ما هو يوم الكربوهيدرات في بوتش. البداية الجيدة هي مفتاح النجاح. BUCH والمجهود البدني

من بين جميع أنظمة التغذية ، يتميز نظام BEACH الغذائي بنتائج ممتازة - يشمل الوصف التفصيلي لطريقة فقدان الوزن هذه قائمة من الأطعمة المعتمدة التي تنقسم إلى البروتينات والكربوهيدرات. مع هذا التوازن التموينية ، يحدث تخفيض الوزن بطريقة أكثر أمانًا للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نظام الإمداد بالطاقة BUCH لا يسمح فقط بفقد الوزن ، ولكن أيضًا لحفظ النتيجة لفترة طويلة. ما هو البديل من البروتين والكربوهيدرات ، يتم وصف قواعد هذا النظام الغذائي والعديد من الوصفات بالتفصيل أدناه.

ما هو بوخ في فقدان الوزن

طريقة فقدان الوزن ، والتي لا تنطوي على تقييد السعرات الحرارية ، ولكن استخدامها في مجموعات - وهذا هو البديل من البروتين والكربوهيدرات لفقدان الوزن. إنه يسبب عمل الجسم بطريقة معينة ، حرق الدهون ، دون لمس العضلات. ويتحقق ذلك عن طريق تقسيم القائمة عن طريق النهار - البروتين والكربوهيدرات. لكل واحد منهم هناك قائمة معينة من المنتجات والأطباق الممكنة منها. يتم حساب كمية البروتينات والكربوهيدرات اعتمادًا على الوزن ، لأن الشيء الرئيسي في وصف هذا النظام الغذائي هو مراقبة "الجرعة".

قواعد النظام الغذائي

إن جوهر BUC بسيط للغاية - في اليوم الأول الذي تتناول فيه المزيد من البروتين ، وفي المرة الثانية لا تستخدم سوى الكربوهيدرات. ويختلط اليوم الثالث عندما يتم استخدام كلا النوعين من الطعام. فيما يلي وصفًا أكثر تفصيلاً لقواعد كل يوم:

  1. منخفض الكربوهيدرات أو البروتين. تشبه الى حد بعيد التجفيف. قد لا يدوم يومًا واحدًا ، لكن حتى يومان أو ثلاثة. خلال هذه المرحلة ، استخدم 3-4 غرام من البروتينات لكل كيلوغرام من الوزن.
  2. الكربوهيدرات العالية. هذه المرحلة تستمر يوم واحد فقط. في وصفها تقول أنه في هذا الوقت ينبغي أن تشمل القائمة 5-6 غرام من الكربوهيدرات لكل 1 كيلوغرام من وزن الجسم.
  3. مختلطة. يستمر يوم واحد أيضا. في هذه الحالة ، حوالي 2-3 غرام من البروتينات و2-2.5 غرام من الكربوهيدرات يجب أن تقع على كيلوغرام واحد من الوزن. هذا ينهي وصف الدورة ويمكنك البدء مرة أخرى.

كيفية تبديل البروتين والكربوهيدرات أيام

هناك العديد من أوصاف BUC ، والتي تختلف في عدد وتسلسل البروتين والكربوهيدرات أيام. يتم عرض الخيار الأفضل أعلاه. يقترح 1 أو 2 - 3 أيام بروتين ، ثم 1 كربوهيدرات عالية و 1 أكثر مختلطة. في مرحلة الصيانة ، يمكن تقليل كل مرحلة إلى يوم واحد. يمكنك أيضًا تجربة الخيارات التالية من BUCH:

  • 2 بروتين + 2 كربوهيدرات؛
  • 2 بروتين + 1 كربوهيدرات؛
  • 3 بروتين + 1 كربوهيدرات + 1 مختلط؛
  • 2 البروتين + 2 الكربوهيدرات + 2 مختلطة.

كيف تحسب bhu ل buch

من المهم ليس فقط الالتزام بالوصف التفصيلي لتسلسل البروتين والكربوهيدرات. لكل واحد منهم مطلوب لإجراء الحساب الصحيح. وهو يمثل كمية البروتين والكربوهيدرات التي تناسب وزنك. لتلبية المعايير ، فمن المستحسن أن يكون في متناول اليد جدول يعكس عدد BJU في مختلف المنتجات. حتى تتمكن من جعل النظام الغذائي الخاص بك بشكل صحيح دون تجاوز القاعدة. الحساب هو كما يلي (بدلاً من 70 ، فقط استبدال الوزن بالكيلوغرام):

  1. يوم البروتين. يسمح باستخدام ما يصل إلى 3-4 غرام من البروتين لكل كيلوغرام من الوزن. على سبيل المثال ، تزن 70 كغ - 70 * (3-4) = 210-280 غم في اليوم.
  2. يوم كربوهيدرات. قد تشمل القائمة 5-6 جرام من الكربوهيدرات لكل كيلوغرام. لنفس المثال مع وزن 70 كجم ، اتضح - 70 * (5-6) = 350-420 غرام.
  3. مختلطة. يشمل 2-3 غرام من البروتين و2-2.5 غرام من الكربوهيدرات. في المثال أعلاه ، نحصل على - 70 * (2-3) = 140-210 غرام من البروتينات و 70 * (2-2.5) = 140-175 غرام من الكربوهيدرات.

منتجات بوتش في يوم البروتين

أساس المرحلة الأولى هو الطعام المحتوي على نسبة عالية من البروتين والحد الأدنى من الدهون والكربوهيدرات. في الوصف التفصيلي للنظام الغذائي ، تتمثل في المنتجات التالية:

  • الجبن
  • البيض.
  • الحليب.
  • طائر
  • اللحوم.
  • السمك.
  • الزبادي.
  • بعض المكسرات
  • المأكولات البحرية.
  • البقوليات.

منتجات اليوم الكربوهيدراتي

في هذه المرحلة ، يحظر أيضا الدهون مع استثناء غير المشبعة. أساس النظام الغذائي هنا هو الكربوهيدرات ، ولكن ليس السكرية أو النشوية. وتشمل هذه البطاطا ، العنب ، الكاكي ، الموز ، الحلويات. يُسمح بالكربوهيدرات المعقدة ، والتي تشمل:

  • الحبوب - الشوفان الملفوف والشعير والحنطة السوداء والأرز والقمح والدخن.
  • المعكرونة عالية الجودة.
  • خبز الجاودار
  • نخالة.
  • الفواكه.
  • الخضروات.
  • الخضر.


النظام الغذائي البروتين الكربوهيدرات التناوب

النظام الغذائي BUCH - يوحي وصف تفصيلي له لبدء الحافز. سيجعل من السهل تحمل التغيرات في التغذية. لكي تعطي لنفسك حافزًا ، خذ قياسات لكثافة الجسم ووزنها ، حتى يمكنك التقاط بعض صور التحكم. تفعل الشيء نفسه بعد أسبوع ، سترى بالفعل ، وإن كان صغيرا ، ولكن النتيجة. هناك العديد من أوصاف النظام الغذائي BUC نفسها. يمكنك المكياج قائمة مفصلة  يوم واحد أو على الفور في الأسبوع أو حتى في الشهر.

