाए, तो यह मांसपेशियों की रिकवरी में भी योगदान देता है।
प्रोटीन आहार क्या है?
वजन घटाने के लिए सभी आहार समान रूप से उपयोगी नहीं होंगे। न केवल वजन कम करने के लिए, बल्कि अपने स्वयं के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने के लिए भी, वजन घटाने के लिए प्रोटीन आहार की पेचीदगियों से अधिक परिचित होना आवश्यक है। इस तकनीक का मुख्य उद्देश्य शरीर के तनाव को भड़काने के लिए माना जाता है - आपूर्ति की गई प्रोटीन की संख्या कई गुना बढ़ जाती है और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को कम करती है। ऐसा आहार महिलाओं और पुरुषों दोनों का अनुपालन कर सकता है।
शरीर के लिए ऊर्जा की कमी की स्थिति बनाना आवश्यक है। तथ्य यह है कि कार्बोहाइड्रेट एक प्रकार के ईंधन के रूप में कार्य करते हैं, और प्रोटीन आहार के अनुपालन की शुरुआत के अधीन होते हैं, सामान्य चयापचय का एक तेज पुनर्गठन होता है। पोषण की आवश्यक मात्रा दैनिक प्राप्त होगी, लेकिन परिणामस्वरूप, छिपे हुए भंडार की खपत शुरू होती है, अर्थात, ग्लाइकोजन स्टोर पहले छोड़ देते हैं।
मुख्य प्लस - निकट भविष्य में वजन में कमी देखी जाती है, जो पहले बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ के नुकसान के कारण होता है। थोड़ी देर बाद वसा निकल जाएगी। शरीर में इस तरह के भंडार की उपस्थिति के कारण, ग्लूकोज उत्पादन किया जाएगा, इसलिए, एक तीव्र ऊर्जा की कमी भी समाप्त हो गई है। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको वजन घटाने के लिए गिलहरी के आहार की सभी सिफारिशों और सूक्ष्मताओं का कड़ाई से पालन करना चाहिए।
यह याद रखने योग्य है कि इस आहार को दो सप्ताह से अधिक नहीं देखने की सलाह दी जाती है। बशर्ते कि इस अवधि से अधिक समय तक प्रोटीन आहार का उपयोग किया जाता है, न कि सबसे सुखद परिणाम प्रकट हो सकता है - त्वचा, बाल, अस्वस्थ जटिलता के साथ समस्याएं शुरू होती हैं, और त्वरित थकान की भावना परेशान करती है। इस तकनीक की सभी प्रभावशीलता के बावजूद, ऐसा पोषण संतुलित नहीं है, इसलिए, इसे वर्ष में एक बार से अधिक बार देखे जाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
वे किन उत्पादों से बने हैं?
दो सप्ताह का प्रोटीन आहार शुरू करने से पहले, यह याद रखने योग्य है कि मांस, मछली, अंडे को बिना आहार में शामिल करना चाहिए। इसके अलावा इस समय यह (थोड़ी मात्रा में) पानी पर सॉसेज, लार्ड, डिब्बाबंद मछली का उपयोग करने के लिए लायक है। लगभग असीमित अनुमत कच्ची सब्जियां - टमाटर, साग, गोभी, खीरे। टमाटर का सेवन अवश्य करें, क्योंकि उनमें लाइकोपीन जैसा पदार्थ होता है, जो इस प्रोटीन आहार के प्रभाव को बढ़ाने में कई बार सक्षम होता है।
सलाद ड्रेसिंग के लिए इसे जैतून का तेल या नींबू के रस का उपयोग करने की अनुमति है। दैनिक आहार की गणना की जानी चाहिए ताकि दिन के दौरान कम से कम 5 बार खाने के लिए। उस पानी के बारे में मत भूलो जिसे आपको नियमित रूप से और बड़ी मात्रा में पीने की ज़रूरत है। भोजन शुरू करने से ठीक पहले, लगभग आधे घंटे में, आपको एक गिलास सादा पानी पीने की ज़रूरत है। इस बात पर बहुत विवाद है कि प्रोटीन आहार में कौन से कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों की अनुमति है, और पोषण विशेषज्ञ इस बात से सहमत थे कि हफ़्ते में दो बार एक प्रकार का अनाज और दलिया का सेवन किया जाना चाहिए।
