Što je na dan ugljikohidrata u Butch. Dobar početak je ključ uspjeha. BUCH i fizički napor

Među svim prehrambenim sustavima, prehrana PLAŽE karakteriziraju izvrsni rezultati - detaljan opis ove metode mršavljenja uključuje izbor odobrenih namirnica koje se dijele na proteine ​​i ugljikohidrate. S ovom ravnotežom obroka, smanjenje tjelesne težine se događa na sigurniji način za tijelo. Osim toga, sustav napajanja BUCH omogućuje ne samo gubitak težine, već i dugoročno spremanje rezultata. Što je izmjena proteina-ugljikohidrata, pravila ove prehrane i nekoliko recepata detaljno su opisani u nastavku.

Što je buch u gubitka težine

Metoda gubitka težine, koja ne uključuje ograničenje kalorija, nego korištenje u skupinama - to je izmjena proteina-ugljikohidrata za gubitak težine. To uzrokuje rad tijela na određeni način, spaljivanje masti, bez dodira s mišićima. To se postiže dijeljenjem izbornika po danu - proteinima i ugljikohidratima. Za svakog od njih postoji određeni popis proizvoda i mogućih jela od njih. Količina proteina i ugljikohidrata izračunava se ovisno o težini, jer je glavna stvar u opisu takve prehrane promatranje "doze".

Pravila prehrane

Bit BUC-a je vrlo jednostavna - prvog dana jedete više proteina, a na drugom koristite samo ugljikohidrate. Treći dan se miješa kada se koriste obje vrste hrane. Evo detaljnijeg opisa pravila za svaki dan:

  1. Low-carb ili protein. Vrlo slično sušenju. Možda neće trajati jedan dan, ali čak i dva ili tri. Tijekom ove faze upotrijebite 3-4 g proteina po kilogramu težine.
  2. Visoki ugljikohidrati. Ova faza traje samo jedan dan. U opisu je navedeno da u ovom trenutku jelovnik treba sadržavati 5-6 g ugljikohidrata po kilogramu tjelesne težine.
  3. Mješoviti. Traje i jedan dan. U ovom slučaju, oko 2-3 g proteina i 2-2,5 g ugljikohidrata treba pasti na kilogram težine. Time se završava opis ciklusa i možete ga ponovno pokrenuti.

Kako izmjenjivati ​​proteinske i ugljikohidratne dane

Postoje mnogi opisi BUC, koji se razlikuju po broju i slijedu proteina i dana ugljikohidrata. Najbolja opcija je prikazana gore. Predlaže 1 ili 2 do 3 dana proteina, zatim 1 visoki ugljikohidrat i još 1 mješavinu. U fazi održavanja, svaka faza se može smanjiti na jedan dan. Također možete isprobati sljedeće opcije BUCH-a:

  • 2 proteina + 2 ugljikohidrata;
  • 2 proteina + 1 ugljikohidrat;
  • 3 proteina + 1 ugljikohidrat + 1 mješavina;
  • 2 proteina + 2 ugljikohidrata + 2 mješavine.

Kako izračunati bhu za buch

Važno je ne samo pridržavati se detaljnog opisa niza proteinskih i ugljikohidratnih dana. Za svaku od njih potrebno je izvršiti ispravan izračun. Predstavlja količinu proteina i ugljikohidrata koji će odgovarati vašoj težini. Kako bi se zadovoljile norme, preporuča se imati pri ruci tablicu koja odražava broj BJU u različitim proizvodima. Tako možete pravilno napraviti svoju prehranu bez prekoračenja norme. Izračun je sljedeći (umjesto 70, samo zamijenite težinu u kilogramima):

  1. Dan proteina. Dopušteno je koristiti do 3-4 g proteina po kilogramu težine. Na primjer, težite 70 kg - 70 * (3-4) = 210-280 g dnevno.
  2. Dan ugljikohidrata. Izbornik može sadržavati 5-6 grama ugljikohidrata po kilogramu. Za isti primjer s težinom od 70 kg, ispada - 70 * (5-6) = 350-420 g.
  3. Mješoviti. Uključuje 2-3 g proteina i 2-2,5 g ugljikohidrata. U gornjem primjeru dobivamo - 70 * (2-3) = 140-210 g bjelančevina i 70 * (2-2,5) = 140-175 g ugljikohidrata.

Butch proizvodi na proteinski dan

Temelj prve faze je hrana s visokim sadržajem proteina i minimalna količina masti i ugljikohidrata. U detaljnom opisu prehrane, on je predstavljen sljedećim proizvodima:

  • svježi sir;
  • jaja;
  • mlijeko;
  • ptica;
  • meso;
  • riba;
  • jogurt;
  • neke orahe;
  • riblji;
  • mahunarke.

Proizvodi za dan ugljikohidrata

U ovoj fazi, masti su također zabranjene, osim nezasićenih. Temelj prehrane ovdje su ugljikohidrati, ali ne i slatki ili škrobni. To su krumpir, grožđe, persimmons, banane, slatkiši. Dopušteni su složeni ugljikohidrati koji uključuju:

  • žitarice - valjani ovas, ječam, heljda, riža, pšenica, proso;
  • visoko kvalitetne tjestenine;
  • raženi kruh;
  • mekinje;
  • voće;
  • povrće;
  • zelje.


Izmjena proteina i ugljikohidrata

BUCH dijeta - detaljan opis sugerira da počnete s motivacijom. To će olakšati prijenos prehrambenih promjena. Da biste sebi dali poticaj, napravili mjerenja volumena tijela, izvagali, čak možete snimiti nekoliko kontrolnih fotografija. Radeći istu stvar tjedan dana kasnije, već ćete vidjeti, iako mali, ali rezultat. Postoji nekoliko opisa same BUC dijete. Možete nadoknaditi detaljni izbornik  jedan dan unaprijed ili odmah tjedan ili mjesec dana.