قائمة بوتش كل يوم

الأول في وصف النظام الغذائي هو يوم البروتين. يمكن أن تكون متنوعة باستخدام الدجاج والسمك ولحم البقر. من الأفضل تناول الوجبات الخفيفة من منتجات الألبان. قائمة عينة لهذا اليوم:

  1. وجبة الإفطار. حوالي 200 غرام من الجبن غير المصقول ، القهوة السوداء مع القرفة.
  2. جار بالدفع السفلي. أمليت من 4 بروتينات بدون زيت.
  3. تناول طعام الغداء. دجاج مخبوز (200 جم) مع سلطة الخيار.
  4. وقت الشاي خدمة من 200 غرام من الأسماك المخبوزة.
  5. العشاء. جبن قليل الدسم (200 جم).

التالي هو يوم الكربوهيدرات ، عندما يجب تجنب الحلويات والفواكه والتوت الحلو. قائمة هذه المرحلة هي شيء من هذا القبيل:

  1. وجبة الإفطار. دقيق الشوفان على الماء (100 جم) ، 25 جم زبيب و 1 ملعقة صغيرة. العسل.
  2. جار بالدفع السفلي. البرتقال.
  3. تناول طعام الغداء. شوربة الخضار بالشعير.
  4. وقت الشاي أي فاكهة.
  5. العشاء. الأرز مع الخضار (200 غرام).

في المرحلة المختلطة ، يمكنك تضمين كلا النوعين من المنتجات ، لذلك ستكون القائمة أكثر تنوعًا ، على سبيل المثال ، مثل:

  1. وجبة الإفطار. شوفان ماء ، حليب غير مملح ، بيضة مسلوقة.
  2. جار بالدفع السفلي. تفاحة صغيرة.
  3. تناول طعام الغداء. الدجاج المشوي ، سلطة الخضار ، ملعقة من زيت بذر الكتان.
  4. وقت الشاي بروتين العجة
  5. العشاء. السمك الهزيل مع مخلل الملفوف.


حمية بوخ - القائمة للأسبوع

يتم حساب الوصف التالي للقائمة في الحال لمدة أسبوع. وهو يتألف من 2 البروتين ، 3 الكربوهيدرات و 2 أيام مختلطة. يتم رسم النظام الغذائي فقط للحالتين الأولى والثانية. في نفس اليوم يمكنك اختيار الأطباق من أي وصف. القوائم لمدة 2 يوم بروتين:

  1. وجبة الإفطار. الاختيار - كوخ سوفلي الجبن بدون طحين وقهوة ، كاسرولة جبن مع شاي غير محلى.
  2. جار بالدفع السفلي. المكسرات واللبن الطبيعي أو الكفير.
  3. تناول طعام الغداء. الاختيار - حساء كريمة الفطر مع الفاصوليا المطبوخة والدجاج ، أرنب مطهو ببطء  مع الحمص هريس.
  4. العشاء. الاختيار - كبد الدجاج مطهو في الحليب ، المأكولات البحرية في صلصة الطماطم.

النظام الغذائي لمدة 3 أيام كربوهيدرات:

  1. وجبة الإفطار. الاختيار - عصيدة الشعير مع القهوة السوداء والحبوب الكاملة الحبوب مع الحليب.
  2. جار بالدفع السفلي. عدة فواكه.
  3. تناول طعام الغداء. في الاختيار - الحساء النباتي  مع الأرز والحنطة السوداء مع الفطر.
  4. العشاء. هناك خيار من الفطائر المحشوة مع الخضار ، سلطة العدس الدافئ.

نظام غذائي البروتين الكربوهيدرات لمدة شهر

تقدم هذه الفقرة أيضًا حمية BUCh - وصفها المفصل في هذه الحالة يتضمن أطباقًا من الأطعمة المسموح بها لمدة شهر. أولاً ، يجب أن تقرر نمط التغير لمثل هذه الفترة الطويلة. يتم تقديم وصف القائمة في جدول مع العديد من الخيارات لتناول الإفطار والوجبات الخفيفة ووجبات الغداء والعشاء:

وجبة / يوم

البروتينية

كربوهيدرات

مختلط

الجبن مع الكفير.

عجة مع الخضر.

زبادي فواكه مجففة؛

اللبن.

تشيز كيك مع القهوة

فطائر الجبن مع القشدة الحامضة

خبز محمص مع الخضر والجبن.

عصيدة الفاكهة

زبيب الشوفان

يمكنك اختيار أي من العمودين الأيسرين.

لفائف لحم البقر على البخار مع الملفوف.

حساء الدجاج والبيض.

الدجاج المسلوق سلطة خضراء;

السمك المخبوزة مع الخضار

طاجن الأرز بالفاكهة؛

حساء الخضار مع الزلابية.

عصيدة على البخار مع الخضار

قطع الدجاج مع الفطر.

السمك مع الخضار.

صدر دجاج مع الجزر والبصل

فاكهة طاجن مع الحبوب.

عصيدة الحليب مع التفاح.

التفاح المخبوز مع اللبن الرائب

وصفات لحمية بوتش

من السهل أن تصنع قائمة من المنتجات المسموح بها ، مما يعني أن النظام الغذائي BUCH - وصف مفصل له في شكل العديد من الوصفات الأصلية ويتم تقديمها أدناه. الطبق الأول هو يوم البروتين. هذا هو حساء كريمة الفطر التي ستضيف متنوعة إلى النظام الغذائي الخاص بك. المكونات المتاحة لذلك. على مدار السنة. في كثير من الأحيان تستخدم champignons. يتم امتصاصها بسهولة من قبل الجسم وتحتوي على كميات كبيرة من البروتين ، وهو أمر ضروري في المرحلة الأولى من النظام الغذائي.

  • وقت الطبخ: 40 دقيقة.
  • الوجبات: 3 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 399 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول طعام الغداء / لتناول العشاء / النظام الغذائي BUCH.
  • المطبخ: روسي.

المكونات:

  • الملح - حسب الذوق
  • البطاطس - قطعتان صغيرتان ؛
  • جوزة الطيب - حسب الذوق
  • كريم قليل الدسم - 150 جم؛
  • الفلفل الأسود - أيضا لتذوق ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
  • فطر فطر - 600 غم
  • مرق الخضار - 350 مل.

طريقة التحضير:

  1. تُسلق البطاطا المقشرة ثم تُرفعها وتُترك المرق.
  2. نقطع البصل ونقلب في مقلاة جافة.
  3. بعد ذلك ، أدخل الفطر المفروم ، وأطهو الخليط لمدة 8-10 دقائق أخرى.
  4. صب مرق في مقلاة ، إضافة البطاطا المسلوقة بعد الغليان.
  5. ثم بضع دقائق ، ثم إعادة تدوير الخلاط.
  6. صب القشدة والملح والفلفل ، وملء مع جوزة الطيب.


فطيرة الأرز اليومية للكربوهيدرات مثالية. يمكن تضمينه في القائمة الرئيسية أو استخدامه كوجبة خفيفة. في الحالة الأولى ، من الأفضل استخدام مكونات اللحوم بشكل إضافي. للحلوى ، تجدر إضافة الفواكه إلى خزفي. يتم الجمع بين الأرز جيدا مع التفاح. على الرغم من الحلو الحصول على اليقطين آخر. سوف يناسب الأرز حتى البقية من عشاء الأمس.