प्रोटीन आहार मेनू
प्रभावी परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको किसी विशेषज्ञ से मदद लेनी चाहिए। केवल एक अनुभवी पोषण विशेषज्ञ ही उठा पाएंगे सही मेनू। अनुमत उत्पादों को खाने के लिए आवश्यक है और आहार से एक कदम भी विचलित नहीं करना है। साथ ही लाभ और खेल (शरीर सौष्ठव, फिटनेस) लाता है, जिसके माध्यम से शरीर अच्छे आकार में होगा, मांसपेशियों को एक सुंदर राहत मिलेगी।
14-दिन कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार
यदि आपने वजन घटाने के लिए इस प्रोटीन आहार को चुना है, तो आपको निम्नलिखित आहार का सख्ती से पालन करना चाहिए:
- 1 दिन
नाश्ता - एक कप ब्लैक कॉफी (केवल चीनी मुक्त)।
दोपहर का भोजन - उबले अंडे (2-3 टुकड़े), वनस्पति तेल के साथ अनुभवी स्टू या उबला हुआ गोभी।
रात का खाना - उबला हुआ या तली हुई मछली.
- 2 दिन
दोपहर का भोजन - उबला हुआ या तली हुई मछली, गोभी का सलाद (कोई अन्य सब्जी), वनस्पति तेल के अतिरिक्त के साथ।
रात का खाना - उबला हुआ गोमांस (लगभग 200 ग्राम), केफिर (20 मिलीलीटर से अधिक नहीं)।
- 3 दिन
नाश्ता - पटाखे और एक कप कॉफी।
दोपहर का भोजन - भुना हुआ या स्टू, तोरी।
रात का खाना - उबला हुआ बीफ़ (200 ग्राम), उबले अंडे (2 पीसी।), टमाटर या गोभी से वनस्पति तेल के साथ सलाद।
- 4 दिन
नाश्ता - एक कप कॉफी।
दोपहर का भोजन - कच्चे अंडे, उबली हुई सब्जियां, वनस्पति तेल के साथ कपड़े पहने, पनीर (15 ग्राम)।
रात का खाना - असीमित मात्रा में कोई भी फल (उदाहरण के लिए, नारंगी)
- 5 दिन
नाश्ता है ताजी सब्जियां, नींबू का रस के साथ अनुभवी, नींबू के रस के साथ पानी।
दोपहर का भोजन - उबला हुआ या तली हुई मछली, टमाटर का रस।
रात का खाना - असीमित मात्रा में कोई भी फल (अंगूर या किसी अन्य फलों के रस की अनुमति है)।
- 6 दिन
दोपहर का भोजन - उबला हुआ चिकन मांस, गोभी या गाजर के साथ सलाद।
रात का खाना - उबले अंडे (2-3 टुकड़े), कच्ची गाजर, मोटे grater पर कटा हुआ (लगभग 10 ग्राम), वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।
- 7 दिन
नाश्ता - चीनी या केफिर के बिना चाय।
दोपहर का भोजन - उबला हुआ गोमांस (200 ग्राम), असीमित मात्रा में ताजा फल (फ्रूट कॉकटेल)।
रात्रिभोज - 3 के अपवाद के साथ पिछले दिनों में से किसी के रूप में एक ही आहार।
- 8 दिन
7 वें दिन से पूरी तरह से दोहराया मेनू।
- 9 दिन
नाश्ता - एक कप ब्लैक कॉफ़ी।
दोपहर का भोजन - उबला हुआ चिकन, सब्जी का सलाद (कोई भी नुस्खा), वनस्पति तेल और नींबू के रस के साथ अनुभवी।
रात का खाना - उबले अंडे (2-3 टुकड़े) या अंडे का आमलेट, कच्ची गाजर का सलाद, एक grater पर कटा हुआ, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।
- 10 दिन
नाश्ता - नींबू का रस, एक कप कॉफी के साथ कटा हुआ गाजर।
दोपहर का भोजन - उबला हुआ या तला हुआ मछली असीमित मात्रा में, टमाटर का रस।
रात का खाना - प्लम, नाशपाती, सेब (असीमित मात्रा में कोई भी फल)।