Butch izbornik za svaki dan

Prvi u opisu prehrane je proteinski dan. Mogu se mijenjati pomoću piletine, ribe i govedine. Snacking je bolje učiniti od mliječnih proizvoda. Primjer izbornika za ovaj dan:

  1. Doručak. Oko 200 g nemasnog svježeg sira, crne kave s cimetom.
  2. Predgriz. Omlet od 4 proteina bez ulja.
  3. Ručak. Pečena piletina (200 g) sa salatom od krastavaca.
  4. Vrijeme čaja Posluživanje od 200 g pečene ribe.
  5. Večera. Mliječni sir (200 g).

Sljedeći je dan ugljikohidrata, kada treba izbjegavati slatkiše i slatko voće i bobice. Izbornik za ovu fazu je nešto slično:

  1. Doručak. Zobena kaša na vodi (100 g), 25 g grožđica i 1 žličica. med.
  2. Predgriz. Orange.
  3. Ručak. Juha od povrća s ječmom.
  4. Vrijeme čaja Bilo koje voće.
  5. Večera. Riža s povrćem (200 g).

U mješovitoj fazi možete uključiti obje vrste proizvoda, tako da će izbornik biti raznovrsniji, primjerice ovako:

  1. Doručak. Voda zobena kaša, nemasno mlijeko, kuhano jaje.
  2. Predgriz. Mala jabuka.
  3. Ručak. Pečena piletina, salata od povrća, žlica lanenog ulja.
  4. Vrijeme čaja Proteinski omlet
  5. Večera. Mršava riba s kiselim kupusom.


Dijeta Buch - izbornik za tjedan dana

Sljedeći opis izbornika izračunava se odmah za tjedan dana. Sastoji se od 2 proteina, 3 ugljikohidrata i 2 miješana dana. Dijeta je oslikana samo za prva dva slučaja. Istog dana možete odabrati jela iz bilo kojeg opisa. Izbornici za 2 proteinska dana:

  1. Doručak. Izbor - svježi sufle bez brašna i kave, svježi kaša s nezaslađenim čajem.
  2. Predgriz. Orašasti plodovi, prirodni jogurt ili kefir.
  3. Ručak. Izbor - gljiva krem ​​juha s pirjanim grahom i piletinom, zapečeni zec  s pireom od slanutka.
  4. Večera. Izbor - piletina jetrena u mlijeku, plodovi mora u umaku od rajčice.

Dijeta za 3 dana ugljikohidrata:

  1. Doručak. Izbor - ječmena kaša s crnom kavom, cjelovite žitarice s mlijekom.
  2. Predgriz. Nekoliko voća.
  3. Ručak. Na izbor - gulaš od povrća  s rižom, heljdom s gljivama.
  4. Večera. Postoji izbor punjenih palačinki s povrćem, topla salata od leće.

Protein-ugljikohidrat dijeta za mjesec dana

Ovaj stavak također predstavlja dijetu BUCh - njen detaljan opis u ovom slučaju uključuje jela iz dopuštene hrane za mjesec dana. Prvo, trebate odlučiti o alternativnom obrascu za tako dugo razdoblje. Opis jelovnika prikazan je u tablici s nekoliko opcija za doručak, grickalice, ručkove i večere:

Obrok / dan

bjelančevinast

karbohidrat

mješovit

svježi sir s kefirom;

omlet s povrćem;

jogurt od sušenog voća;

milkshake;

kolač od sira s kavom;

palačinke s kiselim vrhnjem

krutoni s povrćem i sirom;

voćna kaša;

grožđica zobena kaša

Možete odabrati bilo koji od dva lijeva stupca.

pecene goveđe pecivo s kupusom;

juha od piletine i jaja;

sa kuhanom piletinom zelena salata;

riba pečena s povrćem

ražni lonac s voćem;

juha od povrća s knedlama;

kuhana kaša s povrćem

pileći kotleti s gljivama;

riba s povrćem;

pileća prsa s mrkvom i lukom

voćni lonac s žitaricama;

mliječna kaša s jabukama;

pečene jabuke sa skutom

Recepti za Butch dijetu

Lako je napraviti jelovnik dopuštenih proizvoda, što podrazumijeva BUCH dijetu - detaljan opis u obliku nekoliko originalnih recepata i prikazani su u nastavku. Prvo jelo je za proteinski dan. Ovo je krem ​​juha od gljiva koja će dodati raznolikost vašoj prehrani. Sastojci su dostupni za to. tijekom cijele godine, Češće se koriste šampinjoni. Lako se apsorbiraju u tijelu i sadrže velike količine proteina, što je nužno u prvoj fazi prehrane.

  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Usluga: 3 osobe.
  • Kalorijska jela: 399 kcal.
  • Namjena: za ručak / za večeru / BUCH dijeta.
  • Kuhinja: ruska.

sastojci:

  • sol - na okus;
  • krumpir - 2 mala komada;
  • muškatni oraščić - po želji;
  • krema bez masnoće - 150 g;
  • crni papar - također po ukusu;
  • luk - 1 kom.
  • šampinjoni - 600 g;
  • juha od povrća - 350 ml.

Način pripreme:

  1. Kuhajte oguljeni krumpir, a zatim ih uklonite i ostavite juhu.
  2. Luk sitno nasjeckajte, pržite u suhoj tavi.
  3. Zatim unesite sjeckane gljive, kuhajte smjesu još 8-10 minuta.
  4. U tavu ulijte juhu, nakon kuhanja dodajte kuhani krumpir.
  5. Zatim nekoliko minuta, zatim reciklirajte miješalicu.
  6. Ulijte vrhnje, sol, papar, napunite muškatnim oraščićem.


Za dan ugljikohidrata palačinka je savršena. Može se uključiti u glavni izbornik ili koristiti kao snack. U prvom slučaju, bolje je dodatno koristiti mesne sastojke. Za desert je vrijedno dodati voće u lonac. Riža je dobro kombinirana s jabukama. Iako slatko dobiva još jednu bundeve. Riža će odgovarati i ostatku od jučerašnje večere.