  • وقت الطبخ: 50 دقيقة.
  • الوجبات: 6 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 133 سعرة حرارية.
  • الغرض: على الفطور / لتناول طعام الغداء / لتناول العشاء / النظام الغذائي BUCH.
  • المطبخ: روسي.
  • صعوبة التحضير: متوسطة.

المكونات:

  • سكر - 60 جم؛
  • التفاح - 300 غرام ؛
  • ماء - 600 غم
  • زبدة  - 30 غم
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • أرز - 500 جم؛
  • لبن - 600 مل؛
  • فتات الخبز - 35 غ ؛
  • القشدة الحامضة - 20 غ.

طريقة التحضير:

  1. ملح الماء ، إضافة السكر ، بعد الغليان ، صب الحبوب فيه.
  2. طهي على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة.
  3. بعد ذلك ، صب الحليب ، اطهي حتى يتبخر السائل.
  4. عندما تكون على استعداد لملء النفط.
  5. صر مبشور مقشر التفاح.
  6. ضع نصف العصيدة المنتهية في قاع صحن الخبز.
  7. المقبل ، وتوزيع طبقة من الفاكهة. قمة تكمن عصيدة المتبقية.
  8. فرشاة مع مزيج من القشدة الحامضة والبيض.
  9. يُخبز لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 220 درجة.


ليوم مختلط ، هناك مجموعة واسعة من الأطباق التي يسمح بها النظام الغذائي BEU - ويرد وصف مفصل لأحد منهم في الوصفة. إنه بسيط للغاية وأكثر ملاءمة لتناول وجبة خفيفة أو وجبة الإفطار. هذا هو كوكتيل من الكفير مع الجبن والكيوي ، على الرغم من أنه يمكنك استخدام الفواكه الأخرى. أكثر فائدة سوف يجعل طبق الشوفان-رقائق. كما يتم أيضًا إضافتها إلى الكوكتيل.

  • وقت الطبخ: 10 دقائق.
  • الوجبات: شخصان.
  • أطباق السعرات الحرارية: 54 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول وجبة الإفطار / وجبة خفيفة بعد الظهر / حمية BUCH.
  • المطبخ: روسي.
  • صعوبة التحضير: سهل.

المكونات:

  • الكفير - 300 مل.
  • الكيوي - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • الجبن - 150 غ.

طريقة التحضير:

  1. قشر الكيوي ، دلك.
  2. صب كفير الفاكهة.
  3. أضف الجبن المهروس.
  4. اخفقها مع الخلاط حتى تصبح ناعمة.

فوائد وضرر من الجبن

أي نظام غذائي لديه إيجابيات وسلبيات. مزايا نظام BOOCH هي حرق الدهون بشكل موحد ، وغياب الجوع وبرنامج بسيط للغاية ، وهو مفتون بحقيقة أنك تحتاج إلى إنشاء قائمة لنفسك في كل مرة. على هذا النظام الغذائي ، يتم توفير الأيض نشطة ومزاج ممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، ينص الوصف التفصيلي لـ BUCH على أنه يمكنك الالتزام بها بقدر ما تريد. من السلبيات من النظام ، ويلاحظ موانع فقط:

  • القرحة والتهاب المعدة وغيرها من المشاكل مع الجهاز الهضمي.
  • الحمل والرضاعة.
  • أمراض التهابية  في المرحلة الحادة.
  • داء السكري
  • أمراض الكلى والكبد.
  • أمراض الجهاز القلبي الوعائي.
  • الأطفال أو الشيخوخة.

دايت بوتش - الصورة قبل وبعد


فيديو: بالتناوب البروتين والكربوهيدرات أيام لفقدان الوزن

يتكون النظام الغذائي الذي يطلق عليه "بروتين - كربوهيدرات" في تباين قابل للتغيير في كمية البروتينات والكربوهيدرات المستهلكة من أجل تحقيق خسارة تدريجية ولكن فعالة وآمنة للوزن.
وباعتبار أنصار هذه الطريقة ، فإن مبدأ BUCH هو "الخلط" بين الجثة وإجبارها على حرق مخزونها الاستراتيجي ، أي الدهون. في أيام الكربوهيدرات المنخفضة ، يفقد الجسم الجليكوجين إلى حد كبير. في موازاة ذلك ، يبدأ حرق الأنسجة الدهنية في تغطية تكاليف الطاقة. بعد ذلك ، يمكن للكائن الحي المستنفد ، بسبب الجوع الكربوهيدراتي ، التحول إلى حرق العضلات. لتجنب هذا ، يتم تضمين يوم الكربوهيدرات عالية في النظام الغذائي ، مما يسمح لك لتجديد مخازن الجليكوجين. في هذا اليوم ، تنخفض كمية البروتين بشكل كبير ويزداد مقدار الكربوهيدرات. في الوقت نفسه ، يستمر الجسم في حرق الدهون بشكل مكثف والحفاظ على كتلة العضلات. ومع ذلك ، فمن المستحيل تجديد مخزون الجليكوجين في يوم واحد. هذا هو السبب في أن هناك يومًا معتدلاً آخر ، مع تناول طبيعي للبروتين والكربوهيدرات.
جوهر النظام الغذائي BUCH
يتكون النظام الغذائي من عدة دورات ، كل منها يتضمن يومين من البروتين ، يوم واحد مع تناول معتدل لكل من البروتينات والكربوهيدرات و   1 يوم عالٍ من الكربوهيدرات.
التموينية boch
مخطط تبدل البروتينات والكربوهيدرات بسيط وواضح.
في أيام البروتين ، تحتاج إلى تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ، مثل الجبن ، فيليه الدجاجالسمك والبيض. بعد ذلك ، تحتاج إلى تخفيف كمية البروتين والكربوهيدرات.
اليوم الثالث هو نظام غذائي. التغذية السليمةعندما يتم تناول الكربوهيدرات لتناول الافطار ، يتم الجمع بين البروتينات والكربوهيدرات لتناول طعام الغداء ، والبروتينات فقط هي لتناول العشاء.
في اليوم الأخير من الدورة ، هناك حاجة إلى يوم واحد من الكربوهيدرات العالية لتجديد مخازن الجليكوجين. في هذا اليوم ، تحتاج إلى خفض البروتينات والدهون قدر الإمكان. من الناحية المثالية ، تحتاج إلى تناول الكربوهيدرات المعقدة ، مثل الخضروات والحبوب.
تذكر هذه المحاذاة بسيطة للغاية. اعتمادا على مقدار الوقت المخصص لفقدان الوزن ، يمكن تكرار الدورات عدة مرات متتالية.

أدناه تستطيع أن ترى القائمة التقريبية  في البروتين والكربوهيدرات واليوم المختلط:
مثال على اتباع نظام غذائي يوم البروتين BUCH

مثال على اتباع نظام غذائي يوم مختلطة BUCH

مثال على نظام غذائي يوم الكربوهيدرات BUCH

من تجربتي أستطيع أن أقول أنه يتم التغاضي عن النظام الغذائي بسهولة تامة. أعتقد أن هذا بسبب كمية كبيرة من البروتين. لكن النتائج التي وعدت ، وأنا شخصيا لم ينتبه. على ما يبدو تم تصميم هذا النظام الغذائي للأشخاص الذين لديهم كمية طبيعية من كتلة العضلات ، ومظاهره هو ملحوظ. وكان لدي فقدان الوزن في المعدل الطبيعي.

محتوى البروتينات والدهون والكربوهيدرات في النظام الغذائي BUCH




إن تناول المغذيات الكبيرة ليس سيئًا بشكل عام ، مع الأخذ في الاعتبار أن مبدأ التغذية هذا هو لفترة قصيرة. التمسك باستمرار لهذا النوع من الطعام لا يستحق كل هذا العناء بسبب حقيقة أن البروتين هو أعلى بنسبة 25 ٪ من المعتاد. البروتين الزائد يمكن أن يؤثر سلبا على الكلى والكبد. تناول الدهون أمر طبيعي. الكربوهيدرات ، على العكس من ذلك ، نقص 25 ٪ فقط. إذا كنت تأكل طويلاً ، يمكنك أن تشعر بالتعب والانفعال.

محتوى الفيتامينات والمعادن في النظام الغذائي BUCH




أما بالنسبة للمغذيات الدقيقة ، فإن تقييم 81 ليس سيئاً للغاية ، إلى حد ما جميع العناصر موجودة ، ومن حيث المبدأ ، يمكن بسهولة تجديد نقص الفيتامينات والمعادن بمركب فيتامين.

حمية السعرات الحرارية BUCH



الخلاصة: لمدة 12 يوما من السعرات الحرارية نقص السعرات الحرارية 6101 السعرات الحرارية. فقدان الوزن سيكون حوالي 870gr. لمدة 2 أسبوعين. الدهون تتوافق تماما مع القاعدة. ولكن هناك خطر من الكمية الزائدة من البروتين. قد تكون هذه الطريقة في التغذية مع مثل هذه الكمية الكبيرة من البروتين جيدة لأولئك الناس الذين يقضون الكثير من الوقت في صالة الألعاب الرياضية ، ولكن في أيام البروتين ، في غياب الكربوهيدرات ، سيكون من الصعب عليهم التدريب. وفي الختام ، يصبح من الواضح أنه إذا اتبعت توصيات وزارة الرعاية الصحية ، فسيكون فقدان الوزن أسرع وأفضل وأفضل وأكثر تنوعًا.

لتخليص الجسم من الكيلوجرامات المكروهة ، يلجأ الكثيرون إلى العديد من الوجبات الغذائية التي لا تكون فعالة في جميع الأوقات. في الآونة الأخيرة ، كان واحدا من أكثر المناطق المرغوبة اتباع نظام غذائي للتناوب البروتين الكربوهيدرات. هذه الطريقة في الأكل تتضمن تغيير كمية الطعام التي تؤكل بواسطة البروتينات والكربوهيدرات لتحقيق النتيجة المرجوة والاحتفاظ بها لفترة طويلة من الزمن.

قواعد النظام الغذائي لتناوب البروتين والكربوهيدرات

مبدأ النظام الغذائي BUT هو الاستخدام البديل للكربوهيدرات والأطعمة البروتينية. يمكن اتباع هذا النظام الغذائي لا يزيد عن 3 أشهر. يمكنك الجلوس على هذا النظام الغذائي مرتين في السنة. انها تحظى بشعبية خاصة بين الناس الذين يحتاجون دائما للحفاظ على أنفسهم في شكل جميل (مناسبا).

يتكون مخطط BOOCH الكلاسيكي من الدورات التالية لمدة 4 أيام:

  1. اليوم الأول والثاني - تناول الأطعمة البروتينية (المحسوبة: 3-4 جرام لكل 1 كجم من الوزن) ، تناول الكربوهيدرات عند نصف جرام لكل 1 كجم من الوزن.
  2. اليوم الثالث - الكربوهيدرات ، يجب أن تصل كمية الكربوهيدرات المستهلكة إلى 5-6 جم لكل 1 كجم من الوزن ، ويكون البروتين 1 غرام لكل 1 كجم من الوزن.
  3. 4 أيام - انخفاض الكربوهيدرات: يتكون البروتين - 2-3 غرام لكل 1 كجم من الوزن ، والكربوهيدرات - 2-3 غرام.

من المهم جدا خلال النظام الغذائي عدم تجاوز المحتوى اليومي المسموح به من المنتجات الحرارية. يجب أن تكون وجبات الطعام في جميع أيام الدورة 5-6 مرات على مدار اليوم. في أيام البروتين ، ينبغي أن تحسب كمية البروتين فقط ، والكربوهيدرات والدهون التي يمكن تناولها (على سبيل المثال ، مع اللبن الرائب) لا ينبغي عدها. في أيام الكربوهيدرات ، يتم حساب الكربوهيدرات المستهلكة فقط.

منتجات لنظام غذائي


الجانب الإيجابي من النظام الغذائي BUCH هو قدرة الشخص على اختيار المنتجات لنظامه الغذائي نفسه ، في حين أنه لا يشعر بالجوع.

معظم الأطعمة الكربوهيدراتية

  • عصيدة حبوب؛
  • الخضروات النشوية (الملفوف ، الفلفل ، كوسة ، القرع ، الخضر ، البصل) ؛
  • المعكرونة القمح القاسي.
  • الخبز والخبز والحبوب الكاملة.
  • الفاكهة
  • فطر طازج

قائمة منتجات البروتين

  • لحم أبيض بدون دهون (صدر دجاج ، لحم ديك رومي) ؛
  • المأكولات البحرية والأسماك الطازجة.
  • بيض الدجاج (يفضل البروتين) ؛
  • منتجات الألبان (الجبن مع محتوى دهني يصل إلى 30٪ ، الكفير ، الجبن الجبن ، جبن الأغنام) ؛
  • المكسرات.

في أيام تناول البروتين ، يمكن إضافة الخس والخضر والخيار إلى الحصة. ما هو البروتين مفيد للجسم يعرف الجميع.
  مع المنتجات الحيوانية في الجسم يحصل على بعض الدهون. هذا هو المعيار - الدهون مطلوبة من قبل خلايا الجسم.

الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات

في الأيام منخفضة الكربوهيدرات ، ينصح بالأطعمة المحايدة لمحتوى الكربوهيدرات والبروتين. بين الخيارات الممكنة  يفضل استخدام الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات:


  • لحم الدواجن الداكنة
  • اللحوم الحمراء
  • لحم الصويا
  • الجبن ،
  • الهليون،
  • الفواكه المجففة
  • التوت (الخوخ ، الخوخ ، المشمش) ،
  • البازلاء الخضراء ،
  • براعم بروكسل.

حمية بوخ القائمة التقريبية


الخيارات لمجموعة BUC التموينية. الشيء الرئيسي لفهم المبدأ هو النضوب ، وكسر ، وملء ، واستكمال الدورة ، وهذا هو ، والتناوب أيام الكربوهيدرات والبروتين. يتم إعداد جميع الأطباق عن طريق الخبز أو الغليان أو الطبخ. يجب أن يكون نظام الشرب 1.5-2 ليتر في اليوم. من المستحسن إعداد وجبات الطعام من قائمة منتجات البروتين والكربوهيدرات.

النظام الغذائي على أيام الكربوهيدرات

يجب أن تكون الكربوهيدرات في القائمة 5-6 جرام لكل 1 كجم من وزن الإنسان. تحتاج إلى تناول الكربوهيدرات ، والتي يتم هضمها لفترة طويلة. من الحبوب فمن الأفضل أن تشمل دقيق الشوفان والحنطة السوداء في النظام الغذائي.

  • لتناول الإفطار تحتاج إلى تناول عصيدة ، يمكنك مع الفواكه المجففة.
  • يجب أن تكون وجبة خفيفة بعد الظهر في أيام الكربوهيدرات وجبة كاملة الجسم ، وليس وجبة خفيفة. يمكن أن تتكون من نصف صدور الدجاج مع الأرز (ويفضل أن يكون براون) وشريحة خبز.
  • قد تتكون وجبة الغداء من المعكرونة مع القمح القاسي والخضروات. قبل ساعتين من تناول العشاء ، يمكنك تناول فواكه منخفضة السعرات الحرارية.
  • لتناول العشاء ، يمكنك أن تأكل الأرز المسلوق مع الخضار والفطر.

قائمة يومية منخفضة الكربوهيدرات


في أيام الكربوهيدرات المنخفضة ، يتناوب تناول البروتينات والكربوهيدرات طوال اليوم.

  • قد تتكون وجبة الإفطار من عصيدة الشوفان غير المطبوخة (الشوفان غير مسموح) مع الزبيب أو الأوعية المقاومة للحرارة من الجبن ، كوب من الشاي الأخضر غير المحلى.
  • كوجبة خفيفة بعد الظهر يمكن أن يكون الكفير مع قطعة من الخبز أو الفاكهة.
  • لتناول طعام الغداء ، يمكنك طهي اللحم المسلوق (اللحم البقري أو الدجاج) مع الخضار أو الأرز مع قطعتين من الجبن.
  • العشاء: أي نوع من الأسماك الخالية من الدهون ، وسلطة الخضروات المطهوة على البخار أو المخبوزة ، وشريحة خبز الجاودار ، وكوب من الكفير.

يوم البروتين البروتين


أيام البروتين في النظام الغذائي BUCH تنطوي على استهلاك 3-4 غرامات من البروتين لكل 1 كجم من وزن الجسم. للحد من الشهية ، فمن المستحسن شرب 200 مل من الماء الدافئ قبل نصف ساعة من تناول الطعام.

  • لتناول وجبة الإفطار ، يمكنك تناول القليل من البيض المسلوق أو الجبن قليل الدسم. 2-3 ساعات بعد الإفطار شرب كوب من الكفير.
  • لتناول العشاء ، يمكنك البخار أو خبز السمك أو صدور الدجاج.
      يسمح استخدام التوابل (الفلفل ، والزنجبيل ، وأعشاب بروفنسال). من الكربوهيدرات يمكن أن يكون لتناول الطماطم الغداء والخيار والملفوف.
  • قبل ساعات قليلة من العشاء لطهي لحوم البقر ، والفاصوليا. يجب أن يكون العشاء في موعد لا يتجاوز 3-4 ساعات قبل موعد النوم. قد تتكون من لحم مسلوق أو جبن قليل الدسم. قبل النوم سمح لاستخدام اللبن قليل الدسم.

معنى النظام الغذائي BUCH


معنى الغذاء BUCH في التناوب ، في المقابل. أكبر على النقيض من البروتين والكربوهيدرات أيام - نظام غذائي أكثر فعالية. خلال أيام البروتين ، تنضب موارد الجليكوجين في الجسم ، يبدأ انخفاض حاد في وزن الجسم - يتخلص الجسم من السائل غير الضروري في الأنسجة.

في اليوم الثالث ، يبدأ تحميل الكربوهيدرات ، وقد يعود الوزن أو حتى يصبح أكثر قليلاً. في نهاية الدورة ، يصبح الوزن تدريجياً علامة عادية.

لا تسمح القائمة الدورية للجسم بالتعوّد بسرعة على المحتوى الجديد من السعرات الحرارية ، بل يسمح لك بالحفاظ على الوزن المطلوب في الوضع الطبيعي لفترة طويلة. التغير في النظام الغذائي يزيد الأيض ، وبالتالي ، يساهم في فقدان الوزن. لا يمكن استبعاد الدهون تمامًا.

انخفاض استهلاك الدهون يمكن أن يؤدي إلى ظهور تغييرات مرضية في بنية الجلد والشعر والأظافر.

فعالية تناوب البروتين الكربوهيدرات

النظام الغذائي BUCH هو منتج تماما. وزن الجسم خلال النظام الغذائي قد تتقلب. من الأفضل تقدير إنتاجية هذا النظام الغذائي وليس حسب وزن الجسم ، ولكن بحجمه. نتيجة التقيد الصارم بالنظام الغذائي ، يمكنك أن تخسر فعليًا من 5 إلى 15 كجم في غضون شهرين إلى ثلاثة أشهر. إن فقدان الوزن مع BUCH سيكون أبطأ بكثير من النظام الغذائي "الجائع".

إن تقييد الكربوهيدرات في أيام البروتين يجعل من الممكن إزالة السوائل الزائدة ، وإذا أضفت قوة إلى النظام الغذائي ، فإن عملية حرق الدهون ستكون أكثر فاعلية. النظام الغذائي الديمقراطي لا يقمع النشاط البدني للجسم ولا يؤدي إلى تدهور الحالة النفسية.

لدى BUC موانع الاستعمال.


لا يسمح مثل هذا النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل مختلفة في الجهاز الهضمي جنبا إلى جنب مع أمراض الكلى الخطيرة. الشيء الرئيسي لتحقيق نتيجة فعالة على المدى الطويل هو اتباع مبادئ الأكل الصحي!

هناك العديد من الوجبات الغذائية لتجفيف أو فقدان الوزن. ولعل الأكثر حميدة منهم هو حمية BUC. وصف تفصيلي لعمل هذا النظام ، مما يساهم في فقدان الوزن التدريجي.

أصبح البديل أو الكربوهيدرات البروتين البديل المفضل بين الجهات الفاعلة المهنية والرياضيين وأولئك الذين يسعون لتكون جميلة وصحية. التناوب الصحيح من مكونات البروتين والكربوهيدرات يسمح لك بالحفاظ على الصحة والعضلات الجميلة وحرق الكمية الصحيحة من الدهون.

تاريخ المظهر

أولاً ، تم اختراع نظام تبديل الكربون للاستخدام في فقدان الوزن اللطيف. ثم اكتسبت شعبية حتى بين محبي كمال الاجسام. حتى الآن ، هناك العديد من أنواع هذا المخطط. كان أساس النظام الغذائي BUCH نتائج العلماء حول ملامح حرق الدهون في جسم الإنسان. إذا كان يفتقر إلى السعرات الحرارية ، ثم يبدأ في أكل الجليكوجين ، والذي يقع في الكبد والعضلات.

يعلم الجميع أن الجسم لديه القدرة على حفظ احتياطيات الدهون ، ولتغيير هذه الميزة ، تحتاج إلى بديل نظام غذائي البروتين  مع الطعام عالي الكربوهيدرات. ثم تحتاج للذهاب على نظام غذائي متوسط ​​الكربوهيدرات. لقد اخترع الخبراء الكثير من البدائل للتناوب على مثل هذا المخطط ؛ يمكن لأي شخص اختياره بشكل فردي.

كيف النظام الغذائي BUCH

جوهر هذا النظام الرائع هو التلاعب المستمر بالكربوهيدرات. أولاً ، عليك أن تقرر المدة التي سيعقد فيها النظام الغذائي. ستكون النتيجة ملحوظة على الأقل بعد شهر من الاستخدام. يتحقق ذلك باستخدام دورات لمدة أربعة أيام. في اليوم الأول والثاني ، تعتبر الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من مكونات البروتين مناسبة. في اليوم الثالث ، يتغير كل شيء: يزيد تكوين الكربوهيدرات. وفي اليوم الرابع من هذه الدورة ، من الضروري الموازنة بين استخدام البروتين والكربوهيدرات.


ماذا يحدث خلال هذه الأيام الأربعة؟ أولا ، ينضب محتوى الجليكوجين ، ويبدأ الجسم تدريجيا في استخدام رواسب الدهون. عندما ينضب الجليكوجين بالكامل ، يبدأ الجسم في أخذ الطاقة من الدهون. بعد هذا الإجهاد ، في اليوم الثالث ، تحتاج إلى إضافة الكربوهيدرات ، دون زيادة السعرات الحرارية. هذا سيخلط الجسم البشري الحكيم قليلاً ، وسيستمر في استخدام الدهون. لا يتم تجديد الجليكوجين في يوم واحد ، لذلك يجب أن تكون المرحلة النهائية من أسبوع أربعة أيام معتدلة: بعض الكربوهيدرات ونفس الكمية من البروتينات.

كيف سيتغير الوزن؟ في المرحلة الأولى (يومين) ، يمكنك أن تخسر ما يصل إلى كيلوغرام واحد ، أما اليوم الثالث فيصلح هذه النتيجة. بحلول نهاية اليوم الرابع ، قد يعود بعض الوزن ، لكن هذا ليس دهنا ، ولكن الماء. دورة أخرى لمدة أربعة أيام سوف تكون قادرة على دمج وتحسين مؤشرات الوزن. لذلك لمدة شهر سيكون هناك 7 دورات من هذا القبيل لمدة 4 أيام. من الممكن إصلاح النتائج في 4-5 دورات ، ثم فقدان الوزن سيكون ملحوظًا.


البداية الجيدة هي مفتاح النجاح.

ولكي نكون أكثر ثباتًا في الحد من العرض ، من الضروري تضمين المدفعية الثقيلة - الدافع. قبل البدء في اتباع نظام غذائي ، يجب عليك قياس مؤشرات الخصر والوركين والساقين والجانبين والتسجيل. هناك العديد من صور الفتيات على الإنترنت قبل النظام الغذائي وبعده ، لذا من المفيد صنع لقطة أولية لنفسك. العناصر الأكثر تحفيزية ، كلما كان ذلك أفضل.

يجب استبعاد أولئك الذين لم يلتزموا في السابق بنظام غذائي متوازن من نظامهم الغذائي. منتجات ضارة. وأولئك الذين يأكلون بشكل صحيح ، يمكنك تناول طعام البروتين على الفور.

النظام الغذائي لمدة 4 أيام

لأول يوم منخفض من الكربوهيدرات يمكنك أن تأخذ القائمة التالية:

  • في الصباح: سلطة خضار مع كمية قليلة من النشا وإضافة زيت نباتي ، بيضة واحدة ، 100 غ من الجبن قليل الدسم.
  • في وجبة الغداء ، يمكنك أن تأكل صدور الدجاج المسلوق والحساء النباتي دون إضافة الدهون أو جزء من الفاصوليا. يمكن استبدال الثدي باللحم البقري (150 جم).
  • العشاء: جزء من سلطة الخضار مع الحد الأدنى من النشا في الزيت النباتي ، 200 غرام من الأسماك.

في اليوم الثاني (البروتين) يمكنك أن تأخذ:

  • الإفطار: 250 غ من الجبن قليل الدسم ، كوب من القهوة السوداء مع القرنفل أو القرفة.
  • للفطور الثاني: جزء من عجة البيض الثلاث ، وهو على البخار بدون زيت.
  • لتناول طعام الغداء: طبق دجاج مسلوق (200 جم) وسلطة الخيار في زيت الزيتون.
  • وجبة خفيفة: 2 قطعة من الأسماك الخالية من الدهون (المخبوزة).
  • 150 غ جبن منزوع الدسم بالكامل (0 ٪).


القوائم لليوم الثالث للكربوهيدرات:

  • في الصباح: جزء من دقيق الشوفان على الماء ، 30 غرام من الزبيب ، ملعقة كبيرة من العسل.
  • الفطور الثاني: موزة واحدة.
  • الغداء: 3-4 البطاطا المسلوقة أو المخبوزة ، وهي جزء من سلطة الملفوف مع إضافة زيت بذرة الكتان.
  • للحصول على وجبة خفيفة: 1 التفاح الأخضر.
  • في الغداء: جزء من معكرونة الجاودار (200 غ) وتفاح واحد.
  • في المساء: 200 غرام من الجبن قليل الدسم ، ملعقة كبيرة من العسل ، كومبوت من الفواكه المجففة دون سكر.

في يوم مختلط نهائي ، سوف يعمل النظام الغذائي التالي:

  • لتناول الافطار: عصيدة من الشوفان الملفوف (200 جم) على الماء ، واحدة من البيضة الصعبة ، نصف كوب من الحليب (1.5 ٪).
  • الفطور الثاني: تفاحة خضراء واحدة.
  • في وجبة الغداء ، يمكنك تناول 250 غرام من صدور الدجاج (المسلوق أو المخبوز) ، واثنين من البطاطا ، وقطعة (200 جم) من سلطة الخضروات في زيت بذور الكتان.
  • لتناول طعام الغداء: أومليت البروتين دون الزبدة.
  • في المساء: 2 قطعة من الأسماك الخالية من الدهون ، جزء من مخلل الملفوف.

خدعة صغيرة لأي نظام غذائي: تحتاج إلى تناول أجزاء صغيرة وغالباً. لذلك من الأسهل للتخلص من الوزن الزائد. من الأفضل تناول 5-6 مرات في اليوم. "لا تأكل بعد ستة" - هذا هراء. يجب أن يكون وقت الوجبات في المساء قبل موعد النوم بساعتين على الأقل. في هذه الحالة ، لن يلجأ الجسم إلى تخزين الدهون.


منتجات البروتين ل BUCH

أساس التغذية البشرية هو البروتين ، هو الأساس في بنية العظام والعضلات. لصحة الشعر والمسامير والجلد والدورة الدموية وجهاز المناعة ، والأعضاء الداخلية من الضروري فقط البروتين. بروتين يعزز الأيض السليم ، وحرق الدهون ، مع الحفاظ على كتلة العضلات. ينفق الجسم الكثير من الطاقة ووقت هضم البروتين من هضم الدهون والكربوهيدرات. لذلك ، في النظام الغذائي البشري يجب أن يكون مكونات البروتين كافية. وتشمل هذه المنتجات التالية:

  1. أصناف اللحوم قليلة الدهون: لحم العجل ولحم البقر والأرانب ولحم الضأن. يجب الحفاظ على تناول لحم الخنزير إلى الحد الأدنى. لا يمكنك تناول النقانق والنقانق واللحوم المدخنة والمعلبة. النقانق واللحوم أشياء مختلفة.
  2. لحوم الدواجن: البط ، أوزة ، الديك الرومي ، الدجاج ، الدراج. الدجاج الأبيض - الأكثر فائدة منتج حمية. وهو يركز على BUC وغيرها من الوجبات الغذائية.
  3. المأكولات البحرية واللحوم الأسماك. تم العثور على نسبة عالية من البروتين في سمك السلمون والسلمون وسمك القد ، والسمك المفلطح ، سمك السلمون المرقط ، سمك السلمون الوردي. من الجيد أيضًا تناول بلح البحر والروبيان والكركند.
  4. الحليب وكل شيء متصل به. كمية كبيرة  تم العثور على البروتين في الجبن ، والكفير ، واللبن الزبادي ، واللبن الزبادي ، و ryazhenka ، كريم قليل الدسم والقشدة الحامضة.
  5. منتجات الجبن. جميع أصناف الجبن الناعمة والثابتة غنية بالبروتين ، وكذلك تلك المنتجة في البيت والجبن. الجبن مغذي جدا ويجب عدم استبعاده من نظامك الغذائي.
  6. بياض البيض. انها مفيدة جدا في BUC ، ولكن مع صفار الدهون عليك أن تكون حذرا.


الكربوهيدرات الغذائية الرئيسية

الجسم يستمد الطاقة من الكربوهيدرات. مع مساعدتهم ، نظم العمل الداخلية والأجهزة. يتكون الجليكوجين على وجه التحديد بسبب الكربوهيدرات. هناك مجموعتان من الكربوهيدرات: السكريات والسكريات الأحادية. لفقد الوزن أسرع في النظام الغذائي تحتاج إلى إدخال السكريات. يتشبع الجسم ببطء ويمتص ببطء ، ويتم حرق الطاقة من السكريات الأحادية بسرعة كبيرة ، حيث يتم امتصاصها بسرعة.

السكريات تشمل المنتجات التالية:

  1. مختلف الحبوب ، ولكن ليس السميد. من المفيد طهي أطباق من دقيق الشوفان والشعير والحنطة السوداء والدخن والشعير وحبوب القمح.
  2. الطحين والمعكرونة. من الأفضل تناول خبز الحبوب الكاملة والمعكرونة من أصناف القمح الصلب.
  3. الفواكه والخضروات المختلفة. في نظامك الغذائي تحتاج إلى إدخال الفواكه مع الحد الأدنى من محتوى السكر والخضراوات مع محتوى قليل من النشا. يجب استهلاك البطاطا بكميات صغيرة.

السكريات الأحادية تشمل جميع الحلويات. من الصعب للغاية مقاومة إغراء الكعك والحلويات والكعك والشوكولاته والآيس كريم. لإنقاص الوزن ، من الأفضل استبعادهم من القائمة الخاصة بك.


القائمة التقريبية للشهر

من أجل النتيجة غذاء الحمية  أصبح ملحوظة ، تحتاج إلى التمسك بها لمدة شهر على الأقل. لا يوجد استثناء ، ونظام غذائي BUCH. القائمة لمدة شهر ليس من الصعب جدا القيام بها. الشيء الرئيسي في معرفة الأطعمة الأساسية التي تحتاج إلى إدراجها في النظام الغذائي. من الأطعمة البروتينية الأساسية هي الجبن قليل الدسم ، شرائح الدجاج المطهوة على البخار ، بيض مسلوقوالسمك القليل. من المنتجات الكربوهيدراتية يجب أن تفضل الأرز ، والحنطة السوداء ، والبازلاء ، والشوفان ، والجزر ، والملفوف ، والفاصوليا. من الجيد أن تشمل البروكلي والفاكهة.

لتبسيط النظام ، يمكنك خداع القليل وتوزيع الدورات ليس لمدة أربعة أيام ، ولكن لمدة أسبوع. أي أن دورة واحدة ستكون سبعة أيام. كيفية توزيع الطعام:

  • لليوم الأول واليوم الثاني تحتاج إلى استخدام الأطعمة البروتينية. يجب أن تتكون القائمة من صدور الدجاجوالبيض الأبيض والجبن قليل الدسم والخضراوات الخضراء.
  • في اليوم الثالث ، يجب تناول الأطعمة الكربوهيدراتية: الفواكه والخضروات والأعشاب والحبوب المذكورة أعلاه.
  • لليوم الرابع والخامس تحتاج إلى تكرار القائمة في أول يومين. هنا يمكنك أيضا تضمين اللحوم والأسماك.
  • اليوم السادس هو الكربوهيدرات.
  • اليوم السابع مختلط ، يمكنك أن تعالج نفسك ببعض الحلاوة في الصباح حتى لا يكون هناك زيادة نفسية.

عندما ينتهي أسبوع تكاثر البروتينات والكربوهيدرات ، تحتاج إلى تكرار كل شيء مرة أخرى. لذلك شهر كامل.


الأطباق الأصلية لتناوب البروتين والكربوهيدرات

إلى القائمة خلال النظام الغذائي لم يكن تافها ، يمكنك تدليل نفسك بأطباق غير عادية. وهنا بعض الوصفات.

الكاكاو الرائب هلام

المكونات المطلوبة:

  • 250 غ من الجبن قليل الدسم (0٪) ،
  • كيس الجيلاتين (10-15 جم) ،
  • واحد ونصف أكواب من الماء
  • ملعقتين من الكاكاو ،
  • أي بديل للسكر.

يمتلئ الجيلاتين بالماء ويترك لتنتفخ. لتسخين هذا السائل ، خذ دلو بقاع سميك. يُغلى المزيج ويُضاف إليه بديل السكر والكاكاو. يسمح للسوائل لتبرد ووضع الخثارة في ذلك. يتم جلد الكتلة بكاملها بمخفقة أو بخلاط. ثم يتم صبها في ألواح عميقة وإرسالها إلى الثلاجة. الآن عليك أن تنتظر حتى تتحول الكتلة إلى هلام لذيذ. لن يرفض أحد مثل هذه الحلوى.

طاجن الطفولة

إنه كذلك طبق لذيذ  يتكون من البروتين النقي. من غير العملي تناول جبن الكوخ معكم ، ولكن سيكون طبق خزفي.

يجب أن تأخذ:

  • نصف كيلو من الجبن قليل الدسم ،
  • بياض البيض - 5 قطع ،
  • كيس الفانيليا
  • رشة من القرفة ،
  • بديل السكر (حسب الذوق).

في البداية ، يتم جلد البيض ، ثم يتم إرسال الجبن والمكونات الأخرى لهم. يتم خلط كل شيء بشكل جيد مع خلاط. للخبز ، من الأفضل أن تأخذ شكل سيليكون ، ولكن يمكنك أيضا استخدام الأكمام الخبز. ثم يتم وضع النموذج مع خليط الجبن في الفرن ويترك لمدة 35-40 دقيقة للخبز على 180 درجة. بعض يضيف في مثل قطعة خزفي من الفاكهة ، والفواكه المجففة.


شوربة دجاج صحية

ما هي المنتجات التي تتكون من:

  • فيليه الدجاج - 350 جم ،
  • 5 بياض بيض ،
  • التوابل والملح
  • البقدونس ، شبت أو غيرها من الخضر.

يتم قطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة ، وإرسالها إلى المقلاة وصب 2 لتر من الماء. قبل الغليان ، قم بإزالة الرغوة بعناية واتركها حتى تغلي على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. في هذا الوقت ، مع مساعدة من شوكة أو خفاقة ، سوط البيض وإرسالها إلى المرق. ثم يتم مملح الحساء ، يتخلله ويترك ليغلي لمدة 5 دقائق أخرى. قبل دقيقة واحدة من انتهاء الطهي ، أضيفي الخضار المفروم ناعماً. شوربة لذيذة وصحية جاهزة!

فطائر الموز والقرفة

المكونات المطلوبة:

  • 150 غرام من دقيق الشوفان ،
  • نصف كوب من الزبادي ،
  • نصف مسحوق الخبز للعجين ،
  • لب من موزة واحدة ،
  • 2 البروتين
  • ملعقة صغيرة من القرفة ،
  • ملعقة طعام من الكاكاو ،
  • ملعقة كبيرة من العسل
  • قشر برتقالي صغير


لتحضير العجين نأخذ وعاء عميق. يتم وضع جميع المنتجات الضرورية فيه وخلطها بدقة. الكتلة الناتجة تنقسم إلى جزئين. لأول مرة ، ويضاف قشر البرتقال ، والثاني - لب الموز والقرفة ومسحوق الكاكاو. في قوالب الكب كيك في الأسفل ، ضع أولاً عجينة أولى (مع نكهة) ، وأعلى - قليلاً مع الكاكاو. يجب على العجين ملء القوالب بقدرات ¾. تُخبز في الفرن على 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة. الكعك جاهزة الصنع رشها مع رقائق جوز الهند. أنها تتحول عطرة جدا وشهية.

ما هو أفضل من نظام غذائي آخر BUCH؟

  1. نظام الطاقة هذا قريب جداً من النظام العادي (المتوازن) ، فهو يسبب ضررًا أقل للصحة.
  2. بسبب الحمية الدورية ، يدخل الجسم كمية كافية من البروتينات والكربوهيدرات.
  3. هذا النظام الغذائي يسمح لك بعدم التفكير باستمرار في الطعام ، مع شهية يمكنك التعامل معها بسهولة.
  4. الغذاء من أجل BUCH بسيط للغاية ، لا يختلف عن الوصفات الخاصة والفاكهة الغريبة.
  5. عندما يكون تناوب الكربوهيدرات بالبروتين لا توجد فترات "الركود" عندما يكون من المستحيل تحقيق فقدان الوزن.
  6. مع هذه التغذية ، يجد الجسم ما يكفي من القوة ليظل في اللياقة البدنية أو الركض.
  7. هو بطلان القيود على المدى الطويل بالنسبة للكثير من الناس ، وهنا حتى الدورة لمدة شهرين لن يؤثر على الصحة.
  8. مع هذا النظام الغذائي ، يتم فقدان الدهون في الجسم ، وليس الماء ، ويبدأ العمل من الأيام الأولى.
  9. تنظيف الجسم - آخر بالإضافة إلى BUCH. هذا يساهم في وظيفة الأمعاء الجيدة ، ويحسن حالة الجلد والبشرة.
  10. هذا النظام الغذائي - نوع من المحاكاة من أجل البدء في تناول الطعام بشكل صحيح ، فإنه يسمح لك لتعتاد على القيود.
  11. يكفي أن يدخل السيروتونين لكي يعمل الدماغ ، حيث يمكنك أحيانًا أن تدلل بشيء لذيذ.
  12. نظام منظم بشكل صحيح يسمح لوزن غادر عدم العودة.


عيوب صغيرة من البروتين والكربوهيدرات التناوب

  1. تم تصميم هذا النظام للاستخدام على المدى الطويل. فقدان الوزن عليها في فترة قصيرة من الزمن لن تنجح. لإنقاص الوزن قبل أسبوع من حدث ما ، يمكنك استخدام البرنامج من E. Malysheva. هناك العديد من أشرطة الفيديو على شبكة الإنترنت.
  2. إذا كان الشخص الذي يريد استخدام الـ BUCH يعاني من مشاكل مع الكبد والبنكرياس والكليتين ، فمن الأفضل عدم اللجوء إلى هذا النظام.
  3. لا يعتبر تناوب البروتين الكربوهيدرات مناسبًا للأشخاص ذوي الوزن العالي جدًا. انهم بحاجة للحد من أنفسهم في الحصول على السعرات الحرارية ، وفقدان الوزن ، وفقط ثم انتقل إلى BUCH.
  4. في بعض الأحيان في أيام البروتين ، لا يملك الجسم طاقة كافية.
  5. لاستبعاد من الحمية من الخضار والفواكه ليست سهلة. ولكن على هذا النظام الغذائي بنيت.

BUCH والمجهود البدني

يتم الجمع بين هذا الطعام جيدًا مع التدريبات العادية. من أجل الحصول على طاقة كافية لاستعادة لياقتك ، من الأفضل العمل على أيام الكربوهيدرات. في أيام البروتين ، ينبغي أن تفضل التمارين الرياضية.

مخطط تقريبي للتدريب في صالة الألعاب الرياضية.

  • لأول يوم البروتين: تمارين للقلب - 5 دقائق ، تدريب القوة - نصف ساعة ، 20 دقيقة - القلب.
  • لليوم الثاني من البروتين ، يجب زيادة الحمل. لممارسة تمارين الإحماء ، 5 دقائق من التمرينات يجب أن تعطى تمارين القوة لنحو ساعة ، كامل القلب (15 دقيقة).
  • في اليوم الثالث للكربوهيدرات ، يمكنك المشاركة بكامل قوتك. يجدر العمل على أسلوب أداء التمارين المعقدة.
  • للرابع يوم مختلط التدريب قوة صالح. سوف يساعدون في جعل الجسم جميلًا.

الرياضة هي أفضل حرق الدهون لأي نظام غذائي. نقص الدهون تحت الجلد والعضلات الضيقة تبدو جذابة.


كمية السوائل

الماء النقي مفيد جدا في النظام الغذائي. ومن خلاله يتم التخلص من السموم من الجسم. أيضا ، من أجل استيعاب البروتين ، يحتاج الجسم إلى إنفاق الكثير من الماء. متى من الأفضل شرب الماء؟ لتجنب الشعور المستمر بالجوع ، يمكن خداعه مع كوب من الماء بين الوجبات. لأيام البروتين أثناء الوجبة من الأفضل شرب الشاي العشبي أو الأخضر. لأيام الكربوهيدرات ، والفواكه الجافة والفاكهة مناسبة تماما (غير محلى).

وضع الشرب - مستودع مهم جدا للنظام الغذائي. تحتاج إلى محاولة شرب ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميا ، وهذا بالإضافة إلى الشاي والمشروبات الأخرى.


خروج صحيح

العديد من المهتمين في السؤال ، كم من الوقت يمكن أن تستخدم BUC؟ عدد الدورات أربعة أيام أو الأسبوعية يختار الجميع نفسه. لكن النظام الغذائي يجب ألا يدوم لفترة أطول ثلاثة أشهر. في بعض الأحيان من الأفضل قياس الأبعاد بدلاً من الوزن ، لأن الوزن يمكن أن يتغير مثل مخطط القلب. يمكن رؤية هذه النتائج في شهر واحد. الخروج من هذا النظام بسيط للغاية: أسبوع لتناول الطعام المختلط. بعد ذلك ، يجب أن لا تطير على الفور إلى الأشياء الجيدة ومحاولة تناول الطعام في أجزاء صغيرة.