- 11 दिन
नाश्ता - एक कप ब्लैक कॉफ़ी।
दोपहर का भोजन - वनस्पति तेल, हार्ड पनीर (2 स्लाइस) के साथ उबला हुआ गाजर।
रात का खाना - असीमित मात्रा में कोई भी फल।
- 12 दिन
नाश्ता - पटाखे के साथ एक कप काली चाय या कॉफी।
दोपहर का भोजन - तोरी, वनस्पति तेल और सेब के एक जोड़े में पकाया जाता है।
रात का खाना - उबला हुआ बीफ़ (200 ग्राम), अंडे (2 पीसी।)। ताजा गोभी, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।
- 13 दिन
नाश्ता - एक दो पटाखे और एक कप ब्लैक कॉफी।
दोपहर का भोजन - तला हुआ या उबला हुआ मछली, गोभी का सलाद और अन्य सब्जियां, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।
रात का खाना - उबला हुआ बीफ़ (200 ग्राम) और केफिर।
- 14 दिन
नाश्ता - एक कप काली चाय या कॉफी।
दोपहर का भोजन - उबले अंडे और साग का सलाद, उबला हुआ गोभी, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी।
रात का खाना - ताजा साग, उबला हुआ या तली हुई मछली (लगभग असीमित)।
वजन घटाने के लिए विटामिन-प्रोटीन आहार 10 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है और इसका मुख्य नियम है - एक भोजन में सब्जियों या फलों के साथ प्रोटीन खाद्य पदार्थों को संयोजित करने के लिए मना किया जाता है। यह प्रत्यावर्तन अधिकतम परिणाम देता है और साइड इफेक्ट नहीं दिखाता है। इस आहार के लिए धन्यवाद विटामिन की कमी महसूस नहीं की जाएगी। किसी भी रूप में शराब पर कड़ाई से प्रतिबंध। दिन के दौरान कम से कम 6 भोजन होना चाहिए। इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, अनुमत उत्पादों के साथ एक तालिका मदद करेगी।
वजन घटाने के लिए विटामिन-प्रोटीन आहार के लिए अनुमत खाद्य पदार्थों की अनुमानित सूची:
प्रोटीन - कम वसा वाले पनीर (200 ग्राम) या उबले अंडे (2-3 टुकड़े);
विटामिन - हल्का सब्जी सलाद, नींबू के रस के साथ अनुभवी;
प्रोटीन - मांस (लगभग 200 ग्राम);
विटामिन - उबली हुई सब्जियां (मटर सहित);
प्रोटीन - स्टीम्ड मछली (लगभग 200 ग्राम);
विटामिन - कोई भी ताजा फल।
यह है अनुमानित आहारजो सभी 10 दिनों में दोहराया जाता है, एक छोटा समायोजन करना संभव है। आहार के लिए पहले एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने के लिए भी एक चिकित्सा प्रभाव पड़ता है सबसे अच्छा है। यह आहार शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है, इसलिए आप इसे एक महीने में दोहरा सकते हैं। जैसे ही वजन सामान्य हो जाता है, इसे बनाए रखने के लिए इस तकनीक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
7 दिनों के लिए प्रोटीन-वनस्पति आहार
वजन कम करने की इस पद्धति की मुख्य विशेषता - एक कार्बोहाइड्रेट आहार में प्रोटीन दोपहर और दोपहर की चाय शामिल होनी चाहिए, लेकिन बाकी भोजन उतने सप्ताह के दौरान ही रहता है। आदर्श विकल्प दोपहर के भोजन के लिए होगा, कम वसा वाले पनीर, दुबला चिकन, मांस, टर्की, समुद्री भोजन, मछली। पक्ष में, केवल उबला हुआ, स्टू या ताजी सब्जियां। ऐसा साप्ताहिक आहार शरीर के लिए अच्छा है, एकमात्र नकारात्मक कब्ज है। ऐसी परेशानी से बचने के लिए, आहार शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है।