  • Vrijeme kuhanja: 50 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 133 kcal.
  • Namjena: za doručak / za ručak / za večeru / BUCH dijeta.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

sastojci:

  • šećer - 60 g;
  • jabuka - 300 g;
  • voda - 600 g;
  • maslac  - 30 g;
  • jaje - 1 kom.
  • riža - 500 g;
  • mlijeko - 600 ml;
  • krušne mrvice - 35 g;
  • vrhnje - 20 g.

Način pripreme:

  1. Posolite sol, dodajte šećer, nakon ključanja, u njega ulijte žitarice.
  2. Kuhajte na tihoj vatri 15-20 minuta.
  3. Zatim sipajte mlijeko, kuhajte dok tekućina ne ispari.
  4. Kada ste spremni napuniti uljem.
  5. Narežite naribane jabuke.
  6. Polovicu gotove kaše stavite na dno posude za pečenje.
  7. Zatim rasporedite sloj voća. Na vrh stavite preostalu kašu.
  8. Četkajte mješavinom kiselog vrhnja i jaja.
  9. Pecite 20 minuta na 220 stupnjeva.


Za mješoviti dan, postoji širi izbor jela koje BEU dijeta dopušta - detaljan opis jednog od njih je predstavljen u receptu. Vrlo je jednostavna i prikladnija za užinu ili doručak. To je koktel kefira s svježim sirom i kivijem, iako možete koristiti i drugo voće. Još korisnije je jelo zobene-pahuljice, Također se često dodaju koktelu.

  • Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Kalorijska jela: 54 kcal.
  • Namjena: za doručak / popodnevni snack / BUCH dijeta.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

sastojci:

  • kefir - 300 ml;
  • kivi - 2 kom.
  • svježi sir - 150 g.

Način pripreme:

  1. Kivi oguliti, mijesiti.
  2. Sipajte voćni kefir.
  3. Dodajte pire od svježeg sira.
  4. Tući s miješalicom dok ne postane glatka.

Prednosti i zla butch

Bilo koja dijeta ima za i protiv. Prednosti BOOCH sustava su ujednačeno sagorijevanje masnoća, odsustvo gladi i vrlo jednostavan program, koji je fasciniran činjenicom da svaki put morate napraviti izbornik za sebe. Na ovoj dijeti osiguran je aktivan metabolizam i izvrsno raspoloženje. Osim toga, detaljni opis BUCH-a navodi da ga možete držati koliko god želite. Od minusa sustava, samo kontraindikacije su zabilježene:

  • čirevi, gastritis i drugi problemi s probavnim sustavom;
  • trudnoća, dojenje;
  • upalnih bolesti  u akutnoj fazi;
  • dijabetes melitus;
  • patologija bubrega i jetre;
  • bolesti kardiovaskularnog sustava;
  • djece ili starosti.

Dijeta Butch - fotografija prije i poslije


Video: Izmjenjuju se proteinski i ugljikohidratni dani za gubitak težine

Prehrana koja se zove izmjena proteina-ugljikohidrata sastoji se u izmjenjivim varijacijama u količini proteina i ugljikohidrata koji se konzumiraju kako bi se postigao postepen, ali učinkovit i siguran gubitak težine.
Kao zagovornici ove metode, princip BUCH-a je "zbuniti" tijelo i prisiliti ga da spali vlastitu stratešku zalihu, tj. Mast. U danima s niskim postotkom ugljikohidrata tijelo uglavnom gubi glikogen. Paralelno s tim, zapaljenje masnog tkiva počinje pokrivati ​​troškove energije. Nakon toga, iscrpljeni organizam, uslijed gladovanja ugljikohidratima, može se prebaciti na spaljivanje mišića. Kako bi se to izbjeglo, u prehranu je uključen dan s visokim udjelom ugljikohidrata, što vam omogućuje da nadopunite zalihe glikogena. Na ovaj dan, količina proteina dramatično se smanjuje i količina ugljikohidrata se povećava. U isto vrijeme, tijelo nastavlja intenzivno sagorijevati masti i održavati mišićnu masu. Međutim, nemoguće je nadopuniti zalihe glikogena u jednom danu. Zato postoji još jedan umjeren dan, s normalnim unosom proteina i ugljikohidrata.
Suština prehrane BUCH
Dijeta se sastoji od nekoliko ciklusa, od kojih svaki uključuje 2 proteinska dana, 1 dan s umjerenim unosom proteina i ugljikohidrata i   1 dan visokog unosa ugljikohidrata.
Usluga obroka
Shema izmjene proteina i ugljikohidrata je jednostavna i jasna.
Na proteinske dane morate jesti hranu bogatu proteinima, kao što je svježi sir, pileći file, riba, jaja. Zatim trebate ublažiti količinu proteina i ugljikohidrata.
Treći dan je dijeta. pravilnu prehranukada se ugljikohidrati pojedu za doručak, proteini se kombiniraju s ugljikohidratima za ručak, samo su proteini za večeru.
Posljednjeg dana ciklusa postoji 1 dan visokih ugljikohidrata potrebnih za obnavljanje zaliha glikogena. Na ovaj dan trebate što je moguće više rezati proteine ​​i masti. U idealnom slučaju, trebate jesti složene ugljikohidrate, kao što su povrće i žitarice.
Zapamtite da je ovo poravnanje vrlo jednostavno. Ovisno o tome koliko je vremena dodijeljeno za gubljenje težine, ciklusi se mogu ponavljati nekoliko puta zaredom.

Ispod možete vidjeti približni izbornik  u proteinu, ugljikohidratima i miješanom danu:
Primjer proteinske dnevne prehrane BUCH

Primjer mješovite dnevne prehrane BUCH

Primjer dnevne prehrane ugljikohidrata BUCH

Iz mog iskustva mogu reći da se dijeta vrlo lako podnosi. Mislim da je to zbog velike količine proteina. Ali rezultati koje obećavam, osobno nisam primijetio. Čini se da je ova dijeta namijenjena osobama koje imaju normalnu količinu mišićne mase, a njezina manifestacija je primjetna. Upravo sam imao gubitak težine u normalnom rasponu.

Sadržaj proteina, masti i ugljikohidrata u prehrani BUCH




Unos makronutrijenata općenito nije loš, s obzirom da je ovo načelo prehrane kratko vrijeme. Stalno se pridržavajte ove vrste hrane nije vrijedno zbog činjenice da je protein 25% veći od normalnog. Višak proteina može negativno utjecati na bubrege i jetru. Unos masti je normalan. Ugljikohidrati, naprotiv, nedostatak je istih 25%. Ako jedete tako dugo, možete početi osjećati umor i razdražljivost.

Sadržaj vitamina i minerala u prehrani BUCH




Što se tiče mikronutrijenata, ocjena 81 nije tako loša, u određenoj mjeri prisutni su svi elementi i, u načelu, nedostatak vitamina i minerala može se lako nadopuniti vitaminskim kompleksom.

Calorie dijeta BUCH



Zaključak: za 12 dana prehrane deficit kalorija 6101 kalorija. Gubitak težine bit će oko 870gr. 2 tjedna. Masti u potpunosti udovoljavaju normi. No postoji opasnost od prekomjerne količine proteina. Ova metoda ishrane s tako velikom količinom proteina može biti dobra za one ljude koji puno vremena provode u teretani, ali na proteinske dane, u nedostatku ugljikohidrata, bit će im teško trenirati. I na kraju, postaje jasno da ako slijedite preporuke Ministarstva zdravstva, mršavljenje će biti brže, bolje i korisnije i raznolikije.

Kako bi se tijelo oslobodilo mržnjenih kilograma, mnogi pribjegavaju brojnim dijetama koje nisu uvijek učinkovite. Nedavno je jedna od najtraženijih dijeta bila izmjena proteina i ugljikohidrata. Ovaj način prehrane uključuje promjenu količine hrane koju konzumiraju bjelančevine i ugljikohidrati kako bi se postigao željeni rezultat i zadržao duže vrijeme.

Dijeta propisuje izmjenu proteina i ugljikohidrata

Načelo BUT dijeta je alternativna uporaba ugljikohidrata i proteinske hrane. Ova dijeta može se pratiti ne više od 3 mjeseca. Možete sjediti na ovoj dijeti 2 puta godišnje. Osobito je popularan među ljudima koji se uvijek moraju držati u lijepom (prikladnom) obliku.

Klasična BOOCH shema sastoji se od sljedećih 4-dnevnih ciklusa:

  1. Dan 1 i 2 - konzumiranje proteinske hrane (izračunato: 3-4 grama na 1 kg težine), unos ugljikohidrata na pola grama na 1 kg težine.
  2. Dan 3 - ugljikohidrati, količina unesenih ugljikohidrata trebala bi iznositi 5-6 g po 1 kg težine, proteina je samo 1 g na 1 kg težine.
  3. 4 dana - niski ugljikohidrati: proteini čine - 2-3 g na 1 kg težine, a ugljikohidrati - 2-3 g.

Tijekom prehrane vrlo je važno da ne prelazi dopušteni dnevni sadržaj kalorija u proizvodima. Obroci u svim danima ciklusa trebaju biti 5-6 puta tijekom dana. Na proteinske dane treba računati samo količinu proteina, ugljikohidrate i masti koje se mogu progutati (na primjer, sa skutom). U danima ugljikohidrata broje se samo konzumirani ugljikohidrati.

Proizvodi za prehranu


Pozitivna strana BUCH-ove prehrane je sposobnost osobe da sam odabere proizvode za svoju prehranu, dok ne osjeća glad.

Većina ugljikohidratnih namirnica

  • žitarice od žitarica;
  • škrobno povrće (kupus, paprika, tikvice, bundeve, zelje, luk);
  • tjestenina od durum pšenice;
  • kruh i kruh od cijelog zrna;
  • plod
  • svježe gljive;

Popis proteinskih proizvoda

  • bijelo meso bez masti (pileća prsa, pureće meso);
  • plodovi mora, svježa riba;
  • kokošja jaja (poželjno protein);
  • mliječni proizvodi (sirevi sa sadržajem masti do 30%, kefir, svježi sir, ovčiji sir);
  • matice;

Na danima unosa proteina, salata, zelenilo i krastavci mogu se dodati obroku. Koji protein je koristan za tijelo svatko zna.
  Uz životinjske proizvode u tijelu dobiva malo masti. To je norma - masti su potrebne stanicama tijela.

Niska količina ugljikohidrata

U danima s niskom razinom ugljikohidrata preporučuje se neutralna hrana za sadržaj ugljikohidrata i proteina. Među moguće opcije  Preferiraju se namirnice s niskom razinom ugljikohidrata


  • tamno meso peradi
  • crveno meso
  • sojino meso
  • svježi sir,
  • šparoge,
  • sušeno voće
  • bobice (šljive, breskve, marelice),
  • grašak,
  • prokulice.

Dijeta Buch približan izbornik


Opcije za BUC ration set. Glavna stvar za razumijevanje principa je iscrpljivanje, prekid, punjenje, završetak ciklusa, odnosno izmjena dana ugljikohidrata i proteina. Sva jela pripremaju se pečenjem, kuhanjem ili kuhanjem. Režim pijenja bi trebao biti 1,5 - 2 litre dnevno. Preporučljivo je pripremati jela s popisa proteinskih i ugljikohidratnih proizvoda.

Prehrana na dane ugljikohidrata

Ugljikohidrati u jelovniku trebaju biti 5-6 grama na 1 kg ljudske težine. Morate jesti ugljikohidrate, koji se dugo probavljaju. Od žitarica najbolje je u prehranu uključiti zobenu kašu i heljdu.

  • Za doručak morate jesti kašu, možete sa suhim voćem.
  • Poslijepodnevni obrok u danima ugljikohidrata trebao bi biti pun obroka, a ne snack. Može se sastojati od pola pilećeg prsa s rižom (poželjno smeđe) i kriške kruha.
  • Ručak se može sastojati od tjestenine s durum pšenicom i povrćem. 2 sata prije večere možete jesti niskokalorične plodove.
  • Za večeru možete jesti kuhanu rižu s povrćem, gljivama.

Dnevni izbornik s niskim udjelom ugljika


U niskim danima ugljikohidrata, unos proteina i ugljikohidrata izmjenjuje se tijekom dana.

  • Doručak se može sastojati od nekuhane zobene kašice (zobena kaša nije dopuštena) s grožđicama ili složencima svježeg sira, čašom zelenog nezaslađenog čaja.
  • Kao popodnevna užina može biti kefir s komadom kruha ili voća.
  • Za ručak možete kuhati kuhano meso (govedina ili piletina) sa zelenim povrćem ili rižu s 2 kriške sira.
  • Večera: bilo koja mršava riba, pari ili pečena, povrće salata i kriška raženog kruha, čaša kefira.

Dan proteina u prehrani


Proteinski dani u BUCH-ovoj dijeti podrazumijevaju konzumiranje 3-4 grama proteina na 1 kg tjelesne težine. Da biste smanjili apetit, preporuča se piti 200 ml tople vode pola sata prije jela.

  • Za doručak možete jesti nekoliko kuhanih jaja ili malo masnoće svježeg sira. 2-3 sata nakon doručka popijte čašu kefira.
  • Za večeru možete pariti ili ispeći ribu ili pileća prsa.
      Dopuštena je upotreba začina (papar, đumbir, provanse). Od ugljikohidrata može biti za ručak rajčice, krastavci, kupus.
  • Nekoliko sati prije večere kuhati govedinu, grah. Večera treba biti najkasnije 3-4 sata prije spavanja. Može se sastojati od kuhanog mesa ili nemasnog svježeg sira. Prije spavanja dopustiti korištenje niske masnoće jogurt.

Značenje dijete BUCH


Značenje hrane BUCH u alternaciji, nasuprot tome. Što je veći kontrast proteinskih i ugljikohidratnih dana - učinkovitija prehrana, Tijekom proteinskih dana, ljudski resursi glikogena su osiromašeni, počinje naglo smanjenje tjelesne težine - tijelo se oslobađa nepotrebne tekućine u tkivima.

Na dan 3 počinje punjenje ugljikohidrata, težina se može vratiti ili čak postati nešto više. Do kraja ciklusa, težina postupno dolazi do normalne oznake.

Ciklički izbornik ne dopušta tijelu da se brzo privikne na novi kalorijski sadržaj, već vam omogućuje da zadržite željenu težinu u normalnom stanju dugo vremena. Izmjena prehrane povećava metabolizam, stoga pridonosi gubitku težine. Masti se ne mogu u potpunosti isključiti.

Prenizka potrošnja masti može dovesti do pojave patoloških promjena u strukturi kože, kose i noktiju.

Učinkovitost izmjene proteina-ugljikohidrata

Dijeta BUCH je prilično produktivna. Težina tijela tijekom prehrane može varirati. Bolje je procijeniti produktivnost ovog prehrambenog sustava ne po tjelesnoj težini, nego po njegovom volumenu. Kao rezultat strogog pridržavanja prehrane, možete izgubiti od 5 do 15 kg u 2-3 mjeseca. Gubitak tjelesne mase kod BUCH-a bit će mnogo sporiji nego s "gladnim" dijetama.

Ograničavanje ugljikohidrata na proteinske dane omogućuje uklanjanje viška tekućine, a ako dodate snagu u prehranu, proces sagorijevanja masti će biti mnogo učinkovitiji. Demokratska prehrana ne potiskuje tjelesnu aktivnost tijela i ne dovodi do pogoršanja psihološkog stanja.

BUC ima kontraindikacije.


Takva dijeta nije dopuštena osobama s različitim problemima probavnih organa uz ozbiljne bolesti bubrega. Glavna stvar za postizanje djelotvornog dugoročnog rezultata je slijediti principe zdrave prehrane!

Postoji mnogo dijeta za sušenje ili gubitak težine. Možda je najudobniji BUC dijeta. Detaljan opis opisuje rad ovog sustava, doprinoseći postepenom gubitku težine.

BUCH ili izmjena proteina-ugljikohidrata postala je omiljena među profesionalnim glumcima, sportašima i onima koji žele biti lijepi i zdravi. Pravilna izmjena sastojaka proteina i ugljikohidrata omogućuje održavanje zdravlja, lijepe mišiće i spaljivanje odgovarajuće količine masti.

Povijest izgleda

Prvo, izmijenjen je sustav za izmjenu ugljika za uporabu u blagom gubitku težine. Tada je stekla popularnost čak i među ljubiteljima bodybuildinga. Do danas postoji mnogo varijanti ove sheme. Temelj BUCH-ove prehrane bili su nalazi znanstvenika o značajkama sagorijevanja masnoća u ljudskom tijelu. Ako mu nedostaju kalorije, počinje jesti glikogen koji se nalazi u jetri i mišićima.

Svatko zna da tijelo ima sposobnost spremanja masnih zaliha i, da bi promijenio ovu značajku, morate se mijenjati proteinska dijeta  s visokom ugljikohidratnom hranom. Onda morate ići na dijetu s srednjim ugljikohidratima. Stručnjaci su izmislili mnogo alternativa za izmjenu takve sheme, svatko je može pojedinačno odabrati.

Kako dijeta BUCH

Bit ovog divnog sustava je stalna manipulacija ugljikohidratima. Prvo morate odlučiti koliko dugo će se održavati dijeta. Rezultat će biti vidljiv barem nakon mjesec dana korištenja. To se postiže primjenom četverodnevnih ciklusa. Za prvi i drugi dan prikladne su samo namirnice s niskim udjelom ugljikohidrata s visokim sadržajem proteinskih komponenti. Trećeg dana sve se mijenja: sastav ugljikohidrata se povećava. Četvrtog dana ovog ciklusa potrebno je uravnotežiti uporabu proteina i ugljikohidrata.


Što se događa tijekom ova 4 dana? Prvo, sadržaj glikogena se iscrpljuje, a tijelo postupno počinje koristiti masne naslage. Kada je glikogen potpuno osiromašen, tijelo počinje uzimati energiju iz masti. Nakon takvog stresa, na treći dan, morate dodati ugljikohidrate, bez povećanja kalorija. To će malo pomiješati mudro ljudsko tijelo i nastaviti koristiti masnoće. Glikogen se ne nadopunjava u jednom danu, pa bi završni stadij četverodnevnog tjedna trebao biti umjeren: neki ugljikohidrati i ista količina proteina.

Kako će se promijeniti težina? U prvoj fazi (2 dana) možete izgubiti i do jednog kilograma, treći dan će popraviti taj rezultat. Do kraja četvrtog dana, neka se težina može vratiti, ali to nije mast, već voda. Daljnji četverodnevni tečaj moći će konsolidirati i poboljšati pokazatelje težine. Tako će za mjesec dana biti 7 takvih ciklusa za 4 dana. Moguće je popraviti rezultate u 4-5 ciklusa, a onda će se primjetiti gubitak težine.


Dobar početak je ključ uspjeha.

Da bi bila vrlo uporna u ograničavanju ponude, potrebno je uključiti tešku artiljeriju - motivaciju. Prije nego počnete s dijetom, trebate izmjeriti pokazatelje struka, bokova, nogu, strana i snimiti. Prije i poslije dijete na internetu postoji mnogo fotografija djevojčica, pa je vrijedno napraviti početni snimak za sebe. Što je više motivacijskih elemenata, to bolje.

Oni koji se ranije nisu pridržavali uravnotežene prehrane trebaju biti isključeni iz prehrane. štetnih proizvoda, A oni koji jedu ispravno, možete odmah uzeti proteinsku hranu.

Dijeta 4 dana

Za prvi dan s niskim udjelom ugljikohidrata možete uzeti sljedeći izbornik:

  • Ujutro: povrće povrće s malom količinom škroba i dodatkom biljnog ulja, jedno jaje, 100g nemasnog svježeg sira.
  • Na ručku možete jesti kuhana pileća prsa, ražnjić bez dodatka masnoće ili dio graha. Grudi se mogu zamijeniti govedinom (150 g).
  • Večera: porcija salate od povrća s najmanje škroba u biljnom ulju, 200 g ribe.

Drugog dana (proteina) možete uzeti:

  • Doručak: 250g nemasnog svježeg sira, šalica crne kave s klinčićima ili cimetom.
  • Za drugi doručak: dio od tri proteina omlet, koji je steamed bez ulja.
  • Za ručak: jedan kuhani pileći file (200g), salata od krastavaca u maslinovom ulju.
  • Snack: 2 komada mršave ribe (pečena).
  • 150g potpuno obranog svježeg sira (0%).


Izbornici za treći dan visokog ugljika:

  • Ujutro: dio zobene kaše na vodi, 30g grožđica, žlica meda.
  • Drugi doručak: jedna banana.
  • Ručak: 3-4 kuhana ili pečena krumpira, dio salate od kupusa s dodatkom lanenog ulja.
  • Za užinu: 1 zelena jabuka.
  • Za ručak: dio makarona od raži (200g) i jedna jabuka.
  • U večernjim satima: 200g nisko-masnog svježeg sira, žlica meda, kompot od sušenog voća bez šećera.

Za konačni mješoviti dan, sljedeća dijeta će učiniti:

  • Za doručak: kaša od valjane zobi (200g) na vodi, jedno tvrdo jaje, pola šalice mlijeka (1.5%).
  • Drugi doručak: jedna zelena jabuka.
  • Za ručak možete pojesti 250g pilećih prsa (kuhana ili pečena), dva krumpira, porciju (200g) povrća u lanenom ulju.
  • Za ručak: proteinski omlet bez maslaca.
  • U večernjim satima: 2 komada mršave ribe, dio kiselog kupusa.

Mali trik za svaku dijetu: trebate jesti male porcije i često. Tako je lakše riješiti se prekomjerne težine. Najbolje je jesti 5-6 puta dnevno. "Ne jedi nakon šest" - to je glupost. Vrijeme obroka uvečer treba biti najmanje 2 sata prije spavanja. U ovom slučaju, tijelo neće pribjeći skladištenju masti.


Proteinski proizvodi za BUCH

Temelj ljudske prehrane je protein, on je temelj u strukturi kostiju i mišića. Za zdravlje kose, noktiju, kože, krvožilnog i imunološkog sustava, unutarnjih organa potrebno je samo proteina. Protein potiče pravilan metabolizam, sagorijevanje masti, održavajući mišićnu masu. Tijelo troši mnogo više energije i vremena na probavljanje proteina nego na probavljanje masti i ugljikohidrata. Stoga, u ljudskoj prehrani treba biti dovoljno proteinskih komponenti. To uključuje sljedeće proizvode:

  1. Meso niskokaloričnih sorti: teletina, govedina, zec, janjetina. Jedenje svinjetine treba biti svedeno na minimum. Ne možete jesti kobasice, kobasice, dimljeno i konzervirano meso. Kobasice i meso su različite stvari.
  2. Meso peradi: patke, guske, puretina, piletina, fazan. Bijelo pile - najkorisnije dijetalni proizvod, Fokusira se na BUC i druge dijete.
  3. Plodovi mora i riblje meso. Visok sadržaj bjelančevina nalazi se u lososu, lososu, bakalaru, koprcama, pastrvi, ružičastom lososu. Također je dobro jesti dagnje, račiće, jastoge.
  4. Mlijeko i sve što je s njim povezano. Velika količina  protein se nalazi u svježi sir, kefir, jogurt, jogurt, ryazhenka, niske masnoće vrhnje i kiselo vrhnje.
  5. Proizvodi od sira. Sve meke i tvrde sorte sira bogate su proteinima, kao i onima koje se proizvode kod kuće, sir. Sir je vrlo hranjiv i ne bi trebao biti isključen iz prehrane.
  6. Bijela jaja. To je vrlo korisno u BUC, ali s debelim žumanjcima morate biti oprezni.


Glavna ugljikohidratna hrana

Tijelo samo crpi energiju iz ugljikohidrata. Uz njihovu pomoć radite unutarnje sustave i organe. Glikogen se formira upravo zbog ugljikohidrata. Postoje dvije skupine ugljikohidrata: polisaharidi i monosaharidi. Da biste izgubili težinu brže u prehrani morate unijeti polisaharide. Tijelo se polako zasiti s njima i polako se apsorbira, a energija iz monosaharida se vrlo brzo sagorijeva, jer se brzo apsorbiraju.

Polisaharidi uključuju sljedeće proizvode:

  1. Različite žitarice, ali ne i griz. Korisno je kuhati jela od zobenih pahuljica, ječma, heljde, prosa, ječma, žitarica od pšenice.
  2. Brašno i tjestenina. Bolje je jesti kruh od cjelovitog zrna i tjestenine od tvrdih pšeničnih sorti.
  3. Razno voće i povrće. U vašoj prehrani morate unijeti voće s minimalnim sadržajem šećera i povrćem s niskim sadržajem škroba. Krumpir treba konzumirati u malim količinama.

Monosaharidi uključuju sve slatkiše. Vrlo je teško odoljeti iskušenju kolača, slatkiša, kolača, čokolade, sladoleda. Da biste izgubili težinu, bolje je isključiti ih iz izbornika.


Približan izbornik za taj mjesec

Da bi to rezultiralo dijetalna hrana  postali su vidljivi, morate ga držati barem mjesec dana. Nema iznimke, a dijeta BUCH. Izbornik za mjesec dana nije tako teško napraviti. Glavna stvar je znati osnovne namirnice koje treba uključiti u prehranu. Od proteinskih namirnica, osnovni su nisko-masni svježi sir, parići pileći file, kuhana jaja, mršava riba. Od proizvoda s ugljikohidratima treba preferirati rižu, heljdu, grašak, zobene pahuljice, mrkvu, kupus, grah. Dobro je uključiti brokulu i voće.

Da biste pojednostavili sustav, možete malo prevariti i rasporediti cikluse ne za četiri dana, već za tjedan dana. To znači da će jedan ciklus biti sedam dana. Kako distribuirati hranu:

  • Prvi i drugi dan trebate koristiti proteinske namirnice. Izbornik se sastoji od pileća prsa, bjelanjak, sir bez masnoće i zeleno povrće.
  • Trećeg dana trebate jesti ugljikohidratnu hranu: voće, povrće, bilje i gore navedene žitarice.
  • Za četvrti i peti dan morate ponoviti izbornik od prva dva dana. Ovdje možete uključiti i meso i ribu.
  • Šesti dan je ugljikohidrat.
  • Sedmi dan je pomiješan, ujutro se možete počastiti slatkoćom, tako da nema psihološkog preopterećenja.

Kada je tjedan izmjene proteina i ugljikohidrata gotov, morate opet sve ponoviti. Dakle, cijeli mjesec.


Izvorna jela za izmjenu proteina i ugljikohidrata

Za jelovnik tijekom prehrane nije bio trivijalan, možete se razmaziti s neobičnim jelima. Evo nekoliko recepata.

Kokosov sir

Potrebni sastojci:

  • 250g nisko-masnog svježeg sira (0%),
  • vrećica od želatine (10-15 g),
  • jedan i pol čaše vode
  • dvije žlice kakaa,
  • bilo koji nadomjestak za šećer.

Želatina je napunjena vodom i ostavljena da nabubri. Za zagrijavanje tekućine uzmite kantu s debelim dnom. Prokuhajte i dodajte nadomjestak za šećer i kakao. Tekućinama se dopušta da se ohlade i u nju se stavi skuta. Cjelokupna masa dobro je tučena umutačom ili mješalicom. Zatim se ulije u duboke tanjure i šalje u hladnjak. Sada samo trebate pričekati da se masa pretvori u ukusni žele. Nitko neće odbiti takav desert.

Djetinjstvo

Jeste ukusno jelo  sastoji se od čistog proteina. Jednostavno nije praktično uzimati svježi sir sa sobom, ali lonac će biti upravo to.

Trebate uzeti:

  • pola kilograma nemasnog svježeg sira,
  • bjelanjak - 5 komada,
  • vrećica od vanilije
  • prstohvat cimeta,
  • nadomjestak za šećer (prema okusu).

Za početak, bjelanjci su dobro tučeni, zatim im se šalju sir i ostali sastojci. Sve je dobro izmiješano s mješalicom. Za pečenje je bolje uzeti silikonski oblik, ali možete koristiti i rukav za pečenje. Zatim se obrazac sa smjesom svježeg sira stavi u pećnicu i ostavi 35-40 minuta za pečenje na 180 stupnjeva. Neki dodaju u takav lonac komade voća, suho voće.


Zdrava pileća juha

Koji se proizvodi sastoje od:

  • pileći file - 350g,
  • 5 bjelanjaka,
  • začini i sol
  • peršin, kopar ili drugo povrće.

Pileći file je izrezati na male komadiće, poslati ih u tavu i zaliti 2 litre vode. Prije kuhanja, pažljivo uklonite pjenu i ostavite da kuha na laganoj vatri 20 minuta. U ovom trenutku, uz pomoć vilica ili umutiti, bič bijelo i poslati ih u juhu. Tada se juha soli, posipa i pusti da prokuha još 5 minuta. Minutu prije završetka kuhanja dodajte sitno sjeckani zelje. Ukusna i zdrava juha je spremna!

Cvijeće od banane i cimeta

Potrebni sastojci:

  • 150g zobene kaše,
  • pola šalice jogurta,
  • pola praška za pečenje za tijesto,
  • celuloza jedne banane,
  • 2 proteina
  • čajna žličica cimeta,
  • žlica kakaa,
  • žlicu meda
  • malo narančine kore.


Za pripremu tijesta uzeti duboku zdjelu. Svi potrebni proizvodi se stavljaju u njega i temeljito miješaju. Nastala masa je podijeljena u 2 dijela. Prvo se dodaje narančina kora, a druga - banana pulpa, cimet i kakao u prahu. U kalupima za kolače na dnu, prvo stavite malo prvo tijesto (s poletom), a gore - malo s kakaoom. Tijesto treba popuniti kalupima u ¾ kapaciteta. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 30-40 minuta. Gotovi kolačići posuti kokosovim čipsom. Ispadaju vrlo mirisne i ukusne.

Što je bolje od druge dijete BUCH?

  1. Ovaj elektroenergetski sustav je vrlo blizu normalnoj (uravnoteženoj) shemi, uzrokuje minimalno oštećenje zdravlja.
  2. Zbog ciklične prehrane, dovoljna količina proteina i ugljikohidrata ulazi u tijelo.
  3. Takva dijeta vam omogućuje da ne razmišljate stalno o hrani, s apetitom koji se ovdje lako može nositi.
  4. Hrana za BUCH je vrlo jednostavna, ne razlikuje se po posebnim receptima i egzotičnom voću.
  5. Kada izmjena proteina-ugljikohidrata nema razdoblja "stagnacije" kada je nemoguće postići gubitak težine.
  6. Uz takvu prehranu, tijelo pronalazi dovoljno snage da se i dalje bavi fitnessom ili trčanjem.
  7. Dugoročna ograničenja su kontraindicirana za mnoge ljude, a ovdje čak i dvomjesečni tečaj neće utjecati na zdravlje.
  8. S ovom prehranom, tijelo se gubi, a ne voda, i počinje djelovati od prvih dana.
  9. Čišćenje tijela - još jedan plus BUCH. To pridonosi dobroj funkciji crijeva, poboljšava stanje kože i ten.
  10. Ova dijeta - vrsta simulatora kako bi se počelo jesti ispravno, to vam omogućuje da se naviknete na ograničenja.
  11. Dosta serotonina dolazi kako bi mozak funkcionirao, jer se ponekad može uživati ​​u nečemu ukusnom.
  12. Ispravno organiziran sustav omogućava da se izgubljena težina ne vrati.


Mali nedostaci izmjene proteina i ugljikohidrata

  1. Ovaj sustav je dizajniran za dugotrajnu uporabu. Izgubiti težinu na njemu u kratkom vremenu neće uspjeti. Da biste izgubili težinu tjedan dana prije nekog događaja, možete koristiti shemu E. Malysheve. Na Internetu postoji mnogo videozapisa.
  2. Ako osoba koja želi koristiti BUCH ima problema s jetrom, gušteračom, bubrezima, onda je bolje ne pribjegavati tom sustavu.
  3. Izmjena proteina i ugljikohidrata nije prikladna za osobe s vrlo visokom težinom. Moraju se ograničiti na dobivanje kalorija, izgubiti težinu i tek tada nastaviti s BUCH-om.
  4. Ponekad na dan proteina, tijelo nema dovoljno energije.
  5. Isključiti iz prehrane povrće i voće nije lako. Ali na ovoj dijeti je izgrađen.

BUCH i fizički napor

Ova hrana je vrlo dobro u kombinaciji s redovitim vježbama. Da bi imali dovoljno energije za fitness, bolje je raditi na danima ugljikohidrata. Na dan proteina, aerobik bi trebao biti preferiran.

Približna shema treninga u teretani.

  • Za prvi proteinski dan: vježbe za srce - 5 minuta, trening snage - pola sata, 20 minuta - kardio.
  • Za drugi dan proteina, opterećenje se mora povećati. Za vježbanje za zagrijavanje, učinit će se 5 minuta vježbanja, vježbe snage moraju se dati oko sat vremena, kompletan kardio (15 minuta).
  • Na treći dan ugljikohidrata možete se uključiti u punu snagu. Vrijedi raditi na tehnici izvođenja složenih vježbi.
  • Za četvrti mješoviti dan stane trening snage. Oni će pomoći da tijelo postane lijepo.

Sport je najbolji fat burner za svaku dijetu. Nedostatak potkožnog masnog tkiva i uskih mišića uvijek izgledaju privlačno.


Unos tekućine

Čista voda je vrlo korisna u prehrani. Kroz njega se iz tijela eliminiraju toksini. Također, za asimilaciju proteina, tijelo treba potrošiti mnogo vode. Kada je bolje piti vodu? Da biste izbjegli stalan osjećaj gladi, može se prevariti čašom vode između obroka. Za proteinske dane tijekom obroka bolje je piti biljni ili zeleni čaj. Za dane s ugljikohidratima, suho voće i kompoti od voća i voća (nezaslađeni).

Način konzumacije alkohola - vrlo važno skladište za prehranu. Morate pokušati popiti barem 1,5 litre vode dnevno, to je uz čaj i druga pića.


Ispravan izlaz

Mnogi su zainteresirani za pitanje, koliko se vremena može iskoristiti za BUC? Broj četverodnevnih ili tjednih ciklusa svatko bira sam. Ali dijeta ne bi trebala trajati dulje tri mjeseca, Ponekad je bolje izmjeriti dimenzije nego vagati, jer se težina može promijeniti kao kardiogram. Ovi rezultati mogu se vidjeti za mjesec dana. Izlazak iz ovog sustava je vrlo jednostavan: tjedan dana jesti miješano. Nakon toga, nemojte odmah letjeti u dobrote i pokušati jesti u malim porcijama.