सात दिवसीय प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार
इस आहार के लाभ कुछ दिनों के बाद ध्यान देने योग्य होंगे - सब्जियों को ताजा, उबला हुआ और बेक किया जा सकता है। बिना बिकी चाय, चिकन शोरबा, सादा पानी। दिल में केवल उत्पादों का एक समूह होता है और आपको अपने आहार शराब, नमक, चीनी से पूरी तरह से समाप्त करने की आवश्यकता होती है। आहार का यह नमक मुक्त संस्करण खतरनाक है, बशर्ते कि सही समाधान नहीं किया जाता है - नए उत्पादों को धीरे-धीरे जोड़ा जाता है।
तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी प्रोटीन आहार
एक पतला आंकड़ा प्राप्त करें कई प्रकार के तरीके हो सकते हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय आहार माना जाता है। अधिकतम परिणाम प्राप्त करने और अपने स्वयं के स्वास्थ्य को नुकसान न करने के लिए, प्रोटीन आहार की पसंद को रोकने के लिए सिफारिश की जाती है। वजन घटाने के ऐसे तरीकों की विशाल विविधता के कारण, प्रत्येक लड़की खुद के लिए कुछ लेने में सक्षम होगी और अंत में, एक सपना आंकड़ा प्राप्त करेगी।
पियरे ड्यूकेन का आहार
- यह केवल प्रोटीन आहार का एक प्रकार नहीं है, बल्कि जीवन का एक तरीका है, जिसके लिए समायोजित करने का अवसर है उचित पोषण। इस तकनीक का आधार न केवल समस्या क्षेत्रों पर हमला है, बल्कि प्राप्त परिणाम का समेकन है, ताकि वजन सामान्य बना रहे। वजन कम करने की इस पद्धति के फायदों में से एक तथ्य यह है कि इस योजना के अनुसार आप लंबे समय तक खा सकते हैं।
डिकुल आहार
आहार के दिल में डिकुल मांसपेशियों के वसा द्रव्यमान का प्रतिस्थापन है। वजन कम करने के लिए यह प्रोटीन आहार केवल उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो नियमित रूप से खेल खेलते हैं - मांसपेशियों का विकास शुरू होता है, और उपलब्ध वसा भंडार धीरे-धीरे गायब हो जाते हैं। नतीजतन, कमी नहीं, बल्कि शरीर के वजन में वृद्धि संभव है। यदि लक्ष्य केवल वजन कम करना है, तो यह आहार उपयुक्त नहीं है।
तस्वीरों के साथ व्यंजनों का व्यंजन
केफिर में चिकन पट्टिका
सामग्री: चिकन पट्टिका (100 ग्राम), नमक, साग, काली मिर्च, केफिर (50 ग्राम), पानी (50 ग्राम)।
तैयारी: काली मिर्च, नमक और कटा हुआ साग के साथ फिलेट मिलाएं, केफिर और पानी डालें। फ्रिज में 3 घंटे के लिए छोड़े गए। फिर प्रत्येक पक्ष के लिए 5 मिनट के लिए गर्म कड़ाही में स्टू।
प्रोटीन आहार के नुकसान और मतभेद
वजन कम करने की यह विधि संतुलित आहार नहीं है, जो स्वास्थ्य के राज्य को प्रभावित करने का सबसे अच्छा तरीका नहीं है - केवल प्रोटीन की प्राप्ति के परिणामस्वरूप, शरीर से कैल्शियम की वापसी होती है। गुर्दे पर एक बढ़ा हुआ भार होता है, जिसके परिणामस्वरूप द्रव बहुत तेजी से खो जाता है और निर्जलीकरण का खतरा होता है। प्रोटीन आहार शुरू करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
जानें कि आपके लिए कौन सा सही है।
वीडियो: खतरनाक प्रोटीन आहार क्या है?
लंबे समय तक एक प्रोटीन आहार का पालन करने के साथ होता है। वजन कम करने के इस तरीके के संभावित खतरों के बारे में जानने के लिए, आपको निम्नलिखित वीडियो पढ़ना चाहिए: